UNIVERSIDAD POLITCNICA SALESIANA FACULTAD DE CIENCIAS HUMANAS Y DE LA EDUCACIN

ESCUELA DE GESTIN PARA EL DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE

PLANTAS MEDICINALES: CONOCIMIENTO Y PRCTICAS ENTRE ABUELAS Y MUJERES JOVENES Y SU RELACION CON EL MEDIO AMBIENTE

Trabajo de investigacin para la obtencin del Ttulo de Licenciatura

AUTORA: Elba Maldonado Jumbo

TUTORA: Viviana Maldonado Posso

Quito, julio, 2007

Dedicatoria

A mi madre, por compartirme sus conocimientos. A Emilia, por acompaarme en este camino, con abrazos, sonrisas y besos

Agradecimientos Al equipo tcnico de la Fundacin ECOCIENCIA por el

acompaamiento, la frescura, la cercana con la que nos motivaron y se relacionaron con los becarios y becarias. Al Fondo de Becas ECOCIENCIA, ya que sin su apoyo hubiera sido imposible hacer esta investigacin

A Ana Mara Goetschel, mi asesora por parte del Fondo, por atender con sabidura mis desesperaciones, ansiedades y dudas.

A Viviana Maldonado, mi asesora por parte de la Universidad Salesiana, por asumir conmigo el reto, compartir sus saberes y recibir su acompaamiento.

A mi familia por estar siempre pendiente, por hacerme saber que estn conmigo. A mis amigos, amigas, compaeros y compaeras por empujarme, animarme por creer en m.

A las mujeres de la Asociacin y poblacin de la Comuna por compartir

abiertamente conmigo sus vidas, casas, familias y por supuesto su trabajo. TABLA DE CONTENIDO

Introduccin Estado de la Cuestin

1 10

Captulo I Marco Terico 1.1. Tejiendo la propuesta de Gnero 1.2. Gnero, participacin y reconocimiento 1.3. Mujeres y la categora de gnero en el Desarrollo 1.4. Ecologa Poltica Feminista 1.5 Ecofeminismo 1.5.1. Las mujeres como guardianas de la biodiversidad Captulo II Zona de Estudio y Transmisin de saberes entre mujeres 2.1 Descripcin socio cultural y econmica de la zona de estudio 2.1.1 Ubicacin Geogrfica y fundacin 2.1.2. Fiestas, Celebraciones y personajes 2.1.3 Vestimenta. 2.1.4 Tierra y agricultura 2.1.5 Alimentacin 2.1.6 Trabajo, presencia femenina e idioma 2.2 Mltiples redes del conocimiento entre las mujeres 2.2.1. Formas de curarse en la cotidianidad 2.2.2. El cuidado de la vida tarea femenina 2.2.3 Sabidura heredada: productora y sostenedora de la Vida 2.2.4 Mujeres y ambiente hay relacin? 33 33 34 36 37 38 40 42 42 43 45 50 14 19 22 27 29 31

Captulo III La ONG y los conocimientos de las mujeres 3.1 Caracterizacin de las formas asociativas de las mujeres 53 3.2 Conocimientos de las mujeres en la lgica de la microempresa

y de la capacitacin tcnica. 3.3 Las relaciones de gnero y las de redistribucin y Reconocimiento. 3.4 Las implicaciones del MED y del GED en la vida de las mujeres. 3.5 La interrelacin entre medio ambiente, ruralidad, etnia, y edad.

54 59 63 66

Conclusiones y Recomendaciones Anexos Anexos # 1: Cuestionario realizado a las mujeres de la Microempresa Anexos # 2: Fotografas de las mujeres en sus huertos, en la Microempresa y en sus actividades cotidianas. Anexo # 3: Lista de plantas medicinales que cultivan en la Microempresa y sus propiedades

68

74

75

82

Bibliografa

83

INTRODUCCION Esta investigacin pretende visibilizar las formas y los mecanismos de transmisin de los saberes y conocimientos sobre el uso de plantas medicinales entre mujeres de tres generaciones. Este estudio se realiz con el propsito de recuperar los mtodos de enseanza sobre el cultivo, cosecha y curacin o prevencin de diversas enfermedades en un espacio de mujeres organizado a travs de la Microempresa Mirachi Huarmi Cuna que significa Mujeres Productoras. Esta microempresa est ubicada en la Comuna de Cocotog, a cuarenta y cinco minutos de Quito. En la Comuna, las mujeres se dedican a las actividades del hogar, cuidado y crianza de animales y cuidado de la salud de sus familias. Son las mujeres las responsables de conservar estos saberes y han sido ellas las encargadas de transmitir estos conocimientos de una generacin a otra. Sin embargo no se trata de una transmisin lineal en una sola va. Se podra deducir que la transmisin del conocimiento y saberes se derivan de forma descendente, es decir desde las abuelas a las madres y desde las madres a las hijas; en algunos casos se da esta transmisin, pero tambin hay otras formas que las descubriremos en esta investigacin. Inicialmente esta investigacin pretenda trabajar tanto con mujeres organizadas como no organizadas de la Comuna. A partir de los datos que ha arrojado esta investigacin quienes ms estn interesadas en la siembra, cultivo, comercializacin y elaboracin de productos a base de plantas medicinales y ms realizan esta transmisin son las mujeres que estn asociadas a travs de la microempresa mencionada. sta fue una de las razones por la que la 1

investigacin se centr en las mujeres organizadas, adems de la dificultad de profundizar en los espacios cotidianos de las mujeres no organizadas. Otro de los aspectos que hay que resaltar es que en esta Comuna, el trabajo que hacen las mujeres implica tareas fuertes y con sobrecarga de trabajo, cuyas acciones pertenecen al mundo privado, por lo tanto no gozan del reconocimiento y valoracin por parte del mundo masculino y a veces ni de las mismas mujeres porque son vistas como tareas sin mayor importancia. Lo que motiv la realizacin de este estudio es la experiencia de vida con mi madre. Provengo de una familia numerosa de cuatro hermanos y tres hermanas. Desde que tengo uso de razn, quien nos ha curado cualquier tipo de enfermedad ha sido ella y lo ha hecho en base de las plantas medicinales, adems de trago alcanforado, timolina, y siete espritus. Mi madre lo aprendi de mi abuela, ya que mi abuela curaba a mis tas y tos con los mismos mtodos. Pese a que este aporte de mi madre ha significado dedicacin y cuidado de la familia y tambin ahorro para la misma, esta actividad no ha sido vista como un trabajo, quiz porque no generaba una entrada econmica, aunque representaba un ahorro en relacin al costo de las medicinas de tipo occidental. IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIN Pese a las diversas investigaciones que existen sobre plantas medicinales, en los que se incluyen estudios botnicos, etno-botnicos, estudios de caso sobre el conocimiento de poblaciones indgenas, guas y recetarios sobre el uso de las mismas, tanto de la zona andina como del oriente, no se han realizado investigaciones que permitan conocer la permanencia, cambios o nuevas prcticas entre las mujeres de diferentes generaciones. Tampoco han 2

tomado en cuenta a la asociacin-organizacin como un elemento de importancia en la transmisin de conocimientos y saberes de las mujeres ecuatorianas. Con esta investigacin me propuse rescatar el valor de estos conocimientos y saberes que mantienen las mujeres. Dada mi experiencia personal quise indagar las historias de vida de las mujeres que pertenecen a esta microempresa, saber cmo se auto-perciben en relacin a su trabajo, como ven su trabajo sus parejas y sus familias y cmo ha sido el proceso que ellas mismas han tenido para adquirir estos conocimientos. Este estudio nos permite saber los mecanismos de transmisin de conocimientos, el aporte de las mujeres para preservar la vida a travs de los saberes sobre uso de plantas medicinales. Tomando en cuenta, adems, que los conocimientos se van recreando de generacin en generacin. Desde este escenario, el grupo de estudio son las mujeres hijas, madres y abuelas, que de acuerdo a la distribucin tradicional de roles de nuestras sociedades, especialmente de zonas rurales, son las que asumen los roles de crianza y reproduccin familiar. Dentro de estas actividades se incluye el cuidado de la salud de los y las integrantes de la familia, el manejo de huertos o chacras familiares y el manejo de los asuntos domsticos de la unidad familiar. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El problema dentro del cual se enmarca esta investigacin es que no ha habido una continuidad en la construccin de saberes de las mujeres sobre plantas medicinales con relacin a los conocimientos provenientes desde una ONG.

Aunque las mujeres han sido por varias generaciones las encargadas de mantener, conservar la vida a travs de la utilizacin de plantas medicinales, existe un desconocimiento de si mismas sobre la importancia de esta actividad. Aunque la ONG, considere a las mujeres como sabias sobre plantas medicinales, no se ha hecho esfuerzos reales de construir conjuntamente con ellas esos saberes. Lo que ha sucedido es que hay una capacitacin sin considerar sus saberes, dando nfasis al proceso tcnico y a cultivos que tienen relacin con el mercado. Pese a esto es importante rescatar el aporte de la ONG a travs de la Microempresa, ya que desde la mirada de ellas (tres generaciones) la ONG les ha brindado desde capacitacin hasta asesora. Por otro lado, les ha impulsado para comercializar las plantas medicinales y as generar recursos econmicos para ellas y sus familias. Este trabajo ejecutado por las mujeres padece de desvalorizacin por entenderlo o encasillarlo como parte de una esfera privada, esfera en la cual el trabajo o las tareas dadas a partir de la divisin sexual pasan desapercibidas o simplemente no estn, no existen. Es as que este trabajo realizado por mujeres no es visto como una tarea con valores cognitivos y culturales, desconociendo a las actoras an cuando stas son las que mantienen estos saberes importantes para cuidar y proteger la vida. Este desconocimiento proviene de la lgica de un modelo de pensamiento occidental en donde ste subordina, desconoce, desvaloriza otro tipo de conocimientos, prcticas y saberes. La preservacin, mantenimiento y proteccin de la vida no es analizada en este estudio desde una connotacin biologista-esencialista, por el contrario se plantea que las actoras han construido saberes y conocimientos desde la 4

situacin de subordinacin al que han sido sometidas. El nico acceso al conocimiento-teniendo en cuenta que la educacin para las mujeres fue negada por muchos siglos- era el del espacio privado, pero en la lgica de corte occidental lo que se crea en este espacio no tiene las mismas categoras de valor que las provienen del espacio pblico. La ruptura entre el espacio privado y el pblico determina o no el reconocimiento de los saberes y conocimientos. Nancy Fraser, en este sentido permite comprender la brecha entre lo que ella denomina el reconocimiento y la distribucin. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no se trata de un reconocimiento como sinnimo de respeto, de consideracin, sino de la posibilidad de deconstruir las relaciones de poder, tal como lo sostiene Joan Scott, lo cual no es fcil porque supone ubicarse desde el no poder para cambiar autnticamente estas estructuras. Por ejemplo, si no se rev la masculinidad hegemnica bajo la cual han sido educados la mayora de hombres, no hay cambios estructurales, ni individuales. Y esto es difcil porque supone desprenderse de un poder asignado.

Por otra parte, es importante entender que el reconocimiento es una apertura hacia lo diferente, es decir hacia el alter. No es la simple aceptacin de la diversidad, porque lo diferente es el disenso y el desacuerdo.

METODOLOGA Esta investigacin se realiz a travs de un estudio de caso en el que se usaron algunas tcnicas como: entrevistas a profundidad, testimonios y

observacin participante para mirar las prcticas cotidianas de las mujeres asociadas. Para realizar las entrevistas agrup a las mujeres generacionalmente de la siguiente manera: a.) 20 a 30 aos.- Corresponderan a las jvenes de la Comunidad,

algunas de ellas madres. b.-) c.-) 40 a 55 aos.- Corresponderan a las madres de la Comunidad. 60 a 70 aos.- Corresponderan a las abuelas de la Comunidad.

El objetivo de agruparlas de este modo era descubrir y encontrar cmo se dan las relaciones entre ellas y cual es su proceso de transmisin de conocimientos. En la investigacin los resultados demostraron, como se dijo anteriormente, que la transmisin de los conocimientos no se da linealmente ni unidireccionalmente. Estos datos se desarrollan en el segundo captulo.

OBJETIVOS Objetivo general: Conocer cules son los conocimientos, usos y prcticas que tienen las mujeres de tres grupos generacionales sobre plantas medicinales y su relacin con el medio ambiente. Objetivos especficos: Investigar sobre los conocimientos, usos de las plantas

medicinales que tienen las mujeres de acuerdo al grupo generacional tomando en cuenta la caracterstica de asociada. 6

Saber cual es el proceso de transmisin de estos conocimientos y saberes entre las tres generaciones de mujeres.

Caracterizar el rol de la asociacin-organizacin en relacin al conocimiento, rescate de identidad, comercializacin de productos, solidaridad, entre otros.

Conocer cul es la relacin de las mujeres asociadas con el medio ambiente.

ESTRUCTURA DE TESIS: Esta tesis se divide en tres captulos: I Captulo: Marco Terico Hemos enfocado el trabajo partiendo de una perspectiva de gnero, para lo cual exploramos el pensamiento de Joan Scott. Dicha autora propone

entender al Gnero como una categora de anlisis que permite develar las relaciones de poder rompiendo la nocin de esferas separadas ya que los problemas de las mujeres tienen que ver con su entorno. Esta categora sirve para mirar cmo son las relaciones de poder que se establecen en las mujeres que pertenecen a la Microempresa, entender cules son los significados que ellas, sus familias y la comunidad dan a sus tareas. Y adems descubrir que elementos se conectan entre si y que determinan un tipo de relacin en la Comunidad. Otra de las categoras que utilizar es la Participacin y el Reconocimiento de Nancy Fraser, este concepto permitir considerar y reflexionar sobre la Redistribucin y el Reconocimiento, a la hora de 7

analizar las causas de las inequidades de gnero. Y tambin para promover relaciones ms equitativas, que nos permitan hacer pblico o visibilizar todo el trabajo y aporte que realizan las mujeres. Con el concepto de Mujer y Desarrollo, se realizar un recorrido que sintetiza las diferentes polticas, planes y programas diseados para ayudar a las mujeres de escasos recursos. Cada una de estas polticas responden a un enfoque conceptual sobre desarrollo y encontraremos cual es el rol de la mujer en cada uno de ellos (MED) y como se ha promovido la reflexin hacia el Gnero, (GED). Se analizar cul es el modelo de desarrollo que est presente desde la ONG que acompaa a la microempresa, y cules son los discursos de las mismas mujeres, en relacin a este tema. La Ecologa Poltica Feminista, (EPF) en s misma, es un marco conceptual que recoge diversos enfoques. La EPF plantea hacer un cruce entre Gnero y las diversas categoras como: clase, etnia, nacionalidad, idioma y las construcciones culturales de un determinado grupo, la ciencia, el ambiente. Todo esto para analizar como se relacionan las unas con las otras categoras y adems entender cmo se dan las relaciones de poder en esta Comuna. El Ecofeminismo, de Vandana Shiva nos plantea que el trabajo y los conocimientos de las mujeres son de una importancia central para la conservacin y el uso de la biodiversidad. Las mujeres en su calidad de agricultoras, han permanecido relegadas a la invisibilidad a pesar de su aportacin. La invisibilidad del trabajo y los conocimientos de las mujeres tiene su origen en un sesgo de gnero que impide una evaluacin realista de sus aportaciones. Tambin tiene sus races en el enfoque sectorial, fragmentado y 8

reduccionista del desarrollo, que trata los bosques, el ganado y los cultivos como parcelas independientes entre si. II Captulo: Zona de Estudio y transmisin de saberes entre mujeres En esta parte haremos una breve descripcin de la zona de estudio, en donde se presenta las principales caractersticas. Adems encontraremos las formas de transmisin de conocimientos entre las mujeres de la Comuna en relacin a plantas medicinales. III Captulo: La ONG y los conocimientos de las mujeres En este ltimo captulo, encontraremos informacin del valor que las mujeres otorgan al conocimiento brindado desde la ONG. Analizaremos los enfoques de desarrollo bajo los cuales est trabajando la ONG con las mujeres Desmenuzar los siguientes subtemas: 9 Caracterizacin de las formas asociativas de las mujeres. 9 Conocimientos de las mujeres en la lgica de la microempresa y de la capacitacin tcnica. 9 Las relaciones de gnero y las de redistribucin y reconocimiento. 9 Las implicaciones del MED y del GED en la vida de las mujeres. 9 La interrelacin entre medio ambiente, ruralidad, etnia, y edad. Finalmente encontraremos las conclusiones, recomendaciones, anexos y bibliografa.

ESTADO DE LA CUESTION De los estudios revisados, podemos concluir que en el pas se ha tratado muy poco en relacin a transmisin de conocimientos entre mujeres sobre plantas medicinales. La mayora de estudios giran alrededor de la etno-botanica y

etnomedicina, estos estudios describen los usos y propiedades de las plantas medicinales as encontramos a: Azucena de Lpez en su texto Las plantas y la medicina Popular Ecuatoriana (1975), recoge las caractersticas, usos y valores curativos de setenta plantas medicinales, hace una recuperacin de la sabidura popular a travs de testimonios de hierberas de los mercados de la sierra y oriente. Este estudio llega hasta la parte descriptiva de las plantas, aunque recoge testimonios de hierberas de mercados, ellas no son vistas como actoras centrales de estos conocimientos. Fernando Ortega en su texto Hierbas Medicinales Quito urbano

1983, (1983), nos acerca a la realidad etno-botnica, a travs del estudio de hierbas medicinales de libre expendio en los mercados del rea urbana de Quito, desde una perspectiva etno-mdica. Este estudio tiene mucha relacin con el anterior, ya que se limita a la descripcin de los valores curativos de las plantas medicinales. Desde un punto de vista antropolgico y avanzando mucho ms all de la simple descripcin de plantas medicinales encontramos a Saraswati, Rodrguez Al olor de las plantas curamos (2005), Saraswati hace un estudio comparativo entre dos comunidades de Imbabura, sobre los conocimientos y saberes de parteras y comadronas como agentes tradicionales de salud. En este 10

estudio se introduce y visibiliza a las mujeres como actoras y responsables de conocimientos con plantas medicinales en relacin al parto. Mara Fernanda Acosta en su estudio Construcciones culturales del Parto (2007), nos muestra procedimientos, formas de entender, practicar y las concepciones en relacin al parto por un lado del sistema de Salud Oficial; y por otro lado nos hace un acercamiento etnogrfico al mundo de las parteras y cmo estas utilizan plantas medicinales entre otros elementos para realizar su trabajo. Este estudio hace un anlisis de dos mundos (occidental-tradicional) en relacin al parto y describe a cada uno de ellos, nos muestra como uno de ellos tiene mayor reconocimiento y es considerado como un mtodo seguro, Acosta concluye que es importante que se reivindique la labor de las parteras con la misma legitimidad que tiene el sistema mdico oficial. Soledad Varea en su estudio sobre Relaciones de Gnero y uso de plantas medicinales, entre chamanes, parteras y pajuyos (2005) Aborda el uso de plantas medicinales y las relaciones de poder en comunas quichuas de la provincia de Sucumbios; es decir cmo a travs de los distintos conocimientos de parteras, chamanes y pajuyos sobre los recursos naturales se dan relaciones de gnero desiguales. Varea nos muestra como Shamanes, Parteras y Pajuyos tienen espacios de trabajo con diferentes actores en la comunidad y esto les va otorgando valor uno del otro. Por ejemplo las parteras se encargan del mundo femenino de la comuna, mientras que el Shaman hace todo el trabajo con poderes mgicos y enfermedades ms fuertes. Desde la dinmica de la Medicina Indgena y Andina encontramos a Genny Iglesias en su libro Uso de las plantas en la medicina tradicional de los quichuas del Napo (1985). Esta autora hace una recuperacin de las 11

propiedades

curativas de la flora, dentro del sistema mdico tradicional;

adems recoge las formas de transmisin y socializacin de conocimientos medicinales entre las y los pobladores en general. Iglesias no rescata a ningn actor o actora como central en los conocimientos sobre la medicina tradicional. Estelina Quilatoa a travs de un artculo en la Revista del Consejo Nacional de Mujeres # 4 Las mujeres yachacs de Illumn, mdicas sacerdotisas de Imbabura (2006), nos muestra cmo desde la concepcin de los pueblos indgenas, los conocimientos y prcticas medicinales se han transferido de generacin en generacin. Adems en ese mundo que visiblemente han participado hombres, tambin nos muestra que hay la participacin de mujeres y la utilizacin de plantas medicinales y otros elementos para la curacin. Esta autora hace una valoracin y rescate al papel trascendental de los yachancs, en su artculo finaliza rompiendo esquemas en el sentido de que ste rol ha sido siempre reconocido para el mundo masculino y visibiliza la participacin de las mujeres en la misma categora de yachacs. Virginia Nazarea y otros autores en Consejos, costumbres y cocina de los fogones andinos (2006), recogen las creencias, rituales y dichos junto con preparaciones alimenticias y medicinales que se realizan en Cotacachi Este estudio se muestra dinmico ya que recoge las creencias, costumbres populares en relacin por ejemplo a lo que deben comer o no en tales tiempos y estados biolgicos, etreos las personas. Germn Rodrguez en La faz oculta de la medicina andina (2007), hace una investigacin sobre la medicina indgena, nos muestra esa sntesis vital y armnica entre ser humano y naturaleza. Adems nos dice que en el mundo indgena no es un mundo muerto; ha vivido y sigue viviendo en sus 12

sabios, costumbres, lengua, en los saberes mdicos y en todas sus expresiones culturales. Alexandra Quezada en la Revista Caracola # 10, (2003), escribe un artculo sobre Saberes ancestrales de las mujeres, nos relata como en la cotidianidad las mujeres van acumulando una serie de saberes alrededor de las plantas y animales y como las transmiten de abuelas a madres y stas a sus hijas, recoge un testimonio de una mujer Kichwa del Oriente. Este estudio es el que ms se acerca a los saberes de las mujeres y la transferencia entre ellas. El limite es que es un artculo. Dora Quintero y Claude Roulet, en su texto La Venadita (2006) recoge la vida de una partera y curandera, nos muestra cmo su trabajo lo realizaba con plantas medicinales y otros elementos como huevo, cuy, etc. Como vemos a partir de este recorrido de estudios realizados muy pocos dan cuenta de la transmisin de conocimientos entre mujeres sobre plantas medicinales, esto deja en claro una vez ms que el rol de las mujeres en relacin al manejo de plantas medicinales queda invisibilizado, an considerando y regresando a la historia, concretamente a la Edad Media, son las mujeres las que se encargan de curar todo tipo de dolencia entre las y los campesinos, teniendo este papel de sanadoras, curadoras por mucho tiempo atrs,,, ahora en la actualidad los estudios en relacin a las Plantas Medicinales o hierbas, desconocen o invisibilizan a este actor central que an profesa estas artes de curacin en diferentes mbitos, y pese a esto no ha conseguido un trato equitativo en la sociedad.

13

CAPTULO I 1. MARCO TERICO 1.1. Tejiendo la propuesta de Gnero En estos ltimos treinta aos se ha escuchado sobre la teora de gnero y se han dado enfoques distintos sobre este trmino, dejando de lado su real sentido como categora analtica de las relaciones de poder. Es as que en proyectos de desarrollo y en la elaboracin de polticas pblicas, por ejemplo, el gnero como trmino ha sustituido al de mujeres y en ese sentido ha sido despolitizado, se le ha otorgado un carcter instrumental, pedaggico y descriptivo ms que analtico. A continuacin se hace un recorrido de la construccin del gnero, sealando que estos se han realizado desde la academia, pero bajo una influencia directa del accionar poltico de las mujeres. Gioconda Herrera plantea que hasta mediados de los 80s a partir del trabajo de Simone de Beauvoir y su planteamiento no se nace mujer, se llega a serlo, se realizaron estudios sobre las desigualdades de gnero tomando como principio la alteridad, este principio dicotmico separ historia-naturaleza; razn- sentimiento; hombre-mujer, etc, desarrollndose estudios y anlisis de las esferas domsticas; la relacin madre-hijo y en general todo lo que se refiere al espacio reproductivo como representativo o significativo de esa otraedad femenina.1 Se planteaba la necesidad de que la situacin de las mujeres y las relaciones de gnero se reconozcan como construcciones sociales y culturales y
1

HERRERA, Gioconda, Los enfoques de gnero: entre la gettoizacin y la ruptura epistemolgica Freddy Rivera, (Ed) Ecuador Debate # 40, Editorial CAAP, Quito, p.190.

14

no naturales. En sntesis las feministas de los 70s centraron su esfuerzo para resolver tres grandes inquietudes: 1.- Buscar el origen, las causas de la desvaloracin de los roles sociales a las mujeres. 2.- La consecuente asimetra en las relaciones de gnero. 3.- Reconceptualizar la subjetividad femenina a partir de la experiencia de las mujeres y no de una condicin de negacin. Las feministas de los setentas queran levantar estudios para cuestionar las explicaciones biologistas como argumento para la divisin sexual, sin embargo volvieron a hacer el anlisis de las diferencias sexuales basados en fundamentos biolgicos. En general, lo que desencaden esta etapa fue que en base a una percepcin biologista o dicotmica del gnero, se universalizaba la condicin de las mujeres, sin tomar en cuenta sus caractersticas particulares, y diferentes colocando a todas las mujeres como vctimas. Adems se daba mucho nfasis al rol domstico de las mujeres y su situacin de desvalorizacin sin generar cambios. La generalizacin y universalizacin implcita en esta corriente de pensamiento desconoci las diversas realidades de mujeres y hombres en distintos contextos sociales, culturales y econmicos, por lo cual el movimiento de mujeres negras, del tercer mundo, asiticas y chicanas cuestionaron este papel universal. A partir del movimiento de mujeres anteriormente citadas, autoras como Carol Vance criticaron los intentos totalizadores del feminismo de los 70s y 15

plantearon que las diferencias sexuales deban ser entendidas a partir del sentido que se les otorga a los diversos contextos y circunstancias, lo cual sugera tomar en cuenta nuevas categoras sociales como clase y raza. Otro aspecto importante que se plantea es que debe incorporar la nocin de PROCESOS interconectados, que no pueden ser desarticulados al momento de buscar respuestas. A propsito de esto Joan Scout seala que se deben buscar explicaciones con Sentido y cul es el significado que adquieren las actividades de interaccin social concreta. Para lograr el sentido es necesario considerar tanto al sujeto individual como la organizacin social y descubrir la naturaleza de las interrelaciones, porque ambos son cruciales para entender como acta el gnero. Adems sugera cambiante y tolerante de las diferencias. En este momento se destruyen las dicotomas y se deja de estudiar a las mujeres y a los hombres como esferas separadas. El objetivo primordial no es mirar el origen de las relaciones de gnero, sino considerar al gnero como una categora para analizar y entender a la sociedad en su conjunto. Scott, plantea una definicin integral con la cual podemos trabajar: el gnero es un elemento constitutivo de las relaciones sociales basadas en las diferencias que distinguen los sexos; y el gnero es una forma primaria de relaciones significantes de poder. 2 Por otra parte hay que considerar que cuando hablamos de gnero no nos referimos a una categora homognea ni esttica y adems no puede ser concebida independientemente de otras categoras sociales.
2

hacer una recuperacin histrica,

SCOTT, Joan, El gnero: una categora til para el anlisis histrico, en Maritza Navarro (Comp.), y otros, Sexualidad, gnero y roles sexuales, Editorial Fondo de cultura Econmica de Argentina, Argentina, 1999, Pg., 61.

16

El concepto de gnero planteado por Scott ayudar a analizar las condiciones de las mujeres, como se perciben a s mismas en sus conocimientos sobre plantas medicinales; qu discursos giran alrededor de sus conocimientos, su papel en la comunidad, cmo han sido distribuidos sus roles, cmo son las relaciones de poder y en relacin a qu elementos giran (edad, conocimiento, etc.). Es decir ms all de caracterizar el trabajo de las mujeres, se intentar descifrar el inters de los grupos sociales para mantener uno u otro discurso y las relaciones de poder. Scott plantea entre otros elementos, que es importante considerar los siguientes aspectos para entender la categora de gnero: Smbolos culturalmente disponibles que evocan representaciones

mltiples y a menudo contradictorias. Conceptos normativos que manifiestan las interpretaciones de los significados de los smbolos, en un intento de limitar y contener sus posibilidades metafricas. Estos conceptos se expresan en doctrina religiosa, educacional, cientfica, legal y poltica, que afirman categricamente el significado de varn y mujer, masculino y femenino. Este tipo de anlisis debe incluir nociones polticas y referencias a instituciones y .organizaciones sociales.3 Estos elementos no operan sin los dems, es decir son instrumentos importantes que van configurando discursos, prcticas y se van normalizando determinadas relaciones de gnero. En este sentido, sera importante

Ibid, Pg, 61-62-63

17

decodificar la informacin y los conceptos para cada uno de los elementos y crear nuevos sentidos que nos permitan dejar los estereotipos que consciente o inconscientemente tenemos en cuanto a las relaciones de gnero se refiere. En definitiva este concepto nos permitira develar y analizar por qu y cmo se dan los roles asignados social y sexualmente y cmo se van consolidando las relaciones de poder en los diversos escenarios, provocando inequidad de un grupo sobre otro, tomando a uno de los grupos como centro de las relaciones sociales. Las diferencias van desde actividades cotidianas hasta participacin poltica En esas diferencias hay jerarquizacin y por ende se crea distintos niveles de participacin, distintas prioridades; se benefician en forma diferente del uso y gestin de los recursos naturales y hay diferencias al acceso y desarrollo de la tecnologa, etc. A partir de las diferencias se ha jerarquizado y se ha dado mucho valor al mundo masculino, tanto que la sociedad gira alrededor de una visin falocntrica. Al respecto Bourdieu dice: el orden social masculino est tan profundamente arraigado que no requiere justificacin : se impone a s mismo como autoevidente, y es tomado como natural gracias al acuerdo casi perfecto e inmediato que obtiene de, por un lado, estructuras sociales como la organizacin social de espacio y tiempo y la divisin sexual del trabajo, y por otro lado, de estructuras cognitivas inscritas en los cuerpos y en las mentes.4 En estas relaciones sociales jerrquicas tienen importancia las instituciones que refuerzan y reproducen las relaciones de poder que se tejen en relacin a controlar los cuerpos, la sexualidad. Se ha excluido a las mujeres provocando inequidad y otorgando muchas oportunidades a los hombres. Pero
4

LAMAS, Martha, y otros. Para entender el concepto de gnero, 1ra edicin coleccin pluriminor, 1998, Quito-Ecuador, Pg.36.

18

esta inequidad tambin afecta al mundo de los hombres, tomando en cuenta que dentro del deber ser masculino encontramos las siguientes caractersticas: mantenedores, fuertes, exitosos, seguros, emprendedores, machos; y quien o quienes no cumplen los roles asignados, tambin son excluidos de este mundo androcntrico. A pesar de esta exclusin son un grupo que gozan an de mayores ventajas que las mujeres. A propsito de estos planteamientos Paulson seala que .la necesidad y la justificacin para realizar una lectura de gnerono se limita en absoluto a la reivindicacin de las mujeres o la caridad para los grupos pobres. Es un paso vital para la sostenibilidad de toda la poblacin5. Adems Costales acota que la visin de gnero no victimiza a la mujer, sino que la toma dentro de las relaciones de poder, como sujeto actuante que se adapta, resiste o transforma6 es decir el gnero no plantea la defensa solo de las mujeres, ms bien plantea desnaturalizar las funciones de hombres y mujeres tomando en cuenta que se han convertido en complejos sistemas de diferencias bio-sociales. Y a partir de este anlisis se trata de crear relaciones ms equitativas que permita vivir o promover un desarrollo sostenible. 1.2. Gnero, participacin y reconocimiento Los avances de gnero los podemos notar en diferentes escenarios como el acadmico, en algunos casos hasta el poltico, pero en lo cotidiano an es difcil aterrizar estos avances. Pese al gran aporte que realizan las mujeres, an existe desvaloracin y no hay reconocimiento sobre el verdadero trabajo ejecutado.
PAULSON Susan, Desigualdad Social y Degradacin Ambiental en Amrica Latina, Ediciones Abya-Yala 1998, Quito-Ecuador, Pg. 50. 6 COSTALES, Patricia, Mujer y Derechos Humanos, tomado de Derechos Humanos Genero y Desarrollo local, 2000, Quito Ecuador, Pg. 48.
5

19

En el Ecuador las mujeres son ms de la mitad de la poblacin, y pese a este porcentaje, la inequidad de gnero aun se ve plasmada en muchos espacios tanto en lo laboral, salarial, violencia, oportunidades, acceso y control de recursos y por supuesto en la participacin y reconocimiento. Estas

desigualdades como parte de la construccin cultural y social basada en las asimetras de gnero no permiten el ejercicio de la ciudadana de las mujeres y las invisibiliza como sujeto de derechos. Si bien es cierto que a partir de la dcada de los 90s es ms visible la participacin y por ende el reconocimiento de las mujeres en el mbito pblico; no se expresa la misma realidad en al mbito privado aunque el aporte de las mujeres es fuerte y sustancial. Dentro del espacio privado las mujeres son responsables de la crianza de hijos-hijas, administracin del hogar, transmisin de conocimientos sobre plantas, bosques, medicina, crianza de animales, cultivo de ciclo corto, etc. Esto implica que los conocimientos, destrezas y trabajo generados a partir de este espacio no tendran valor, por considerarlo domstico y parte del mundo femenino. Fraser plantea que desde esta lgica podemos decir que hay una distribucin y un reconocimiento injusto, valorando a un grupo a costa del otro/a. Adems plantea que hoy en da las luchas contra la injusticia requieren a la vez de reconocimiento y redistribucin, es decir la redistribucin se refiere a la injusticia socioeconmica, arraigada en la estructura poltico-econmica de la sociedad, incluye la explotacin, la marginacin econmica, y la privacin de los bienes materiales indispensables para llevar una vida digna.

20

Tampoco se produce el reconocimiento a las mujeres en lo cultural o simblico, es decir la injusticia est arraigada en los patrones sociales de representacin y comunicacin, por ejemplo la dominacin y el irrespeto cultural. A pesar de las diferencias que existen entre ellas, tanto la injusticia socioeconmica como la injusticia cultural estn arraigadas en procesos y prcticas que sistemticamente ponen a unos grupos de personas en desventaja frente a otros. Las normas culturales injustamente parcializadas en contra de

algunos estn institucionalizadas en el estado y la Economalas desventajas econmicas impiden la participacin igualitaria en la construccin de la cultura, en las esferas pblicas y en la vida diaria7 Esto implica que hay que re-construir nuevas normas culturales, que permita una interaccin ms equitativa y justa; que reconozca el aporte de cada uno de los grupos con sus diferencias, tomando en cuenta que las diferencias no son sinnimo de inequidad, por otro lado es importante no olvidar lo que Fraser plantea, la re-distribucin; esto debe llevar a elevar y mejorar las condiciones de vida del grupo menos favorecido, hasta conseguir un desarrollo equitativo. La solucin para la injusticia econmica es la redistribucin polticosocialla redistribucin del ingreso, la reorganizacin de la divisin del trabajo, el someter la inversin a decisiones democrticamente adoptadas, o la transformacin de otras estructuras econmicas bsicas.

FRASER, Nancy, Iustitia Interrupta, Reflexiones criticas desde la posicin postcolonialista Siglo del hombre editores,1997, Colombia, Pg., 23

21

La solucin para la injusticia cultural...es algn tipo de cambio cultural o simblico.esto podra implicar la revaluacin cada vez mayor de las identidades irrespetadas y de los productos culturales de grupos

menospreciados. Podra implicar reconocer y valorar positivamente la diversidad cultural8 Como parte de las estrategias de participacin y reconocimiento para las mujeres es urgente rescatar y visualizar el real aporte de ellas y elevarlo a planos desde lo cotidiano, poltico, acadmico. Articular la participacin social de la mujer implica no solo circunscribirla a formas tradicionales de participacin (poltica partidaria, sindical, de asistencia o beneficencia social, de reivindicaciones relativas a su situacin como mujeres, etc.) Su participacin debe responder a otras demandas que se orienten a una revalorizacin de su dimensin social, atendiendo a la relacin y la interdependencia de la familia y la sociedad, y de sta con el medio ambiente.9

1.3. Mujeres y la categora de gnero en el Desarrollo El sistema econmico-social actualmente vigente descalifica un

sinnmero de saberes que producen tanto hombres como mujeres, porque desde su visin no tienen comprobacin cientfica. La concepcin dominante a escala mundial considera que estas pruebas no son cientficas porque no tienen

Idem Pg., 24 ALVAREZ, Susana, La mujer como protagonista del desarrollo sustentable, tomado de Mujer y medio ambiente, memorias Quito-Ecuador, 1991.Pg. 24.
9

22

su origen en el laboratorioy quienes las realizan son las aldeanas y no hombres con batas blancas.10 . El capitalismo promueve el desarrollo a travs de la produccin, pero no cualquier produccin, sino la que el mercado plantea. Esto ha creado un tipo de relacin, separando y categorizando como grupos antagnicos: ser humanonaturaleza; adulto- joven; hombres-mujeres; normales-anormales, en cuyas separaciones hay una pugna de poder por obtener el dominio del otro/a. Estas relaciones provocan la necesidad de revisar ese modelo de desarrollo, que no considera la integralidad, dificultando reconocer las diferencias y crear estrategias que promuevan respeto, aceptando la diversidad y promoviendo la equidad. Tambin nos parece pertinente revisar la trayectoria del desarrollo y como a las mujeres lo han ido incorporando: Perspectiva del Bienestar, planteada por Carol Moser introducida en los aos 50 y 60; a las mujeres se les consideraba como beneficiarias pasivas del desarrollo y la participacin giraba alrededor del papel reproductivo. En este periodo abundaron programas de planificacin familiar, salud infantil, nutricin, economa domstica, con el objetivo de que las mujeres cumplan de mejor forma su papel; mientras que sus roles productivos, como el de la agricultura, no se tomaban en cuenta. Este es un enfoque que desconoce a la mujer como actora y profundiza sus roles reproductivos, es un enfoque que no cuestiona las relaciones de poder de los grupos. Ester Boserup es una de las primeras investigadoras en documentar la considerable contribucin de las mujeres en los sectores productivos de las economas de los pases en desarrollo, en especial en la agricultura. El trabajo
10

SHIVA, Vandana, La praxis del Ecofeminismo,s/a, s/e Espaa, Pg.,19.

23

de Boserup es un aporte importante al pensamiento de mujeres en el desarrollo, porque apunta con claridad la dimensin e importancia del gnero en el desarrollo. Es con el trabajo de Boserup es que las mujeres empiezan a ser vistas como actoras fundamentales de las polticas de desarrollo. Perspectiva Equidad, perteneciente al enfoque MED, que tuvo su periodo ms popular en los aos 1975 1985; este enfoque pretende lograr mayor equidad para las mujeres. La mujer es considerada como actor activo en el desarrollo. Identifica la subordinacin de la mujer en relacin con el hombre. Reconoce el triple rol de la mujer y busca cubrir las necesidades estratgicas de gnero mediante la intervencin del Estado, otorgando autonoma econmica y poltica a las mujeres y reduciendo la desigualdad con los hombres. Este es un enfoque cuestionador, ya que devela claramente la

inequidad hacia la mujer en relacin al hombre; es criticado como un feminismo con una propuesta occidental, este enfoque es considerado amenazador. Perspectiva Antipobreza. Su periodo ms popular es de 1970 en

adelante, las mujeres comenzaron a ser consideradas como un recurso valioso que deba aprovecharse para el desarrollo econmico. Este enfoque propone que las mujeres sobre todo pobres incrementen su productividad, la pobreza de la mujer es vista como un problema de subdesarrollo y no de subordinacin. Perspectiva de la Eficiencia , es el tercer enfoque del MED , despus de los aos 80. Hoy es el enfoque ms popular, se comenz a mirar que el desarrollo era ms eficiente y efectivo gracias a la creciente contribucin de las

24

mujeres (carga de trabajo), lo mismo que su participacin e igualdad. La participacin de las mujeres es equiparada con la equidad para la mujer. Desde esta lgica sucedi que las mujeres terminaron involucrndose en un modelo de desarrollo occidental y machista, en donde adems se fortaleca la divisin de roles y en algunos casos aunque pareciera que se las consideraba importante involucrarles en el desarrollo, realmente aument su carga de

trabajo, porque tena que lidiar entre su trabajo privado y adems asumir responsabilidades comunitarias, sin repartir o compartir sus tareas domsticas. Es un enfoque muy popular. Perspectiva del Empoderamiento de 1975 en adelante. El objetivo de este enfoque es empoderar a la mujer por medio de una mayor autoconfianza. Adems plantea que la opresin de la mujer no solo es problema de opresin desde los hombres sino tambin de opresin colonial y neocolonial. Los de los escritos feministas y de la

orgenes de este enfoque se derivan

experiencia de las organizaciones de mujeres del tercer mundo. En 1984, se realiz en la India la primera reunin del desarrollo con las mujeres para la nueva era (DAWN) en esta reunin se critic fuertemente al tipo de desarrollo que haban sido obligadas las mujeres a participar. Fueron las integrantes de DAWN, las que tuvieron un papel importante para motivar a las mujeres del norte a pensar tambin en las visiones alternas de desarrollo desde una perspectiva feminista. En 1985 se enfatiz la idea de transformar las sociedades patriarcales y promover el desarrollo desde los ideales feministas, se consider que la necesidad de autonoma de las mujeres era fundamental como un medio para recuperar el control sobre sus vidas, cuerpos, sexualidad, frente a las 25

instituciones sociales y de los hombres era un pre-requisito para que se dieran esas transformaciones. Las organizaciones autnomas de las mujeres fueron consideradas espacios importantes para que las mujeres formularan sus propias demandas. Desde finales de la dcada de los ochenta las agencias de ayuda desarrollaron una transicin. desde el punto de vista del WID (mujer en el desarrollo) al de Gnero y Desarrollo, (GAD por sus siglas en Ingls) representa una transmisin no solo para integrar a la mujeres al desarrollo, sino para buscar el potencial que las iniciativas de desarrollo poseen para transformar las desiguales relaciones sociales/ de gnero y para darle el poder a las mujeres11 La aproximacin del gnero y desarrollo busca la igualdad total de las mujeres en el marco del desarrollo econmico, esto es, incluyen las preocupaciones de las mujeres a todos los niveles y en todo los campos de trabajo de organizaciones documentos de determinacin de polticas a seguir, polticas de empleo, planeacin de proyectos, recoleccin de datos sobre la segregacin de los sexos, procedimientos de evaluacin.12 La visin del Gnero y Desarrollo es importante para conseguir la equidad de gnero, es un resultado de los anlisis con respecto al rol de las mujeres en los procesos de desarrollo. Braidotti, plantea que sin embargo de los avances del Gnero y Desarrollo, este enfoque por s solo no cuestiona el paradigma de desarrollo monitoreo y

11 12

BRAIDOTTI, Rosi, Idem, , Pg. 29 Idem p.30

26

dominante, adems plantea que en los proyectos o programas de desarrollo tratan slo parcialmente los problemas de las mujeres y que tales programas suponen que las mujeres tienen ms tiempo para hacer ms trabajo. Las

aproximaciones al desarrollo de las mujeres deben ir ms all del nivel de mejoramiento de los procedimientos administrativos de la prctica del desarrollo y mantener la perspectiva ms amplia donde la transformacin del desarrollo sea un proceso que conduzca a una sociedad en la cual la gente, las mujeres y los hombres no se encuentre oprimida ni explotada . Sin embargo de la crtica de Braidotti considero que la tendencia de Gnero en el Desarrollo, permite tener ms claro como puntos de referencia la construccin de un desarrollo equitativo y sostenible. Desde esta lgica es importante pensar en la posibilidad de trabajar con un tipo de desarrollo que sea sostenible Un desarrollo es sostenible cuando es socialmente justo, econmicamente viable y ambientalmente sano13

1.4. Ecologa Poltica Feminista La convergencia del inters en el ambiente, y concpeto de GneroDesarrollo ha surgido bajo condiciones de rpida estructuracin de las

economas, ecologas, culturas y polticas desde los niveles globales hasta los locales. Los cambios econmicos, polticos y ambientales han afectado tanto a los hombres como a las mujeres, en cuanto depositarios y depositarias del uso y distribucin de los recursos, del manejo ambiental y de la creacin de normas ambientales de salud y bienestar. Para algunas aproximaciones acadmicas y de

13

REIBAN Miriam, y otros, Gnero y Medio Ambiente, Estudios a distancia en gnero y desarrollo, Universidad de Cuenca, s/e Pg. 36, Cuenca 2004.

27

activistas no existen diferencias de genero en las formas en las cuales los seres humanos nos relacionamos con el medio ambiente, excepto cuando sufren una afectacin por las limitaciones impuestas por estructuras econmicas y

polticas que no son equitativas. La Ecologa Poltica Feminista plantea que existen diferencias de gnero reales y no imaginadas, en las experiencias de la naturaleza, en las responsabilidades y los intereses relacionados con ella y con los ambientes, pero creemos que estas diferencias no tienen sus races per se en la biologa. Ms bien, pensamos que se derivan de la interpretacin social de la biologa y de las construcciones sociales del gnero, que varan dependiendo de la cultura, la clase, la raza, y el lugar, y que se encuentran sujetas al cambio individual y social. Ecologa Poltica Feminista es un marco conceptual, que recoge diversas percepciones y enfoques y plantea: al gnero como una variable critica que conforma el acceso de los recursos y su control, al interactuar con la clase, la casta, la raza, la cultura y la etnicidad para as, dar forma a procesos de cambio ecolgico, a la lucha de los hombres y las mujeres para sostener formas de subsistencia

ecolgicamente viables y a las expectativas que cualquier comunidad tiene de un desarrollo sustentable..14 La Ecologa Poltica Feminista se preocupa de la convergencia del gnero, la ciencia y el ambiente en el discurso acadmico y poltico, y en la vida cotidiana y los movimientos sociales. Adems se centra en el gnero, al
14

ROCHELEAU Dianne, y otros, Gnero y ambiente una perspectiva de la Ecologa Poltica Feminista en Vernica Vsquez, Miradas al Futuro, Hacia la construccin de sociedades sustentables con equidad de gnero p 345, en Miradas al Futuro, Mxico 2004.

28

mismo tiempo que incluye discusiones sobre la forma en que la clase, la raza, la etnicidad y la nacionalidad interactan y adems nos brinda elementos para entender como el gnero ligado con la cultura y clase se dan determinadas relaciones de poder. Dentro del marco terico que utiliza la Ecologa Poltica Feminista, intenta comprender e interpretar la experiencia local en el contexto de los procesos globales del cambio ambiental y econmico. Es as que se plantea vincular tres temas fundamentales: El conocimiento; los derechos y responsabilidades ambientales dependientes del gnero y la poltica ambiental y el activismo de base estructurados con base en el gnero. La reciente oleada de participacin de las mujeres en las luchas colectivas a favor de los recursos naturales y las cuestiones ambientales contribuye a la redefinicin de sus identidades, el significado del gnero y la naturaleza de los problemas ambientales.

1.5. Ecofeminismo Vandana Shiva una de las tericas ecofememinismo nos plantea que: El trabajo y los conocimientos de las mujeres son de una importancia central para la conservacin y el uso de la biodiversidad 15. Este planteamiento es importante considerarlo desde la lgica de cmo se han ido construyendo las identidades de las mujeres a partir de los roles sociales, no desde un esencialismo puro.
15

ms representativas del

SHIVA Vandana La praxis del ecofeminismo biotecnologa, consumo, y reproduccin, icaria editorial, s/a, Barcelona Espaa. Pg. 16, 18. Las citas de las siguientes pginas corresponden a la misma autora.

29

Las mujeres en su calidad de agricultoras, han permanecido relegadas a la invisibilidad a pesar de su aportacin. Los economistas tienden a no tomar en consideracin el trabajo de las mujeres en el mbito de la produccin. Esto sucede ya que el trabajo que desarrollan las mujeres no es percibido como tal, por que muchas veces, las mujeres no realizan actividades en donde se promueva un ingreso econmico visible. Estas omisiones no se deben a que el nmero de mujeres que trabajan sea muy reducido, sino al hecho de que demasiadas mujeres realizan una gran cantidad de trabajo en tareas muy variadas. Shiva plantea que quienes realizan las estadsticas e investigaciones sufren de una incapacidad conceptual para definir el trabajo de las mujeres dentro y fuera del hogar y del la agricultura El problema de la identificacin de qu es y qu no es trabajo se ve exacerbado por el enorme volumen y diversidad del trabajo que realizan las mujeres trabajan para mantener a sus familias y comunidades, la mayor parte de lo que hacen no tiene una contrapartida salarial. Su trabajo tambin es invisible porque estn concentradas fuera del mbito del trabajo del mercado o remunerado. Adems por que el trabajo realizado por mujeres, desde la lgica de esferas separadas; correspondera a la esfera domestica o privada y todo lo que ah se desarrolle en invisibilizado. A propsito dice la misma autora: La invisibilidad del trabajo y los conocimientos de las mujeres tiene su origen en un sesgo de gnero que impide una evaluacin realista de sus aportaciones. Tambin tiene sus races en el enfoque sectorial, fragmentado y reduccionista del desarrollo, que trata los bosques, el ganado y los cultivos como parcelas independientes entre s.

30

1.5.1. Las mujeres como guardianas de la biodiversidad Shiva considera que: En la mayora de las culturas, las mujeres han sido las guardianas de la biodiversidad. Ellas producen, reproducen, consumen y conservan la biodiversidad en la prctica de la agricultura. Es importante insistir que ste papel de las mujeres se ha ido construyendo, no es una caracterstica perse del ser mujer, pero que sin embargo, al igual que todos los dems aspectos de su trabajo y su saber, la contribucin de las mujeres al desarrollo y la conservacin de la biodiversidad se han presentado como un no-trabajo y como un noconocimiento. Este desconocimiento y desvaloracin a las prcticas, saberes y trabajo que realizan las mujeres se da desde una visin patriarcal, occidental, de tal forma todo lo que no se encasille dentro de estos parmetros desaparece y/o se invisibiliza. Tambin plantea que en el contexto indio tradicional, la biodiversidad est inserta en un marco ecolgico y cultural. La diversidad se reproduce y se conserva a travs de la reproduccin y la conservacin de los cultivos, mediante festividades y rituales que, adems de celebrar la renovacin de la vida, tambin son el marco en el que se utilizan sutiles pruebas con vistas a la seleccin y propagacin de las semillas. La concepcin dominante a escala mundial considera que estas pruebas no son cientficas porque no tienen su origen en el laboratorio y en conjeturas experimentales, sino que forman parte de la concepcin global del mundo y el estilo de vida de las gentes, y quienes la realizan son las aldeanas y no hombres con batas blancas. Sin embargo, son pruebas sistemticamente fiables, puesto que por este medio se ha mantenido

31

la diversidad biolgica en la agricultura. Entre otros mbitos; se ha mantenido la vida, gracias a los conocimientos puestos en prctica por muchas mujeres. Shiva considera que: Desde la perspectiva de la concepcin del mundo dominante, la diversidad se considera como un factor numrico y aritmtico, no ecolgico. Se asocia con la variedad aritmtica y no con la simbiosis y la complejidad relacionales. La biodiversidad se define habitualmente como el grado de variedad de la naturaleza, incluido el nmero y frecuencia de los ecosistemas, especies y genes dentro de un conjunto dado. Por el contrario, las culturas y las economas que han practicado la diversidad conciben la biodiversidad como una red de relaciones que garantiza el equilibrio y la sostenibilidad.16 Diramos que la visin de la mayora de quienes trabajan en el campo en relacin a su medioambiente no es fragmentada, ni separada; lo conciben como un todo, cada cosa tiene relacin. Para graficar de alguna forma cada cosa en el medio ambiente es como una pieza de un rompecabezas, cada pieza es importante para construir algo, esa es la integralidad.

16

SHIVA Vandana Pg. 18,19

32

CAPTULO II

2. ZONA DE ESTUDIO Y TRANSMISIN DE CONOCIMIENTOS Y SABERES ENTRE MUJERES 2.1 Descripcin socio cultural y econmica de la zona de estudio. 2.1.1 Ubicacin Geogrfica y fundacin Cocotog es una Comuna que pertenece tanto a la parroquia de Zmbiza como a la parroquia de Llano Chico. Est ubicada a cuarenta y cinco minutos de Quito. La Comuna fue fundada el 19 de Junio 1948, y est dividida en cinco barrios: Jess del Gran poder; Santa Ana, Barrio Central, San Miguel; Yurak. La poblacin en la Comuna llega a 2.500 habitantes. Cuentan que esta Comuna se llama San Jos, gracias a un cura que se llamaba Jos. Este sacerdote estaba de paso por la Comuna y haba dejado en la calle principal (Garca Moreno) una cruz de madera con el nombre Jos. Desde ese momento llamaron a la Comuna como San Jos. En cuanto a Cocotog se dice que tiene este nombre porque la mayor parte de los primeros habitantes, que a propsito eran indgenas, consuman sal en grano, lo cual provoc que su cuello se agrande y a este agrandamiento de cuello le llamaban coto y por este hecho le llamaron Cocotog.

33

2.1.2. Fiestas, Celebraciones y personajes Una de las fiestas tradicionales que se mantienen es la de San Jos (se la considera la ms grande, ya que es la fiesta de la Comuna), se la celebra el 19 de Marzo. En el barrio San Miguel, se celebra el 29 de septiembre la fiesta en honor a San Miguel Arcngel; la celebracin consiste en realizar una misa de agradecimiento, la celebran con disfraces. Preparan abundante comida como maz, frjol, gallinas, chicha de jora, papas, etc. La comida es servida en un mantel gigante en el piso, esto permite que todos los moradores/as participen de la gran comilona llamada misa mantay. Nos cuentan que, anteriormente se celebraba esta fiesta con priostes, a quienes se les llamaban ALCALDES. Los alcaldes tenan un nombramiento que les daba el Teniente Poltico de la parroquia, y l se encargaba de comunicar a Zmbiza. Quienes eran alcaldes deban ser hombres de respeto, esto significa personas que deban servir como ejemplo para la Comunidad. Una de sus tareas era vigilar que no haya robos, abusos y que no haya parejas en la calle: los alcaldes... en ese entonces, no haba como ahora, cuando andaban los enamorados, se asomaban de repente y les trincaban, ese rato les cogan, les llevaban a Zmbiza y de ah tenan que salir casados.. 17 En ese tiempo los alcaldes eran solo hombres y adems eran adultos y casados preferentemente.Casados, no solteros solo casados ya que para los

17

Testimonio de Juan Elas Heredia Simbaa, 62 aos, vicepresidente de la Comuna de Cocotog

34

jvenes no hay respeto siempre una persona mayor le respetan en cualquier sentido.18. El periodo de trabajo de un alcalde duraba un ao. Al parecer entre las condiciones que deban cumplir para convertirse en alcaldes se planteaba desde una visin adultocntrica, ya que los/as jvenes no eran considerados/as para esta dignidad. Detrs de ese discurso, se esta considerando al o la joven como incapaz de asumir este tipo de responsabilidad y quien si lo poda cumplir cabalmente era un adulto. Por otro lado, para esta dignidad no eran consideradas las mujeres, ya que el rol de las mujeres se reduca al mbito privado, de esta manera se est legitimando que quienes estaban en capacidad de asumir pblicamente este rol o distintos roles eran los hombres. Otra de las caractersticas que se planteaba era que deban ser casados, esto significa que el estado civil se lo concibe como sinnimo de responsabilidad o irresponsabilidad. Partiendo de la visin de gnero a la que hemos aludido anteriormente, se logra vislumbrar claramente la diferencia entre hombres y mujeres que se da en la Comunidad, ya que a travs de relaciones sociales en que han estado insertos se han acordado ciertas caractersticas que han otorgado poder pblico a uno de los grupos. Esta prctica ha permeado en la poblacin, de tal manera que se ha normalizado y naturalizado por lo cual resulta complejo el cuestionamiento a esta regla o acuerdo social, obteniendo como resultado que las mujeres, los jvenes y solteros no sean considerados en esta reparticin de poder a travs de la obtencin de estas dignidades.

18

Idem

35

A continuacin describiremos a partir de las entrevistas las costumbres y formas productivas tradicionales de esta poblacin y su contraste con las caractersticas actuales: 2.1.3 Vestimenta

Las mujeres se vestan con fachas, un vestido tejido con la lana de borrego, anaco y camisn. El camisn lo sujetaban con un topo de plata. Y en la cabeza llevaban una bayeta amarrada, adems aretes de plata y huashcas (collares de colores). Los hombres se vestan con calzn o pantaln blanco de liencillo y capisayo (poncho rojo tejido con lana de borrego). En la cabeza un sombrero grande, elaborado con lana de borrego y otros materiales. Los pobladores no utilizaban zapatos: Ah pati llucha, muy raro sera que utilizaban alpargatas u oshotas19 Ahora las mujeres de la Comuna se diferencian en su vestuario: Las abuelas utilizan anaco, blusa, bayeta en la espalda o en la cabeza, utilizan alpargatas, y huashcas coloridas generalmente rojas. En el caso de las mujeres adultas, su vestimenta ya no es indgena: utilizan blusas o camisetas, sacos con tejidos delgados, pantalones o faltas y zapatos al estilo bunky o Venus. Lo mismo se puede ver en las jvenes de la Comunidad que utilizan jeans, blusas, puperas, minifaldas, zapatos con tacones y maquillaje.

19

Testimonio de Juan Elas Heredia Simbaa, 62 aos, vicepresidente de la Comuna de Cocotog

36

2.1.4 Tierra y agricultura Los pobladores se dedicaban a la agricultura: cultivaban: maz, zambo, frjol, etc. Estos productos servan para el comercio, lo vendan en el centro de Quito. Antes de que la Comuna disponga de buses, la produccin la llevaban cargada en hombros. Las prcticas que se refieren a la agricultura, han cambiado Por ejemplo en el sembro ms o menos en el ao cincuenta, cincuenta y cinco el sembro era en otro sentido ah era a base de yunta no haba nada de tractor nada de eso a base de yunta ah se hacia todo eso20. Una de las razones por las cuales se ha sustituido la yunta por el tractor es por carencia de hierba, ya que en el verano hay escasez de hierba y es as que poco a poco se reemplaz esta prctica antigua por mquinas. Desde el inicio de la Comuna los habitantes han sido dueos de sus terrenos, que fueron adquiridos a travs de herencia: ..si, de herencia en herencia y nadies compran aqu, por que antes esto nunca habido una hacienda as como en otras partes aqu nunca, nunca ha existido una hacienda21 Estas tierras son muy frtiles, hay una produccin diversa, en frutas aguacates, tunas, limones, guabas, chirimoyas. Se producen hortalizas y granos como maz, frjol, etc. Por la fertilidad de la tierra hay muchas personas, especialmente de Quito, que estn interesadas en comprar sus terrenos. Los pobladores de la Comuna no estn interesados en la venta de sus terrenos, ya que consideran importante mantenerlos para entregar luego a sus hijos e hijas.

20 21

Idem Idem

37

2.1.5 Alimentacin La alimentacin era a base de varios granos pero sobre todo el maz como por ejemplo colada de maz o cauca; colada de choclo de chuchuca para lo cual.el choclo se pone a tostar a medias, se le quita del fogn y se le hace secar, luego se le lleva a moler as como se muele el morocho y eso se llama chuchuca22 Beban una bebida dulce muy tpica de la Comuna llamada chaguarmishqui. Esta bebida se la consuma en el desayuno, almuerzo y merienda. El procedimiento para obtener esta bebida era el siguiente, segn nos cuentan: .Para el chaguarmishqui hay que ver una plata grandota, pero que estese en estado hay que saber para hacer, la punta as bien delgado ya como que algo le vaya a salir es como flor, entonces eso hay que hacerle hueco, pero eso tambin hay que saber, hay que hacerle un hueco en el penco, en el penco en el asiento del penco, casi en la raz pero eso hay que saber, por que yo he visto que cuentan las hojas, creo que hay que dejar unas ocho hojas; ni se como y ah hacen hueco.. y de ah dejan dos das creo de hay se van otra vez a ver un raspador, es para sacar limpio el hueco del penco, el raspador es un metal entonces eso se deja limpio y ah se va produciendo el mishqui el jugo del penco, el sabor es directamente como sabor a miel de abeja dulce, dulce no necesita nada de azcar, ni panela, despus de cogido el chaguarmishqui hay que cocinar con lea en una olla hay que hacerle hervir

22

Idem

38

bien, bien porque as crudo no se puede tomar le da clico y si alguien quiere tomar fermentado.23. Actualmente en la prctica alimenticia la preparacin de esta bebida casi ha desaparecido, esto se ha dado por que muy pocos moradores de la Comuna lo consumen, segn palabras de don Elas la gente cree que se han ido civilizando y han dejado u olvidado todo el proceso desde la extraccin hasta la preparacin de la bebida. Desde la aseveracin la gente cree que se han ido civilizando, se puede ver una lgica de pensamiento occidental, en donde se plantea que las prcticas tradicionales que se han dado en la Comuna no son civilizadas, no son vlidas y por lo tanto hay que abandonarlas, para asumir nuevas prcticas que estn dentro de lo civilizado, de lo normal y as ser aceptados/as en esta racionalidad. Inicialmente el nfasis para el aprendizaje de la preparacin se dio a las mujeres, considerando que era un oficio de ellas24. Es as que en la Comuna solo quedan dos o tres mujeres que la preparan, quienes la comercializan en los mercados. Nuestro entrevistado nos manifiesta que esta bebida es muy buena para el resfro25 lo consumen para mantener o curar la salud. Aunque el chaguarmishqui tradicionalmente lo preparaban tanto hombres como mujeres, posteriormente dentro de la divisin sexual del trabajo, esta tarea fue quedando como parte de las responsabilidades de las mujeres, no en vano se priorizaba a las mujeres para su aprendizaje. Considero que el problema no est en la divisin de roles, sino ms bien en el significado que socialmente se da a este trabajo realizado por las

23 24

Idem Idem 25 Idem

39

mujeres y al trabajo realizado por hombres. Es decir, desde una visin de gnero, hay unas tareas que son reconocidas y valoradas como trabajo (tareas realizadas por hombres fuera del mbito domstico) hay otras tareas que no son reconocidas como trabajo (tareas realizadas por mujeres, como cuidar nios/as preparar alimentos, en general tareas de ndole domstico). 2.1.6 Trabajo, presencia femenina e idioma Actualmente en la Comuna de Cocotog, la mayora de las mujeres se dedican al cultivo de hortalizas, crianza de animales menores, crianza de nios/ as y de las tareas domesticas en la casa (lavar ropa, cocinar, limpiar la casa, cosechar, sembrar, deshierbar sus huertas, cuidar sus animales, cuidar a nios y ancianos etc.). Los hombres en su gran mayora se dedican a trabajar en la ciudad de Quito en actividades como construcciones, como empleados de EMASEO y Parques y Jardines del Municipio. Otros son militares y policas. Estas son las actividades en general de los hombres de la Comuna. A continuacin se realiza una descripcin de actividades diarias

realizadas por una de las mujeres de la microempresa. Actividades de Rosa lvaro, 49 aos: Hora 5h30 6h00 9h00 12h00 13h30 40 Actividad Se levanta y enva al hijo a la escuela Prepara desayuno Arregla la casa, barre el patio Prepara el almuerzo Almuerzo. Atiende a sus hijos, lava los platos, etc.

14h30 16h00 19h00 20h00 21h00 22h00

Lava ropa suya, de los hijos y del esposo Da de comer a los chanchos (12) Regresa a la casa Merienda. Atencin a su familia, lavado de platos, etc Cuida a uno de los bebs ( nieto, su hija tuvo gemelos) Duerme

Estas actividades y horarios corresponden en general a la gran mayora de las mujeres que son parte de la microempresa. Este ejemplo, permite visibilizar la carga de trabajo de las mujeres, pues trabajan de quince a diecisis horas diarias. A pesar de todas las tareas asignadas, las mismas mujeres no reconocen esto como un trabajo. Esto responde a un planteamiento de gnero a partir del cual estas actividades no representan ningn valor, son vistas como tareas sin importancia, visibilizndose, en cambio, las actividades que realizan los hombres y que les dan ciertas caractersticas como sacrificarse, entregar fuerza de trabajo, status, reconocimiento de un descanso merecido y cumplir con el rol de mantenedor, proveedor. etc. A partir de las siete de la maana hasta las cinco o seis de la tarde, Cocotog es una comuna habitada por mujeres, nios, nias y ancianos. Los hombres y los jvenes han salido fuera de la Comuna a sus distintos trabajos o lugares de estudio. Esta prctica representa que toda actividad realizada fuera de la Comuna y que adems permite entrada econmica visible, es una actividad valorada y reconocida desde una lgica capitalista urbano-mestiza como trabajo. 41

Con respecto al idioma, los primeros habitantes en esta Comunidad hablaban quichua. Ahora de lo que pude observar nicamente los ancianos y ancianas hablan quichua, la gente adulta solo entiende pero no habla y los y las jvenes no hablan ni lo entienden.

2.2 Mltiples redes del conocimiento entre las mujeres 2.2.1. Formas de curarse en la cotidianidad Los/as pobladores/as de la Comuna cuando se enfermaban se curaban con medicinas del campo: Yo no s mucho sobre las aguas, mi mam el otro da que yo me enferm me daba agita de linaza, de raz de perejil, pelo de choclo, la hoja de malva, llantn, eso me daba, luego mi mam vino y dijo ha de ser inflamacin al ovario y me dijo mejor toma licuando la sbila; me tom sbila licuada como al medio da y parece que me vino a mejorar yo de primero solo con hierbas de campo fui criada hasta que me inyectaron, cuando yo tuve a mi ltimo hijo primera vez probaba la inyeccin26 Tambin Rosa lvaro nos cuenta: ms antes, no s como sera, pero la ta de mi mam saba limpiar con cuy; nos enfermbamos iba y nos limpiaba a nosotros y deca tienen que hacer agua fresca se ha pegado el cuy deca, que tienen que hacernos una limpieza, no s ellos de donde tambin sabran sacar, desde ms antes.. yo lo que me acuerdo .nos bamos donde mi ta que limpia con cuy. tiene que

26

Testimonio de Rosa Alvaro, integrante de la Microempresa Mirachi Huarmi Cuna

42

hacer baar deca con colonia con unas pastillas de alcanfor creo era, eso mezclando, bele todito el cuerpo deca Estos testimonios nos muestran claramente que para curar sus enfermedades los/as habitantes de la Comuna utilizaban sobre todo plantas medicinales, que provenan del conocimiento y saberes cotidianos de las mujeres como la utilizacin de animales como el cuy y otros elementos como alcanfor. Esta prctica de curar con plantas medicinales era muy tradicional y antigua, segn nos dice Estelina Quinatoa:: En nuestro pas, desde pocas originarias y ancestrales, las sociedades se han servido de los mdicos tradicionales, sean estos hombres o mujeres, seres especiales que, a ms de vivir sus vidas normales, han ayudado en la salud, bienestar y equilibrio de las personas y su entorno.27 Comparativamente, se puede observar que de manera similar la transmisin de los saberes se producen en otras realidades del pas, por ejemplo, cuando la enfermedad no es fuerte, usamos, ortiga, aj, una mazorca de maz o un huevo. Si luego se haberles curado, la enfermedad contina, recurrimos a los yachacs.28 2.2.2. El cuidado de la vida tarea femenina Quienes se han encargado de la prevencin, cuidado de la salud en la Comuna han sido las mujeres, pero como se afirma anteriormente no por una asignacin biolgica esencialista o porque corresponda a la naturaleza misma del ser mujer, sino porque estas tareas se les han encomendado socialmente

27

QUINATOA, Estelina Con mujeres Revista del Consejo Nacional de las Mujeres, Editorial CONAMU # 4, 2006, pag, 23 28 Ibid. Con mujeres, Pg. 24

43

convirtindose en saberes propios del espacio privado, sin ninguna valoracin y aceptacin de su existencia. Un estudio realizado en Mxico, en la localidad de Hidalgotitlan, ubicada al sur del Estado de Veracruz nos muestra que de 100 nios entrevistados...la gran mayora afirm recibir la primera atencin, fuera cual fuera la enfermedad, de su madre. Frecuentemente esta atencin result suficiente para la resolucin de la dolencia... Adems muestra que en pocos casos en los que no est la madre de familia; la que directamente se ocupa de la atencin de la enfermedad, la otra figura femenina es una figura sustituta de la madre. En el caso de los nios alojados en la casa escuela de la localidad, ese rol lo desempeaba la maestra.29 Esto demuestra el rol de apoyo y cuidado otorgado a las mujeres y cmo estas son vistas con habilidades para el cuidado y proteccin de la vida, como plantea Nancy Chodorow con esa tica del cuidado que se les ha ido definiendo como mujeres. Esto ha implicado un saber y conocimiento que es especial y que se ha ido construyendo en la cotidianidad y en la prctica, por una necesidad de cumplir cabalmente. As que se justifica esa transferencia de saberes transmitida de generacin en generacin entre mujeres. Con relacin al parto tambin se produca una transferencia de conocimientos, que tambin se daba en sociedades como Mxico: Hay otro rubro en el que ella se erige como figura indiscutida: el del nacimientoEn el 53% de los casos, la parturienta estuvo acompaada de una o varias mujeres. La mayor parte de las veces se encuentra, entre ellas, su

29

Cfr. MODENA, Mara Eugenia, Madres, mdicos y curanderos: diferencia cultural e identidad ideolgica, pag, 126, Edicin 1990, Mxico.

44

propia madre, hermanas, cuadas, suegras y vecinas, se mueven alrededor de este hecho asumiendo roles de ayudantes de la partera, sosteniendo a la parturienta, dndole a beber infusiones de alote, controlando a los otros hijos y conformando un espacio de apoyo material y simblico en el mbito de lo domstico30 De esta manera, se van tejiendo las actividades alrededor de comunidades que se constituyen gracias a las redes de mujeres, desde las cuales van recreando, aprendiendo, transfiriendo los saberes y conocimientos. Los saberes de las mujeres son conocimientos de la vida, relacionados con la salud, el bienestar y el cuidado de los otros (hijos/as, esposo, vecinos/as, comuna, etc.). An se mantienen y sostienen estos saberes, pese al mundo globalizado, medicalizado y tecnologizado que existe actualmente. En el orden de lo simblico y lo cultural se van nutriendo las mujeres de lo que se les permiti desde el marco de movilidad posible: el espacio privado. En el cuidado de los otros/as y en el sostenimiento de la vida que hacen y han hecho las mujeres, especialmente del Tercer Mundo, la maternalizacin o maternidad social-cultural se estructura fuertemente a lo largo de su ciclo de vida. 2.2.3 Sabidura heredada: productora y sostenedora de la vida Mara lvaro comenta: con la plantas medicinales mismo, las del campo; no bamos donde el doctor nada y somos sanos hasta ahora, una seora nos limpiaba con el cuy y mi mam nos haca remedios31 Despus de conversar con las mujeres y hacer
30 31

Cfr. Ibid., p 134. Testimonio de Mara lvaro 45 aos, integrante de Mirachi Huarmi Cuna

45

una pregunta por aqu y por all, Marcia Corral, recuerda que quin le ense sobre plantas medicinales era su abuelita. Quin le ense a cultivar plantas medicinales?

mi abuelita porque mi abuelita era de las personas que curaba solo con plantas medicinales. Cmo le enseaba ella? ella le enseaba a mi mam y mi mam curaba as a las personas, y a los nios que estaban con clicos les venan a que les cure en mi casa mi mam les curaba a todos los guaguas que tenan infecciones a las personas mayores igual; porque mi mam saba curar todo tipo de enfermedades solo con hierbas Su madre cura hasta ahora con hierbas? mi mam si sabe sino que, ya est viejita Y cmo le enseaba ella a usar, a usted, las hierbas? nos mandaba mi mam a coger las hierbas..., nos deca que vayamos a coger hierbas, pngase cuando estaban torcido la cara, mi mam saba y nos mandaba a coger las hiervas le haca con alguna como crema y se mejoraba Y a su abuelita quin le enseara? A no s eso si, pero ella tambin curaba, mi abuelita era de esas personas que curaba; como en Zmbiza no haba mdico antes; entonces ella era la persona que haca dar a luz a las personas, era la encargada de todo eso como mdico del pueblo El conocimiento y saberes de las mujeres provienen de sus antecesoras. Las precursoras son sus madres, sus abuelas o mujeres que estn alrededor de 46

sus vidas. Ellas son las que sostenan la vida de las comunidades y de los pueblos antes del ingreso violento de la medicina de corte occidental. La medicalizacin de la vida sin considerar estos saberes irrumpi drsticamente en la vida de las mujeres parteras, curanderas, yuyeras, es decir en la sabidura del pueblo o de la comunidad. La sabidura o la sapiencia tenan rostro de mujer. Se podra decir que el proceso de transmisin de conocimientos se desarrolla en tres momentos: En un primer momento la observacin permite el acompaamiento a las mujeres sabias, que son adultas, a sembrar, cultivar y curar con plantas medicinales, en este proceso, la mujer (nia y adolescente) que est aprendiendo ayuda. El segundo momento se da a travs de la participacin guiada, esto implica que la persona que esta en proceso de aprehensin del conocimiento, es acompaada, por la persona conocedora del tema; es decir le permite ir ganando confianza sobre el manejo de las plantas, a travs del acercamiento, exploracin y experimentacin pero con gua. Este proceso guiado retroalimenta la prctica y sabidura adquirida. En un tercer momento se da una prctica independiente, esto significa tomar los conocimientos aprendidos y hacer prctica su sabidura, en mayor o menor permetro. Mayor permetro se considera curar en general a la comunidad, como parteras, yachacs, etc.

47

, mi abuelita era de esas personas que curaba; como en Zmbiza no haba mdico antes; entonces ella era la persona que haca dar a luz a las personas, era la encargada de todo eso como mdico del pueblo 32 Mientras que en menor permetro se refiere a las curaciones en la familia, ya sea hijos, esposo, nietos, etc. Andrea lvaro nos cuenta:mis hijos a veces dicen que les da mal aire, tambin rpido cojo una raicita; quiero decir una cebolla y se le refriega; o sino tambin con huevo eso tambin les pasa el mal viento, el mal aire Yo as les hago a mis nietos que hora estn chiquitos ellos lloran y veces les doy la calndula no pasa; les doy el tomillo no calma; entonces que podemos hacer? entonces cojo a veces un cuycito les refriego todito el cuerpo de ellos todo con la cebolla calentada y les voto lejos y parece que calma y ya duermen los nios Beatriz Loachamin dice: Yo con aguas de hierbas, les doy cuando tienen dolor de estmago o a veces tienen una cada ya les curo con una pomada; cuando se enferman de gripe les doy eucalipto aromtico, limonada con miel de abeja tambin y ya no salen al fro ni baa ya se sana. La trasmisin y generacin de los saberes de las mujeres no se definen por pasos, los momentos anteriormente sealados, no son secuenciales a la manera de la adquisicin del conocimiento tradicional-cientfico, simplemente se sealan para ubicar el proceso de aprehensin. Las mujeres no acceden al conocimiento por curiosidad, por planteamiento de hiptesis, por la induccin o deduccin lgica, sino porque su vida les demanda, es decir su situacin o

32

Testimonio de Marcia Corral, Secretaria de la microempresa Mirachi Huarmi Cuna.

48

condicin de gnero les exige. Estn abocadas a desarrollar, transmitir y aprender los saberes propios de su sexo. Estos saberes y conocimientos de las mujeres no entran en juego en el discurso dominante occidental, desde el cual no solo que no poseen valor alguno, sino que son inexistentes. Los saberes que sostienen y preservan la vida, es decir el medio ambiente, como es el conocimiento y uso de plantas medicinales lo poseen las mujeres desde pocas anteriores a la episteme occidental en el marco de la responsabilidad o aptitud asignada socialmente para cuidar de los otras/as, como plantea Chodorow, se les otorga el rol de maternidad social, esto sucede en la mayora de culturas. En el mundo indgena, todas las mujeres mams realizamos el trabajo bsico de curacin con nuestros hijos, principalmente cuando estn pequeos. Tambin lo hacemos con nuestros esposos, padres o hermanos.33 Beatriz Loachamn de la Comuna de Cocotog, as como otras mujeres evidencian la transmisin de los conocimientos sobre las plantas medicionales. Usted est enseando a alguien lo que usted sabe sobre plantas medicinales? Si a mi familia, a mis hermanas les he enseado, ellas tambin han

sembrado poquito y ellas tambin me venden a mi quiero tambin que ellas sepan, siembren y produzcan34 Cundo usted les ensea de qu manera les ensea? Vamos a sembrar juntas y les voy enseando y les indico a que

distancia hay que sembrar y todo35

33 34

Quinatoa, Estelina Art. Cit Pg. 24. Testimonio de Beatriz Loachamn.

49

Celia lvaro, por ejemplo no est conciente de la transmisin de sus conocimientos y sabidura: Usted todo el conocimiento de plantas medicinales que tiene le est enseando a alguien? No a nadie. Solo a mis nueras, yo les he enseando diciendo: esto es para el dolor de barriga, luego toman y dicen si ha sido bueno para el dolor me ayudan a desyerbar cuando yo estoy trabajando a botar abono as. La transmisin de conocimientos no se produce solo de forma descendente es decir de abuela a madre e hija. Tambin se dan entre las mujeres de la Comunidad en general. En la comuna las abuelas en edades entre los 60-70 aos son las que mayormente identifican las plantas medicinales locales y conocen sus propiedades, como el alcumicuna, es una planta fresca, sirve para la infeccin; ashnayuyu, muella y chiyimpu, sirve para el mal aire, etc.

2.2.4 Mujeres y ambiente hay relacin? La investigacin ha permitido establecer que hay una relacin profunda de las mujeres con el medio ambiente:

Toda hierba por ms humilde que sea, sirve para curar algn mal. Cualquier sitio por donde caminamos, en el campo o hasta en la ciudad, est lleno de plantitas como el alpans, el piquiyuyo, la chilca, la flor de achag. No existen malas hierbas, todas sirven para algo, dice convencida Fanny Baos.36 Cuando hablamos de ambiente se incluye el espacio fsico, social adems del clima, la calidad de suelos, las plantas y vida animal existentes, la
35 36

Idem. Tomado de CON MUJERES, Revista del Consejo Nacional de las Mujeres, Editorial CONAMU # 3 agosto 2006, pag 23.

50

presencia de recursos como el agua. En este caso la relacin de las mujeres con el medio ambiente se lo definira en relacin al suelo; considerando las formas de cultivo, ya que mantienen un equilibrio con la naturaleza, es decir no utilizan agentes externos qumicos que aceleren el crecimiento o impacten en la calidad o cantidad de la produccin. El tipo de abonos que utilizan son humus, compost, heces de cerdo, gallinas, cuyes. Este hecho no se da solo en el cultivo de plantas medicinales, sino tambin en sus cultivos de choclos, frjol, etc. Cuando necesitan preparar y fumigar para ahuyentar a insectos lo hacen a base de ajo, aj, cigarrillos, marco, etc. Este es uno de los aportes que ha realizado la ONG, a las prcticas de cultivo de las mujeres en asociacin, ya que se hace mucho nfasis en las capacitaciones para la utilizacin de abonos y pesticidas naturales. Un hecho que llama la atencin en relacin al tipo de cultivo que practican las mujeres: en sus sembrios de plantas medicinales en la microempresa sus terrenos siembran en camas; a cierta distancia una planta de otra; por otro lado deshierban de tal modo que pueda permanecer solo la planta que se tiene inters en cultivar. Pero en sus cultivos de plantas medicinales o productos agrcolas que no tienen relacin con la microempresa, ellas tienen otras formas de cultivar; es decir no retiran las plantas que crecen junto a los cultivos, en otras palabras no retiran la hierba mala, de hecho ellas argumentan que crece mejor por ejemplo el tomillo cuando se les deja crecer libremente, sin quitar las malas hierbas. De esta informacin se dira que se practican dos tipos de cultivos: 1.- Desde la microempresa se les ensea a mantener los cultivos solos, sin la presencia de hierbas malas. 51

2.- En sus cultivos dejan que crezca la hierba, ellos no la consideran como hierba mala, al contrario creen que ellas ayudan a la planta a crecer, alimentarse y al tamao y calidad. Si consideramos las tareas asignadas socialmente a las mujeres en la Comuna de cocotog diramos que la relacin de las mujeres con el medio ambiente es desde una relacin complementaria, articulada. Hay una relacin de equilibrio, integral en relacin a la salud y la vida. Las mujeres consideran que si producen con qumicos la tierra se daa, es decir las plantas

medicinales ya no curaran, porque lo que cura no es solo la planta en s, sino hay que tomar en cuenta cmo lo cultivaron, qu abonos utilizaron, el tipo de agua que utilizaron para regar y este proceso provoca vida o enfermedad. Vandana Shiva nos plantea que La aplicacin del trabajo y los conocimientos de las mujeres de la agricultura destaca de manera singular en los espacios intermedios, en los intersticios entre los sectores, en los flujos ecolgicos invisibles entre sectores ()La invisibilidad del trabajo y los conocimientos de las mujeres tienen su origen en un sesgo de gnero que impide una evaluacin realista de sus aportaciones. Tambin tiene sus races en el enfoque sectorial, fragmentado y reduccionista del desarrollo, que trata los bosques, el ganado y los cultivos como parcelas independientes entre s.37 Las mujeres de la comuna miran al medio ambiente interrelacionado, no fraccionado.

37

Op. Cit, Vandana, pg. 18.

52

CAPTULO III 3 MICROEMPRESA, CONOCIMIENTOS Y SABERES DE LAS MUJERES 3.1 Caracterizacin de las formas asociativas de las mujeres Las mujeres antes de tener la figura de microempresa, les invitaron a organizarse a travs de una asociacin denominada Asociacin de mujeres agrcolas unidas para el progreso (AMAUPRO), reciban apoyo tcnico y econmico de la Asociacin Quilago. Desde hace nueve meses la asociacin se convirti en una microempresa denominada Mirachi Huarmi Cuna en espaol sera Mujeres produciendo. Esta microempresa recibe el apoyo tcnico y financiero de COMITATO INTERNAZIONELE PER LO SVILUPPO DEI POPOLI,
Comisin Internacional para la ayuda de los pueblos (CISP), organizacin de origen

italiano. Mirachi Huarmi Cuna est compuesta por diecisiete mujeres sus edades oscilan entre 66 y 26 aos. Las mujeres pertenecen a diversos barrios de la Comuna de Cocotog. La estructura de la microempresa consta de la siguiente directiva: gerente, secretaria, tesorera y vocales. Esta directiva rota cada ao. Las mujeres se renen en la microempresa todos los lunes desde las 8h00 hasta las 14h00. Si hubiere alguna necesidad y urgencia se renen dos veces a la semana. Las actividades que realizan dependen de la temporada pero en general se dedican a: Cosechar, deshierbar, preparar las hierbas para secado, esto significa deshoje de las plantas como albaca, romero, organo, flor de calndula; 53

elaboracin de cremas, esencias, remover y apolcar38 las plantas; preparar camas y sembrar. Por otro lado, aprovechan para tomar decisiones en cuanto a multas por la inasistencia al trabajo o incumplimiento de acuerdos, organizar comisiones para la venta de productos agrcolas, derivados de hierbas y plantas medicinales, esta venta la realizan directamente todos los sbados en el mercado Centro Agrcola de Quito, ubicado en la Jorge Washington y Reina Victoria. La motivacin de crear o asociarse a travs de esta microempresa surgi desde el CISP.. 3.2 Conocimientos de las mujeres en la lgica de la microempresa y de la capacitacin tcnica. Los productos que elaboran las mujeres de la microempresa a partir de la capacitacin que han recibido en la microempresa son: 1.-Crema de calndula dentro de sus propiedades: cicatrizante, bactericida, anti-inflamatorio, antisptico, fungicida, acta como anestsico y estimula el riego sanguneo en la piel. 2.-Crema de ortiga circulacin 3.-Jabn de romero y tomillo sirve como estimulante y astringente para la piel ajada. 4.-Esencia de calndula sirve como suavizante y humectante de la piel sirve para dolores musculares, reumatismo y

38

Apolcar: colocar tierra alrededor de la planta.

54

5.-Alio para carne y contiene: Yerba buena, tomillo, mejorana, organo, albaca, romero, ajo en polvo, eneldo. 6.-Alio para pescado y contiene: Los mismos ingredientes que los de la carne y se coloca adicionalmente salvia y mas cantidad de eneldo. La ONG desarrolla proyectos sobre huertos orgnicos, estos proyectos estn dirigidos a barrios marginales de Quito con el objetivo de crear bienestar para las familias a travs de la alimentacin aprovechando un recurso que disponen en sus propias manos como es la tierra. La ONG considera que a travs de la produccin, cultivo de plantas medicinales y productos agrcolas se pueden mejorar el ingreso econmico de las familias. El apoyo que la ONG realiza a la microempresa Mirachi Huarmi Cuna es capacitacin en: siembra, deshierbe, cosecha, usos y propiedades de las plantas; elaboracin y utilizacin de abonos orgnicos y tcnicas de comercializacin. Adems realiza el seguimiento y apoyo econmico. Desde la mirada de Maritza Morales tcnica del CISP, en este tiempo de acompaamiento y seguimiento a la microempresa ha visto los siguientes resultados: S, es bueno porque es la recuperacin de su cultura, de su medicina, de la medicina tradicional, entonces; es bueno porque ahora, recin y a todo nivel se est viendo que esas cosas son valiosas, que las hierbas son buenas para la saludhaba una poca que a nadie se le ocurra, solo eran los campesinos o las viejitas las que tomaban los tesitos de hierba, pero ahora hay todo una recuperacin de lo sano del campo, es bueno recuperar todo lo que ellas saben por que en relacin a la salud,, imagnate es ms barato,

55

tienes las hierbas en tu casa un dolor de cualquier cosa es ms fcil que ir al mdico,, entonces me parece importante 39 Adems plantea que el conocimiento sobre las plantas medicinales, la poseen las mismas mujeres. Ellas ya conocan las hierbas, ellas saben de hierbas un montn, nosotros le hicimos capacitacin en agricultura orgnica o sea aprender a hacer qumicos cuestiones as, pero no, la sabidura de las hierbas es de ellas, nosotros no tenemos idea, ellas son las que saben, entonces se les capacit tambin en aprender hacer cremas naturales, jabones, aceites esas cosas pero la sabidura de las hiervas la saben ellas40 El planteamiento de la tcnica de la ONG y los aspectos desarrollados en el Cap. II a travs del cual se ve que haba un conocimiento ancestral de las mujeres en el cultivo y uso de plantas medicinales, es contradictorio a la visin de las mujeres que son parte de la microempresa, ya que las mujeres plantean que sus conocimientos sobre plantas medicinales lo aprendieron con la capacitacin que promovi la ONG. Dnde aprendi usted todo lo que sabe sobre plantas medicinales? Arriba el Ingeniero nos ense41 O sea antes de la capacitacin del ingeniero, usted no sabia nada de plantas medicinales? no, solo de hortalizas no mas, que vine aprendiendo mas antes42 Quin le ense a usted todo lo que sabe sobre plantas medicinales? El ingeniero Jorge Rodrguez y vino una licenciada de qumica tambin43

39

Testimonio de Mary Morales, 49 aos, Coordinadora de CISP, delegada para apoyar y hacer seguimiento a la Microempresa. 40 Idem 41 Testimonio de Rosa Maria Alvaro, 48 aos, integrante de la microempresa Mirachi Huarmi Cuna. 42 Idem 43 Testimonio de Andrea lvaro 63 aos Integrante de la microempresa Mirachi.

56

Usted dnde aprendi a cultivar plantas medicinales? Arriba aprend, me ense el ingeniero Rodrguez, el me ense sobre

plantas medicinales de toda clase, a sembrar, a cosechar, a limpiar, a regar agua, todo, todo enseo a fumigar44

En estas entrevistas, se refleja la auto-percepcin de la mayora de las mujeres de la microempresa: ellas consideran no saber de plantas medicinales, hasta que recibieron la capacitacin brindada por el agrnomo. Aunque las mujeres poseen los saberes sobre plantas medicinales como lo vimos en el capitulo anterior, ellas no lo miran o consideran as, no hay una conciencia de que sus saberes provienen desde otras mujeres, sus ancestras; pareciera que toda la historia en relacin a formas de curarse con plantas medicinales en la Comunidad en ellas desaparece y creen que el origen de su aprendizaje se desprende de la capacitacin de un tcnico. Lo que avala la importancia de los conocimientos impartidos desde el tcnico es la formacin acadmica y que obtuvo un ttulo como garanta de sus saberes y especialidad. Ellas no se auto-perciben como mujeres con importantes saberes ya que no poseen un ttulo otorgado desde la academia, donde se valora lo cientfico, lo comprobable y todo esto se transforma en ciencia y por aadidura gana reconocimiento o status. En esta misma lnea de valorar los conocimientos que vienen desde la educacin formal, durante las entrevistas se consultaba indistintamente a las mujeres dentro de la microempresa Quin cree usted, que sabe ms sobre plantas medicinales?

44

Testimonio de Juana Cndor 65 aos de la microempresa Mirachi.

57

No s decir tal vez la seora Jenny, por que es ms preparada que todos, estudi hasta el colegio45 Como vemos sus respuestas eran Doa Jenny. Jenny es una mujer que tiene 29 aos, adems de la capacitacin en la microempresa ella ha recibido capacitacin por propia iniciativa en la Corporacin Financiera Nacional CFN. Este ejemplo refuerza el valor que se le otorga a lo formal, a lo

cientfico, en detrimento de otro tipo de conocimientos sobre todo tradicionales y que se ha ido construyendo en la cotidianidad. Tras esta visin hay toda una desvaloracin no solo a los conocimientos en si, sino al rol de quienes los poseen, por ejemplo el rol de las abuelas. Ese rol en sus comunidades de guas espirituales, referentes, de acompaantes para construir vida, se ha perdido. En las mujeres de la microempresa hay un reconocimiento de mayor sabidura a una mujer muy joven, que adquiri los conocimientos por una capacitacin externa a la Comuna, que a las abuelas o madres con mltiples conocimientos. Aunque en el discurso de la tcnica se mantenga que las mujeres poseen conocimientos sobre plantas medicinales, en la prctica se valoriza nicamente lo que viene desde una capacitacin externa y no se mantiene la intencionalidad inicial desde la ONG, que sera rescatar los conocimientos provenientes de las mismas mujeres. Tampoco se revaloriza el rol de las mujeres sabias en la Comunidad y tampoco se cuestiona las relaciones de gnero que se dan.

45

Testimonio de Celia Alvaro, 63 aos.

58

En la Microempresa se les capacita a las mujeres para sembrar, cultivar plantas medicinales. Adems aprenden a hacer semilleros, fumigar con productos naturales como ajo, trago, aj, sin considerar y tomar en cuenta sus formas tradicionales de cultivo. Tambin en la ONG las mujeres han aprendido ha elaborar otros productos. Aprendimos hacer cremas, hacemos cremas de ortiga que es muy buena para el dolor de los huesos de las rodillas cualquier dolor y de la calndula que es para todo, para picazn de insectos, para alergias. 46 Los productos que han sido motivadas las mujeres a preparar y las plantas que estn cultivando van en la lgica del mercado, no responde a una intencionalidad real de rescatar sus saberes, ni rescatar plantas tradicionales a nivel local, se trata tan solo de que produzcan, comercialicen pero considerando como prioridad el mercado. 3.3 Las relaciones de gnero y las de redistribucin y reconocimiento. Cuando en la entrevista se les preguntaba a las mujeres Quin trabaja en su casa? la mayora responda: mi marido. Esto demuestra la no visibilizacin y reconocimiento del trabajo realizado por ellas, las tareas domsticas, socialmente se las mira como tareas normales o como se dijo anteriormente inexistentes en la socializacin patriarcal. Por otro lado como son tareas que no permiten un ingreso econmico visible no se las considera como trabajo. En este mismo sentido estn los conocimientos sobre las plantas medicinales: pertenece a un mundo privado, lo realizan las mujeres, y por lo tanto no hay valoracin social para quien posee estos conocimientos.
46

Idem

59

Nancy Fraser plantea que desde esta lgica podemos decir que hay una distribucin y un reconocimiento injusto, valorando a un grupo a costa del otro47. Adems Fraser plantea que hoy en da las luchas contra la injusticia requieren a la vez de reconocimiento y de redistribucin. La redistribucin se refiere a la injusticia socioeconmica, arraigada en la estructura polticoeconmica de la sociedad que incluye la explotacin, la marginacin econmica, y la privacin de los bienes materiales indispensables para llevar una vida digna. En este caso los ingresos de las mujeres de la microempresa que generan a partir de la produccin y comercializacin de plantas medicinales son muy bajos. Quienes asumen los gastos dentro de casa como luz elctrica, agua, telfono, son sus maridos y/o hijos/as. Desde este escenario quien se asume con mayor posibilidad de toma de decisiones son quienes aportan econmicamente. Quin paga los gastos, por ejemplo la luz, el agua? yo48 Con dinero suyo? lo que me da mi esposo Quin toma decisiones sobre la casa por ejemplo? Mi esposo, l dice hagamos esto, lo otro

La valoracin del trabajo se debera dar sin considerar solo lo econmico, se tendra que tomar en cuenta las tareas realizadas a nivel pblico y privado, para as ir creando y promoviendo relaciones ms equitativas.

47 48

FRASER, Nancy, Opra, Cit, Testimonio de Maria lvaro, 45 aos, integrante de la microempresa Mirachi.

60

En lo referente al reconocimiento que implica lo cultural o simblico, a travs del cual Fraser plantea que la injusticia est arraigada en los patrones sociales de representacin y comunicacin, por ejemplo la dominacin y el irrespeto cultural. En este caso, a pesar de la carga, tiempo y tipo de trabajo que realizan las mujeres en sus actividades diarias, culturalmente es un trabajo sin mucho valor. En lo que se refiere a los conocimientos y cultivo de plantas medicinales es una actividad considerada sin importancia, sin ningn tipo de aporte ni econmico, ni congnitivo, tampoco se la considera como importante para mantener una prctica de curacin natural con plantas locales. Por el contrario es vista como una actividad que quita el tiempo y hace que las mujeres descuiden sus tareas cotidianas a sus esposos e hijos. Ms antes no yo sala a ninguna parte, o sea afuera, yo solamente sala afuera cuando ayudaba a mi mam que tenia puercos, tena ganado. Tenamos que ir todas las maanas y dejar el ganado adentro en la quebrada, soltar y venir a halar los pencos, tenamos esos pencos negros. de esos pencos negros sabamos sacar dulce de penco para los puercos, ah ms pasbamos en eso, viendo a los puercos..y bamos a ver el ganado en la quebrada y venamos ac al almuerzo y hacamos cualquier cosa y vuelta mas tarde a traer el ganado y a amarrar ac en las tejas en el terreno solo eso ramos haciendo. El (el marido) era enseado y ahora ya esta acostumbrado que yo siempre este aqu pero cuando empec a ir all ah deca: tontera anda haciendo usted, en vez de estar aqu sentada en solazo ah andando, ya voy a ver que hace; de gana ah en terrenos ajenos. Y yo le dije djeme ir all, siquiera yo que nunca estado as, solo estado con chanchos, el dulce de penco 61

para chanchos, ganado. Siquiera ahora en esta edad ya tengo compaeras, siquiera conversamos, oigo lo que conversa, siquiera otras cosas pero si yo no salgo de la casa lo mismo, lo mismo, lo mismo. siquiera yendo all oigo, converso, y siquiera riendo paso, pero aqu nada. El dice all lo que andan es tomando, andan mal gastando que andars haciendo. pero lo que le digo es as mismo como t tienes amigos compaeros te vas conversando riendo, yo tambin puedo conversar, rer si quiera el me dijo ya, ya no te digo nada49. Fraser menciona a los patrones sociales de representacin y comunicacin como elementos para ejercer por ejemplo dominacin. En este caso notamos que para la compaera ha sido un proceso de negociacin salir y participar en el espacio de la microempresa, ya que inicialmente no fue aceptado por su pareja ya que desde su lgica cultural rompa la normalidad el deber ser de su esposa; de las mujeres casadas. Su esposo que dice, con respecto a que usted trabaje con las plantas medicinales, en la microempresa? Bueno a l no le gusta, por que dice: vos de gana te vas a estar sufriendo ah en el sol con la guagua, dice: pero como vos ya no me haces caso, que mas voy a decirte ndate. Y yo le digo, acaso que yo estoy yendo hacer cosas malas, le digo me voy a aprender algo le digo, de lo que no hemos sabido, estamos aprendiendo aunque sea en esta edad.50 En una ocasin fui a trabajar con una de las compaeras a su huerta, regresamos a las 19h00 a la casa, su hija sali a recibirnos y dijo: mi papi esta enojado dice que las mujeres deben estar como dios manda,, en la casa y cocina,, no en la calle como varn, est bien bravo Estos planteamientos

49 50

Idem Testimonio de Andrea lvaro 63 aos, integrante de microempresa Mirachi.

62

corroboran el trabajo de negociacin que deben hacer las mujeres con sus parejas, y adems muestra el proceso de ruptura que han hecho las mujeres a la construccin social del ser mujer que se les ha asignado en la Comuna. Con discursos as es que se ha ido estableciendo o creando procesos y prcticas que sistemticamente ponen a unos grupos de personas en desventaja frente a otros. Las normas culturales injustamente parcializadas algunos estn en contra de

institucionalizadas en el Estado y la Economa las impiden la participacin igualitaria en la

desventajas econmicas

construccin de la cultura, en las esferas pblicas y en la vida diaria51 Luego de este anlisis se ve claramente la necesidad de fomentar una actividad con una visin ms integral del trabajo con las mujeres, ya que motivarles a que se organicen tan solo para que produzcan sin considerar sus realidades culturales, es insuficiente. Adems si el objetivo es mejorar sus condiciones de vida, ste objetivo no pasa solo por el ingreso econmico. Es importante motivarlas para conjuntamente reflexionar alrededor de su rol, sus actividades en la Comunidad, sus saberes y cmo estos son estratgicos ya que sin ellos hubiese sido imposible mantener, curar, preservar la vida. 3.4 Las implicaciones del MED y del GED en la vida de las mujeres. En la teora se plantea que los modelos de desarrollo han evolucionado, es decir pasaron de fortalecer ese rol tradicional de las mujeres en el desarrollo a un rol ms cuestionador permitiendo o creando condiciones para que se ejerza una equidad, denominndose esa nueva tendencia como: gnero en el desarrollo.
51

FRASER, Nancy, Op. Cit, Pg., 23.

63

Pero en la prctica no es as. Los modelos de desarrollo se conjugan dependiendo de la necesidad y objetivos que se perciban, es decir aunque en teora se proponga nuevos rumbos, en la prctica los Estados, gobiernos, organizaciones e instituciones de desarrollo, instituciones acadmicas, personas y sus prcticas, viven mantienen y hacen mixturas de ciertos modelos de desarrollo que respondan a intereses ya sea de subordinacin o liberacin. En el caso de las mujeres que son parte de la microempresa, desde la relacin que establece la ONG, diramos que se practican dos modelos o enfoques de desarrollo, partiendo de la clasificacin propuesta por Caroline Moser, corresponderan a: Anti-pobreza y Bienestar. El propsito del enfoque anti-pobreza es asegurar que las mujeres pobres incrementen su productividad: la pobreza de la mujer vista como un problema de subdesarrollo y no subordinacin. Considerando este enfoque, desde la ONG, no hay un cuestionamiento que intente reflexionar la situacin de las mujeres, en lo macro y micro de la estructura, es decir develar el por qu de tal o cual relacin social; cmo se ejercen las relaciones de poder entre los grupos provocando subordinacin e invisibilidad. Desde la ONG y desde las mismas mujeres hay una visin en cuanto a su rol de producir para mejorar su condicin de vida. Si bien es cierto que los resultados en las mujeres han sido positivos, ya que han mejorado su autoestima, les ha permitido tener sus ingresos econmicos, organizarse, tener capacitacin lo cual ha sido muy motivante para las mujeres, pero el solo hecho de producir no cambia su condicin de vida, ya que es necesario hacer una reflexin de la situacin de las mujeres, no solo desde la descripcin de roles sino como propone Scott buscar explicaciones con sentido , revisando 64

los procesos, es decir preguntarse ms a menudo como sucedieron las cosas, para descubrir por que sucedieron, y as conocer los intereses que se colocan en juego, adems considerar los significados que se da a las actividades realizadas por hombres y mujeres y que estas reflexiones vayan modificando provocando relaciones ms equitativas. En este caso es necesario reflexionar sobre el sentido del conocimiento anterior que posean las mujeres para generar a partir de all una autoconciencia sobre la valoracin de sus saberes tradicionales.. El propsito del enfoque de bienestar es llevar a la mujer al

desarrollo como mejor madre: este es considerado el rol ms importante en el desarrollo Si bien el objetivo de la ONG que apoya este proceso es crear bienestar para las familias a travs de la alimentacin aprovechando un recurso que disponen en sus propias manos como es la tierra, si tomamos en cuenta los enfoques o visiones con los que la ONG ha abordado o ha decidido intervenir, se encasillara dentro del enfoque de Mujer en el desarrollo, ya que la mujer es reconocida desde el rol productivo y adems fortalece el rol de la maternidad social, es decir esa madre biolgica y de los otros/as, (esposo, hermanos, hermanas, etc). Desde estos enfoques no se cuestiona la inequidad o desigualdad econmica entre hombres y mujeres, la mujer es considerada como un sujeto pasivo dentro del desarrollo y se contempla la necesidad de potenciar o mejorar los roles asignados socialmente. En sntesis estos enfoques no cuestionan la estructura desde donde se produce las inequidades. Desde la misma clasificacin de Moser, esta autora plantea el Enfoque de Empoderamiento Empoderar a la mujer mediante una mayor 65

autoconfianza: la subordinacin de la mujer

no solo es un problema de

opresin de los hombres, sino tambin de opresin colonial y neocolonial Este enfoque es interesante en la medida que la subordinacin u opresin de las mujeres es vista desde una lgica de pensamiento o una prctica ms amplia proveniente de la estructura y superestructura de una sociedad. 3.5 La interrelacin entre medio ambiente, ruralidad, etnia, y edad. La Ecologa Poltica Feminista nos permite mirar la convergencia del gnero, la ciencia y el ambiente en el discurso acadmico, poltico en la vida cotidiana y en los movimientos sociales. Se centra en el gnero, al mismo tiempo que incluye discusiones sobre la forma en que la clase, edad, raza, etnicidad y nacionalidad interactan. Nos da elementos para entender como a partir de la relacin de gnero ligado con la cultura y clase se dan

determinadas relaciones de poder.

A partir de stos elementos se considerara que la historia de las mujeres en la transmisin de conocimientos sobre formas de curarse con plantas medicinales, est ausente o pareciera que se hubiese evaporado. Se dira que est ausente ya que como primera respuesta a la pregunta Dnde aprendi usted sobre plantas medicinales? fue arriba con el Ingeniero Rodrguez, diramos no hay una conciencia clara de la sabidura que sus madres y/o abuelas les transfirieron. Esta transferencia era dada dentro de sus cotidianidades como parte de sus tareas domsticas, quizs por esta razn es que los saberes que poseen no son valorados como importantes y son vistos como una condicin natural del ser mujer. Desde esta lgica es que se valora al conocimiento formal, urbano, mestizo brindado por el tcnico y las mujeres empiezan a percibirse como conocedoras de plantas medicinales a partir de la 66

capacitacin recibida. Esta aceptacin y valor otorgado al conocimiento proveniente desde una lgica hegemnica o universal ira en detrimento del valor a sus saberes que carecen de comprobacin cientfica considerando adems que provienen de mujeres, pobres, rurales, con races indgenas y son conocimientos privados. Aqu un testimonio: Antes de que aparezca el ingeniero Rodrguez, que sabia usted de plantas medicinales? Nosotros sabamos as tontamente que el organo es para el dolor del corazn, todo eso hemos sabido y como ahora ya nos ensea entonces estamos ms expertos52 Desde este testimonio podemos mirar como se dan las relaciones de poder, valorando un tipo de ideologa en detrimento de la otra, desconociendo toda forma de encuentro de las dos lgicas. Lo importante es que aunque las mujeres no sean concientes del aporte y su rol en relacin a sus saberes, la transferencia contina dndose intergeneracionalmente. Desde la Ecologa Poltica Feminista se coloca como relevante el poder, el conocimiento y la accin colectiva de las mujeres como una riqueza de ellas. Y desde este margen se sostienen y mantienen la vida las mujeres en toda su complejidad y multiplicidad.

52

Testimonio de Andrea lvaro 63 aos, integrante de la microempresa Mirachi.

67

CONCLUSIONES RECOMENDACIONES

De este estudio se llegara a las siguientes conclusiones: Existe una transmisin de conocimientos sobre plantas medicinales en las tres generaciones de mujeres que son parte de la microempresa. Esta transmisin se da considerando estos elementos: 1.-observacin; 2.-la participacin guiada y 3.- la prctica independiente. Esto se da a partir de la relacin comunitaria entre las abuelas, que ensearon a las madres y stas a sus hijas-las mujeres jvenes a entre las redes de mujeres. Desgraciadamente este proceso no es reconocido concientemente por las mujeres, ni la Comunidad. Si consideramos el tercer elemento por ejemplo, las mujeres consideran que este conocimiento lo obtuvieron de la capacitacin del tcnico. La organizacin de las mujeres a travs de la microempresa les ha brindado la posibilidad de generar un ingreso econmico. Esto en algunos casos ha permitido la posibilidad de que sus esposos respeten y reconozcan las actividades realizadas por las mujeres, pero este reconocimiento o respeto no ha cambiado las condiciones de subordinacin de las mujeres. No hay una valoracin a los conocimientos que poseen las mujeres sobre plantas medicinales, las actividades que realizan las mujeres no son consideradas como trabajo. Como trabajo se reconoce solo lo que permite un ingreso econmico visible, en consecuencia sera los distintos trabajos que mayoritariamente realizan hombres. El ingreso econmico se convierte en la llave para la toma de decisiones en relacin a la casa, hijos/as, etc. 68

Quienes toman decisiones, crean reglas en la casa, en la familia o Comunidad son los hombres, siendo las mujeres relegadas de estos espacios de decisin. El cultivo de plantas medicinales que cultivan son organo, mejorana, tomillo,etc (Ver anexo 3). No se ha hecho nfasis en recuperar las plantas que se utilizaban tradicionalmente a nivel local. Esto hace que las nuevas generaciones desconozcan sobre las propiedades y uso de estas plantas y como consecuencia las plantas que se utilizaban tradicionalmente para curar estn a punto de perderse completamente. En relacin a la salud, si consideramos que el servicio de salud formalmente brindado en la Comuna corresponde al modelo medico hegemnico, este servicio no abastece a la poblacin ya que no cuenta con lo necesario para atender a los y la usuarias. En este escenario sera propicio permitir un dialogo de saberes que implicara juntar la medicina occidental y tradicional, pero en las mismas condiciones. Esto demandara los conocimientos de las mujeres quienes han sido las que han manejado el espacio de la curacin desde hace mucho tiempo atrs; as las personas de la Comuna tendran la posibilidad de optar por el tipo de atencin y medicina que prefieren. Adems considerando lo econmico, la gente pobre pudiera mantener, curar o prevenir enfermedades a bajos costos, lo cual rompera con el monopolio de productos mdicos farmacuticos. Los hombres antes de dedicarse a tareas fuera de la comunidad se encargaban de trabajar y cultivar productos agrcolas en la Comuna, (ah las tareas agrcolas eran reconocidas como trabajo), ellos tenan la tendencia a cultivar con productos qumicos, eso nos dara a entender que 69

responde a una lgica de produccin para la comercializacin masiva; ahora quienes estn a cargo de los cultivos son las mujeres y ellas optan por no cultivar con qumicos ya que dicen que es malo para la salud. Esto nos muestra que los enfoques e intereses en la produccin son distintas; considero que los hombres tenan la tendencia a utilizar productos qumicos para mejorar la produccin teniendo como meta el mercado; las mujeres por el rol asignado socialmente, (no desde un escencialismo) priorizan el cultivo para la familia, almacenamiento de semillas, es decir el tema de la salud y el cuidado esta presente en las mujeres y no en los hombres. Por otro lado la relacin que establecen las mujeres con el medio ambiente es desde una mirada ms integral (tierra sana- cuerpo sano). El conocimiento de las mujeres con relacin a las plantas medicinales, el proceso de aprendizaje se ha dado como respuesta a las tareas que se les ha encargado o atribuido socialmente a ellas, dentro de estas tareas esta el cuidado la maternidad social. En relacin a la tierra, las mujeres son dueas de grandes extensiones, las han obtenido a travs de herencia de sus padres y madres. Pese a contar con este recurso importante, ste hecho no ha mejorado en nada las relaciones jerrquicas que se dan en la comunidad. Se considerara que hay mucha libertad para las mujeres, mientras stas no intenten entrar en otros espacios hasta ahora considerados para hombres. En el cultivo de plantas medicinales no se involucran los hombres, en algunos casos cuando lo hacen, lo hacen desde la nocin de ayuda a la mujer, sienten que esa tarea no les involucra ni pertenece a sus actividades.

70

Hay que profundizar la discusin no solo en revisar las tareas asignadas socialmente a las mujeres, habra que empezar a discutir el sentido y las valoraciones que se le ha dado a lo uno u a lo otro.

Para obtener un desarrollo sustentable es necesario que participemos tanto hombres como mujeres en trminos equitativos, esto implicara demoler las relaciones sociales dadas desde la jerarqua y repensar nuevas relaciones de gnero y nuevas relaciones con el medio ambiente.

RECOMENDACIONES: La ONG o la microempresa debera incluir en su trabajo una reflexin que genere una lnea de continuidad entre el conocimiento tradicional de las mujeres sobre plantas medicinales y los conocimientos que adquieren en la micreoempresa y no una ruptura como hasta ahora se da. La microempresa de mujeres debera realizar un inventario de las plantas que tradicionalmente se utilizaban a nivel local, esto permitira saber o no la posibilidad de hacer un proceso de recuperacin de las mismas. Resultara novedoso comercializar plantas medicinales locales y no solo las otras que en muchos espacios ya las comercializan. El rescate de plantas tradicionales debera ir conjuntamente con el rescate de la figura de las abuelas con todos los conocimientos y roles dentro de la comunidad, es decir como guas espirituales, consejeras, etc, al mismo tiempo que valorizar simblicamente la transmisin de conocimientos de abuelas-madres-hijas.

71

El trabajo que realizan las mujeres se debera vincularlo con el resto de la Comunidad, de tal forma que no pase como una tarea desapercibida y aislada. Creo que esto creara una demanda local de los productos elaborados por ellas e ira desarrollando poco a poco en los pobladores la preferencia de consumo por productos locales y orgnicos.

72

ANEXOS

Anexos # 1: Cuestionario realizado a las mujeres de la Microempresa Anexos # 2: Fotografas de las mujeres en sus huertos, en la microempresa y en sus actividades cotidianas. Anexo # 3: Lista de plantas medicinales que cultivan en la microempresa y sus propiedades

73

ANEXO # 1 Cuestionario: Fecha: Nombre? Edad? Apodo? Profesin? Estado Civil? Lugar de nacimiento? Trabajo: En qu trabaja? Quin trabaja en su casa? Desde cuando le gustan las plantas medicinales? Por que se dedica al cultivo de plantas medicinales? En donde vende sus plantas medicinales? Cuanto gana vendiendo las plantas medicinales? A que hora se levanta y que actividades realiza durante el da? A que hora se acuesta? En que trabaja su esposo y que actividades realiza fuera de su trabajo? Conocimientos: Dnde aprendi sobre plantas medicinales? Qu plantas cultiva y para que sirve? Qu tipo de abono utiliza para cultivar y porque? Cmo aprendi usted sobre plantas medicinales? Lo que sabe sobre plantas medicinales, le ensea usted a alguien y como le ensea? Dentro de la microempresa, quin cree usted que sabe ms sobre plantas medicinales? Relaciones con la familia: Qu opina su familia que usted trabaje con plantas medicinales? Su esposo que opina? Quin toma las decisiones en su casa? Cuando usted era nia como se curaba, quin lo haca y cmo lo haca? Propiedad del suelo: El terreno donde siembra usted las plantas medicinales de quin es? Organizacin: En qu le ha ayudado a usted la organizacin? Qu es lo que ms le gusta de la organizacin? Qu es lo que menos le gusta de la organizacin? A qu se dedica la organizacin? Qu hace usted en la asociacin?

74

ANEXO # 2 Fotografas:

Secado de Plantas medicinales

75

Mujeres de la microempresa deshojando plantas medicinales

76

Mujeres de la microempresa preparando terreno para la siembra de plantas medicinales

77

Marcia Corral en cosecha de Calndula

Esther lvaro, junto a su hija y nietas

78

Mara lvaro preparando alimentos para su familia

Mujeres tomando refrigerio despus de la recoleccin de maz en sus terrenos

79

Juana Cndor una de la abuelas de la microempresa

Cultivo de Albaca

80

Beatriz Loachamn en su cultivo de plantas medicinales

81

ANEXO # 3 Lista de plantas que cultivan en la microempresa Plantas Sangorache o ataco Propiedades y usos Desinflama la prstata, sirve para los riones. Se la utiliza en horchata a manera de t y para colada morada. Se lo utiliza como condimento para el yaguarlocro, sirve para desparasitar a nios/as Lavar menudo del chancho. Sirve para clicos o dolores de barriga y gases estomacales. Sirve para la cada de cabello Para vaporizar y atraer energa positiva. Cuando esta bendito (actividad que se realiza el viernes santo) se quema y sirve para ahuyentar a los rayos, en fuertes lluvias. Sirve como ali para el pollo. Sirve para clicos menstruales, inflamaciones, golpes, torceduras, calambres, picados de insectos, cicatrices, manchas. Sirve para dolor de cabeza y chuchaqui Sirve para los clicos y gastritis. Sirve para clicos menstruales; la semilla sirve para la catarata en los ojos. Adems para alios. Sirve para gases estomacales y alios sobre todo para la carne Sirve para cuando hay fri acumulado en el cuerpo, tambin para hinchazones Sirve para el dolor de estomago, clico y para adelgazar. Estimula el sistema nervioso Sirve para los riones e hgado, para la caspa del cabello. Sirve para riones e hgado. Para fumigar plagas. Para limpiar el mal aire, se barre las casas alejando la energa negativa y sirve para ahuyentar pulgas Dolor de estomago, infeccin de ojos.

Hierba Buena

Organo Romero

Calndula

Mejorana Malva olorosa Albaca

Tomillo Salvia Eneldo Menta Sbila Caballo Chupa o Cola de caballo Ruda Manzanilla

Esta informacin sobre plantas, usos y propiedades, se la realiz mediante un grupo focal donde participaron todas las integrantes de la microempresa considerando las tres generaciones.

82

BIBLIOGRAFIA

ALVAREZ, Freddy, Las derivas de la alteridad-1ra. edicin, Ediciones AbyaYala, Quito-Ecuador, 2000.

BRAIDOTTI, Rosi, Mujeres, Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable: Surgimiento del tema y diversas aproximaciones. En miradas al Futuro, hacia la construccin de sociedades sustentables con equidad de gnero, editorial Mxico, 2004.

COSTALES, Patricia, Derechos Humanos: Gnero y Desarrollo Local, Quito Ecuador, 2000.

EDWARS, Beatriz, La Explotacin de los recursos naturales y humanos, Washington, D.C, 1995.

ESTEVEZ, Edmundo, El arte de curar y ensear, II edicin, Quito-Ecuador, 2004

FRASER, Nancy, Iustitia Interrupta, Reflexiones criticas desde la Posicin postcolonialista 1997.

83

FUNDACIN NATURA-CEPLAES, Memorias, Mujer y Medio Ambiente, Quito-Ecuador, 1991.

HERRERA, Gioconda, Los enfoques de gnero: entre la gettoizacin y la ruptura epistemolgica, Ecuador Debate # 40, 1997.

IGLESIAS, Genny, Sacha Jambi; Uso de las plantas en la medicina tradicional de los quichuas del napo, Editorial Abya-yala, Napo, Ecuador, 1985

LAMAS, Martha y otros Para entender el concepto de gnero.1ra edicin, Quito, Ecuador 1998.

MIES, Maria, Mujeres, Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable: Surgimiento del tema y diversas aproximaciones. En miradas al Futuro, hacia la construccin de sociedades sustentables con equidad de gnero, editorial Mxico, 2004.

MARTNEZ, Alexandra, El aprendizaje del riego y la construccin de la subjetividad: Las mujeres de Mira Provincia del Carchi, Ecuador, 2005.

84

MOSER, Carolina, Enfoques de las polticas del tercer mundo a mujer en el desarrollo, s/a.

MENENDEZ, Eduardo, Modelo hegemnico, modelo alternativo subordinado, modelo de auto atencin. Caracteres Estructurales, Mxico, s/a.

MONTALUISA, Luis, Documento; Conocimientos locales y diversificacin curricular en los programas de EIB en la Regin Andina, Quito. 2005.

NIEVES, Mara, Gnero Medio Ambiente y Sustentabilidad, s/e, 1997.

NAZAREA, Virginia y otros, Costumbres del ayer, tesoros del maana, 1ra edicin, Abya-Yala, Quito, 2003

PAULSON Susan, Desigualdad Social y Degradacin Ambiental en Amrica Latina: Teoras, perspectivas y acercamientos en el campo de gnero y ambiente: Un debate multivoco y polmico. Abya Yala-1ra Edicin, QuitoEcuador, 1998.

QUINATOA, Estelina Las mujeres yachacs de Illumn, medicas sacerdotisas de Imbabura, en Con mujeres, Revista del Consejo Nacional de las mujeres # 4, 2006.

85

QUINTERO, Dora, La Venadita, 1ra edicin, Ecuador, 2006

ROCHELAU, Dianne y otros, En miradas al futuro Gnero y Ambiente: una perspectiva de la ecologa poltica feminista., hacia una construccin de sociedades sustentables con equidad de gnero, Universidad Autnoma de Mxico, 1ra edicin, Mxico, 2004

REIBAN Miriam y otros, Gnero y Medio Ambiente, Modulo 5, Universidad de Cuenca, Cuenca-Ecuador, 2004.

RODRIGUEZ, Saraswati, Al olor de las plantas curamos, Tesis PUCE, Facultad de Ciencias Humanas, Escuela de Antropologa, Quito, 2005

RUIZ, Eduardo, Las curaciones populares en el Ecuador, 1ra edicin, Corporacin Editora Nacional, Quito, 2006

RODRIGUEZ, German, La faz oculta de la medicina popular, II edicin, Ediciones Abya-Yala Quito, 2007

SCOTT Joan, El gnero: una categora til para el anlisis histrico, en Maritza Navarro (Comp.), y otros, Sexualidad, gnero y roles sexuales, Editorial Fondo de cultura Econmica de Argentina, Argentina, 1999.

86

SHIVA, Vandana, La praxis del Ecofeminismo, Barcelona-Espaa s/a.

VAREA, Soledad, Relaciones de gnero y uso de las plantas medicinales, entre chamanes, parteras y pajuyos, Tesis, PUCE, Facultad de Ciencias Humanas, Escuela de Antropologa, Quito, 2005

87