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COMIDA DE LOS ORISHAS Maz finado.

- Comida que se ofrece a Yemay compuesto por maz seco con azcar Akuara.- Codorniz. Se da de comer a Chang, Babalu-Ay. Ekr.- Comida que suele ofrecerse a los orishas, a base de frjoles de carita pilados y macados. Ek.- Alimento de eleggua (jutia) Ochinchin.- Comida a base de camarones, acelgas, tomates, alcaparras y huevo duro. Oj chequ ete.- Bebida a base de maz fermentado. Olel.- Tamal envuelto en hoja de pltano. ELEGUA .- aguardiente, tabaco ,maiz tostado, coco, pescado ahumado, bollitos, jutia ahumada, manteca de corojo, velas, dulces de todo tipo, raspaduras coco acaramelado, caramelos. OGGUN .- ame asado, nueces de cola, judias blancas, su bebida preferida aguardiente de caa. Rosetas de maiz. OCHOSI .- aguardiente con anis. Rosetas de maz. OBATALA .- arroz blanco, natilla blanca de leche, torre de merengue adornada con graceas plateadas, 4 litros de leche en tazas blancas sobre platos blancos, arroz con leche sin sal y manteca de cacao, maiz, champola, 16 anones, frutas arenosas como el anon, la guanabana, la granada, el zapote, babosas y caracoles, bolas de malanga o ame, bolas de manteca de cacao y cascarillas, cualquier comida blanca y sin sal, es un tabu para obatala la sal, sus comidas todas se confercionan sin sal. YEMAYA .- ochinchin, quiso de camarones acelga alcaparras huevos duros y tomate, eko, olele, quinbonbo con bolas de platanos verde o ame, frijoles negros cocinados sin caldo y sin maiz, palanquetas de gofio con melao de caa, coco quemado, 4 pescados enteros en un plato blanco con rayas azules melao, corojo y cascarilla, berro, lechuga, escarola, acelga, chayote y maiz finado con frijoles de caritas, su fruta predilecta es el melon d e agua. Se acostumbra a brindarle en jicara agua y melao, peces, guabina, la anguila, el pargo, la rabirrubia, la cabrilla, el serrucho, la aguja, la cherna, el emperador y otros. OCHUN .-palanquetas de gofio con miel melado y caramelos, naranjas dulces de china, lechuga, escarola, acelga, chayote, tamal, arroz amarillo y harina de maiz, eko, ekru y olele con azafran, alegrias de coco y todo tipo de dulces, ochinchin, lisas, anquila, mapos, dajaos, catibo,s guajacones, viajacas, guavinas, camarones de rio y langostino. OYA .- arroz blanco con berengena, platano indio y bollos de frijoles de caritas. Le gusta el pudn de chocolate. ALGAY U .- nueve galletas grande untadas con manteca de corojo frutas de todo tipos berenjenas. BAB ALU AYE .- miniestras, granos, pan quemado, mazorca de maiz tostadas, cocos verdes de agua, ajo, cebolla, vino seco, corojo, pescado ahumado, jutia ahumada, cogote de res. JIMAGUAS .- dulces, arroz amarillo y rositas de maiz, OLOKUN .- (las comidas de este oricha se le dan en un bote fondeado en el mar) frutas. CHANGO .- platano indio, harina, quinbobo y el amala (plato hecho con arina de maiz y carnero), racimos de cambur verde.

A todos los santos se le ponen frutas para refrescar.

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