Laboratorio de bioqumica Integrantes: Soluciones Prctica Marco terico: Las soluciones son mezclas homogneas y estn formadas por

dos o ms sustancias puras, el disolvente y el soluto. Soluto: sustancia disuelta en una solucin; por lo regular presente en menor cantidad que el disolvente. Solvente o disolvente: sustancia que va a disolver al soluto: por lo general presente en mayor cantidad que el soluto. Principales tipos de soluciones: De acuerdo a sus propiedades fsicas pueden ser: SOLUCIN DISOLVENTE SOLUTO Gaseosa Liquida Liquida Liquida Gas Liquido Liquido Liquido Gas Liquido Gas Slido EJEMPLOS Aire Alcohol en agua O2 en H2O NaCl en H2O

Solucin emprica: Son aquellas soluciones en donde para determinar la concentracin no se aplican clculos matemticos sino que la relacin soluto-solvente se determina desde un punto de vista personal de acuerdo a un criterio propio, por lo tanto en este tipo de solucin no hay precisin ni exactitud en la determinacin de la concentracin. Existen 4 tipos de soluciones empricas que son: DILUIDAS: Es aquella solucin donde la cantidad de soluto es pequea comparada con el solvente. CONCENTRADAS: Es aquella donde la cantidad de soluto es relativamente considerable con respecto a la cantidad de solvente. SATURADA: Es aquella donde la cantidad de soluto que ha diluido, es la mxima cantidad de solvente a cierta presin y temperatura por lo tanto, cualquier cantidad que se aada de soluto no se disolver. SOBRESATURADA: Es aquella solucin donde sea ha aadido una cantidad superior al soluto de saturacin y por tanta este exceso de soluto al no disolverse precipita. Solucin valorada: Son aquellas soluciones donde la concentracin es determinada aplicando clculos y procedimientos matemticos donde un grado suficiente de precisin y exactitud en la determinacin de la concentracin.

Osmol es la cantidad de sustancia que contiene 1 mol de partculas. Un mol es la cantidad de sustancia que contiene tantas entidades de tipo elemental, como tantos tomos hay en doce gramos del carbono12.

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La cantidad o nmero de unidades elementales es constante y no se cambia segn la sustancia que estemos tratando, as que no podemos decir que dependa en absoluto del material o de la partculas de estudio. Dicha cantidad constante se conoce como nmero de Avogadro As un mol equivale a 6,02214179(3) x 10^23 unidades elementales. Molaridad ( M ): Es el nmero de moles de soluto contenido en un litro de solucin. Una solucin 3 molar ( 3 M ) es aquella que contiene tres moles de soluto por litro de solucin.

Normalidad (N): Es el nmero de equivalentes gramo de soluto contenidos en un litro de solucin.

Tipos de soluciones que existen In vivo. De la misma manera que en las soluciones no hay SALES sino sus IONES, en los lquidos orgnicos, como el PLASMA, el liquido INTERSTICIAL y el CITOSOL, se hablar de la concentracin de Na+, Cl-, HPO4=, Ca2+, etc. En estos fluidos tambin se mantendr la ELECTRONEUTRALIDAD de las soluciones y la suma de los cationes ser igual a la suma de los aniones. Lquido cefalorraqudeo: (LCR) es un lquido de composicin semejante al suero sanguneo, trasparente y con muy pocas clulas. Se encuentra rellenando los ventrculos enceflicos, el conducto ependimario y el espacio subaracnoideo. Se distribuyen ampliamente en los tejidos y fluidos corporales incluyendo los del odo medio, prosttico, humor acuoso, bilis y lquido cefalorraqudeo. La unin a protenas plasmticas es del 44 % para trimetroprim y 70 % para sulfametoxazol. Sinovial: El lquido sinovial est sintetizado por la membrana sinovial y compuesto por plasma y mucopolisacridos. El anlisis del lquido sinovial es bsico para el diagnstico de las enfermedades articulares, especialmente en las artritis infecciosas y en las artropatas por depsito de cristales. Unidades de medida la concentracin de una sustancia:
El mol (molcula gramo) es una Unidad Internacional usada para medir la cantidad de una sustancia. Un mol de una sustancia expresado en gr es su peso molecular as por ejemplo: un mol de cloruro de sodio (NaCl) son 58,5 gr . Por lo tanto, una solucin 1M de cloruro de sodio contendr 58,5 gr de sal por litro de agua. Porcentaje masa/masa (% m/m): expresa la cantidad de gramos de soluto que existen por cada 100 gramos de disolucin. % masa/volumen ( % m/V): expresa la cantidad en gramos de soluto que hay por cada 100 cm3 de disolucin. Porcentaje volumen/ volumen: expresa la cantidad de cm3 de soluto que hay por cada 100 cm3 de disolucin.

Laboratorio de bioqumica Concentracin en g/L: expresa la cantidad en gramos de soluto que hay por cada litro de disolucin. Concentracin en equivalente-gramo/litro: expresa la cantidad de equivalentes gramos de soluto por cada litro de disolucin, o miliequivalentes-gramos por cada centmetro cbico de disolucin. El uso de esta unidad no es admitida por el Sistema Internacional. El equivalente gramo de una sustancia representa la cantidad de la misma que es capaz de reaccionar qumicamente con una cantidad especfica de otra sustancia. MOLALIDAD: expresa la cantidad en moles de soluto que se encuentran por cada kilogramo de disolvente. Se representa con la letra m. FRACCION MOLAR: expresa la cantidad de moles de cada componente en relacin a la totalidad de los moles de la disolucin. VALORACION DE SOLUCIONES: tambin llamada titulacin, es mtodo volumtrico para medir la cantidad de una disolucin se necesita para reaccionar exactamente con otra disolucin de concentracin y volumen conocidos. Para ello se va aadiendo gota a gota la disolucin desconocida o problema a la otra disolucin (disolucin valorada) desde un recipiente cilndrico denominado bureta, hasta que la reaccin finaliza. Segn el tipo de reaccin que se produzca, la volumetra ser, por ejemplo, volumetra cidobase, de oxidacin-reduccin o de precipitacin. El final de la reaccin suele determinarse a partir del cambio de color de un indicador, como papel de tornasol o una mezcla especial de indicadores denominada indicador universal.

Objetivo: Identificar diversas sustancias y poder realizar con ellas diversas soluciones y los clculos necesarios para poder hacerlos de acuerdo a las cantidades y concentraciones que se pidan Materiales: Balanza analtica Matraz aforado Vaso de precipitados Agitador de vidrio Platillo de aluminio Abatelenguas Sustancias: Hidrxido de sodio Agua destilada Metodologa: 1. Se realizan todos los clculos del manual para preparar todas las soluciones. 2. Se prepara la solucin que la doctora indique; en este caso fue la opcin D. Primero se tom NaOH con el abatelenguas y se uso en el platillo de aluminio. Se pesa la cantidad necesaria (0.3997) en la balanza analtica tratando de ser lo ms exacto posible. Se disuelve en agua destilada en un vaso de precipitados y con el agitador de vidrio. Se pasa la solucin al matraz y se afora.

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Se vaca la sustancia en la botella indicada.

Resultados: Todos los equipos realizamos todos los problemas del libro:
a) 500 ml de HCl, 1N (PM=36.5) 37.5% de pureza y d=1.19 Datos: ml= 500 N=1 PM= 36.5 Pureza: 37.5% D= 1.19 Formula N=

1=

=18.5=gr

37.5 15.54

100 x

V=

= 15.54 x=40.88

b) 100 ml de H2SO4, 5N (PM=98) 98.4 de pureza y d=1.84 Datos: ml= 100 N=5 PM= 98 Pureza: 98.4% D= 1.84 Formula N= V=

5=
V=

g= = 13.31

=24.5 98.4
13.31 X=13.52

100
x

c) 500 ml de etanol al 45 (70%) Datos: 500 70 ml= 500 X 45 Pureza: 70% d) 200 ml de NaOH, 0.1M (PM=58.5) Datos: ml= 200 M=0.1 PM= 58.5

x= 321.428

Formulas #moles=(molaridad)(litro) =(0.1)(0.2) = 0.02 Gr= (#moles)(PM) =(0.02)(39.97) = 0.7994

Para la solucin, se cambiaron los 200 ml por 100 =

= 0.3997

Conclusin: El saber realizar los clculos necesarios para preparar las soluciones adecuadas respecto a la concentracin que se necesite es muy importante ya que si se realizan mal los clculos puede no dar ese resultado y preparar cosas inadecuadas; tambin es importante tomar las medidas necesarias respecto a las sustancias que se utilizan puesto que el uso de cidos puede resultar peligroso, se debe recordar que el cido se vierte lentamente sobre el agua.

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Bibliografa
http://cienciasnaturales6tobasico.bligoo.com/content/view/838246/Clasificacion-desoluciones.html http://www.slideshare.net/verosantiago/soluciones-qumicas-presentation http://www.buenastareas.com/ensayos/Portafolio-De-Qu%C3%ADmica-SolucionesEmp%C3%ADricas/287918.html http://fundabiomed.fcs.uc.edu.ve/cap13.pdf http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/mol http://www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INORGANICA/solucion es.htm www.profesorenlinea.cl/Quimica/Mol_Avogadro.html http://www.quimicaviva.qb.fcen.uba.ar/contratapa/aprendiendo/capitulo4.htm