FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAC DF TECNOLOGIA EM GESTO COMERCIAL

Arnaldo Ribeiro de Sabia - 0911141 Gabriel Cabral dos Santos - 0911191 Mrcia Montalvo dos Santos - 0820854 Marilei Aparecida Theodoro Pinto - 091356 Nilton Crdova de Castro - 0911297 Waldima Corra Prado Crdova - 0911296

PLANO DE MARKETING
Lanamento de um novo produto no mercado

Braslia 2010

Arnaldo Ribeiro de Sabia Gabriel Cabral dos Santos Mrcia Montalvo dos Santos Marilei Aparecida Theodoro Pinto Nilton Crdova de Castro Waldima Corra Prado Crdova

PLANO DE MARKETING
Lanamento de um novo produto no mercado

Trabalho apresentado para as disciplinas de Organizao e Mercado, Marketing de Relacionamento, Negociao, Comportamento do Consumidor, Economia e Mercado da Faculdade SENAC.

Orientador: Prof. Andr Magalhes Pereira

Braslia/DF 2010

SUMRIO
INTRODUO ............................................................................................................ 4 1. OBJETIVOS ................................................................................................... 4 2. ANLISE AMBIENTAL ...................................................................................... 4 3. ANALISE SWOT.............................................................................................. 11 3.1. FORAS.......................................................................................................... 12 3.2. FRAQUEZAS................................................................................................... 12 3.3. OPORTUNIDADES ......................................................................................... 12 3.4. AMEAAS ....................................................................................................... 13 4. ESTRATGIAS DE MARKETING ................................................................... 13 4.1. OBJETIVOS .................................................................................................... 13 4.2. MERCADO-ALVO ........................................................................................... 14 4.3. POSICIONAMENTO ........................................................................................ 15 4.4. PRODUTO.......................................................................................................15 4.5. ESTRATGIAS DE PREOS..........................................................................17 4.5.1. DEFINIO DAS ESTRATGIAS DE PREOS ............................................. 18 4.5.2. ESTRATGIA DE DESCONTOS AOS CLIENTES ......................................... 18 4.6. ESTRATGIAS DE DESENVOLVIMENTO.....................................................19 4.7. DECISO DE MARCA.................................................................................... 19 4.8. CANAIS DE DISTRIBUIO...........................................................................19 4.8.1. ATACADO / DISTRIBUIDOR........................................................................... 21 4.8.2. VAREJO .......................................................................................................... 21 4.9. FORA DE VENDAS.......................................................................................21 4.10. SERVIO AO CLIENTE .................................................................................. 21 4.11. COMUNICAO INTEGRADA DE MARKETING ........................................... 22 4.11.1.MARKETING DIRETO E E - MARKETING .................................................... 22 4.12. PROPAGANDA E PROMOO DE VENDAS ................................................ 23 5. PROGRAMA DE AO .................................................................................. 24 6. A EMPRESA.................................................................................................... 25 6.1. LOCALIZAO ............................................................................................... 25 6.2. NOSSA MISSO ............................................................................................. 26 7. PROJEO DE PERDAS E LUCROS ............................................................ 26 7.1. PLANO ORAMENTRIO .............................................................................. 26 7.2. PROJEO DOS INVESTIMENTOS .............................................................. 28 7.3. PLANO OPERACIONAL ................................................................................. 28 7.4. PROJEO DE VENDAS ............................................................................... 28 CONSIDERAES FINAIS ...................................................................................... 30 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .......................................................................... 31 SITES VISITADOS .................................................................................................... 32

INTRODUO As empresas necessitam de ferramentas que auxiliam na tomada de deciso no que tange ao lanamento de um produto no mercado, tendo em vista essa necessidade, apresenta-se a seguir um plano de marketing do lanamento dos produtos elaborados a partir do Aa, sendo o mix de aa e a polpa de aa.

1.

OBJETIVOS O objetivo do plano de marketing a introduo de um produto alimentcio no mercado do Distrito Federal atentos sustentabilidade, responsabilidade social, na gerao de empregos com lucratividade.

2.

ANLISE AMBIENTAL A Amaznia ganhou um status a partir do momento em que as aes

ecolgicas e de proteo natureza se tornaram mais frequentes em todo o mundo. Possumos em nosso pas uma das maiores florestas do planeta, e isso fez com que os olhos de toda a humanidade se voltassem para ns, tanto para cobrar, quanto para propor ajuda para a preservao de toda essa rea. Essa preocupao ambiental fez mudar, tambm, o gosto dos

consumidores, em geral associadas ao aumento da renda per capita e crescente preocupao com a sade. Sedentos por consumir sade, os consumidores veem nos produtos naturais uma forma de prolongar sua expectativa de vida, ou pelo menos, viver sem ter doenas ou enfermidades. Essa demanda proporcionou o crescimento das academias, dos

restaurantes e lanchonetes dedicados aos produtos naturais. Junto com isso, comearam a surgir empresas interessadas na fabricao de produtos especficos para esses pblicos. A verdade que o consumo por produtos naturais no aponta para a compra de produtos naturais, mas sim, para aqueles produzidos para esse fim. Nesse contexto, nossa pesquisa busca a insero do Aa nesse mercado consumidor de sade. Produto amaznico, portanto, carrega consigo toda a

simbologia da floresta, energtico natural e que faz bem sade e 100% Amaznico. Aa ou juara o fruto bacceo roxo que d em cacho na palmeira conhecida como aaizeiro, cujo nome cientfico Euterpe oleracea. Com base nos dados da Embrapa, o aaizeiro inicia seu ciclo de produo de frutos com a idade entre trs e quatro anos. A sua inflorescncia formada por um conjunto de ramos com nmeros variveis de flores masculinas e femininas que, aps o desenvolvimento dos frutos, conhecido por cacho. O florescimento ocorre durante todos os meses do ano, com o pico entre os meses de fevereiro e julho. Aps a abertura e fecundao das flores, so necessrios, aproximadamente, de 5 a 6 meses para os frutos atingirem a fase de colheita. 1 Segundo informaes da Embrapa, a produo anual de cachos frutferos por touceira depende da fertilidade e umidade do solo, e da luminosidade. Cada cacho, frequentemente, contm algumas centenas de frutos que, quando maduros, tm a colorao roxo-escura, por isso muitas vezes denominado de roxo ou preto, sendo exceo o aaizeiro do tipo branco, com a colorao verde (Fig. 1). 2 Na Regio do Esturio Amaznico se destacam duas pocas perfeitamente diferenciadas para a produo de frutos de aaizeiro: Safra de inverno: Corresponde poca das chuvas e os frutos, nesse perodo, normalmente so colhidos em diferentes estgios de maturao, tm a colorao roxo-azulada e o aa produzido considerado de qualidade inferior. Safra de vero: Ocorre no perodo de estiagem, com um volume de produo de duas a trs vezes maiores que a safra de inverno. Os cachos apresentam maior homogeneidade quanto ao estgio de maturao e o aa obtido tem a colorao vermelho-arroxeada, o qual considerado de melhor qualidade sensorial.

Disponvel em: <http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Acai/SistemaProducaoAcai_2ed/ paginas/colheita.htm> Acesso em: 01 nov. de 2010. 2 Idem

Conforme o site da Embrapa, no Estado do Amap a produo de frutos mais acentuada no perodo compreendido entre janeiro e junho, com picos de produo de fevereiro a abril e, no Estado do Amazonas, a produo vai de janeiro a agosto. Portanto, existem variaes entre as diferentes regies produtoras quanto ao perodo de produo de frutos. A colheita se inicia aos 180 dias aps a antese, ocasio em que o epicarpo apresenta uma colorao roxo-escura ou verde-escura, ambas
Fig. 1. Frutos de aaizeiros dos ecotipos preto e branco.3

recobertas por

uma

camada

acinzentada.

colheita uma operao onerosa e difcil, pois os estipes atingem facilmente de 10 a 15 metros de altura, com o perigo de quebra ou tombamento dos mesmos.

Durante a operao de colheita devem ser estabelecidos certos padres, como realiz-la na poca certa e de higiene ainda no campo. A colheita deve ser seguida de imediata seleo, com a remoo de produtos indesejveis comercializao e ao processamento. Os produtos rejeitados no devem ser mantidos sobre o solo por longos perodos, pois so focos de contaminao dos produtos sadios. 4 O colhedor escala o estipe com auxlio de uma peconha e corta o cacho, na sua base, tendo o cuidado para que no se desprenda uma quantidade elevada de frutos das rquilas (Fig. 2). Aps o corte, o cacho normalmente depositado ao solo, mas recomendado faz-lo sobre lona ou toalha de plstico, pois com essa prtica possvel evitar a maior contaminao dos frutos.

Disponvel em: <http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Acai/SistemaProducaoAcai/pag inas/colheita.htm> Acesso em: 01 nov. de 2010. 4 Chitarra, 1990, apud http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Acai/SistemaProdu caAcai/paginas/colheita.htm> Acesso em: 01 nov. de 2010.

Foto: Marcus Arthur Maral de Vasconcelos

Um escalador habilidoso capaz de passar de um estipe para outro, em uma mesma touceira, sem descer ao solo,

coletando, em funo do peso, de 3 a 5 cachos em uma nica escalada. Normalmente, um bom escalador capaz de colher de 150 a 200 kg de frutos numa jornada de trabalho de 6
Fig. 2. Escalador com cacho de aaizeiro colhido e o detalhe do uso de peconha.5

horas.

A colheita deve ser realizada preferencialmente pela manh, pois as chuvas, normalmente acompanhadas de ventos fortes, ocorrem com maior frequncia no perodo vespertino e tornam mais difcil a escalada nos estipes, que ficam mais escorregadios. A Embrapa Amaznia Oriental testou, uma ferramenta na colheita de cachos de pupunheira para a otimizao do processo de colheita de cachos de aaizeiro. Consiste de uma vara de alumnio, com 6 metros de comprimento, contendo na sua extremidade superior uma lmina, para o corte do cacho; um recipiente, para deposit-la do cacho e uma roldana, permitindo a descida e a subida desse recipiente, facilitando a operao de colheita em reas com explorao intensa e racionalizada, dando maior segurana ao colhedor, pois dispensa a necessidade de escalar o aaizeiro6. O aa um alimento muito importante na dieta dos habitantes do Par, onde seu consumo remonta aos tempos pr-coloniais. Hoje em dia cultivado no s na Regio Amaznica, mas em diversos outros estados brasileiros, sendo introduzido no resto do mercado nacional durante os anos oitenta e noventa, com modificaes no modo de consumo. O aaizeiro muito semelhante palmeira juara da Mata Atlntica, diferenciando-se por crescer em touceiras de 3 a 25 estipes (troncos de palmeira) e podendo chegar at uns 25 metros. Da palmeira, tudo se aproveita: frutos (alimento e artesanato), folhas (coberturas de casas, tranados), estipe (ripas de telhado), razes (vermfugo), palmito (alimento e remdio anti-hemorrgico).
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Disponvel em: < http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Acai/SistemaProducao

Acai/paginas/colheita.htm> Acesso em: 01 nov. de 2010. 6 Idem.

Seu sumo muito consumido como suco ou piro e cujo gomo terminal constitu o palmito. Assim podem ser consumido na forma de bebidas funcionais, doces, geleias e sorvetes. Para ser consumido, o aa deve ser primeiramente despolpado em mquina prpria ou amassado manualmente (depois de ficar de molho na gua), para que a polpa se solte, e misturada com gua, se transforme em um suco grosso tambm conhecido como vinho do aa. A forma tradicional na Amaznia de tomar o aa gelado com farinha de mandioca ou tapioca. H quem prefira fazer um piro com farinha e comer com peixe assado ou camaro e mesmo os que preferem o suco com acar (ainda assim, bem mais grosso que qualquer suco servido no sudeste). As sementes limpas so muito utilizadas para o artesanato. Quando descartadas, servem como adubo orgnico para plantas.
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Nas demais regies do Brasil, o aa preparado da polpa congelada batida com xarope de guaran gerando uma pasta parecida com um sorvete, ocasionalmente adicionando frutas e cereais, o que no bem visto pelos habitantes da regio Norte, que encaram a mistura como um desperdcio de aa. Conhecido como aa na tigela, um alimento muito apreciado por frequentadores de academias e desportistas. Conforme pesquisas realizadas pelo Centro Tecnolgico da Universidade Federal do Par em seu Departamento de Engenharia Qumica, e pela Unidade de Bioqumica de Nutrio da Universidade Catlica de LOUVAIN (Blgica) chegaram seguinte concluso como benefcios do aa: um alimento de base importante. Rico em LIPDIOS d ao seu suco um valor energtico duas vezes superior ao do leite; Contm elevada quantidade de VITAMINA E, sendo, portanto um antioxidante natural, importante na eliminao dos radicais livres; Tem grande quantidade de fibras, o que favorece o trnsito intestinal; Tem um teor considervel de PROTENAS; Os Teores de POTSSIO e CLCIO so elevados, o que faz do Aa um alimento bastante completo;
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Disponvel em: < http://www.acaizeiro.com.br/beneficios.html> Acesso em: 01 nov. de 2010.

Possui ainda VITAMINA B1 e elevado teor de pigmentos ANTOCIANINAS (cor roxa violeta) que so tambm ANTIOXIDANTES, favorecendo a melhor circulao do sangue. 8 Executado pelas autoridades sanitrias do Par em parceria com a Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA) e com rgos municipais o Programa Estadual de Qualidade para o Aa. As bases do programa so as Boas Prticas Agrcolas e as de Fabricao, alm da educao sanitria. Outras aes colaboram para a implantao dos procedimentos higinico-sanitrios na manipulao e comercializao do produto tais como: a fiscalizao, inspeo e o monitoramento. 9 O pblico do Aa Brasil so os consumidores que aderiram aos produtos naturais como forma de melhora na qualidade de vida. Existe hoje no Brasil uma clientela que coloca nos seus carrinhos de supermercado somente aquilo que julgam fazer bem sade. Estamos perdendo uma grande oportunidade de transformar um produto em uma grande marca e referncia. Com base nas cinco foras competitivas de Porter,10 a empresa Aa Brasil analisa os concorrentes potenciais, o poder dos fornecedores, a ameaa dos produtos substitutos, o poder de barganha do cliente e o grau de rivalidade da indstria, conforme esquema abaixo:

Disponvel em: < http://es-negocios.blogspot.com/2009/04/acai-do-brasil-se-torna-fruta-de-luxo.html> Acesso em: 01 nov. de 2010. 9 Disponvel em: < http://www.anvisa.gov.br/divulga/noticias/2007/250607_1.htm> Acesso em: 01 nov. de 2010. 10 PORTER, Michael.E., Estratgia Competitiva, Tcnicas para anlise de indstrias e da concorrncia, 7 ed. Rio de Janeiro: Editora Campos, 1986, p. 284.

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RIVALIDADE ENTRE OS CONCORRENTES evidente que h muita rivalidade entre os concorrentes, pois o mercado esta em expanso. Mas dentro dessa concorrncia no existe nenhum grande nome que venha a concorrer com o Aa Brasil, a empresa preocupada com sua imagem associada ao estilo de vida saudvel, pretende investir em publicidade, evidenciando a sua preocupao com a sade e bem estar de seus consumidores ao mesmo tempo fixar sua marca no mercado. PODER DE BARGANHA DOS FORNECEDORES Aa Brasil apresenta escassez no fornecimento de matria-prima, transmitindo assim preocupao em relao ao abastecimento do produto in natura, havendo a necessidade de acordos prolongados e negociao do preo. PODER DE BARGANHA DOS CLIENTES Os clientes esto cada vez mais exigentes por produtos de qualidade e menores preos por isso possuem um poder de barganha muito grande, com isso o consumidor tem sua disponibilidade informaes referentes ao produto. Nesse

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mercado o aa tem pouco concorrente substituto, pois seu sabor e seus benefcios aliado a uma vida saudvel, ainda no foi amplamente explorado. O Aa Brasil tem um diferencial no processo de comercializao, pois os clientes esto comprando produtos com o valor agregado por uma agricultura orgnica e por uma conscientizao ambiental. Por tanto, ocorreu adoo da estratgia de diferenciao, proposta por Porter, para se posicionar diante das barganhas dos clientes. AMEAA DE PRODUTOS SUBSTITUTOS No universo de produtos naturais um dos substitutos seriam polpas de frutas, mas o aa se sobre sai dos demais por possuir alto teor energtico, sabor singular, no tendo um substituto direto. Na regio amaznica, grande a existncia de diversas frutas com reconhecido beneficio a sade, todavia o aa considerado a fruta mais nutritiva da Amaznia, pois rica em ferro, fibras, fsforo, minerais, gordura vegetal, clcio, potssio e vitaminas. O aa pode ser considerado a fruta da gerao sade. AMEAA DE NOVOS ENTRANTES A realidade atual que, a cada dia que passa analisar essa varivel fica mais difcil, porque nada impede uma empresa de redirecionar seu foco rapidamente, tendo em mos uma oportunidade de negcio mais lucrativa. Por isso, a importncia da utilizao de aes rpidas aos novos entrantes, bem como priorizar projetos de inovao para aumentar a competitividade. A princpio o mercado de novos entrantes seria a agroindstria localizada prxima empresa. 3. ANALISE SWOT De acordo com o cenrio externo analisado atravs das informaes obtidas, temos as seguintes informaes:

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3.1. FORAS Produz o ano todo; O aa uma fruta de clima tropical, cuja distribuio geogrfica abrange a regio Amaznica, desenvolve-se em solos de terra firme, terras midas das vrzeas e reas inundadas. Apresenta, portanto, potencial para adaptao aos varjes e reas midas da regio Centrooeste do Brasil. 11 O Aa apresenta as seguintes caractersticas, que so de interesse aos produtores: capacidade para adaptao a solos de baixa fertilidade natural; capacidade de perfilhamento, permitindo o manejo de touceiras e aproveitamento dos estipes para construes rsticas e papis para fins industriais; possibilidade de consorciao com outras culturas; grande rusticidade e pequeno nvel de exigncia em tratos culturais. 3.2. FRAQUEZAS Dificuldade de armazenamento nos pontos de venda por se tratar de um produto que necessita de refrigerao; Problemas de adequao s exigncias da Vigilncia Sanitria por parte de alguns produtores e fornecedores de matria prima; Fornecedor da matria prima muito distante da indstria e dependente de uma s regio produtora. 3.3. OPORTUNIDADES Expanso do mercado nacional e internacional com a utilizao do aa como energtico; Leis de proteo ambiental que preservem os aaizeiros nativos, o que assegura a manuteno da fonte de matria prima; Produtos naturais como o aa, so difundidos pelas academias de ginstica, principalmente por conta de seu valor energtico, alm de ser um vitamnico amplamente natural;

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DANIEL, O.; NGELO, C.N. Experincias com o plantio de aa (Euterpe oleracea mart.) Em vrzeas do estado do mato grosso do sul, utilizando-se o cultivo mnimo. Cerrados, Campo Grande, v.1, n.2, p.153, 1998.

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No Brasil, ainda no temos uma marca poderosa que domine o mercado e seja detentora do monoplio do consumo do produto no pas. Na maioria das vezes, pequenas empresas, processam a polpa da fruta e vendem para bares e lanchonetes por todo o pas; Ento, existe a carncia de uma marca que venda o produto e torne-se referencial de compra para os consumidores. 3.4. AMEAAS Possibilidade de mudana na legislao quanto s condies de explorao em relao retirada da matria prima da natureza; Aumento do preo da matria prima em funo do aumento do consumo do produto nos EUA; 12 Facilidade de novos entrantes; Devido falta de higiene na manipulao do produto in natura e a ausncia de pasteurizao pode contaminar o produto final com o protozorio Toxoplasma Godil (transmitido pelo barbeiro); Por isso, uma das medidas para evitar a contaminao o controle da colheita desse fruto, para que ele seja coletado, armazenado e distribudo de forma adequada. Para garantir segurana alimentar aos consumidores de aa, as aes das equipes da ANVISA tm sido fortalecidas nos estados que fabricam o produto; 13 Atravessadores que monopolizam a compra e cartelizam a venda. 4. ESTRATGIAS DE MARKETING 4.1. OBJETIVOS Os objetivos da empresa determinam seu foco e devem ser perseguidos por todos: diretores, gerentes e funcionrios. Tambm devem ser reforados regularmente por meio do salrio dos colaboradores que devem estar atrelados aos resultados.

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Disponvel em <http://www.mixersbrasil.com.br/moda-do-acai-nos-estados-unidos-faz-preco-da-fruta-subir-6000/> Acesso em: 01 nov. de 2010. 13 Disponvel em: <http://panasotirakis.blogspot.com/2009/07/desenvolvimento-regional-sustentavel-da.html> Acesso em: 05 nov. de 2010.

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Objetivo 1 : faturar no primeiro ano (financeiro);

- 1.560.000,00

com margem de 10%

Objetivo 2: Aingir nos dois primeiros anos um market share de pelo menos 10%; Objetivo 3 : atrair e reter talentos. As estratgias que determinam o que fazer. Para cada objetivo existem estratgias organicamente relacionadas, que devem tambm ser curtas e bem definidas. As estratgias ainda no significam o como fazer, e sim o que fazer. Objetivo 1 : faturar no primeiro ano (financeiro). Estratgia 1.1: Trazer no primeiro trimestre pelo menos 1200 clientes novos. Estratgia 1.2: ter um ticket mdio de R$ 220,00 na base de clientes. Objetivo 2: Atingir nos dois primeiros anos um market share de pelo menos 15%; Estratgia 2.1: Aps abertura de cadastro, manter ndice de satisfao dos clientes acima de 70%. Estratgia 2.2: lanar campanha de comunicao com alcance de no mnimo 40% do publico alvo. Objetivo 3: atrair e reter talentos. Estratgia 3.1: contratar uma empresa terceirizada em recrutamento e seleo; Estratgia 3.2: Incentivar os colaboradores a se qualificarem via cursos e estudos. 4.2. MERCADO-ALVO Sabendo que o cliente a chave para o sucesso de todo empreendimento, deve-se ter um cuidado especial ao trat-lo. A partir do conhecimento do cliente e qual o valor que o cliente tem atravs da sua histria de relacionamento com a empresa, deve-se estabelecer nveis de relacionamento junto a estes, diferenciandose os melhores clientes dos outros. Os nveis so os seguintes, segundo KOTLER14: - 1.560.000,00 com margem de 10%

KOTLER, P. Marketing para o Sculo XXI como criar, conquistar e dominar mercados. So Paulo: Futura, 1999. IN: RIZZO. E. Uma Anlise Comparativa entre o Marketing de Massa e o One to One Marketing, no Cenrio de Empresas Competitivas. Texto publicado na Biblioteca On-line de Cincias da Comunicao. http://www.bocc.ubi.pt.
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Bsico o vendedor da empresa vende o produto, mas no lhe d acompanhamento de forma alguma; Reativo o vendedor vende o produto e pede ao cliente que o chame se chegar a ter alguma dvida ou problema; Responsvel o vendedor chama o cliente, pouco depois da venda, para saber se o produto est suprindo as suas expectativas. Alm disso, o vendedor pede sugestes ao cliente para melhorar o produto. Proativo o vendedor ou alguma outra pessoa da empresa chama o cliente, de tempos em tempos, para lhe falar dos usos aperfeioados do produto ou de produtos novos que poderiam ser teis. Societrio (Partnership) a empresa trabalha de forma sustentada com o cliente e com outros clientes, para encontrar a forma de proporcionar-lhes mais valor (qualidade). O pblico-alvo ser os consumidores de produtos naturais, preocupados com a sade e uma alimentao mais saudvel, bem como, comrcio atacadista, lanchonete, restaurantes, academias e clubes. A inteno fidelizar esse tipo de cliente e transformar o Aa Brasil em um produto do cotidiano do pblico e que sua compra seja regular. Portanto, um bom relacionamento com o consumidor, analisando suas sugestes e queixas, tomando as decises de forma assertiva dar a vitalidade necessria ao produto e marca. 4.3. POSICIONAMENTO Ser uma opo saudvel e natural de alimentao para pessoas preocupadas com o bem estar, sem abrir mo do sabor do aa agregado aos benefcios nutricionais. 4.4. PRODUTO O conceito de produto assume grande importncia, pois para os consumidores prevalecero aqueles que tero maior qualidade, desempenho ou

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caractersticas inovadoras.15Os gestores da empresa so orientados a focarem suas atenes para elaborar produtos melhores, aperfeioando-os ao longo do tempo. O produto Aa Brasil ser oferecido para satisfazer s necessidades de um pblico crescente, que tem como hbito cuidar da sade atravs de uma boa alimentao, utilizando a polpa e o Mix Aa Brasil. um alimento rico em nutrientes, pode ser consumido puro ou batido com diversas frutas e servido com granola, mel e tapioca. Alta concentrao de ferro, rico em clcio, potssio, fibras, lipdios e vitaminas B1. Conservar em temperatura de -10C a -13C.
INFORMAO NUTRICIONAL Poro de 100 gramas - 1,5 copo (medida caseira) NUTRIENTE Valor Energtico Carboidratos (g) Protenas (g) Gorduras totais (g) Gorduras saturadas (g) Gorduras Trans (g) Fibra alimentar (g) Clcio (mg) Ferro (mg) Sdio (mg) VALOR 247 kcal/ 1037 kJ 37 4 12 0,00 0,00 17 118 3,3 0,00 % VD* 12,4 12,30 5,33 21,80 0,00 0,00 68,00 11,80 23,6 0,00

* Valores Dirios de referncia com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores dirios podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. Adaptado16

O Mix Aa Brasil um produto elaborado com a polpa do aa nativo pasteurizado, misturado com xarope de guaran da Amaznia e/ou bananas desidratadas ou diversas outras frutas, vem acompanhado com granola e esptula, em embalagens de 250 gramas. As polpas Aa Brasil sero comercializadas em embalagens de 50 gramas, 500 gramas, 1 litros, 5 litros e 10 litros, sendo estes vendidos de acordo com o segmento do cliente e sua posio na cadeia de distribuio.

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KOTLER, P., Administrao de marketing: anlise, planejamento, implementao e controle , 5 ed. So Paulo: Atlas, 1998. p.725. 16 Disponvel em <http://www.frutamil.com.br/conteudo/txt_produtos_acai.asp> Acesso em: 18 nov. de 2010.

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As Polpas sero vendidas nos seguintes volumes: caixa com 12 unidades de 500gr; caixa com 6 potes de 1 litro, baldes 5 litros e 10 litros de polpa de aa pasteurizado. O mix ser vendido em caixas com 24 unidades de 250 gramas. As embalagens so modernas e tm funes benficas. Invlucros e rtulos impressos que informam quantidade, peso, data de validade, data de fabricao, informaes nutricionais, receitas e orientaes sobre o uso do produto (alimento). Embalagens que atendem todo tipo de cliente (atacado e varejo). Embalagem de papel 100% reciclvel e de plstico biodegradvel. Segue abaixo nossa linha de produtos e embalagens:

4.5. ESTRATGIAS DE PREOS Os preos implicam razes para os consumidores quanto para os vendedores, desta forma adota-se uma estratgia voltada a explorar a qualidade do nosso produto. Portanto, se ao comprar um determinado item para que este produto possa satisfazer desejos e necessidades do consumidor, espera-se que o custo de aquisio (monetrio, de tempo, de risco) seja menor que o valor percebido. Desta forma torna-se mais conveniente adotar um preo maior que a concorrncia e menor que seus benefcios onde agregaram valor, pois nosso produto ser de qualidade

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superior aos da pequena concorrncia. Pesquisa de Preo/Prazo Produto

Polpa Mix Pote Pote Balde Balde

Quant. Concorrente A 50 gr 1,90 250 gr 4,20 500 gr 6,50 1 kg 10,50 5L 44,00 10 L 84,00 30

Concorrente B 2,95 5,09 9,49 9,90 52,00 69,00 30

Concorrente C 1,98 4,90 7,20 8,90 48,00 92,00 30

Prazo de pag.

4.5.1. DEFINIO DAS ESTRATGIAS DE PREOS Como o produto diferenciado, principalmente em sua qualidade, adota-se uma estratgia designada Ouro, que voltado para produtos de maior qualidade, ou seja, onde ter um valor mais alto que a mdia. Contudo, a estratgia poder ser reavaliada de acordo com o comportamento da concorrncia, devido introduo do nosso produto no mercado e dessa forma utilizar a estratgia de penetrao que destinada a produtos de alta qualidade, podendo praticar um preo mdio tentando obter uma rpida penetrao de mercado. 4.5.2. ESTRATGIA DE DESCONTOS AOS CLIENTES Como nosso produto pode sofrer algum tipo de sazonalidade devido suas caractersticas, designaremos uma estratgia de descontos aos distribuidores, revendedores e atacadistas de tal forma que atinja o consumidor final, nas estaes do ano mais frias. Desta forma buscando uma maior regularidade na produo e lucratividade durante todo o perodo. Outra estratgia ser a de percentuais de descontos gradativos,

disponibilizando nveis de compras. De acordo com metas estabelecidas de consumo, os melhores clientes tero maiores descontos e benefcios, sendo assim incentivando cada vez mais as compras.

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4.6. ESTRATGIAS DE DESENVOLVIMENTO Esta estratgia de desenvolvimento traa detalhes de possveis riscos e incertezas, identificando problemas futuros de modo que voc possa evit-los, com a ajuda de alternativas, sugerindo solues. Revela o potencial lucrativo da empresa e ajuda a atrair parceiros de negcios estratgicos. O plano permite que voc defina prazos e metas. Voc pode comparar os valores previstos com os resultados efetivos e avaliar os progressos realizados. um instrumento dinmico que reflete o crescente conhecimento e experincia de gesto. Estaremos disponibilizando um produto capaz de satisfazer as necessidades de cada cliente, que estar consumindo sade, energia, disposio, qualidade, sabor e felicidade. 4.7. DECISO DE MARCA Uma marca essencialmente uma promessa da empresa de fornecer uma srie especfica de atributos, benefcios e servios aos compradores. Pode ser um nome, uma marca comercial, um logotipo ou um smbolo. Nossa marca est relacionada a uma vida com uma nutrio saudvel e qualidade de vida, que o Aa (nosso produto). 4.8. CANAIS DE DISTRIBUIO Os Canais de Distribuio so estruturas funcionais que geram a movimentao de produtos e servios, por meio de suas operaes, entre os membros prprios de um segmento. Estas estruturas so indispensveis para a metodologia de distribuio, pois criam as utilidades de tempo, de lugar e de posse, atendendo s necessidades de servir demanda. 17 O canal de distribuio est inserido na cadeia logstica, e seus participantes so Fabricantes, Atacadistas/ Distribuidores, Varejistas e Consumidor final. Segue os objetivos do canal de distribuio:
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KOTLER, Philip. Administrao de marketing /Philip Kotler, Kevin Lane Keller; traduo Mnica Rosenberg, Brasil Ramos Fernandes, Cludia Freire; Reviso tcnica Dilson Gabriel dos Santos. 12 ed. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006. p. 23.

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Disponibilizar produtos com rapidez; reforar potencial de vendas; facilitar o fluxo de informao e material e reduzir custos de forma integrada; Induzir a demanda; satisfazer a demanda; servios ps-compra e troca de informaes; Fortalecer cooperao entre os componentes do canal de distribuio; Facilitar fluxo de informao e material; Reduzir custos de forma integrada; A distribuio dos produtos se dar atravs de trs canais, conforme descritos a seguir: 1. Canal 1 Indstria/ Fabricante

2.

Canal 2 Indstria/ Fabricante

3.

Canal 3 Indstria/ Fabricante

Com o intuto de evitar conflitos entre os canais de distribuio, a empresa utilizar estratgias de preo e promoo diferenciadas para cada canal. Ao se montar uma cadeia de suprimento, uma das questes estratgicas sobre o melhor canal, ou combinao de canais, que coloca o produto no mercado da forma mais competitiva possvel. Outra questo a ser avaliada est ligada melhor forma de mant-los em operao, garantindo nveis de servio inicialmente planejados.

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4.8.1. ATACADO / DISTRIBUIDOR Algumas caractersticas deste canal de vendas so o direcionamento de suas vendas aos varejistas, as compras em quantidades maiores o que proporciona o ganho de um percentual de desconto maior, tendncia a cobrir uma rea geogrfica mais extensa. Os atacadistas oferecem alguns servios aos varejistas como: controle de estoque para reposio, treinamento da equipe, modernizao e modificao no layout. 4.8.2. VAREJO Conforme define a American Marketing Association varejista : Uma unidade de negcio que compra mercadorias de fabricantes, atacadistas e outros distribuidores e vende diretamente aos consumidores finais e, eventualmente, a outros consumidores. 18 O varejo oferece informaes essenciais aos fabricantes, podendo lev-los s mudanas na embalagem, marca, promoo, intensidade de propaganda, preo do produto e servios relativos ao produto. As embalagens disponibilizadas para o varejo haver o nome do produto que ser Mix Aa Brasil e tambm devero conter dados dos produtos distribudos como informaes nutricionais, procedncias, alm de data de validade. 4.9. FORA DE VENDAS A composio da fora de vendas ser iniciada por quatro representantes, dois operadores de telemarketing, dois apoiadores que faro as entregas no dia seguinte venda. Caractersticas das contrataes: Os representantes comerciais sero contratados atravs do sistema de prestao de servio, no qual o mesmo emite nota fiscal para comprovar a movimentao financeira provenientes de suas comisses.
18

Disponvel em: < http://www.marketingpower.com/AboutAMA/Pages/AMA%20Publications/AMAPublicatio ns.aspx> Acesso em: 17 nov. de 2010.

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Os operadores de telemarketing, e os apoiadores sero contratados pelo regime normal (CLT) Consolidao das leis do trabalho. 4.10. SERVIO AO CLIENTE Juntamente com o posicionamento de qualidade de vida ofereceremos tambm um servio informaes aos clientes que estejam interessados em informaes nutricionais dos nossos produtos e os benefcios expostos nas embalagens. Aos nossos revendedores ofereceremos a troca de certa porcentagem de produto vencido e no vendido para assim mant-los sempre com produto de qualidade para no afetar a imagem do nosso produto. O desenvolvimento de nossas estratgias ser feito atravs de anncios em revistas especializadas em produtos funcionais participao em feiras do gnero e demonstraes em possveis pontos de venda as quais pretendemos vender nossos produtos informando sobre o sabor e benefcios que o nosso produto trar. 4.11. COMUNICAO INTEGRADA DE MARKETING o desenvolvimento da comunicao estratgica organizacional junto ao mercado, promovendo, posicionando e divulgando produtos, servios, marcas, benefcios e solues. Tem como base um sistema gerencial integrado, utilizando como ferramenta o composto de comunicao, propaganda, publicidade, assessoria de imprensa, promoo de vendas, patrocnios, venda pessoal, internet, marketing direto, eventos culturais e relaes pblicas. Busca atingir, com a utilizao holstica de todos os elementos deste composto, uma comunicao eficaz por parte do emissor junto ao seu consumidor-alvo. 4.11.1. MARKETING DIRETO E E- MARKETING Utilizamos como ferramenta a publicidade que procura atingir o consumidor de forma especfica e direta, e muitas vezes de maneira inovadora. uma ferramenta que traz vantagens com baixo custo, relacionamento individual (apenas um consumidor), rapidez e especificao do pblico-alvo. D a possibilidade de

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tornar a comunicao verstil, devido aos numerosos tipos de comunicao. A alta segmentao permite que a mensagem atinja diretamente o cliente real ou prospect. Possibilita a venda distncia por meio de catlogos, malas diretas ou servios online, proporcionando economia de tempo ao consumidor, que poder fazer suas compras em sua residncia. Utilizamos o e-marketing para os mesmos conceitos do marketing tradicional, em integrar atravs de indivduos que tenham suas necessidades identificadas e supridas atravs da criao, divulgao, oferta e troca de produtos. A internet o canal utilizado pelo e-marketing para realizar essa comunicao de valor e propiciar interatividade ao cliente, possibilitando maior troca de informaes e um relacionamento individualizado; marketing one to one. Permite uma enorme rapidez na implementao das campanhas

promocionais e apresentao de novos produtos/servios, permite mensurar as visitas, pesquisas, etc. Atravs da internet o nosso produto divulgado em toda parte do mundo e com isso, temos atingido um grande crescimento nas vendas. 4.12. PROPAGANDA E PROMOO DE VENDAS A propaganda tem capacidade informativa e de persuaso. A professora gacha Neusa Demartini Gomes a define como expresso de uma opinio por indivduos ou grupos, deliberadamente orientada a influir opinies ou aes de outros indivduos ou grupos para fins predeterminados.
19

A Propaganda um instrumento muito eficiente para a manipulao de massas, tanto que as campanhas polticas a mais clara manifestao de propaganda. O objetivo da propaganda com relao ao nosso produto atingir nosso publico escolhido, direcionar nossos esforos utilizando os canais de marketing, assim como a propaganda para informar, interagir, persuadir e conquistar clientes para adquirir nossos produtos. Para tanto, iremos integrar ferramentas de apoio utilizando o espao do ponto de venda, tais como: expositores, displays, banners,

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GOMES, Neusa Demartini. Publicidade ou propaganda? isso a! In Revista FAMECOS. Porto Alegre, n16, pg.111-121, Dezembro de 2001.

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cartazes, assim como e-mail, mala-direta, telemarketing, enfim todo um arsenal de atrao e conquista do cliente. Inicialmente a empresa utilizar uma propaganda informativa, pois se torna necessria na introduo de um produto no mercado, de tal forma que ser evidenciado os diferencias e os benefcios que o produto trar ao consumidor. Desenvolveremos o contato com o cliente desde os atacadistas,

distribuidores, chegando at o ponto de venda, para que o cliente se sinta em um ambiente natural, descontrado, leve e que se identifique com a proposta. Buscaremos um feedback das empresas e dos consumidores finais, para que se possam obter informaes averiguando se as necessidades e desejos dos clientes esto sendo alcanadas. No varejo, destacaremos o produto em meio aos demais nas gndolas , dessa forma, a utilizao de displays prximos a produtos relacionados aos nossos produtos, ou seja, o cliente que passar por aquele local, at mesmo para levar outro produto, inevitavelmente ver o nosso. Com promotores de vendas bem treinados e capacitados queremos que o cliente fique impressionado; causar impacto visual; apresentar material diferenciado seja atravs de material impresso, mdia televisiva, displays ou uma exposio inteligente pode resultar num timo resultado, e consequentemente, aumento nas vendas. 5. PROGRAMA DE AO O plano de aes est relacionado s estratgias e estas, sim, explicam "como fazer". Na escolha das aes devem se levar em considerao duas variveis. Primeiro, afinidade, e em seguida, disperso. Estas variveis ajudam a maximizar o "retorno sobre investimento" de um plano de aes. Quanto maior a afinidade com o pblico e menor a disperso, maior a probabilidade de impactar o cliente de forma efetiva. Objetivo 1 : faturar no primeiro ano (financeiro). Estratgia 1.1: Trazer no primeiro trimestre pelo menos 1200 clientes novos. - 1.560.000,00 com margem de 10%

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Ao 1.1.1: Ao dos representantes ou promotoras de vendas divulgando o produto atraves da experimentao dos produtos nos pontos de venda. Ao 1.1.2: e-mail marketing promovendo descontos especiais para primeira compra. Ao 1.1.3: promover eventos regionais, como aes em academias e patrocnio de eventos esportivos. Ao 1.1.4: participar de feiras. Estratgia 1.2: ter um ticket mdio de R$ 220,00 na base de clientes. Ao 1.2.1: promover estratgia de bonificao para aumentar o ticket mdio. Ao 1.2.2: aumento de crdito dos clientes ativos. Ao 1.2.3: lanar programas de afinidade. Todas essas aes devem ser acompanhadas pelos gestores, para assegurar a sua aplicao nos moldes apresentados e se necessrio promover alteraes nos rumos das aes para conseguir o alcance dos objetivos e metas apresentadas. 6. A EMPRESA A empresa Aa Brasil trabalhar com produtos naturais totalmente nacional (aa) voltados para a sade e qualidade de vida dos consumidores. O principal benefcio a garantia da qualidade, uniformidade, comparando-se aos produtos fabricados no mercado, isso porque seu processo de fabricao em sua maior parte industrializado. 6.1. LOCALIZAO O Aa Brasil estar localizado na cidade de Braslia junto ao distrito industrial de Sobradinho, Setor de Expanso Econmica.

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6.2. NOSSA MISSO Oferecer uma opo em alimentao prtica e saudvel para os consumidores de aa, com qualidade, valor nutritivo, proporcionando uma vida saudvel at na hora de saborear uma iguaria to tradicional na regio Norte, focando a eficincia de nossos processos, visando satisfao de nossos clientes, bem como a excelncia na relao com nossos parceiros e colaboradores, buscando o crescimento da empresa e a satisfao dos nossos clientes, com criatividade, respeito e responsabilidade social. 7. PROJEO DE PERDAS E LUCROS 7.1. PLANO ORAMENTRIO O Valor total do investimento ser de R$ 117.395.00, distribudos da seguinte maneira:

Discriminao Terreno (ha) Construes Civis (galpo 150 m) Mquinas e Equipamentos Freezer Brasfrio (600 litros) Tanque Dosador DSA-25 (25 litros) Tanque Pulmo (AISI 304) Dosadora (semi-automtica) Pasteurizador (Brasfrio - gs/eltrico; 160 litros/hora) Datadora (Modelo TC-V-260-DVF) Seladora Trmica Refratmetro (Mod. 301- biobrix) ph metro (HI-9025) Materiais de Escritrio Mesa para escritrio Computador com multifuncional Cadeira giratria Telefone s/fio Ferramentas de Manuteno Total investimento

Quantidade 2,5 150 6 2 2 1 1 2 2 2 2 3 3 3 1

Valor Unitrio (R$) Valor (R$) 20.000,00 50.000,00 161,00 24.150,00 1.350,00 400,00 360,00 2.200,00 18.000,00 730,00 179,00 250,00 350,00 250,00 3.000,00 79,00 120,00 8.100,00 800,00 720,00 2.200,00 18.000,00 1.460,00 358,00 500,00 700,00 750,00 9.000,00 237,00 120,00 300,00 117.395,00

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Custo varivel anual DISCRIMINAO Polpa de aa (20L) Xarope de guaran Acido Ctrico Baldes plsticos Copos plsticos TOTAL

UND balde emb. gl litros ml -

R$/UND QTDE CVT R$ 88,00 5.369,73 472.536,24 34,00 462,39 15.721,38 10,00 50 500,00 1,88 26848,65 50.475,46 0,33 12220,76 4.032,85 134,21 543.265,85

Custos fixos DISCRIMINAO Energia Eltrica Transporte Mo-de-obra fixa + encargos Seguro do ativo fixo Manuteno e conservao TOTAL

UND Rs Km

R$/UND 0,33 0,55

QTDE 4000 8250

CFx R$ 1.320,00 2.880,00 45.510,00 136,26 287,84 50.134,10

Para se determinar, preo mnimo de venda necessrio se realizar o rateio dos produtos da empresa.

Rateio dos custos fixos DISCRIMINAO Energia Eltrica Transporte Mo-de-obra fixa + encargos Seguro do ativo fixo Manuteno e conservao TOTAL

BALDE 55% 726,00 1.584,00 25.030,50 74,94 158,31 27.573,76

COPO 45% 594,00 1.296,00 20.479,50 61,32 129,53 22.560,35

TOTAL 100% 1.320,00 2.880,00 45.510,00 136,26 287,84 50.134,10

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Formao preo mnimo de venda do aa Balde20 POLPA AA Expectativa de vendas Custo varivel unitrio Custos fixos Lucro PVM (L0) RT (L0) (-) CVT (L0) (=) MCT (L0) (-) CF (=) LUCRO Onde: PVM = Preo Mnimo de Venda RT = Receita Total CVT = Custo Varivel Total MCT = Margem de Contribuio Total CF = Custo Fixo 27.000 17,72 27.573,76 0,00 18,74 506.013,76 478.440,00 27.573,76 27.573,76

MIX AA Expectativa de vendas Custo varivel unitrio Custos fixos Lucro PVM (L0) RT (L0) (-) CVT (L0) (=) MCT (L0) (-) CF

38.000 1,64 22.560,35 0,00 2,23 84.889,35 62.320,00 22.560,35 22.560,35 0,00

0,00 (=) LUCRO

7.2.

PROJEO DOS INVESTIMENTOS O investimento ser feito todo de uma s vez, pois os equipamentos

dependem um do outro, para o funcionamento da empresa e das operaes envolvidas. 7.3. PLANO OPERACIONAL A empresa pretende seguir com o plano operacional produzindo em seu prprio estabelecimento, com um investimento em maquinrios de

R$ 32.838,00. 7.4. PROJEO DE VENDAS Para que haja um resultado favorvel, a Aa Brasil pretende produzir e vender para atingir uma lucratividade satisfatria, as seguintes quantidades:
20

Adaptado de: COSTA. R. D. N., et al. Anlise da Viabilidade Tcnica do Processamento de Polpa e Mix de Aa no Distrito Federal. Braslia: UPIS, 2007. (Boletim Tcnico), 48p.

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ANO 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

PREVISO DE VENDAS DF 1.512.600 1.622.257 1.731.914 1.841.571 1.951.229 2.060.886 2.170.543 2.280.200 2.389.857 2.499.514 2.609.171

Var. Cresc.% 7,25 6,76 6,33 5,95 5,62 5,32 5,05 4,81 4,59 4,39

Adaptado de : Anlise da Viabilidade Econmica do Processamento de 21 Polpa e Mix de Aa no Distrito Federal

21

Adaptado de: COSTA. R. D. N., et al. Anlise da Viabilidade Tcnica do Processamento de Polpa e Mix de Aa no Distrito Federal. Braslia: UPIS, 2007. (Boletim Tcnico), 48p.

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CONSIDERAES FINAIS Verificamos que com o planejamento de marketing podemos, sim, lanar um produto de qualidade no mercado. O Aa Brasil teria sim grande potencial de vendagem e um pblico consumidor relativamente grande. Podemos tirar uma concluso geral a partir do verificado nesse

planejamento: o aa pouco explorado em suas vantagens mercadolgicas. Por conta disso, perde-se uma boa oportunidade de negcios. O consumo de produtos amaznicos aumenta a cada dia, impulsionado pelo sentimento ecolgico crescente. O grande desafio traar estratgias de marketing que se encaixem com essa demanda, transformando o produto em uma grande marca, que seja referncia no mercado de aa. Ressaltar os aspectos de que ele um produto saudvel, energtico e brasileiro foram exaustivamente colocadas durante o texto, mas bem verdade, que elas j seriam suficientes para a confeco de um planejamento eficiente como o produzido.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS GOMES, Neusa Demartini. Publicidade ou propaganda? isso a! In Revista

FAMECOS. Porto Alegre, n16, pg.111-121, Dezembro de 2001. KOTLER, Philip. Administrao de marketing /Philip Kotler, Kevin Lane Keller; traduo Mnica Rosenberg, Brasil Ramos Fernandes, Cludia Freire; Reviso tcnica Dilson Gabriel dos Santos. 12 ed. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006. KOTLER, P., Administrao de marketing: anlise, planejamento, implementao e controle, 5 ed. So Paulo: Atlas, 1998. PORTER, Michael.E., Estratgia Competitiva, Tcnicas para anlise de indstrias e da concorrncia, 7 ed. Rio de Janeiro: Editora Campos, 1986. UNIVERSIDADE DE SOROCABA. Relatrio de Pesquisa - Sorocaba. So Paulo, 2007. Pesquisa de mercado Universidade de Sorocaba, Sorocaba, 2007. WESTWOOD, John. Como preparar um plano de marketing: conselhos passo a passo: preparando seu prprio plano de trabalho: objetivos, estratgias e planos de ao: apresentando o seu plano. So Paulo: Clio, 1996. DANIEL, O.; NGELO, C.N. Experincias com o plantio de aa (Euterpe oleracea mart.) Em vrzeas do estado do mato grosso do sul, utilizando-se o cultivo mnimo. Cerrados, Campo Grande, v.1, n.2, 1998. RIES, A.; TROUT, J. Posicionamento: a batalha pela sua mente. So Paulo: Pioneira, 1997. COSTA. R. D. N., et al. Anlise da Viabilidade Tcnica do Processamento de Polpa e Mix de Aa no Distrito Federal. Braslia: UPIS, 2007. (Boletim Tcnico).

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SITES VISITADOS SEAGRI - Secretaria de Agricultura da Bahia ://www.seagri.ba.gov.br/> Acesso em 02 nov. de 2010. Disponvel em: <http

SEBRAE - Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas. Disponvel em: <http://www.www.pa.sebrae.com.br/> Acessado em: 03 de nov. de 2010. Disponvel em: <http://www.esapl.pt/web/fnunes/Plano_de.ppt > Acesso em: 02 nov. de 2010. Disponvel em: <http://www.embrapa.gov.br > Acesso em: 02 nov. de 2010. Disponvel em: <http://www.desenvolvimento.gov.br > Acesso em: 02 nov. de 2010. Disponvel em: <http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Acai /SistemaProducaoAcai_2ed/paginas/colheita.htm> Acesso em: 01 nov. de 2010. Disponvel em: <http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Aca i/SistemaProducaoAcai/paginas/colheita.htm> Acesso em: 01 nov. de 2010. Chitarra, 1990, apud http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML /Acai/SistemaProducaAcai/paginas/colheita.htm> Acesso em: 01 nov. de 2010. Disponvel em <http://www.mixersbrasil.com.br/moda-do-acai-nos-estados-unidosfaz-preco-da-fruta-subir-6-000/> Acesso em: 01 nov. de 2010. Disponvel em: <http://panasotirakis.blogspot.com/2009/07/desenvolvimentoregional-sustentavel-da.html> Acesso em: 05 nov. de 2010.