Sunteți pe pagina 1din 32

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR ION IONESCU DE LA BRAD IAI FACULTATEA DE AGRICULTUR SPECIALIZAREA: IEA

PROIECT LA TURISM RURAL


TURISMUL - FACTOR DE DEZVOLTARE RURAL N MICROZONA MALINI- JUDETUL SUCEAVA

NDRUMTOR: ef Lucr.dr. Radu - Adrian MORARU

STUDENT: Enea Lucian

2013

Cuprins

Introducere PARTEA I Notiuni generale 1. Potenialul turistic i agroturistic al zonei. 2. Resursele turistice. 3. Tipuri de turism practicat in zon. 4. Potenialul economico-social i dotri tehnico edilitare. 5. Agroturismul in zon. 6. Analiza swot. PARTEA a- II-a Organizarea unei pensiuni. 1. Resursele materiale a unitaii 2. Resursele umane 3. Teren agricol i animale 4. Activitatea desfaurat PARTEA a- III-a Eficena economic a pensiunii Concluzii i recomandari

Introducere

Calatoriile turistice s-au produs inca din antichitate, la fel ca si activitatile turistice in spatiul rural: vizitarea locurilor sfinte de catre eleni: Dadona(Zeus) si Delphi(Appollo); precum si frecventarea bailor curative sau a jocurilor festive periodic organizate. In perioada romana, majoritatea calatoriilor aveau scopuri comerciale, militare sau culturale iar traseele lor strabateau inevitabil spatiul rural. Odata cu trecerea la evul mediu, calatoriile erau practicate in special de comercianti, ambasadori, pelerini, preoti, oameni de stiinta, artisti, tineri studenti, unii dintre acestia transmitand generatiilor urmatoare scrierile lor despre experientele avute. Astfel exista scrierile calugarului francez Aimeri Picaud care in 1130 realizeaza un indrumar pentru pelerinii care voiau sa ajunga la Santiago de Compostela. Totusi in sec 16-17 sunt inregistrate primele forme constientizate de turism rural. Jean Jacques Rousseau descrie in lucrarea sa "Confesiuni despre o calatorie" cum a traversat Alpii, lucrare care a furnizat multor alti calatori, planuri de calatorii spre regiunile muntoase pentru a admira natura. In secolul 19, odata cu afirmarea marilor peisagisti, arhitectura rurala ocupa un rol din ce in ce mai important in desen si pictura. Numerosi pictori italieni, francezi si englezi reflecta in lucrarile lor aceasta arhitectura. In tara noastra este dificil de identificat inceputul activitatii de turism rural deoarece aproape in toate timpurile, in special dupa ce orasele au devenit o categorie aparte de comunitati, de localitati, populatia urbana a "evadat" mereu in spatiile rurale unde isi intalneau rudele, unde aveau asa numita "casa de la tara" dar si unde isi gaseau linistea in mijlocul atmosferei nealterate a naturii. Diverse actiuni care atrageau pe indivizi spre calatoriile in mediul rural: obiceiurile de Sanziene, pelerinajele catre lacasurile de cult, vacantele de sarbatori in lumea satului sau la manastiri, si altele de acest gen.

Odata cu cresterea frecventei circulatiei turistice, au evoluat si echipamentele turistice: de la cele privind transportul(postalioanele) la cele care asigurau normele profesioniste de cazare si masa (vestitele hanuri existente in toate provinciile romanesti). Multi artisti romani cum ar fi : Alexandru Vlahuta, Barbu Stefanescu Delavrancea, Calistrat Hogas, Mihail Sadoveaunu, Nicolae Iorga, Octavian Goga, George Enescu, Stefan Luchian si altii au evidentiat in lucrarile lor si au apreciat vacantele petrecute in spatiul rural.

Capitolul I
1.Potentialul turistic i agroturistic al zonei Malini-Suceava Istoria Comunei Malini Oameni interesati de istoria acestor locuri, mai degraba documentaristi, jurnalisti si scriitori dect cercetatori n domeniu, apreciaza ca dovezile materiale descoperite de-a lungul vremii atesta prezenta sigura a oamenilor n zona nca din secolele XIII - XIV. Au existat si opinii potrivit carora spatiul acesta ar fi fost nsufletit de om nca din timpul dacilor liberi. Primul document care atesta existenta localitatii Malini este un hrisov, de la 15 septembrie 1499, prin care voevodul Moldovei, Stefan cel Mare si Sfnt, consacra proprietatea panului Giurgiu Gumelnic : " a treia parte de sat din Baesesti, din ct este partea lui Oana Baesescul, si de

asemenea acea a treia parte din sat din Malini, ce este peste Moldova, din ct este partea lui Oana Baesescul, si moara de pe Toplita, la Vadul Toderestilor" Iata, n zarea timpurilor, Malini intra n istorie sub sceptrul celui mai de seama domnitor al Moldovei fapt ce pare sa fi fost de bun augur. Mai trziu, pe la 1538 un alt domn al Moldovei nnobileaza istoria zonei. Se presupune ca dupa ce a fost nvins n confruntarea cu Soliman Magnificul, Petru Rares a folosit deschiderea facuta ntre munti de apa Suhei pentru a ajunge n culmea Stnisoarei, iar de acolo sa treaca spre cetatea Ciceiului, n Transilvania locul sau de refugiu. Exista numeroase semne- povestiri ale batrnilor, denumirile unor locuri- care confirma trecerea lui Petru Rares prin acesta frumoasa zona. Nu este exclus ca acelasi drum, adica valea prului Suha- culmea Stnisoarei, sa fi fost folosit si de Matei Corvin, regele Ungariei, pentru a se retrage spre Transilvania dupa ce a pierdut batalia de la Baia (1467) cu Stefan cel Mare. Dupa mai bine de 120 de ani, n august 1944, aceste locuri sunt teatrul unor confruntari pe viata si pe moarte ntre granicerii romni si trupele germane care se retrageau pe aceeasi cunoscuta directie valea Suhei-culmea Stnisoarei. Curgerea implacabila a timpului a gasit si lasat n acest spatiu de la apa Moldovei, pe valea Suhei si pna n Stnisoara- comunitati de oameni vrednici, care dincolo de interesele lor imediate, individuale sau de grup, au raspuns comandamentelor mari ale tarii. Dovada sta participarea barbatilor din Malini si localitatile adiacente - Valeni-Stnisoara, Poiana Marului, Suha si Praie - n 1877-1878, la Razboiul de Independenta, n 1916-1917, la Marele Razboi pentru ntregirea Neamului, ca si, n intervalul 1941-1945, la cel de al doilea Razboi Mondial. Lunga lista a celor ce si-au pierdut viata n aceste mari confruntari militare sta marturie pentru curajul si spiritul de sacrificiu ale oamenilor locului care s-au jertfit pentru cauzele nalte ale Romniei. Se poate spune, asadar, cu drept cuvnt, ca istoria acestor locuri si a oamenilor care au vietuit aici este parte nedesprinsa din istoria cea mare a neamului, din istoria Romniei, nca din negura cea ndepartata a veacurilor. Tinutul care poarta numele de Malini, pomenit n hrisovul lui Stefan cel Mare si Sfnt nca din 1499, si-a durat n timp si o dimensiune spirituala. Biserica s-a constituit, nca din nceputuri, ntr-un element favorizant, cultivnd, pe lnga cuvntul lui Dumnezeu, lumina literei, a cartii. Oamenii din aceasta multiseculara vatra s-au dovedit buni crestini, buni gospodari, din rndul lor ridicndu-se personalitati de valoare, care s-au manifestat n cele mai variate domenii.

Desigur, n vremurile mai apropiate de noi, scoala, nvatamntul au avut rolul determinant n edificarea spirituala, culturala a zonei. n "Monografia domeniului Malini" realizata de Olimpiu Boiu si Alexandru Precup n anul 1906, se face o convingatoare demonstratie privind o adevarata efervescenta culturala care se produce n jurul scolilor din zona - biblioteci, spectacole, sesiuni de conferinte, chiar si o societate culturala nfiintata la 1899 si numita "D. A. Sturdza". Din acest spatiu n care natura a adunat frumuseti neasemuite, din acest spatiu al credintei si nvataturii aveau sa apara oameni cu orizonturi spirituale ample teologi, profesori universitari, scriitori, artisti plastici, militari, nvatatori cu o vocatie extraordinara. Vasile Lovinescu si, mai trziu, Gavril Dorneanu, domina o galerie emotionanta a dascalilor din Malini, galerie care i cuprinde si pe Ion Enea, si pe Ion Todicescu, si pe sotii Eugen si Profira Labis, ca sa-i amintim doar pe acestia. n oastea cea mare a slujitorilor ortodoxiei i aflam pe episcopul Epifaniu Norocel, Juvenale Brsanu si Traian Brsanu. Barbati tari, barbati puternici, luptatori adevarati au nutrit aceste locuri. Unul dintre ei s-a numit Nicolae Anghelina, primar, si s-a numarat printre cei care au participat efectiv la mplinirea Unirii de la 1918. Un alt malinean care a avut un rol important n realizarea Marii Uniri a fost Vasile Niculescu, pilot militar. El a dus cu avionul, din Moldova la Blaj, documente deosebit de importante ale guvernului Romniei, aflat la Iasi, pentru Consiliul National Romn, aflat peste Carpati, n Ardeal. Tot din aceste locuri a plecat si a urcat n partea de sus a ierarhiei artistilor plastici Constantin Costa, grafician de mare valoare, participant la numeroase expozitii n tara si peste hotare. Unul dintre cei mai cunoscuti jurnalisti si scriitori moldoveni, Grigore Ilisei, a vazut lumina zilei tot n aceasta mirifica zona. Ca si cel care a fost toata viata un razvratit, autorul volumelor "Prin Gulagul Valah" si "Cu Dumnezeu pe pamnt rusesc" - Vasile Scutareanu. Cu siguranta, reperul spiritual de cea mai nalta valoare pentru Malini a fost si va fi Nicolae Labis. Trecerea sa meteorica prin viata si prin universul literaturii romne a lasat urme durabile. Padurile, apele, pietrele, vietatile, oamenii toate cele cunoscute de poet n locul sau natal au devenit vers, cntec, poezie. "Moartea caprioarei" nu-i numai o culme a creatiei sale, nu-i numai filmul spus al luptei pentru supravietuire. "Moartea caprioarei" este imnul oamenilor si locurilor, prefacuti si prefacute de poet n vesnicie.

Tnarul genial Nicolae Labis a fost un mare poet romn, un talent exploziv, veritabil, dar n acelasi timp, a fost un foarte bun si responsabil cetatean al meleagurilor natale. Adus n literatura romna de Mihail Sadoveanu, n al sau roman "Baltagul", tinutul de sub culmea Stnisoarei este marcat de repere spirituale remarcabile, repere care trebuie cunoscute, cultivate si, de ce nu, continuate la naltimea realizata de naintasii nostri.

Aezare geografic Comuna Malini este situata in partea de Sud a judetului Suceava(472711N si 26511E) regasindu-se la Poarta Bucovinei, mai precis drumul DN 17 ce merge spre Gura Humorului, Campulung Moldovenesc, Vatra Dornei trece prin aceasta comuna. Comuna Malini este de asemeni punctul de plecare al drumului comunal 209 A care strabate comuna Valeni si ajunge la poalele Muntilor Stanisoarei. Situata in partea de Sud a Judetului Suceava, Comuna Malini este situata la o distanta de 47 km de municipiu. Se situeaza mai aproape fata de urmatoarele orase: Falticeni 20 km si Gura Humorului 30 km dar si la 12 km de Baia, prima capitala a Moldovei. Fata de capitala Romaniei,Bucuresti, se situeaza la o distanta de 427 km

Ci de acces i uniti administrative limitrofe

Comuna Malini se nvecineaz cu urmtoarele uniti administrative: la nord : Valea Moldovei,Cornu Luncii la nord-est: Sinca la vest: Comuna Ostra

Relief Cmpulung Moldovenesc este nconjurat de o serie de muni joi si mijlocii, cu structur cristalin, cu aspect de muncele, alctuii din culmi rotunjite care coboara n trepte. Cu toate c este aezat n inima zonei muntoase depresiunea este nconjurat de patru uniti muntoase: masivul Raru, Obcina Mestecniului, Obcina Feredeului i muntii Stnioarei. Clima Mlinii se afl ntr-o zon muntoas a crei clim se caracterizeaz prin ierni lungi i reci, primveri ploioase, iar verile sunt uneori calde i uscate, uneori rcoroase, specifice fiind secetele scurte si dese. Cantitatea medie de precipitaii este n jurul valorii de 780-800 mm/an. Vara ploile toreniale nsoite de grindin provoac pagube mari culturilor. Reeaua hidrografic Rspunznd cu lucirea-i ondulat i opotitoare, semeiei munilor din sud, legendara ap a Moldovei ncinge oraul ca un bru viu, strngnd praiele izvorte din poalele stncilor. Debitul multianual al rului Moldova este de 4,55 mc/sec. n cadrul Depresiunii Cmpulung, Moldova primete o serie de aflueni care se racordeaz sub unghiuri apropiate de 900. Acest sistem hidrografic, o mpletire de vi longitudinale i transversale specific Obcinilor, reprezint o adaptare a reelei de ape la structura geologic. Moldova i are izvoarele n Obcina Mestecniului, pe versantul sudic al culmii Aluniului 1249 m. Dei, de la Pojorta la Gura Humorului, Valea Moldovei constituie limita dintre Obcinile Bucovinei i o serie de masive muntoase situate la sud (Raru, Giumalu, Stnioara), ea rmne prin excelen rul Obcinilor, pentru c cea mai mare parte a bazinului su montan (70%) revine acestora. Principalii aflueni ai rului Moldova pe teritoriul Cmpulungului Moldovenesc sunt: pe partea stng, de la vest spre est, praiele Sadova, Morii, Corleni i Deia, iar pe partea dreapt, Mesteacn, Valea Seac i Izvorul Alb, Izvorul Malului, Valea Caselor i andru. Alimentarea se face predominant din ploi (50%), n timp ce aportul zpezii i al apelor subterane este redus (circa 25% fiecare). Aluviunile transportate n suspensie nu ating cantiti

prea mari, pentru c eroziunea este moderat, iar duritatea rocilor traversate destul de mare. Din punct de vedere al chimismului, afluenii Moldovei au o mineralizare i o duritate reduse, ape bine oxigenate, cu coninut redus de substane organice i de suspensii. Vile acestor praie contribuie la frumuseea oraului, crend n acelai timp posibilitatea aezrii gospodriilor pn sub poalele muntelui, dar i la formarea unei frumoase zone de agrement.

Vegetaia n Cmpulung Moldovenesc la altitudini de peste circa 1550 m crete jneapnul care se trte pe pmnt cu ramificaii dese si ncurcate, apoi tufiuri de afine, merioare, slcii pitice. Vegetaia preponderent din Cmpulung Moldovenesc este cea din familia coniferelor. Pe lnga brad (Abies alba) si molid (Picea abies) apar si exemplare de pin (pinus cembra), tisa (Taxus baccata) care sunt considerate monumente ale naturii. Flora caracteristica zonei subalpine dispune de vegetaii pe care le intlnim in zona munilor mrginai ai Cmpulungului Moldovenesc. Floarea de col sau albumita, declarat monument al naturii crete pe stncile Rarului; bujorul de munte, dedieii, piciorul cocoului alpin, ciuboica cucului alpin, toporaul alpin, garofia, clopoeii alpini, lichenii etc., acoper suprafee ntinse n munii din mprejurimi. Fauna Condiiile favorabile oferite de formele de relief, de ntinsele pduri de conifere si de factorii climatici satisfac cele mai diverse cerine ecologice pentru o faun bogat si bine reprezentat n arealul cmpulungean. Sprintenele veverite (Sciurus vulgaris), adevarat podoab a naturii , se gasesc att n pduri ct i n copacii din parcuri i se hrnesc, adeseori cu alunele i nucile oferite de turiti si copii. Spre nlimi i au slaul ursul (ursus arctos), cerbul carpatin (cervus elaphus), cpriorul (Capreolus capreolus), rsul (Lynx lynx), cocoul de munte (Tetrao urogallus), cocoul de mesteacn (Lyrurus tetrix) i multe alte specii cum ar fi: vulpea, porcul mistre, iepurele, jderul, dihorul, acvila de munte, etc.

Apele rurilor sunt bogate n peti, mai ales in salmonide cum ar fi: Pstravul de munte (Salmotrutta fario), Pstravul curcubeu (Salruo iridaeus), Pstrvul fntnel (Salvelinus fontinalis Mitchil), Lipanul (Thymallus thymallus) etc. Datorita aciunilor de protejare a vnatului si de sancionare a braconajului, fauna codrilor Cmpulungului traiete ntr-un echilibru acceptabil.

2. Resursele turistice Cmpulung Moldovenesc este o destinaie de vacan din ce n ce mai vizitat, avnd nu doar o reea bine pus la punct de uniti care ofer locuri de cazare, ci i un patrimoniu bogat al obiectivelor turistice, att naturale, ct i create de om. ntre acestea se regsesc:Masivul Raru cu legendarele Pitrele Doamnei, rezervaia geologico-geomorfologic Pietrele Buhei, cheile Moara Dracului din Rarau, Muzeul de Arta Lemnului, Casa etnografic Ion Grmad, Monumentul Statuar Drago Vod i Zimbrul, Muzeul etnografic Ioan Tugui, Catedrala Ortodox Adormirea Maicii Domnului, Schitul Raru. Pentru drumeii, vizitatorii au la dispoziie traseele turistice marcate ctre Masivul Raru, Muntele Giumalau, Muntele Alunu sau ctre acoperiul Bucovinei-Obcinele. Pe lng schi, practicat pe prtiile Runc i Raru, n Cmpulung Moldovenesc pot fi practicate i alte sporturi, precum mountain-bike, river-rafting i parapant. 3. Tipuri de turism practicat in zona Putem distinge mai multe forme de turism ce pot fi practicate pe teritoriul acestui lan muntos : a) turismul de tratament i cur cu aer ozonat; b) turismul de odihn i recreere; c) turismul de agrement; d) turismul sportiv; e) drumeia montan; f) turismul individual; g) turismul social. Principala bogie turistic a Carpailor Orientali o constituie potenialul balnear, care, din fericire, nu se concentreaz ntr-un punct sau dou, ci este repartizat pe toat suprafaa lor. Turismul de odihn i recreere poate fi practicat cu rezultate deosebite n tot arealul Carpailor Orientali, atat la altitudini mai joase, cat i la cele mai mari. Din motive uor de

10

neles, n decursul anilor s-au distanat anumite localiti unde, prin alocarea unor substaniale fonduri financiare, a fost creat o baz material specific acestei forme de turism, care prin armonioasa ei repartizare n teritoriu ofer o not de specificitate Carpailor Orientali. Menionm doar cateva dintre staiunile n care odihna i recreerea constituie principalele motivaii ale turitilor: Bora (Fantanele), Bradul (Toplia), Cheia, Durau, Izvoarele, Izvorul Mureului, Lacu Rou, uior, Soveja etc. La acestea pot fi adugate i staiunile care, pe lang profilul de tratament balnear, l au i pe cel din odihn i recreere, cum ar fi : Borsec, Covasna, Malna, Singeorz-Bi, Sovata, Slnic-Moldova, Bile Tunad, Turia-Blvanyos, Valcele etc. In aceste staiuni, oaspeii ntalnesc o baz material de cazare diversificat i modern, o larg reea de alimentaie public, o activitate cultural, forme variate i uor accesibile pentru petrecerea cat mai util i mai agreabil a timpului liber. Cei ce doresc locuri solitare pentru odihn i recreere, gsesc numeroase destinaii n Carpaii Orientali la cabanele: Garbova, Baba Runca, Bonloc, Piatra Mare, i Susai judeul Braov; Farmecul Pdurii i Colibia Bistria Nsud; Nehoiu Buzu; Hatod i Comandau Covasna; Bucin, Cerbul, Cheile Bicazului, Harghita-Bi, Harghita Mdra, Lacul Sfanta Ana, Piatra Singuratec, Poiana Tarcu i Suhard Harghita; Dou Veverie, Capra Neagr, lzei, Pstrvul, Poienile de sub Munte, Prislop i Puzdrole Maramure; Doi Brazi, Gloaia, oimilor i Tivoli Mure; Ardelua, Bicaz Baraj, Dochia, Fantanele i Izvorul Muntelui Neam; Ciuca, Muntele Rou i Piscul Cainelui Prahova; Teilor i Sambra Oilor Satu Mare; Deia, Giumalu, Mestecani, Putna, Raru, Vama i Zugreni Suceava; Lepa, Poiana Mrului i Zboina Neagr Vrancea; sau la hanurile: Agapia, Cheia, Corund, Izvorul Mureului, Intorsura Buzului, Ocna Maramureului, Pintea Viteazu, Poiana Uzului, Praid, Reci i Oituz. Turismul de agrement poate fi practicat cu rezultate foarte bune pe tot cuprinsul Carpailor Orientali, astfel ncat, n orice segment al lor s-ar deplasa un turist, el va ntalni deopotriv un peisaj frumos, seme, o fauna i o flor bogat i diversificat, o structur variat de obiective turistice etc. In numeroase locuri s-a creat o substanial baz material, cum ar fi cea nautic (brci, hidrobuze, vaporae etc.) de la Izvorul Muntelui (Bicaz), Clineti Oa, Firiza, Ciuca (Bile Tunad), Lacu Rou, Doftana, Reci, Valea Uzului etc., popicrii (Sangeorz-Bai, Bora, Cheia, Soveja, Durau, Vatra Dornei, Sovata, Bile Tunad, Turia, Covasna, Slnic- Moldova Borsec, Izvorul Mureului, Blteti etc.), i sli de jocuri mecanice" (Bora, Borsec, Covasna,

11

Durau). In mod obiectiv se observ interesul mereu sporit al factorilor de decizie din turism pentru dezvoltarea acestei forme de turism care are deja asigurat o baza material specific. De aceea, putem aprecia c n prezent turismul de agrement poate fi deopotriv practicat n arealul turistic al oraelor din Carpaii Orientali, la cabane i hanuri, n staiunile de odihn i tratament balnear, ca i n alte locuri.Turismul sportiv. Ca form aparte a turismului de agrement, este motivat fie de dorina de a participa n mod efectiv la o activitate sportiv, fie ca simplu spectator. n Carpaii Orientali, practicarea acestei forme de turism dispune de un larg camp de manifestare, nu numai datorit posibilitilor de practicare a schiului i a sporturilor nautice, dar i prin baza material special construit. Exista, astfel, numeroase partii de schi, de la cele mai simple la cele mai complexe (Bora-Fantanele 4 partii; Cheia, 2; Durau, 1; Izvoarele, 3; Izvorul Mureului, 2; Lacu Rou, 4; uior, 2; Bile Tunad, 2; Vatra Dornei, 3 etc.). Exist i o diversitate a instalaiilor specifice: telescaune (Bora-Fantanele, Mogoa, Vatra Dornei), teleschiuri (Bora-Fantanele, Izvorul Mureului, Vatra Dornei etc.), baby schilift (BoraFantanele i lzvorul Mureului), patinoare (Cheia, Bile Tunad etc.), partii de sanie (BoraFantanele, Cheia, Duru, Izvoarele, Lacu Rou, Izvorul Mureului, uior, Vatra Dornei), partii de bob (Vatra Dornei). La acestea se adaug baza material destinat sporturilor nautice, concentrat n adevrate miniporturi pentru sport i agrement pe ap, cum ar fi cele de la Bicaz, Calineti Oa, Bile Tunad, Lacu Rou, Reci, Valea Uzului etc. O ramur aparte a turismului sportiv montan, care n ultimii ani a cunoscut o ampl dezvoltare, o constituie alpinismul. Adresandu-se unei anumite categorii de populaie (de regul, tineretului), alpinismul gsete in Carpaii Orientali condiii dintre cele mai bune de dezvoltare, avand deja locuri tradiionale de practicare in Cheile Bicazului, Ceahlu, Ciuca i Rodna. 4. Potenialul economico-social i dotari tehnico edilitare. Evoluia edilitar i urbanistic a localitii Cmpulung Moldovenesc a fost puternic marcat de dezvoltarea turismului montan de dup anul 1990, de tranzitul rutier i feroviar de pe principalele artere care leag nordul Moldovei de nordul Transilvaniei i de Maramure, dar n special de exploatarea principalelor resurse din zon: lemnul i piatra.

12

n strategia de mbuntire a potenialului economic cheia ar putea fi reprezentat de valorificarea resurselor miniere de cupru i fier din zonele limitrofe: Fundu Moldovei, Pojorta, Breaza, alturi de o dezvoltare organizat i atent planificat a turismului montan din zonele rurale limitrofe care au un potenial ridicat. Agroturismul Agroturismul deine o pondere considerabil. Acesta este concentrat n jurul zonelor Vatra Dornei, Cmpulung Moldovenesc, Putna, Gura Humorului i n general n localitaile nvecinate manastirilor. Turismul rural din zona Cmpulung Moldovenesc se caracterizeaz prin mai muli factori determinani: dintre cei mai importani factori am putea aminti: Calitatea peisajului natural i numeroasele obiective turistice de factur religioase. La acestea se adaug calitatea aerului i a apelor, mai ales a vestitelor izvoare cu ap mineral. Un element cheie este ospitalitatea oamenilor, aceast trasatur fiind definitorie pentru bucovineni. Datorit unui exces de spaiu n gospodariile rneti exist posibilitatea gzduirii turitilor n gospodarie, acestora oferindu-li-se camere aranjate i mobilate n stil bucovinean tradiional, cu elemente folclorice de o valoare deosebit. Demn de reinut este faptul ca n cadrul gospodriilor agroturistice cmpulungene, turitii au ocazia s serveasc produse alimentare 100% naturale, fr aditivi, conservani sau compui chimici sintetici. O caracteristic a agroturismului din zona Cmpulung Moldovenesc este faptul ca valorifica n ntregime produsele realizate n gospodarie. Ceea ce este, nsa, specific, este reprezetat de faptul c turistul are posibilitatea s serveasc din preparatele culinare i bauturile specifice zonei, unele dintre ele fiind unice. Muli turisti se rentorc pe aceste meleaguri tocmai pentru a se rentlni cu aceste produse. Au devenit, de asemenea, foarte cunoscute i apreciate, curele de produse alimentare naturale, curele de plante medicinale. Un alt element atracie pentru turismul rural este artizanatul, tradiiile i obiceiurile locale.

13

Totui, pentru turismul rural se manifest nc o cerere relativ sczut, aceast situaie fiind determinat de lipsa mijloacelor financiare (n rndul turitilor romni) i de insuficienta promovare (n rndul turistilor straini).

Scurt istoric i prezentare a comunei Fundu Moldovei

Fundu Moldovei este o comun reprezentativ pentru zona de munte a Bucovinei, ca vatr etnofolcloric deosebit de interesant, consemnat ca atare nc de la nceputul secolului, cnd a fost aleas, la ndemnul istoricului Ion Nistor, ca una din cele patru puncte de reper pentru cercetrile sociologice ntreprinse de Dimitrie Gusti - primele de gen din Romnia. Fundu Moldovei este o regiune conservatoare, locuit de munteni, creatori i pstrtori ai unor forme proprii de via material i spiritual; comuna atrage prin elemente de arhitectur tradiional i de civilizaie a lemnului, prin viaa pstoreasc i prin celelalte ocupaii, prin meteuguri, costum popular, obiceiuri, ceremeonialuri, prin diversitatea coregrafic a jocurilor populare, repertoriul muzical, viaa cultural n general. Fundu Moldovei este locul unde activeaz ansamblul artistic "Arcanul", una din cele mai reprezentative formaii artistice din Bucovina, att ca "performane" - premii la festivaluri din Olanda, Irak, Polonia, Bulgaria, Germania, Ungaria, ct i ca origini - naintaii celor de astzi au dansat i s-au bucurat de succes n 1908 la Viena i n 1937, la Londra.

14

Fundu Moldovei este gazda Festivalului "Buna Vestire", festival de cntece i poezii religioase ce se desfoar sub patronajul Arhiepiscopiei Sucevei i Rduilor i care are ca scop valorificarea tradiiilor ortodoxe i etalarea unor forme de art popular. Fundu Moldovei este locul unde se mai pot ntlni obiceiuri i tradiii, aa cum n unele pri le mai povestesc doar btrnii: la momentele importante din viaa omului - natere, nunt, nmormntare - i la diferite date din calendar, n special la cele dou mari srbtori: Patele impistritul oulor, binecuvntarea bucatelor de la Slujba de nviere - i cele de iarn, respectiv de Crciun i de Anul Nou - colinda; clopoelul; buhaiul; jocurile cu mti; capra i cerbul; ursul; moul i baba; mirele i mireasa; semnatul; teatrul popular; steaua, multe din acestea, datorit acurateii filonului de folclor autentic, nregistrate i aflate de ani buni n arhivele unor televiziuni din ar i strintate. Localitatea Fundu Moldovei este atestat documentar pentru prima dat ntr-un hrisov al lui Ioan Grigore Calimah, prin care druiete Mariei jitniceroaiei mai muli muni din inutul Cmpulung Moldovenesc, n 1761: "adic muntele Cucoul, muntele Gina, Valea Porescul, muntele Petriul, muntele Mestecni, moia Bot din FUNDU MOLDOVEI, muntele Muncelul Strjii i munii ce se cheam Faa Cmpulungului" (FUNDU MOLDOVEI - o aezare din ocolul Cmpulungului bucovinean)

15

Am ales pensiunea Casa Baciu datorit frumuseii peisajului,aerului azonat, climatului submontan simulator,la care se adauga i ospitalitatea gazdelor i frumosul istoric al acestor locuri. Din punct de vedere economic, Fundu Moldovei dispune de urmtoarele ramuri productive: lactate i brnzeturi, forestier (exist aici mai multe sectore de exploatarea lemnului i un ocol silvic n comuna vecin Pojorta), zootehnic etc. Vizitatorul sosit aici va remarca desigur arhitectura specific bucovinean, cu case mari construite din lemn, multe dintre ele cu etaj, cu numeroase ncperi, cu frumoase decoraii exterioare avnd motive florale sau geometrice, n general stilizate. Spre marginea aezrii casele sunt din ce n ce mai risipite, pierzndu-se spre poalele munilor, fapt care da o nota caracteristic peisajului in care se incadreaz armonios. De asemenea, cltorul ce poposete aici va admira, de bun seam, frumosul port al localnicilor, dominat de culorile alb maro i negru, sau vestite bonde cu dihori simbol al formaiei arcanul. Numeroasele praie care nsufleesc vile, cu ape limpezi de munte sunt sgetate de pstrvi i lipani, uneori i de scobar care urc pn aici. Iubitorii de drumeii pot ajunge uor n Rezervaia Natural Pietrele Doamnei sau pot parcurge traseele marcate care duc la crucea de pe Giumalu(simbol local al credinei, acesta fiind drmat n primul rzboi mondial i reconstruit mai apoi de localnici), pentru a admira frumuseea formaiunilor stncoase nconjurate de minunatele peisaje din Masivul RaruGiumalu. Activitatea vulcanic i ulterior a agenilor externi a dus la creearea unor forme stncoase deosebite care au inspirat att folclorul local ct i cultul religios ortodox. Numeroase din aceste minunii au denumiri att folclorice ct i religioase. n apropiere, la poalele Rarului, este construit un schit, la care se poate ajunge i cu mijloace auto urmnd un drum care asigur accesul i la cabana Raru. Comuna Fundu Moldovei dispune de asemenea i de urmtoarele obiective turistice care merit vizitate: * Manastirea Orata cu hramul Sf. Marie Mare 15 august. * Biserica de lemn din satul Colacu, veche de peste 200de ani,n curtea creia se afl i mormntul profesorului Traian Popovici,care n anul 1941,n calitate de primar al Cernuiului, a

16

salvat de la moarte 26.000 de evrei.De asemeni n curtea biserici vechi se afla o cas rneasc de la sfritul secolului al-XIX-lea, dotat la interior cu diferite obiecte casnice vechi.

* Dou monumente ale eroilor din cele dou rzboaie mondiale,unul n centrul satului Fundu Moldovei i unul n centrul satului Colacu. * Un muzeu etnografic situat n imediata apropiere a colii Generale -Dimitrie Gusti- din satul Fundu Moldovei La nivelul comunei Fundu Moldovei sunt organizate pe tot parcursul anului diferite festivaluri i evenimente la care merit s participai. * Festivalul naional de muzic coral religioas ortodoxa "Buna Vestire" (25 martie) * Balul gospodarilor, organizat a doua zi de Paste * Festivalul formatiilor de muzica populara "Rapsod Ilie Cazacu" (de.Sf. Ilie)

Comuna Fundu Moldovei este aezat n apropierea Obiectivelor Turistice importante de pe raza judeului Suceava: - Mnstirea Vorone 30km. - Mnstirea Moldovia 20km. - Mnstirea Sucevia 50km. - Mnstirea Putna 90km. - Sanctuarul Catolic de la Cacica 50km. - Herghelia de la Lucina (cai huuli) 25km.
17

Analiza Swot

n cadrul sistemelor sociale i economice nelegerea fenomenelor, previziunea i reacia la mediul extern, concomitent cu receptivitatea fa de aciunile i de capacitatea de a proiecta strategiile i procesele organizaionale, se poate realiza printr-o investigaie bazat pe analiza SWOT. SWOT este un acronim provenit de la Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats, adic puncte tari (atuuri), puncte slabe (carene, slbiciuni, deficiene), oportuniti i riscuri. Ca urmare a efecturii unei analize SWOT a activitii turismului din zona Cmpulung Moldovenesc, s-au identificat urmtoarele:

1. Cadrul natural
Puncte tari Puncte slabe

Poziia geografic peisaje naturale atractive; Relief foarte variat o zon natural deosebit; Flor, faun diverse; Resurse naturale (ale solului i subsolului) bogate; Ecosistem, rezervaii naturale; Existena arealelor turistice (zone) deosebite; Posibilitatea de a practica diverse tipuri de turism pe toat perioada anului (n toate anotimpurile).
Oportuniti

Insuficienta valorificare i dezvoltare a potenialului turistic de care dispune judeul; Insuficienta pregtire de specialitate a unor lucrtori din industria ospitalitii; Insuficienta comunicare i coeziune pentru realizarea unor obiective majore n domeniul turismului.

Riscuri

Susinerea proiectelor care introduc valoare turistic, obiective i evenimente culturale i spirituale din Bucovina; ncurajarea dezvoltrii unor noi forme de turism (de exemplu turism

Condiiile meteo aspre (verile reci i ploioase, iernile geroase cu precipitaii abundente); Lipsa mrcii turistice Bucovina care s fie un produs complex, s valorifice n totalitate potenialul de

18

tiinific, de aventur).

care dispune zona i atraciile culturale i tradiionale. 2. Potenialul turistic


Puncte slabe

Puncte tari

Existena muzeelor; Existena caselor memoriale; Valorificarea spaiului multicultural i multietnic, cu un bogat trecut istoric.

Promovarea insuficient a unor obiective turistice (,lipsa materialelor promoionale de tipul brourilor oferite gratuit n unitile de cazare, lipsa unor ghiduri culturale din care turistul s poat afla activitile i evenimentele culturale ce se desfoar pe parcursul sejurului su); Lipsa organizrii evenimentelor care s pun n eviden tradiiile i obiceiurile din regiune; Msuri insuficiente luate pentru pstrarea monumentelor istorice i culturale; Ofert de agrement insuficient agenii economici din domeniu nu dispun de echipamente de recreere i practicare a sporturilor accesibile turitilor.
Riscuri

Oportuniti

Constituirea Parcului Naional Regional al Mnstirilor din Bucovina; Crearea unei Burse de turism Includerea unor case de vacan (pensiuni agroturistice) n reeaua de ageni de turism din Romnia i n reelele europene profesionale. ncurajarea unor noi forme de turism i valorificarea motenirii istorice, culturale, spirituale i de tradiie.

Lipsa de coeziune a msurilor de dezvoltare economic i social pe fondul accenturii lipsei de ncredere a populaiei n redresarea economic a rii; Degradarea monumentelor de art i arhitectur; Lipsa de colaborare ntre regiuni pentru dezvoltarea turismului (promovarea unui turism care s includ zona Maramure i Bucovina). 3. Infrastructura

19

Puncte tari

Puncte slabe

Drumul european E 576 ; Reeaua feroviar; Crearea capacitilor de cazare (pensiuni, hoteluri, moteluri) cu respectarea standardelor internaionale.

Infrastructur rutier modernizat (se afl sub standardele minime acceptate); reele de alimentare cu gaze, ap potabil i canalizare slab dezvoltate; infrastructura de sntate i educaie insuficient modernizat; infrastructura pentru drumeii (drumuri forestiere, crri de munte) nesemnalizate i nentreinute corespunztor (marcaje corespunztoare); slaba dezvoltare a infrastructurii turistice, lipsa magazinelor cu articole de specialitate pentru turiti (suveniruri, hri, ghiduri, pliante).
Riscuri

Oportuniti

Modernizarea, extinderea i refacerea infrastructurii de transport rutier; Extinderea i modernizarea infrastructurii de mediu; Realizarea unor proiecte de infrastructur n cadrul Euroregiunii Prutul de Sus.

Capacitatea sczut a populaiei din regiune de a prelua costuri specifice de utilizare i ntreinere a infrastructurii reabilitate, modernizate sau construite, datorit posibilitilor materiale i financiare reduse; Furnizarea anumitor tipuri de servicii din infrastructura de utiliti implic costuri foarte ridicate; Insuficienta colaborare ntre administraiile publice locale i judeene pentru promovarea unor mari proiecte de interes judeean sau naional.

Capitolul II. Organizarea unei pensiuni

20

Pensiunea Casa Baciu este cotat la 5 margarete.Este situat la intrarea n comuna Fundu Moldovei dinspre Pojorta,ntr-o zon linitit,cu aer pur,n apropierea rului Moldova ,la 8 Km de Cmpulung Moldovenesc i la 35 Km de Vatra Dornei. Pensiunea a fost nfiinat n anul 2012. 1. Resursele materiale a unitaii Curtea pensiunii are o suprafa de 7000 metri ptrai. Camerele curate, amenajate rustic dispun de toate dotrile pentru a v asigura confortul i condiiile necesare unui sejur de neuitat. Cele 14-16 locuri de cazare sunt dispuse astfel: 6 camere duble cu pat matrimonial i un apartament. Camerele i restaurantul se gsesc n aceeai cldire fcnd ederea turitilor foarte confortabil. La parterul cldirii principale se gsete restaurantul cu 30 de locuri. Restaurantul este de dimensiuni medii, aranjat ntr-un stil rustic,specific zonei de munte. Pensiunea poate asigura 7-8 locuri de parcare n curtea interioar plus 3-4 pe strada din faa pensiunii. Cele 6 camere cu cte dou locuri dispun de televizor, cablu tv, internet, baie n camer, ap cald, nclzire, gaderob. Aceleai condiii se regsesc i n apartament. Numele pensiunii Casa Baciu provine de la numele proprietarului Ion aran Baciu ( nume care poate fi considerat cu adevrat reprezentativ pentru un locuitor al unui sat romnesc din zona de munte). Prin fixarea numelui de Casa Baciu i nu de Pensiunea Baciu, proprietarul a vrut s ncadreze numele unui cadru mai familial. De altfel unitatea de gzduire a fost nfiinat la ndemnul clienilor si, acesta deinnd i o mic afacere cu produse tradiionale bucovinene din carne cu desfacere att n zon ct i ntr-un magazin propriu din Bucureti, ba chiar livrnd periodic i Casei Regale a Marii Britanii. n restaurantul decorat n cel mai autentic stil bucovinean, vei putea gusta meniuri tradiionale ce vor fi preparate chiar de ctre soii Baciu dup reete motenite din generaie n generaie i pstrate cu sfinenie . De asemenea toate produsele servite provin din gospodria proprie, cea a prinilor sau a stenilor. Livada de pomi din spatele casei ofer un spaiu de agrement din care nu lipsesc foiorul ,grtarul, o csu de joac pentru copii, o cas btrnesc i o stn cu scop turistic.

21

La cererea turitilor se pot organiza drumeii montane, picnicuri la iarb verde, focuri de tabr cu vin fiert i grtar, partide de vntoare, plimbri cu trsura sau cu sania, vizite la obiectivele turistice din zon: Staiunea Vatra Dornei, prtii de schi n Vatra Dornei, Parcul Natural Pietrele Doamnei, Herghelia Lucina, Biserica de lemn din Colacu, etc. Ca modaliti de agrement exist posibilitatea de a practica tenis, fotbal, alpinism, escalad sau zbor cu parapanta.

Pensiunea agroturistic Casa Baciu

22

Restaurantul Pensiunii

Terasa pensiunii

23

Buctria pensiunii

De asemenea, clienilor li se mai pun la dispoziie table i ah li se mai fac i nchirieri de biciclete. n mprejurimile Pensiunii Agroturistice Casa Baciu se afl microferma, n cadrul creia se cresc urmtoarele animale: porci, vaci, psri. 2. Teren agricol si animale

Porcinele sunt crescute n adposturi simple, fr dotare tehnic deosebit i cu practicarea furajrii n mare msur din resturi menajere, la care se adaug tre, porumb, orz, ovs, rdcinoase, bostnoase, cartofi, lucern. Psrile sunt crescute la fel ca i celelalte animale n sistem gospodresc.Acest sistem de cretere const n punerea la dispoziia psrilor a suprafeelor de teren,cmpuri,lucernier,pajiti sau ape,n funcie de specie. Adposturile trebuie s corespund cerinelor fiziologice ale organismului psrilor. Temperaturatura trebuie s fie uniform n jur de 12-18 grade C,cu limite maxime de 23 gradeC i minime de 5 grade C.Psrile sunt o specie deosebit de sensibile,care nu suport umiditatea excesiv,dar nici aerul prea uscat.Lumina artificiala poate fi utilizat ca stimulator al creterii

24

puilor pentru carne,a tineretului i al produciei de ou.n perioada mai-octombrie,n special psrile cresc n libertate i se hrnesc cu semine,insecte,iarb. Creterea taurinelor se realizeaz tot n sistem gospodres. Animalele au acces liber n padoc iar priponitul la pune este interzis. Pardoseala este ntreag, cu aternut bogat dar se admite i pardosea din grtar, dar pe zone limitate de depunere a dejeciilor. Microclimatul adposturilor trebuie s asigure confortul optim: temperatura 5-25 0C, umiditate 55-75%, cureni de aer 0,1-0,5 m/s, gazele nocive n limitele admise: dioxidul de carbon 0,04-0,15%, acceptabil ntre 0,10-0,25% amoniacul optim-absent, limita maxim 0,02 mg/m; hidrogenul sulfurat optim - absent, admisibil 0.01 mg/l; lumina 60-70 luci cu o durat maxim de 16 ore pe zi; nivelul fonic admis este maxim de 60 decibeli. Ventilaia natural trebuie s asigure schimbul normal de aer curent, aproximativ 120-150 m3/cap de vac/or. La pune animalele trebuie ferite de insolaii, ploi reci cu vnt puternic i grindin. Trebuie asigurat suprafaa necesar pentru punat, adic 0,5 ha/cap de vac, care, n mod obligatoriu se tarlalizeaz i se utilizeaz raional. Spaiul corespunztor, unde animalul poate s-i manifeste comportamentul fr restricii l constituie grajdul nchis n trei pri, deschis spre sud, cu aternut abundent. Adpostul trebuie s aib legtur cu spaiile de hrnire acoperite i s fie legat cu un coridor cu pavaj solid de pune sau padocul pentru plimbare. De asemenea,n mprejurimile pennsiunii si afla i o livad de pomi fructiferi.Livada se ntinde pe o suprafa de 1000 de metri si se gsesc meri, pruni i viini. Livada de pomi fructiferi ofera un spatiu de agrement din care nu lipsesc foisorul i grtarul. La cererea turistilor se pot organiza: drumetii montane, focuri de tabara, partide de vanatoare, plimbari cu sania sau trasura, turism ecvestru. Foiorul i cbnua

25

Cateva mncruri tradiionale oferite

Mic album foto cu locaia de cazare Casa Baciu

26

27

28

Analiza Swot a pensiunii Casa Baciu

Puncte tari - aerul curat,cadrul natural propice relaxrii; - zona montan cu peisaje deosebite; - ospitalitatea locuitorilor i tradiiilor;

Puncte slabe - lipsa de comunicare i de coeziune ntre comuniti pentru realizarea unor obiective comune;
29

- existena aezmintelor social-culturale; memoriale; - specialitile gastronomice locale; - folclorul i festivalurile, obiceiul de Anul Nou, muzica i dansurile populare; - ospitalitatea agroturistic;

- inexistena unei ci ferate de transport - starea de conservare i de curenie a unor monumente; - indiferena unor oameni fa de mediu; - promovare insuficient; - aparenta srcie vzut din exterior i impresia neglijrii multor monumente

- centre culturale, muzee istorice, casele caltori

Oportuniti - dezvoltarea unor noi staiuni turistice; refacerea reelei judeene

Riscuri - scderea veniturilor reale ale populaiei; de - diminuarea disponibilitilor de timp liber; - creterea ateptrilor turitilor care nu pot fi satisfcute; - eventuala degradare a monumentelor de - creterea competitivitii ntre regiuni i lipsa de colaborare a acestora; - proasta percepie a Romniei n exterior

drumuri,prioritate avnd cele care asigur - schimbarea preferinelor consumatorilor; accesul spre punctele de interes turistic; - existena unor programe de finanare; - mbuntirea infrastructurii; informare turistic;

- construirea unei reele de centre de art i arhitectur;

Capitolul III. Eficena economic a pensiunii.


Preul unei camere/zi pentru sezonul de var 2011:

180 RON - o camer cu dou paturi sau cu pat dublu, 280 RON - apartament.

Preturile sunt negociabile in funcie de durata i perioada din an a sejurului, numrul de persoane, fidelitatea clientilor.

30

Structura capitalului Pensiunea are urmatoarea structura de capital : Capital social 70000 lei Capital circulant -5000 lei Capital mprumutat 10000 lei Capitalul social a fost constituit la nfiinarea pensiunii de ctre managerul pensiunii i actionarul majoritar (managerul).Capitalul fix este format din: 1 buc. tractor 1 buc. autoutilitar 1 buc. microbuz alte echipamente. Capitalul mprumutat este constituit din creditul pe care pensiunea l-a achiziionat i mprumut din alte surse. Analiza bugetului total i parial al pensiunii Resursele bugetului s-au format prin aportul asociailor, desfaurarea n mic parte a activitii i obinerea unor profituri n principal al managerului general care deine pensiunea la momentul actual. Situaia bugetului se prezint astfel: I. VENITURI TOTALE, din care: 1 Venituri din exploatare, din care: a) Venituri din activitatea de baza58000 lei b) Venituri din alte activitati-42000 lei. 2 Venituri financiare -8000 lei. 3 Venituri exceptionale-3300 lei II. CHELTUIELI TOTALE, din care: 1 Cheltuieli pentru exploatare - total, din care: a) Cheltuieli materiale 13000 lei. b) Cheltuieli cu personalul, din care: - salarii brute 20000 lei - contributie asigurari sociale de stat 4300 lei -contributie la asigurari sociale pentru sanatate 2000 lei - alte cheltuieli cu personalul 2000 lei. c) cheltuieli exploatare privind amortizarea si provizioanele 13300 lei e) cheltuieli de protocol 2600 lei f) Cheluieli cu reclama si publicitate 3000 lei g) Cheltuieli cu sponsorizarea 1000 lei) Alte cheltuieli, din care: j) Cheltuieli cu impozite locale 1200 lei 2 Cheltuieli financiare 3700 lei 3 Cheltuieli exceptionale 4300 lei III. REZULTATUL BRUT - 40900 lei IV. IMPOZIT PE PROFIT -6544 lei V.REzULTATUL NET-34356

Concluzii si recomandari

31

Iubitorii de drumeii pot ajunge uor la pensiune si pot face excursii n arealul ce nconjoar locaia de cazare pentru a admira frumuseea formaiunilor stncoase ale Masivului muntos Raru-Giumalu . De asemenea cei interesai de turismul religios l pot practica cu uurin dac aleg pensiunea Casa Baciu, dat fiind faptul c aceasta este situat la o distan rezonabil fa de principalele mnstiri din Moldova. Cei interesai s participe la activitile socio-culturale ale comunitii locale o pot face cu uuri deoarece localnicii sunt ospitalieri i foarte primitori. Aadar, Pensiunea Agroturistic Casa Baciu se afl situat intr-un cadru pitoresc,cu peisaje impresionante,cu multe obiective turistice i aezminte culturalspirituale care merit vizitate. De asemenea,acolo vei gsi cazare excelent, mncare extrem de gustoas, mult, sntoas i ieftin i oameni talentai n ale primitului de oaspei. Referine bibliografice:

obiective-turistice.romania-tourist.info ro-ro.facebook.com/CasaBaciu www.campulungmoldovenesc.ro www.fundumoldovei.ro www.turistinfo.ro www.turismrural.ro www.bucovinaturism.ro

32