LABORATORIO N 02

Curso : QUIMICA II : 2006 - II : CALORIMETRIA TERMOQUIMICA II : Ing. Jimmy Rosales Huamani Ing. Blanca Torres

Ciclo

Tema

Profesor

Integrantes : Andrade Choque Joseph Oe aca colocate =) Fecha de Realizacin del Experimento:

Cdigo

: 20050250E

Mircoles 20 de Setiembre de 2006 Fecha de entrega del Informe: Mircoles 27 de Setiembre de 2006

INTRODUCCION
En la naturaleza, la tcnica y la vida cotidiana observamos con frecuencia la transformacin de un tipo de energa a otro: la potencial en cintica y viceversa, por ejemplo, al caer el agua de una presa, su energa potencial se convierte en cintica. Durante las oscilaciones de un pndulo, estos tipos de energa se transforman peridicamente uno en otro. Tambin tiene lugar la transformacin de energa durante un choque de dos cuerpos, por ejemplo, sobre una plancha de plomo yace una bola del mismo material. Elevemos esta y soltmosla. Al elevar la bola le comunicamos energa potencial y durante su cada disminuye incrementndose su energa cintica. Pero, por fin la bola choca contra la plancha y se detiene, tanto su energa cintica y potencial respecto de la plancha se hace cero quiere decir que la energa de la bola ha desaparecido sin dejar huella? No, si observaremos la bola y la plancha notamos que ha surgido una pequea abolladura y si medimos la temperatura de ellos instante despus del choque advertiremos que se han calentado han ganado calor. Pero Qu es el calor? Que es lo que hace posible que la temperatura de los cuerpos disminuya o aumente? Como se da esos cambios e temperatura? Que sucede con la energa del sistema? A estas interrogantes pretendemos darles respuestas haciendo para ello un anlisis energtico e intentando por medio de ciertos modelos explicar los fenmenos. El estudio de los fenmenos trmicos le dar a usted una visin mas amplia de las transformaciones energticas y entender la ley de conservacin de la energa, asimismo podremos explicar muchos fenmenos observados en casa como, el calentamiento del agua, la fusin del hielo y fenmenos que se dan en la naturaleza como la formacin de nubes, el viento, las lluvias, el calentamiento de la superficie terrestre, etc.

TERMODINAMICA QUIMICA: CALORIMETRIA

OBJETIVOS
Determinar y verificar experimentalmente el calor latente de fusin y de vaporizacin del agua.

FUNDAMENTO TERICO
Calor latente El cambio de nivel energtico de una sustancia conlleva una serie de cambios fsicos. Casi todas las sustancias aumentan de volumen al ganar caloras y se contraen al ceder calor. El comportamiento del agua entre 0 y 4 C constituye una importante excepcin a esta regla. Se denomina fase de una sustancia a su estado, que puede ser slido, lquido o gaseoso. Los cambios de fase en sustancias puras tienen lugar a niveles energticos y presiones definidas. El paso de slido a gas se denomina sublimacin, de slido a lquido fusin, y de lquido a vapor vaporizacin. Si la presin es constante (isobrico), estos procesos tienen lugar a una nivel energtico constante. La cantidad de calor necesaria para producir un cambio de fase se llama calor latente; existen calores latentes de sublimacin, fusin y vaporizacin. Si se hierve agua en un recipiente abierto a la presin de 1 atmsfera, la temperatura no aumenta por encima de los 100 C por mucho calor que se suministre. El calor que se absorbe sin cambiar la temperatura del agua es el calor latente; no se pierde, sino que se emplea en transformar el agua en vapor y se almacena como energa en el vapor. Cuando el vapor se condensa para formar agua, esta energa vuelve a liberarse. Del mismo modo, si se calienta una mezcla de hielo y agua, su nivel energtico no cambia hasta que se funde todo el hielo. El calor latente absorbido se emplea para vencer las fuerzas que mantienen unidas las partculas de hielo, y se almacena como energa en el agua. Para fundir de hielo se necesitan: C lf = 19.000 J/kg y para vaporizar agua: C lv =129.000 J/kg

La cantidad de calor necesaria para aumentar en un grado la temperatura de una unidad de masa de una sustancia se conoce como calor especfico. En el Sistema Internacional de unidades, el calor especfico se expresa en joules por kilogramo y kelvin; [Ce] = J/kg.K En ocasiones tambin se expresa en caloras por gramo y grado centgrado. [Ce] = cal/g.C El calor especfico del agua es una calora por gramo y grado centgrado, es decir, hay que suministrar una calora a un gramo de agua para elevar su nivel energtico en un grado centgrado. El calor especfico del agua a 15 C es: ce agua = 4.185,5 J/kg.C Si el calentamiento se produce manteniendo constante el volumen de la sustancia o su presin, se habla de calor especfico a volumen constante (cv) o a presin constante (cp). En todas las sustancias, el primero siempre es menor o igual que el segundo. En el caso del agua y de otras sustancias prcticamente incompresibles, no es necesario distinguir entre los calores especficos a volumen constante y presin constante ya que son aproximadamente iguales. cv = cp De acuerdo con la ley de Dulong y Petit, para la mayora de los elementos slidos, el producto de su calor especfico por su masa atmica es una cantidad aproximadamente constante. Si se expande un gas mientras se le suministra calor, hacen falta ms caloras para aumentar su nivel energtico en un grado, porque parte de la energa suministrada se consume en el trabajo de expansin. Por eso, el calor especfico a presin constante es mayor que el calor especfico a volumen constante. Generalmente, los dos calores especficos de una sustancia dependen del nivel energtico.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Materiales y reactivos 01 01 01 01 01 01 01 vaso de 150 ml calormetro (termo) termmetro de 0 a 150C probeta de 100 ml mechero o plancha de calentamiento agitador erlenmeyer

Experiencia N1: Determinacin del calor latente de fusin 1. Determinar la capacidad calorfica del calormetro usando el mtodo del laboratorio anterior y utilizar dicho valor en los clculos a hacer en el presente laboratorio. 2. Asegurarnos de que el hielo se encuentre a 0C, para lo cual probaremos caseramente de la siguiente manera que estn a 0C, colocar los tozos de hielo en un papel filtro y estos empapan el papel, quiere indicar fusin y por ende seria la temperatura de 0C. 3. Luego colocar 70 ml de agua en el calormetro y esperar a que se estabilice el sistema y anotar la temperatura (t 1), que este entre 40C y 50C, previamente haber calentado el agua antes de colocarlo en el calormetro. 4. Colocar en el calormetro algunos trozos de hielo (m 1) a 0C. tapar el calormetro, colocando el termmetro limpio, fri y seco dentro del sistema, y agitar el sistema hasta que todo el hielo se haya fundido, luego anotar la temperatura (tm) en el equilibrio. 5. Medir el volumen total contenido en el calormetro que mediante diferencia de valores, se obtendr la masa de hielo fundido. Datos: t1 = 19C t2 = 101C tm = 53C Vfinal = 94 ml Clculos: D(H2O) = 1 gr/ml, Ce(H2O) = 1 cal/g.C Q1 + Q 2 + Q 3 = 0 (m1)Ce(tm t1) + (m2)Ce(tm t2) + Cc(tm t1) = 0 (50 g)(1 cal/g.C)(53C-19C) + (V2)(1 cal/g.C) (53C-101C) + Cc(53C-19C) = 0 (50)(1)(34) cal + (Vfinal V1)(1 cal/g)(-48) + Cc(34C) =0 1700 cal + (44)(1)(-45) cal + Cc(34C) = 0 1700 cal 1980 cal + Cc(34C) = 0

Cc(calormetro) = 12.11 cal/C

Datos: t1 = 50C t2 = 0C tm = 22C V(H2O) = 70 ml W(hielo) = 31 g Vfinal = 91 ml

Clculos: D(H2O) = 1 gr/ml, Ce(H2O) = 1 cal/g.C Q1 + Q2 +Q3 + QT = 0 (m1)Ce(tm t1) + (m2)Ce(tm t2) + Cc(tm t1) + CLm2 =0 (70 g)(1 cal/g.C)(22C-50C) + (31 g)(1 cal/g.C) (22C-0C) + Cc(22C-50C) + CL(21 g) = 0 (70)(1)(-28) cal + (31)(1 cal)(22) + (12.11 cal/C)(28C) + CL(21 g) = 0 -1960 cal + 682 cal + -339.08 cal + CL(21 g) = 0 CL = 77.003 cal/g

Experiencia N2: Determinacin del calor latente de vaporizacin 1. Colocar 50 ml de agua destilada en el calormetro y medir su temperatura (t1), dejando que repose un buen rato. Llenar con agua hasta la mitad del erlenmeyer, y aadir trozos de porcelana, para evitar una ebullicin tumultuosa. 2. Calentar hasta ebullicin el agua dentro del erlenmeyer, hasta que aparezca un franco continuo desprendimiento de vapor, mida la temperatura de vapor a la salida, y anotar como t2, y luego termine el montaje del equipo, introduciendo el tubo de desprendimiento de vapor en el calormetro de tal forma que se encuentre dentro del agua contenido en el mismo. 3. Agitar simultneamente con el termmetro hasta que la temperatura del sistema haya aumentado unos 20C a 25C, luego de eso retirar el tubo y anotar la temperatura (tm). 4. Y por ultimo medir el volumen que queda en el calormetro, y luego en los clculos poder hallar por diferencia la masa de vapor que se ha aadido.

Datos: t1 = 21.0C t2 = 75C tm = 49C V(H2O) = 50 ml Vfinal = 53 ml

Clculos: D(H2O) = 1 gr/ml, Ce(H2O) = 1 cal/g.C Q1 + Q2 +Q3 + QT = 0 (m1)Ce(tm t1) + (m2)Ce(tm t2) + Cc(tm t1) + CLm2 = 0 (50 g)(1 cal/g.C)(49C-21C) + (3 g)(1 cal/g.C)(49C75C) + Cc(49C-21C) + CL(3 g) = 0 (50)(1)(28) cal + (3)(1 cal)(-26) + (12.11 cal/C)(28C) + CL(3 g) = 0 1400 cal + -78 cal + 339.08 cal + CL(3 g) = 0 CL = 553.69 cal/g

CUESTIONARIO
1. Cules son los valores experimentales del calor latente de fusin y de vaporizacin que ud. obtuvo? Calor latente de fusin = Calor latente de vaporizacin 77.003 cal/g = 553.69 cal/g

2. Cules son lo errores absolutos y relativo del calor latente de fusin y de vaporizacin que segn sus clculos dio lugar, y cual es la explicacin que da al respecto? hallando el error absoluto

sabiendo que el verdadero valor de los calores latentes tanto de fusin como de vaporizacin son 80 cal/g y 540 cal/g respectivamente, se proceder a hallar los errores. Para el calor latente de fusin: x = valor verdadero valor experimental x = 80 77.003 = 2.997 Para el calor latente de vaporizacin: x = valor verdadero valor experimental x = 540 553.69 = -13.69 hallando el error relativo

Para el calor latente de fusin: x = valor verdadero valor experimental x valor verdadero x = 80 77.003 = 0.0374 x 80 Para el calor latente de vaporizacin: x = valor verdadero valor experimental x valor verdadero x = 540 553.69 = -0.0253 x 540 3. Por qu son plateadas las paredes internas de un termo? Las paredes plateadas ayudan al termo a evitar de libere calor al exterior, las paredes plateadas ayudan a que el calor no escape al exterior , ya que el calor tiende a rebotar debido al plateado esta forma el calor no fluye al exterior 4. Por que el hielo debe estar en la temperatura 0C de equilibrio antes de ser colocado en el calormetro? El hielo debe estar a 0C ya que con esto se dar mejor el proceso de fusin del hielo en el menor tiempo posible. 5. Se calienta un metal (Ce =0.025 cal/g.C) a 300C y se coloca en un calormetro que contiene 100 ml de agua tibia a 40C, mediante que consideraciones se puede determinar: Con los datos que nos han dado, no puede calcular lo pedido por ello se debe de y tener algunos datos considerar algunos, asumiendo valores si saldra lo pedido. a) La capacidad calorfica del calormetro Para poder calcular la capacidad calorfica necesitaremos las siguientes condiciones: del calormetro

masa del metal temperatura de equilibrio sea mayor que 100C, por ende toda la masa de agua de evaporara, o que sea menor que 100C, que entonces no se considerara el calor latente.

Calor latente de vaporizacin, si es que se considera que la temperatura de equilibrio es mayor que 100C. b) La cantidad de agua que se evapora Para este caso se necesitara:

masa del metal Temperatura de equilibrio se igual que 100C, para se mantenga un equilibrio termodinmico entre el agua de estado liquido y vapor. Capacidad calorfica del calormetro c) La temperatura de equilibrio Para realizar este clculo emplearemos:

masa del metal temperatura sea menor que 100C, para que el agua no se evapore y hayn menos datos que operar. Capacidad calorfica del calormetro

6. Si se tiene 40 g de hielo en un calormetro a 0C en estas condiciones se le aade 40 g de vapor a 100C, determinar: Al igual que en la pregunta anterior, los datos otorgados no son suficientes para dar con la respuesta, por ello en cada pregunta tendremos que suponer algunos datos que asumiremos, y as saldrn las respuestas pedidas. a) Capacidad calorfica del calormetro saber si es que si la masa de hielo se derrite por completo o el vapor se condensa por completo. saber si una parte de hielo se fusiona o si una parte del vapor se condensa. temperatura de equilibrio. b) Cantidad de hielo que queda saber si es que todo el vapor se condenso o que parte se condenso. temperatura de equilibrio. capacidad calorfica del calormetro. c) Temperatura de equilibrio saber si es que todo el hielo se fusiono o que parte de el.

saber si es que todo el vapor se condenso o que parte de el. capacidad calorfica del calormetro.

RECOMENDACIONES

En algunas etapas del desarrollo del laboratorio tuvimos que percatarnos de algunos detalles que podran llevar al fracaso de nuestro experimento, por lo tanto nosotros tuvimos algunos de esos inconvenientes a continuacin damos algunas pautas para que no cometan los mismos errores que nuestro grupo tuvo. Estar al tanto de la medida de las temperaturas ya que el contacto o el acercamiento a alguna fuente de calor puede hacer variar la temperatura marcada por el termmetro. Medir con exactitud y procurar no desperdiciar los materiales como el agua destilada y utilizarla ya que es destilada y no reemplazar con agua del cao. Tener cuidado en los procesos donde se involucra el fuego y el mechero con el gas ya que podra ocurrir algn accidente y adems protegerse de las que maduras que se puedan ocasionar al toca lo objetos calientes. Tratar de realizar los clculos lo mas exacto posible para que el error salga despreciable o casi nulo.

CONCLUSIONES

Luego de realizar los experimentos concluimos muchos puntos importantes y comparamos con algunos conceptos que tenamos de base, y comparamos los valores tanto de fusin como de vaporizacin de los calores latentes eran casi iguales a los que por teora se sabe y bueno se podra decir que nuestro trabajo fue con un error no muy apreciable a nivel macroscopico. Adems se que do mas en claro la aplicacin de conceptos tericos y haberlos llevados ala practica nos fueron de mucha ayuda y se comprendi mejor la teora. Tambin dedujimos algunos valores que eran desconocidos para nosotros y pudimos hallarlos sin problemas.

OBSERVACIONES

- En este laboratorio se pudo observar que cuando un compuesto se encuentra en un sistema aislado a una determinada temperatura y a este sistema se le adiciona otro compuesto con una temperatura diferente a la anterior estos compuestos al juntarse la temperatura de estos en uno de ellos aumentara y en otros disminuir dependiendo el caso que sea, hasta llegar a una temperatura de equilibrio. - Los datos obtenidos en este laboratorio son aproximados ya que no se realizan en un ambiente adecuado, adems al momento de realizar los experimentos hay diferentes factores que impiden que los clculos del experimento sean exactos, un ejemplo, al calcular la capacidad calorfica del calormetro esta no es exacta ya que en algunos intervalos de tiempo el calor escapa al medio ambiente, esto conlleva a que en el experimento los clculos no sean exactos.

APLICACION A LA ESPECIALIDAD

Unas de las aplicacin mas importantes de la calorimetra es en la piro metalurgia, ya que la mayora de los procesos piro metalrgicos se basan a los fundamentos de la termodinmica. En la fundicin de los metales los procesos de termodinmica son fundamentales para la fabricacin, ya que aplica las operaciones de fusin de metales. La calorimetra tambin interviene en la metalurgia fsica en el estudio de las propiedades fsicas y mecnicas de los metales para lo cual se basa de del procesamiento termodinmico y tratamiento trmico

BIBLIOGRAFA
Asociacin Aduni. Compendio acadmico de Qumica. Lima: Editorial Lumbreras; 2003. 304p. Asociacin Aduni. Compendio acadmico de Fisica. Lima: Editorial Lumbreras; 2003. 381p. Brown, T.L. Qumica. La ciencia central. Mxico. Editorial Prentice Hall, 1998. 1096p. Termoquimica - Wikipedia. [Sitio en Internet]. Disponible en http://www.es.wikipedia.org/wiki/Termodinamica.html . Acceso el 27 de Setiembre de 2005. Fisicanet: El Calor, [Sitio en Internet]. Disponible http://www.fisicanet.com.ar/fisica/elcalor.php . Acceso el 03 Octubre de 2005. en de

Pauling, Linus. Quimica General. Madrid. Aguilar Ediciones, 1964. 694p.