UNIVERSIDAD NORBERT WIENERT ESTUDIOS GENERALE PRACTICA N 7 CALOR ESPECFICO

INTEGRANTES: O O O O O O

DOCENTE: Arturo Lauro

CICLO: 02

SECCIN: EG2M2

FECHA DE ENTREGA: 24/05/13

Logros de aprendizaje: Calcular el valor especfico de las sustancias: Aluminio, Cobre y Plomo Medir las masas de las muestras de Cu , Al y Pb Observar el cambio de temperatura

Materiales y Equipos:

Balanza ohaus Colormetro Muestras de Al, Cu, Pb Hilo (1mts) Mechero Bunsen Rejilla y trpode Termmetro Beaker (400 ml)

Procedimiento: 1. Medir la masa del calormetro, Mcal, y anotarla en la tabla adjunta. 2. Medir las masas de las muestras de Cu , Al y Pb 3. Atar un pedazo de hilo (aprox.20 cm) en los ganchos de cada una de las muestras metlicas y suspenderlas en agua hirviendo hasta que las muestras alcancen la temperatura del agua hirviendo (ser suficiente unos cuantos minutos) 4. Llenar con agua fra ,el calormetro ,aproximadamente hasta la mitad ,teniendo cuidado que el agua sea suficiente para cubrir con facilidad cada una de las muestras metlicas 5. Medir la temperatura del agua fra , T fra y anotarla en la tabla 6. Inmediatamente de la medicin de T fra, sacar el metal del agua hirviendo, secndola rpidamente e introducirla en el calormetro con agua fra .La muestra debe ser cubierta completamente por el agua, cuidado que no toque la parte baja del calormetro. 7. Remover el agua del calormetro con el termmetro y medir la temperatura ms alta alcanzada , T fra ,por el agua ,cuando ella alcanza el equilibrio trmico con la muestra metlica y anotarla en la tabla 8. Inmediatamente despus de tomar la temperatura, medir la masa total, M total, del (calormetro + agua + muestra metlica) y anotarla en la tabla. 9. Para cada muestra metlica usada en el experimento ,calcular y anotar en la tabla : M agua = Masa de agua fra usada T agua = Cambio de temperatura del agua fra cuando entra en contacto con la muestra. T muestra =Cambio de temperatura de la muestra metlica cuando esta en contacto con el agua Donde: M agua = M final (M cal + muestra) T agua = T final T fra T muestra =100 C T final. De acuerdo a la ley de conservacin de la energa, el calor perdido por la muestra metlica es igual al calor ganado por el agua: Calor perdido por la muestra = M muestra * C * T muestra = M agua * C agua * T agua

=Calor ganado por el agua Donde: C agua: Calor especifico del agua = 1cal/gr* C Usando la ecuacin (1) puede calcularse el calor especfico de muestras en el laboratorio

Anlisis y Conclusiones

El calor es energa que es transferida de un sistema a otro por que se encuentran a diferentes niveles de temperatura. Y Por eso, al poner los dos cuerpos en contacto, el que se encuentra a mayor temperatura transfiere calor al otro hasta que se logra el equilibrio trmico.

Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para almacenar energa interna al igual que para absorber energa ya que una parte de la energa hace aumentar la rapidez de traslacin de las molculas y este tipo de movimiento es el responsable del aumento en la temperatura.

El equilibrio trmico se establece entre sustancias en contacto trmico por la transferencia de energa, en este caso calor; para calcular la temperatura de equilibrio es necesario recurrir a la conservacin de energa ya que al no efectuarse trabajo mecnico la energa trmica total del sistema se mantiene.

INTRODUCCION

El calor especfico se define como la energa calorfica para que cierta masa de esa sustancia, que inicialmente se encontraba con una cierta temperatura eleve esta, en un cierto incremento de su temperatura. Ya que cuando una sustancia gana o pierde calor experimenta ciertos cambios en su temperatura, adems que cuanta mayor cantidad de calor se le suministra a la sustancia, mayor ser el cambio de temperatura. Donde utilizamos la ecuacin Q=(masa del objeto)*C* Tpara calcular el calor especifico de las muestras metlicas que utilizaremos cuyas unidades son normalmente julios o cal donde su equivalencia es 1cal=a.18J o 1J=0.24cal . Adems el calor especifico del agua es 1cal/gC es alto por ciertas peculiaridades que tiene.

Marco terico

El calor especfico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa para elevar la temperatura un grado Celsio. La relacin entre calor y cambio de temperatura, se expresa normalmente en la forma que se muestra abajo, donde c es el calor especfico. Esta frmula no se aplica si se produce un cambio de fase, porque el calor aadido o sustraido durante el cambio de fase no cambia la temperatura.

Calor aadido = calor especfico x masa x (tfinal - tinicial)

El calor especfico del agua es 1 calora/gramo C = 4,186 julios/gramo C que es mas alto que el de cualquier otra sustancia comn. Por ello, el agua desempea un papel muy importante en la regulacin de la temperatura. El calor especfico por gramo de agua es mucho mas alto que el de un metal, como se describe en elejemplo agua-metal. En la mayora de los casos es mas significativo comparar los calores especficos molares de las sustancias. De acuerdo con la ley de Dulong y Petit, el calor especfico molar de la mayor parte de los slidos, a temperatura ambiente y por encima, es casi constante. A mas baja temperatura, los calores especficos caen a medida que los procesos cunticos se hacen significativos. El comportamiento a baja temperatura se describe por el modelo Einstein-Debye para el calor especfico.

Ecuaciones bsicas El calor especfico medio ( ) correspondiente a un cierto intervalo de temperaturas se define en la forma:

Donde es la transferencia de energa en forma calorfica entre el sistema y su entorno u otro sistema, es la masa del sistema (se usa una n cuando se trata del calor especfico molar) y es el incremento de temperatura que experimenta el sistema. El calor especfico ( ) correspondiente a una temperatura dada se define como:

El calor especfico ( ) es una funcin de la temperatura del sistema; esto es, . Esta funcin es creciente para la mayora de las sustancias (excepto para los gases monoatmicos y diatmicos). Esto se debe a efectos cunticos que hacen que los modos de vibracin estn cuantizados y slo estn accesibles a medida que aumenta la temperatura. Conocida la funcin , la cantidad de calor asociada con un cambio de temperatura del sistema desde la temperatura inicial a la final se calcula mediante la integral siguiente:

En un intervalo donde la capacidad calorfica sea aproximadamente constante la frmula anterior puede escribirse simplemente como:

Cantidad de sustancia Cuando se mide el calor especfico en ciencia e ingeniera, la cantidad de sustancia es a menudo de masa, ya sea en gramos o en kilogramos, ambos del SI. Especialmente en qumica, sin embargo, conviene que la unidad de la cantidad de sustancia sea el mol al medir el calor especfico, el cual es un cierto nmero de molculas o tomos de la sustancia.6 Cuando la unidad de la cantidad de sustancia es el mol, el trmino calor especfico molar se puede usar para referirse de manera explcita a la medida; o bien usar el trmino calor especfico msico, para indicar que se usa una unidad de masa.

UNIDADES Unidades de calor La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional es el joule (J). La calora (cal) tambin se usa frecuentemente en las aplicaciones cientficas y tecnolgicas. La calora se define como la cantidad de calor necesario para aumentar en 1 C la temperatura de un gramo de agua destilada, en el intervalo de 14,5 C a 15,5 C.8 Es decir, tiene una definicin basada en el calor especfico. Unidades de calor especfico En el Sistema Internacional de Unidades, el calor especfico se expresa en joules por kilogramo y por kelvin (Jkg-1K-1); otra unidad, no perteneciente al SI, es la calora por gramo y por kelvin (calg-1K-1). As, el calor especfico del agua es aproximadamente 1 cal/(gK) en un amplio intervalo de temperaturas, a la presin atmosfrica; y exactamente 1 calg-1K-1 en el intervalo de 14,5 C a 15,5 C (por la definicin de la unidad calora). En los Estados Unidos, y en otros pocos pases donde se sigue utilizando el Sistema Anglosajn de Unidades, en aplicaciones no cientficas, el calor especfico se suele medir en BTU (unidad de calor) por libra (unidad de masa) y grado Fahrenheit (unidad de temperatura). La BTU se define como la cantidad de calor que se requiere para elevar un grado Fahrenheit la temperatura de una libra de agua en condiciones atmosfricas normales.

FACTORES QUE AFECTAN E CALOR ESPECIFICO Grados de libertad El comportamiento termodinmico de las molculas de los gases monoatmicos, como el helio y de los gases diatmicos, como el hidrgenoes muy diferente. En los gases monoatmicos, la energa interna corresponde nicamente a movimientos de traslacin. Los movimientos traslacionales son movimientos de cuerpo completo en un espacio tridimensional en el que las partculas se mueven e intercambian energa en colisiones en forma similar a como lo haran pelotas de goma encerradas en un recipiente que se agitaran con fuerza. (vea la animacinaqu). Estos movimientos simples en los ejes dimensionales X, Y, y Z implican que los gases monoatmicos slo tienen tres grados de libertad traslacionales. Las molculas con mayor atomicidad, en cambio tienen varios grados de libertad internos, rotacionales y vibracionales, adicionales ya que son objetos complejos. Se comportan como una poblacin de tomos que pueden moverse dentro de una molcula de distintas formas (ver la animacin a la derecha). La energa interna se almacena en estos movimientos internos. Por ejemplo, el Nitrgeno, que es una molculadiatmica, tiene cinco grados de libertad disponibles: los tres traslacionales ms dos rotacionales de libertad interna. Cabe destacar que la capacidad calorfica molar a volumen constante de los gases monoatmicos es , siendo R la Constante Universal de los gases ideales, mientras que para el Nitrgeno (biatmico) vale , lo cual muestra claramente la relacin entre los grados de libertad y el calor especfico. Masa molar Artculo principal: Masa molar. Una de las razones por las que el calor especfico adopta diferentes valores para diferentes sustancias es la diferencia en masas molares, que es la masa de un mol de cualquier elemento, la cual es directamente proporcional a la masa molecular del elemento, suma de los valores de las masas atmicas de la molcula en cuestin. La energa calorfica se almacena gracias a la existencia de tomos o molculas vibrando. Si una sustancia tiene una masa molar ms ligera, entonces cada gramo de ella tiene ms tomos o molculas disponibles para almacenar energa. Es esta la razn por la que el hidrgeno, la sustancia con la menor masa molar, tiene un calor especfico tan elevado; porque un gramo de esta sustancia contiene una cantidad muy grande de molculas. Una consecuencia de este fenmeno es que, cuando se mide el calor especfico en trminos molares la diferencia entre sustancias se hace menos acusada, y el calor especfico del hidrgeno deja de ser atpico. Del mismo modo, las sustancias moleculares (que tambin absorben calor en sus grados

internos de libertad), pueden almacenar grandes cantidades de energa por mol si se trata de molculas grandes y complejas, y en consecuencia su calor especfico medido en trminos msicos es menos notable. Ya que la densidad media de un elemento qumico est fuertemente relacionada con su masa molar, en trminos generales existe una fuerte correlacin inversa entre la densidad del slido y su c p (calor especfico a presin constante medido en trminos msicos). Grandes lingotes de slidos de baja densidad tienden a absorber ms calor que un lingote pequeo de un slido de la misma masa pero de mayor densidad ya que el primero por lo general contiene ms tomos. En consecuencia, en trminos generales, hay una correlacin cercana entre el volumen de un elemento slido y su capacidad calorfica total. Sin embargo, hay muchas desviaciones de esta correlacin general. Enlaces puente de hidrgeno Artculo principal: Enlace por puente de hidrgeno. Las molculas que contienen enlaces polares de hidrgeno tienen la capacidad de almacenar energa calorfica en stos enlaces, conocidos como puentes de hidrgeno. Impurezas En el caso de las aleaciones, hay ciertas condiciones en las cuales pequeas impurezas pueden alterar en gran medida el calor especfico medido. Las aleaciones pueden mostrar una marcada diferencia en su comportamiento incluso si la impureza en cuestin es uno de los elementos que forman la aleacin; por ejemplo, las impurezas en aleaciones semiconductoras ferromagnticas pueden llevar a mediciones muy diferentes, tal como predijeron por primera vez White y Hogan.

Fundamentos fsicos Cuando varios cuerpos a diferentes temperaturas se encuentran en un recinto adiabtico se producen intercambios calorficos entre ellos alcanzndose la temperatura de equilibrio al cabo de cierto tiempo. Cuando se ha alcanzado este equilibrio se debe cumplir que la suma de las cantidades de calor intercambiadas es cero. Se define calor especfico c como la cantidad de calor que hay que proporcionar a un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un grado centgrado. En el caso particular del agua c vale 1 cal/(g C) 4186 J(kg K).

La unidad de calor especfico que ms se usa es cal/(g C) sin embargo, debemos de ir acostumbrndonos a usar el Sistema Internacional de Unidades de Medida, y expresar el calor especfico en J/(kgK). El factor de conversin es 4186.

Sustancia Acero Aluminio Cobre Estao Hierro Mercurio Oro Plata Plomo Sodio

Calor especfico (J/kgK) 460 880 390 230 450 138 130 235 130 1300

Referencias:

Resnik, Robert (2002). Primera Ley de la Termodinmica. Fsica 1. Mxico D.F.: CECSA. ISBN 970-24-0257-3.

Raymond A., Serway; Jewet, John W. (2003). Calor especfico. Fsica 1. Mxico D.F.: Thomson. ISBN 970-686-339-7.