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O CHINA IN BOX, maior rede de delivery de comida chinesa da Amrica Latina, comeou com uma oportunidade percebida por

Robinson Shiba, durante uma estadia nos Estados Unidos em 1986. Entregando pizzas e lavando pratos num restaurante chins, ele percebeu a alta demanda por comida chinesa por parte dos consumidores, que, cada vez mais atarefados e com menos tempo, acostumaram-se a comer em pequenas caixas de papelo nas ruas. Nesse mercado, comearam a atuar diversas empresas de delivery de culinria oriental. Junto com uma caixinha, ele trouxe a ideia para o Brasil, vendo oportunidade no negcio ao apostar na comida chinesa, gostosa e quentinha, como uma alternativa pizza, nico produto que contava com o servio de delivery disponvel na poca.

Em 1992, foi inaugurada a primeira loja no bairro de Moema, em So Paulo. O servio era exclusivamente de entregas, sem funcionar como restaurante. Mas, ainda havia um problema: como incentivar os consumidores paulistas a consumirem aquela culinria to diferente, j que naquela poca havia o senso comum de que comida oriental no tinha um aspecto saudvel, com fama de restaurantes e cozinhas sujas e alimentos de m qualidade.
Com isso, surgiu a primeira mudana organizacional, pois para evitar essa percepo, o CHINA IN BOX adotou um design em suas lojas que deixam suas cozinhas visveis do lado de fora. Houve ainda o cuidado com o cardpio, com informaes e fotos atrativas, pois, at ento, eram comuns cardpios simples de pizzaria, sem imagens e pouco contedo. Criaram cardpios bem produzidos, onde colocava imagens de seus produtos, at mesmo de sua cozinha e destaques de promoes. Aps um estudo minucioso do ambiente externo, clientes e concorrncia, foi possvel fazer do CHINA IN BOX um diferencial, destacando-se dos outros restaurantes chineses em funcionamento na cidade de So Paulo. Alm de ter se especializado apenas no servio de entrega domiclio (Delivery), trouxe dos Estados Unidos a embalagem box de papel, ao invs de utilizar as tradicionais marmitas; foi o primeiro restaurante a colocar vidros na cozinha para que os clientes pudessem observar a preparao dos alimentos e a limpeza; desenvolveu um folheto que utilizasse 4 cores e fotografias; inventou uma capa com a logomarca para as caixas de isopor que transportavam as refeies. Alm de trazer pratos tradicionais, como o frango xadrez e o famosssimo yakisoba, diretamente do Oriente para a mesa do consumidor brasileiro, o novo negcio mostrou como a culinria oriental podia ser saudvel, nutritiva e muito, muito gostosa. Com tantos diferenciais, a rede CHINA IN BOX comeou a crescer e o fator liderana, dentro da organizao, tornou-se fundamental para administrar os conflitos interpessoais que vieram a aparecer, principalmente quando a marca no teve xito em sua 1 experincia internacional na Argentina. O fracasso da investida foi a grave situao econmica do pas, a paridade de um peso um dlar, alm de erros de implantao do negcio em um mercado diferente (todos os funcionrios eram brasileiros, no existiam parceiros argentinos) . O fracasso ensinou a empresa a no repetir os erros e de certa forma ajudou a consolidar sua identidade, sua cultura organizacional. Hoje, o foco em delivery continua, mas, nos ltimos trs anos, a empresa acompanhou de perto a performance das lojas que atualizaram fachadas e ampliaram seu espao para atendimento, agregando mesas para receber os clientes. O crescimento mdio das vendas foi de 18% e as lojas mais recentes com salo para mais de 40 pessoas alcanou quase 40% do faturamento total s com o servio de mesa. Era to lucrativo, que at 2011, 70% das lojas j contavam com sales para atendimento ao cliente. Foi nesta poca que a rede iniciou sua expanso para lojas de shopping centers.

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