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Ambiente y agroqumicos. - Este importante ngulo de la problemtica del desarrollo sostenible, suele pasar un tanto desapercibido ms all de los espacios especializados, no obstante que embarga lo esencial de la calidad de vida de las personas y sociedades. El 3 de Diciembre se conmemora el Da Mundial del NO Uso de Plaguicidas, para concienciar a nivel global sobre la crisis ambiental, a raz del uso de los agroqumicos.. Fecha consensuada por las 400 organizaciones miembros de PAN (Pesticide Action Network) en 60 pases, en recuerdo de las miles de personas fallecidas o que sufrieron secuelas del accidente de Bophal (India-1984), donde se liber un componente qumico usado en la elaboracin de un plaguicida de la Corporacin Unin Carbide. (http://plaguicidas_quimicos. pe.tripod.com/plaguicidas/id4.html) En nuestro pas la Poltica de Estado para el Desarrollo de la Agricultura y la vida rural en el Per 2007-2021 (Propuesta preliminar para consulta pblica Versin: 09/04/2007) incide en varios pasajes sobre el rol de los agroqumicos para el desarrollo sostenible rural y nacional. El marco legal e institucional, tal como se aprecia en el presente nmero, de alguna manera da cuenta de los esfuerzos formales existentes sobre la materia; sin embargo ello no es suciente; si se quiere son herramientas o puntos de partida para empezar a actuar, como ciudadanos, como consumidores, como responsables generacionales. Desde la Universidad vg. docencia e investigacin. se han llevado a cabo algunas acciones, pero igualmente, deben ser interpretadas esfuerzo preliminares en esta materia. (Pierre Foy Valencia)
En este nmero: 1. Editorial 2. Los plaguicidas qumicos 3. Primavera silenciosa (Rachel Carson) 4. A qu llamamos plaguicidas? 5. La famosa docena sucia 6. Aspectos legales sobre plaguicidas y sanidad agraria 7. Becas y estudios 8. Publicaciones
En la dcada de 1950 fueron lanzados a nivel internacional como un milagro de la ciencia y una panacea para enfrentar a los problemas de plagas. Promovidos por poderosas corporaciones multinacionales, agencias internacionales de ayuda y por las polticas gubernamentales, los plaguicidas se han expandido a nivel mundial con la llamada y a travs de las polticas de libre comercio. El uso cotidiano de esos qumicos contribuye a la crisis de la agricultura que diculta la preservacin de los ecosistemas, los recursos naturales, y afecta la salud de las comunidades rurales y de los consumidores urbanos. La bsqueda de la productividad a corto plazo por encima de la sustentabilidad ecolgica, practicada en las ltimas dcadas, ha dejado un saldo a nivel mundial de contaminacin y envenenamiento donde el pretendido remedio universal ha resultado ser peor que la enfermedad. En EEUU se vierten anualmente en el ambiente ms de 500 mil toneladas de plaguicidas, o sea el 30% del total mundial; otro tanto se vuelca en Europa y el resto en los dems pases del globo. De acuerdo a estimaciones de 1990, ms de 25 millones de personas se envenenan al ao con plaguicidas en todo el mundo. La Organizacin Mundial de la Salud ha estimado en 20.000 las muertes provocadas anualmente por la exposicin a esos txicos. En el ao 1962, la biloga Raquel Carson public su libro Primavera Silenciosa en el que, de una manera elocuente y con fundamentos cientcos, destaca las consecuencias nocivas para el ser humano y el medio ambiente que provoca el uso de peligrosos venenos qumicos para combatir las plagas y enfermedades de las plantas. Tiempo despus, las investigaciones demostraron la presencia de plaguicidas clorados en el tejido adiposo de mamferos marinos y otros vertebrados e incluso en la sangre de los seres humanos y en la leche materna. Tambin qued en evidencia que muchos plaguicidas causan daos genticos, cncer y depresin del sistema inmunolgico. En un proceso de registro que lleva ms de 20 aos, slo dos plaguicidas han podido salvar en EEUU las pruebas de evaluacin de efectos crnicos de salud y en el que se han identicado ms de 92 plaguicidas como posibles, probables o conocidos cancergenos. Aunque los trabajadores agrcolas enfrentan la mayor exposicin a esos txicos, los consumidores tambin corren los riesgos al comer alimentos contaminados. . Los cientcos no han podido aclarar los efectos a largo plazo de ingerir residuos de distintos plaguicidas en los alimentos, cotidianamente y por muchos aos.
Por otro lado, el uso sistemtico de esos qumicos crea resistencia en los insectos, hongos y malezas que pretenden atacar. Al aplicar plaguicidas, se ataca tanto a los organismos considerados plaga como a los insectos y parsitos bencos, pues se rompe el equilibrio biolgico natural propiciando el surgimiento de nuevas plagas o el resurgimiento de las ya establecidas. El aumento en el nmero de aplicaciones, la elevacin de las dosis y la preparacin de , mezclando distintos tipos de plaguicidas, no hace sino agravar ms los problemas desatando una espiral creciente de contaminacin. Ante las medidas de prohibicin de muchos productos y el aumento de los costos de inversin para introducir los nuevos en el mercado de los pases desarrollados, las compaas multinacionales han respondido exportando al Tercer Mundo aquellos txicos. En el caso de EEUU, el 25% de los plaguicidas exportados a aquellos pases son productos prohibidos o sin registro interno debido a los comprobados daos a la salud y al ambiente. Ese comercio infame, conducido por las corporaciones transnacionales, con el aval de los pases productores y la de muchos gobiernos de los pases del Tercer Mundo, provoca graves daos en el medio ambiente y la salud de las poblaciones. El cientco estadounidense E.Hathaway, en su libro Plagas y venenos, Agrotxicos en Brasil y el Tercer Mundo, deca en 1982: Lamentablemente, esa conducta predomina en nuestros pases subdesarrollados: autoridades y tcnicos adoptan y aplican, sin discusin y anlisis, las tecnologas que dejan graves secuelas de deterioro ambiental y social. Adems, con esa poltica de aceptacin lisa y llana de esas recetas, se dejan de lado prcticas y mtodos de produccin agrcolas tradicionales, que dieron sustento a las poblaciones durante siglos pues no son lesivos y mantienen la vigencia de los recursos de la naturaleza.
Primavera silenciosa
Rachel L. Carson2
Primavera silenciosa es un clsico de la literatura medioambiental. Su primera edicin data de 1962 slo dos aos antes del fallecimiento de su autora. Rachel Carson sin duda fue pionera en contribuir a que las discusiones sobre el medioambiente se convirtieran en uno de los asuntos ms importantes si no el ms importante-- para amplias capas de la sociedad mundial en el siglo XXI. Esta zologa, nacida en 1907 en Springdale, Pensilvania, inici sus trabajos sobre la preservacin del medioambiente cuando contratada por el Bur de la Pesca de Estados Unidos debi escribir guiones para radio durante el perodo de la Gran Depresin de los aos 30. Fue despus de publicar varios folletos y libros que en 1952 publica su obra El mar que nos rodea, basada en investigaciones acerca de los procesos que formaron la tierra, la luna y los ocanos.
Esta zologa, nacida en 1907 en Springdale, Pensilvania, inici sus trabajos sobre la preservacin del medioambiente cuando contratada por el Bur de la Pesca de Estados Unidos debi escribir guiones para radio durante el perodo de la Gran Depresin de los aos 30. Fue despus de publicar varios folletos y libros que en 1952 publica su obra El mar que nos rodea, basada en investigaciones acerca de los procesos que formaron la tierra, la luna y los ocanos. Este libro, junto a sus publicaciones anteriores, sitan a Carson entre los escritores naturalistas ms famosos del gran pblico. Su prosa amena, directa y a la vez de un lirismo sutil le granje un gran nmero de lectores que seguan la aparicin de sus libros. Despus de la Segunda Guerra Mundial, Carson se concentr en el estudio de los efectos perniciosos del mal uso de pesticidas sobre el medioambiente. Con Primavera silenciosa, en 1962, cuestiona las prcticas de cientcos agrcolas y del gobierno de su pas, y hace un llamado a transformar la manera en que la humanidad perciba la naturaleza. Su severa crtica en este libro al uso del DDT, al que calicaba de elxir de la muerte, fue uno de los detonantes del movimiento medioambientalista mundial en los aos 60: Por primera vez en la historia del mundo, deca, todo ser humano est ahora en contacto con productos qumicos peligrosos, desde el momento de su concepcin hasta su muerte. En menos de dos dcadas de uso, los plaguicidas sintticos han sido tan ampliamente distribuidos a travs del mundo animado e inanimado, que se encuentran virtualmente por todas partes. Las evidencias que Carson mostr a partir de sus investigaciones cientcas eran demoledoras. Nosotros nos sentimos. adecuadamente impresionados por los efectos genticos de la radiacin; por qu, entonces, podemos quedarnos indiferentes al mismo efecto causado por los productos qumicos que diseminamos ampliamente por nuestro alrededor?, se preguntaba en esta obra. La famosa revista Time recientemente situ a Carson entre las 100 personalidades ms inuyentes del pasado siglo. Sin embargo, en el momento de la publicacin de Primavera silenciosa, rese su libro como una simplicacin excesiva de redomados errores y calic a este cono de la lucha por la preservacin del medioambiente como palabras emotivas. Los consorcios industriales afectados por las denuncias de Carson, unido al Departamento de Agricultura de Estados Unidos, lanzaron un furibundo ataque contra esta cientca y escritora. La belleza del mundo vivo que he estado tratando de salvar, le escriba en carta a una amiga a raz de la publicacin de Primavera, me ha dominado eso y la ira hacia las acciones insensibles y salvajes que se llevan a cabo. Me he sentido urgida por la obligacin de hacer lo que poda si no lo hubiera al menos intentado, no me hubiera sentido feliz de nuevo. Pero ahora puedo pensar que he contribuido en algo. Carson apenas respondi a los ataques de que fue vctima a partir de sus denuncias de la contaminacin del medioambiente. Dej que su libro hablara por s solo. En una entrevista, sin embargo, al establecerse el vnculo entre pesticidas y resultados agrcolas, le preguntaron: Y usted, Carson, qu es lo que usted come? A lo que la autora respondi: Hidrocarburos clorados, como todo el mundo. ().
A qu llamamos plaguicidas?3
Se llama pesticida o plaguicida al amplio conjunto de sustancias qumicas, orgnicas o inorgnicas, o substancias naturales que se utilizan para combatir plagas o vegetales. Se emplean para eliminar insectos, caros, hongos, roedores, caracoles, gusanos, etc. Tambin como defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad, evitar la cada y/o deterioro de la fruta, entre otros. Se agrupan segn sus usos en: Insecticidas, fungicidas, herbicidas, nematicidas, acaricidas, defoliantes, miticidas, roenticidas, anticripotogmicos. Las mayores categoras son: INSECTICIDAS, FUNGICIDAS Y HERBICIDAS
CONOCIENDO A LOS PLAGUICIDAS DE LADOCENA SUCIA 1.- DDT 2.- Lindano 3.- Los Drines 4.- Clordano Heptacloro 5.- Paration 6.- Paraquat 7.- 2,4,5-T 8.- Pentaclorofenol 9.- DBCP 10.- EDB 11.- Canfecloro 12.- Cloridimeformo
Lista de Plaguicidas5
Plaguicidas qumicos de uso agrcolas Plaguicidas agrcolas restringidos o prohibidos Plaguicidas agrcolas registrados Productos biolgicos formulados
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Noviembre:
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DIPLOMAS
Diploma en ciencias ambientales [inicio: abril] Diploma en manejo ambiental [inicio: agosto] Mayor informacin: www.pucp.edu.pe/idea/diplomas.htm e-mail: diplomas_idea@pucp.edu.pe
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Objetivo: abordar la problemtica del agua desde su obtencin, tratamiento, distribucin y consumo, relacionado con su calidad y difundir entre el pblico nociones bsicas para el cuidado de la salud, incluyendo el lavado de manos y otras prcticas que estn al alcance de cada familia. Dirigido a: representantes del Gobierno nacional, regional y local, ONGs, Universidades y pblico profesional relacionado directamente con la gestin del agua y saneamiento.
PRXIMOS TEMAS: APLICACION DEL SIG EN EL ANALISIS DE LA VULNERABILIDAD A LA CONTAMINACION POR PESTCIDAS EN EL ACUIFERO DEL RIO CHONTA - CAJAMARCA (Lunes 03 de diciembre) Ponente: Geo. Javier Ramrez More - PUCP LOS CORREDORES DE CONSERVACION, UNA ESTRATEGIA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE (Lunes 17 de diciembre) Ponente: Ing. Carlos Ponce del Prado - Miembro de la S.G. I. Hora: 6:30 pm. a 8:00 pm. Lugar: Galera Juan Pardo Heeren - Stano. Instituto Cultural Peruano Norteamericano (ICPNA) Jr. Cusco 446 - Lima 1 Mayor informacin y detalle de la Programacin: http://www.geolima.org/eventos/ciclo_conferencias_2007.htm
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Contribucin de la OIT al Programa Internacional de Seguridad en las Sustancias Qumicas (programa en colaboracin con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, la Organizacin Internacional del Trabajo y la Organizacin Mundial de la Salud) En 1990, con el n de reducir la incidencia de las enfermedades y de las lesiones provocadas por los productos qumicos en el trabajo, la Conferencia Internacional del Trabajo adopt el Convenio (nm. 170) y la Recomendacin (nm. 177) sobre la seguridad en la utilizacin de los productos qumicos. Como una de sus medidas para promover la aplicacin de las normas de la OIT sobre la seguridad en el uso de las sustancias qumicas - con inclusin de las sustancias qumicas destinadas a la agricultura - en el plano nacional, la Ocina Internacional del Trabajo est preparando un manual de capacitacin sobre el uso sin riesgos de productos qumicos en el lugar de trabajo. La Ocina ha iniciado tambin la tarea de proporcionar pautas bsicas sobre la seguridad y la salud en el uso de productos agroqumicos, al reconocer que estos productos seguirn utilizndose en grandes cantidades en todo el mundo en los prximos aos y que se calcula que unos dos millones de personas son envenenadas todos los aos por plaguicidas, de las cuales mueren unas cuarenta mil. El presente libro es el resultado de ese proyecto. Disponible desde: http://training.itcilo.it/actrav_cdrom2/es/osh/kemi/pest/pesti1.htm
Comit Editorial del Instituto de Estudios Ambientales (IDEA-PUCP) idea@pucp.edu.pe, ideacomunica@pucp.edu.pe http:www.pucp.edu.pe/idea Versin electrnica: http://www.pucp.edu.pe/idea/?pub_electro.htm Se au t or i za l a r epr oducci n t o ta l o p a r c i a l d e l c o n te n i d o m e n c i o n a n d o l a fu e n te
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