IINTRODUCCION A travs del tiempo el campo industrial ha sido el mayor protagonista de los mayores impactos ambientales generados al planeta,

por lo que es necesario regular algunas medidas, en los campos vitales como son el aire, agua y suelo

OBJETIVOS

Objetivo General Orientar a los estudiantes de cuarto semestre de Ingeniera Ambiental de la Universidad de Nario en el enfoque laboral.

Objetivos Especficos Observar el proceso productivo e impacto ambiental de diferentes empresas Enfocar las asignaturas de Recursos Naturales Renovables y Economa Ambiental hacie el campo profesional Conocer el campo laboral de un Ingeniero Ambiental en el sector industrial

LLOREDA S. A.

Es una compaa colombiana que fabrica productos de alimento y de limpieza derivados de aceite y grasas produciendo desde 1958. Esta compaa esta dedicada al negocio con tratamiento de grasas y aceites. Tiene lugar en los mercados internacionales.

Historia Fundada en 1954, es una empresa dedicada e la produccin, comercializacin y venta de aceites y grasas comestibles, as como de productos alimenticios, de aseo, higiene y uso personal. Lloreda est fuertemente posicionada en el mercado de aceites corrientes (19% de participacin) y de aceites finos (31 % de participacin). Posee cuatro plantas industriales y oficinas administrativas en Cali y Barranquilla, una plantacin de alma en Puerto Wilches, Cuentan con una ubicacin estratgica cercana a los puertos del pacifico y del atlntico potencializa la exportacin a pases vecinos. Sus clientes se encuentran en Colombia, Naciones Andinas, Centroamrica y el Caribe. Orientada hacia la innovacin, competitividad y calidad Lloreda grasas cuenta con una moderna tecnologa Europea en su produccin Con sistemas y procesos eficientes y competitivos. Con rentabilidad para los accionistas mejor que la que obtendran en inversiones de riesgo similar. Proceso de produccin 1. en una primera parte toda la materia prima es medida con ayuda de una bascula con la cual se determina que entra y que sale. 2. a continuacin se realiza en una cuenca caustica de refinacin con acido fosfrico, soda caustica y un mezclador. El crudo de aceite generalmente contiene algunas sustancias que hacen al aceite nubloso, turbio y oscuro en color y con olores indeseables. Un completo proceso de refinacin purifica el aceite y lo hace aceptable para su uso. 3. En el proceso de blanqueo incluye la utilizacin de una arcilla activa especial llamada Fonsil que tenia aspecto de polvillo trada de Mxico y Canad utilizada para absorber las impurezas; 4. luego este aceite blanqueado pasa a unos filtros permite separar la arcilla del aceite denominados filtros talego que

5. El aceite blanqueado es bombeado hacia el tanque medidor para ser desodorizado. La desodorizacin es el proceso en el cual el aceite est listo para el consumo humano.

El aceite de consumo contiene olena de palma ms aceite de soya. El proceso de desodorizacin del aceite se hace en un refinador fsico donde se hace un blanqueo trmico en una caldera Konus y una Wanson con temperaturas de 280C y presiones de vaco muy altas. En el desaireador y recuperador de aceite a una temperatura de 200C el aceite pasa de un aspecto rojo (con carotenos) y con mal olor, a un amarillo sin olor que ya es comercializable. 6. Para el empaque la empresa cuenta con 3 lneas llamadas AUSERE, STRUNK #1 Y #2 Y LIDONES en presentaciones de 250 mL, 500mL, 900mL y 1000mL . Productos Aceites Aceite Premier Aceite Riqusimo Aceite Oleocali Aceite Frida

Margarinas Premier Light Natura Practis

Mantecas Lefrit Aceite Cremoso Frida

Salsas Y Vinagres Colmans Salsa Inglesa Salsa Soya Oriental Salsa Soya China Salsa Soya Condimentada Salsa Curry Salsa Para Carnes Salsa Barbecue Salsa de Aj Vinagre Blanco Mostaza

Impacto ambiental Residuos slidos Peligrosos Agua LLOREDA SA potabiliza su agua que es tomada desde un aljibe el rio cauca Genera aguas residuales Tierra con nquel usado, este acta como catalizador en el proceso Envases de tinta Bateras usadas Envases de reactivos Toners usados Lmparas con bombillos usados

Control Ambiental Residuos slidos Peligrosos Todos son enviados a empresas certificadas donde reutilizan y aprovechan cada uno de sus componentes. SERVIGENERALES es la empresa que contrata a todas para la reutilizacin de estos, todas estas empresas estn certificadas y acreditadas por el IDEAM y la ANDI. Adems cuentan con una bodega para el reciclaje de algunos subproductos Agua Aguas residuales: llegan gasta una planta de tratamiento que contiene 2 pozos anaerobios y microorganismos facultativos Certificaciones ISO 9001 que especifica los requisitos para un Sistema de gestin de la calidad (SGC).

Margarinas y Aceites

Jabones

ISO 14001 es una norma aceptada internacionalmente que establece cmo implementar un sistema de gestin medioambiental (SGM) eficaz.

Buscan la certificacin HAZARD de importancia fundamental para las empresas alimentarias. Las empresas segn esta certificacin estn obligadas a garantizar que el tratamiento de los productos alimentarios proceda de manera higinica. PTAR Cuentan con el permiso 3930 en cuanto a vertimientos de aguas residuales, que son llevados a una PTAR para ser vertidos despus al ro Cauca esta es una planta supervisada por la CVC, cuentan con permiso de emisiones atmosfricas y permiso de emisin de ruido.

FUNDACION REACECOL

Somos la primera organizacin en Latinoamrica con la tecnologa para la recuperacin y reutilizacin de residuos contaminantes como llantas, hules, plsticos, petroqumicos y sus derivados. Dentro de un problema ambiental en crecimiento nace la iniciativa de la FUNDACION REACECOL, emprendiendo labores en la investigacin e inversin de tecnologas de ltima generacin, que busca apoyar en la solucin a este problema y que repercute de manera directa en todos los mbitos de la sociedad. Convirtindolo adems este problema en un proyecto social, en una fuente importante de ingresos alterna para los recicladores, para coadyuvar de manera directa en parte a la solucin de los problemas sociales de las ciudades dirigido a las personas de escasos recursos, se pretende entonces realizar un programa integral de manejo de residuos dentro del cual se contemplan las llantas y todo tipo de plsticos.

Proceso de Produccin 1. Llegada de materia prima esta es comprada a los recicladores, tambin a las empresas donde las generan y las rechazan por defecto de fabrica.

2. Disposicin de la materia prima en el horno cuando es demasiada grande es cortada para que alcance en su mayora en el horno

3. Derretimiento de las llantas se funden a 450C

4. Generacin de vapor este pasa por una rejilla y de esta manera se aprovecha la fraccin de petrleo que posee cada llanta

5. Obtencin de productos y almacenamiento

Productos Negro de Humo: es utilizado para el revestimiento de cables, para la fabricacin de mangueras, suela de zapato etc

Fuel Oil Ecolgico: Este combustible es utilizado por calderas, o por reactores de enfriamiento y como diesel.

Acero: lo rines y el acero que sale de la llanta es vendido como chatarra

Impacto Ambiental Disposicin de la materia prima se observo que no se encontraba en un lugar adecuado

Charcas con presencia de residuos de combustibles y otros contaminantes

Agua Se utiliza el agua para enfriar la chimenea intercambiadores y hace que el producto se convierta en liquido esta agua se intercambia y vuelve a la piscina dura alrededor de 2 a 3 meses, continuamente se va evaporando la toman del rio cauca de un aljibe no posee problemas de mosquito porque esta en altas temperaturas

Salud ocupacional se debera preocupar ms por la salud de sus trabajadores. Control Ambiental Aun no han establecido un control ambiental pero se hacen las siguientes recomendaciones Almacenar la materia prima en un lugar adecuado donde se encuentre recubierto Hacer canaletas para que los charcos llegue hasta un pozo sptico o una planta de tratamiento Mayor cuidado y preocupacin por la seguridad de sus trabajadores

Certificaciones Por ser una empresa tan joven pero con gran proyeccin no cuenta con certificaciones aun pero posee el concepto ambiental que ya es un paso para conseguir las certificaciones

A & G INGENIERIA

En 1986 se empez la empresa como tal, despus de algunos aos de experimentos, logr resultados donde permite renovar equipos y, hacia el ao 1996, construyeron una nueva planta, dotndola y poniendo en marcha el equipo fabril con tcnicas ambientales de punta. El producto primario es plomo, recuperan todas las piezas de la batera incluyendo el plstico, el metal y el cido. Estas bateras se originan de vehculos de pasajeros, comerciales e industriales. Adems, las bateras de plantas telefnicas, de motos y las bateras UPS que soportan los sistemas de computadoras para las instalaciones institucionales tales como bancos, escuelas, y hospitales tambin se reciclan. Concentra sus actividades en la recuperacin y comercializacin de Metales no Ferrosos. Tiene como concepto desarrollo sustentable se basa en nuestra estrategia de negocios, la mejora continua de nuestras operaciones y el cumplimiento de nuestras obligaciones. Cuenta con una experiencia de 40 aos nos permite cotizar internacionalmente y exportar a varios pases. Proceso de Produccin 1. Una primera etapa inicia retirando el material combustible, tal como plstico y aislamiento esto se hace con un oxidador trmico que funciona con gas. 2. Los gases del oxidador trmico son enviados al depurador de la planta donde son neutralizados para eliminar contaminantes. 3. La siguiente etapa del proceso es cortar las bateras en pequeas piezas, que se calientan hasta fundir el metal. La sustancia no metlica se quemara; quedndose una escoria negra en la parte superior que se retira con un brazo de escoria. 4. La fundicin del plomo se realiza en hornos de cubilote y verticales, utilizando mano de obra y herramientas manuales para conseguir la materia prima desarmar las bateras usadas. Productos Puro De Pb (LINGOTES): Corrosin por Oxido, proteccin Rayos X, proteccin emisiones ionizantes, contrapesas y lastres, blindajes de seguridad y sonido y soldadura industrial.

Aleaciones Metales No Ferrosos EFE3: Aleaciones entregamos en lingotes conforme a especificacin patentada o del cliente.

Alambre De Plomo El es fabricado en una amplia gama de dimensiones. Las funciones del alambre de plomo son mltiples, en municiones, o como ncleo en municiones blindadas, lmparas elctricas y fusibles elctricos.

Tubos De Plomo: Hecho de metal de plomo puro (99.975% min.). El metal de plomo tiene resistencia a la corrosin y flexibilidad. Su uso puede ser con aleaciones de diferentes elementos para mejorar ciertas caractersticas deseadas.

Impacto Ambiental Agua Derrames no controlados de cidos a la tierra o al alcantarillado pblico.

Emisiones Las emisiones a la atmsfera de humo no tratado, compuesto por partculas respirables de plomo(oxido de plomo) Gases como el monxido de carbono y Dixido de azufre y dixido de nitrgeno, provenientes de al combustin de carbono mineral, aceite quemado o derivados del petrleo usados para operar los hornos de fundicin.

Ruido Generacin de ruido por las maquinas fundidoras.

Control Ambiental