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Robinson Shiba, durante uma estadia nos Estados Unidos em 1986. Entregando pizzas e lavando pratos num restaurante chins, ele percebeu a alta demanda por comida chinesa por parte dos consumidores, que, cada vez mais atarefados e com menos tempo, acostumaram-se a comer em pequenas caixas de papelo nas ruas. Nesse mercado, comearam a atuar diversas empresas de delivery de culinria oriental. Junto com uma caixinha, ele trouxe a ideia para o Brasil, vendo oportunidade no negcio ao apostar na comida chinesa, gostosa e quentinha, como uma alternativa pizza, nico produto que contava com o servio de delivery disponvel na poca.
Em 1992, foi inaugurada a primeira loja no bairro de Moema, em So Paulo. O servio era exclusivamente de entregas, sem funcionar como restaurante. Mas, ainda havia um problema: como incentivar os consumidores paulistas a consumirem aquela culinria to diferente, j que naquela poca havia o senso comum de que comida oriental no tinha um aspecto saudvel, com fama de restaurantes e cozinhas sujas e alimentos de m qualidade.
Com isso, surgiu a primeira mudana organizacional, pois para evitar essa percepo, o CHINA IN BOX adotou um design em suas lojas que deixam suas cozinhas visveis do lado de fora. Houve ainda o cuidado com o cardpio, com informaes e fotos atrativas, pois, at ento, eram comuns cardpios simples de pizzaria, sem imagens e pouco contedo. Criaram cardpios bem produzidos, onde colocava imagens de seus produtos, at mesmo de sua cozinha e destaques de promoes. Aps um estudo minucioso do ambiente externo, clientes e concorrncia, foi possvel fazer do CHINA IN BOX um diferencial, destacando-se dos outros restaurantes chineses em funcionamento na cidade de So Paulo. Alm de ter se especializado apenas no servio de entrega domiclio (Delivery), trouxe dos Estados Unidos a embalagem box de papel, ao invs de utilizar as tradicionais marmitas; foi o primeiro restaurante a colocar vidros na cozinha para que os clientes pudessem observar a preparao dos alimentos e a limpeza; desenvolveu um folheto que utilizasse 4 cores e fotografias; inventou uma capa com a logomarca para as caixas de isopor que transportavam as refeies. Alm de trazer pratos tradicionais, como o frango xadrez e o famosssimo yakisoba, diretamente do Oriente para a mesa do consumidor brasileiro, o novo negcio mostrou como a culinria oriental podia ser saudvel, nutritiva e muito, muito gostosa. Com tantos diferenciais, a rede CHINA IN BOX comeou a crescer e o fator liderana, dentro da organizao, tornou-se fundamental para administrar os conflitos interpessoais que vieram a aparecer, principalmente quando a marca no teve xito em sua 1 experincia internacional na Argentina. O fracasso da investida foi a grave situao econmica do pas, a paridade de um peso um dlar, alm de erros de implantao do negcio em um mercado diferente (todos os funcionrios eram brasileiros, no existiam parceiros argentinos) . O fracasso ensinou a empresa a no repetir os erros e de certa forma ajudou a consolidar sua identidade, sua cultura organizacional. Hoje, o foco em delivery continua, mas, nos ltimos trs anos, a empresa acompanhou de perto a performance das lojas que atualizaram fachadas e ampliaram seu espao para atendimento, agregando mesas para receber os clientes. O crescimento mdio das vendas foi de 18% e as lojas mais recentes com salo para mais de 40 pessoas alcanou quase 40% do faturamento total s com o servio de mesa. Era to lucrativo, que at 2011, 70% das lojas j contavam com sales para atendimento ao cliente. Foi nesta poca que a rede iniciou sua expanso para lojas de shopping centers.