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Or de

ABERTURA PC( ATIVIDADES DIRIAS - ASG) Tarefas: Inicio 8:00 as 8:10 as 8:30 as 9:00 as 9:40 as Fim 8:10 8:30 9:00 9:40 9:50

1 Limpar Escritrio (retirar o lixo varrer e passar pano cho) Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras e pratos e 2 talheres)
Limpar e Organizar Corredor e rea dos Fundos (varrer, organizar,cadeiras

3 ,mesas,baldes,caixas nos seus devidos lugares) 4 5


Limpar Vestirios Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabo em barra, box de banho e cho c/ sabo em p e gua)

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas

Lavar Banheiros Masculino e Feminino dos Clientes (recolher o lixo das lixeiras, as lavar os vasos e, tampas dos vasos e pias c/ bucha e sabo em barra, box dos 6 banheiros e cho c/ sabo em p e gua, passar pano nos ar condicionados e lixeiras 9:50 11:00 Suspender Cadeiras do Salo e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ no arranhar as 7 os mveis) 11:00 11:25 8 Varrer e Passar Pano no Salo e Varanda 11:25 as 12:25

9 Almoo Baixar Cadeiras do Salo e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ no arranhar os 10 mveis) Passar Pano nas Mesas e Cadeiras do Salo e Varanda (utilizar um balde com 11 dertegente e agua) 12 13 14 15 Transportar Mesas e Cadeiras para Calada Montar as Mesas e Cadeiras na Calada Passar Pano nas Mesas e Cadeiras da Calada Colocar em Todas as Mesas os Guardanapos e Portas Sarches

12:25 as 13:25 13:25 13:50 14:20 14:50 15:20 15:40 as as as as as as 13:50 14:20 14:50 15:20 15:40 15:50

16 Passar pano no salo logos aps ter montador o Bar

15:50 as 16:00

OBS: NA SEXTA NO SERA FEITO AS ATIVIDADES 4 E 6 ATIVIDADES DIRIAS (sabado ) - ASG


Ord em

Tarefas: Lavar Banheiros Masculino e Feminino dos Clientes (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e,
tampas dos vasos e pias c/ bucha e sabo em barra, box dos banheiros e cho c/ sabo em p e gua, passar pano nos ar condicionados e lixeiras e limpar espelho c\ papel e alcool)

Inicio 7:00 8:20 8:45 9:45 10:10 as as as as as as 10:40

Fim 8:20 8:45 9:45 10:10 10:40

1 2 3 4

Suspender Cadeiras do Salo e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ no arranhar os mveis) Varrer e Passar Pano no Salo e Varanda Baixar Cadeiras do Salo e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ no arranhar os mveis) Passar Pano nas Mesas e Cadeiras do Salo e Varanda (utilizar um balde com dertegente e

5 agua) 6
Transportar Mesas e Cadeiras para Calada

11:10

7 8 9 10

Montar as Mesas e Cadeiras na Calada Passar Pano nas Mesas e Cadeiras da Calada ALMOO Lavar a camara ( incluindo os paletes as paredes e o teto,retira-los os paletes para fora e lavar )

as 11:10 as 11:40 12:00 13:00 14:30 11:55 13:00 14:30 15:20 11:40

Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira at o local de lavagem e utilizar 11 sabo em p e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores)

ATIVIDADE MISTA - ASG


Orde m SEG Limpar a anti Cmara SEG SEG Tarefas: (ASG 01) Incio 8:00 8:30 8:40 9:10 11:10 12:20 13:20 14:00 14:20 14:30 14:45 15:00 15:10 15:30 16:00 Fim 8:30 8:40 9:10 11:10 12:20 13:20 14:20 14:20 14:30 14:45 15:00 15:10 15:30 15:50 16:20

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas Limpar a Cuba de Frios e Balco do Bar

SEG Limpar Freezer de Copos (Retirar todos os copos para a limpeza e recoloc-los no seu devido lugar) SEG Limpar as vasilhas de sachs e abastece-los caso necessrio (retirar todos os sachs e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares)

SEG ALMOO SEG Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ gua e sempre que precisar lavar o pano) e logo aps abastece

SEG Limpar Estoque (Varrer a passar um pano) SEG Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite SEG Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido) SEG Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares SEG SEG

Limpar Escritrio (retirar o lixo varrer e passar pano cho) Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras)

SEG Limpar Vestirios (Passar um pano) SEG Colocar Gelo nos Mictorios e logo aps Passar uma pano no cho

TER Limpar a anti Cmara

8:00 8:20 8:30 9:00 10:00 11:00 12:00 13:00 13:10 13:25 13:40 13:40 14:10 14:30 15:40 15:50 16:00

8:20 8:30 9:00 10:00 11:00 12:00 13:00 13:10 13:25 13:40 13:50 14:10 14:30 15:40 15:50 16:00 16:20

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas


TER

Limpar a Cuba de Frios e Balco do Bar

Lavar Calada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, aps isso retirar o lixo que ficarem TER ao redor da calada) Limpar as vasilhas de sachs e abastece-los caso necessrio (retirar todos os sachs e limpar as TER vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares) Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ TER gua e sempre que precisar lavar o pano) e logo aps abastece TER ALMOO TER Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite TER Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido) TER Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares TER Limpar Estoque (Varrer a passar um pano) TER Limpar as Paredes dos Fundos da Varanda (Passar um pano mido) TER Limpar a Anti-Camara (Passar um pano no cho e nas portas internas) TER Passar Pano mido de Baixo das Cadeiras TER TER

Limpar Escritrio (retirar o lixo varrer e passar pano cho) Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras)

TER Limpar Vestirios (Passar um pano)

QUA Limpar a anti Cmara QUA QUA

8:00 8:20 8:30 8:50 9:10 10:30 11:30 12:25 13:25 14:30

8:20 8:30 8:50 9:10 10:30 11:30 12:25 13:25 14:30 14:40

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas Limpar a Cuba de Frios e Balco do Bar

QUA Limpar as Paredes dos Fundos da Varanda (Passar um pano mido) Limpar os Freezer da Copa (Recolher tudo o que tiver dentro do freezer, retirar o gelo e limpa-lo por dentro) Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ QUA gua e sempre que precisar lavar o pano) e logo aps abastece Limpar as vasilhas de sachs e abastece-los caso necessrio (retirar todos os sachs e limpar as QUA vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares) QUA QUA ALMOO QUA Passar pano mido em baixo das cadeiras e mesas e raspar chicletes de baixo das mesmas (Raspar os chicletes com uma esptula)

QUA Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite

QUA Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido) QUA Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares QUA QUA QUA

14:40 14:55 15:10

14:55 15:10 15:20 15:40 16:00 16:20 8:20 8:30 8:50 9:10 10:30 11:50 12:50 13:50 14:00 14:10 14:25 14:40 15:10 15:40 15:50 16:00 16:20

Limpar Escritrio (retirar o lixo varrer e passar pano cho)

15:20 Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras) Limpar Vestirios Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ 15:40 bucha e sabo em barra, box de banho e cho c/ sabo em p e gua ) 16:00 8:00 8:20 8:30 8:50 9:10 10:30 11:50 12:50 13:50 14:00 14:10 14:25 14:40 15:10 15:40 15:50

QUA Limpar a cozinha (Antecipar limpeza do cho, retirar lixo e auxilar na lavagem de utenslios) QUI Limpar a anti Cmara QUI QUI

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas Limpar a Cuba de Frios e Balco do Bar

QUI Limpar as Paredes dos Fundos da Varanda (Passar um pano mido) Limpar os toldos (Pegar uma escada e passar um pano em todos os toldos dos dois lados, aps isso varrer a sujeira que ficar na calado) Limpar as vasilhas de sachs e abastece-los caso necessrio (retirar todos os sachs e limpar as QUI vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares) QUI QUI ALMOO Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ QUI gua e sempre que precisar lavar o pano) e logo aps abastece QUI Limpar Estoque (Varrer a passar um pano) QUI Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite QUI Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido) QUI Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares QUI Lavar prateleira de mrmore onde se guarda as caixas QUI Lavar caixas Branca da Cozinha (Caixas de Porcionamento) QUI QUI

Limpar Escritrio (retirar o lixo varrer e passar pano cho)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras) Limpar Vestirios Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ 16:00 QUI bucha e sabo em barra, box de banho e cho c/ sabo em p e gua )
SEX Lavar a calada SEX SEX SEX 8:00 9:00 9:40 10:50 10:40 11:40 12:40 12:55 13:10 13:20 13:30 13:50 14:00 14:20 14:40 15:00 15:20 15:30 7:00 7:10 7:30 8:00

9:00 9:40 10:50 10:40 11:40 12:40 12:55 13:10 13:20 13:40 13:50 14:00 14:20 14:40 15:00 15:20 15:30 16:20 7:10 7:30 8:00 8:30

Limpar Vestirios Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabo em barra, box de banho e cho c/ sabo em p e gua )

Limpar as vasilhas de sachs e abastece-los caso necessrio (retirar todos os sachs e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares) Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ SEX gua e sempre que precisar lavar o pano) e logo aps abastece SEX ALMOO SEX Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido) SEX Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares SEX Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite SEX Colocar Gelo nos Mictorios e logo aps Passar uma pano no cho SEX Limpar a Anti-Camara (Passar um pano no cho e nas portas internas) SEX Verificar lixeiras (Retirar o lixo e colocar sacola nas lixeiras, caso haja necessidade) SEX Limpar Estoque (Varrer a passar um pano) SEX Limpar Vestirios (Passar um pano)

Lavar Banheiros Masculino e Feminino dos Clientes (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e, tampas dos vasos e pias c/ bucha e sabo em

Limpar Vestirios Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabo em barra, box de banho e cho c/ sabo em p e gua ) SEX Limpar Escritrio (retirar o lixo varrer e passar pano cho)
SEX SEX

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras)

SEX Lavar caixas Branca da Cozinha (Caixas de Porcionamento) SAB SAB

Limpar Escritrio (retirar o lixo varrer e passar pano cho)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras ) Limpar Vestirios Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ SAB bucha e sabo em barra, box de banho e cho c/ sabo em p e gua ) Limpar e Organizar Corredor e rea dos Fundos (varrer, organizar,cadeiras ,mesas,baldes,caixas nos seus devidos lugares)

Limpar as vasilhas de sachs e abastece-los caso necessrio (retirar todos os sachs e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares) Lavar Calada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, aps isso retirar o lixo que ficarem SAB ao redor da calada) SAB SAB Passar pano nas Mesas e Cadeiras do Sala e Varanda (utilizar um balde com detergente e agua) SAB Limpar os Cardapios SAB Limpar os Vidros de Azeites, Vidros de molho de pimentae e as Pimenteiras SAB Colocar Gelo nos mictorios e logo Aps passa um Pano mido SAB Passar um pano no salo (Aps montarem as cadeiras na calada) SAB Almoo SAB Limpar a Anti-Camara (Passar um pano no cho e nas portas internas) SAB Verificar lixeiras (Retirar o lixo e colocar sacola nas lixeiras, caso haja necessidade) SAB Limpar Estoque (Varrer a passar um pano) SAB Limpar Vestirios (Passar um pano) SAB Limpar a cozinha (Antecipar limpeza do cho, retirar lixo e auxilar na lavagem de utenslios)

8:30 9:30 10:30 10:55 11:10 11:40 11:50 12:00 13:00 13:20 13:30 13:50 14:10

9:30 10:30 10:55 11:10 11:40 11:50 12:00 13:00 13:20 13:30 13:50 14:10 15:20

ATIVIDADE SEMANAIS - ASG


Ordem Tarefas: ATIVIDADES 02 Inicio 8:00 8:10 8:15 8:30 9:30 10:00 12:10 13:10 14:00 14:40 15:10 15:40 16:00 s s as s as s s s s s s s s Fim 8:10 8:15 8:30 9:30 10:00 12:10 13:10 14:00 14:40 15:10 15:40 16:00 16:20 SEG Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. SEG Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos SEG Varrer a Calada e em frente ao meio fio SEG Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) Lavar Caixas do Ceasa Vermelhas (procurar todas as caixaspelo bar junta-las em um local, puxar a SEG mangueira e limpa-las c/ escovo e sabo em barra e aps enxaguar c/ a mangueira) Lavar Embaixo dos Freezers do Salo e Varanda ( puxar os equipamentos c/ cuidado varrer e SEG lavar c/ gua e sabo. *Os freezers cheios esvaziar e aps limpeza recolocar os produtos) SEG ALMOO SEG SEG SEG SEG SEG Passar Cera no Rodap da Varanda (passar um pano umido c/ gua no rodap, aps passar a cera em pasta com espuma e por ltimo passar um pano seco p/ dar brilho) Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira at o local de lavagem e utilizar sabo em p e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores) Limpar as Garrafinhas das Prateleiras (retira -las das prateleiras e limpar com uma flanela mida, passar pano nas prateleiras antes de colocar as garrafinhas no lugar) Limpar as Pilastras Azuis da Varanda (colocar num balde agua e detergente e esfregar com uma bucha,logo depois usa um pano limpo para limpar) Limpar o Corrimo da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/gua, lavar o pano sempre que precisar)

SEG Limpar a Anti-Camara

TER TER

Trazer o Carrinho de Lixo para Dentro. Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos Varrer a Calada e em frente ao meio fio

8:00 8:10 8:20 8:35 10:00 10:5O 11:30 12:00 13:00 13:20 13:50 15:10 15:20 16:00

s s

8:10 8:20 8:35 10:00 10:50

TER TER TER TER TER TER TER TER TER TER TER

Lavar Calada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, aps isso retirar o lixo que ficarem ao redor da calada) Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira at o local de lavagem e utilizar sabo em p e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores) Lavar Caixas da Ceasa Branca da Camara( puxar a mangueira e limpa-las c/ escovo e sabo em barra e aps enxaguar c/ a mangueira) ALMOO Limpar as Pilastras e a Parede de Madeira do Salo ( passar pano mido) Limpar Ventiladores Internos e Climatizadores Externos (passar pano mido nos equipamentos internos e externos) Limpar Luminrias (salo) e Cxs de Som (utilizar pano uma vazilha somente c/gua, lavar o pano sempre que precisar) Passar Pano Nas Paredes da camara Externa. Limpeza do Refeitorio (esfregar o cho e as paredes com sabo em po e agua, passa um pano umido nas tampas das tomadas ) Limpar a Anti-Camara

s s as as s as s s s

11:30 12:00 13:00 13:20 13:50 15:10 15:20 16:00 16:20

QUA Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. QUA Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos QUA Varrer a Calada e em frente ao meio fio QUA Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) Lavar Tambores Copa, Cozinha e Vestirios (juntar todos os tambores e utilizar bucha, sabo em QUA p e gua) Lavar Caixas do Ceasa Vermelhas (procurar todas as caixaspelo bar junta-las em um local, puxar a QUA mangueira e limpa-las c/ escovo e sabo em barra e aps enxaguar c/ a mangueira) QUA Arrumar rea dos Fundos do Bar ( varrer e juntar os objetos p/ guarda e outros p/ jogar fora) QUA ALMOO QUA Lavar Cervejelas (juntar as cervejelas e utilizar gua c/ sabo em p e escova p/ limpar por dentro) Limpar o Corrimo da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/gua, lavar o pano QUA sempre que precisar)

8:00 8:10 8:15 8:30 9:20 10:00 10:40 11:40 12:40 14:20

s s as

8:10 8:15 8:30 9:20

s as s s s s

10:00 10:40 11:40 12:40 14:20 14:40

QUA Limpar Paredo Colorido (passar pano umido, havendo manchas passar bucha com sabo) QUA Limpar a Anti-Camara

14:40 16:00

as s

16:00 16:20

QUI QUI QUI QUI

Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos Raspar Chiclete da Varanda e da Calada (utilizar espatula) Varrer a calada e em frente ao meio fio Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente)

8:00 8:10 8:15 9:05 9:20 10:10 10:40 11:20 11:50 12:10 13:10

s s s as

8:10 8:15 9:05 9:20 10:10

QUI QUI QUI QUI QUI

Limpar as Garrafinhas das Prateleiras (retira -las das prateleiras e limpar com uma flanela, passar pano nas prateleiras antes de colocar as garrafinhas no lugar) Limpar Parede de Azuleijo Azul da Copa (passar uma bucha c/ sabo e depois retirar c/ pano mido) Limpar as Pilastras Azuis da Varanda (colocar num balde agua e detergente e esfregar com uma bucha,logo depois usa um pano limpo para limpar) Limpar as Pilastras e a Parede de Madeira do Salo ( passar pano mido) ALMOO Limpar o Corrimo da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/gua, lavar o pano sempre que precisar)

s s s as s

10:40 11:20 11:50 12:10 13:10 13:50

QUI QUI QUI QUI Retirar pallet dos fundos (onde ficam as caixas e cascas varios) e limpar Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira at o local de lavagem e utilizar sabo em p e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores) Limpar a Anti-Camara

13:10 14:50 15:10 16:00

s s s s

14:50 15:10 16:00 16:20

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Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos Lavar Calada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, aps isso retirar o lixo que ficarem ao redor da calada) Limpar Extintores e Luminrias do (salo), Placas de Publicidade, Cxs de Som ( todas), Lmpadas de Emergncia, Quadros das TVS e Tvs (utilizar pano uma vazilha somente c/gua, Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) Limpeza das portas internas e borrachas dos freezers ALMOO Limpar Ventiladores Interno e Externo (retirar a grade de proteo dos equipamentos internos e passar pano c/ mido em todo o ventilador os externos somente passar o pano mido) Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira at o local de lavagem e utilizar sabo em p e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores) Lavar Caixas do Ceasa vermelhas (procurar todas as caixaspelo bar junta-las em um local, puxar a mangueira e limpa-las c/ escovo e sabo em barra e aps enxaguar c/ a mangueira) Lavar as Paredes do corredor que da Acesso para os vestiarios Limpar a Anti-Camara

8:00 8:10 8:20 9:20 10:20 11:10 12:40 13:40 14:10 14:50 15:30 16:00

s s

8:10 8:20 O9:20 10:20 11:10

s s s s s s s

12:40 13:40 14:10 14:50 15:30 16:00 16:20

SAB SAB SAB SAB SAB SAB SAB SAB

Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ gua e sempre que precisar lavar o pano) Colocar Guardanapo nos Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos) Limpar o Corrimo da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/gua, lavar o pano sempre que precisar) Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) Lavar Calada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, aps isso retirar o lixo que ficarem ao redor da calada) Lavar Cervejelas (juntar as cervejelas e utilizar gua c/ sabo em p e escova p/ limpar por dentro) ALMOO Lavar a camara ( incluindo os paletes as paredes e o teto,retira-los os paletes para fora e lavar )

7:00 8:00 8:30 9:00 9:30 10:30 12:30 13:30

8:00 8:30 9:00 9:30

10:30 12:30

s s

13:30 15:20

1 2

7 8 10

Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos Limpar a Anti-Camara Varrer a Calada e em frente ao meio fio Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira at o local de lavagem e utilizar sabo em p e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores)

Limpar a Cuba de Frios e Balco do Bar Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas
Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ gua e sempre que precisar lavar o pano)

Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) Limpar as Pilastras e a Parede de Madeira do Salo ( passar pano mido)

Limpar o Corrimo da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/gua, lavar o pano sempre que precisar) Limpar as vasilhas de sachs e abastece-los caso necessrio (retirar todos os sachs e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares) Limpar as Pilastras Azuis da Varanda (colocar num balde agua e detergente e esfregar com uma bucha,logo depois usa um pano limpo para limpar) Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ gua e sempre que precisar lavar o pano) e logo aps abastece Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ gua e sempre que precisar lavar o pano) e logo aps abastece Limpar Estoque (Varrer a passar um pano)

Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido) Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares
Limpar Vestirios (Passar um pano)

8:00 AS 8:10 AS 0:00 8:40 AS 9:00 9:30 10:00 10:20

8:10 8:20 8:40 9:00 9:30 10:00 10:20 11:20

ATIVIDADES MANUTENA PC
seg seg seg seg seg seg seg 4 5 6 1

Conferir Banheiros,Freezes,iluminao,climatizadores verificar se esto funcionando e passa para o responsavel pela manuteno. situaoes extras Limpeza da Chopeira Almoo Ajustar os Ps das Mesas Limpeza dos Climatizadores(abrir e limpar) 01 por dia situaoes extras Conferir Banheiros,Freezes,iluminao,climatizadores,Ralos verificar se esto funcionando e passa para o responsavel pela manuteno. Limpeza da Caixa de gordura Limpezas dos Ralos e das Rede de esgotos Almoo Limpeza dos Climatizadores(abrir e limpar) 01 por dia Ajustar todos os fios do bar que esto aparecendo situaoes extras Conferir Banheiros,Freezes,iluminao,climatizadores,Ralos verificar se esto funcionando e passa para o responsavel pela manuteno. situaoes extras Limpeza dos Climatizadores(abrir e limpar) 01 por dia limpezas das Maquinas de Gelo(condensadores,velas Almoo Limpezas das Calhas situaoes extras Conferir Banheiros,Freezes,iluminao,climatizadores,Ralos verificar se esto funcionando e passa para o responsavel pela manuteno. situaoes extras Limpeza dos Condensadores dos Freezes e Geladeiras Almoo Limpeza dos Condensadores dos Freezes e Geladeiras (continuao) situaoes extras limpezas dos Condensadores das Camaras frigorificas Conferir Banheiros,Freezes,iluminao,climatizadores verificar se esto funcionando e passa para o responsavel pela manuteno. situaoes extras Ajustar os Toldos Verificar se Todas Lampadas de Emergencias esto funcionando nomalmente situaoes extras Almoo Pintura situaoes extras

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qua 1 qua 2 qua 5 qua qua 6 qua 7 qua 8 qui qui qui qui qui qui qui sex sex sex sex sex sex sex sex sex sab 8 1 1 2 3 4 5 6 7 2 4 5 6 1

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Conferir Banheiros(verificar descarga,iluminao,papeleiras e espelhos) sab 2 situaoes extras sab Limpeza da Caixa de gordura sab Limpezas dos Ralos e das Rede de esgotos sab 3 Almoo sab 4 Arrumar Area dos fundos (separa oque no da para usa e jogar fora) sab Arrumar terrao do bar

ATIVIDADE DO AUX: DE ESTOQUE


Separar os Produtos de Limpezas das ASG e da Produo Separar Produo para o dia Seguinte(colocar as materias primas na anticamara para o descongelamento, Arrumar as caixas de Cervejas no Deposito(verificar se tem caixas com garrafas vazias no bar e levar para o deposito. Contar mix e Semi-acabados Elaborar tabela de Requisio, dar sada das MERCADORIAS (seca e fria) atravs do Sistema e imprimir notas de sadas dos mesmos Preparar e digitar LCD, em seguida enviar para COMPRAS Separar MERCADORIAS da COPA e COZINHA Transportar as Mervadorias que foram Separadas para a Copa. Almoo Guardar as MERCADORIAS (entregue pelos fornecedores) e organizar os mesmos no estoque e/ou cmara Receber os produtos semi-acabados congelados e preparar os mesmos para irem para cmara Lanar Notas Fiscais no Sistema (dar prioridade para notas com menor prazo de pagamento), em seguida protocolar e enviar para o Financeiro Liberar as Mercadorias que Foram separadas para Cozinha Elaborar a Ficha de Produo(pesar as materias primas e fazer as folha da produo. Imprimir as etiquetas da produo diaria e entregar o responsavel da cozinha. Repassar junto ao Comprador todos os pedidos de compras que no foram entregues Guardar as MERCADORIAS (entregue pelos fornecedores) e organizar os mesmos no estoque e/ou cmara Receber os produtos semi-acabados congelados e preparar os mesmos para irem para cmara Obs: toda tera e sexta feira organizar a ceasa na cmara, e toda quinta feira dia de inventario 8:00 8:15 8:35 9:00 10:00 10:30 10:40 11:40 12:00 13:00 13:30 13:45 14:30 14:50 15:20 15:30 16:00 as as as 8:15 8:35 9:00

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