TRABAJO DE

INVESTIGACIN

TEMA: Biocomercio CURSO: Introduccin Internacionales a los Negocios

PROFESOR: Pedro Noriega Barraza INTEGRANTES DEL GRUPO: -Ernesto Corredor -Miluska Escriba -Josselyn Espinoza -Lorena Fernndez -Gianella Giraldo -Edith Pinto -Thais Soplopuco -AULA: 206 B

2013

NDICE
Introduccin 1. Definicin 2. Antecedentes 3. Principios
3.1 Conservacin de la Diversidad Biolgica 3.2 Uso sostenible de la Diversidad Biolgica 3.3 Distribucin justa y equitativa de los beneficios uso de la Diversidad Biolgica 3.4 Sostenibilidad Socio-Econmica 3.5 Cumplimiento de la legislacin nacional e internacional 3.6 Respeto de los derechos de los actores involucrados 3.7 Claridad sobre la tenencia de la tierra, el uso y acceso recursos y a los conocimientos. a los derivados del

4. Causas 5. Diferencias con el comercio tradicional 6. Principales productos 7. Biocomercio en el Per

7.1 Programa Nacional de Promocin del Biocomercio en el Per 7.2 Productos destacados 7.2.1 Ingredientes y productos naturales 7.2.1.1 Aguaymanto 7.2.1 .2 Camu Camu 7.2.1.3 Sacha Inchi 7.2.1.4 Tara

7.2.1.5 Yacon 7.2.1.6 Maca 7.2.2 Acuicultura y pesca sostenible 7.3 Importancia

8. Estudio de casos exitosos

8.1Inversiones 2A S.R.L 8.2Hierbas Aromticas de Sihuas Pachachin SA HAPSSA 8.3 Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia o CECOVASA 8.4 PERU INKA S.R.L.

9. Conclusiones 10. Bibliografa 11. Anexos

INTRODUCCIN
El presente trabajo de investigacin tratar sobre los principios, antecedentes, causas del biocomercio. Asimismo, se desarrollar el tema del biocomercio en el Per y los productos naturales que ms se comercializan. Pero sobre todo, se enfocar en los distintos casos de personas o empresas que desarrollaron el biocomercio. A nivel internacional, Per es reconocido por ser: 1er exportador mundial de Caf Orgnico 1er exportador mundial de banano Orgnico + comercio justo 2do productor mundial de Cacao Orgnico 5to productor mundial de Banano Orgnico 7mo pas con el mayor nmero de productores que implementan sistemas de produccin orgnica Poseedor de 84 de las 104 zonas de vida en el mundo que a su vez le permite tener una alta diversidad biolgica A pesar de ser un pas privilegiado, an no hemos desarrollado ni aprovechado de forma sostenida los recursos que alberga el Per. Los recursos biolgicos mundiales son utilizados intensiva extensivamente en varios campos como el farmacutico, agrcola, etc. y

Sin embargo, los recursos del planeta son limitados y existe una preocupacin creciente acerca de la manera en la cual estos son manejados. Bajo este contexto, aparece el biocomercio cuyo objetivo es impulsar nuevas inversiones y oportunidades comerciales para los productos y servicios derivados de la biodiversidad bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y econmica.

I. DEFINICIN: El biocomercio es el grupo de actividades que implica la recoleccin, produccin, transformacin y comercializacin de bienes y servicios que provienen de la biodiversidad nativa, teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad ambiental, social y econmica. Los criterios mencionados deben tener nfasis en: El uso sostenible de los recursos biolgicos nativos.

La promocin de estrategias y actividades productivas que apoyen el uso y la conservacin sostenible en reas con alto grado de biodiversidad. La generacin de beneficios econmicos y su distribucin equitativa con comunidades locales e indgenas.

II. ANTECEDENTES: El Per es un pas con una gran biodiversidad y potencial para desarrollar nuevas lneas productivas derivadas de su mega diversidad biolgica nativa. Sin embargo, an no ha sido capaz de consolidar la oferta de bienes y servicios para los mercados locales, regionales, nacionales e internacionales. La Iniciativa BioTrade (Biocomercio) fue lanzada en 1996 por la Conferencia de Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD). Esta iniciativa tiene como propsito contribuir con la implementacin de los tres objetivos del Convenio de Diversidad Biolgica (CDB) y otros acuerdos ambientales multilaterales, a travs de la promocin del comercio y la inversin en productos y servicios derivados de la biodiversidad. De esta forma, impulsa el desarrollo sostenible. Su labor ha sido reconocida por los 193 Estados Miembros de UNCTAD, mediante el Acuerdo de Accra (UNCTAD XII, 2008) y el Consenso de Sao Paulo (UNCTAD XI, 2004). Igualmente Biocomercio ha sido reconocido como una medida de incentivo en las decisiones VIII/26 y IX/6 de la CBD, y como una herramienta que promueve el sector privado (Decisin IX/26). En el marco de CITES, BioTrade/UNCTAD tambin es mencionado en la Decisin 14.46. El marco conceptual que orienta las actividades y metas de la Iniciativa BioTrade de la UNCTAD, al igual que los programas nacionales y regionales y las organizaciones productivas beneficiarias que incluye la definicin de Biocomercio, sus Principios y Criterios y los enfoques de cadena de valor, manejo adaptativo (gestin adaptable) y ecosistmico. En el centro de este marco se define a Biocomercio como las actividades de recoleccin, produccin, transformacin y comercializacin de bienes y servicios derivados de la biodiversidad nativa (especies y ecosistemas) que involucran prcticas de conservacin y uso sostenible, y son generados con criterios de sostenibilidad ambiental, social y econmica.

III. PRINCIPIOS Los principios y criterios fueron resultado del trabajo conjunto entre la UNCTAD y varios programas nacionales de biocomercio y otros socios nacionales e internacionales. Estos fueron adaptados y son el eje central de las actividades de Biocomercio y los principios se detallan en los siguientes cuadros:

IV. CAUSAS Las razones por las que se dio y se debe dar el biocomercio son las siguientes: - Es una herramienta para contribuir al desarrollo sostenible de un pas a travs del aprovechamiento y conservacin de la biodiversidad nativa. - Da sostenibilidad econmica, social y ambiental. - Se desarrolla principalmente en el mbito rural, asociados a economas familiares de poblaciones en extrema pobreza y ubicadas en ecosistemas frgiles. - Presenta un gran potencial de crecimiento dada la creciente demanda en mercados de alto poder adquisitivo y nuevos nichos de mercado. - Las referencias de los consumidores por productos naturales, ticos, saludables, justos, socialmente y ambientalmente amigables. - La riqueza en biodiversidad de los pases en desarrollo, y tradicin de usar dichos recursos.

V. DIFERENCIAS CON EL COMERCIO TRADICIONAL El biocomercio se diferencia del comercio tradicional en que implica que las empresas ya no solamente deben pensar en sus utilidades, sino tambin: Sus actividades deben enmarcarse en el CDB Deben promover el desarrollo humano y sociales y ambientales, considerando que estos seres humanos dependen de los recursos naturales del entorno en que viven No deben usar especies amenazadas Deben promover el inters y consentimiento de las comunidades indgenas y locales para participar en las iniciativas Respetar la legislacin nacional y extranjera en cuanto al uso de especies vegetales y animales amenazadas o en vas de extincin y respetar los acuerdos sobre uso de germoplasma nativo Promover la participacin de las comunidades nativas, mediante consultas directas y participativas

VI. Principales Productos Los productos varan segn los pases de su procedencia. A continuacin se mencionaran algunos: -En Bolivia: - tarhui -miel nativa -caahua -maca - ua de gato -frutas silvestres -En Colombia: -Algas -Frutas secas -Nuez y almendra de palma -Pias tropicales -Frambuesas -En Ecuador: -banano -brcoli - hortalizas -hongos secos, -quinua -camarn

VII. Biocomercio en el Per

Nuestro pas ofrece un interesante potencial derivado de su inmensa diversidad biolgica nativa para ingresar a nuevas lneas productivas as como para consolidar su actual oferta de bienes y servicios para los diferentes mercados. Pero si bien el capital natural del que est dotado el pas es abundante, tambin es frgil, por lo que su uso sostenible en los aspectos econmico, social y ecolgico, debe responder al criterio de conservacin de la Diversidad Biolgica.

7.1 Programa Nacional de Promocin del Biocomercio en el Per

El Programa Nacional de Promocin del Biocomercio en el Per (PNPB) se define como el conjunto de lneas estratgicas y acciones que facilitan a los diversos agentes econmicos del campo y de la ciudad acceder a servicios de promocin empresarial con el fin de producir y comercializar bienes y servicios derivados del aprovechamiento de biodiversidad nativa del pas, aplicando criterios de sostenibilidad ambiental (conservacin de las especies y su hbitat), social (equidad en la distribucin de riesgos y beneficios) y econmica. Este programa est enmarcado bajo los objetivos de la Estrategia Nacional sobre Diversidad Biolgica (ENDB) que es uno de los principales referentes de poltica ambiental nacional y establece acciones puntuales para el Programa Nacional de Biocomercio. Su principal misin es impulsar y apoyar la generacin y consolidacin del biocomercio en el Per basado en la biodiversidad nativa como incentivo para su conservacin, aplicando principios de sostenibilidad ambiental, social y econmica.

INSTITUCIONALIDAD DEL PNPB

ESTRATEGIA NACIONAL

7.2 PRODUCTOS DESTACADOS 7.2.1 Ingredientes y productos naturales

CASTAA: Bertholletiaexcelsa -Presentaciones: Nueces, aceite

MACA: Lepidiummeyenii -Presentaciones: cpsulas y tabletas Harinas, extractos,

YACON: Smallanthussonchifolius -Presentaciones: Filtrante, harinas, hojuelas, miel.

CAMU Myrciariadubia -Presentaciones: cpsulas. Pulpa,

CAMU:

extractos,

SACHA INCHI: Plukenetiavolubilislinneo Presentaciones: Aceite, snacks.

TARA: Caesalpiniaspinosa Presentaciones: Polvo, goma

7.2.2 Acuicultura y pesca sostenible

PAICHE GAMITANA

PACO

DONCELLA

ARAHUANA

TRIGRINO

7.3 IMPORTANCIA El biocomercio en nuestro pas es muy importante debido a las siguientes razones:
-Promueve la inversin, el comercio y el funcionamiento de los mercados de recursos biolgicos, para as propiciar el desarrollo de dicha industria en Per (considerado un pas en vas de desarrollo) - Involucra a las comunidades indgenas y locales, adems de promover el concepto y la puesta en prctica de una generacin conjunta, y un reparto justo y equitativo delos beneficios derivados del uso de la diversidad biolgica que redunden en desarrollo sostenible. - Crear incentivos para promover la conservacin y el uso sostenible de recursos biolgicos. - Promueve acuerdos y contactos entre socios del sector privado, de nuestras comunidades indgenas y locales, y con otros pases en desarrollo y desarrollados.

VIII. ESTUDIO DE CASOS EXITOSOS

8.1 Inversiones 2A S.R.L. Inversiones 2 S.R.L fue fundada en el ao 1999 por peruanos preocupados y comprometidos con el desarrollo razonable de la zona andina-amaznica del pas, inicia sus operaciones a partir del ao 2004 como una empresa especializada en la produccin y transformacin de plantas naturales procedentes de nuestra exuberante biodiversidad; as como en el proceso de Nutraceuticos, Funcionales, Antioxidantes y Prebiticos, previo estudio detallado de cada uno de stos comprobando sus propiedades y cualidades. Todo el proceso de produccin, tanto agrcola como agroindustrial, est bajo la supervisin de un equipo multidisciplinado de profesionales expertos en la materia; lo que garantiza que nuestros productos sean confiables, basados en la seguridad de un sustento cientfico- tecnolgico orientado a ofrecer a nuestros clientes CALIDAD Y PUREZA PRODUCTOS: -Maca -Lcuma -Yacn -Aguaymanto -Camu Camu

8.3 Hierbas Aromticas de Sihuas Pachachin SA HAPSSA Es una empresa peruana creada el 04 de Agosto del 2004, ubicada en la Provincia de Sihuas Regin de Ancash, Per dedicada a la produccin, comercializacin y promocin del consumo de hierbas aromticas orgnicas deshidratadas que sirven como materia prima para la industria alimentaria, farmacutica, perfumera, licores, y a la fabricacin de productos con marca propia para ser utilizados directamente por el consumidor final. En HAPSSA procesamos hierbas aromticas orgnicas como tomillo, organo, romero, ans, cedrn, menta, ajedrea, y hierbas nativas de la zona que son seleccionados baj estrictos controles de calidad desde la siembra hasta su produccin final en la planta de acopio. Nuestro proceso productivo tecnificado, secadores solares, sistemas de riego tecnificado y un centro de acopio y procesamiento; nos permite garantizar en todos nuestros productos calidad (propiedades, olor y sabor) y volmenes, ofrecindoles al mercado diversas presentaciones como hojas deshidratadas, trituradas, pulverizadas (harina). PRODUCTOS -Ans orgnico -Cedrn orgnico -Organo orgnico -Romero orgnico -Tornillo orgnico -Otras hierbas

8.3 Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia o CECOVASA Fue fundada en 1970 por cinco cooperativas que se unieron para exportar directamente, obtener mejores precios y compartir costos; ahora cuenta con 8 cooperativas que agrupan a 4581 productores. La Central exporta ms del 75% de la produccin cafetalera de los valles Tambopata e Inambari en la vertiente oriental de los andes al sur del Per. La produccin de ambos valles Representa el 2% del total nacional. CECOVASA tiene por finalidad promover la asociatividad, el liderazgo y la excelencia empresarial de sus cooperativas y productores asociados. Para este fin promueve la formacin de una conciencia empresarial y provee de servicios de capacitacin, asistencia tcnica, crdito, adquisicin de insumos, desarrollo de marcas, certificacin, informacin, acopio, procesamiento y comercializacin de cafs especiales. Con ello busca contribuir al incremento de ingresos y el mejoramiento de las condiciones y calidad de vida de las familias. PRODUCTOS -Caf Tunki -Caf Quechua -Caf Aymara -Caf Sillpa -Caf Bahuaja -Caf Tambopata -Caf Inambari -Caf Titicaca

8.4 PERU INKA S.R.L. Empresa agroindustrial formada por jvenes empresarios cusqueos, que tiene por finalidad: revalorar y fomentar la siembra y consumo de cultivos andinos peruanos, desarrollando, creando e innovando productos terminados de consumo inmediato, sumamente competitivos, de la ms alta calidad, con caractersticas netamente NATURALES y del ms alto valor nutritivo. Como parte de los objetivos de la empresa se encuentra el eslabonamiento con los iniciadores de la cadena productiva: los agricultores, con quienes pretendemos estrechar vnculos no solo comerciales, sino tambin de emprendimiento y crecimiento personal. Han sido seleccionados aquellos que presentan capacidad de liderazgo y de cambio, procurando la NO presencia ni utilizacin de agentes qumicos en sus terrenos de cultivo.

PRODUCTOS -Aceituna verde -Aceituna negra -Hortalizas congeladas

IX. CONCLUSIONES

Luego de presentar este informe sobre el biocomercio, hemos llegados a varias conclusiones. Primero, el biocomercio nos parece una forma muy til de comercializar productos naturales sin perjudicar al entorno que los rodea. Adems, esta forma de comercio puede beneficiar a las comunidades andinas y nativas de un pas en vas de desarrollo Segundo, bajo el contexto actual en el que vivimos, el biocomercio debera de practicarse en los pases catalogados en proceso de desarrollo Tercero, nuestro pas puede beneficiarse un montn con el biocomercio, no slo por la biodiversidad nativa con la que cuenta, sino principalmente por la posibilidad de atender las necesidades bsicas de trabajo bien remunerado a pobladores con escasos recursos, permitiendo el desarrollo de zonas rurales a nivel nacional. Cuarto, el biocomercio cuenta con el respaldo de organizaciones que trabajan en la promocin del mismo, dando como resultado la sostenibilidad de este comercio. Finalmente, a pesar de que el biocomercio ha alcanzado una notoria importancia en la economa mundial actual, sigue habiendo comunidades rurales que conocen los beneficios de este comercio por lo que siguen permitiendo el uso inadecuado de los recursos de su biodiversidad.

X. BIBLIOGRAFIA

-ZEVALLOS, A. (2002) Diagnstico de la situacin del comercio de productos de la biodiversidad (biocomercio) en la Amazona. Lima: FONAM. -PROMPEX. (2007) Manual para le elaboracin de planes de bionegocios. Lima: Grupo Visin Publicidad S.A.C. - BRACK, A. (2000) Per Biodiversidad y Biocomercio: Situacin Actual y Potencial. CONAM UNCTAD PROGRAMA BIOTRADE. Lima. - GONZALES, A. (2000) Casos exitosos de Comercializacin y transformacin de productos agrarios (de empresas y organizaciones) con relevancia para el desarrollo alternativo. Lima: GTZ. - CONAM (1999) Per Megadiverso. Prioridades en uso y conservacin de la biodiversidad para el desarrollo sostenible. Lima. - INGAR, V. (2007) Sectores y productos priorizados en el biocomercio. [diapositiva] Lima. 36 diapositivas. -PINEDO, M. (2006) Programa nacional de promocin del biocomercio en el Per. [diapositiva] Pucallpa. 17 diapositivas. -QUIONES, J. (2010) Biocomercio y mercados, una oportunidad para los negocios sostenibles. [diapositiva] Lima. 18 diapostivas. -CONAM. (1999) Ecoturismo en el Per. Bases para su desarrollo sostenible. Lima. -JARAMILLO, L. (2009) Biocomercio y uso sostenible. [diapostiva] Panam: Universidad de Panam. 28 diapostivas.

XI. ANEXOS 1.- MAPA DE AREAS PRIORITARIAS PARA EL BIOCOMERCIO PERUANO

2.- EXPORTACIONES DE LA BIODIVERSIDAD PERUANA (2009)

3.- GRAFICO DE LAS EXPORTACIONES DE LOS PRODUCTOS DEL BIOCOMERCIO EN PER (2002-2006)