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Separar la clula del medio Regula el paso de sustancias entre el interior y el exterior celular Mantiene la concentracin de electrolitos Comunicacin intercelular Membranas internas que delimitan compartimientos fundamentales para el metabolismo
Curso de Biologa General Preparado por: Dra. rer. nat. Adriana Bermdez Tobn
Estructura: el modelo
1902: Overton propone una delgada capa lipdica Adems protenas 1935 Danielli y Davson proponen una bicapa lipdica con protenas adheridas a ambas caras de la misma 1972: Singer y Nicolson modelo de mosaico fluido Membrana = 5nm Protenas > 10 nm
Mielina Golgi Mit. Externa Eritrocito Lpido Plasmtica RER Nuclear Mit. Interna 0 50 100 Protena
Componentes
Fosfolpidos lpidos anfipticos compuestos por una molcula de glicerol, a la que se unen dos cidos grasos (1,2-diacilglicerol) y un grupo fosfato
Glucolipidos: o glicolpidos o glucoesfingolpidos son esfingolpidos compuestos por una ceramida (esfingosina + cido graso) y un glcido de cadena corta; carecen de grupo fosfato.
Componentes:
Componentes lipdicos
Fosfogliceridos
Una molcula de glicerol con un cido fosfrico esterificado en el carbono alfa y dos cidos grasos de cadena larga esterificados a los C 1 y 2
Esfingolpidos
Glucsidos: son un conjunto de molculas compuestas por un glcido (generalmente monosacridos) y un compuesto no glcdico
En el grupo amino de la esfingosina esta unido, mediante enlace amida a un a.g. saturado o insaturado
Glucoprotenas: o glicoprotenas compuestas por una protena unida a uno o varios hidratos de carbono, simples o compuestos
Colesterol
Cuatro anillos fundidos , un grupo hidroxilo polar en C-3 y una cadena hidrocarbonada ramificada de 8 miembros unida al anillo D en la posicin 17.
Glcidos
Oligosacridos unidos covalentemente a protenas = glucoproteinas Glucosa, Galactosa, Manosa, Fucosa, Nacetilgalactosamina, Acido cilico La mayora est en la cara externa de la membrana plasmtica o hacia la luz del retculo endoplasmtico Intervienen en el reconocimiento celular, adhesin y accin de receptores Unidos a lpidos= Glucolpidos
Colesterol
El colesterol le confiere fluidez a la membrana y evita que los fosfolpidos se empaqueten. Las membranas de las clulas vegetales no contienen colesterol , tampoco las de la mayora de las bacterias
Colesterol
Tienen esterano
Son anfipticos Se encuentran entre los fosfolpidos de membrana y le confieren fluidez y estabilidad Solo aparecen en eucariotes animales
Anclaje a membrana
Por otra parte, existen protenas que se encuentran ancladas exclusivamente a una de las hojas de la bicapa (monocapa) por un larga cadena lipdica hidrofbica de diferente composicin de cido graso (e.g. cido mirstico, cido palmtico) o de grupos prenilo Otras protenas se anclan exclusivamente a la monocapa exterior de la memebrana plasmtica travs de un anclaje de glicosilfosfatidilinositol (un glicolpido abreviadamente GPI), llamadas por ello protenas GPI
Protenas: Funciones
Cataltico o enzimtico Transporte
Asimetra de la membrana
Cara externa
Est compuesta principalmente de fosfatidilcolina y esfingomielina. Adems se encuentran los oligosacridos unidos a lpidos (glicolpidos) y a las protenas integrales de membrana (glicoprotenas)
Estructural
Cara interna
Los fosfolpidos predominantes son fosfatidietalonamina y fosfatidilserina, tambin se encuentra el fosfatidilinositol
Reconocimiento
Asimetra de la membrana
Vida celular
Toma de nutrientes
Concentracin de molculas
Tipos de transporte
Pasivo
Activo
Simple
Fagocitosis
Facilitada
Difusin
Paso de molculas de un lugar donde su concentracin es mayor a uno de menor concentracin, en virtud al movimiento al azar de las molculas
Osmosis
Es la difusin del agua (solvente) a travs de una membrana semipermeable. La presin osmtica puede definirse como la presin que se debe aplicar a una solucin para detener el flujo neto de disolvente a travs de una membrana semipermeable.
Medio extracelular
Dilisis
En lo referido al pasaje celular sin gasto de energa, la dilisis es el pasaje de agua ms soluto de un lugar de mayor concentracin a un lugar de menor concentracin.
Porinas
Canales abiertos en la membrana que permiten la libre difusin de cualquier molcula de tamao y carga apropiados
Transportadoras
Se unen especficamente en un lado de la membrana a las molculas que van a ser transportadas
Transportadores: Tipos
Uniportes
Transportan una sola molcula a favor de gradiente de concentracin
Transportadores: Tipos
Cotransporte antiporte
Catalizan el movimiento de una molcula en contra de su gradiente de concentracin dirigido por el cotransporte de otra molcula o in a favor de gradiente en direccin contraria
Cotransporte simporte
Catalizan el movimiento de una molcula en contra de su gradiente de concentracin dirigido por el cotransporte de otra molcula o in a favor de gradiente en la misma direccin
Transcitosis
Postembedding immunodetection of Om-DNP in perfused and bolus-administered specimens.
Contactos intercelulares
La adherencia celular o adhesin celular es la capacidad que tienen las clulas tanto en los seres unicelulares como pluricelulares de unirse a elementos del medio externo o a otras clulas. La adhesin celular se produce tanto por fuerzas electrostticas y otras interacciones inespecficas como por molculas de adhesin celular, que son especficas.
Contactos intercelulares
Desmosomas
Son puntos de fijacin entre algunos tipos de clulas animales. Las clulas se mantienen unidas por filamentos protenicos que cruzan el espacio intercelular y en estrecha relacin con el citosol Queratina (epitelio), Desmina (musculo cardiaco
Contactos intercelulares
Uniones estrechas
Unin impermeable a la difusin de molculas entre las clulas o molculas en la membrana plasmtica. La constituyen protenas de membrana: ocludina y claudinas. Estas uniones conectan las clulas vecinas de manera que las molculas hidrosolubles no puedan pasar entre las clulas con facilidad.
Contactos intercelulares
Uniones de abertura
Poseen poros que permiten la transferencia de molculas y iones pequeos entre algunos tipos de clulas animales. Son disposiciones hexagonales de protenas que forma grupos de poros de 1 a 2 nm. Permiten la comunicacin elctrica y qumica rpida entre las clulas. Pncreas para la produccin de insulina Clulas cardacas
Contactos intercelulares
Plasmodesmos
Conductos citoplasmticos que permiten el movimiento de molculas e iones entre clulas vegetales. Son conductos de 20 a 40 nm de ancho entre paredes celulares adyacentes y sirven para conectar el citoplasma de las clulas respectivas. La membrana plasmtica guarda continuidad por medio de los plasmodesmas que permiten el paso de molculas e iones, pero no de organelos