SOLUCIÓN A LOS EJERCICIOS 21 Y 27 DEL LIBRO DE TEXTO PÁGINAS 133 Y

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EJERCICIO 21

Los puntos de fusión y de ebullición depende de la intensidad de las fuerzas

intermoleculares. En el caso de los compuestos covalentes, como son todas las sustancias
de este ejercicio, estas fuerzas son fuerzas de Van der Waals o por puente de hidrógeno
que no es nuestro caso. Recordemos que las fuerzas de Van der Waals pueden ser fuerzas
dipolo-dipolo y fuerzas de dispersión o de London, y que en cualquier caso aumentan con la
masa molecular.
El 1-clorobutano y el 2-cloro-2-metilpropano son moléculas covalentes polares debido
a la diferente electronegatividad del carbono y del cloro, o sea tienen una parte polar que
es la formada por el enlace Cl – C y otra parte apolar que es el resto de la cadena
carbonada. Luego en estas moléculas hay fuerzas dipolo-dipolo y fuerzas de dispersión;
mientras que en las moléculas butano y 2-metilpropano sólo hay fuerzas de dispersión
puesto que no son moléculas polares. Por último hay que tener en cuenta que entre
compuestos isómeros, como son los casos del 1-clorobutano y del 2-cloro-2-metilpropano
por un lado, y del butano y 2-metilpropano por otro, las temperaturas de fusión y ebullición
disminuyen con el número de ramificaciones. O sea el orden pedido de puntos de fusión es:
2-metilpropano < butano < 2-cloro-2-metilpropano < 1-clorobutano.

EJERCICIO 27

a) El agua es una sustancia molecular y por tanto las uniones moleculares son en principio
débiles fuerzas de Van der Waals de dispersión. Además el agua, debido a la diferencia de
electronegatividad entre el oxígeno y el hidrógeno es una sustancia polar por lo que en ella
existen también fuerzas Van der Waals dipolo-dipolo. Pero esa acentuada diferencia de
electronegatividad entre el hidrógeno y el oxígeno hace que el agua presente uniones
adicionales entre el átomo más electronegativo de una molécula (el oxígeno) y el
electropositivo de otra molécula vecina (el hidrógeno), o sea se originan puentes o enlaces
de hidrogeno que son fuerzas de tipo electrostático más fuertes que la de Van der Waals.
Por tanto ambos tipos de fuerzas habrá que vencer.
b) El aluminio tiene estructura metálica en la que los iones Al3+ están dispuestos
geométricamente en una red, entre los cuales se mueven libremente los electrones
constituyendo la nube electrónica (modelo de gas o nube electrónica). Esta nube electrónica
es la responsable, por atracción eléctrica, de la unión entre los restos positivos Al3+, y será
por tanto la que habrá que vencer para fundir aluminio.
c) Para fundir el óxido de calcio hay que romper fuerzas de tipo electrostático ya que se
trata de un compuesto con enlace iónico. Es decir, en su interior están los iones Ca2+ y O2-
que forman un cristal tridimensional que se sostiene por la mutua atracción eléctrica entre
iones de cargas opuestas.
d) El cuarzo es un sólido o cristal atómico que se forma cuando un átomo se une a otros, que
a su vez para saturar su valencia se deben unir todavía a otros siguientes, por enlaces
covalentes, formándose una red tridimensional que es lo que constituye el cristal atómico.
Por tanto este tipo de enlace covalente es el que habrá vencer para fundir el cuarzo.
e) Para disolver el cloruro de potasio en agua habrá que vencer las mismas fuerzas que para
fundir el óxido de calcio.

Para practicar:

1.- Indique qué tipo de enlace hay que romper para: a) fundir cloruro de sodio; b) vaporizar
agua; c) vaporizar n-hexano. (Quedó en reserva en Andalucía en junio de 2008).

2.- Dadas las especies químicas: CH3OH, CH4 y NH3:

a) Indique el tipo de enlace que existe dentro de cada una de ellas.
b) Ordénelas, justificando la respuesta, de menor a mayor punto de fusión.
c) Razone si serán solubles en agua.
(Quedó en reserva en Andalucía en junio de 2005).