Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Factori care trebuie s fie luai n considerare atunci cnd se organizeaz o analiza senzorial: locaiile i echipamentele disponibile, pregatirea probelor, juriul, chestionarul,... Sunt date principiile care trebuie aplicate pentru o analiz de succes, care fac obiectul unor standarde detaliate
vezi temele!