Sunteți pe pagina 1din 123

Proiect la merchandising

Specialitatea:Economia comerului,turismului i serviciilor.


Coordonator Asist. Dr. Daniela Tatiana Corodeanu
Studeni: Cristina Pavel Ana Pnzaru Angela Manoli Natalia Liuleava Anul II,Grupa 3

Easy

Hypermarket

Cu noi totul e mult mai uor.

Doar la noi gseti o gam larg de produse pentru orice necesitate .

Hypermarketul Easy este amplasat intr-o zona favorabila avind o suprafata totala de 3600 m.Magazinul este destinat tuturor persoanelor pentru cumparaturile zilnice si de ocazie,aici gasesti tot ce doresti foarte usor si in acelasi timp rapid.Preturile variaza in dependenta de calitatea si brandul lor. Hypermarketul se bazeaza pe o gama larga de produse de o calitate inalta,personal calificat in domeniu care sta la dispozitia cumparatorului pentru orice neclarificare.Magazinul este compus din 5 raioane : Raionul alimentar Raionul igiena,cosmetica,intretinere Raionul confectii,textile,incaltaminte Raionul audio-video-electrocasnice Raionul bazar .

Ponderea incasarilor este prezentata in tabelul de mai jos:

Nr. Denumire raion crt.

Suprafata Procent ocupata din incasari 50% 12% 20% 5% 13% 38% 18% 24% 9% 11%

1 Alimentar 2 Confectii,incaltaminte 3 Igiena,intretinere 4 Bazar 5 Audio-video

Dupa unele modificari,tabelul initial arata astfel:

Nr. crt. 1 2 3 4 5

Denumire raion Suprafata Procent ocupata din incasari Alimentar Confectii,incalta minte Igiena,intretiner e Bazar Audio-video 40% 12% 18% 6% 12% 38% 18% 24% 9% 11%

Suprafaa total a magazinului este de 3600 m din care 12% ( 432 m) revine holului, iar randamentul mediu global este de 2320 RON, anual pe m.Suprafata raioanelor dupa scaderea suprafetei holului este: - Raionul alimentar: 7% am oferit holului;1,2 pentru confectii;0,3 pentru audio;1,5 pentru bazar,astfel raionul alimentar are 40%-1440m; - Raionul igiena-intretinere: 2% am dat holului astfel a ramas 18%-648m; - Raionul confectii-incaltaminte: 12%-432m; - Raionul audio-video: initial 13%,am dat holului 1,3% si am scos de la alimentara 0,3% astfel avem 12%-432m
5

- Raionul bazar: 6%-216m. Casele de marcat sunt in numar de 10 cu o distanta intre ele de 2 m.Fiecare casa de marcat este inzestrata cu sisteme moderne de achitare a sumelor de bani. In exterior Hypermarketul Easy este de o frumusete deosebita,dispune de o iluminatie foarte larga,parcare proprie pentru diferite mijloace de transport,mai avem si o parcare pentru biciclete.Panouri de publicitate a magazinului nostru o sa va atraga o atentie speciala cu culorile ei,la intrare fiecarui consumator i se va da reviste cu toate produsele din magazine care au un prt redus. In interiorul magazinului consumatorul poate linistit sa parcurga orice raion,sa analizeze bine produsele si de ce nu sa intrebe daca au neintelegeri,muzica buna si mirosurile la sigur ca va vor atrage sa parcurgeti toate raioanele din Hypermarket.

Raionul Audio- video

Student: Liuleava Natalia Anul II, grupa 3

Raionul audio-video-electronice.

Raionul audio-video-electronice are o suprafata de 432m determinind 12% din suprafata totala a magazinului, cedind holului 1,3%(46,8m) si luind de la alimentara 0,3%(10,8m). Raionul se invecineaza cu raionul Bazar si raionul Alimentara. Distanta dintre gondola este de 2m,iar intre raioane de 3m. Spatiul ideal pentru comoditatea miscarii si analizarii marfurilorintre gondole. Raionul dat satisfice nevoile electrocasnice, ajutind la intretinerea locuintei: gatit, ingrijirea personala, etc. Datorita acestui raion de marfuri intretinerea locuintei devine o placer, iar timpul liber petrecut placut. Marfa este expusa pe gondola dreptunghiulare de diferite dimensiuni. Astfel: *6 gondole dreptunghiulare in interiorul raionului cu: L=8m(1m capetele gondolelor) l=2m *2 gondole dreptunghiulare L=8m(0,5m capetele gondolelor) l=1m *1 gondola dreptunghiulara L=18m(0,5m capetele gondolei) l= 1m *2 gondole la perete (1) L=15m l=0,5m (2) L=12m l=0,5m Grupele de marfuri sunt urmatoarele: (1) CD-uri

Aceasta grupa de marfuri include : CD-uri cu aplicatii, software, CD-jocuri, DVD Blank, CD-uri pentru copii, CD-uri pentru adulti, camera web, casti etc. (Kensington, Traxdato, T&T, Belkin, Loghitech)

(2) Maruntisuri Aici intra marfuri ca: prelungitoare, intrerupatoare, stechere, prize, etc(Relee)

(3) Audio Grupa audio include: radiouri cd, boxe, mp3-player, sisteme audio centrale, mini portabile audio, aplificatoare,i-Pod-uri.(Sony, LG, Panasonic, AEG, Philips, JVC)

(4) Electrotehnice de oficiu

10

Aici intra : calculatoare de masa,laptop-uri, printere, xeroxe, PDA-uri, etc. (SMSUNG, ASUS, Sony, Siemens, HP)

(5) Electrotehnice de incalzire Aceasta grupa de marfuri include: calorifere electrice, radiatore electrice, aeroterme, sobe electrice, aparate de aer conditionat, centrale termice, etc .(Vortex)

(6) Electrocasnice de ingrijire personala Aceasta grupa incude: fieruri de calcat, pentru ingrijirea parului(uscatoare, ondulatoare, placi de indreptat parul), aparate de tuns, epilatoare, aparate de ras, aparate de masaj, cintare de baie. (Philips, Bosh, Braun)

11

(7) Electrocasnice de bucatarie Aceasta grupa cuprinde: tocatoare de carne, roboti de bucatarie, mixere, prajitoare de piine, tostere, gratare electrice, risnite de cafea, ceainice electrice, storcatoare de fructe, fripteuse. (Tefal, Philips, Bosh, Moulinex).
12

(8) Foto-video Aceasta grupa include: camere foto,camere video, televizoare CRT, televizoare LCD+Plasma, etc. (LG, Canon, Sony, Panasonic, Samsung, Philips).

(9) Telefonie Aceasta grupa include : telefoane mobile, telefoane fixe, simple si wireless, aceesorii . (Samsung, Nokia, LG, Motorola, Panasonic, Sony Ericson)

13

(10) Aparate de gatit Grupa data include: aragaze, aragaze electrice, resouri, cuptoare cu microunde, role, accesorii.(Electrolux, Indesit, Zanussi, Gorenje)

(11) Masini de spalat Aici intra: masini de spalat rufe automata, semiautomatasi manuala, masini de spalat vase, uscatoare, accesorii. (Candy, Bosh, Ariston, Zanussi)

14

(12) Frigorifice Aceasta grupa include: frigidere cu o usa, frigidere cu 2 usi, combine frigorifice, congelatoare, lazi frigorifice.(LG, Arctic, Vitek, Electrolux, Candy, Indesit)

15

Indicatorii calculate In raionul Audio-Video-Electrocasnice avem: gondole de perete: 15m + 12m=27m 6 gondole a cite: L=8m, l=2m 2 gondole a cite: L=8m, l=1m 1 gondola: L=18m, l=1m 1. Linearul la sol

a) Gondola 1 pentru 6 gondole 132 m b) Gondola 2 pentru 2 gondole 36 m c) Gondola 3

2. Linearul dezvoltat

a) b) c) d)

pentru 6 gondole 264 m pentru 2 gondole 108 m pentru 1 gondola

3. Linearul dezvoltat total


16


4. Aria raionului

unde: P% - procentul alocat raionului aria total a hypermarketului

5. ncasri pe raion

unde: - randamentul mediu global al ncasrilor n lei/m2

Ar aria raionului

6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri Nr. crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Grupa de marfuri Frigorifice Masini de spalat Electrotehn. de birou Electr. de incalzire Audio CD-uri, maruntisuri Electr. de ingr. pers. Electr.de bucatarie Foto-Video Telefonie Ponderea 10% 10% 10% 11 10% 10% 4% 5% 11% 4%
17

11 12

Aparate de gatit Aspiratoare Total

10% 5% 100%

7. Valoarea ncasrilor la fiecare grup de mrfuri

unde: Pj ponderea grupei de mrfuri

r - ncasrile pe raion

Gr. de marfuri Frigorifice Masini de spalat Electr. de birou Electr. de incalzire Audio CD-uri, maruntisuri Electr. de ingr.pers. Electr. de bucatarie Foto-Video Telefonie Aparat de gatit Aspiratoare

Ponderea 10% 10% 10% 11% 10% 10% 4% 5% 11% 4% 10% 5% Total

Incasari de raion 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240

Valoarea incasarilor 10024 10024 10024 110246,4 10024 10024 40089,6 50112 110246,4 40089,6 10024 50112 461040

8. Valoarea achiziiilor la fiecare grup de mrfuri

18

unde:

- valoarea ncasrilor

Ac marja relativ (cota de


adaos comercial)

Gr. de marfuri Frigorifice Masini de spalat Electr. de birou Electr. de incalzire Audio CD-uri, maruntisuri Electr. de ingr. pers Electr. de bucatarie Foto- Video Telefonie Aparate de gatit Aspiratoare

Valoarea incasarii 10024 10024 10024 11024,4 10024 10024 40089,6

Adaos comercial 17% 15% 25% 20% 30% 20% 25%

Valoarea achizitiilor 8567,5213 8716,5217 8019,2 91872 7710,7692 8353,333 32071,68

50112 25% 40089,6 110246,4 35% 81664 40089,6 35% 29696 10024 25% 8019,2 50112 20% 41760 399946,4922 Total 9. Marja n valoare absolut la fiecare grup de mrfuri

|
unde: - valoarea ncasrilor - valoarea achiziiilor

Gr.de marfuri

Frigorifice Masini de spalat Electr. de birou Electr. de incalzire Audio CD-uri, maruntisuri Electr. de ingr. 40089,6

Valoarea incasarilor 10024 10024 10024 11024,4 10024 10024

Valoarea achizitiilor 8567,5213 8716,5217 8019,2 91872 7710,7692 8353,333 32071,68

Marja in valoare absoluta 1456,4787 1307,4783 2004,8 3313,6308 2313,2308 1670,667 8017,92
19

Pers Electr. de bucatarie Foto- Video Telefonie Aparate de gatit Aspiratoare Total

50112 110246,4 40089,6 10024 50112 461040

40089,6 81664 29696 8019,2 41760 399946,4922

10022,4 28582,4 10393,6 1004,8 8352 52715,40

10. Marja total n valoare absolut

11. Ponderea marjei relative absolute n total marj

Gr. de marfuri

Marja in valoare absoluta 1456,4787 Frigorifice Masini de spalat 1307,4783 2004,8 Electr. de birou Electr. de incalz. 3313,6308 2313,2308 Audio 1670,667 CD-uri, maruntis Electr. de ingr. p 8017,92 Electr. de bucat 10022,4 28582,4 Foto-Video 10393,6 Telefonie Aparate de gatit 1004,8 8352 Aspiratoare

Marja absoluta totala 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40 52715,40

Ponderea marjei 2,76% 2,48% 3,8% 6,28% 4,38% 3,16% 15,2% 19,01% 54,22% 19,71% 1,9% 15,84%

12. Linear ocupat de grupa de mrfuri

20

Gr. de marfuri Frigorifice Masini de spalat Electr. de birou Electr. de incalz. Audio CD-uri, maruntis Electr. de ingr. p Electr. de bucat Foto-Video Telefonie Aparate de gatit Aspiratoare

Ponderea marjei Linearul dezvoltat total

Linearul ocupat 13,85 12,44 19,07 34,13 21,98 15,86 76,3 95,43 272,18 98,94 9,53 79,51

2,76% 2,48% 3,8% 6,8% 4,38% 3.16% 15,2% 19,01% 54,22% 19,71% 1,9% 15,84%

502 502 502 502 502 502 502 502 502 502 502 502

Tehnici promotionale
1) Reducerea preturilor: In perioada 25decembrie-15ianuarie avem reduceri de 10% la toata gama de masini de spalat. Vom pune la dispozitie clientilor aproximativ 500 masini despalat. Adaosul commercial este de 15%. 2) Carduri de fidelitate: Fiecare client dupa a 20-a cumparatura primeste un card de fidelitate cu reducere de 4% la toate produsele raionului dat, pentru timp nelimitat 3) Impulsivitate: Oferim pachete de detergenti de 3 kg la procurarea unei masini de spalat, si cite un lichid de vase la cumpararea oricarui tip de aragaze. 4) Tombola: Cumparatorii care timp de 2 saptamini au procurat produse in valoare de peste 1500RON participa la tombola unde premiul mare e un frigider, la fel mai pot cistiga aparate foto si video. 5) Pachete-bonus: La fiecare 5 CD-uri, DVD-uri cumparate, al 6-lea e gratis. 6) Programa Ajuta-ti aproapele: Acest program are ca scopajutarea copiilor bolnavi de leucemie. Astfel de la raionul audio-video se va dona un procent de 0,002% pentru ajutorarea acestor copii. 7) Pachete cuplu: La cumpararea a doua produse identice de ingrijire personala (cum ar fi epilatoare , fenuri, placi)se vor vinde ambele la o reducere de 15%.Va asteptam sa intrati in magazinul nostru , caci va intimpinam cu produse calitative si la un pret convenabil.
21

Raionul Bazar

Student: Ana Pinzaru Anul II,grupa 3

Raionul Bazar are o suprafata de 219m, respectiv 6%. El se invecineaza cu Raionul Audio-Video si Raionul Confectii.
22

Pentru amenajarea raionului s-au folosit urmatoarele tipuri de gondole: 4 gondole Lungimea de 11m si latimea de 1m Gondola de la perete Lungimea de 13.3m Raionul Bazar are 8 grupe de marfuri:

1. Grupa de papetarie si birotica (mape, dosare, registre, hrtie copiator, role fax, cuburi pentru notie, , hrtie milimetrica, agende, , instrumente pentru scris, penare, suporturi pentru pixuri, creioane colorate, carioci, past)

2. Articole de ornament si ocazii speciale (,ceasuri de perete, tablouri, rame foto, lumnri, suporturi pentru lumnri, hrtie pentru impachetat, suvenire, cutii decorative, sacose pentru cadouri)

3. Grupa jucarii (animale de plu, telefoane de jucrie, maina cu telecomand, ppui, jocuri delogic, de familie, educative)

23

4. Mincare pentru animale(mncare pentru pisici, cei ,mncare pentru papagali, aternut igienic, , castroane pentru mncare i ap din plastic sau inox, accesorii animale (zgrdie, lese, botnie))

5. Vesela ( farfurii,cutite, linguri,furculite, pahare, cesti, vaze pentru flori,borcane pentru crupe, pentru condimente, tigai, cratite)

6. Articole pentru gradinarit (grebl, sap, hrle, pmnt pentru flori, ghivece, plante, geni cu ustensile pentru grdinrit, mnui, seminte)

24

7. Articole pentru voiaj (saci de dormit, corturi, harta,cosuri pentru picnic, ceasuri)

8. Grupa Unelte (ciocan , chei universale, chei hexagonale, urubelnie, seturi de scule pentru electricieni, band izolatoare, aspirator de praf, prelungitoare)

Indicatorii calculai n raionul Bazar avem: gondole de perete: 13,3 metri 11 gondole: L = 14 m, l = 1 m

25

1. Linearul la sol pentru 4 gondole 104 metri

2. Linearul dezvoltat Avem: gondola de perete 6 rafturi 4 gondole a cte 4 rafturi

- gondola de perete pentru 4 gondole 416 metri

3. Linearul dezvoltat total

4. Aria raionului

unde: P% - procentul alocat raionului AT aria total a hypermarket-ului

5. ncasri pe raion
26

unde: - randamentul mediu global al ncasrilor n lei/m2 Ar aria raionului

6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri Pj

Nr. Crt.
1 2 3 4 5 6 7 8

Grupa de mrfuri
Papetrie i birotic Articole de ornament i ocazii speciale Jucrii Hran pentru animale Vesel Articole pentru grdinrit Articole pentru voiaj Unelte

Ponderea
12% 12% 8% 8% 22% 10% 20% 8%

Total

100%

7. Valoarea ncasrilor la fiecare grup de mrfuri

unde: Pj ponderea grupei de mrfuri r ncasrile pe raion

27

Grupa de mrfuri
Papetrie i birotic Articole de ornament i ocazii speciale Jucrii Hran pentru animale Vesel Articole pentru grdinrit Articole pentru voiaj Unelte

Ponderea
12% 12% 8% 8% 22% 10% 20% 8%

ncasri pe raion (RON)


501120 501120 501120 501120 501120 501120 501120 501120

Valoarea ncasrilor (RON)


60134,4 60134,4 40089,6 40089,6 110246,4 50112 100224 40089,6

Total

501120

8. Valoarea achiziiilor la fiecare grup de mrfuri

unde:

- valoarea ncasrilor

28

Ac marja relativ (cota de adaos comercial)

Grupa de mrfuri

Valoarea ncasrilor (RON)

Adaos comercial
23% 20% 19% 20% 27% 15% 23% 20%

Valoare achiziiilor
48889,76 50112 33688,74 33408 86808,19 43575,65 81482,93 33408,00

Papetrie i birotic 60134,4 Articole de ornament i 60134,4 ocazii speciale Jucrii 40089,6 Hran pentru animale 40089,6 Vesel 110246,4 Articole pentru grdinrit 50112 Articole pentru voiaj 100224 Unelte 40089,6

Total

411373,26

9. Marja n valoare absolut la fiecare grup de mrfuri | unde:


- valoarea ncasrilor - valoarea achiziiilor

29

Grupa de mrfuri
Papetrie i birotic Articole de ornament i ocazii speciale

Valoarea ncasrilor (RON)


60134,4 60134,4 40089,6 40089,6 110246,4 50112 100224 40089,6

Valoare achiziiilor
48889,76 50112 33688,74 33408 86808,19 43575,65 81482,93 33408,00

Marja n valoare absolut


11244,64 10022,40 6400,86 6681,60 23438,21 6536,35 18741,07 6681,60

Jucrii Hran pentru animale Vesel Articole pentru grdinrit Articole pentru voiaj Unelte

Total

501120

411373,26

89746,74

10. Marja total n valoare absolut unde: marja n valoare absolut a fiecrei grupe

11. Ponderea marjei relative absolute n total marj

unde:

- marja n valoare absolut - marja total n valoare absolut

30

Grupa de mrfuri
Papetrie i birotic Articole de ornament i ocazii speciale Jucrii Hran pentru animale Vesel Articole pentru grdinrit Articole pentru voiaj Unelte

Marja n valoare absolut


11244,64 10022,40 6400,86 6681,60 23438,21 6536,35 18741,07 6681,60

Marja total
89746,74 89746,74 89746,74 89746,74 89746,74 89746,74 89746,74 89746,74

Ponderea marjei
12,53% 11,17% 7,13% 7,44% 26,12% 7,28% 20,88% 7,44%

12. Linear ocupat de grupa de mrfuri

unde:

- ponderea marjei relative absolute n total marj - linearul dezvoltat total

Grupa de mrfuri

Ponderea marjei

Linearul dezvoltat total


495,8 495,8 495,8 495,8 495,8 495,8 495,8 495,8

Linearul ocupat
62,12 55,37 35,36 36,91 129,48 36,11 103,53 36,91

Papetrie i birotic 12,53% Articole de ornament i ocazii 11,17% speciale Jucrii 7,13% Hran pentru animale 7,44% Vesel 26,12% Articole pentru grdinrit 7,28% Articole pentru voiaj 20,88% Unelte 7,44% Tehnici promotionale:

1. Bonuri de reducere :Se va aplica o reducere de 10% la setul de pahare compus din 12 piese pentru bauturi diverse. Perioada : 05februarie 20 februarie 2012 . Seturile sunt limitate, dispunem de reducere doar pentru 30 seturi.
31

Pret de achizitie : 150 RON Adaos comercial : 27% Pret de vinzare :230 RON Pret redus :230-10% = 207 RON Profit : (30 * 207 ) - ( 30 * 150) = 6210 - 4500 = 1710 RON 2.Vinzare imperecheata Set creioane colorate + mapa cu foi ( la un pret redus cu 8% fata de pretul acestora separat).In perioada 1 martie 15 martie,2012 se vor vinde 100 de seturi. Pret de achizitie creioane: 7 RON Adaos comercial: 23% Pret de vinzare: 10 RON Pret de achizitie mapa cu foi : 10 RON Adaos comercial: 23% Pret de vinzare: 13,50 RON Pret de achizitie pachet: 17RON Pret de vinzare pachet: 23,50RON Pret redus: 23,50 10% =21,15RON Profit: (100 * 21,15) ( 100*17) = 2115 1700 =415RON 3.Oferirea unui cadou In perioada 15 Aprilie 30 Aprilie,2012 cine cumpara un set pentru gradinarit, primeste cadou 1 ghiveci cu floare exotica. In vinzare 200 seturi Pret de achizitie set pentru gradinarit :230 RON Adaos comercial : 15% Pret de vinzare : 315RON Pret de achizitie pentru ghiveci cu floare exotica: 99RON Adaos comercial :15%
32

Pret de vinzare: 135RON Pret de achizitie al pachetului:329RON Pret de vinzare al pachetului: 450RON Profit: (200*450)-(200*329)= 90,000- 65,800= 24,200 4.Pachet Bonus Pentru aceasta promotie vom folosi mincare pentru pisici in pachete de 5 kg, cu 25% mai mult, la acelasi pret. Pentru promotie vor fi achizitionate 350 pachete , de 6,25kg, care vor fi vindute in perioada 1Mai- 15Mai,2012. Pret de achizitie: 35RON Adaos comercial: 20% Pret de vinzare: 53 RON Profit: ( 350*53)-(350*35) = 18,550-12,250= 6300RON 5.Sampling 1 Iunie- 10Iunie,2012 doar in aceasta perioada vom avea in ospetie un pictor care iti face portretul, pentru aceasta trebuie sa cumperi o rama pentru poze si o completezi momentan cu desenul personalizat. Estimam o vinzare de 500 rame. Pretul de achizitie: 8.50 RON Adaos comercial: 20% Pret de vinzare: 15 RON Profit: (500*15)-(500*8.50)= 7,500- 4250= 3250RON 6.Cuponul Produsul pentru care se va folosi aceasta tehnica promotionala este un set de unelte. Se vor tipari 120 cupoane in perioada promotiei 8 August- 1 Septembrie,2012. La achizitionarea unui set de unelte, clientii vor primi un cupon de reducere de 15% pentru achizitioanarea aoricarui alt produs din gama surubelnitilor, intrerupatoarelor,seturi de scule. Pret de achizitie: 85RON Pret de vinzare: 110 RON Cheltuieli de achizitie: 85*120=102,00 RON
33

Incasari: 110*120=13,200 RON Profit: 13,200-102,00=3000 RON 7.Oferta Bonus 3 +1 La procurarea a 3 genti de voiaj primesti a 4-a cadou (perioada 2 Octombrie- 15 Decembrie,2012). Estimam procurarea a 300 astfel de pachete. Pret de achizitie a unei genti: 100 RON Adaos comercial: 23% Pret de vinzare: 175 RON Pret de achizitie al pachetului: 400RON Pret de vinzare a pachetului: 525 RON Profit: (300*525)-(300*400)= 157,500-120,000=37,500. Materialele promoionale folosite n tot hipermarketul sunt: pliante promoionale, display-uri suspendate, afie, anunuri date de la informaii lafiecare jumtate de or i indicatoare spre locul unde se gsesc produsele la promoie, stopper, wobller, etc

34

Raionul : Confectii

Student: Ana Pinzaru Anul II,grupa 3


35

Raionul are o suprafata de 432m , respectiv 12% din suprafata totala a magazinului. Acesta se invecineaza cu raioanele Bazar si Igiena. Pentru amenajarea raionului sau folosit urmatoarele tipuri de gondole si cosuri: 1 gondola de perete cu lungimea de 37.5m, latimea 0.5m 3 gondole cu lungimea de 11m si latimea 1m 2 gondole cu lungimea de 13m si latimea de 1m 18 gondole rotunde cu diametrul 1m 3 cabine de proba Produsele expuse in raionul Confectii se grupeaza in 12 categorii: 1. Imbracaminte femei Blugi

36

Imbracaminte sport

37

Jachete

Rochii

38

Tricouri Dama

Fuste

Costume

39

Pulovere

40

Camasi

Pantaloni scurti

2. Imbracaminte Barbati
41

Imbracaminte sport

Jachete

Blugi

Tricouri

42

Cravate

Costume

Pulovere

43

Camasi

3. Incaltaminte femei Incaltaminte sportiva

Ghete

44

Pantofi casual

Pantofi eleganti

Balerini

45

Sandale

4.Incaltaminte barbati Incaltaminte sportiva

Ghete

46

Pantofi casual

Pantofi eleganti

Incaltaminte de vara

47

5.Imbracaminte - incaltaminte copii Imbracaminte pentru copii

Incaltaminte pentru copii

6.Accesorii
48

Accesorii femei :curele, manusi, esarfa, ochelari, umbrele. Accesorii par, manusi.

Accesorii barbati : curele, manusi, ochelari, caciule, esarfe.

7. Posete Serviete

Genti femei
49

8. Papuci de casa, slapi Papuci de casa femei

Papuci de casa barbati

Slapi pentru femei

50

Slap pentru i barbati

9.Halate de baie, pijamale, linjerie intima, ciorapi Halate si pijamale pentru femei

Linjerie intima pentru femei

51

Ciorapi pentru femei si barbati

Halate pentru barbati

Linjerie intima pentru barbati

52

10.Prosoape si articole pentru pat Prosoape de baie si bucatarie

Plapume, paturi si cuverturi

Lenjerie de pat

11.Scurte
53

Scurte barbati

Scurte femei

12.Marochinarie( articole)

Indicatorii calculai n raionul Confecii textile nclminte avem: gondole de perete: 37,5 metri
54

3 gondole: L = 11 m, l = 1 m 2 gondole: L = 13 m, l = 1 m 18 gondole rotative cuun diametru de 1m, deci r = 0,5 m 1. Linearul la sol pentru 3 gondole 72 metri pentru 2 gondole 56 metri pentru 18 gondole 56,52 metri

2. Linearul dezvoltat Avem: gondola de perete 1 raft 2 gondole de 11 m Lungime a cte 3 rafturi 1 gondol de 11 m Lungime a cte 1 raft 1 gondol de 13 m Lungime a cte 3 rafturi 1 gondol de 13 m Lungime a cte 1 raft 18 gondole rotative cu umerae (1 etaj)? pentru 2 gondole 144 metri metri

3. Linearul dezvoltat total

4. Aria raionului
55

unde: P% - procentul alocat raionului AT aria total a hypermarket-ului

5. ncasri pe raion unde: - randamentul mediu global al ncasrilor n lei/m2 Ar aria raionului 6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri Pj

Nr. Crt.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Grupa de mrfuri
mbrcminte femei mbrcminte brbai nclminte femei nclminte brbai mbrcminte/nclminte copii Accesorii Poete Papuci de cas, slapi Halate de baie, lenjerie intim, ciorapi Prosoape i articole pentru pat Scurte Marochinrie Total

Ponderea
10% 9% 9% 9% 9% 6% 7% 8% 12% 11% 5% 5% 100%

7. Valoarea ncasrilor la fiecare grup de mrfuri unde: Pj ponderea grupei de mrfuri r ncasrile pe raion

56

Grupa de mrfuri
mbrcminte femei mbrcminte brbai nclminte femei nclminte brbai mbrcminte/nclminte copii Accesorii Poete Papuci de cas, slapi Halate de baie, lenjerie intim, ciorapi Prosoape i articole pentru pat Scurte Marochinrie

ncasri pe Ponderea raion (RON)


10% 9% 9% 9% 9% 6% 7% 8% 12% 11% 5% 5% 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240 1002240

Valoarea ncasrilor (RON)


100224 90201,6 90201,6 90201,6 90201,6 60134,4 70156,8 80179,2 120268,8 110246,4 50112 50112

Total

1002240

8. Valoarea achiziiilor la fiecare grup de mrfuri

unde:

- valoarea ncasrilor

Ac marja relativ (cota de adaos comercial)

57

Grupa de mrfuri
mbrcminte femei mbrcminte brbai nclminte femei nclminte brbai mbrcminte/nclminte copii Accesorii Poete Papuci de cas, slapi Halate de baie, lenjerie intim, ciorapi Prosoape i articole pentru pat Scurte Marochinrie

Valoarea Adaos ncasrilor comercial (RON)


100224 90201,6 90201,6 90201,6 90201,6 60134,4 70156,8 80179,2 120268,8 110246,4 50112 50112 30% 30% 25% 25% 30% 35% 23% 20% 22% 18% 27% 30%

Valoare achiziiilor
77095,38 69385,85 72161,28 72161,28 69385,85 44544,00 57038,05 66816,00 98580,98 93429,15 39458,27 38547,69

Total

798603,78

9. Marja n valoare absolut la fiecare grup de mrfuri | unde:


- valoarea ncasrilor - valoarea achiziiilor

58

Grupa de mrfuri
mbrcminte femei mbrcminte brbai nclminte femei nclminte brbai mbrcminte/nclminte copii Accesorii Poete Papuci de cas, slapi Halate de baie, lenjerie intim, ciorapi Prosoape i articole pentru pat Scurte Marochinrie

Valoarea ncasrilor (RON)


100224 90201,6 90201,6 90201,6 90201,6 60134,4 70156,8 80179,2 120268,8 110246,4 50112 50112

Valoare achiziiilor
77095,38 69385,85 72161,28 72161,28 69385,85 44544,00 57038,05 66816,00 98580,98 93429,15 39458,27 38547,69

Marja n valoare absolut


23128,62 20815,75 18040,32 18040,32 20815,75 15590,40 13118,75 13363,20 21687,82 16817,25 10653,73 11564,31

Total

1002240

798603,78

203636,22

10. Marja total n valoare absolut unde: marja n valoare absolut a fiecrei grupe

11. Ponderea marjei relative absolute n total marj

unde:

- marja n valoare absolut - marja total n valoare absolut

59

Grupa de mrfuri
mbrcminte femei mbrcminte brbai nclminte femei nclminte brbai mbrcminte/nclminte copii Accesorii Poete Papuci de cas, slapi Halate de baie, lenjerie intim, ciorapi Prosoape i articole pentru pat Scurte Marochinrie

Marja n valoare absolut


23128,62 20815,75 18040,32 18040,32 20815,75 15590,40 13118,75 13363,20 21687,82 16817,25 10653,73 11564,31

Marja total
203636,2 203636,2 203636,2 203636,2 203636,2 203636,2 203636,2 203636,2 203636,2 203636,2 203636,2 203636,2

Ponderea marjei
11,36% 10,22% 8,86% 8,86% 10,22% 7,66% 6,44% 6,56% 10,65% 8,26% 5,23% 5,68%

12. Linear ocupat de grupa de mrfuri unde: - ponderea marjei relative absolute n total marj - linearul dezvoltat total

60

Grupa de mrfuri
mbrcminte femei mbrcminte brbai nclminte femei nclminte brbai mbrcminte/nclminte copii Accesorii Poete Papuci de cas, slapi Halate de baie, lenjerie intim, ciorapi Prosoape i articole pentru pat Scurte Marochinrie

Ponderea Linearul marjei dezvoltat total


11,36% 10,22% 8,86% 8,86% 10,22% 7,66% 6,44% 6,56% 10,65% 8,26% 5,23% 5,68% 374,02 374,02 374,02 374,02 374,02 374,02 374,02 374,02 374,02 374,02 374,02 374,02

Linearul ocupat
42,48 38,23 33,13 33,13 38,23 28,63 24,10 24,54 39,83 30,89 19,57 21,24

Tehnici Promotionale: 1.Reducerea temporara de pret

Reducerile temporare ofer cumprtorului posibilitatea obinerii produsului la o sum mai mic de bani, fr impunerea unor condiii suplimentare. Aceste reduceri se vor realiza n special pentru produsele de sezon, la sfritul acestuia, pentru a se evita ramnerea pe stoc a mrfii. In luna ianuarie februarie,2012 vom avea o reducere la imbracamintea de iarna. Pentru cardiganele de iarn pentru femei se va impune o reducere 15%. Adaosul comercial aplicat categoriei de produse mbrcminte femei este de 30%. Preul de achiziie al unui cardigan este de 20 RON, iar preul normal de vnzare este de 45 RON. Preul practicat pe perioada reducerilor de pre va fi de 45 15% = 38,25 RON In cadrul reducerilor vor fi utilizate 50 cardigane. Promotia va avea loc in perioada 20ianuarie-25februarie 2012. Cheltuieli: 50*20=1000RON
61

Incasari: 50*38,25=1912,50 Profit:1912,590-1000=912,50 RON 2.Produs Bonus Produsele bonus sunt cele prin care se ofer o cantitate mai mare dintr-un produs la acelai pre cu cel al produsului de baz. Produsul pentru care se va folosi aceast tehnic de promovare este papuci de casa. La cumprarea a 2perechi de papuci de casa, clientul va mai primi o pereche gratis. Adaosul comercial aplicat este de 20%. Preul de achiziie al unei perechi de papuci de casa este de 15 RON Preul de vnzare este de 25 RON. Pentru promoie se vor achiziiona de la distribuitor, 1000 perechi de papuci de casa. Pentru aceast promoie estimam vinzari de 800 perechi de papuci de casa , iar 200 vor fi distribuite gratis. Promotia va avea loc in perioada 1Martie15Martie,2012. Cheltuieli: 1000*15=15,000 RON Incasari: 800*25=20,000 RON Profit:20,000- 15,000=5000 RON 3.Tombola n cadrul hipermarketului se va realiza n sezonul de primavara o tombol pentru lenjeria intima-femei. Astfel, la achiziionarea unui set de lenjerie in perioada 15 aprilie-15mai 2012, clientull va primi un talon de participare la tombol. La extragere se vor putea ctiga cte 3 epilatoare, 10 creme anticelulita i 5 halate. Valoarea premiilor sptmnale este de 400 RON i se suportat de hipermarket. Pentru aceast promoie se vor comercializa 200 de seturi de lenjerie. Adaosul comercial aplicat este de 22%. Preul de achiziie al unui set este de 70 RON, Preul de vnzare este de 95 RON. Cheltuieli: 400*70=28,000RON Incasari:400*95=38,000RON
62

Profit: 38,000-28,000=10,000RON 4.Pachetul cuplu Aceasta tehnica consta in atasarea unui produs diferit de cel de baza. Pentru aceasta promotie vom folosi prosoape de baie, la care vom atasa cite o pereche de slapi. Pretul de vinzare a pachetului este de 65 RON Pretul de achizitie a unui prosop este de 35RON Adaos comercial 18% Pretul unei pereche de slapi:15 RON Adaos comercial: 20% La aceasta promotie vor fi puse in vinzare 100 de prosoape si 100 de perechi de slapi. Cheltuieli: 100*(35 +15)= 100*50=5000RON Incasari:100*65=6500RON Profit:6500-5000=1500RON 5.Cuponul Cupoanele sunt certificate oferite de productori prin care se d dreptul clienilor s obin o reducere de pre pentru anumite produse, dac le prezint la punctulde vnzare n momentul cumprrii. Produsul pentru care vom folosi aceasta metoda promotionala sunt pantofii. La achizitionarea unei serviete, clientii primesc un cupon de 25%reducere la pantofi pentru barbati. La promotie vor fi 100 serviete,si se vor tipari 100 de cupoane. Perioada promotiei pina la epuizarea cupoanelor. Pretul de achizitie este de 55RON Pret de vinzare:75RON Pret pe baza de cupon: 75-15%=63,75RON Cheltuieli: 100*550=5500RON Incasari:100*75=7500RON Profit:7500-5500=2000RON
63

6.Concurs cu premii Concursul se va desfasura in perioada 1septembrie- 1octombrie. Clientii care achizitioneaza o jacheta, vor participa la concursul care se va desfasura in incinta hipermarketului nostru. Premiul mare este 2 zile de weekend la o baza de odihna, si inka 30 premii care constau in 15 perechi de incaltaminte sportiva si 15 pulovere. La aceasta promotie vor participa 100 jachete Adaos comercial:30% PreT de achizitie: 160RON Pret de vinzare:210RON Cheltuieli: 100*160=16000RON Incasari:100*210=21000RON Profit:21000-16000=5000RON 7.Card de fidelitate Pe toat perioada anului, n cadrul hipermarketului se vor utiliza carduri de fidelitate pentru clienii care achiziioneaz produse din raionul mbrcminte nclminte. Clienii primesc carduri pe care acumuleaza 10% din valoare fiecrui produs cumprat, putnd ulterior s se foloseasc de acest ,,bonus doar la o tranzacie precedent. Spre exemplu un client cumpar n valoare de 200 RON pe card acumuleaza 20 RON care i se vor scdea din valoarea urmatoarei achiziii (ex. 400 20 = 380 RON rest de plata din totalul de 400 RON).

64

Raionul Igiena-CosmeticA ntreTinere

Student:Angela Manoli Anul II,grupa 3

Raionul Igiena-Cosmetica-Intretinere. Raionul are o suprafata totala de 648 m cu o lungime de 36m si o latime de 18m spatiul alocat holului este de 72 m.

65

Acest raion se invecineaza cu raionul alimentar si raionul confectiilor. Distanta intre gondole este de 2 m, iar in apropierea cu celelalte raioane este de 1,5 m.Spatiul intre gondole este suficient ca consumatorul sa analizeze produsele dorita fara a fi deranjat de cineva.Acest raion satisface nevoile consumatorului pentru toate tipurile de produse care ajuta la intretinerea igienei personale si a locuintei.Aici gasiti un asortiment bogat de produse de calitate superioara pentru orice necessitate. Marfa este expusa pe gondole astfel incit cumparatorul sa vada cit mai mult. Tipuri de gondole utilizate: - 11 gondole avind lungimea de 14m (0,5m capetele de gondola),iar latimea de 1m - 2 gondole la perete:(1)lungime-35,5m latime-0,5m (2)lungime-17,5m latime-0,5m Principalele grupe de marfuri sunt urmatoarele: 1) Produse pentru igiena parului (Elseve,Sunsilk,Syoss,Dove,Pantene,Nivea,Taft,Garnier,H&S,Palette,Wellaflex,W ash&Go):sampoane pentru toate tipurile de par,vopsea de par,balsamuri,masti de par,accesorii pentru par etc.

66

2) Produse pentru igiena fetei (LOreal,Avon,Vichy,Oriflame,Viorica Cosmetic):crme hidratante,crme pentru curatire,crme de ochi etc.

de

fata,crme

67

3) Produse pentru igiena corporala(Palmolive,Camay,Fax,Fa,Nivea,Veet, Always,Discret,Libresse,Carefree) Sapun:solid,lichid,intim,cu crema.

Produse pentru dus:gel de dus,spumat de baie,crema de dus.

68

Produse pentru ingrijirea corpului:lapte de corp,crme hidratante etc

Produse pentru ingrijirea picioarelor: diferite tipuri de crme,pentru tratarea bataturilor etc.

Produse pentru epilat: crme,spume,benzi depilatoare etc.

69

Produse pentru ras: spume, gel, bic etc.

Produse pentru ingrijirea miinilor: diferite tipuri de crme

Produse pentru igiena intima: absorbante,absorbante parfumate,crme etc.

4)Produse pentru igiena orala(colgate,blend-a-med,lacalut):pasta de dinsti,periute,ata dentara,apa de gura.


70

5)Produse cosmetice(Oriflame,Maybelline,LOreal): Produse pentru ochi: fard,rimel,corrector pentru ochi etc.

Produse pentru ten: fond de ten,pudra,fard de obraz.

Produse pentru buze: luciu de buze,ruj,creion contur.

71

Produse pentru unghii: lac,oja,pile de unghii etc.

6) Parfumerie (Chanel,Adidas,Boss,Nivea,Avon):apa toaleta,antiperspirant,apa de toaleta etc.

de

7) Produse sanitare ( Bref,Domestos,Riff,Zewa etc.): odorizante de camera,de toaleta,hirtie igienica,servetele umede,produse de igiena pentru toaleta)

8) Accesorii sanitare (Fino,Micro,Favorit):saci de gunoi,burette pentru vase,saci de gunoi etc.

72

9) Detergenti de rufe(Dero,Ariel,Bingo,Lenor,Persil):detergenti pentru spalat automat si manual,balsam de rufe,inalbitor etc.

10) Detergenti pentru vesela(Fairy,Bingo,Pur,Bref):gel,lichid,crema.

11) Produse de curatat(Pronto,Vanish,Mr Proper,Clin):detergent pentru geamuri,covoare,mobila etc.

73

12) Produse pentru copii(Molfix,Pampers,Johnson`s &baby):scutece,crme,uleiuri,pudre,servetele umede etc.

Indicatorii calculai n raionul Igien ntreinere avem: gondole de perete: 35,5 m + 17,5 m = 53 m 11 gondole: L = 14 m, l = 1 m

1. Linearul la sol
74

pentru 11 gondole 330 metri

2. Linearul dezvoltat Avem: gondola de perete 5 rafturi 3 gondole a cte 4 rafturi 8 gondole a cte 5 rafturi

pentru 3 gondole 360 metri pentru 8 gondole 1200 metri

3. Linearul dezvoltat total

4. Aria raionului

unde: P% - procentul alocat raionului AT aria total a hypermarket-ului

75

5. ncasri pe raion unde: - randamentul mediu global al ncasrilor n lei/m2 Ar aria raionului

6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri Pj

Nr. Crt.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Grupa de mrfuri
Produse pentru igien corporal Produse pentru igiena feei Produse pentru igiena prului Produse pentru igiena oral Produse pentru copii Produse cosmetice Parfumerie Produse sanitare Accesorii sanitare Detergeni de rufe Detergeni pentru vesel Produse pentru curat

Ponderea
8% 8% 9% 4% 7% 12% 8% 5% 7% 15% 8% 9%

Total

100%

7. Valoarea ncasrilor la fiecare grup de mrfuri

unde: Pj ponderea grupei de mrfuri r ncasrile pe raion

76

Grupa de mrfuri
Produse pentru igien corporal Produse pentru igiena feei Produse pentru igiena prului Produse pentru igiena oral Produse pentru copii Produse cosmetice Parfumerie Produse sanitare Accesorii sanitare Detergeni de rufe Detergeni pentru vesel Produse pentru curat

Ponderea
8% 8% 9% 4% 7% 12% 8% 5% 7% 15% 8% 9%

ncasri pe raion
1503360 1503360 1503360 1503360 1503360 1503360 1503360 1503360 1503360 1503360 1503360 1503360

Valoarea ncasrilor
120268,8 120268,8 135302,4 60134,4 105235,2 180403,2 120268,8 75168 105235,2 225504 120268,8 135302,4

Total

1503360

8. Valoarea achiziiilor la fiecare grup de mrfuri

unde:

- valoarea ncasrilor

Ac marja relativ (cota de adaos comercial)

77

Grupa de mrfuri
Produse pentru igien corporal Produse pentru igiena feei Produse pentru igiena prului Produse pentru igiena oral Produse pentru copii Produse cosmetice Parfumerie Produse sanitare Accesorii sanitare Detergeni de rufe Detergeni pentru vesel Produse pentru curat

Valoarea ncasrilor 120268,8 (RON)


120268,8 135302,4 60134,4 105235,2 180403,2 120268,8 75168,0 105235,2 225504,0 120268,8 135302,4

Adaos comercial
27% 25% 23% 20% 25% 30% 29% 23% 20% 20% 20% 23%

Valoare achiziiilor
94699,84 96215,04 110001,95 50112 84188,16 138771,69 93231,63 61112,20 87696 187920 100224 110001,95

Total

1214174,46

9. Marja n valoare absolut la fiecare grup de mrfuri |

| unde:

- valoarea ncasrilor - valoarea achiziiilor

78

Grupa de mrfuri
Produse pentru igien corporal Produse pentru igiena feei Produse pentru igiena prului Produse pentru igiena oral Produse pentru copii Produse cosmetice Parfumerie Produse sanitare Accesorii sanitare Detergeni de rufe Detergeni pentru vesel Produse pentru curat

Valoarea ncasrilor (RON)


120268,8 120268,8 135302,4 60134,4 105235,2 180403,2 120268,8 75168 105235,2 225504 120268,8 135302,4

Valoare achiziiilor
94699,84 96215,04 110001,95 50112,00 84188,16 138771,69 93231,63 61112,20 87696,00 187920,00 100224,00 110001,95

Marja n valoare absolut


25568,96 24053,76 25300,45 10022,40 21047,04 41631,51 27037,17 14055,80 17539,20 37584,00 20044,80 25300,45

Total

1503360

1214174,46

289185,54

10. Marja total n valoare absolut unde: marja n valoare

absolut a fiecrei grupe

11. Ponderea marjei relative absolute n total marj

unde: absolut

- marja n valoare

79

- marja total n valoare absolut

Grupa de mrfuri
Produse pentru igien corporal Produse pentru igiena feei Produse pentru igiena prului Produse pentru igiena oral Produse pentru copii Produse cosmetice Parfumerie Produse sanitare Accesorii sanitare Detergeni de rufe Detergeni pentru vesel Produse pentru curat

Marja n valoare absolut


25568,96 24053,76 25300,45 10022,40 21047,04 41631,51 27037,17 14055,80 17539,20 37584,00 20044,80 25300,45

Marja total
289185,54 289185,54 289185,54 289185,54 289185,54 289185,54 289185,54 289185,54 289185,54 289185,54 289185,54 289185,54

Ponderea marjei
8,84% 8,32% 8,75% 3,47% 7,28% 14,40% 9,35% 4,86% 6,07% 13,00% 6,93% 8,75%

12. Linear ocupat de grupa de mrfuri

unde: - ponderea marjei relative absolute n total marj - linearul dezvoltat total

80

Grupa de mrfuri

Ponderea Linearul marjei dezvoltat total


1825 1825 1825 1825 1825 1825 1825 1825 1825 1825 1825 1825

Linearul ocupat
161,36 151,80 159,67 63,25 132,82 262,73 170,63 88,70 110,69 237,19 126,50 159,67

Produse pentru igien corporal 8,84% Produse pentru igiena feei 8,32% Produse pentru igiena prului 8,75% Produse pentru igiena oral 3,47% Produse pentru copii 7,28% Produse cosmetice 14,40% Parfumerie 9,35% Produse sanitare 4,86% Accesorii sanitare 6,07% Detergeni de rufe 13,00% Detergeni pentru vesel 6,93% Produse pentru curat 8,75%

Tehnici promotionale 1) Pachete bonus : Oferim pachete de 1 kg de detergent la prt de 900g. Promotia are loc in perioada 1-20 septembrie 2012.Se vor utiliza 2000 de pachete de detergent in vinzare la un prt de 12 RON.Nivelul adaosului commercial este de 20%,iar pretul de cumparare angro pentru acest produs este de 10,5 RON. Pretul de achizitie este de 2000*10,5=21000 RON. Incasarile pentru aceasta oferta sint de 2000*12=24000 RON 24000-21000=3000 RON (Profitul). 2) Concurs cu premii: Cumparatorii care au procurat produse de igiena in valoare de 500 RON participa automat la extragerea de premii,care se va desfasura in ultima zi,fiecare are sansa sa cistige un I-pad,telefon si un laptop.La tombola participa aproximativ 200 de persoane. Incasari-200*400=80000RON Premii oferite laptop-2000RON;mini i-pad 1300 RON;telefon-600 RON. In total-3900RON. Cistigul comerciantului: 80000-3900=76100RON 3) Reducerea preturilor: In perioada 1-10 noiembrie 2012 aveti reducere de 15% la pampers pentru copii Molfix.Pretul de vinzare este de 16RON,vor fi utilizate

81

aproximativ 3000 pachete promotionale.Adaosul commercial pentru acest tip de produs este de 25%. Pretul de achizitie este de 13,5RON. Cheltuieli de achizitie: 3000*13,5=40500RON Incasari: 3000*16=48000RON 48000-40500=7500RON(Profit) 4) Card de fidelitate: Fiecare consumator cumparind produse de la 200RON is sus din raionul igiena si intretinere primeste un card de fideliatate cu reducere de 5% la toate gamele de produse din acest raion in decurs de un an. 5) Set: Se vinde un set de produse Dove care include sampon+gel de dus+sapun lichid. Pret vinzare set-40RON Adaos commercial-35% Pret achizitie-35RON Astfel obtinem un profit de 5RON la fiecare set vindut. 6) Impulsionarea vinzarilor prin acordarea la fiecare produs de spalat vase a cite 2 burete cadou. 7) La gama de produse cosmetice pentru ingrijirea miinilor se va vinde 2 crme de mini de acelasi tip la prt de una. Pret vinzare 22RON Adaos commercial 27% Pret achizitie-16RON La aceasta gama de produse obtinem un profit de 6RON la fiecare produs vindut.

In raionul Igiena-cosmetica-intretinere,am utilizat aranjarea produselor pe gondole dupa tehnicile merchandisingului,astfel zona cu cea mai mare vizibilitatea a marfii corespunde ochiului si zona de luare a unui produs de pe raft corespunde miinii consumatorului.Primele produse de marfuri la intrarea in raion sunt la impuls iar la iesirea din raion sunt programate. Acest raion dispune de o gama variata de produse pentru toti in functie de calitate,brand,prt etc.si asa va asteptam sa vizitati magazinul nostru.

82

Raionul Alimentar

Student: Pavel Cristina Anul II, grupa 3


Raionul Alimentar reprezint cel mai mare raion din hypermarket-ul EASY Market, avnd o suprafa de 1440 m2, ceea ce constituie 40% din totalul suprafeei. Iniial, raionul Alimentar a avut 47%, dintre care, alturi de cele
83

raioane, 7% a cedat holului. Raionul are forma unui dreptunghi cu Lungimea de 50 metri, i limea de 28,8 metri. Se nvecineaz cu toate raioanele, precum i cu casele de marcat: la Nord: raionul Igien cosmetic ntreinere la Nord-Est: raionul Confecii textile nclminte la Est: raionul Bazar la Sud-Est: raionul Audio video electronic la Sud: holul cu casele de marcat

ntre raioane s-a lsat un culoar de aproximativ 1,5 metri, n total culoarele ntre gondolele fiecrui raion rezultnd 3 metri. ntre gondolele din raionul Alimetar i casele de marcat a fost lsat un culoar de 3 metri pentru a facilita circulaia cumprtorilor. Distana dintre gondole este de 2 metri. Distana ntre tejghele i gondole este de 3,5 metri, pentru a evita aglomeraia. n raionul Alimentar exist mai multe tipuri de gondole: Lungime 8 metri, lime 1 metri 14 gondole Lungime 11 metri, lime 1 metri 8 gondole Lungime 10 metri, lime 1 metri 9 gondole Lad frigorific Lungime 18 metri, lime 2 metri Pentru expunerea fructelor i legumelor 2 gondole Lungime 9 metri, lime 1,5 metri Este i o gondol continu la perete Lungime 13 metri, lime 0,5 metri La tejghea 37 metri, dintre care: fresh din fructe i legume 6 metri bucate din legume (salate) 6 metri pete viu 6 metri carne proaspt 9 metri produse de patiserie proaspete (cuptor) 10,5 metri Mrfurile sunt dispuse pe gondole n funcie de greutatea lor, deci: mrfurile grele sunt aranjate pe rafturile de jos, cele mai uoare pe rafturile superioare. nlimea gondolelor variaz ntre 1,70 1,80 metri.
84

Principalele grupe de mrfuri care sunt expuse n raionul alimentar sunt: Carne carne proaspt (de miel, de iepure, de vit, de porc, de pasre)

carne tocat, carne proporionat

carne afumat, mezeluri (afumate, semi-afumate), salam, unc, crnai, crnciori, slnin, crenwuti, bacon, parizer, pastram, mici, fripturi, pui la rotior

85

rulade din carne, frigrui, cabanos, costi, cotlete, etc.

86

Pete pete viu

pete afumat; pete marinat

somn, somon, crab, biban, calmar, caras, crap, pstrav, scrumbie, cod, icre, crevei, etc.

87

Fructe/legume legume (cartof, ceap, morcov, avocado, vinete, roii, varz, castravei, ciuperci, usturoi, ceap verde, ptrunjel, praz)

fructe (banane, mere, pere, kiwi, capuni, ananas, nuc de cocos, mandarine, struguri, mango, lmi, lime)

88

fructe uscate

89

Lactate i ou smntn, brnzeturi, lapte, chefir, fric, iaurt, ngheat, unt, telemea, san, brnz topit, cacaval, ou (gin, ra, gsc), deserte, etc.

90

91

92

Produse de baz i paste finoase ulei, oet

fin, zahr, orez, sare, hric, gri, mlai

93

paste finoase (fidea, spaghete, macaroane), etc.

94

Conserve conserve din carne (pateu, etc.), din pete (sprot, sardine, etc.),

fructe (compoturi, dulceuri)

din legume (murturi), etc.

95

Produse congelate pete congelat

carne congelat

legume i fructe congelate

96

pizza, aluat congelat

Panificaie batoane, franzele, cozonac, colaci

97

chifle, covrigi, cornuri, pesmei, cltite, etc.

98

Buturi alcoolice bere, ampanie, cognac, gin, lichior, rachiu, scotch, tequila, rom, vermut, martini, fernet, brandy, whisky,vin, etc.

99

100

Buturi nealcoolice (rcoritoare)

ap carbozoas

ap plat

101

suc acidulat

suc, nectar

102

energizante

ice tea/coffee, etc.

103

Ceai/cafea ceai plicuele, frunze de ceai, ceai granulat, mate

cafea boabe, cafea mcinat, cafea solubil

104

cappuccino

ciocolat cald, ness, cacao

105

Dulciuri i patiserie bomboane, ciocolat

napolitane, gogoi, fursecuri, praline, biscuii

106

prjituri, rulade, torturi

107

crem de ciocolat, etc.

108

Condimente sosuri, ketchup, mutar, maionez

produse semipreparate (supe, macaroane)

109

piper, cimbru, cuburi pentru gtit, amidon, drojdie

sirop, miere

110

jeleu, pudding, gelatin, concentrate din fructe, colorani alimentari, mac, pudr, scorioar, susan, praf de copt, etc.

111

Diverse alune, chipsuri, fistic, migdalem mixt, porumb prjit, semine, snacks-uri

112

113

Indicatori calculai Avem: gondol continu la perete 13 metri tejghea 37 m 14 gondole a cte: L = 8 m, l = 1 m 8 gondole a cte: L = 11 m, l = 1 m 9 gondole a cte: L = 10 m, l = 1 m 1 lad frigorifica: L = 18 m, l = 2 m 2 gondole pentru expunerea fructelor i legumelor: L = 9 m, l = 1,5 m

1. Linearul la sol d) Gondola 1 pentru 14 gondole 224 m e) Gondola 2 pentru 8 gondole 192 m f) Gondola 3 pentru 9 gondole 198 m g) Gondola 4 (lad frigorific) (1 gondol) h) Gondola 5 (pentru fructe) pentru 2 gondole 42 m

2. Linearul dezvoltat
114

a) b) c) d) e) f)

pentru 14 gondole 1120 m pentru 8 gondole 960 m pentru 9 gondole 990 m

pentru 2 gondole 126 m

3. Linearul dezvoltat total

4. Aria raionului

unde: P% - procentul alocat raionului aria total a hypermarket-ului

5. ncasri pe raion unde: - randamentul mediu global al ncasrilor n lei/m2 - aria raionului

6. Ponderea fiecrei grupe de mrfuri


115

Nr.crt. Grupa de mrfuri Ponderea


1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Carne Pete Fructe/legume Lactate i ou Produse de baz Conserve Produse congelate Panificaie Buturi alcoolice Buturi nealcoolice Cafea/ceai Dulciuri i patiserie Condimente Diverse Total 10% 5% 8% 8% 7% 6% 6% 10% 9% 6% 4% 10% 7% 4% 100%

7. Valoarea ncasrilor la fiecare grup de mrfuri

unde: Pj ponderea grupei de mrfuri r - ncasrile pe raion

116

Grupa de mrfuri Ponderea ncasari pe raion Valoarea ncasrilor


Carne Pete Fructe/legume Lactate i ou Produse de baz Conserve Produse congelate Panificaie Buturi alcoolice Buturi nealcoolice Cafea/ceai Dulciuri i patiserie Condimente Diverse 10% 5% 8% 8% 7% 6% 6% 10% 9% 6% 4% 10% 7% 4% 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 3340800 334080 167040 267264 267264 233856 200448 200448 334080 300672 200448 133632 334080 233856 133632

Total

3340800

8. Valoarea achiziiilor la fiecare grup de mrfuri

unde:

- valoarea ncasrilor

Ac marja relativ (cota de adaos comercial)

117

Grupa de mrfuri
Carne Pete Fructe/legume Lactate i ou Produse de baz Conserve Produse congelate Panificaie Buturi alcoolice Buturi nealcoolice Cafea/ceai Dulciuri i patiserie Condimente Diverse

Valoarea ncasrilor
334080 167040 267264 267264 233856 200448 200448 334080 300672 200448 133632 334080 233856 133632

Adaos comercial
25% 20% 30% 25% 27% 27% 25% 30% 30% 25% 25% 20% 25% 20%

Valoarea achiziiilor
267264 139200 205587,6923 213811,2 184138,5827 157833,0709 160358,4 256984,6154 231286,1538 160358,4 106905,6 278400 187084,8 111360

Total

2660572,52

9. Marja n valoare absolut la fiecare grup de mrfuri |

| unde:

- valoarea ncasrilor - valoarea achiziiilor

118

Grupa de mrfuri
Carne Pete Fructe/legume Lactate i ou Produse de baz Conserve Produse congelate Panificaie Buturi alcoolice Buturi nealcoolice Cafea/ceai Dulciuri i patiserie Condimente Diverse

Valoare ncasrilor
334080 167040 267264 267264 233856 200448 200448 334080 300672 200448 133632 334080 233856 133632

Valoarea achiziiilor
267264 139200 205587,69 213811,20 184138,58 157833,07 160358,4 256984,62 231286,15 160358,40 106905,60 278400 187084,80 111360

Marja n valoare absolut


66816 27840 61676,31 53452,80 49717,42 42614,93 40089,60 77095,38 69385,85 40089,60 26726,40 55680 46771,20 22272

Total

3340800 2660572,52

680227,48

10. Marja total n valoare absolut

11. Ponderea marjei relative absolute n total marj

119

Grupa de mrfuri
Carne Pete Fructe/legume Lactate i ou Produse de baz Conserve Produse congelate Panificaie Buturi alcoolice Buturi nealcoolice Cafea/ceai Dulciuri i patiserie Condimente Diverse

Marja n valoare absolut


66816 27840 61676,31 53452,8 49717,42 42614,93 40089,6 77095,38 69385,85 40089,6 26726,4 55680 46771,2 22272

Marja absolut total


680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48 680227,48

Ponderea marjei
9,82% 4,09% 9,07% 7,86% 7,31% 6,26% 5,89% 11,33% 10,20% 5,89% 3,93% 8,19% 6,88% 3,27%

12. Linear ocupat de grupa de mrfuri

Grupa de mrfuri
Carne Pete Fructe/legume Lactate i ou Produse de baz Conserve Produse congelate Panificaie Buturi alcoolice Buturi nealcoolice Cafea/ceai Dulciuri i patiserie Condimente Diverse

Ponderea marjei
9,82% 4,09% 9,07% 7,86% 7,31% 6,26% 5,89% 11,33% 10,20% 5,89% 3,93% 8,19% 6,88% 3,27%

Linearul dezvoltat total


3303 3303 3303 3303 3303 3303 3303 3303 3303 3303 3303 3303 3303 3303

Linearul ocupat
324,44 135,18 299,48 259,55 241,41 206,93 194,66 374,35 336,92 194,66 129,78 270,37 227,11 108,15
120

Tehnici promoionale n cadrul raionului Alimentar, promoiile ndeplinesc un rol important ct n creterea eficacitii forei de vnzare, att i n atragerea i meninerea fidelitii cumprtorilor. Astfel, se acord o deosebit atenie promoiilor, care se practic n diferite perioade ale anului i la diferite produse.Deci, pentru raionul alimentar se aplic urmtoarele tehnici promoionale: Reduceri de pre se are n vederea reducerea temporal a preului produsului ntr-o anumit perioad de timp.De exemplu, n perioada de 7-14 februarie se fac reduceri de pre la produsul Danone, Casa Bun de Viin i de Capuni. Pre de vnzare 0, 74 RON Pre cu reducere 0,59 RON Reducere 20% Degustri: Produsul pentru care folosim ca exemplu a acestei tehnici este cacavalul Rucr. De la productor se cumpr 5 sortimente de cacaval a cte 5 kg fiecare, n total 25 kg , 1 kg de cacaval 14 RON. Cacavalul va fi porionat i aezat ptrele cu cte o scobitoare nfipt n fiecare bucic pe farfurii de unic folosin. Promoia se practic n perioada de 01 10 octombrie. Cheltuieli 14 RON * 25 = 350 RON Pre de vnzare/kg 18,5 RON*25 = 462,5 RON Profit 112,5 RON Bonus: se are n vedere oferirea alturat a dou sau mai multe produse sub un singur pachet la un pre convenabil. Pentru aceast tehnic, am ales produsul Coca-Cola de 2,5 l. n perioada srbtorilor de iarn, 19 31 decembrie, cumprtorii vor putea beneficiade ofert 5+1. Se are n vedere c 6 sticle de Coca-Cola se va cumpra la pre a 5 sticle. Pre de vnzare a 1 sticle 4 RON Pre de vnzare a 5 sticle 20 RON
121

Pre de vnzare a 6 sticle 24 RON Economie 4 RON

Pachet cuplu: Aceast tehnic are n vederea oferirea a dou produse, de obicei din diferite raioane, sub un pachet. Mai simplu zis, oferirea de cadouri. Deci, n perioada de 01 10 martie cumprtorii vor avea posibilitatea s procure cafea solubil Carte Noire 100% arabica de 100 gr cu o ceac original Carte Noire la pachet la pre de 26,99 RON. Card de fidelitate: Se are n vedere punerea n circulaie a unui card de fidelitate, prin intermedia cruia cumprtorii vor putea beneficia de 7% reducere din valoarea total a bonului pe parcursul a 2 ani, ncepnd cu anul 2012.

122

Cuprins:
Introducere Raionul Audio-video Raionul bazar Raionul Confectii Raionul intretinere. igiena-cosmetic-

123