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AREA: Produccin PROCEDIMIENTO N MP 7.3 : 02 PROCEDIMIENTO DE PROGRAMACIN DE PRODUCCIN FECHA DE EDICIN: ENERO 21/ 2002 NMERO DE HOJA: 1 de 2 1.

OBJETIVO Establecer las actividades que se deben realizar para la programacin de la produccin en Confecciones el Nogal. 2. ALCANCE Aplica a todos los pedidos solicitados por el cliente por medio de vendedores o directamente a la empresa. 3. RESPONSABLES Subgerente Administrador Auxiliar de cartera Secretaria 4. DEFINICIONES ORDEN DE CORTE: Formato que autoriza la entrega de materia prima, corte y control de producto terminado, especificando la referencia, talla, cantidad y color de las prendas que se van a confeccionar. 5. DOCUMENTO REFERENCIADO Ficha tcnica de produccin FO 7.3 : 01 Cuaderno de control de pedidos FO 7.3: 02 Cuaderno de resumen de pedidos FO 7.3: 03 Orden de corte FO 7.5 : 01 Pedido FO 7.2: 01 6. POLITICA REFERENCIADA NTC ISO 9001- 2000 Numeral 7.3 7. PROCEDIMIENTO Auxiliar de Entregar a la subgerente los pedidos aprobados FO 7.2:01 de los clientes. Cartera Subgerente Revisar los pedidos de los vendedores FO 7.2 : 01 y asignar un color a cada vendedor en el FO 7.3: 03 en este cuaderno se resumen los pedidos elaborando un formato indicando: la Referencia, descripcin de modelos, colores, clasificando si es Lady Nogals, Mechis, Mi Nogalito y las tallas. En este formato coloca una seal en la correspondiente talla que requiere el cliente con los colores establecidos inicialmente a cada cliente. Registra las anotaciones especiales de los pedidos de los clientes como por ejemplo: el cliente requiere el modelo con falda o pantaln, de un color determinado por el cliente y otros requisitos especficos del cliente. Elabora el resumen de la cantidad de prendas de vestir que requiere cada cliente clasificadas por talla y por referencia, si el cliente cancela el pedido se seala con una X la anulacin de este pedido y no se tiene en cuenta para programar la produccin.

ARA: Produccin PROCEDIMIENTO N MP 7.3 : 02 PROCEDIMIENTO DE PROGRAMACIN DE PRODUCCIN FECHA DE EDICION: ENERO 21/ 2002 NMERO DE HOJA: 2 de 2 Subgerente De acuerdo con el FO 7.3 : 03 que resumen la cantidad de prendas que debern ser elaboradas cumpliendo con los requisitos especficos por el cliente, revisa cuales son las referencias solicitadas por el cliente y con la ficha tcnica de produccin revisa que referencia de tela se requiere para elaborar cada modelo. Solicita al jefe de bodega el inventario fsico de materia prima para la programacin de los modelos requeridos por el cliente. De hallarse insuficiencia de materia prima, solicita al vendedor de proveedor de materia prima, para realizar el pedido de los productos requeridos en la programacin de produccin. Subgerente Elabora la orden de corte FO 7.5: 01 indicando la descripcin del modelo si es conjunto con pantaln o falda, la referencia, las tallas especificadas en la ficha tcnica de produccin FO 7.3: 01 indicando la cantidad de faldas o pantalones que se requiere en dicha referencia y la cantidad total de las prendas de vestir a cortar por cada referencia Para realizar esta programacin se elabora de acuerdo al resumen del FO 7.3 : 03 y con las referencias que mas estn solicitando los clientes, incrementa proporcionalmente la cantidad de la referencia y las tallas que han tenido mayor demanda en los pedios de los clientes. Verificar la orden de corte con la ficha tcnica de produccin FO 7.3: 01 donde comprueba la referencia, color de tela, accesorios y diseo de la prenda. Firma la orden de corte FO 7.5: 01 y entrega la original a la jefe ce corte, la copia amarilla al jefe de bodega de materia prima y la copia rosada a la auxiliar de bodega de producto terminado. Si hay correcciones en la orden de corte debe registrar los nuevos cambios y corregir la orden de corte FO 7.5 : 01 como por ejemplo: la cantidad de prendas, la talla o cuando se agrega una o mas referencias en dicha orden. Si existen cambios totalmente o se cancelan pedidos por el cliente se registra en la orden de corte FO 7.5 : 01 la palabra ANULADA, que quiere decir que dicha orden quedo cancelada y no se realizara. Entregar el pedido del cliente FO 7.2: 01 a la auxiliar de cartera. 8. CONTROL DE DOCUMENTOS Original: Sistema de calidad Copia 1: Subgerente ELABORO Claudia Milena Hernndez APROBO Myriam de Gonzlez Asesora del sistema de calidad AUTORIZO Fabio Josu Cceres Administrador

AREA: Produccin DOCUMENTO N: CA 7.3 : 02 CARACTERIZACION DE PROCESO DE PROGRAMACIN DE PRODUCCION FECHA DE EDICION: ENERO 21/ 2002 NMERO DE HOJA: 1 de 3 1. OBJETIVO Las actividades desarrolladas para la programacin de la produccin cumpliendo con los requerimientos especficos del cliente. 2. RESPONSABLES Los responsables de cada etapa de diseo Auxiliar de cartera Subgerente Jefe de bodega

ENTRADA

PROCESO

SALIDA

Pedido FO 7.2:01 Ficha tcnica de produccin Calculadora Personal capacitado Informe ( verbal o escrito) materia prima

Orden de corte FO 7.5: 01 Pedido FO 7.2:01 Cuaderno de resumen de pedidos

Programacin Programacin De De Produccin Produccin

FO 7.3:03

3. OBJETIVOS DE CALIDAD Reducir las cuatro no conformidades criticas que se presentan con la orden de corte FO 7.5:01 en el ao 2002. OBJETIVO: INDICADOR: Reducir las cuatro no conformidades que tengan mayor frecuencia Diagrama de pareto: las no conformidades presentan una frecuencia relativa, donde podemos determinar el porcentaje de cada una de ellas y con este porcentaje se determina el porcentaje acumulado, para el anlisis y clasificacin de las no conformidades vitales y triviales del proceso de corte.

AREA: Produccin DOCUMENTO N: CA 7.3 : 02 CARACTERIZACION DE PROCESO DE PROGRAMACIN DE PRODUCCION FECHA DE EDICION: ENERO 21/ 2002 NMERO DE HOJA: 2 de 3 META: FRECUENCIA: RESPONSABLE: REGISTROS BASE: INTERESADOS: DECISIN: Reducir las cuatro no conformidades criticas. El anlisis de este objetivo tiene una frecuencia quincenal. Los directos responsables son: Subgerente Los registros que se requieren para este objetivo son: No conformidades de corte FO 7.2: 01 Los directamente interesados es este objetivo son: el Subgerente y el comit de calidad. Quien toma las decisiones son : Administrador y Subgerente.

4. CONTROL DE DOCUMENTOS: Todos los documentos relacionados con el proceso de programacin de produccin en Confecciones el Nogal estn controlados bajo el procedimiento MP 4.2 : 01 control de documentos, los documentos generados en este proceso son: Manual de procedimiento MP 7.3: 02 procedimiento de programacin de produccin. 5. CONTROL DE REGISTROS FO 7.2: 01 Pedido FO 7.3: 01 Ficha tcnica de produccin FO 7.5:01 Orden de corte 1. RECURSO HUMANO CARGO Subgerente: Auxiliar de cartera: Jefe de bodega: RESPONSABILIDAD Y FUNCIONES Descritas en el manual de funciones de Confecciones el Nogal en el cdigo MF: AD 02 Descritas en el manual de funciones de Confecciones el Nogal en el cdigo AD 06 Descritas en el manual de funciones de Confecciones el Nogal en el cdigo DP 09

AREA: Produccin DOCUMENTO N: CA 7.3 : 02

CARACTERIZACION DE PROCESO DE PROGRAMACIN DE PRODUCCION FECHA DE EDICIN: ENERO 21/ 2002 NMERO DE HOJA: 3 de 3 7. ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS REGISTRO Pedido FO 7.2: 01 QUE HACER RESPONSABLE

NO CONFORMIDAD No presentan claridad las especificaciones del cliente en el pedido. Errores en la orden de corte

No conformidades en corte FO 7.5:02

Faltan datos en la No conformidades orden de corte en corte FO 7.5: 02 Los clientes cancelan pedidos cuando la orden de corte se ha ejecutado. Insuficiencia de materia prima para la programacin de produccin.

Reportes del cliente telefnicamente o por fax de la cancelacin del pedido Reportes verbales Preguntar con anticipacin o escritos del jefe al jefe de bodega el de bodega de inventario de materia prima materia prima. existente, mantener inventario de la materia prima para los diseos que tengan una mayor aceptacin de los clientes.

Verificar las Subgerente y especificaciones con la Auxiliar de cartera auxiliar de cartera, si es necesario con el cliente telefnicamente Verificar y Corregir la orden Subgerente de corte antes de entregarla a los cargos responsables Verificar y registrar en la Subgerente orden de corte los datos que hagan falta en la orden de corte Preguntar a la auxiliar de Subgerente cartera las novedades de los clientes antes de hacer la orden de corte. Subgerente

ELABORO Claudia Milena Hernndez

REVISO AUTORIZO Myriam de Gonzlez Fabio Josu Cceres Asesora del sistema de calidad Administrador

FG 06. FLUJOGRAMA DEL PROCESO

INICIO

Recibir el pedido FO 7.2 : 01 aprobados

Asignar un color a cada vendedor n en el FO 7.3: 03

Registra con una seal del color establecido la s prendas que requiere cada vendedor por talla

Solicita al jefe de bodega informe del inventario fsico de materia prima requerida par los modelos

Insuficiencia de materia prima

NO

SI
Hacer pedido telefnicamente o personalmente al vendedor del proveedor

Elaborar la orden de corte FO 7.5:01 de acuerdo con el resumen de pedidos

FIN

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