Exploatarea, ntreinerea i repararea mainii.

Dup montajul i rodajul mainii, inclusiv iginerizarea acesteia, cuva transportabil ncrcat cu materialul mrunit direct de la maina de tocat este adus i introdus pe platforma dispozitivului de amestecare i fixat cu ajutorul sistemului de blocare. Se coboar axul cu palete i se pornete motorul electric prin intermediul comutatorului. Durata amestecrii este n funcie de natura i consistena tocturii. Rotirea cuvei are rolul de a aduce materialul supus malaxrii n totalitatea lui, n timpul unei rotaii a cuvei, n zona amestecrii active, n care se rotete axul cu palete. Pentru asigurarea efectului necesar de amestecare, turaia axului cu palete este mai mare dect turaia cuvei. Dup terminarea omogenizrii se ridic axul cu palete, se deblocheaz cuva prin apsarea cu piciorul a fixatorului, se ridic capacul i transport cuva la maina de umplut. Dup descrcare operaiile se repet. Dup terminarea operaiilor cuva transportabil i axul cu palete se spal bine cu soluie cald de detergeni i apoi cu ap. Ungerea malaxorului se face n punctele 30 o dat pe lun pentru angrenajul de rotire al axului cu plalete i sptmnal pentru angrenajul de rotire al cuvei.