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BURGER KING HISTORIA: BKC fue fundada en 1954 por James McLamore y David Edgerton en Miami, Florida.

. El sndwich WHOPPER fue un xito inmediato desde que se present en 1957, siendo una de los ms reconocidos del mundo. Existen 221,184 maneras para ordenar un sndwich original WHOPPER. La marca BURGER KING lanz la campaa HAVE IT YOUR WAY en 1974. En 1966 la marca BURGER KING abri su primera franquicia internacional en las Bahamas. El restaurante de BURGER KING ubicado a ms altura es el de La Paz, Bolivia, a 11.000 pies sobre el nivel del mar. En Budapest, Hungra, se encuentra el restaurante de BURGER KING ms grande del mundo El restaurante de BURGER KING nmero 10.000 a nivel mundial abri en Sydney, Australia, en 1998. El 18 de mayo de 2006, Burger King Corp., se convirti en una empresa pblica al cotizar en el New York Stock Exchange bajo las siglas BKC Burger King Corporation es una cadena de restaurantes de comida rpida estadounidense. Nace en Miami en 1954, cuando dos jvenes emprendedores llamados James McLamore y David Egerton fundan una hamburguesera basada en un concepto diferente al que exista y que se ha mantenido hasta hoy: Nos sentimos orgullosos de servir a nuestros clientes las mejores hamburguesas y una variedad de otros productos sabrosos y saludables, cocinados a fuego. Esto es lo que somos[cita requerida]. Su lema es Como t quieras, referido al hecho de poder pedir la principal hamburguesa de su men, denominada Whopper, con los ingredientes que se deseen, quitando o poniendo algunos de ellos. Esta franquicia de restaurante es, junto a McDonald's y Wendy's, la mayor cadena de ventas de hamburguesas del mundo, teniendo presencia en 57 pases. El 75% de los restaurantes estn ubicados en su pas de origen, Estados Unidos. Burger King Corporation est buscando siempre nuevos lugares para nuevos restaurantes alrededor del mundo. Buscamos los mejores sitios dentro de cada rea comercial de un mercado para proporcionar la ms grandiosa convivencia entre los clientes. Nos hemos encontrado con que a nuestros clientes les gustan ms los restaurantes que estn camino a sus destinos finales, son fciles de ver, fciles para entrar y salir, tienen ventanilla de autoservicio y mucho espacio en el estacionamiento. La imagen de nuestro restaurante ha sido diseada y estudiada teniendo en mente al cliente. Exigimos los estndares de ms alta calidad en materiales y mano de obra en la construccin de nuestras instalaciones. Nuestros clientes esperan que cuando pasen por alguno de nuestros restaurantes, disfruten de una grandiosa cena al igual que con una de las marcas ms grandes del mundo. Todos nuestros restaurantes reflejan este cometido con nuestros clientes. VISION Servimos con orgullo las mejores hamburguesas, as como una variedad de autnticos productos preparados al momento COMO TU QUIERAS. MISION Desarrollar la marca Burger King, ofreciendo el mejor servicio basado en calidad, limpieza y conveniencia GIRO SERVICIO

en comida rpida. OBJETIVO Lograr el 100% de la satisfaccin de los clientes todos los das en cada restaurante. VALORES Pasin por mi trabajo, innovacin, accin, integridad, trabajo en equipo, -Por medio de que hacen su reclutamiento (outsourcing, Uds. etc...)? El reclutamiento es de manera interna, se publican las vacantes, se realiza el primer filtro de curricula, despus se realiza una entrevista telefnica. A quienes pasaron ese filtro se les envan las pruebas psicomtricas, despus se realiza una entrevista por competencias a manera de tndem o panel despus quien paso la entrevista y pruebas se le realiza un estudio socioeconmico y listo! -Cual es su ventaja competitiva? Una de las supuestas ventajas competitivas de Burger King frente a la competencia (especialmente frente a Mc. Donalds) es la personalizacin de sus hamburguesas. Supuestamente pides la hamburguesa tal y como te gusta, y la franquicia de comida rpida te la sirve prcticamente en el mismo tiempo que si hubieras pedido una hamburguesa "estndar". Ahora para demostrar esto, han desarrollado una campaa llamada "Your whopper, your face". El concepto es sencillo y a la vez muy impactante. El usuario entra en Burger King y una cmara oculta le hace una foto. Posteriormente, cuando va a pedir su Whopper se encuentra con que el papel que envuelve la hamburguesa tiene la foto que acaban de hacerle, con su cara. En definitiva, la expresin mxima de personalizacin y, adems realizada en el momento. Aqu tenis un vdeo ejemplo de la accin realizada por Burger King. -En la seleccin cuales y como hacen sus pruebas? Se utiliza un proveedor externo de psicometra. Las pruebas que utilizamos son: Cleaver: A travs de el Test de Cleaver que es una prueba psicomtrica con la cual se puede encontrar las caractersticas de la persona para el puesto idneo, as como el empuje, influencia, estabilidad, cumplimiento Terman: Test que evala el coeficiente mental del individuo (CI), manejando 10 sub- tests que conforman las siguientes reas: Cultura y conocimientos generales; Juicio y sentido comn; capacidad de razonamiento; Aritmtica; juicio practico; habilidad para razonar, abstraer, generalizar, y pensar en forma organizada; Planeacin, comprensin y organizacin de conceptos verbales; y Anlisis y sntesis en el manejo de aspectos cuantitativos. Aptitud de Ventas: Este tipo de pruebas, permite al seleccionador y a la empresa, poder predecir el funcionamiento futuro del candidato, en un puesto concreto. Moss: (Habilidades Gerenciales) Prueba de adaptabilidad social de 30 preguntas, esta prueba psicomtrica evala el grado en que una persona se adapta a distintas situaciones sociales, como: Habilidad en supervisin, Capacidad de decisin en las relaciones humanas, Capacidad de evaluacin de problemas interpersonales, Habilidad para establecer relaciones interpersonales, Sentido comn y tacto en las relaciones interpersonales. Luscher: Este tipo de test es complejo de tratar, y muy diferente uno de otros aunque no lo es tanto de interpretar. Se le pide al sujeto que elija, entre 8 tarjetas de diferentes colores bien definidos, la colocacin de aquellos colores segn sus preferencias. A partir de los colores y el orden de la colocacin, las empresas pueden saber tanto de la personalidad del candidato, como de sus intereses, deseos, y necesidades de cara a poder predecir conductas futuras.

El proveedor externo funciona mediante una pgina en internet personalizada para la empresa. Nosotros como reclutadores ingresamos el perfil de cada puesto a la pagina, seleccionamos las pruebas que queremos utilizar. Posteriormente cuando se quiere evaluar al candidato, seleccionamos el puesto y este nos da un link el cual le enviamos a los candidatos por correo electrnico el link directamente les abre la pagina para que ellos resuelvan las pruebas correspondientes. En cuanto el candidato termin de resolverlas, el proveedor de pruebas nos enva por correo sus resultados. -Sus tipos de contrato? Es contrato por un mes para ver si el trabajador realmente se adapta a la empresa y le gusta y ya despus se puede alargar ese contrato por un ao, o dependiendo del trabajador y como vaya trabajando y demostrando su actitud y empeo. El contrato es individual. -Como llevan a cabo sus valores y filosofa? Tenemos varios programas de reconocimiento para nuestro personal, el cual nos apoya para que la gente se ponga la camiseta de la marca. Se sienta reconocida e importante en la marca. Se realizan cada mes cursos de actualizacin a los empleados tales como seguridad e higiene en alimentos, el curso de HAVE IT YOUR WAY (COMO TU QUIERAS) el cual lleva el mismo nombre que nuestra marca el cual incluye temas como atencin al cliente y solucin de problemas y emergencias as como el atender las necesidades -Hacen actividades de integracin? Cuales Constantemente se realiza concursos de venta y entre los premios adems de automviles, se incluye alguna actividad recreativa como gotcha, montar a caballo, alguna comida No son muy constantes pero si se realizan. Actividad de integracin como tal no tenemos. -Cual es su manual de induccin? No tenemos manual de induccin, es un video en el cual a los nuevos empleados se les muestra la historia de la marca y la empresa Alsea en general. Como tenemos mucha gente joven el video de induccin incluye una capacitacin sobre los procesos que deben de realizar en el IMSS, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo, se les explican los programas de reconocimiento de la marca Todo lo necesario para ingresar a alguna empresa y los procesos internos de BK. -Tienen programas de capacitacin y adiestramiento? Como son Cada accin que se tiene el nuestros restaurantes esta supervisado por capacitacin. Tenemos muchos cursos los cuales apoyan a nuestros empleados para desarrollarse adecuadamente en el restaurante. Cada curso tiene su manual de apoyo, libreta de ejercicios y una presentacin. Los empleados asisten a los cursos y posteriormente capacitacin directamente en el restaurante les va realizando una evaluacin para ir identificando los avances que los empleados han tenido despus de cada uno de los cursos. Si la evaluacin es favorable puede asistir al curso siguiente, si no lo es se le seguir dando un seguimiento para que lo logre. Todos los cursos estn avalados por corporativo en Miami, Florida y nuestros asistentes de capacitacin constantemente viajan para actualizarse y que la marca pueda ser mundialmente la misma. -Planes de desarrollo? (educacin) Tenemos un Plan de Vida y Carrera muy estricto y definido sin embargo es muy accesible

para nuestros empleados. Ellos se pueden desarrollar dentro de la marca de acuerdo a su avance personal no es necesario que una vacante exista para que haya un desarrollo. El desarrollo Interno en BK se da conforme al desempeo individual de cada uno. Los puestos iniciales van desarrollndose de acuerdo a su avance en los cursos que capacitacin indica. Aunado al desarrollo interno que tienen los empleados tambin existe el desarrollo econmico, por lo cual es ms atractivo para ellos. En puestos ms altos es necesario cierto nivel educativo, si el empleado no cuenta con el nivel necesario lo que hacemos es en conjunto con el empleado elaborar un plan de desarrollo educativo al mismo tiempo que se va dando su desarrollo en la empresa. Si en el plazo que se fijo el empleado no ha cumplido con los lineamientos educativos que se establecieron, su desarrollo interno el la empresa se detiene.

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