S2 Ch. 7 Notes In this chapter you will learn about: 1. The culture of Old San Juan (pp.

240-43) 2. Ordering in a restaurant (Vocabulary 1, pp. 246-248) 3. Talking about how food tastes (Vocabulary 1, pp. 246-248) 4. Talking about your diet (Vocabulary 2, pp. 258-260) 5. Describing the preparation on food (Vocabulary 2, pp. 258-260) 6. Double object pronouns (Grammar 1, p. 250) 7. Commands with double object pronouns (Grammar 1, p. 252) 8. Adverbs (Grammar 1, p. 254) 9. The imperfect (Grammar 2, p. 262) 10. Past participles as adjectives (Grammar 2, p. 266)

Vocabulario 7.1 (p. 246) Objective: Ordering in a restaurant, talking about how food tastes 1. en el restaurant 2. la pera 3. la lechuga 4. el pltano 5. la pia 6. un surtido de frutas frescas 7. los bocadillos 8. las fresas 9. los mariscos 10. el aceite de olive 11. la ensalada mixta 12. el vinagre 13. Te gustara probar las especialidades de la casa? 14. Son muy sabrosas. 15. Te las recomiendo. 16. Habichuelas 17. Porotos 18. Frijoles 19. Guineos

20. Pltanos 21. Caldo de pollo 22. Sopa de fideos 23. Sopa de ajo 24. Gazpacho 25. Ensalada mixta 26. Pollo asado con gandules 27. Bistec encebollado 28. Chuletas de cerdo con habichuelas 29. Agua mineral 30. Caf 31. T 32. Flan de vainilla 33. Fresas con crema 34. El plato del da 35. Lechn asado con gandules 36. Qu hay de especial? 37. La mesera 38. El mesero 39. Nos traes tres cafs? 40. Cmo no.

41. Se les ofrece algo ms? 42. Aguado 43. Dejar la propina 44. Pagar la cuenta 45. Rico(a) 46. Nos trae el men, por favor? 47. S, inmediatamente se lo traigo. 48. Qu nos recomienda para cenar? 49. Pues, el plato del da est muy sabroso. 50. Se lo recomiendo. 51. Es carne asada con pltanos. 52. Triganos la cuenta, por favor. 53. Por supuesto. 54. Enseguida se la traigo. 55. Qu tal est el pollo? 56. Le falta sal/sabor/no s qu. 57. Probaste la sopa de ajo? 58. No te la recomiendo. 59. Est echada a perder/quemada. 60. Est en su punto/exquisito(a)/perfecto(a)!

Para practicar: Complete the conversation with the correct words. Cliente: Qu me recomienda? Mesero: Le recomiendo el __(1)__ (vaso/plato) del da. Es chuletas de __(2)__ (mariscos/cerdo) con __(3)__ (habichuelas/cuentas). Est muy sabroso. Cliente: Prefiero un __(4)__ (flan/caldo) de pollo, por favor. Mesero: Qu le __(5)__ (traigo/dejo) de tomar?

Gramtica 1 (p. 250) Objectives: Double object pronouns, commands with double object pronouns, adverbs Double object pronouns (p. 250) Te acuerdas? Direct object pronouns stand for people or things that directly receive the action of the verb. 1s 2s 3s 1p 2p 3p

Me Te Lo/la Nos Os Los/las Me Te Le Nos Os Les

Indirect object pronouns usually stand for people for whom or to whom an action is done. 1s 2s 3s 1p 2p 3p Some verbs such as recomendar, dejar, pedir, servir, traer, llevar, and dar can have a direct object and an indirect object. Remember to use the indirect object pronoun whenever there is an indirect object. o Ex: El mesero nos recomend (a Leli y a m) el plato del da. When you use a direct and and indirect object pronoun together, the indirect object pronoun always comes first. Change the indirect object pronouns le/les (3rd person s + p) to se when used in the same sentence with lo/la/los/las (3rd person s + p) o Ex: Le dejaron la propina al mesero? S, ya se la dejamos. When you use two object pronouns together, the direct object pronoun will usually be lo, la, los or las (3rd person s + p) o Ex: Necesitamos pagar la cuenta. Puede trarnosla, por favor?

Para practicar: Complete the sentences in the most logical manner. 6

1. El helado de pia est delicioso. ____ recomiendo. a. Te lo b. te la c. No te lo d. No te la 2. La mesera se olvid de traerme el menu. Voy a pedir _____. a. Telo b. tela c. selo d. sela 3. A la sopa de fideos le falta sabor. _____ recomiendo. a. Te lo b. te la c. no te lo d. no te la 4. El gazpacho est echado a perder. Llve_____ al cocinero. a. Noslo b. nosla c. selo d. sela 5. Se les ofrece algo ms? Un caf y un flan? Ya _____ traigo. a. Se los b. se las c. se lo d. se la

Commands with double object pronouns (p. 252) You know to attach an object pronoun or reflexive pronoun to the end of the verb in an affirmative command and the place it just before the verb in the negative command o Ex: Julia, lvate las manos antes de comer. Si no te gusta la sopa de ajo, no la pidas. You can use an indirect object pronoun followed by a direct object pronoun in commands. They follow the same placement rules. o Ex: Quieres el caf ahora o con el postre? Ahora no, gracias, srvemelo despus. When a reflexive pronoun is used together with a direct object, the reflexive pronoun goes before the direct object noun or pronoun. o Ex: - Luis, ponte la camisa antes de sentarte a comer. - Ay mami, no quiero! Hace mucho calor! - No importa. Pntela.

Para practicar: Complete the conversation between the workers in the restaurant. When they talk to each other, the use the t. 1. - Te dejo los platos aqu? - S, _____ all a. Djamelos

b. djamelas

c. djemelos

2. Los clientes quieren saber cul es el plato del da. - Es bistec a la parrilla. _____ a. Recomindesela b. recomindasela 3. Los clientes tienen que irse y quieren la cuenta. - Aqu est. _____.

c. recomindaselo

a. Llvasela b. Llvamela c. Llvenosla 4. Dicen que al caldo le falta sabor. Debo hablar con el cocinero? - S, _____ ahora mismo. a. dganoslo b. dgamelo c. dselo 5. Tengo calor. Quiero quitarme este saco. -No _____. Todos los meseros tienen que llevar saco. a. te lo quites b. se la quite

c. nos lo quite

Adverbs (p. 254) In English, you add -ly to an adjective to form an adverb. If an adjective ends in -y, the y changes to i" before -ly o Ex: Frequent -> frequently, nervous -> nervously, happy -> happily In Spanish, you add -mente to the feminine form of an adjective to form an adverb. o Ex: Frecuente -> frecuentemente, nerviosa -> nerviosamente, fcil -> fcilmente Adverbs can modify verbs, adjective, or other adverbs. They often tell how, how much, how often, how well, or when. Youve seen these adverbs.

A tiempo A veces Ayer Bien Casi Demasiado Despus Entonces Igualmente

Luego Mal Ms Mejor Menos Mucho Muy Nunca Peor Poco Siempre Tarde Temprano Todava (no) ya Many adverbs that end in -ly in English end in -mente in Spanish. You add -mente to the feminine form of an adjective. If the adjective ends in -e or l, just add -mente. o Ex: sola -> solamente, fcil -> fcilmente, nerviosa -> nerviosamente, amable -> amablemente If an adjective has an accent mark, keep it even after adding -mente. The stress goes on the adjectives stressed syallable and on -men-: fcilmente, tpicamente.

Afortunadamente

Constantemente Desesperadamente Desgraciadamente Furiosamente Generalmente Inmediatamente Lentamente Rpidamente Recientemente Tpicamente tranquilamente

Para practicar: Complete the paragraph with the correct adverb or adjective from the box. Use the correct form of the adjectives. Constantemente Tranquilamente Curioso 1. 2. 3. 4. 5. Cansado Luego Pequeo Desgraciadamente Romntico Mucho

Son las ocho de la noche y hay ____ gente en el restaurant Palmeras. Los meseros van y vienen de la cocina ____ y por so estn _____. Mientras los cocineros trabajan furiosamente, los clients cenan _____. Un seor toca msica _____.

10

Vocabulario 7.2 (p. 258) Objectives: Talking about your diet, describing food preparation 1. En la cocina 2. Revolver (ue) 3. La taza de medir 4. Los huevos revueltos 5. Una lata de salsa de tomate 6. Las especias 7. Un aj 8. El chile dulce 9. El pimiento 10. Una cebolla 11. Picado(a) 12. Picar 13. La receta 14. Una cebolla 15. Los ingredientes 16. Una cucharada 17. Una cucharadita 18. Cmo vas a cocinar? 19. Frito(a) 20. Frer (i, i)

11

21. Hervir (ie, i) 22. Derretido (a) 23. Derretir (i, i) 24. La mantequilla 25. Aadir(le) 26. Cocido(a) 27. Congelado(a) 28. Crudo(a) 29. Cubrir 30. La mayonesa 31. La mostaza 32. nutritivo(a) 33. vegetariano(a) 34. la vitamina 35. Llevas una dieta balanceada? 36. Evito la comida rpida porque tiene mucha grasa. 37. Trato de incluir vegetales, protenas y carbohidratos en cada comida. 38. Le echas mucha sal o mucho azcar a la comida?

12

39. No le echo sal pero s le pongo mucho azcar al t. 40. Cmo se prepara el pollo asado? 41. Se corta un pollo entero en trozo y se le aade sal y pimienta al gusto. Se hornea el pollo por una hora y media. 42. Qu lleva la sopa? 43. Sabe a ajo. 44. Le ech solamente una cucharadita de ajo. 45. Es pastel huele a almendras. 46. Qu rico! 47. Gracia. Lleva una taza de almendras.

Para practicar: Complete the sentences of the recipe with the words in the box. Aceite Cubre gusto Pollo en salsa de mostaza 1. 2. 3. 4. 5. Se corta un pollo en _____ y se fre en _____ de olive por diez minutos. Se _____ dos taza de crema, tres _____ de mostaza, sal y _____ al _____. 13 Trozos Aade cucharadas Pimiento hornea

Gramtica 7.2 (p. 262) Objectives: The imperfect, the past participles as adjectives More uses of the imperfect (p. 262) Te acuerdas? Remember to use the imperfect when talking about what people and things were generally like. o Ex: El cocinero era muy serio y un poco tmido. Sus sopas eran riqusimas. When talking about the past, use the imperfect to set the scene. If two things are going on at the same time, use the conjunction mientras (while) to join them. o Ex: Era viernes por la noche. En El Mesn, el pianista tocaba mientras los clientes conversaban y coman tranquilamente. The imperfect is often used after the preterite of decir with que to report what someone said. o Ex: -La sopa est exquisita. - El cocinero dijo que la sopa estaba exquisita.

Para practicar: The last time that Fernando was at a restaurant he did not like it. Match what he said with how the waiter responded. Fernando La sopa lleva demasiado ajo! 1. Al flan le falta sabor! 2.Los mariscos estn echados a perder! 3. El pollo asado est fra! Mesero La sopa est perfecta! Es el mejor flan de la cuidad! Los mariscos estn muy frescos! El pollo est en su punto!

Ex: Fernando dijo que la sopa llevaba demasiado ajo. El mesero dijo que la sopa estaba perfecta.

Repaso: The Imperfect (p. 264) To talk about situations in the past, use the imperfect to set the scene and tell the circumstances surrounding an event. o Ex: Eran las ocho de la noche y tena mucha prisa. Mis amigo me esperaban en el cine Alameda. bamos a ver una pelcula porque haca mal tiempo. Use the imperfect to talk about what people were generally like, how they used to feel, and what they used to like or dislike. 14

o Ex: De nia, no me gustaba los vegetales pero tena que comerlos todos los das. To contrast past routines or situations with the present, use the imperfect to say how things used to be and the present tense to say how thing are now. o Ex: De nia, no me gustaban los vegetales. Ahora, me encantan.

Para practicar: Read the sentences and say if Carla is talking about the (a) past or (b) the present. 1. 2. 3. 4. 5. Mi abuela y yo preparamos una nueva receta cada viernes. Siempre me gustaba trabajar en la cocina con ella. Ella tena muchas recetas fabulosas. Por la maana preparbamos huevos revueltos con chiles. Corto los vegetales y mi abuela prepara la carne.

Past participles used as adjectives (p. 266) Youve seen past participles of verbs used as adjectives. To form past participles, replace the ar infinitive ending with ado and the er or ir ending with ido. o Ex: Segn la receta, se necesitan dos cebollas picadas. Las puedes picar t? Many adjectives that describe how food is cooked or prepared are past participles. Remember the past participles used as adjectives must agree wit with the noun they modify in number and gender. o Ex: Me gustan los huevos revueltos con pan tostado. Past participles used to describe food

Asado(a) Balanceado(a) Cocido(a) Congelado(a) Derretido(a) Frito(a) Hervido(a) 15

Horneado(a) Picado(a) Quemado(a) Revuelto(a) Tostado(a)

Para practicar: Read the conversation between a mom and her son and complete the sentence with the past participles of the verbs. -Mam, que hay para el almuerzo? 1. 2. 3. 4. 5. Queda un poco de carne _____ (asar), si quieres hacer unos tacos con las tortillas y la cebolla _____ (picar). Yo voy a comer brculi _____ (cocer) con una papa _____ (hornear). Quin se comi el pollo _____ (frer) y la papas _____ (frer) de anoche? Armando, creo. Tambin se comi el resto de la pizza, pero hay otra pizza _____ (congelar), si la quieres calentar.

16