FICHA n CURSO:

MATERIA: Separacin de mezclas 2 ALUMNO:

FECHA: NOTA:

ACTIVIDAD 11.Indica cuales de las sustancias dadas son elementos (E) y cuales son compuestos (C)
Te dan los siguientes productos en el laboratorio: A: un cristal de sulfato de cobre B: un poco de sal comn C: arena lavada D: agua E: unas limaduras de hierro

11.1. Mezclas A y D. Cmo es la mezcla?

Describe en el cuadro como lo haces, que aparatos necesitas para hacerlo. Cmo la separaras. Describe en el cuadro anterior, cmo lo haces, que aparatos necesitas para hacerlo

11.2. Mezclas B y C. Cmo es la mezcla?

Describe en el cuadro cmo lo haces y qu aparatos necesitas para hacerlo. Cmo la separaras. Describe en el mismo cuadro cmo lo haces, dibujando el montaje, con los aparatos necesitas para hacerlo (pon el nombre).

11.3. Mezclas C y E. Cmo es la mezcla?

Describe en el cuadro cmo lo haces, y que aparatos necesitas para hacerlo.

Cmo la separaras. Describe en el cuadro cmo lo haces Dibujando el montaje, con los aparatos que necesitas para hacerlo (pon el nombre).

FICHA n CURSO:

MATERIA: Separacin de mezclas 2 ALUMNO:

FECHA: NOTA:

Otros mtodos de separacin La cromatografa:

Al igual que en una prueba deportiva, a la que concurren muchos participantes (Por ejemplo una carrera de cross), al alcanzar la meta lo hacen la mayora de las veces de uno en uno, y se pueden separar fcilmente. La cromatografa trata de separar y visualizar a travs del color, los componentes de una mezcla, hacindolos recorrer un camino con dificultades (el soporte), siendo empujados por un disolvente. Por ejemplo la cromatografa de una mezcla de tintas de rotulador, sobre papel de filtro, (Cromatografa de papel) empleando como disolvente acetona. Hazlo tambin sobre tiza (Cromatografa de columna) ACTIVIDAD 12 Prepara una tira de papel de filtro. Deposita a 1 cm del borde inferior, muestras de rotulador de distintos colores. Traza con lpiz el nivel de salida de la carrera. Pon una caja petri con alcohol o acetona (un fondo), y cuelga el papel de forma que toque ese fondo. Observa la subida de los colores, y al cabo de la clase, retira el papel y mide el camino recorrido por cada color. Dibuja lo observado en el recuadro. RESUMEN
Apreciacin sensorial

CLASIFICACIN MEZCLAS SUSTANCIAS PURAS

COMPUESTOS

Se pueden separar por mtodos fsicos (basados en propiedades fsicas)

No se pueden separar por mtodos fsicos tienen propiedades caractersticas medibles

HETEROGNEAS
DEPENDE DE

HOMOGNEAS

COLOIDES

ELEMENTOS
leche mayonesa niebla polvo en el aire piedra pmez

sal/arena aceite/agua azufre/hierro yodo/sal

DISOLUCIONES D SOLUTO s
FASE DISPERSA

tamao de la fase dispersa (1-100pm)

SOLUBILIDAD

SEPARACIN
Decantacin Filtracin Otros cantidad de sustanciacontenida en una cantidad determinada de disolucin saturada

DISOLVENTE d
MEDIO DISPERSANTE s s s s s s s s

EJEMPLOS

s s s s

EJEMPLOS

CONCENTRACIN cantidad de soluto contenida en una cantidad determinada de disolucin o de disolvente

CONCENTRADAS DILUIDAS SATURADAS SOBRESATURADAS

CLASIFICACIN

Lquido/lquido (vinagre) Slido/lquido(agua de mar) Lquido/Slido(algunos pegamentos) Slido/slido(moneda,acero) Slido/gas(humo del tabaco) Gas/slido(hidrgeno en paladio) Gas/lquido (bebidas gaseadas) Lquido/gas( aire hmedo) Gas/gas(aire)

SEPARACIN
g(s)/L(D) %= g(s)/100g(D) Evaporacin Destilacin Cristalizacin Cromatografa

PREPARACIN

ELEMENTOS NECESARIOS

Balanza Probeta Pipeta Matraz Esptula Varilla Agitador magntico Frasco lavador