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EL COMERCIO

LUNES 27 DE MAYO DEL 2013

CIENCIAS
PLANETA TIERRA
EN TAILANDIA SOBRE EL RTICO DEMOGRAFA

Campaa busca terminar minar cantes con elefantes mendicantes


Una ONG tailandesa a inici una campaa que busca acabar con la explotacin de elefantes efantes utilizados para pedir limosna mosna a los turistas. La organizacin in pretende recolectar 20.000 firmas para pedir a la primera ministra Yingluck Shinawatra medidas para acabar con esa prctica. tica. .

Esloveno naliza travesa en avin ultraliviano


El bilogo esloveno Matevz Lenarcic aterriz en Liubliana (Eslovenia) luego de ser la primera persona en sobrevolar los 15.600 km que separan Amrica del Norte con Europa en un avin ultraliviano de 290 kilos. El objetivo de Matevz fue tomar muestras del aire del Polo Norte.

Chile otorgar bonos para incentivar nacimientos


El Gobierno Chileno entregar bonos monetarios a las mujeres que tengan ms de dos hijos a fin de combatir la cada de la natalidad en los ltimos 10 aos. Asimismo propuso el aumento de tratamientos contra la infertilidad en los centros de salud pblica chilenos.

Cientficos encuentran en la canela un potencial para prevenir el Alzheimer


Una investigacin en laboratorio ha encontrado que dos componentes de esta especia previenen el avance del deterioro neuronal.
Una persona con el mal de Alzheimer presenta nudos neurofibriales en el cerebro. Estos conglomerados avanzan y destruyen las funciones neuronales. Dos compuestos de la canela han demostrado ser capaces de evitar la formacin de estos nudos.
PAMELA MONTES ITURRIZAGA

rece en la ltima edicin de la versin en lnea del Journal of Alzheimers Disease. Escudo protector Mediante un compuesto en forma de aceite, los cientficos encontraron que el cinamaldehdo previene la formacin de nudos de tau, pues impide que las protenas se aglutinen. En accin, dentro de las protenas tau, el cinamaldehdo se une a unos residuos de un aminocido que es susceptible a modificaciones llamado cistena. Tomemos, por ejemplo, las quemaduras solares, una forma de dao oxidativo, expres Graves, profesor adjunto en el Departamento de Biologa Molecular, Celular y del Desarrollo de la UCSB en el comunicado de la institucin. Si usted us un sombrero, puede proteger su cara y la cabeza de la oxidacin. En cierto sentido, el cinamaldehdo es como una tapa.
PRDIDA CELULAR

ENFERMEDAD DE ALZHEIMER

La bsqueda por evitar el deterioro cerebral


En laboratorio, cientcos estadounidenses han logrado detener el deterioro de clulas neuronales afectadas por el mal de Alzheimer. En el estudio se utiliz un aceite hecho a partir de dos compuestos presentes en la canela.
EL MAL DE ALZHEIMER PROCESO DEGENERATIVO LA IMPORTANCIA DE LA PROTEINA TAU

Es una forma de demencia que gradualmente empeora con el tiempo y afecta la memoria, el pensamiento y el comportamiento.
CAUSAS

Cerebro normal
Corteza cerebral

Se encarga de la estabilizacin y la correcta funcin de los microtbulos presentes en la neurona y previene su estrs oxidativo producto del Alzheimer.

Cientficos de la Universidad de Santa Brbara, en California, Estados Unidos, encontraron que dos compuestos de la canela tienen el potencial para contribuir a combatir el Alzheimer, una demencia causada por la degeneracin progresiva neuronal. De acuerdo con los investigadores Roshni George y Donald Graves, los compuestos cinamaldehdo y la epicatequina previenen el desarrollo de los nudos neurofibriales en el cerebro, caracterstica identificada en quienes sufren la enfermedad. Ya en el 2009, una investigacin describi que el Alzheimer se propaga en el cerebro por la accin de una protena llamada tau y que promueve la formacin de enredos de fibras, que son los que atacaran primero las clulas de la memoria. Sin embargo, las protenas tau se encuentran en todas las neuronas y son importantes para el ensamblaje de las clulas y su funcionamiento. Pero es una forma anormal la que promueve la formacin de los nudos. El problema con la tau en la enfermedad de Alzheimer surge cuando empieza la aglutinacin. Cuando envejecemos somos ms proclives a estos enredos, y en pacientes de Alzheimer se desarrolla con ms frecuencia y en cantidades mayores, dice George, estudiante de posgrado y coautora del estudio que apa-

La enfermedad se produce debido a la acumulacin de residuos neuronales que desconectan zonas del cerebro que normalmente trabajan juntas. Transmisores que llevan informacin a la neurona

Proteina Tau

De existir aglutinamientos de la protena su funcin se vuelve irregular.

Microtbulos

Neurona

Hipocampo

Corteza entorrinal

Cerebro con Alzheimer


Zonas contradas
DILATACIN VENTRICULAR

Axn

Compuestos de la canela como el cinamaldehdo y la epicatequina evitan estos aglutinamientos o enredos.

El comportamiento anormal de una protena promueve la aparicin de nudos que matan las neuronas.

Fragmentos obstruyen neurona


FUENTE: www.nlm.nih.gov

Neurona

MUCHO POR DESCUBRIR FALTA CONOCIMIENTO

En general, todas las clulas son sensibles al proceso de oxidacin cuando se producen los radicales libres. En respuesta, las clulas se defienden con los antioxidantes, pero en situaciones de descontrol, los antioxidantes son insuficientes y no pueden neutralizar el estrs oxidativo. Es aqu donde entra a tallar el segundo componente de la canela, la epicatequina. Los cientficos hallaron que es un potente antioxidante y al interactuar con la protena tau ofrece una accin protectora similar a la del cinamaldehdo.

Un estudio preliminar apoya teora


Como todava no existe un consenso en una sola causa de la enfermedad, existe, adems de la postura de los nudos neurofibriales, la teora de la placa senil. Esta ltima sostiene que la acumulacin de una protena llamada beta amiloide destruye las neuronas. Basado en este conocimiento, el profesor israel Michael Ovadia, investigador del Departamento de Zoologa de la Facultad de Ciencias de la Vida de la Universidad de Tel Aviv, dirigi una investigacin en la que tambin se atribuye a la canela propiedades contra el Alzheimer. Estudio en modelo animal En la investigacin del profesor Ovadia, publicada en enero del 2011 en la revista Plos One, se utiliz ratones con cinco mutaciones que haca que la evolucin del Alzheimer fuera ms rpida y moscas de la fruta alteradas para producir la protena beta amiloide. En ambos casos, esas modificaciones deban acortar la vida de los animales empleados. En el alimento de las moscas y en el agua de los ratones se incluy un extracto de canela y en ambos casos no se observ el desarrollo del Alzheimer. Es ms, la longevidad de estos ejemplares fue muy parecida a los miembros sanos de su misma especie. Antes de esta investigacin, el profesor Ovadia demostr cmo el extracto de la corteza de canela tambin impeda el desarrollo de infecciones como la influenza, herpes y VIH. Con estos hallazgos la Universidad de Tel Aviv inici una solicitud de patente para este extracto.

Hasta el momento, la ciencia no ha encontrado una cura para la enfermedad de Alzheimer y tampoco ha identificado la causa principal de la aparicin del mal.
RELACIN CON DIABETES

Diversos estudios han hallado relacin entre la enfermedad de Alzheimer y la diabetes tipo 2. La glucosa elevada en la sangre produce estrs oxidativo y esta condicin es comn en pacientes con ambas enfermedades. Investigaciones previas han sealado a la canela como un agente estabilizador de la glucosa en la sangre.

ENTREVISTA

Carlos Baradello
Experto en nuevos negocios globales

Todo proyecto debe pasar por Silicon Valley


urante la exposicin de proyectos tecnolgicos de Wayra Per, impulsada por Telefnica, hubo un experto que anot hasta tres iniciativas peruanas que podran tener un gran potencial de desarrollo e inters para los inversionistas o ngeles inversores. Es el argentino Carlos Baradello, fundador del programa Inmersin a Silicon Valley de la Universidad de San Francisco. En dilogo con El Comercio, destac los proyectos tecnolgicos peruanos; no obstante, indic que deberan apuntar al mercado global y que para ello es nece-

SANDRO MEDINA TOVAR

sario acudir al mtico parque tecnolgico mencionado. En qu momento se encuentra el ecosistema emprendedor peruano? Est en vas de desarrollo, en una etapa temprana, pero obviamente se est realizando un progreso que se debera resaltar. Este tema es un camino largo y hay que mantenerlo con la participacin de los diferentes actores del ambiente emprendedor. Cul debera ser el rol del Estado en este ambiente que menciona? El rol del Estado es importante. Sin embargo, existe una lnea invisible entre incentivo y subsidio. Este ltimo es altamente

Baradello destaca el progreso del Per en los ltimos aos.

daino al ambiente emprendedor, mientras que el incentivo es altamente necesario para poner en movimiento la mquina emprendedora. El Estado debera crear un ambiente de confianza entre los inversionistas, los emprendedores y los innovadores. Tiene que tener una visin de largo plazo. Estas transformaciones no ocurren en meses o en aos. Es todo un proceso que quiz dura cinco o quince aos. Qu caractersticas tienen los emprendedores tecnolgicos en Latinoamrica? La mayora de los productos o

servicios eran muy locales o regionales. No tienen un escalamiento global. Otro punto tiene que ver con el crecimiento orgnico de este tipo de empresas que no prometen lograr los mltiplos de ganancias que buscan los inversionistas de capital de riesgo. Es admirable observar el progreso que el Per ha tenido en estos ltimos cinco aos. Cun difcil resulta el proceso de hacer global el emprendimiento? Tienen que conocer quines son sus competidores en el mundo. Luego, para llegar al escalamiento global, tienen que pasar por Silicon Valley. Estoy convencido de que las grandes transacciones de compra y venta ocurren all. En suma, tienen que pensar en radicar una parte del negocio en el ecosistema ms desarrollado del planeta que est en el norte de California. Pero para que ello ocurra tienen que transitar por varios procesos.

Ancestros de las tortugas Galpagos eran de la Amazona


Ro de Janeiro [EFE]. Una tortuga

prehistrica de un metro de altura, hallada en la Amazona brasilea, es considerada por los paleontlogos como el ancestro ms antiguo de las tortugas gigantes del archipilago ecuatoriano de Galpagos. El Chelonoidis prehistrico fue encontrado en una regin de la Amazona que en el Mioceno, al parecer, era cubierta por grandes lagos y que, por esa razn, se ha convertido en una rica veta de fsiles. Los restos fsiles encontrados en 1995 fueron guardados en la Universidad Federal de Acre (UFAC) y no fueron analizados desde entonces. Sabamos que tenamos guardados los fsiles de la que poda ser la mayor tortuga terrestre de Sudamrica e invertimos ca-

si dos aos de trabajo para reconstruir el animal como era originalmente, dijo el zologo Edson Guilherme, investigador del proyecto en la UFAC. La tortuga fue reconstruida en piedra, yeso y espuma con un metro de altura, 1,65 metros de largo y 90 cm de ancho y reproduce al animal que vivi en la selva amaznica hace unos ocho millones de aos. Segn el zologo, la tortuga tiene dos veces el tamao de las hoy endmicas de Galpagos, pero se extinguieron en el continente por factores climticos.
REGIN DE HALLAZGOS FSILES ESCENARIO PREHISTRICO

En la misma regin amaznica se hallaron los restos fsiles del Mourasuchus nativus ,la mayor especie de caimn de la que se tiene conocimiento en el mundo. Tambin figuran partes de mastodontes y de perezosos gigantes hallados en los ltimos 30 aos y guardados en quince locales diferentes de la universidad brasilea.

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