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Un botiquín natural
Taller de Fitoterapia
Introducción
Fármacos y hierbas comparten una historia común, dado que gran parte de los primeros
proceden de la purificación y aislamiento de los principios activos de las segundas. Según el
trabajo mencionado anteriormente, hay una serie de hierbas que son utilizadas habitualmente
por niños y adolescentes. Son, entre otras, las siguientes: aceite de prímula, ajo, aloe vera,
caléndula, corteza de olmo, equinácea, ginkgo, hierba gatera, hipérico, hinojo, jengibre,
lúpulo, manzanilla, matricaria, melisa, menta, regaliz, tomillo y valeriana.
También en este trabajo se mencionan otras que, por su toxicidad, no se deben utilizar en
fitoterapia, a pesar de que sus preparados homeopáticos tengan una excelente fama, como el
aconito, la belladona, la digital, el estramonio, el muérdago y el ajenjo, entre otras.
De lo anterior se deduce que es importante abordar este campo de la salud con nuestro
alumnado para que haga uso de la fitoterapia con criterio, con unos conocimientos básicos
que les permitan discernir entre lo que puede contribuir a su equilibrio y aquello que podría
resultar nocivo.
En cualquier caso, del trabajo sobre estos contenidos deben derivarse algunas ideas:
Durante los últimos años, gracias a la materia de Botánica aplicada hemos tenido
oportunidad de ir plantando numerosos ejemplares de especies medicinales en los jardines
del instituto, al tiempo que realizábamos con los alumnos y alumnas de esta optativa
actividades en torno a los usos tradicionales de las plantas, entre ellos, los terapéuticos.
Normalmente estas actividades les han gustado, así que proponemos seleccionar las que
mejores resultados han dado e introducir otras nuevas, sobre todo ligadas a la cosmética y el
cuidado corporal, dado el interés que este tema suscita en el alumnado de esta edad.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Objetivos generales
Conocer las plantas, su morfología, sus principios activos y sus formas de aplicación.
Comprender la importancia de las plantas en la elaboración de medicamentos naturales
que mejoran nuestra salud.
Comprobar, mediante la experimentación, las aplicaciones concretas de algunas plantas
medicinales de uso tradicional en nuestro territorio.
Confeccionar un herbario medicinal para el centro.
Introducir nuevas especies medicinales en los jardines del instituto para su utilización
posterior con nuevas promociones.
Elaborar una guía de plantas medicinales sencilla, adaptada al alumnado.
Realizar una colección de recetas terapéuticas fáciles de uso cotidiano.
Comprender que el uso que actualmente se hace de los medicamentos de síntesis es
excesivo y que, en muchas ocasiones, pueden sustituirse por sustancias naturales menos
nocivas.
Recuperar la sabiduría popular sobre el uso de plantas medicinales.
Valorar la conservación de las masas forestales del planeta como fuente de recursos de
aplicación terapéutica.
Contenidos
LA BOTICA POPULAR
Objetivos:
1. Aproximarnos a los conocimientos ancestrales del ser humano en lo relativo a las plantas
que curan.
2. Comprender por qué curan las plantas.
3. Conocer la forma de trabajo de los investigadores en plantas medicinales.
4. Aprender a realizar una investigación sobre este tema.
5. Valorar las plantas como fuente de medicamentos naturales, de escasa toxicidad y fácil
acceso.
Contenidos:
1. Medicinas y venenos.
2. Para utilizar las plantas como medicamentos.
3. ¿Cómo investigar sobre plantas medicinales?
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Metodología:
a) Se hará una introducción sobre las plantas en la historia de la humanidad, con historias de
personajes importantes.
a) Se realizará una salida de campo para reconocer, recolectar especies medicinales y
realizar un herbario.
b) Se tomarán muestras de diferentes especies para mostrar la metodología correcta y
dejarlas listas para elaborar con ellas distintos preparados
c) Se elaborará una ficha de recogida de información para llevar a cabo un estudio de campo
sobre este tema.
d) Con la información obtenida, una vez contrastada con la bibliografía disponible, se
realizará un artículo o cuadernillo que exponga las conclusiones del estudio.
UNGÜENTOS Y POTINGUES
Objetivos:
Contenidos:
1. Material de laboratorio.
2. Plantas medicinales más comunes. Estudio botánico.
3. Preparados fitocosméticos: cremas, pomadas, aceites de masaje, cremas de dientes,
aguas de colonia, etc.
4. Elaboración de recetas propias.
Metodología:
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Objetivos:
Contenidos:
Metodología:
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
La botica popular
“Antes de precisar qué necesitan para sanar sus dolencias, los
animales que nos son más familiares, perros y gatos, procuran
vaciar su estómago tomando vomitivos, hierbas al parecer
inocentes, pero que les producen el efecto deseado. A menudo ello
les basta, y la cosa no pasa a mayores.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Medicinas y vvenenos
enenos
♦ Un poco de historia
Los vegetales fueron los primeros seres vivos que poblaron la tierra gracias a su
asombrosa capacidad para, a partir de la luz del Sol, del agua, del dióxido de carbono del aire
y de la materia mineral del suelo (fotosíntesis), construir un sinnúmero de moléculas
orgánicas que suponen, no sólo su propio alimento, sino también un arsenal nutritivo,
medicinal y material de innegable importancia para el resto de los seres del planeta.
Desde tiempos remotos, los seres humanos de antiguas civilizaciones, se dieron cuenta
de esa capacidad, pero además observaron que las plantas eran seres independientes, que
funcionaban a la perfección y reaccionaban frente a estímulos diversos pero, además,
establecían importantes relaciones con ellos. El misterio alrededor de las plantas medicinales
es tan viejo como la historia de la humanidad, de modo que no se sabe, realmente, cuando
comienza el conocimiento y la aplicación de las mismas por los seres humanos. Posiblemente
lo que hoy estudiamos en los libros, en la antigüedad formaba parte del saber que se
transmitía de padres a hijos, más basado en la experiencia que en la investigación científica
tal como hoy la conocemos.
De esta manera, los humanos probarían intuitivamente diferentes plantas, guiados por su
aspecto y también por la observación del comportamiento animal, integrando en su “botiquín”
rudimentario aquellas que resultaban útiles, y desterrando de cualquier uso las que resultaban
tóxicas.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Estos conocimientos fueron recogidos y adaptados por los griegos. Toda la medicina
occidental parte de los principios de Hipócrates, médico que nació en la isla de Cos, hacia el
460 a.C. y cuyas doctrinas no se alejan mucho de las orientales, vigentes hoy en día, ya que
estaban basadas en una profunda observación del enfermo y sus orientaciones se dirigían a
la vez a los sanos, con consejos sobre higiene, dieta y ejercicio.
Galeno fue otro médico importante en este campo, ya en el siglo II d.C. dejó elaborado
todo un sistema terapéutico en el que describía cómo preparar las diferentes plantas según
su uso (es lo que hoy se llama Farmacia Galénica). Su sistema fue adoptado muy pronto
también en Oriente, impulsando la investigación sobre las plantas medicinales.
Con la difusión del Cristianismo aparecieron los primeros hospitales dirigidos por monjes
médicos, de modo que hay figuras como Santa Hildegarda de Bingen, en el siglo XII que
destacan por saber aplicar el saber antiguo dentro de la visión cristiana del mundo. Es justo
reconocer a los monjes, en especial a los seguidores de San Benito (año 528), la formación y
conservación durante el medievo de numerosos “jardines de simples” o de plantas
medicinales, así como la compilación de información en las boticas de los monasterios. Gran
parte de los cultivos medicinales actuales de Europa Central son continuación de aquellos
que crearon los monjes. También en España tenemos muestras en Silos y Las Huelgas en
Burgos, y otros muchos lugares, donde se impulsó la elaboración de licores a partir de hierbas
medicinales.
En cualquier caso, durante la Edad Media, el saber popular herbal, lejos de los núcleos
monacales, se usó ligado a la superstición, aunque se apoyaba en el conocimiento del cuerpo
y de la acción de las hierbas sobre el mismo. Fue una época oscura en la que muchos fueron
considerados “brujos” prohibiéndoseles sus prácticas.
Un nuevo avance se produce en el siglo XV con Paracelso, médico suizo que estudió en
las universidades italianas para luego viajar hasta Oriente en busca de nuevos conocimientos.
Se le considera el Padre de la Química pues introdujo técnicas de destilación y sublimación
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
De Paracelso es también la Teoría de las Signaturas, según la cual cada hierba mostraba
una similitud física en el tamaño o coloración con los síntomas de una enfermedad que podía
curar. Basándose en esta idea se escribieron tratados y se propagó el conocimiento por lo
que el herbalismo se convirtió en una práctica muy común.
Durante los siguientes siglos y hasta la actualidad, el ser humano pasó a ser objeto de
estudio de la Ciencia Natural. Se le descompuso en sistemas, aparatos, órganos, tejidos,
células y aún en moléculas, y en cierto modo, se perdió la visión global de los antiguos,
aunque la investigación en los diversos campos ha aportado enormes avances en el
conocimiento anatómico y fisiológico del cuerpo. Con la medicina moderna de fármacos de
síntesis y la cirugía, el empleo de las plantas medicinales perdió prestigio y casi se extinguió.
Los farmacéuticos dejaron de conocer las plantas y sus preparados, los que antes elaboraban
en la rebotica, y comenzaron a vender los medicamentos hechos por los laboratorios, al
tiempo que se desprestigiaba a las plantas y se las tachaba de tóxicas.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Medicina en la India
Se emplean así, entre otras: ajo, aceite de ricino, alfalfa, asafétida, canela, cardamomo,
cebolla, cilantro, clavo, comino, cúrcuma, jengibre, centella asiática, nuez moscada, etc.
La tradición americana
El uso de hierbas medicinales siempre estuvo muy arraigado en América del Norte,
gracias a la mezcla de los conocimientos nativos americanos y europeos que se produjo
durante los siglos XVIII y XIX. Las tribus americanas más pacíficas compartieron su saber con
los colonos europeos y les dieron a conocer multitud de hierbas medicinales y culinarios hasta
entonces desconocidas en nuestro continente, y que fueron introducidas e incorporadas a
nuestra “farmacia natural” desde ese momento.
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En realidad, se trata de compuestos que la planta elabora en sus células, muchas veces
buscando su propia protección frente al ataque de parásitos, otras veces como aislantes,
otras como un medio de depuración de sustancias tóxicas. Si se estudian las moléculas se ve
que están construidas sobre los mismos elementos que el resto de la materia viva.
Identificarlas correctamente
Conocer la parte de la planta que contiene los principios activos que nos interesan
Saber en qué época hay que recogerla
Recolectar y conservar la planta convenientemente
Realizar los preparados de la forma más adecuada para que esos principios se
conserven y puedan realizar su misión
Ser constantes y pacientes en su administración
tanto mayor será la acción curativa esperable, y tanto menores las dosis que habrá que
emplear. Esto es lo que se conoce con la frase en latín Similia similibus curantur (lo
semejante se curará con lo semejante
Reacciones curativas
Por ejemplo, si se está tratando una enfermedad crónica, es decir algo que dura ya
mucho tiempo y que reaparece con cierta frecuencia en nuestra vida, es posible que se
produzca un empeoramiento de los síntomas al comenzar el tratamiento. Si no hay una
situación grave hay que dejar que el cuerpo evolucione, ya que es una especie de “treta” del
medicamento para provocar una reacción y un comenzar a caminar en el sentido de la
curación.
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A la hora de recolectar plantas medicinales hay que tener en cuenta varios factores que,
además de respetar la naturaleza y la supervivencia de la especie, serán fundamentales en lo
referente a la obtención de los principios activos.
Clase de cultivo. Por lo general, las plantas silvestres poseen mayor cantidad de
principios activos que las cultivadas, aunque estas últimas, al cambiar las condiciones,
suelen acumular una mayor cantidad de hidratos de carbono resultando menos
amargas y más agradables al paladar.
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Técnica de recolección
Seleccionar ejemplares sanos sin partes comidas por animales, ni manchas en las
hojas, ni deposiciones de insectos.
Recolectar en el mejor momento del día, normalmente una vez que desaparece el
rocío y antes de la máxima temperatura, para que las plantas se sequen más
rápidamente pero no se encuentren deshidratadas.
La desecación tiene por objetivo eliminar gran parte del agua que contiene la planta, dado
que su presencia puede favorecer la aparición de hongos y bacterias, y también la
fermentación y putrefacción por presencia de encimas que están activas. Al bajar el contenido
de agua al 10 % se elimina el riesgo y la planta puede conservarse en buen estado.
Según la parte de planta que haya que secar se emplean distintos métodos:
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Raíces, rizomas y tallos. Primero deben limpiarse bien de los restos de tierra
cepillándolos, nunca lavándolos, salvo que se vayan a utilizan enseguida. A
continuación se pueden secar al aire libre, preferiblemente a la sombra y donde no
haya polvo, aunque en ocasiones la luz directa del sol favorecerá la desecación de las
partes más duras.
Hojas y flores. Las sumidades floridas (extremos de los tallos que tienen hojas y
flores) que no pierdan fácilmente los pétalos pueden atarse en ramilletes y colgarse
boca abajo a lo largo de una cuerda, mejor en un lugar a la sombra y bien aireado,
como un garaje o porche.
También pueden secarse colocándose en superficies más amplias, sobre papeles sin
imprimir, para evitar que absorban los químicos de las tintas, en capas finas que se
remueven una o dos veces al día para que toda la planta se seque por igual.
Las flores que pierden fácilmente sus pétalos se pueden secar en un horno o estufa
de manera más rápida y segura. Es lo más problemático porque deben guardar color
y aroma
En algunos casos se secan al sol, si son coriáceas (duras) o las muy jugosas.
Hay plantas que se utilizan también en fresco, otras sólo son útiles desecadas y algunas
sólo lo son frescas. Existen laboratorios que elaboran sus preparados en fresco porque
consideran que el agua de la planta, en si misma, ya es curativa. Así que será importante
prestar atención a la información que encontremos para cada especie, de modo que
potenciemos su acción curativa.
Almacenamiento
Para su almacenamiento es importante seguir unas normas:
Utilizar recipientes de vidrio, cerámica o metálicos que cierren bien, mejor herméticos.
Etiquetar cada frasco con el nombre de la planta (mejor el nombre científico para
prevenir errores), la fecha de envasado y cualquier dato que resulte interesante como
el lugar de recolección.
Proteger de insectos
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♦ Preparados galénicos
Los antiguos médicos y, sobre todo, los farmacéuticos o boticarios elaboraban los
llamados preparados galénicos en honor al médico que los dejó minuciosamente descritos.
Actualmente es la industria farmacéutica la que se encarga, con sofisticados métodos, de
extraer las sustancias activas de las plantas para elaborar los medicamentos. Pero siguen
existiendo preparados que se pueden hacer en casa con utensilios sencillos, y siempre y
cuando se conozcan bien la planta y sus propiedades.
En el cuadro resumimos los principales tipos de preparación de plantas medicinales:
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La actividad
La recolección
Realizaremos una salida de campo en la que se llevará a cabo el reconocimiento y
recolección de diversas especies medicinales, siguiendo siempre las recomendaciones
dadas.
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EN EL AUTOBÚS
1. Al salir de Fuenlabrada tenemos contacto con uno de los ecosistemas que vimos en el
vídeo Madrid Vivo, ¿sabes de cuál se trata?
2. Una vez que tomemos la carretera M-501, que nos llevará hasta Navas del Rey vamos a
dejar atrás una serie de pueblos. El primero de ellos es Villaviciosa de Odón,
prácticamente unido por los polígonos industriales a Alcorcón. Luego los pueblos
comienzan a distanciarse. Ahora, pasado Villaviciosa me gustaría que te fijases en el
paisaje y contestaras a las siguientes preguntas:
¿Te has fijado si hay algún tipo de repoblación forestal en la zona? Si lo hay indica qué
árbol predomina.
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Si, fijándote en el terreno, piensas que no tiene pinta de un bosque, ¿podrías dar un
nombre a este tipo de paisaje? ¿qué aprovechamiento crees que tiene?
7. ¿Piensas que hay algún árbol llamativo o que hay algunos que no formarían parte del
bosque natural?
¿Húmedo o seco?
9. Llegamos a una gasolinera y comienza una cuesta en la que vemos un carril para
vehículos lentos. Fíjate una vez más en el paisaje. ¿Qué crees que ha cambiado?
10. Estamos a Chapinería. Ya queda poco. De nuevo podemos apreciar algunos cambios al
mirar hacia Navas. Anota todo cuanto consideres interesante.
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EN EL RECORRIDO
Después de escuchar las explicaciones de los profesores y las profesoras en cada una
de las paradas responde de modo escueto a las siguientes cuestiones:
PRIMERA PARADA.
SEGUNDA PARADA.
TERCERA PARADA.
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CUARTA PARADA.
Secado y conservación
Secaremos aquellas plantas que necesitemos guardar para realizar preparados concretos
como se ha indicado anteriormente.
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Las preparaciones
Con ayuda de los libros que tienes a tu disposición, realizarás un breve estudio de cada
una de las formas de preparación, de modo que cuando llegue el momento de hacer los
ejemplos en el laboratorio tengas claros los protocolos que se siguen. Puedes ayudarte de
una tabla como la siguiente, en la que tienes un ejemplo.
Infusión
Decocción
Destilación
Tintura
Alcolaturo
Aceites medicinales
Jarabes
Extracto fluido
Extracto blando
Extracto seco
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De lo anterior se deduce que para saber sobre plantas curativas tenemos que acudir a:
Está claro que, dependiendo de la orientación que se quiera dar al trabajo, puede ser
más o menos complicado. Existen varios trabajos en HERNÁNDEZ BERMEJO (1996) que
proponen diversas metodologías para recopilar datos en el campo de la etnobotánica.
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El material necesario para hacer un trabajo de campo como los descritos es el siguiente:
1. Cámara fotográfica
2. Libro de notas y grabadora para registro de la información
3. Ficha para rellenar con los datos del entrevistado (nombre, edad, profesión, domicilio,
procedencia, estudios y categoría –entendido en plantas, recolector para usos
concretos, recolector como profesión, profesional-)
4. Fotografías de especies posibles
5. Miniherbario
6. Material para recolectar plantas testigo
7. Fichas individuales para recoger la información de cada planta, anotando su nombre
vulgar local, forma de uso, parte utilizada, otras curiosidades
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Dicen los investigadores que el trabajo de campo etnobotánico es una de las mejores
experiencias que pueden tenerse, nos acerca a una cultura rural desconocida y sorprendente,
de la cual la sociedad dominante no conoce apenas nada.
Nuestra investigación
Para realizar las entrevistas podemos formar grupos de trabajo, lo cual ampliará los
resultados. Las tareas a realizar son:
2. Confección de una tabla de usos que nos facilite la recogida de datos al respecto.
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3. Selección de los informantes (personas a las que vamos a encuestar) de modo que
incluyamos la mayor variedad posible: distintas edades, procedencias, formación,
etc.
4. Realización de la encuesta.
Una vez realizadas las encuestas, pondremos en común todos los datos recogidos y
compararemos la información aportada por las diferentes personas, realizando las siguientes
tareas:
4. Con todo ello se elaborará un pequeño informe que servirá para mostrar nuestra
investigación al resto de la Comunidad Educativa. A la vez se podrá realizar un mural
que se expondrá junto a otros trabajos en el Centro.
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Ungüentos
Ungüentos y
potingues
Plegaria a todas las plantas
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Ungüentos y potingues
Para la realización de esta segunda parte vamos a comenzar haciendo un repaso de
los materiales de laboratorio que vamos a utilizar en la elaboración de distintos preparados.
En cada caso se indicarán las cantidades en función del número de personas que
integren el grupo, para facilitar a cada participante una muestra de los productos elaborados
junto con su modo de aplicación más adecuado.
Para comenzar se hará una práctica introductoria sobre material de laboratorio que
permita al alumnado conocer los utensilios que va a manejar, y, sobre todo, ser más
autónomo a la hora de seguir el protocolo de trabajo indicado en cada preparado.
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Descripción de la planta
Foto o dibujo
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El preparado:
Materiales
....
Cuestiones de interés
Aplicaciones
Resultados
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BALANZA PESAR
REFRIGERANTE DESTILAR
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EMBUDO FILTRAR
PLACA FILTRANTE
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MECHERO CALENTAR
SOPORTE SOSTENER
ARO SOSTENER
REJILLA DIFUNDIR CALOR
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Actividad 1
RECIPIENTE
CONTENER
TRITURAR
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CUENTAGOTAS
COGER SUSTANCIAS
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FILTRAR
MEZCLAR
AGITAR
MOLDES
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CALENTAR
SOSTENER
SOSTENER
DIFUNDIR CALOR
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Actividad 2
Una vez conocidos los instrumentos básicos realizaremos otra práctica en la que los
utilizamos para medir las que se conocen como propiedades generales de la materia: masa y
volumen.
En cualquier caso, muchas veces encontramos que las recetas de los preparados traen
las cantidades indicadas en cucharadas (soperas, de postre o de café), en pizcas, en
puñados, etc. De modo que incluimos una tabla de equivalencias que podrá sernos útil en
algunos casos.
Medida de la masa
Para medir la masa de un cuerpo, es decir, la cantidad de materia, utilizamos pesos y
balanzas. La unidad de masa es el gramo (g).
Para nuestras prácticas usamos la balanza electrónica, que consta de un solo platillo y no
necesita pesas.
El procedimiento es el siguiente:
1. Se enciende la balanza.
2. Se comprueba que marca 0 g.
3. Se pone el objeto cuya masa deseamos calcular.
4. Se lee el valor en la pantalla.
Por lo general, vamos a medir la masa de sólidos, como plantas troceadas, polvos, y,
sobre todo líquidos, como hidrolatos, tinturas o aceites esenciales. Esto hace necesario el uso
de un recipiente en el que ponemos la sustancia. Para hacer nuestra medida operaremos así:
1. Se enciende la balanza.
2. Se coloca el recipiente vacío en el platillo.
3. Se pulsa la tecla de tara y se comprueba que marca 0 g. La balanza restará así del
peso total el del recipiente.
4. Se añade la sustancia cuya masa deseamos calcular.
5. Se lee el valor en la pantalla.
A efectos de nuestro taller necesitamos conocer el procedimiento para medir líquidos, así
como las equivalencias entre volumen y masa, aproximadas, para las sustancias más
utilizadas.
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Para medir volúmenes de líquido se utilizan, como vimos, vasos graduados, probetas,
buretas y pipetas, las dos últimas si se requiere mayor precisión. Nosotros utilizaremos casi
siempre probetas con las cuales procederemos de la siguiente manera:
2 ml 2 ml
Medida
Ojo
1ml 1 ml
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Actividad 3
JARABE DE SALVIA
Ingredientes:
Agua destilada ................ 350 ml
Salvia .............................. 30 g
Hierba de los cantores..... 5g
Llantén ............................ 5g
1. Se ponen las hierbas en un recipiente con el agua y se hierve tapado durante un minuto.
2. Se deja reposar y se filtra exprimiendo con ayuda de una tela, y usando guantes.
3. Cuando esté la infusión preparada, se añade la piel y se disuelve poco a poco a fuego
lento.
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Caléndula
Calendula officinalis L.
Compuestas
Descripción de la planta
Hierba de 0,3 a 0,5 m, robusta, con los tallos angulosos y vellosos.
Hojas sentadas, oblongo-espatuladas.
Flores capítulos o cabezuelas terminales. En su interior, las flores tubulosas son
de color azafranado- anaranjado. En el exterior se sitúan las lígulas que
sobresalen respecto a las brácteas.
Capítulos florales.
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Método
1. Derretir la cera al baño maría.
2. Añadir el aceite de oliva.
3. Cortar las flores de caléndula y machacarlas
en mortero de vidrio o porcelana.
4. Añadir las flores cuando la mezcla anterior
esté fluida y dejar unos 45 minutos al baño
maría.
5. Cuando esté tibio, se filtra el preparado,
retirando la caléndula y exprimiendo con tela
de visillo o de gasa.
6. Envasar rápidamente antes de que comience
a solidificarse.
Cuestiones de interés
• La cera de abeja es más densa y se derrite antes de echar el aceite para facilitar la
mezcla. Se puede encontrar molida, en forma de polvo, o en bloques.
• Con los mismos excipientes (cera y aceite) se puede cambiar la planta utilizada,
incorporando así a la pomada otras propiedades.
• Si cambiamos aceite de oliva por otro, por ejemplo de hipérico, ocurre lo mismo,
añadimos propiedades.
• Se pueden incorporar también esencias, como la de lavanda al 0,5 o 1 %,
aumentando el valor cicatrizante y desinfectante.
Aplicaciones
Se aplica sobre heridas, incluso abiertas, golpes y
quemaduras (tanto del sol como de otras causas).
Regenera la piel, cicatriza y alivia los síntomas,
actuando como un bálsamo.
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Manzanilla
Matricaria chamomilla L.
Compuestas
Descripción de la planta
Planta herbácea anual de hasta 60 cm muy ramificada y con hojas divididas en
finas lacínias.
Capítulos terminales con receptáculo cónico y hueco.
Flores centrales tubulosas y amarillas, las periféricas liguladas y blancas.
Fruto en aquenio algo arqueado.
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Materiales
Para 25 personas:
Manteca de cacao .............. 40 g
Lanolina............................... 33 g
Aceite de almendras............ 30 g
Aceite de germen de trigo... 5g
Aceite esencial de manzanilla 3 gotas
Cajitas de 5 ml
Método
Cuestiones de interés
• Se puede usar también esencia de lavanda, pero siempre con prudencia dado que vamos
a aplicar el preparado cerca de mucosas.
Aplicaciones
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 20 personas:
Agua destilada de hamamelis............. 750 g
Glicerina.............................................. 120 g
Tintura de manzanilla (o caléndula).... 120 g
Aceite esencial de salvia (0,2-0,5 %).. 2 ml
Frascos de 50 ml
Método
Cuestiones de interés
• Como en el caso anterior, conviene tener precaución con las dosis de aceite esencial
porque la piel de la cara es muy sensible.
Aplicaciones
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Espliego
Lavandula latifolia L.
Labiadas
Descripción de la planta
Mata leñosa, perennifolia, de hasta 1 m de alta. Hojas de color grisáceo, estrechas,
lineares, densamente tomentosas y olorosas.
Flores apiñadas en densas espigas terminales de sección cuadrangular. La espiga
está formada por 6-10 flores moradas que se superponen de forma que las flores
resultan alineadas. Tienen 4 estambres dos más cortos, incluidos en el interior del
tubo de la corola bilabiada. Florece en primavera y principios del verano, con
maduración a partir del mes de marzo.
El fruto formado por cuatro nueces alargadas encerradas en el tubo del cáliz.
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Método
Cuestiones de interés
• El espliego o lavanda es una planta que va a formar parte de multitud de preparados
faciales, corporales y de uso interno: contorno de ojos, cremas hidratantes, aceites de
masaje, jabones, geles de baño, aguas de colonia, de modo que la encontramos en otras
recetas o protocolos de este taller.
• Si ponemos menta y clavo puede servir como gel antiparásitos para perros y gatos.
Aplicaciones
Es un gel que puede servir también como champú. Es útil en caso de eccemas, acné, piojos,
etc. y sirve como relajante y cicatrizante. La lavanda o espliego es muy buena planta para la
piel.
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Materiales
Para 20 personas:
Notas de salida
Aceite esencial de limón ......... 30 ml
Aceite esencial de pomelo ...... 20 ml
Aceite esencial de naranja....... 10 ml
Nota media
Aceite esencial de lavanda...... 20 ml
Aceite esencial de menta......... 10 ml
Nota de fondo
Aceite esencial de cedro......... 10 ml
Método
Cuestiones de interés
• El espliego o lavanda es una planta que va a formar parte de multitud de preparados
faciales, corporales y de uso interno: contorno de ojos, cremas hidratantes, aceites de
masaje, jabones, geles de baño, aguas de colonia, de modo que la encontramos en otras
recetas o protocolos de este taller.
• Toda colonia debe llevar tres tipos de aromas que se denominan notas de salida, medias
y de fondo. Las notas de salida suelen ser cítricos, esencias más volátiles que dan el
primer aroma, restándole protagonismo al alcohol. Las notas medias suelen ser aromas
herbales, como la lavanda, el romero, o la menta, más lentos en evaporarse y con efecto
más profundo; también pueden ser aromas florales como la lila o la rosa, de efecto sobre
las emociones. Por último, la nota de fondo, suelen ser maderas como el cedro o el
sándalo, más estables.
Aplicaciones
Aroma personal fresco, en este caso algo relajante por la naranja y la lavanda.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Hisopo
Hissopus officinalis L.
Labiadas
Descripción de la planta
Descripción de la planta
Arbusto bajo, aromático, con aspecto zarzoso, de tallos lignificados en la base.
Hojas opuestas, lanceoladas, abundantes y de color verde o blancuzcas.
Flores de color azulado que se disponen en espigas.
Fruto en tetraquenio pardo.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para conseguir un aroma natural del bosque usaremos las siguientes sustancias para cada
frasco de 100 ml, siguiendo el orden en que se mencionan:
Aplicaciones
Aromatizador. Desinfección de ambientes. Estimulación o relajación del sistema nervioso
central.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Menta
Mentha piperita L
Labiadas
Descripción de la planta
Planta herbácea vivaz, de tallo cuadrangular, erguido, ramoso y algo rojizos o
violáceos con discreta pilosidad, que pueden alcanzar 90 cm de altura.
Hojas ovadas-oblongas, algo lanceoladas, redondeadas en la base, de color
verde intenso, vellosas por el envés y finamente dentadas y pecioladas.
Flores purpúreas o violáceas. Es un híbrido.
Se recolecta en verano.
Se utilizan las hojas y flores, aunque toda la planta posee principios activos.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 20 personas:
Arcilla blanca de uso interno ............ 150 g
Agua destilada (hidrolato) ................ 1 cucharada sopera y lo que veamos se necesita
para alcanzar una consistencia adecuada, añadida poco a poco
Sal marina ........................................ 1 cucharada de postre
Aceite esencial de salvia .................. 10 ml
Aceite esencial de menta ................. 10 ml
Aceite esencial de hinojo ................. 10 ml
Método
Cuestiones de interés
• La fase acuosa puede ser agua destilada, infusión de salvia y tomillo en concción
concentrada y añadida poco a poco a la arcilla hasta alcanzar la consistencia adecuada;
también hidrolato de melisa, que resulta refrescante, o tintura de mirra con bolsa de
pastor, que es astringente. El hinojo y la arcilla blanquean.
• El hidrolato de melisa se puede obtener en casa con una olla exprés antigua, poniendo la
planta en un cesto de cocer al vapor y el agua en la base. En la salida del vapor ponemos
una goma que introducimos en su parte media en un recipiente con agua fría, sacando el
extremo a un vaso para recoger el producto. Así podemos hacer también hidrolato de
hierbabuena.
Aplicaciones
Lavado de dientes y encías. La salvia y la menta son
antisépticos, refrescantes. También se puede aplicar en
llagas y para tratar encías sangrantes.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Orégano
Origanun majorana L.
Labiadas
Descripción de la planta
Subarbusto espeso no superior a 50 cm de altura que se agrupa en ramilletes
espesos.
Tallos angulosos y velludos.
Hojas pequeñas ovales-obovadas, obtusas y enteras, de color grisáceo
blanquecino, pecioladas y aterciopeladas.
Flores pequeñas, blanquecinas o rosadas que se agrupan de tres en tres en las
axilas de brácteas cóncavas, lo que les confiere un aspecto de concha. Se
agrupan en panículos terminales.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 20 personas:
Lanolina ................................ 60 g
Vaselina filante ..................... 400 g
Tintura de hiedra.................... 60 g
Aceite esencial de orégano.... 20 g
Aceite esencial de pino.......... 20 g
Aceite esencial de romero..... 20 g
Frascos de 30 ml
Método
Cuestiones de interés
• En este tipo de cremas interesan plantas que estimulen la circulación para poder movilizar
los depósitos de grasa del tejido subcutáneo y eliminar las toxinas acumuladas.
• La combinación de orégano con romero hace que también sea útil como crema
antirreumática.
• Su uso debe combinarse con una dieta depurativa y con una suficiente ingesta de agua
que vehiculice los tóxicos y ayude a eliminarlos a través de la orina.
Aplicaciones
Aplicar por la mañana, después de la ducha y por la noche.
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Romero
Rosmarinus officinalis L.
Labiadas
Descripción de la planta
Arbusto perennifolio, de color parduzco, que mide entre 0,5 y 1,5 m, a veces algo
más. Muy ramificado, con ramas jóvenes algo cuadradas y vellosas, más tarde
rollizas y sin pelos. Hojas muy numerosas, densas, estrechas y casi cilíndricas por
estar el borde revuelto, coriáceas, lustrosas por el haz y blanquecinas por el envés.
Lineares y enteras.
Flores que nacen en ramilletes axilares, con pequeñas brácteas, de color azul claro,
rosa o blanquecinas. Cáliz con dos labios verde, acampanado y peloso. Corola de
una pieza, bilabiada, con dos estambres salientes. Florece durante todo el año.
Fruto formado por 4 nuececitas pardas.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Método
1. Se introducen las hojas de romero en el
recipiente y se llena de agua. Se tapa y se
pone a calentar, conectándolo a un refrigerante
para que el vapor producido condense.
2. Se recoge el resultado de la destilación en un
vaso o matraz erlenmeyer.
3. Se vierte en un embudo de decantación, se
agita un poco para provocar la formación de
las dos fases (aceite e hidrolato) y se deja que
vaya bajando el contenido que es recogido en
un vaso.
4. Al llegar a la interfase se cierra el embudo y se
cambia de recipiente para recoger el aceite lo
más puro que nos sea posible.
5. Envasamos el hidrolato en viales de 10 ml y el
aceite en viales de 2 ml.
Cuestiones de interés
• Normalmente la destilación produce poca cantidad
de aceite esencial, de modo que es importante tener
abundante cantidad de planta. Esto mismo se puede
hacer con otras aromáticas como la lavanda, la
manzanilla, la jara, la salvia, etc.
Aplicaciones
El aceite esencial puede ser utilizado por vía interna, convenientemente diluido, y, sobre todo,
por vía externa, formando parte de aceites de masaje, ungüentos, etc.
La fase acuosa obtenida por destilación se llama hidrolato o agua aromática y puede ser
incorporada a multitud de preparados como crema, lociones, perfumes, etc. Incluso ser
tomada por vía interna.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Método
Cuestiones de interés
Si utilizamos la planta y la maceramos en alcohol de 96º lo que obtenemos es una tintura
que finalmente tiene las mismas propiedades, dado que el alcohol extrae los principios
activos. La diferencia es que tiene color verde, debido a la clorofila de la planta y que no
calculamos tan exactamente las proporciones.
Aplicaciones
El alcohol de romero sirve para dar fricciones en
zonas de dolor. Con ello se activa la circulación
al tiempo que se elimina la capa grasa de la piel
para favorecer la penetración de las sustancias
que utilicemos después en el aceite o crema de
masaje.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Método
Cuestiones de interés
• Se pueden utilizar otras plantas para hacer ungüentos, como la milenrama (Aquilea
millefolium, de la familia de las Compuestas), cambiando así las propiedades, pues
serviría para cicatrizar heridas. Es lo que tradicionalmente se conoce como el ungüento
amarillo.
• Para los ungüentos se puede usar manteca de cerdo o parafina en lugar de vaselina y
lanolina, pero el proceso es similar.
Aplicaciones
Se aplica con masaje cuando hay dolores
musculares, contracturas, lumbalgias, dolor
articular, y actúa como antiinflamatorio.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Salvia
Salvia officinalis L.
Labiadas
Descripción de la planta
Arbusto de 30 a 60 cm de altura, aromático multicaule con tallos erectos o
ascendentes.
Hojas opuestas, pecioladas, oblongo-lanceoladas y con nervaciones muy
marcadas.
Flores bilabiadas grandes, reunidas en verticilastros con 5 a 10 flores. Cáliz
cilíndrico y corola de color lila azulado, con 2 estambres bajo el labio superior.
En el digestivo es amargo-aromática .
Antirradicalar.
Antiséptica, anticatarral.
Emenagoga y estrogénica.
Estimulante nerviosa.
Laxante suave.
Por vía externa antirreumática,
antálgica.
Antitranspirante.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 25 tarritos aproximadamente:
Manteca de cacao ................... 12 cucharadas soperas (95 g aproximadamente)
Cera virgen (molida) ............... 1 cucharada sopera (8 g)
Aceite de ricino ........................ 2 cucharadas soperas (16 g)
Aceite esencial de salvia ......... 1 cucharadita de café (3 g aproximadamente)
Aceite esencial de mandarina... 1 cucharadita de café (3 g aproximadamente)
Tarritos con tapa de 5 ml
Método
Cuestiones de interés
• El aceite de ricino va a aportar brillo y, junto con las otras grasas, nutrición a la piel,
mientras la salvia protege, desinfecta y cicatriza heridas, incluso herpes labial, y los
cítricos, naranja o mandarina, suavizan el sabor, cicatrizan y regeneran la piel.
• Si se quiere dar color se pueden utilizar acuarelas minerales, de marca Stockman o
colorantes alimentarios naturales.
Aplicaciones
Se aplica como cosmético dando un brillo y un
color natural a los labios y también como terapia
de labios resecos, con heridas, herpes, etc.
Cicatriza y nutre.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Tomillo mejorana
Thymus mastichina L.
Labiadas
Descripción de la planta
Mata leñosa, de 30 a 50 cm de altura. Hojas planas , pequeñas, ovadas, no
ciliadas en la base.
Flores reunidas en glomérulos subglobulosos, densos de 1-2 cm; cáliz
blanquecido de 4 a 6 mm, con dientes subulados plumosos. Corola bilabiada
blanca.
Se recoge en mayo-junio.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 15 personas:
Aceite de almendras dulces ............... 700 ml
Aceite de germen de trigo................... 35 ml
Aceite esencial de tomillo ................... 30 ml
Flores y hojas de tomillo ..................... 300 g
Viales o frascos de 50 ml
Método
1. El método más sencillo para hacer un aceite de masaje consiste en mezclar un aceite
vegetal de base (oliva, almendras, germen de trigo, sésamo, etc.), con sus propiedades
particulares, con el aceite esencial de la planta que queramos utilizar, en este caso el
tomillo, en las proporciones que se indican.
2. Mezclar todo bien agitando con una varilla.
3. Envasar en los viales.
Otra opción:
1. El método más casero consiste en hervir al baño maría en el aceite vegetal las flores y
hojas de la planta durante 45 minutos.
2. Se enfría, se cuela con una tela y guantes, estrujando la planta para extraer el máximo
de aceite posible.
3. Se añade un poco de esencia de la propia planta o de otras que aporten características
adicionales (pino, limón, etc.)
4. Se envasa en viales o frascos.
Cuestiones de interés
• Un buen aceite para masaje general puede llevar romero,
lavanda y limón. Las dos primeras plantas son antiinflamatorias
musculares, la primera tonifica y la segunda relaja, y el limón es
refrescante y activador.
• Las características de diferentes esencias y aceites vegetales
se resumen en la página siguiente.
Aplicaciones
El tomillo es estimulante y, de todas las aromáticas de la familia Labiadas, es el más
antiséptico, resultando útil en infecciones por bacterias, hongos y virus.
Además es vulnerario (cicatrizante) y antiinflamatorio.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Aceites y cremas
Facilitan el desplazamiento de la mano y ayudan a lograr más profundidad sin crear dolor,
aunque en exceso pueden hacer disminuir la sensibilidad y la eficacia del masaje. Al tiempo
vehiculizan las sustancias terapéuticas de los aceites esenciales combinados con fines
relajantes, estimulantes, desodorizantes, etc.
Los aceites más utilizados se obtienen por primera presión en frío de semillas o frutos de
plantas oleaginosas, y tienen en sí mismos propiedades importantes.
Aceites Propiedades
Almendras dulces Calmante, antiespasmódico, suavizante, bueno para bebés
Germen de trigo Rico en vitamina E antioxidante, evita el enranciamiento de
otros aceites, hidrata y regenera en pieles con eccemas o
grietas
Oliva virgen Con vitamina E, suaviza e hidrata
Sésamo Enriquecido en ácidos grasos insaturados
Semillas de uva Bueno para pieles grasas
Soja Ligero, nutritivo, se absorbe rápidamente
Girasol Muy fino, con mucha vitamina E
Avellana Más fluido que el de almendras, tónico muscular
Al aceite base se pueden añadir diferentes esencias según sean los efectos terapéuticos
buscados. Las más frecuentes, según sus propiedades, se recogen en la siguiente tabla.
Los aceites esenciales mejoran la salud en general al actuar sobre todos los órganos y
sistemas corporales. Su aplicación en la piel es especialmente beneficiosa ya que se
absorben y llegan a la sangre desde donde alcanzarán los órganos que lo necesiten.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Método
Cuestiones de interés
• El hisopo es una planta interesante por su acción expectorante, antiséptica y estimulante
general, el eucalipto por ser fluidificante de la secreción bronquial y antiséptico, y la menta
por ser refrescante.
• Si en lugar de poner azúcar ponemos miel obtenemos un melito.
• Hay que tener cuidado con estos preparados en el caso de diabetes, por su alto contenido
en azúcar.
Aplicaciones
Se tomaría una cucharada sopera tres veces al día, más
pequeña si es para niños pequeños. Su efecto es
antiséptico, expectorante, también carminativo, muy útil
en afecciones respiratorias como catarros, bronquitis y
gripe, sustituyendo a otros preparados menos naturales.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Descripción de la planta
Árbol perennifolio de hasta 15 m de altura
Hojas ovales y coriáceas.
Flores reunidas en cimas compactas situadas en el extremo de las ramas.
Fruto en baya alargada.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
El preparado:
preparado: Popurrís
Materiales
Método
Cuestiones de interés
• La mezcla de plantas puede variar según los gustos y también la utilidad que se vaya a
dar al popurrí. Así, si añadimos hojas de laurel machacadas y lavanda obtendremos un
efecto antipolilla y un agradable aroma.
• El clavo y la pimienta, así como la sal gruesa, actúan como fijadores de aroma, mientras la
raíz de lirio le aporta un olor algo exótico a la mezcla.
• La esencia de clavo se usa como potente anestésico en dolores dentales, y junto con la
menta resulta un remedio natural en caso de extracciones, siendo al tiempo antiséptico.
Aplicaciones
El popurrí sirve para aromatizar armarios al tiempo que protege la ropa del ataque de
insectos. También se puede poner en diferentes lugares de la casa a modo de ambientador.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Eucelipto
Eucaliptus globulus Labill
Mirtáceas
Descripción de la planta
Árbol de 5 a 40 m de altura, robusto, con tronco grueso de corteza grisácea que
se desprende con facilidad en tiras largas.
En los tallos jóvenes las hojas son opuestas, ovadas y de consistencia coriácea,
provistas de glándulas de aceite esencial. En las viejas existen cladodios
lanceolados y colgantes.
Flores subsésiles con receptáculo en forma de urna angulosa, con superficie de
tacto rugoso y consistencia pétrea.
Fruto en cápsula muy dura.
Se recoge en primavera.
Se usan los cladodios, mal llamados hojas y que son tallos aplanados.
Es expectorante y fluidificante de la
secreción bronquial.
Antiséptico respiratorio, intestinal y
urogenital.
Hipoglucemiante suave.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 20 personas:
Vaselina filante........................ 500 g
Tintura de eucalipto................. 50 g
Aceite esencial de eucalipto... 25 g
Aceite esencial de pino........... 15 g
Aceite esencial de hisopo....... 10 g
Tarritos de 30 ml
Método
Cuestiones de interés
• Todas las plantas utilizadas son pectorales de modo que van a potenciarse los efectos.
• Con las tres esencias podemos preparar también inhalaciones, poniendo 5 gotas de cada
una en ½ litro de agua hirviendo.
Aplicaciones
Se aplica con un suave masaje una pequeña cantidad del preparado sobre el pecho y la
espalda de modo que su acción fluidificará la mucosidad y facilitará la apertura de las vías
respiratorias.
Las inhalaciones actúan como antiséptico de las vías respiratorias, expectorante y
antitusígeno.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Olivo
Olivo
Olea
Olea europaea L.
Oleáceas
Descripción de la planta
Árbol de tronco erguido, leñoso, corteza de color gris y de crecimiento lento.
Hojas opuestas, algo pecioladas, de forma lanceolada, lampiñas en su cara
superior y blanquecina en la inferior.
Las flores, de color verdoso blancuzco, se disponen en racimos axilares.
El fruto (aceitunas), en forma elipsoidal , primeramente de color verde y luego
negro.
Donde ir a buscarla, en qué época y qué partes coger
Se cultiva muy extensamente sobre suelos calcáreos y soleados.
Florece en primavera.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
El preparado: Jabones
Materiales
Para 25 personas:
Sosa (NaOH) ........................................... 80 g
Agua destilada (hidrolato de lavanda).............. 600 g
Aceite de oliva ................................................. 400 g
Arcilla blanca fina ............................................ 200 g
Esencia de lavanda al 1 %............................... 10 ml
Tintes naturales Stockman
Moldes untados con parafina para poder desmoldar fácilmente
Método
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Cuestiones de interés
• Es conveniente usar guantes durante todo el proceso para evitar quemaduras.
• Cuando espesa el jabón se pueden añadir muchas sustancias según lo que busquemos,
como harina de avena, si es para pieles sensibles o alérgicas, plantas pulverizadas como
pétalos de rosa, algas, etc.; otros aromas con propiedades concretas como romero
(antirreumático), pino, orégano, etc.
• Si se cortara al batir se puede añadir sal, ya que el Na ayudaría en el proceso de
saponificación de los ácidos grasos del aceite, también talco o más arcilla.
• Es conveniente esperar una semana antes de usar el jabón, dado que el proceso químico
dura varios días y aún se puede sentir sensación de quemazón en la piel.
Aplicaciones
La lavanda es muy buena para la piel con eccema, inflamada, grasa, con acné, dado que
desinfecta y cicatriza heridas. Este jabón tendría pues propiedades de limpiador,
antiinflamatorio y cicatrizante.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Pino albar
Pinus sylvestris L.
Pináceas
Descripción de la planta
Árbol de tronco recto y corteza escamosa, de color gris llega a alcanzar de 30 a
40 m de altura.
Hojas aciculares, dispuestas de dos en dos, son de color verde claro. Yemas
cubiertas de escamitas. Las piñas son alargadas y se encuentran solitarias o de
dos en dos.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Método
1. En tres recipientes de plástico de base ancha se echa la sal.
2. En cada uno se vierte una de las esencias y el colorante elegido.
3. Se mueve bien, batiendo manualmente y con ayuda de espátulas para asegurar una
mezcla homogénea.
4. Se envasa siguiendo un orden que combine los tres colores y las tres esencias.
5. Se cierra y etiqueta.
Cuestiones de interés
• Si cambiamos las esencias también cambiaremos los efectos del pediluvio.
• Es importante que los colorantes sean naturales pues penetran a través de la piel.
Aplicaciones
Las sales pédicas son refrescantes, desodorizantes
y cicatrizantes en caso de que haya alguna herida.
En general ejercen un efecto de descanso de pies y
piernas tras largas caminatas, en dolores de pies
crónicos o producidos por inflamación.
Para aplicarlas se disuelven en un barreño con agua
caliente dos cucharadas soperas de estas sales y se
tienen los pies en él 5 minutos, pasando después a
un barreño de agua fría durante 1 minuto y
repitiendo la operación tres veces.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
El preparado: Ambientador
Materiales
Para 20 personas:
Alcohol de 70º ................ ... 1 litro
Aceite esencial de pino....... 10 ml
Aceite esencial de limón .... 10 ml
Aceite esencial de lavanda. 10 ml
Frascos de 50 ml con atomizador
Método
1. Se prepara el alcohol de 70º a partir del de 96º por dilución con agua.
2. Se mide el volumen de cada uno de los componentes.
3. Se mezclan bien los aceites esenciales con el alcohol agitando con una varilla.
4. Se envasan en frasco con atomizador.
Cuestiones de interés
• Cambiando las plantas se obtienen distintos resultados, así, mientras la lavanda resulta
relajante, como la naranja o el azahar, el romero y el limón resultarían estimulantes del
sistema nervioso central, ayudándonos a concentrar la atención.
Aplicaciones
Aromatizador. Desinfección de ambientes. Estimulación o relajación del sistema nervioso
central.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Limonero
Citrus limon (L.) Burm.
Rutáceas
Descripción de la planta
Árboles perennifolios, espinosos.
Hojas ovales con peciolo no alado.
Flores blancas muy aromáticas.
Frutos en hesperidio, amarillos en la madurez y de forma ovoide con un mamelón
en el extremo.
Fructifica en verano.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 20 personas:
Yogur natural ...................... 4 cucharadas soperas
Zumo de limón .................... 2 cucharadas soperas
Miel líquida.......................... 1 cucharada sopera
Bol pequeño de cristal
Método
Cuestiones de interés
• El preparado dura en el frigorífico 2 o 3 días, después conviene hacerlo nuevo.
• El limón puede escocer un poco si hay espinillas o pequeñas heridas, pero a la vez
cicatriza y regenera la piel.
• En pieles muy secas se puede echar menos limón, o incluso eliminarlo.
Aplicaciones
Se aplica por la mañana y por la noche, como
limpiadora y desmaquilladora.
Tiene efecto peeling por los ácidos láctico (yogur) y
cítrico (limón), es buena para eliminar arrugas,
manchas, acné y para refrescar después de tomar
el sol. La miel nutre.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 20 personas:
Agua destilada de rosas...................... 375 g
Agua destilada de azahar.................... 375 g
Glicerina............................................... 120 g
Tintura de camomila o benjui............... 120 g
Aceite esencial de limón...................... 2 ml
Método
Cuestiones de interés
• El preparado dura 2 o 3 años.
• El limón puede escocer un poco si hay
espinillas o pequeñas heridas, pero a la vez
cicatriza y regenera la piel. La manzanilla
refresca también mucho.
Aplicaciones
Se aplica por la mañana y por la noche, tras la crema
limpiadora. Refresca y estimula. Si añadimos benjui es
estimulante, antiséptico, protector y cicatrizante.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
El preparado:
preparado: Aceite facial nutritivo
Materiales
Para 20 personas:
Aceite de rosa mosqueta .................... 70 g
Aceite de almendras............................ 150 g
Aceite de germen de trigo................... 50 g
Aceite esencial de limón...................... 4 gotas
Aceite esencial de naranja.................. 4 gotas
Aceite esencial de romero................... 4 gotas
Frascos de 15 ml
Método
Cuestiones de interés
• La rosa mosqueta es una planta de excelentes cualidades para la piel, cicatrizante y
regeneradora, pero su aceite es muy caro, de modo que se puede completar con aceite
de almendras dulces.
• Las esencias se utilizan por sus propiedades estimulantes y tonificadoras.
Aplicaciones
Aplicar tras la limpiadora y el tónico, por la
noche. Nutre, suaviza y con el masaje descarga
la tensión evitando manchas, arrugas y
cicatrices.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Ortiga
Urtica dioica L.
Urticáceas
Descripción de la planta
Herbácea, de 30 a 150 cm de altura, dioica, con tallos angulosos, fistulosos, de
tono rojizo, cubiertos de numerosos pelos urticantes que también aparecen en
las hojas.
Hojas opuestas, pecioladas, de limbo aovado, más raramente lanceolado,
agudas y con margen serrado.
Flores generalmente unisexuales agrupadas en panículas, verdes y pequeñas,
formando inflorescencias laxas. Son polinizadas por el viento.
Se recolecta en primavera-verano.
Es remineralizante, antianémico y
reconstituyente.
Diurético uricosúrico y azotúrico.
Antiedematosa.
Hemostática
Hipoglucemiante.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Materiales
Para 20 personas:
Betaina de coco....................... 500 g
Aceite de ricino ....................... 190 g
Infusión de ortiga y bardana.... 300 g
Aceite esencial de romero....... 10 g
Frascos de 50 ml
Método
1. Hacemos una infusión concentrada de las plantas, con un par de puñados de cada
planta.
2. Mezclamos aceite y betaina y ponemos al baño maría para fluidificar bien.
3. Mezclamos ambos componentes agitando continuamente con una varilla.
4. Cuando se haya enfriado la mezcla añadimos la esencia de romero.
5. Envasamos y etiquetamos.
Cuestiones de interés
• En lugar de infusión se puede utilizar hidrolato de estas mismas plantas.
• El aceite de ricino da brillo y mejora el crecimiento.
• Si se quiere mejorar un cabello graso podemos añadir arcilla en lugar de aceite de ricino, y
aceite esencial de salvia en lugar de romero, todo en las mismas proporciones.
• Si se quiere eliminar la caspa, usamos vinagre de sidra en lugar de aceite de ricino, y
aceite esencial de lavanda.
• También se puede hacer champú rallando una pastilla de jabón neutro y añadiendo la
infusión y las esencias.
Aplicaciones
Cabellos debilitados y frágiles que caen con facilidad.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Las plantas
medicinales del
Centro
Ver al niño danzando llenaba al árbol de emoción, de alegría. Asintió en
amor, cantó con la brisa.
Si la vida pudiese ser como ese árbol, extendiendo ampliamente sus ramas
de modo que todos pudiesen guarecerse bajo su sombra, entonces
podríamos comprender lo que es el amor.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Catálogo de plantas.
Estudio de las especies del Centro
con propiedades medicinales.
Para realizar el catálogo de las plantas medicinales del Centro será imprescindible
darse un paseo por los jardines acompañados de claves y guías de plantas. Nos fijaremos
sobre todo en árboles y arbustos, dado que permanecen visibles durante todo el año, pero, al
llegar la primavera, completaremos nuestro listado con las especies herbáceas anuales.
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Herbario fitomedicinal
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
3. Etiquetado. Una vez secas, las plantas pueden pasarse a un papel más adecuado,
sujetándose a éste con pequeñas tiras de celo. Elaboraremos entonces la etiqueta
ayudándonos de los datos de nuestro cuaderno, como figura en el ejemplo.
Fecha de recolección
Lugar de recolección
Colector y número
Ecología
Otros datos
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Mª José Morales Abad Las hierbas: Un botiquín natural
Nombre común
Nombre científico
Familia
Fecha de recolección
Lugar de recolección
Descripción botánica
Distribución y ecología
Época de recolección
Composición
Acción farmacológica
Indicaciones terapéuticas
Contraindicaciones
Modo de empleo
Otros usos
Fotografía
Tradiciones
Otros datos
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Familia: Rosáceas
Descripción botánica
Arbusto o pequeño arbolito, de 1 a 5 m de altura, caducifolio y espinoso.
Hojas alternas, estipuladas, pinnatipartidas o pinnatífidas, con 3 a 5 segmentos agudos y
base foliar cuneiforme.
Flores numerosas, aromáticas, en corimbo, pentámeras, de color blanco, con estambres
numerosos de anteras rojizas.
Fruto en drupa roja y cubierta carnosa.
Distribución y ecología
Forma parte de orlas espinosas y claros de bosques atlántico-mediterráneos,
desarrollados en zonas de clima subhúmedo, valles cerrados y ecótopos umbrosos,
siendo frecuente en bosques riparios.
Distribución europea amplia.
Época de recolección
Primavera, mayo-junio.
Composición
Flavonoides, compuestos fenólicos, ácidos cafeico y clorogénico, triterpenos, fitosteroles.
Acción farmacológica
Regulador del ritmo cardiaco, con una acción compleja. Actúa como vasodilatador
coronario, aumentando el flujo sanguíneo. Cardiotónico suave, hipotensror.
Sedante del sistema nervioso central y relajante muscular.
Indicaciones terapéuticas
Tratamiento de diversas afecciones cardiacas.
Hipertensión de origen neurovegetativo, distonías neurovegetativas, excitación nerviosa,
disnea, cefealea, angustia y vértigos.
Contraindicaciones
No emplear conjuntamente con digitálicos.
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Modo de empleo
Infusión al 2 %, 2 o 3 tazas al día, la última al menos 3 horas antes de acostarse, ya que
inicialmente produce una ligera excitación que hace difícil conciliar el sueño.
Otros usos
Sus frutos, mezclados con los de agracejos o groselleros se emplean en la preparación de
jarabes.
La madera produce buen carbón vegetal.
Cultivado como ornamental, es muy resistente y con una hermosa floración, al tiempo que
atrae numerosas aves en la etapa de fructificación.
Otros datos
Es una especie muy variable y se describen numerosos taxones infraespecíficos en el
conjunto de su distribución, como las subespecies brevispina y azarella.
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2) Un señor mayor os cuenta que tiene mal sabor de boca, y cierto dolor a
la altura del estómago después de las comidas, y que él recuerda que su
madre le decía que eso eran las bilis.
3) Una señora joven está desesperada porque su bebé, cada vez que
come, padece unos cólicos terribles de gases.
7) Un padre viene con su hijo para mostraros una herida infectada que le
causa muchas molestias.
8) Voy yo a veros para que me aconsejéis sobre alguna planta que pueda
calmar mis jaquecas, que parecen ser producidas por nervios.
9) En una excursión de los alumnos del colegio un niño se clava una rama
de un árbol y hay que extraerle un fragmento de la misma que se ha
quedado en la pierna. Le duele terriblemente y no saben cómo
amortiguar el sufrimiento en el momento de tocarle.
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Explica qué planta o plantas podrían servir en cada caso, dónde las buscarías, qué
parte utilizarías y cómo las prepararías, completando la siguiente tabla.
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La mayoría de las hierbas medicinales crecen bien si se les aportan algunas cosas:
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Bibliografía
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