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Edition 2008
ECCOLIV Eco-Culture de lOLIVier comme une nouvelle fonctionnalit pour les reconqutes cologique et socitale des sols mditerranens labandon et inflammables Eco-culture of olive trees as a novel method of regaining fireprone and abandoned Mediterranean soils through ecology and society.
Titre du projet
(en anglais)
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SOMMAIRE
1. PROGRAMME SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE/DESCRIPTION DU PROJET
1.1 PROBLEME POSE ......................................................................................................6 6
1.2 CONTEXTE ET ENJEUX DU PROJET ........................................................................7 La culture de lolivier dans le monde et lindustrie dolive en France ................................................ 7 La ralit Franaise en 2008: loliculture en pleine mutation ........................................................... 8 Les Bioagresseurs de loliveraie .......................................................................................................... 9 Limitation des populations des ravageurs et phytopathognes par la lutte biologique ....................... 9 Qualit et Fertilisation biologique du sol avec la culture inter-rang de lgumineuses ...................... 10 Ecologie du paysage des oliveraies pare feu ..................................................................................... 10 Rle et Sauvegarde de la biodiversit vgtale dans lagrosystme de loliveraie ........................... 11 Valorisation biotechnologique des sous produits de lolivier pour une agriculture raisonne .......... 11 1.3 1.4 1.5 OBJECTIFS ET CARACTERE AMBITIEUX/NOVATEUR DU PROJET ................... 14 POSITIONNEMENT DU PROJET .............................................................................. 16 DESCRIPTION DES TRAVAUX : PROGRAMME SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE 17
AXE 1. INTENSIFICATION ECOLOGIQUE DES SYSTEMES DE PRODUCTION DOLIVES ........ 18 TACHE 1 (WP1) GESTION DES SYSTEMES DE CULTURES (COORDINATION F. DOSBA) ...... 18
Action 1. Gestion de larbre dans son agro-cosystme (animation N. Moutier) .......................... 18 Action 2. Nutrition et stress hydrique (animation N. Korboulewsky) ............................................ 19
TACHE 2 (WP2) GESTION DE LA QUALITE DU SOL (COORDINATION J.J. DREVON) ............. 20
Action 3 Structuration biologique et qualit physico-chimique des sols (animation R. Gros) ..... 20 Action 4. Fertilisation biologique du sol : Impact des cultures associes de lgumineuses sur lagroenvironnement (animation J.J. Drevon) ............................................................................................ 21
TACHE 3 (WP3) DIVERSITE ET GESTION DES BIOAGRESSEURS (COORDINATION T. MATEILLE)
.............................................................................................................................................. 22 Action 5. Rponse des communauts de nmatodes phytoparasites lintensification cologique (animation T. Mateille) ....................................................................................................................... 22 Action 6. Contrle de Verticillium dahliae, agent phytopathogne majeur de lolivier (animation C. Steinberg) ............................................................................................................................................. 24 Action 7. Mise en uvre dalternatives respectueuses de lenvironnement pour matriser la mouche de lolive (animation F. Warlop) ............................................................................................................. 25
TACHE 4 (WP.4) GESTION POST-RECOLTE DES PRODUITS BIO ET SOUS PRODUITS (COORDINATION J. ARTAUD)............................................................................................................................ 26
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Action 8. Qualit chimique de lhuile et valorisation des margines (animation P. Moulin) ......... 26 Action 9. Stabilisation et valorisation des rsidus solides et liquides de loliculture (animation I. Perraud-Gaime) ................................................................................................................................... 27 Action 10. Compostage et lombricompostage des sous-produits de lolivier et qualits agronomiques (animation C.Prissol) ......................................................................................................................... 27
AXE 2- INGENIERIE ECOLOGIQUE DES PAYSAGES ET TERRITOIRES .................................. 29 TACHE 5 (WP5) ECOLOGIE DU PAYSAGE ET GESTION DE LA BIODIVERSITE (COORDINATION T. TATONI) ................................................................................................................................. 29
Action 11. Ecologie du paysage des oliveraies pare feu (animation E. Dumas) ............................. 29 Action 12. Biodiversit associe la culture des crales (animation L. Affre)............................. 30
AXE 3- ELABORATION DE NOUVEAUX PARADIGMES ET METHODOLOGIES ....................... 31 TACHE 6 (WP6) BILAN ET PROPOSITION DE STRATEGIES (COORDINATION S. ROUSSOS) . 31
Action 13. Bilan - organisation et stockage de donnes du cycle de production (animation F. Torre) ............................................................................................................................................................... 31
Action 14. Transfert des acquis vers les oliculteurs (animation S. Trinquier). ...................................... 32
1.6
RESULTATS ESCOMPTES ET RETOMBEES ATTENDUES................................... 34 Tache 1 WP1. Gestion des systmes de cultures ..................................................................................... 34 Tache 2 WP2. Gestion de la qualit du sol ............................................................................................. 34 Tache 3 WP3. Diversit et gestion des bioagresseurs .............................................................................. 34 Tache 4 WP4. Gestion Post-rcolte des produits Bio et sous produits....................................................... 35 Tache 5 WP5. Ecologie du paysage et gestion de la biodiversit .............................................................. 35 Tache 6 WP6. Bilan et proposition de stratgies ..................................................................................... 36 ORGANISATION DU PROJET .................................................................................. 37 ORGANISATION DU PARTENARIAT ....................................................................... 41 Pertinence des partenaires .................................................................................................. 41
Partenaire 1 : IMEP UMR 6116 ............................................................................................................. 41 Partenaire 2 : IRD UMR1062 CBGP ...................................................................................................... 43 Partenaire 3 : ISM2 UMR 6263 .............................................................................................................. 44 Partenaire 4 : INRA UMR DAP 1098 ..................................................................................................... 44 Partenaire 5 : INRA SupAgro Montpellier UMR1222 ............................................................................ 45 Partenaire 6 : INRA-Universit de bourgogne, UMR MSE 1229, Dijon ................................................. 46 Partenaire 7 : INRA Sophia Antipolis Unit 1254 et quipe BPI ............................................................ 47
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Complmentarit des partenaires ...................................................................................... 48 Qualification du coordinateur du projet ........................................................................... 49 Qualification des partenaires.............................................................................................. 55 STRATEGIE DE VALORISATION ET DE PROTECTION DES RESULTATS .......... 57
ANNEXES ..........................................................................................................................64 ANNEXE 1 : DESCRIPTION DES PARTENAIRES (CF. 1.8.1) (1 PAGE MAXIMUM PAR PARTENAIRE)
.............................................................................................................................................. 65
Partenaire 1 : IMEP UMR 6116 ............................................................................................................. 65 Partenaire 1-A : IMEP Dep 2 Equipe Populations, Communauts, Paysages (PCP)............................... 66 Partenaire 1-B : IMEP Dep 3 Equipe Diversit Fonctionnelle des Communauts Vgtales (DFCV) ..... 67 Partenaire 1-C : IMEP Dep 3 Equipe dEcologie Microbienne et Biotechnologies EMB ........................ 68 Partenaire 2 : IRD UMR1062 CBGP ...................................................................................................... 69 Partenaire 3 : ISM2 UMR 6263 .............................................................................................................. 70 Partenaire 4 : INRA UMR DAP 1098 ..................................................................................................... 71 Partenaire 5 : INRA SupAgro Montpellier UMR1222 ............................................................................ 72 Partenaire 6 : INRA-Universit de bourgogne, UMR MSE 1229, Dijon ................................................. 73 Partenaire 7 : INRA Sophia Antipolis Unit 1254 et quipe BPI ............................................................ 74
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Annexe 3 : Implication des personnes dans dautres contrats (cf. 1.8.4) (un tableau par partenaire) .82 Annexe 4 : Verger communal de La Fare les Oliviers - Protection du village contre les incendies 84
Annexe 5
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Crer des zones refuges et assurer ainsi la sauvegarde de la biodiversit en particulier des espces mssicoles, en voie de disparition dans la rgion Paca. Rotation des cultures entre chaque ligne, pour matriser les populations des bioagresseurs (nmatodes, champignons phytopathognes). Retour au champ sous forme de compost, de lombricompost ou dpandage des margines dune grande partie de la biomasse produite. Traiter et valoriser les sous produits agroindustriels (grignons dolive, margines). Restaurer les sols lessivs aprs des feux de fort successifs. Produire un biocarburant ou du savon de Marseille, partir des carts et des dchets dolives . Cration de 2.000 emplois directs larrire pays de la Rgion PACA
Elargir le projet dautres pays mditerranens europens qui connaissent les mmes problmes de feux de fort (Portugal, Grce et Chypre) et dans le cadre dune coopration nord -sud permettre le transfert des technologies vers les pays du sud de la Mditerrane soumis un prossessus de dsertification acclr.
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Le projet ECCOLIV a parfaitement bien sa place dans lappel doffre Systera. En effet les 4 premiers WP rentrent dans laxe 1 du projet Systerra Intensification cologique des systmes de production dolives alors que les deux autres WP rentrent respectivement laxe 2 Ingenierie des paysages et territoires et laxe 4 Elaboration de nouveaux paradigmes et mthodologies .
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Diffrentes quipes de recherche provenant des instituts de recherche (CNRS, INRA, IRD), de SupAgro de Montpellier, de lIUT et de luniversit Aix-Marseille et, en association avec des gestionnaires et groupements interprofessionnels (ACOPA, AFIDOL, SERFEL, CTILF, Lyces agricoles, moulins dolives,) travailleront ainsi sur les mmes sites exprimentaux pour une intensification cologique des systmes de culture de lolivier (Figures 1 & 2). Deux sites doliveraie pare feu (La Fare Les Oliviers et la Sainte Victoire), ainsi que des oliveraies traditionnelles en Languedoc Rousillon, seront slectionns de commun accord en dbut du projet, pour installer le dispositif dtude de lagro cosystme innovant doliveraie haute valeur cologique et conomiquement rentable (Fig. 2). Le projet de recherche ECCOLIV est structur en 6 Taches ou Work Packages (WP) portant sur des oprations de recherche lies la gestion de 1) larbre ; 2) la qualit du sol ; 3) la diversit des bioagrsseurs et 4) la Gestion post rcolte des produits et sous produits de moulins olive. Le cinquime WP porte sur la gestion du paysage et la gestion de la biodiversit. Le dernier WP, bnficiant de lensemble des acquis exprimentaux, sera ax sur llaboration des nouveaux paradigmes doliveraie pare feu pour la reconqute cologique et socitale des sols mditerranens. Le projet ECCOLIV se dcline aussi selon trois axes oprationnels complmentaires correspondant parfaitement aux axes de lappel doffre Systerra. Laxe 1 intensification cologique des systmes de production dolives comporte 4 WP, alors que laxe 2 Ingnierie des paysages et territoires et laxe 3 Elaboration de nouveaux paradigmes comportent un unique WP par axe. Dans les schmas ci-dessous, les relations entre WP et les axes du projet Eccoliv sont illustres.
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ANR2008 - Document B / franais Axe 1. Intensification Ecologique des systmes de production dolives
Lintensification cologique des systmes de production dolives sappuie sur le dveloppement de lagro -cologie qui dsigne lapplication des concepts et principes cologiques la conception et la gestion dcosystmes agricoles durables. Un agro-cosystme sapplique donc une production agricole qui, en plus des interactions lies au fonctionnement dun cosystme, prend principalement en compte les interventions des agriculteurs en termes ditinraires techniques, des transformateurs et la valorisation des sous-produits. Il convient donc au niveau de loliculture de promouvoir : - le respect de lenvironnement (limitation des diffrents intrants chimiques et gestion optimise de leau), limitation des interventions au niveau du sol, optimisation de la gestion de larbre et de sa production (taille, rcolte,). - le dveloppement dune oliculture conomiquement viable et fonde sur une approche scientifique globale. - llaboration de produits de bonne qualit nutritionnelle et organoleptique. Il sagit donc dans cet axe de : - rduire au maximum lutilisation dintrants chimiques ou artificiels et de renforcer toutes les interactions biologiques. - grer la fertilisation en recyclant la biomasse. - rechercher de nouveaux modes de conduite, voire de nouveaux gnotypes adapts ces agrosystmes en sappuyant sur les concepts du dveloppement architectural de lolivier
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Action 4. Fertilisation biologique du sol : Impact des cultures associes de lgumineuses sur lagroenvironnement (animation J.J. Drevon) Lobjectif dans cette tude sera de vrifier si lamlioration de lutilisation de P pour la fixation dazote est une voie de slection favorable une meilleure adaptation des lgumineuses dans des systmes de culture mditerranens de lOlivier et si elle contribue aux services cologiques de leurs symbioses rhizobiennes et mycorhiziennes, en particulier pour la fertilit N et P du sol et ltat sanitaire pour lolivier associ. Deux lgumineuses modles ( Medicago truncatula pour une lgumineuse fourragre, Phaseolus vulgaris pour une lgumineuse graine) seront tudies, pour lesquelles les teneurs des sols en phosphore et matire organique, seront suivies dans un rseau de parcelles de producteurs dune zone de rfrence du projet. Lobjectif en premire anne est didentifier la variabilit spatiale des relations symbiotiques de la lgumineuse et leur corrlation avec limplantation de lolivier dune part, et dautre part dans la suite du projet, avec la production dolive en quantit et qualit. La phase in itiale permettra aussi de choisir les parcelles, en particulier indemnes ou contamines par le pathogne, et les producteurs correspondants, pour les test ultrieurs de lignes de lgumineuses contrastantes dans lutilisation du phosphore pour la fixation dazote. Dans le cadre dune coopration CIAT -INRA (1994-98), des lignes parentales forte efficacit dutilisation du P (PUE) et fixation dazote (SNF) leve, dont BAT477, ont t croises avec des cultivars largement cultives, comme DOR364, partir duquel des lignes contrastantes ont t slectionnes lINRA, et des QTL pour la PUE et la SNF ont pu tre identifis au CIAT, ainsi que des marqueurs RAPD, SCAR et microsatellite [1]. La caractrisation de ces lignes au niveau physiologique (croissance N2-dpendante, respiration et efflux de protons lis la fixation, rgulation par la permabilit nodulaire la diffusion dO2) et molculaire (in situ RT-PCR et hybridation sur coupe nodulaire de gnes
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Action 6. Contrle de Verticillium dahliae, agent phytopathogne majeur de lolivier (animation C. Steinberg) Un des problmes majeurs rencontr lors de la culture de lolivier est celui caus par la prsence dans les sols dun champignon phytopathogne important : Verticillium dahliae Kleb. Ce champignon caractris par la prsence de pathotypes dfoliants plus abondants et plus dommageables que les pathotypes non dfoliants au sein de son espce [1,2] est responsable de trachomycoses chez un grand nombre despces vgtales c ultives herbaces (tomates, aubergines, colza, luzerne) ou ligneuses (olivier). Nanmoins, la diversit infraspcifique au sein de l'espce V. dahliae se caractrise par la prsence de groupes de compatibilit vgtative (GCV) que l'on pourrait associer une spcificit d'hte large [3] mais aucun GCV strictement infod l'olivier n'a t dtermin ce jour. La verticilliose est trs rpandue dans les vergers actuels, en particulier chez les jeunes arbres placs dans les meilleures conditions de croissance. Elle se manifeste au printemps et se traduit par des desschements brusques de rameaux entiers et quelquefois par la mort de jeunes oliviers. Ce symptme sexplique par lenvahissement du systme vasculaire de larbre par le champignon partir de linfection de racines par un inoculum naturel constitu de microsclrotes qui peuvent se conserver dans le sol pendant plusieurs annes [4]. Le champignon pntre dans l'hte au travers de lsions au niveau des racines et s'implante dans les vaisseaux ligneux qu'il colonise mme partir de fragments d'hyphes transports par la sve. Ces propagules sont transportes par les eaux de ruissellement, la microfaune, le vent, les outils et les interventions agricoles. Les cultures prcdentes, les rsidus de culture (racines, rsidus de taille) ou les adventices contribuent la conservation et au dveloppement de cet inoculum. De mme, la motte des plantules, voire le sol rhizosphrique issu de la ppinire dorigine lors de transplantations peuvent constituer une source de propagation et dinfection du verger [5]. Chez les plantes adultes, linfection se propage beaucoup plus lentement, mais quand les arbres sont srieusement affects, ils meurent alors que les arbustes peuvent se rtablir dans 50% des cas [6]. Comme pour la plupart des maladies causes par des champignons du sol, les moyens de lutte sont limits, les mthodes chimiques sont inefficaces pour contrler ce pathogne [7]. Par contre l'utilisation d'agents de lutte biologique (tels que Trichoderma sp.) slectionns pour leur activit mycoparasite vis--vis de V. dahliae [8,9,10], d'apports de composts galement slectionns [11,12,13] voire une combinaison de compost et d'agents de lutte biologique [14] permet de rduire significativement la gravit des verticillioses. La solarisation est galement utilise avec succs en Grce [7] et en Espagne [15]. Ces mthodes visent rduire la densit de l'inoculum laquelle, dans le cas de V. dahliae, est positivement corrle la gravit de la maladie [16]. Au del des mthodes de quantification bases sur les approches microbiologiques classiques, des mthodes molculaires ont t dveloppes permettant de dtecter la prsence de l'agent pathogne y compris sur des plantes asymptomatiques [17] en pralable une transplantation, mais galement de quantifier l'inoculum in situ [18]. Par ailleurs, des mthodes molculaires permettent d'extraire directement l'ADN du sol et d'valuer la structure de communauts bactriennes ou fongiques dans leur globalit, mais aussi de groupes particuliers comme celui des Verticillium sp, comprenant des agents pathognes ou celui des Trichoderma sp. comprenant des agents de lutte biologique [19]. La mesure du potentiel infectieux du sol prend en compte la densit d'inoculum, sa virulence et son agressivit ainsi que les conditions environnementales permettant au pathogne d'exprimer son activit infectieuse [20]. Dans le cas des verticillioses, des bioessais conduits en conditions contrles en serre ont t dvelopps pour permettre cette mesure [12]. Laction 3 (Tache 2) vise promouvoir la qualit des sols et dfinir des indicateurs physico -chimiques et microbiens caractrisant le fonctionnement biologique du sol conformment la dfinition qui en a t propos. La tache 3 vise complter cette approche en promouvant la sant des sols. Celle ci, via les actions 5 et 6 intgre, outre les paramtres tudis dans laction 2, ceux relatifs la qualit phytosanitaire des sols et des plantes [21]. Elle permet didentifier les risques phytopathognes vis--vis de la plante et dventuellement prvenir son infection par des pratiques culturales judicieuses, linfection ntant, comme on la vu prcdemment que rarement curable. Actions proposes
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Action 7. Mise en uvre dalternatives respectueuses de lenvironnement pour matriser la mouche de lolive (animation F. Warlop) Les travaux permettant de contrler la mouche de lolive sans recours des mthodes phytosanitaires intensives progressent. Des solutions existent aujourdhui pour des producteurs souha itant produire en agriculture intgre ; pour les producteurs biologiques, les solutions sont encore partielles. La situation du parcellaire franais ne permet pas un dveloppement satisfaisant de techniques ailleurs efficaces, telles que le pigeage massif ou le lcher de mles striles. Les actions proposes dans cette tche concerneront - dune part, ltude lchelle du Sud-Est franais (Languedoc-Roussillon, PACA, Sud Rhne-Alpes et Corse) de linfluence de variables gographiques ou de pratiques culturales sur les populations de mouche de lolive et de certains de ses ennemis naturels ; - dautre part, lexprimentation et le dveloppement de nouveaux biopesticides (microbes, nmatodes entomopathognes), de nouveaux auxiliaires (insectes parasitodes), ou de zones de compensation cologique. Actions proposes. - Etude de linfluence des facteurs gographiques et environnementaux et des pratiques culturales sur les populations de mouches de lolive et de parasitodes larvaires associs. Cette tude sappuiera sur un suivi pluriannuel (2007-2010) avec un chantillonnage standard dune soixantaine de sites couvrant une rgion Perpignan -Menton-Montlimar. - mise en place dessais insecticides, base de plusieurs molcules naturelles en dveloppement [1] - dveloppement et suivi dun rseau de bandes florales en exploitations olicoles [2,3]: ces bandes florales ont une composition floristique choisie pour leur adaptation au biotope, et permettant dattirer une faune fonctionnelle contre les ravageurs de lolivier. Les suivis faunistiques permettent de mieux valuer limpact cologique et fonctionnel de ces zones de compensation cologique. - Impact de lintroduction de lHymnoptre parasitode Psyttalia lounsburyi sur les communauts associes, Bactrocera oleae et ses parasitodes autochtones. Cette action sappuiera sur les rsultats des chantillonnages effectus en 2007, avant les lchers de lauxiliaire prvus en t 2008 [4]. Un programme dacclimatation est actuellement en cours. Description des travaux faire - essais de biopesticides en plein champ - essai de pigeage massif - suivis botaniques et entomologiques des bandes florales semes - chantillonnage large chelle des populations de mouches de lolive et de leurs parasitodes larvair es
[1] Warlop F (2003) Alter Agri, n60, 26-28 ECCOLIV
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Tache 4 (WP.4) Gestion Post-rcolte des produits Bio et sous produits (coordination J. Artaud)
Action 8. Qualit chimique de lhuile et valorisation des margines (animation P. Moulin) Lobjectif de cette tude est dvaluer la qualit chimique des huiles dolive vierges produites sur les sites exprimentaux dfinis dans le projet Eccoliv et de rcuprer certains produits haute valeur ajoute dans les margines, sous produits de lindustrie olicole, sans ajo uter de tiers corps afin de pouvoir valoriser ces margines dans les industries agroalimentaire et cosmtique. La qualit des huiles sera dtermine partir des normes europennes [1] et des analyses prcdemment mises au point pour des huiles et AOC franaises [2,3,4,5] Cette tude de faisabilit de rcupration de produits haute valeur ajoute dans les margines sera centre sur certains produits comme les composs phnoliques: hydroxytyrosol, oluropine et ligstroside aglycones, pinorsinol[6] Ces composs de petites tailles vont tre extraits par procds membranaires [7,8,9,10,11,12]. Une premire clarification des margines va tre envisage par centrifugation afin de sparer gr ossirement les matires en suspension. Cette clarification sera affine par lutilisation de membranes dultrafiltration et/ou de microfiltration. Les composs haute valeur ajoute ayant des poids molculaires trs diffrents deux voies pourront tre en visages en fonction de la concentration de ces produits. Si celle-ci est leve, lextraction pourra tre envisage directement sur la solution clarifie. Dans le cas contraire, une osmose inverse permettra de concentrer ces composs. Le verrou scientifiq ue viendra ensuite de ltape dextraction. Le seul effet strique ne pourra pas tre pris en compte lors de lextraction par nanofiltration. Dans le cas des composs viss et des matriaux membranaires disponibles des interactions entre diples forts et faibles pourront ainsi tre prises en compte. Des transferts de matire identiques ceux rencontrs en chromatographie liquide (accepteur et donneur de protons) seront privilgis pour essayer datteindre des taux dextraction et des purets suffisants pour tre utiliss industriellement. Dans le cas o lune de ces conditions ne serait pas respecte, on pourrait avoir recours lutilisation de tiers corps comme par exemple de lther. Dans ce cadre et pouvoir valoriser en agriculture le reste de la margin e, cette extraction chimique sera exclusivement ralise sur le concentrt issu de losmose inverse. Cela permettra de ne prlever quun petit volume et ne remettra pas en cause la valorisation. Dans lobjectif premier de ne pas ajouter de tiers corps, le travail va consister dans un premier temps par choisir la membrane. Pour chaque tape de traitement, et donc chaque procd membranaire, plusieurs seuils de coupure seront mis en uvre et permettront dtudier les performances de filtration en termes d e flux de permat mais galement de slectivit vis--vis des composs spcifiques que lon souhaite rgnrer. La nature chimique et la gomtrie seront galement prendre en compte dans le cadre dune volont de purifier et de ne pas colmater la membrane. Ces points sont fondamentaux car les caractristiques des margines traites ne sont pas communes. En effet, les caractristiques, qui sont au cur des spcifications des huiles dolives et donc des margines, vont jouer un rle primordial lors des tapes de sparation. Le choix du matriau et du seuil de coupure seront donc dcisifs et constitueront une partie importante du travail. Linfluence des paramtres opratoires doit tre observe et quantifie. Ainsi la temprature, la pression, lhydrodynamique, la filtration sous azote pour limiter loxydation de la matire valorisable de la margine devront tre choisies afin dobtenir les performances souhaites. La filtration sous azote sera ralise avec une enceinte sous pression alimentant un module membranaire lui aussi maintenu sous atmosphre azote. Les analyses qui seront dveloppes dans le cadre de cette partie seront cruciales pour quantifier les performances des diffrentes tapes dextraction mais elles pourront galement servir de base ltude du transfert de matire dans les procds membranaires. La faible concentration de certains composs valorisables (dizaines de mg/L) devra tre prise en compte lors des analyses. Deux types danalyses pourront tre mis en uvre [6] : lanalyse des o-diphnols totaux par absorptiomtrie ; lanalyse des phnols par chromatographie en phase liquide et dtection UV.
[1] European Community Regulation 2472/97 (1997) Official Journal of European Communities, L 341, 25-39. [2] Ollivier D, Artaud J, Pinatel C, Durbec JP, Gurre M (2003) Journal of Agricultural and Food Chemistry, 51, 5723-5731. [3] Ollivier D, Artaud J, Pinatel C, Durbec JP, Gurre M (2006) Food Chemistry, 97, 382-393. [4] Galtier O, Dupuy N, Le Dreau Y, Ollivier D, Pinatel C, Kister J, Artaud J (2007) Analytica Chimica Acta, 1-2, 136-144. [5] Galtier O, Le Dreau Y, Ollivier D, Kister J, Artaud J, Dupuy N (2008) Applied Spectroscopy, sous presse. [6] Ollivier D, Boubault E, Pinatel C, Souillol S, Gurre M, Artaud J (2004) Ann. Fals. Exp. Chim., 965, 1-18 [7] Renou S, Poulain S, Givaudan JG, Moulin P (2008) J. Membrane Sci. 313, 9-22. [8] Moll R, Moulin P, Veyret D, Charbit F (2007) J. Membrane Sci, 288, 321-335. [9] Moll R, Moulin D, Veyret D, Charbit F (2007) J. Membrane Sci, 288, 307-320 [10] Heymes F, Manno Demoustier P, Charbit F, Fanlo JL, Moulin P (2006) J. Membrane Sci. 284, 145-154. [11] Barrios-Martinez A, Barbot E, Marrot B, Moulin P, Roche N (2006) J. Membrane Sci., 288, 288-296. [12] Allgre C, Moulin P, Gleize B, Pieroni G, Charbit F(2006) J. Membrane Sci. 269, 109-117.
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Action 10. Compostage et lombricompostage des sous-produits de lolivier et qualits agronomiques (animation C.Prissol) Lexploitation intensive cologique dune oliveraie engendre plusieurs types de sous-produits, dune part, les grignons et margions (sous-produits solides) et les margines (sous-produits liquides) issus de la production dhuile dolive et dautre part, les dchets verts provenant de la taille des oliviers. Les rsidus de trituration dolives reprsentent un risque de pollution de lenvironnement d aux substances phytotoxiques et antimicrobiennes (phnols, acides gras et acides organiques) quils contiennent. La loi sur leau et les milieux aquatiques impose lindustrie olicole europenne de dvelopper de nouvelles voies dlimination de ces dchets. Le compostage et le lombricompostage des grignons et des margines mlangs une biomasse vgtale des rsidus de taille des arbres pourraient permettre la valorisation des sous-produits de lolivier.
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Action 12. Biodiversit associe la culture des crales (animation L. Affre) L'IMEP a dvelopp, depuis 1996, des collaborations trs troites avec le Parc Naturel Rgional du Luberon et le Conservatoire Botanique National de Porquerolles en ce qui concerne la dynamique et la sauvegarde de la flore messicole du Parc du Luberon et des territoires vauclusiens et bas alpins. La persistance des espces messicoles dans les champs cultivs va dpendre notamment, dun point de vue intrinsque, de leurs capacits de dispersion, de viabilit dans le sol et de pouvoir comptitif avec les espces cultives. Cependant, en ce qui concerne leur dispersion, il apparat que la barochorie et l'anmochorie tige projettante reprsentent des modalits de dispersion des graines plus importantes que la myrmchocorie et l'exo- et endozoochoorie [1]. Notons, cependant, le transport des graines dans la laine de troupeaux itinrants pturant sur les exploitations aprs rcolte, pour Caucalis platicarpos, Turgenia latifolia, Galium tricornutum, Legousia hybrida, Sideritis montana et aussi leur transport par les machines agricoles [2] (Gerbaud, 2002). En outre, peu despces messicoles peuvent rester viables plus de 10 ans dans la banque de graines [3]. Enfin, elles ont dmontr des capacits comptitrices fortes vis--vis de lespce cultive en ce qui concern e les caractristiques morphologiques [2]. Lobjectif est donc dutiliser les oliveraies/olivettes comme sites exprimentaux dans la conservation des espces messicoles in situ en dterminant les conditions pour la russite de leur tablissement et de leur persistance tout en sachant que les oprations concernant le maintien de la diversit spcifique constitue un vritable enjeu dans le domaine scientifique et la conservation des espces messicoles est ainsi devenue prioritaire. A noter quil a t d j recens des espces vgtales rares dans les agro-cosystmes de type oliveraie [4]. Toute loriginalit de cette approche repose donc sur la mise en valeur exprimentale de la culture intensive de lolivier et de la prservation dune flore messicole menace dextinction. Actions proposes Afin dassurer la persistance de la biodiversit sur un territoire, notamment pour des espces avec des populations isoles et rduites et sous les contraintes dune forte pression humaine tels que les agro -cosystmes, la cration de nouvelles populations est une des possibilits des actions conservatoires. Or, les conditions qui rgissent la russite de telles crations de populations sont mal connues et souvent ces crations sont voues lchec [5]. Des travaux rcents indits sur les espces messicoles et Lythrum thymifolium (A. Saatkamp, donnes non publies) ont montr, parmi les paramtres intrinsques, limportance majeure de la banque de graines du sol - facteur primaire - pour ltablissement de nouvelles populations et leur persistance. Des diffrences fondamentales peuvent exister notamment entre les espces prsentant diffrentes viabilit des graines dans le sol (banque de graines permanente ou transitoire). De plus, lapport de graines (ou pression de propagules - facteur secondaire) pour ltablissement de nouvelles populations peut diffrer entre espces banque de graines du sol permanente ou transitoire. Notamment, les espces banque de graines transitoire pourraient ncessiter un apport plus faible de graines et leur succs reproducteur pourrait tre suprieur celui despces banque de graines persistante. Ainsi, durant la premire anne, il sera ncessaire de caractriser la diversit vgtale associe diffrentes oliveraies de manire faire un choix judicieux pour les couples despces messicoles ensemencer dans les oliveraies exprimentales . Les couples despces messicoles seront reprsents par des espces apparentes mais diffrant de part la viabilit des graines dans le s ol. Au cours de la deuxime anne, lexprience densemencement des graines
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Axe 3- Elaboration de nouveaux paradigmes et mthodologies Tache 6 (WP6) Bilan et proposition de stratgies (coordination S. Roussos)
Action 13. Bilan - organisation et stockage de donnes du cycle de production (animation F. Torre) Cette action aura pour objectif de coordonner des systmes dinformation propre chaque WP. Conception de base de donnes : Le systme de culture (sol arbre et culture associes), ses entrants et sortants ainsi que les variables exognes de forcage sont identifis. Une liste exhaustive de paramtres sera dfinie, les paramtres seront suivis selon un pas de temps adapt au phnomne qu'ils caractrisent. Des donnes - en majorit quantitatives - seront organises sous la forme d'une base de donnes dynamique centralise et rpartie, savoir que les donnes pourront tre rparties dans
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Action 14. Transfert des acquis vers les oliculteurs (animation S. Trinquier).
Le programme ECCOLIV porte sur une recherche fondamentale de l'Eco-Culture de lOLIVier comme une nouvelle fonctionnalit pour la reconqute cologique et socitale des sols mditerranens labandon et inflammables. Plusieurs quipes de chercheurs, de plusieurs universits et organismes de recherche vont s'associer et unir leurs travaux exprimentaux. Les limitations d'tude/exprimentations des secteurs gographiques dfinis seront mises en place en sappuyant sur des acteurs-collaborateurs comme des exploitations participant la dmarche. Aprs la mise en place d'une cellule de communication, cette collaboration ncessite un suivi et une coordination des mises en oeuvre dun nombre consquent de recherches/exprimentations par un groupe interdiscipli naire et partenarial externe sur une priode longue. Une organisation des groupes de travail avec restitution de synthses chaque tape du programme est mener srieusement pour permettre la mise en route et le succs de ce programme de recherche. Le programme ECCOLIV se place galement dans le domaine de la recherche applique par un partenariat troit avec des milieux professionnels et acteurs territoriaux. L'objectif tant de rendre accessibles techniquement, conomiquement, et socialement les exprimentations et rsultats de recherches scientifiques. Un travail de rflexion pdagogique avec laboration d'outils de transfert des acquis sera entrepris et aboutira une meilleure connaissance de l'eco-culture de lolivier. Ces outils pdagogiques seront destins aux acteurs locaux mais galement un public plus vaste par des actions de sensibilisation dans le cadre de systmes agricoles redfinis. La ralisation de ces outils seffectuera sur des supports multimdias accessibles aux diffrents publics ch oisis et grce une multiplication des rseaux de diffusion : vnements saisonniers, manifestations thmatiques, presse, Internet Enfin une valuation des rsultats de recherche sera entreprise afin de dfinir dans quelle mesure les diffrentes taches sont utiles pour le territoire (besoins sociaux, conomiques, environnementaux ) et quest -ce qui tmoigne de notre contribution ou de nos checs. Cette synthse devra apporter un regard critique sur lefficacit densemble des objectifs et actions du programme ECCOLIV et vrifier lappropriation des rsultats auprs des utilisateurs cibls et plus large chelle. Champs d'intervention de lAssociation MOSAQUE sur le projet ECCOLIV Dans le cadre du projet ECCOLIV, MOSAIQUE pourra intervenir sur les thmatiques suivantes : - Suivre et analyser les programmes de recherche ECCOLIV; - Grer et coordonner les quipes de recherche et leur diffrentes missions/rencontres; - Communiquer sur les enjeux et oprations du projet ECCOLIV; - Animer les mises en uvre scientifiques (Identifier les besoins de terrain et tudier les dynamiques locales); - Accompagner les groupements de producteurs olicoles dans l'application des cahiers des charges dexploitation lis aux programmes de recherche ECCOLIV; - Transfrer les acquis auprs des acteurs locaux et diffuser les rsultats du projet ECCOLIV (outils pdagogiques et supports multi-media); - Evaluer et synthtiser les rsultats de recherche.
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Partenaire/Partner
Indiquer le nombre de mois.homme par tche / number of man.month in rellevant task P1 I M E P P2 I R D C B G P P3 I U T I S M 2 P4 I N R A D A P P5 I N R A B S R P6 I N R A M S E P7 I N R A S O P H I A P8 G R A B 3
Anne 1
6 9
Parte naire
T0 WP 1
A1 A2
14
X
24 X X X X X 24 89 29 24 2
X
X X
X
X X X X
X x
X
X X X X
X
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X
X X X X
X x
X
X X
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X X X X
X
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X x
X x
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X
X X X X
X
X X
24 39 48 26
WP 2
A3 A4 X X X X X X X X X X X
WP3
A5 A6 A7
WP4
A8 A9 A10 36 24 15 31 10 10 Livrables Jalon / Delivrables - Milestones Points bloquants / go no-go Rapports davancement / tats des dpenses Progress report/expenses
x x
X X
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WP5
A11 A12
WP6
A13 A14 X X X X X X X X X X X X X X
: Rapport davancement semestriel/ 6 month-progress report : Rapport davancement semestriel + tat des dpenses/ Progress report + expenses : Accord de consortium/ Consortium agreement : Rapport de synthse + rcapitulatif des dpenses/ Final report + expenses summary
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Tache 1. WP1 Choix du dispositif exprimental Mise en uvre de la dmarche agro-cosystme sur les parcelles exprimentales Incrmentation de la base de donnes du consortium Communication auprs des professionnels en relation avec le coordinateur Analyses comparatives des systmes Rapports davancement semestriels Rapports annuels intermdiaires Rapport final Valorisation par publications caractres scientifique et technique Identification des parcelles retenues pour ECCOLIV Mesure des activits photosynthtiques et respiratoires (anne 1) Mesure du bilan hydrique (anne 1) Mesure de la croissance (anne 1) Dosages des lments minraux et des pigments photosynthtiques dans les feuilles de lolivier (anne 1) Bilan de flux de nutriements entre les lignes dolivier (anne 1) Mesure des activits photosynthtiques et respiratoires (anne 2) Mesure du bilan hydrique (anne 2) Mesure de la croissance (anne 2) Dosages des lments minraux et des pigments photosynthtiques dans les feuilles de lolivier (anne 2) Bilan de flux de nutriements entre les lignes dolivier (anne 2) Mesure des activits photosynthtiques et respiratoires (anne 3) Mesure du bilan hydrique (anne 3) Mesure de la croissance (anne 3) Dosages des lments minraux et des pigments photosynthtiques dans les feuilles de lolivier (anne 3) Bilan de flux de nutriements entre les lignes dolivier (anne 3) Synthse de leffet du stress hydrique sur la production dolives pendant 3 ans dexprimentation en parcelles ECCOLIV Tache 2. WP2 Identification des parcelles retenues pour ECCOLIV Analyses physiques et qualit du sol (1re anne) Analyses chimiques du sol (CHN), rapport C/N, acides humiques et fulviques etc. (1re annee) Indicateurs microbiologiques de la qualit du sol (1me anne) Analyses physiques et qualit du sol (2re anne) Analyses chimiques du sol (CHN), rapport C/N, acides humiques et fulviques etc. (2re annee) Indicateurs microbiologiques de la qualit du sol (2me anne) Analyses physiques et qualit du sol (3re anne) Analyses chimiques du sol (CHN), rapport C/N, acides humiques et fulviques etc. (3re annee) Indicateurs microbiologiques de la qualit du sol (3me anne) Synthse de lvolution comparative de la qualit du sol pendant 3 ans dexprimentation enparcelles ECCOLIV Identification des parcelles retenues pour ECCOLIV Caractrisation des sols (teneur, P, N, Cu) Diagnostic initial de nodulation - semis sur parcelle exprimentale -Evluation sous serre de la diversit des lignes de Mt ou Pv et leur microsymbiotes Comparaison au champ dans les parcelles Comparaison au champ dans les parcelles et avec les producteurs Interaction avec Trichoderma harzianum Tache3. WP3 identification des parcelles rpondant aux questions et mthodologies poses par la tche ECCOLIV
Partenaire 4 Partenaire 4 Partenaire 4 Partenaire 4 Partenaire 4 Partenaire 4 Partenaire 4 Partenaire 4 Partenaire 4 Partenaire 1 Korboulewsky Partenaire 1 Korboulewsky Partenaire 1 Korboulewsky Partenaire 1 Korboulewsky Partenaire 1 Korboulewsky Partenaire 1 Korboulewsky
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36
36 36
42 48 48 6 12 12 12 18 18 18
Partenaire 2 Mateille Thierry Partenaire 2 Mateille Thierry Partenaire 2 Mateille Thierry Partenaire 6 Steinberg Partenaire 6 Steinberg Partenaire 6 Steinberg Partenaire 6 Steinberg
Partenaire 6 Steinberg 24 Partenaire 6 Steinberg Partenaire 6 Steinberg 36 Partenaire 6 Steinberg 36 Partenaire 6 Steinberg 36 Partenaire 6 Steinberg 42
30
48
Partenaire 6 Steinberg
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24 12 48 12 24 44 12 16 12 24 47 2 24 48 2 12 24 48
Partenaire 3 Artaud Partenaire 3 Moulin Partenaire 3 Moulin Partenaire 1 Gaime Partenaire 1 Gaime Partenaire 1 Roussos Partenaire 1 Roussos Partenaire 1 Roussos Partenaire 1 Roussos Partenaire 1 Roussos Partenaire 1 Perissol Partenaire 1 Tatoni Partenaire 1 Dumas Partenaire 1 Dumas Partenaire 1 Affre Partenaire 1 Affre Partenaire 1 Affre Partenaire 1 Affre
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Complmentarit du consortium Laction 5 propose par le partenaire 2 a pour ambition de complmenter les autres actions (3, 4, 6 et 10) afin de dgager des descripteurs de qualit des sols et des composantes de fonctionnement biologique des sols intervenant sur le dveloppement de lolivier, sa production, et sur la durabilit des systmes olicoles.
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Arboriculture Pdologie, Fixation dAzote Ecologie microbienne du sol : Verticillium Entomologie : Mouche de lolive Agriculture Biologique Interprofessionnelle
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Rle/Responsabilit dans le projet 4 lignes max Caractrisation des facteurs de transcription recombinants en systme in vitro Coordination Projet Coordination tache 6-WP6 Production de spores de champignons entomopathognes Animatrice Action 12 Ecologie exprimentale et suivi des mssicoles Activits enzymatiques dans les process de valorisation des rsidus olicoles Suivi administratif
Exemple
MARTIN
Charles
Roussos
Svastianos
DR2 IRD
Biotechnologue
Affre
Laurence
MC
4,8 (10%) 4,8 (10%) 7,2 (15%) 7,2 (15%) 9,6 (20%)
Ecologie microbienne Ecologie du paysage Ecologie microbienne Ecologie Fonctionnelle Ecologie vgtale Chimie analytique Ecologie microbienne des sols Ecologie Fonctionnelle
Enzymologie des sols Animatrice Action 11 Analyses spatiales, Ecologie des communauts vgtales Activits enzymatiques dans les process de valorisation des rsidus olicoles Mtabolites secondaires et stress hydrique Flux de biolments Analyse des sols Animateur Action 3 Echantillonage ; analyses physisochimiques et microbiologiques des sols Ecologie du lombricompostage Animatrice Action 2 Prlvements, analyses physicochimiques du sol et des vgtaux, flux de biolments Production de spores en FMS Caractrisation microbiologique des rsidus olicoles Indicateurs physiologiques de stress hydrique Animatrice Action 9 Stabilisation des sous produits par fermentation lactique Animatrice Action 10 Valorisation Compostage et lombricompostage Coordinateur Tache 5-WP5 Ecologie des communauts vgtales Animateur Action 13 Relev de terrain caractrisation des messicoles Biologie des messicoles Analyses botaniques Diversit des nmatodes phytoparasites en communauts Collection des nmatodes phytoparasites Coordinateur Tache 3-WP3 Animateur Action 5 Patrons de communauts de nmatodes phytoparasites Diagnostic molculaire, bases de donnes Coordinateur Tache 4-WP4 Analyses chimiques des huiles et des margines
MC MC PR TR IRD MC
4,8 (10%) 4,8 (10%) 4,8 (10%) 9,6 (20%) 9,6 (20%)
DR IRD MC
Claude
MC
9,6 (20%)
Ruaudel Tatoni Torres Vela Verlaque Vila Partenaire 2 IRD CBGP UMR 1062 Fargette Martiny Mateille
7,2 (15%) 4,8 (10%) 9.6 (20%) 7,2 (15%) 4,8 (10%) 9.6 (20%) 7% 7% 6%
Tavoillot
Johannes
AI
6%
Artaud
Jacques
Professeur
Chimie analytique
9.6 (20%)
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Moutier
Nathalie
AI INRA
Assistance quipe Biologie du dveloppement Exprimentation verger Biologie du dveloppement de larbre Biologie du dveloppement
12 (25%)
Drevon
DR-HDR
7.2 (15%)
Hinsinger Pernot Plassard Vailhe Partenaire 6 Inra-Universit de Bourgogne UMR MSE 1229 Dijon EdelHermann Gautheron
4.8 (10%) 12 (25%) 4.8 (10%) 12 (25%) 8 (16%) Dveloppement des outils BM, diversit infraspcifique, analyse de la structure des communauts Isolement, identification et diversit des champignons (phnotypique et molculaire) Animateur Action 6 Microbiologie, bioessais en serre, analyse des donnes biodiversit et structure des communauts
Nadine
AI
Mycologie
8 (16%)
Steinberg
Christian
DR-HDR
Ecologie microbienne
8 (16%)
14.4 (30%) Exprimentations et chantillonnages sur le terrain Exps labo et terrain 24 (50%) Biologie auxiliaire et chantillonage terrain Gntique des 9.6 (20%) Suivi gntique de lintroduction populations Elevage insecte 19.2 (40%) Elevage de lauxiliaire et de son hte Analyses 7.2 (15%) Caractrisation des souches molculaires Arboriculture faible niveau dintrants Arboriculture faible niveau dintrants Arboriculture faible niveau dintrants Arboriculture faible niveau dintrants 4 (8%) 4 (8%) 4 (8%) 12 (25%) Suivi des exprimentations de terrain Suivi des exprimentations de terrain Suivi des exprimentations de terrain Animateur action 7 Suivi des exprimentations de terrain
Partenaire 8 GRAB
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Post-Doctorant 18 mois de post doctorants sont prvu pour lensemble de lIMEP. Lun (12 mois) sera orient Ecologie du paysage (Tache 5 Action 11 et 12), lautre (6 mois) en soutien la tache bilan et proposition de stratgies (Tache 6 Action 13). CDD 2 fois 12 mois de CDD sont demands par la coordination (Tache 0) pour dune part apporter un soutien la coordination mais aussi pour pouvoir au cours de 4 ans soutenir le cas chant une action en difficult Thsards programms sans financement ANR demand Tache 2- Action 3 1 Doctorant financ hors projet (36 mois) Demande Thse rgion PACA/ADEME (2009-2011). Co-direction : T. Gauquelin (HDR) ; R. Gros Sujet : Pratiques culturales de conservation et damlioration de la qualit des sols dune oliculture cologiquement intensive?? Tache 4- Action 9 : 1 Doctorant financ hors projet Hicham Lakhtar (6 mois) Bourse DSF IRD 2006-2009. Co-Direction : Roussos S (DR HDR IRD) ; M Ismaili Alaoui (IAV-Hassan II, Maroc) Sujet : Culture de Shiitake sur rsidus de lindustrie olicole : Transformation des polyphnols par fermentation en milieu solide. Tache 4- Action 10 : 1 Doctorant financ hors projet (36 mois) Demande de bourse Rgion PACA/ Entreprise PACA prvue en mars 2009.
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2.1.6 Autres dpenses de fonctionnement Tache 1 Action 2 (20000 euros) : consommable, petit matriel et fonctionnement de matriel pour analyse (fluorimtre, analyseur de gaz) Tache 2 Action 3 (20000 euros) Substrats et consommables pour enzymologie, microplaques Ecolog, kit extraction/purification ADN sol, reactifs PCR 16S et nifH, enzyme de restrictions, consommables gel DGGE et polyacrylamides. Tache 4 action 9 (20000 euros) Produits chimiques et consommables, analyse HPLC, caractrisation souches bactries lactiques, petit matriel. Tache 4 Action 10 (20000 euros)Transport des grignons et des margines des moulins sur laire de composta ge ou de lombricompostage ; broyage des dchets verts (location du broyeur) Fonctionnement : consommables (plaques Biolog Ecoplate, pipettes, cnes, produits chimiques pour analyses), petit matriel Tache 5 Action 11 et 12 (10000 euros) Matriels micro informatique, piges graines, produits chimiques, consommables. Tache 6 Action 13 (20000 euros) Matriel et logiciels informatique
Doctorant de lUniversit de Montpellier. Une demande de bourse de thse sera dpose auprs de lUniversit de Montpellier et du Conseil Gnral de Languedoc-Roussillon. Direction T. Mateille (DR, HDR)
2.2.3 Prestation de service externe
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2.3.4 Missions les missions lies aux travaux dacquisition sur le terrain (campagnes de mesures) chantillonages pluri-annuels dans les rgions PACA et LR depuis Marseille les missions relevant de colloques, congrs valuation entre partenaires de ltat davancement des travaux participation des workshops non encore identifis le cot estim5000 euros 2. 3.5 Dpenses justifies sur une procdure de facturation interne Spectropole de St Jrme, dpenses structurelles de lUMR 6263 quipe AD2EM et dpenses dexprimentation de lUMR 6181Equipe procds membranaires 2. 3.6 Autres dpenses de fonctionnement (25000 euros) : Filtres et centrifugation pour prtraitement, membranes, seuils de coupure et matriaux diffrents, produits chimiques et lessiviels pour prtraitements des membranes, extraction et nettoyage, analyse absorptiomtrique, analyse Chromatographie phase liquide, ractifs, cartouche SPE, colonnes
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Annexes
Annexe 1 : Description des partenaires (cf. 1.8.1) (1 page maximum par partenaire) Annexe 2 : Biographies (cf. 1.8.4) (1 page maximum par personne) Participation >25% Annexe 3 : Implication des personnes dans dautres contrats (cf. 1.8.4) (un tableau par partenaire) Annexe 4 : Description de lOliveraie Fare les Oliviers Annexe 5 : Lettre du Maire de Fare les Oliviers Annexe 6 : Description de lOliveraie de ST Victoire Annexe 7 : Statut du GRAB
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Annexe 1 : Description des partenaires (cf. 1.8.1) (1 page maximum par partenaire)
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ANR2008 - Document B / franais Partenaire 1-A : IMEP Dep 2 Equipe Populations, Communauts, Paysages (PCP)
Exprience de lquipe Equipe Populations, Communauts, Paysage dans le domaine considr, projets en cours. Les travaux de l'quipe servent les objectifs de recherche du dpartement 2 Organisation et vulnrabilit des systmes cologiques qui effectue des recherches pour rpondre notamment la question fondamentale suivante : " comment expliquer la prsence d'une espce au sein d'un systme cologique, son installation, ses interactions avec d'autres individus/espces, ses capacits de survie, son succs ou sa raret ? " et ceci suivant les 5 axes de recherche dfinis par le dpartement. Interactions biotiques et dynamique des systmes cologiques Dynamique populationnelle et modles dmographiques Rgles d'assemblage des communauts Changements d'usages, rsilience et persistance des systmes cologiques sensibles. Identification de biomarqueurs et bioindicateurs et diagnostic cologique prcoce. Les domaines et les champs de comptences et lexprience de lquipe Populations, Communauts, Paysage concernent : Diagnostics cologiques (relevs faune-flore) Analyses de sol Restauration cologique d'cosystmes dgrads Ecologie historique de sites Exprimentations in situ et ex situ en cologie des communauts vgtales et animales. Publications de lquipe Populations, Communauts, Paysage rcentes en rapport avec le projet (5 au maximum) Bonnet V, Dutoit T, Tatoni T (2002) Spatial gradients of vegetation and soil after fire in the calcareous Provence (France). In: Trabaud, L. & Prodon, R. (eds.), Fire and biological processes. Backhuys Publishers, Leiden, 303-314. Dumas E, Jappiot M, Tatoni T (2008) Mediterraneanurban-forest interface classification (MUFFIC): A quantitative method combining SPOT5 imagery and landscape ecology inidices. Landscape and Urban Planning, 84, 183-190. Dutoit T, Buisson E, Gerbaud E, Roche P, Tatoni T (2007) The status of transitions between cultivated fields and their boundaries: Ecotones, ecoclines or edges effects? Acta cologica, 31, 127-136. Gachet S, Vla E, Tatoni T (2005) BASECO: a floristic and ecological database of Mediterranean French flora. Biodiversity and Conservation, 14 :1023-1034. Tatoni T, Roche P, Mdail F, Barbero M (2004) The impact of changes in land use on ecological patterns in Provence (Mediterranean France). In : Mazzoleni S., Di Pascale G., Di Martino P., Rego F. & Mulligan M. (eds .). Recent dynamics of Mediterranean vegetation and landscape. John Wiley & Sons, London, pp. 107-120. Thompson JD, Lavergne S, Affre L, Gaudeul M, Debussche M (2005) Ecological differentiation of Mediterranean endemic plants. Taxon 54(4) : 967-976.
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ANR2008 - Document B / franais Partenaire 1-B : IMEP Dep 3 Equipe Diversit Fonctionnelle des Communauts Vgtales (DFCV)
Exprience de lquipe Equipe Diversit Fonctionnelle des Communauts Vgtales dans le domaine considr, projets en cours. Lquipe DFCV est une composante du Dpartement Processus Fonctionnels et Valorisation de la Biodiversit de lInstitut Mditerrane dEcologie et de Palocologie (UMR CNRS 6116), dve loppant une approche est la fois fondamentale et applique dans le domaine du fonctionnement des cosystmes mditerranens. Dans le cadre de recherches fondamentales, lquipe sinvestie depuis plusieurs annes dans ltude des processus fonctionnels et la biodiversit dans les cosystmes mditerranens. Dans ce cadre, lapproche consiste dterminer le rle des espces dominantes sur le cycle des biolments et celui des mtabolites secondaires. Dun point de vue appliqu, dans le cadre dune gestion durable des cosystmes, lquipe sintresse limpact des perturbations dorigine anthropique sur les cosystmes, limpact des mesures de restauration mais aussi aux filires dlimination et de valorisation des dchets solides et liquides. Les domaines et les champs de comptences et lexprience de lquipe Diversit Fonctionnelle des Communauts Vgtales concernent : Lquipe DFCV dispose de comptences et de matriels pour les prlvements et ltude in situ de paramtres du sol et de la vgtation. Pour la vgtation : Evaluation in situ de performances physiologiques (fluorescence de la chlorophylle a) ; mesures de paramtres cophyiologiques (potentiel hydrique) ; tude de la biodiversit vgtale ; analyse des la biomasse et de la productivit, analyse de la croissance, mesure de la biodiversit ; prlvement et analyses de mtabolites secondaires de type COV (Composs Organiques Volatils) par Headspace. Lexprience concerne galement la nutrition des plantes et la qualit des sols et du compost. Pour cela lquipe analyse de nutriments (N, P, K et autres cations) que ce soit dans le sol et les plantes. Lquipe dveloppe ces mthodes aussi bien dans des cosystmes naturels que des agrosystmes (Oliveraies, Vignobles). Publications de lquipe Diversit Fonctionnelle des Communauts Vgtales rcentes en rapport avec le projet (5 au maximum) Larchevque M, Ballini C, Baldy V, Korboulewsky N, Ormeo E, Monts N (2008) Restoration of a Mediterranean postfire shrubland: plant functional responses to organic amendment. Restoration Ecology. Sous presse. Larcheveque M, Baldy V, Korboulewsky N, Ormeo E, Fernandez C (2005) Compost effect on bacterial and fungal colonization of kermes oak leaf litter in terrestrial Mediterranean ecosystem. Applied Soil Ecology, Vol. 30 : 79-89 Ormeo E, Mvy JP, Vila B, Bousquet-Mlou A, Greff S, Bonin G, Fernandez C (2007) Water deficit stress induces different monoterpene and sesquiterpene emission changes in Mediterranean species. Relationship between terpene emissions and plant water potential. Chemosphere, 67 (2): 276-284.
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ANR2008 - Document B / franais Partenaire 1-C : IMEP Dep 3 Equipe dEcologie Microbienne et Biotechnologies EMB
Exprience de lquipe Equipe dEcologie Microbienne et Biotechnologies dans le domaine considr, projets en cours. Lquipe EMB au sein du dpartement Processus fonctionnels et valorisation de la biodiversit de lInstitut Mditerranen dEcologie et de Palocologie bnficie dune forte exprience dans le dveloppement biotechnologique en partenariat troit avec le secteur industriel aussi bien en Franc e qu ltranger. La ralisation des recherches sur les processus et les agents microbiens intervenant dans la transformation de la matire organique dans les sols et les litires avec une finalit conomique et cosystmique de comprhension des flux de matire, dnergie et des lments nutritifs en relation avec les contraintes environnementales et les perturbations anthropiques constitue un support conceptuel, mthodologique et analytique pour la recherche de voies biologiques pour le traitement de dchets solides ou liquides forte charge organique ou pour la minralisation, voire valorisation, de sous-produits des activits agro-industrielles. Par ailleurs, ces recherches visent de manire complmentaire mette au point de nouveaux indicateurs biologiques microbiens pour lvaklluation de niveaux de pollution ou de perturbation des cosystmes. Lquipe EMB a t amene sintresser aux sous -produits de lindustrie olicole, en particulier le coordinateur de ce projet ECCOLIV qui dispose en outre dune forte connaissance de valorisation des grignons dolive, tant donn quil a travaill dans deux projets PRAD (2001-2006) et organis les deux premiers sminaires internationaux Olivebioteq (www.olivebioteq.ird.fr) en 2004 au Maroc, en 2006 Marsala en Sicile et prpare le troisime qui aura lieu Sfax, en Tunisie en 2009. Les travaux de lIMEP-IRD visent tudier les diffrentes contraintes imposes une agriculture cologiquement intensive en valorisa nt les sous produits (margines et grignons dolive) dans des procds biotechnologiques ou pour le contrle de qualits des sols suite un pandage contrl de margines, afin que la culture de lolivier devienne en France une culture de rente comme cest la cas en Espagne, Italie et en Grce. Les domaines et les champs de comptences et lexprience de lquipe concernent : - la biodiversit fonctionnelle des microorganismes et lenzymologie des sols et des litires. - ltude des mcanismes ractionnels de phnoloxydases de champignons de la pourriture blanche, transformation de composs aromatiques polluants (lignine, tanins condenss) - la structure des communauts microbiennes, microplaques Ecolog, PLFA, DNA fingerprint (A-RISA, RFLP, DGGE). - lvolution de la matire organique : RMN 13C du solide, Spectroscopie Proche Infrarouge (SPIR), Spectroscopie Moyen Infra Rouge (SMIR). - le compostage : volution chimique et biologique de la transformation de la matire organique suivie par de nouvelles mthodes analytiques (SPIR) - lensilage : pour la conservation et la dtoxification des sous produits humides de lagro -industrie par des bactries lactiques slectionnes. - la taxonomie, la physiologie de croissance, la sporulation de champignons filamenteux, la production de mtabolites fongiques par fermentation en milieu solide (FMS). Complmentarit au consortium : Dans une optique dtude dun agro-cosystme lEMB apportera son savoir et son savoir faire dans le domaine analytique de la qualit de sol (WP1), la stabilisation par ensilage des dchets solides et liquides des moulins (ensemble des partenaires), la ralisation et lanalyse de la qualit agronomique des composts et lombricomposts (WP1, WP2 ; WP3), la valorisation des sous produits par Fermentation en milieu solide pour la production en particulier diffrents biopesticides pour leur utilisation contre les nematodes, les Verticillium ou les pupes de la mouche de lolive (WP3). Publications rcentes en rapport avec le projet (5 au maximum) Albrecht R, Joffre R, Gros R, Le Petit J, Terrom G, Perissol C (2008) Efficiency of near-infrared reflectance spectroscopy to assess and predict the stage of transformation of organic matter in the composting process. Bioresource Technology, 99: 448-455. Aloui F, Abid N, Roussos S, Sayadi S (2007) Decolorization of semisolid olive residues of alperujo during the solid state fermentation by Phanerochaete chrysosporium, Trametes versicolor, Pycnoporus cinnabarinus and Aspergillus niger. Biochem. Engin. J. 35(2) : 120-125 Gros R, Jocteur Monrozier L, Faivre P (2006) Does disturbance and restoration of alpine grassland soils affect the genetic structure and diversity of bacteria and N2-fixing population? Environmental Microbiol. 8: 1889-1901. Ismaili-Alaoui M, Kamal M, Kademi A, Morin A, Roussos S, Houde A (2003) Valorization of Moroccan olive cake using solid-state fermentation. In S Roussos, CR Soccol, A Pandey, C Augur (Eds). New Horizons in Biotechnology: Kluwer, Dordrecht. Chapter 4: 39-47 Ismaili-Alaoui M, Roussos S, Perraud-Gaime I (2006) Biotechnologies et qualit des produits de lolivier dans le basin Mditerranen (Proceedings Premier Sminaire international Biotechnologie et qualit des produits de lolivier dans le basin Mditerranen), Errachidia, Maroc, novembre 2004 Actes et Editions, Rabat 562 pages. Roussos S, Rohard C, Augur C, Perraud-Gaime I, Macarie H, Le Verge S (2006) The olive industry in France. In Recent Advaces in Olive Industry, Second International Seminar Olivebioteq-2006; Caruso T, Motisi A, Sebastiani L (Eds). Campo, Palermo pp. 141-150.
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Complmentarit du consortium Laction 5 propose par le partenaire 2 a pour ambition de complmenter les autres actions (3, 4, 6 et 10) afin de dgager des descripteurs de qualit des sols et des composantes de fonctionnement biologique des sols intervenant sur le dveloppement de lolivier, sa production, et sur la durabilit des systmes olicoles. Publications rcentes en rapport avec le projet (5 au maximum) Van der Putten WH, Cook R, Costa S, Davies KG, Fargette M, Freitas H, Hol WHG, Kerry BR, Maher N, Mateille T, Moens M, de la Pea E, Pikiewicz A, Raeymaekers A, Rodrguez-Echeverra S, vander Wurff AWG (2006) Nematode interactions in nature: models for sustainable control of nematode pests of crop plants? Advances in Agronomy, 89 : 227260 Berry S, Fargette M, Morand S, Cadet P (2007) Reliability of PCR-based techniques for detection and discrimination of sugarcane plant parasitic nematodes. Nematology, 9 : 499-514. Janvier C, Villeneuve F, Alabouvette C, Edel-Hermann V, Mateille T, Steinberg C (2007) Soil health through soil disease suppression : which strategy from descriptors to indicators? Soil Biol. Biochem., 39 : 1-23. Berry SD, Fargette M, Spaull VW, Morand S, Cadet P (2008) Detection and quantification of root-knot nematode (Meloidogyne javanica), lesion nematode (Pratylenchus zeae) and dagger nematode (Xiphinema elongatum) parasites of sugarcane using Real-Time PCR. Molecular and Cellular Probes, sous presse. Mateille T, Cadet P, Fargette M (2008) Control and management of plant-parasitic nematode communities in a soil conservation approach. In: A. Ciancio & K.G. Mukerji (eds.). Integrated management and biocontrol of vegetable and grain crops nematodes, Springer : 79-97.
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ANR2008 - Document B / franais Partenaire 6 : INRA-Universit de bourgogne, UMR MSE 1229, Dijon
Personnels : Vronique Edel-Hermann, IE1, ecologie molculaire, 16%; Nadine Gautheron, AI, mycologue, 16%; Christian Steinberg, DR, cologie microbienne, 16% Exprience de lquipe dans le domaine considr, projets en cours Les objectifs de l'quipe sont d'valuer l'impact des pratiques agricoles sur l'cologie des champignons phytopathognes et la qualit des sols. L'approche est base sur les concepts de potentiel infectieux du sol et rsistance des sols l'expression de la maladie, c'est dire sur le maintien et la gestion de la biodiversit afin de promouvoir les microorganismes auxiliaires d'intrt pour contrler le dveloppement et les activits infectieuses des champignons phytopathognes sans les radiquer. Des mthodes de lutte biologique utilisant les populations non pathognes contre les populations pathognes ont t dveloppes et utilises avec succs. En grandes cultures, les pratiques culturales faisant l'objet d'une attention particulire sont centres sur l'impact des matires organiques (amendements, gestion des rsidus, cultures intermdiaires vocation assainissantes, gestion des rotations). Une approche systmique reposant sur 3 niveaux d'intgration est utilise pour atteindre ces objectifs. Ces niveaux d'intgration sont: (i) L'tude des communauts microbiennes pour mesurer la rponse de la microflore aux pratiques culturales en relation avec celles des populations pathognes dont on cherche contrler le dveloppement par la mise en uvre de ces pratiques. Les paramtres physico-chimiques et biologiques sont mesurs conjointement au suivi des populations pathognes (naturelles ou introduites) et de leur activit pathogne pour identifier des (bio)indicateurs de la sant des sols et proposer des grilles d'aide la dcision aux producteurs (par le biais des services de dveloppement et des instituts techniques). (ii) l'tude de populations de pathognes pour valuer la diversit inter et infra-spcifique pour expliquer l'occurrence et le dveloppement des maladies, Des mthodes molculaires et biochimiques ont t dveloppes et sont en cours de dveloppement pour caractriser la biodiversit et mettre en vidence des relations phylogntiques entre populations d'une mme espce ou d'espces diffrentes. (iii) L'utilisation de souches modles pour dvelopper des mthodes molculaires permettant d'identifier les diffrentes espces au sein des genres, les populations au sein d'espces, de dtecter et quantifier in situ par PCR quantitative les inoculums pathognes, de dvelopper des marqueurs permettant de suivre le devenir des agents de lutte biologique introduits dans le sol, de dvelopper des bioessais en conditions controler permettant d'estimer le potentiel iongfectieux des sols. Les domaines et les champs de comptences et lexprience de lquipe : Les domaines de comptence de l'quipe qui collabore au projet Eccoliv relvent de l'cologie microbienne du sol visant assurer, par des mthodes respectueuses de l'environnement, le contrle des champignons phytopathognes et la protection des plantes. L'quipe a dvelopp les concepts de resistance des sols et de potentiels infectieux des sols, concepts reconnus et utiliss internationalement. Ces concepts intgrent la prise en compte de l'environnement physicochimique sol, de la sensibilit de la plante, des qualits gntiques et phnotypiques de l'inoculum pathogne, et du comportement des communauts microbiennes (bactriennes et fongiques) pour determiner les conditions favorables et dfavorable l'expression de l'activit infectieuse des champignons phytopathognes. Par ailleurs, l'quipe a su dvelopper les outils molculaires, microbiologiques et les bioessais d'une part, l'analyse des donnes d'autre part pour tenter d'identifier des indicateurs de la qualit phytosanitaire des sols. L'quipe a t rcemment implique dans 4 projets europens visant utiliser la matire organique et la lutte biologique pour contrler les champignons phytopathognes : i) Management of soil health in horticulture using composts; QLRT2000-01442, 2002-2005; ii) Recycling horticultural wastes to produce pathogen suppressant composts for sustainable vegetable crop production; QLRT-2000-01458; 2002-2004; iii) Faba Bean Breeding for Sustainable Agriculture; QLRT2001-02307; 2003-2005; Enhancement and Exploitation of Soil Biocontrol Agents for Bio-Constraint Management in Crops, STREP no.: 001687; 2004-2006. Complmentarit au consortium L'approche propose par l'quipe (partenaire 6) est tout a fait complmentaire de celle conduite par le groupe (partenaire 1) impliqu dans la dfinition de la qualit du sol et de celle conduite par le groupe (partenaire 2) qui s'intresse aux nmatodes du sol. Ces 3 groupes tudient les composantes du fonctionnement biologique du sol dont la comprhension est ncessaire pour assurer le dveloppement des oliviers. Publications rcentes en rapport avec le projet (5 maximum)
Alabouvette C, Steinberg C (2006) The soil as a reservoir for antagonists to plant diseases. In Ecological and Societal Approach to Biological Control. Dordrecht: SPRINGER, 123-144. Edel-Hermann W, Dreumont C, Perez-Piqueres A, Steinberg C (2004) Terminal restriction fragment length polymorphism analysis of ribosomal RNA genes to assess changes in fungal community structure in soils. Fems Microbiology Ecology 47 (3):397-404. Edel-Hermann V, Gautheron N, Alabouvette C, Steinberg C (2008) Fingerprinting methods to approach multitrophic interactions among microflora and microfauna communities in soil. Biology and Fertility of Soils : in press. Janvier C, Villeneuve F, Alabouvette C, Edel-Hermann V, Mateille T, Steinberg C (2007) Soil health through soil disease suppression: which strategy from descriptors to indicators? Soil Biology & Biochemistry (39):1-23. Steinberg C, Edel-Hermann V, Alabouvette C, Lemanceau P (2007) Soil suppressiveness to plant diseases. In Modern Soil Microbiology, edited by J. D. van Elsas, J. Jansson and J. T. Trevors. New York: CRC Press, 455-478.
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ANR2008 - Document B / franais Partenaire 7 : INRA Sophia Antipolis Unit 1254 et quipe BPI
Personnels : FAUVERGUE Xavier CR 30%, MALAUSA Jean-Claude IR 30%, MAROS Alexandra AJT 50%, RIS Nicolas IR 20%, THAON Marcel AJT 40%, WAROT Sylvie TR 15% Exprience de lquipe dans le domaine considr, projets en cours : LUnit Exprimentale de Lutte biologique (UE1254) de lINRA -Sophia Antipolis a une expertise reconnue dans la conduite de projets de lutte biologique contre des insectes bioagresseurs mergents ou rcurrents avec une vise de sortie oprationnelle. Les stratgies de lutte biologique par acclimatation ou par lchers impliquant des insectes parasitodes ou prdateurs sont privilgies. Dans une dmarche doptimisation, lunit sattache galement identifier et tester, en se basant sur des cas concrets, les mcanismes gnriques associs la russite et lchec de la lutte biologique. Lquipe Biologie des Populations en Interactions (UMR1301 IBSV) de lINRA -Sophia Antipolis a une comptence reconnue dans ltude des populations dinsectes phytophages et entomophages en dsquilibre dmographique. Il peut sagir des populations fortes fluctuations dans les cultures annuelles, ou des populations invasives aprs leur introduction dans un nouvel environnement. Ltroite collaboration de ces deux quipes de lINRA de Sophia Antipolis pour tudier linstallation et lvolution des populations introduites en lutte biologique reprsente un atout majeur. Notamment, les oprations de lutte biologique, consistant introduire des insectes entomophages exotiques, permettent une approche exprimentale originale dans ltude des processus invasifs. Cest lobjet de linvestissement de nos quipes au sein dun projet ANR en cours dans le cadre du programme Biodiversit 2006, qui a pour objet ltude des invasions biologiques partir d'introductions intentionnelles et non intentionnelles d'insectes. Les domaines et les champs de comptences et lexprience de lquipe : LUnit de Lutte Biologique, de par ses missions, est linterface entre le monde agronomique (reprsentants de filires ou de collectivits, instituts techniques, producteurs) et le monde de la recherche o elle puise les concepts et outils ncessaires loptimisation de sa dmarche. Ses domaines dexpertise sont principalement la mise en place de programmes de lutte biologique contre les cochenilles et les lpidoptres, ou plus gnralement de lutte biologique classique par acclimatation dauxiliaires contre des ravageurs exotiques nouvellement introduits. La thmatique de lquipe BPI est dveloppe selon une approche pluridisciplinaire : un dialogue entre cologie volutive, gntique des populations et dynamique des populations permet de comprendre les trajectoires volutives et dmographiques des populations dinsectes. Les modles biologiques tudis sont des insectes phytophages pullulants comme les pucerons Aphis gossypii et Myzus persicae, des insectes phytophages invasifs comme la chrysomle du mas Diabrotica virgifera et des insectes entomophages introduits en tant quagents de lutte biologique comme la coccinelle asiatique Harmonia axyridis ou les parasitodes (braconides) Psyttalia lounsburyi et Lysiphlebus testaceipes . Complmentarit au consortium La complmentarit tient au fait quil est difficile, voire impossible, denvisager le dveloppement de lco -culture de lolivier, finalit du prsent projet, sans tenter de rduire limpact du problme phytosanitaire majeur caus par la mouche de lolive. Lassociation dans ce projet de partenaires scientifiques, techniques et agronomiques reprsente un atout indispensable pour rpondre aux questions poses et la finalit du projet. Publications rcentes en rapport avec le projet (5 maximum) Fauvergue X, Malausa JC, Giuge L, Courchamp F (2007) Invading parasitoids suffer no Allee effects : a manipulative field experiment. Ecology 88: 2392-2403. Malausa JC, Blanchet A, Bon MC, Cheyppe-Buchmann S, Groussier-Bout G, Jones W, Pickett C, Ris N, Roche M, Thaon M, Fauvergue X (sous presse) Introduction of the african parasitoid Psyttalia lounsburyi in south of France for classical biological control of Bactrocera oleae : will hybridization affect establishment and population growth ? 3rd European Meeting of the IOBC/WPRS Working Group "Integrated Protection of Olive Crops" , Bragana, Portugal, 10-12 octobre 2007. Malausa JC, Giuge L, Fauvergue X (2003) Acclimatation et dispersion en France de Neodryinus typhlocybae (Ashmead) (Hymenoptera, Dryinidae) introduit pour lutter contre Metcalfa pruinosa (Say) (Hemiptera, Flatidae). Bulletin de la Socit entomologique de France 108: 97-102.
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Annexe 2 : Biographies (cf. 1.8.4) (1 page maximum par personne) Participation >25%
Nathalie Moutier, 33 ans, ne le 15 aot 1974. Partenaire 4 (25%) Diplmes : Ingnieur des techniques de lhorticulture et du paysage (ENITHP Angers) - septembre 1996 ; DEA Ressources phytogntiques et interactions biologiques (AGRO Montpellier) - aot 2001. Situation actuelle : Assistant Ingnieur - INRA Montpellier, UMR 1098 Dveloppement et Amlioration des Plantes, Equipe Architecture et Fonctionnement des Espces Fruitires - 2 place Viala, btiment 21, 34 060 Montpellier Cedex 1, tlphone : 04 99 61 27 83, fax : 04 99 61 26 16, courriel : moutier@supagro.inra.fr Liste des 5 dernires publications les plus significatives ces cinq dernires annes Moutier N. (coordinateur), Pinatel C., Martre A., Roger J.P., Khadari B., Burgevin J.F., Ollivier D., Artaud J., 2004. Identification et caractrisation des varits d'olivier cultives en France - tome 1. Naturalia publications. 248 p. Moutier N., Garcia G., Lauri P.E., 2004. Shoot architecture of the olive tree: effect of cultivar on the number and th distribution of vegetative and reproductive organs on branches. 26 International Horticultural Congress, Toronto (Canada), 11-17 aot 2002. Acta Horticulturae 636 : 689-694. Khadari B., Moutier N., Pinczon du Sel S., Dosba F., 2004. Molecular characterisation of French olive cultivars using microsatellites: towards the establishment of a reference genotype database. OCL 11 (3) : 225-229. Moutier N., 2006. Olive tree architecture: different levels of approach. Olea 25 : 33-35 (http://www.juntadeandalucia.es/innovacioncienciayempresa/ifapa/olea/resources/docs/OLEA25/OLEA25article6.pdf) Moutier N., Garcia G., Lauri P.E., 2008. Natural vegetative development and fruit production of olive trees. 5th International Symposium on Olive Growing. Izmir (Turquie), 26 septembre-3 octobre 2004. Acta Horticulturae (sous presse). Xavier Fauvergue, 40 ans. Partenaire 7 (30%) DEA 1991- Parasitologie Universit Montpellier 2. Doctorat 1995- Ecole Doctorale Ecologie et Evolution, Universit Montpellier 2. Postdoc 1995-1997- UMR Biomtrie et Biologie Evolutive Universit Lyon 2. Situation Actuelle CR 1 lINRA. Equipe Biologique des Populations. UMR 1301 IBSV (Interactions Biotiques et Sant Vgtale). Centre de Sophia-Antipolis. Autres expriences professionnelles : Responsable de lunit denseignement cologie comportementale et thorie des jeux lUniversit de Nice Sophia Antipolis (depuis 2004). Nombre de publications dans les revues internationales ou actes de congrs comit de lecture. 16 publications rfrences sur ISI Web of Knowledge, 3 publications sous presse. 1 chapitre de livre en invit, 4 publications dans des actes de colloques. Liste des 5 dernires publications les plus significatives ces cinq dernires annes Fauvergue X, Lo Genco A, Lo Pinto M. In press. Virgins in the wild : mating status affects the behavior of a parasitoid foraging in the field. Oecologia. Tentelier C, Guillemaud T, Ferry S, Fauvergue X. In press. Microsatellite-based parentage analysis reveals non ideal free distribution in a parasitoid population. Molecular Ecology. Fauvergue X, Malausa JC, Giuge L, Courchamp F. 2007. Invading parasitoids suffer no Allee effect: a manipulative field experiment. Ecology 88(9):2392-2403. Tentelier C, Fauvergue X. 2007. Herbivore-induced plant volatiles as cues for habitat assessment by a foraging parasitoid. Journal of Animal Ecology, 76:1-8. Fauvergue X, Boll R, Rochat J, Wajnberg E, Bernstein C, Lapchin L. 2006. Habitat assessment by parasitoids: consequences for population distribution. Behavioral Ecology 17:522-531.
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Annexe 3 : Implication des personnes dans dautres contrats (cf. 1.8.4) (un tableau par partenaire)
Partenaire
1
N1
Nom* de la Personne. personne mois participant au projet GROS Raphael 4 TATONI Thierry 4 GROS Raphael 1
Intitul de lappel projets Source de financement Montant attribu Forest-Focus UE 16000 euros ORTEC Gnrale de Dpollution 27000 euros Ingnierie Ecologique 2007 20000 euros
Titre du projet
IRISE - Assessment of the impact of repeated forest fires on biodiversity and soil ECOCOMP Ecocompatibilit dun compost de boues industrielles
N1
Raphael Gros
2006-2008
N1
GROS Raphael
N1
GROS Raphael
Fdration Franaise de Trufficulture 10000 euros PIRVE CNRS/Ministre de lEcologie, du Dveloppement et de lAmnagement durables Agriculture et Biodiversit (DIVA 2) - MEDAD
RESILIENCE 2007-2008 Raphal Gros REStauration des cosystmes Incendis : quelle quaLIt de ressources pour quelle rcurrENCE dincendies ? Facteurs biotiques et abiotiques 2007-2008 Anne-Marie Farnet impliqus dans la maturation de Tuber et Raphal Gros mlanosporum Vulnrabilit du littoral dune grande agglomration mditerranenne (VuLiGAM) LAMBERT M.L. (Sciences juridiques) 2008-2011
N1
AFFRE L.
10
N1
24 10
N1
TORRE Franck
Biodiversit, Mutations agricoles et NAPLOEONE C. 2007-2009 dynamique des paysages (INRA-SAD mditerranens sous influence urbaine Avignon) (Bio-2MPredicting the impacts of humanGarnier Eric 2008-2011 induced global changes on biodiversity CNRS EURO-TRAITS
Partenaire
2
N2
Intitul de lappel projets Source de financement Montant attribu ANR Biodiversa 2008 (admissible) ANR Biodiversa 2008 (admissible)
Titre du projet
Nom* du coordinateur D. Cluzeau (Univ. Rennes, UMR EcoBio) D. Cluzeau (Univ. Rennes, UMR EcoBio)
Soil biota divesity and function: from the genetic to the landscape level Soil biota divesity and function: from the genetic to the landscape level
N2
Mateille Thierry
Partenaire
4
N4
Personne. mois 1,2 (10%) 1,8 (15 %) 2,4 (20%) 7,5 (16%)
Intitul de lappel projets Source de financement Montant attribu ONIGC 28 500 UE 10 000
Titre du projet
N4
N4
Lauri P.E.
3 (8%)
CTPS 4 200
Lauri P.E.
01/01/0731/12/09
Partenaire
5
N5
Nom* de la Personne. personne mois participant au projet Drevon 5% Jean-Jacques Drevon Jean Jacques 5%
Titre du projet
Adaptation de la symbiose rhizobienne avec les lgumineuses la dficience en phosphore en Egypte delta du Nil Adaptation de la symbiose rhizobienne avec les lgumineuses la dficience en phosphore en Algrie Kabylie Rgulation de la fixation symbiotique dazote et biodisponibilit du phosphore
N5
TASSILI 80K
DREVON
2008-11
N5
5%
PROCOPE 40K
DREVON
2008-09
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Partenaire N 5 :Dans ces projets mon temps chercheur est trs limit car le financement consiste essentiellement encadrer des sjours de jeunes chercheurs que jassure raison de 6 mois par an et par chercheur. Ces projets pourront contribuer en temps chercheurs et bnficier en moyens de fonctionnement, au projet Systerra sur les actions de recherche N2 lgumineuses - P. (Tache2)
Partenaire
6
N6
Intitul de lappel projets Source de financement Montant attribu CP Etat Rgion Conseil gnral Bourgogne 40000 CP Etat Rgion Conseil gnral Bourgogne 40000
Titre du projet
Gestion des ressources gntiques microbiennes d'intrt pour l'agriculture et l'environnement Gestion des ressources gntiques microbiennes d'intrt pour l'agriculture et l'environnement
N6
Edel-Hermann Vronique
C. Steinberg
2007-2008
Partenaire
7
N7
Nom* de la Personne. personne mois participant au projet Jean-Claude 14 Malausa Nicolas Ris 24
Intitul de lappel projets Source de financement Montant attribu ANR Biodiversit 327k ANR Biodiversit 327K ANR Biodiversit 327K ONIGC 17500K
Titre du projet
Etude des invasions biologiques partir d'introductions intentionnelles et non intentionnelles d'insectes Etude des invasions biologiques partir d'introductions intentionnelles et non intentionnelles d'insectes Etude des invasions biologiques partir d'introductions intentionnelles et non intentionnelles d'insectes Lutte biologique contre la Mouche de lolive, Bactrocera oleae par acclimatation de lauxiliaire Psyttalia lounsburyi
N7
T. Guillemaud
2007-2010
N7
Xavier Fauvergue
24
T. Guillemaud
2007-2010
N7
Jean-Claude Malausa
J.C. Malausa
2007
partenaire
N2
Intitul de lappel projets Source de financement Montant attribu ANR Systerra 2008 (soumis)
Titre du projet
Nom* du coordinateur Philippe Lucas (INRA - Bio3P, Rennes Philippe Lucas (INRA - Bio3P, Rennes Philippe Lucas (INRA - Bio3P, Rennes Philippe Lucas (INRA - Bio3P, Rennes Sandrine Petit (INRA - BGA Dijon) Sandrine Petit (INRA - BGA Dijon)
N2
Mateille Thierry
N6
Steinberg Christian
SYSBIOTELg : Stratgies de gestion de systmes de culture lgumiers pour minimiser les risques lis aux bioagresseurs telluriques ANR Systerra 2008 (soumis) SYSBIOTELg : Stratgies de gestion de systmes de culture lgumiers pour minimiser les risques lis aux bioagresseurs telluriques ANR Systerra (soumis) SYSBIOTELg
N6
SYSBIOTELg
N6
FLORBAHERB
N6
Edel-Hermann Vronique
FLORBAHERB
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Annexe 4 :
Verger communal de La Fare les Oliviers - Protection du village contre les incendies
Suite aux deux grands incendies de 1980 et 1989 qui ont ravag la colline du Castellas sise La Fare les Oliviers, (village quidistance d'Aix en Provence l'Est, Marignane au Sud, Miramas l'Ouest, Salon au Nord) les autorits locales ont voulu crer une zone tampon entre le massif et le village. Sur proposition de l'ONF ; un vaste projet de reforestation s'est concrtis par la mise en culture de 6,25ha dont 4ha d'olivier, 1,75ha d'amandiers et 0,50ha de figuiers. Le total de la zone s'tale sur 10ha. Le cahier des charges qui avait alors t retenu devait rpondre plusieurs objectifs. Un emplacement et une orientation de l'oliveraie la mieux mme de servir de bouclier contre le feu. Une intgration paysagre des plantations (choix des essences, les formes et les volumes) Une revitalisation de la colline pour la restituer aux habitants. Une garantie sur la prennit d'investissement de l'exploitation. Les initiateurs du projets ont eu a faire face de nombreuses contraintes techniques, paysagres et humaines. La bande de plantation variant de 80 100m sur une longueur de 1,2km a ncessit de gros travaux de terrassement. La nature rocailleuse des sols lessivs par les incendies tait peu propice aux cultures. Une bonne prparation du sol pour un dveloppement durable a t rendue ncessaire (sous-solage crois tous les 1m 0,70m de profondeur broyage cailloux trous de plantation 1m x 1m x 0,70 de profondeur + enrichissement avec du fumier ou engrais organique + fumure de fond. Le verger bnficie de l'irrigation du canal de Provence et le goutte goutte a t gnralis. La protection des arbres contre les rongeurs (densit de lapin assez forte sur le site) par des grillages. L'laboration d'un espace harmonieux entre la plaine verdoyante et la colline constitue de maquis a t possible en jouant harmonieusement avec les 5 vallons du site et les variations de volumes, de formes, de couleurs crs par les diffrentes essences plantes. Le bilan aprs plusieurs annes d'exploitation prsente un ensemble cohrent. La colline est redevenue telle que les anciens l'ont connue. La plantation est devenue un lieu de promenade privilgi. Un agriculteur local assure l'entretien ; le maire de La Fare les Oliviers a donn son accord pour que ce verger devienne aussi un terrain d'tude pour les scientifiques du projet Eccoliv. Une extension du verger sur la partie Est de la commune serait concde par la mairie une quipe pluridisciplinaire pour un projet de recherche /dveloppement exprimental sur la culture intgre de l'olivier. Le qualificatif les Oliviers qui habille la localit de la Fare tmoigne de l'attachement des Farencs l'arbre roi. Un projet du type Eccoliv serait de nature fdrer de nombreuses composantes de la commune (moulin huile, oleiculteurs, Acopa, habitants, scolaires).
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Annexe 5
1. Situation et desserte du verger (cf plan ci-joint) La coupure agricole du Domaine Dpartemental de Roques-Hautes est rpartie sur trois communes au Sud de la Montagne Sainte-Victoire: Beaurecueil, Le Tholonet et Saint-Antonin-sur-Bayon. La totalit des surfaces agricoles du Domaine (oliviers, amandiers, cognassiers, jujubiers, pistachiers, grenadiers, chnes truffiers, prairies et emblavures vocation cyngtique) reprsente plus de 25 hectares. Le verger en exploitation est constitu d'oliviers et amandiers et s'tend sur 14 hectares. L'oliveraie Constitue de prs de 3000 arbres pour une surface totale utilise de plus de 13 hectares, elle est rpartie en deux grands ensembles d'lots : Lun lOuest : sur Beaurecueil au lieu-dit Vallon du Marbre; sur le Tholonet aux lieux-dits Doudon et Vallon de Baudisson ; Lautre l'Est : sur Beaurecueil aux lieux-dits Riouffe et Roques-Hautes; sur Saint-Antonin-sur-Bayon au lieu-dit Terrasses Czanne. 2. Caractristiques du verger L'oliveraie Les plantations d'oliviers ont t ralises entre 1993 et 2000 selon le cahier des charges de l'Appellation d'Origine Contrle Huile d'Olive d'Aix en Provence : - Les arbres sont issus des trois principales varits de l'AOC: Aglandau (2360 arbres dont 960 souquets), Cayanne (350 plants) et Salonenque (270 plants) ; - Les arbres sont plants une densit de 6m X 6m. La configuration irrgulire de certains lots explique une densit moyenne de l'ordre de 230 arbres/ha. Irrigation Bien que la majeure partie du verger soit quipe d'un systme d'irrigation au goutte--goutte, une partie encore importante des arbres ne bnficie pas ce jour de l'irrigation . Il est ncessaire de distinguer la partie Ouest du verger de sa partie Est: Les lots situs l'Ouest du Domaine bnficient de l'arrosage au goutte--goutte aliment par le rseau du Canal de Provence. Seuls, deux secteurs ne sont pas quips: les plantations ralises en 2000 au lieu-dit Doudon (lots 1 et 2) ; et les plantations ralises en 1994 et 2000 au lieu-dit Vallon du Marbre (lots 9 et 10). - A l'Est, les lots plants en 1998 sont quips du goutte--goutte mais ne bnficient pas encore d'une desserte en eau. Le Dpartement prvoit de rendre oprationnel le systme d'acheminement de l'eau depuis le Ruisseau de Roques Hautes courant 2006. Les amnagements projets devraient permettre l'irrigation des oliviers partir du printemps suivant. Le Conseil Gnral envisage galement de complter prochainement l'quipement au goutte--goutte pour les arbres plants en 2000. Les amandiers Les plantations ont t ralises entre 1997 et 1999. Les varits composant le verger sont Ferragns, Ferraduel, Lauranne et Princesse. Le verger ne bnficie pas de l'irrigation. 4. Conduite du verger - tat sanitaire Depuis sa plantation, le verger est conduit de manire traditionnelle et fait l'objet de pratiques culturales respectueuses de l'environnement. 5. Conditions d'exploitation De manire gnrale, l'agriculteur dans le cadre de son exploitation, respecte la dimension patrimoniale, culturelle et naturelle du Domaine Dpartemental et du verger, plac en site class et primtre Natura 2000 ainsi qu' proximit d'une rserve naturelle. Le verger constitue une coupure agricole stratgique. Il doit tre imprativement conduit de manire optimiser son rle de cloisonnement.
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