CIDO SALICLICO: INDUCTOR DE RESISTENCIA A SEQUA EN CANOLA DE RIEGO BAJO LABRANZA REDUCIDA

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL PACFICO CENTRO CIDO SALICLICO: INDUCTOR DE CAMPO EXPERIMENTAL URUAPAN RESISTENCIA A SEQUA EN CANOLA DE Folleto tcnico No. 2 Marzo de 2010

RIEGO BAJO LABRANZA REDUCIDA

Blanca Leticia Gmez Lucatero Mario Alberto Cepeda Villegas

DIRECTORIO LIC. ECON. FRANCISCO JAVIER MAYORGA CASTAEDA Secretario de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin ING. FRANCISCO LPEZ TOSTADO Subsecretario de Agricultura y Ganadera ING. ANTONIO RUZ GARCA Subsecretario de Desarrollo Rural LIC. JEFFREY MAX JONES JONES Subsecretario de Fomento a los Agronegocios LIC. JOS DE JESS LEVY GARCA Oficial Mayor BIOL. ESTEBAN CRUZALEY DAZ BARRIGA Delegado en Michoacn INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRCOLAS Y PECUARIAS DR. PEDRO BRAJCICH GALLEGOS Director General DR. SALVADOR FERNNDEZ RIVERA Coordinador de Investigacin, Innovacin y Vinculacin DR. ENRIQUE ASTENGO LPEZ Coordinador de Planeacin y Desarrollo LIC. MARCIAL ALFREDO GARCA MORTEO Coordinador de Administracin y Sistemas CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL PACIFICO CENTRO DR. KEIR FRANCISCO BYERLY MURPHY Director Regional DR. GERARDO SALAZAR GUTIRREZ Director de Investigacin M.C. PRIMITIVO DAZ MEDEROS Director de Planeacin y desarrollo L.A.E. MIGUEL MNDEZ GONZLEZ Director de Administracin DR. IGNACIO VIDALES FERNNDEZ Director de Coordinacin y Vinculacin en Michoacn y Jefe del Campo Experimental Uruapan

CIDO SALICLICO: INDUCTOR DE RESISTENCIA A SEQUA EN CANOLA DE RIEGO BAJO LABRANZA REDUCIDA

Blanca Leticia Gmez Lucatero 1 Mario Alberto Cepeda Villegas

CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL DEL PACFICO CENTRO CAMPO EXPERIMENTAL URUAPAN

1

Investigadores del Campo Experimental Uruapan de INIFAP.

Folleto Tcnico No. 2 Marzo del 2010

CIDO SALICLICO: INDUCTOR DE RESISTENCIA A SEQUA EN CANOLA DE RIEGO BAJO LABRANZA REDUCIDA No esta permitida la reproduccin total o parcial de esta publicacin, ni la transmisin de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrnico, mecnico, fotocopia, por registro u otros mtodos, sin el permiso previo y por escrito a la Institucin Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias. Progreso No. 5, Colonia Barrio de Santa Catarina. Delegacin Coyoacn. 04010 Mxico, D. F. Tel. (55) 5140-1621, 5566-3638, 5546-4027.

Primera edicin: Marzo de 2010 ISBN 978-607-425-312-2 Centro de Investigacin Regional del Pacfico Centro. Parque Los Colomos S/N 2da. Seccin Col. Providencia, C.P. 44660, Guadalajara, Jal. Campo Experimental Uruapan. Av. Latinoamericana No. 1101. Col. Revolucin. C.P. 60150 Uruapan, Michoacn. Mxico.

La cita correcta de la obra es: Gmez Lucatero B. L. y Cepeda V. M. A. 2010. cido saliclico: inductor de resistencia a sequa en canola de riego bajo labranza reducida Folleto Tcnico No. 2. SAGARPA. INIFAP CIRPAC. Uruapan, Mich., Mxico.

CONTENIDO Pgina RESUMEN SUMMARY INTRODUCCIN ANTECEDENTES Situacin del agua en Mxico Labranza de conservacin Riego deficitario Inductores de resistencia a sequa cido Saliclico Cultivo de Canola MATERIALES Y MTODOS Sitios experimentales Tratamientos Caractersticas estudiadas Diseo experimental RESULTADOS Y DISCUSIN CONCLUSIONES LITERATURA CITADA 1 2 3 4 5 8 10 12 13 15 16 16 17 18 18 20 30 30

CIDO SALICLICO: INDUCTOR DE RESISTENCIA A SEQUA EN CANOLA DE RIEGO BAJO LABRANZA REDUCIDA

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL PACIFICO CENTRO CAMPO EXPERIMENTAL URUAPAN

La edicin consta de 500 ejemplares Marzo del 2010 Impreso en Mxico Printed in Mxico

En el proceso editorial de la publicacin particip el siguiente personal: REVISIN TCNICA M. C. Alfredo Gonzlez vila Investigador C. E. Centro Altos de Jalisco Dr. Samuel Salazar Garca Investigador C. E. Santiago Ixcuintla SUPERVISIN DR. KEIR FRANCISCO BYERLY MURPHY DR. FERNANDO DE LA TORRE SANCHEZ EDICION Ing. Roberto Toledo Bustos Ing. H. Jess Muoz Flores Dr. Vctor M. Coria valos Para mayor informacin acuda, llame escriba al: Centro de Investigacin Regional del Pacfico Centro. INIFAP Parque Los Colomos S/N. Colonia Providencia. Apartado Postal 6-103 CP. 44660 Guadalajara, Jalisco, Mxico. Tels: (33) 3641 6971; 3641 3575; 3641 2061; 3641 6969; 3641 2248. Fax: 3641 3598. Campo Experimental Uruapan Av. Latinoamericana 1101 Tel. (452) 523-73-92 Fax (452) 524-40-95 E-mail: gomez.blanca@inifap.gob.mx C.P. 60150 Uruapan, Michoacn

RESUMEN Actualmente, los abastecimientos de agua disminuyen, mientras que la demanda crece a un ritmo insostenible. En la agricultura se desperdicia el 60% del agua, principal componente de las plantas (85-95%), fundamental para la nutricin y muchas reacciones biolgicas. Una de las bases de la produccin es el proceso de transpiracin, ya que permite el intercambio gaseoso y la produccin de biomasa; por esta razn, se deben disear estrategias sostenibles como la labranza de conservacin, el riego deficitario controlado (RDC) y el uso de inductores de resistencia al estrs (cido saliclico, AS). La labranza de conservacin implica un enfoque integral de la agricultura orientado a la competitividad y preservacin de los recursos, el RDC consiste en la aplicacin de un pequeo estrs hdrico en ciertos perodos precisos del ciclo fenolgico de la planta, sin que esta condicin afecte la produccin ni la calidad de la semilla, mientras que el AS participa en la cascada de sealizacin, que da lugar a las respuestas de adaptacin en ambientes extremos y en la expresin de los sistemas de control del dao oxidativo. Por otro lado, la canola es una especie con bajo uso consuntivo de agua y con posibilidades de mercado; adems es un cultivo productor de aceite comestible de alta calidad y la segunda oleaginosa que demanda la industria nacional. La aplicacin de cido saliclico bajo labranza reducida en el cultivo de canola redujo 20 % el volumen de agua utilizada, increment en 80 % la eficiencia de conversin de cada gramo producido por metro cbico de agua y aument 700 kg ha-1 el rendimiento, as como la relacin beneficio costo en 34 %.

SUMMARY Currently, water supplies are decreasing, while demand is growing at unsustainable rates. In agriculture 60% of water is wasted, main component of the plants (8595%), essential for nutrition and essential for many biological reactions. One of the key aspects in crop production is the process of transpiration, since it allows cooling, gas exchange and biomass production. For this reason, the design of strategies, such as conservation tillage, controlled deficitario irrigation (DCI) and the use of inducing resistance to stress (salicylic acid, SA). The conservation tillage involves a holistic approach to agriculture oriented competitiveness and preservation of resources, the DCI consists of the application of the small hydric stress in certain precise periods of the phenologic cycle of the plant, without this condition affects the production nor the quality of the seed, while the SA is involved in the signaling cascade that leads to adaptive responses in extreme environments and in the expression of the control systems of oxidative damage. Furthermore, canola is a specie with low-consumptive use of water and potential market, it is also a growing producer of high-quality edible oil and second oil demanded by domestic industry. The application of salicylic acid under reduced tillage in canola the cultivation reduced by 20% the amount of water used, increased by 80% the conversion efficiency based on each gram of crop produced per cubic meter of water, as well as increased yield 700 kg ha-1 and the benefit to cost ratio by 34%.

INTRODUCCIN La produccin agrcola en las reas de riego de Michoacn est basada principalmente en la cosecha de maz, sorgo y trigo. En los ltimos aos la situacin agrcola regional se ha tornado difcil, debido entre otras causas al bajo precio del grano de estos cultivos y a la escasez de agua para riego, por lo que la superficie sembrada se ha reducido significativamente, ya que actualmente se dispone de agua para aplicar slo tres riegos de auxilio. Una mayor productividad del agua exige modificar el manejo de los cultivos, del suelo y del agua. Las posibles estrategias son: seleccin de cultivos y cultivares apropiados, mtodos mejorados de siembra, labranza mnima y sincronizar las aplicaciones de agua con los periodos de crecimiento; todas estas son prcticas culturales y agronmicas que reducen la evaporacin y transpiracin del agua (FAO, 2006). Se han propuesto diferentes alternativas para conservar y proteger el recurso suelo y agua; una de ellas es el empleo de la labranza de conservacin (LC), que implica un nuevo enfoque integral de la agricultura orientado a la competitividad y preservacin de los recursos, partiendo de un cambio de mentalidad para dejar el viejo paradigma del arado (Novelo, 2000). Otras estrategias sostenibles son el riego deficitario controlado (RDC) y el uso de inductores de resistencia al estrs hdrico, como el cido saliclico (AS). El RDC se basa en el crecimiento vegetativo (Girona, 1996), mientras que el AS participa en la cascada de

sealizacin, que da lugar a las respuestas de adaptacin en ambientes extremos y a la expresin de los sistemas de control del dao oxidativo. Tambin, deben buscarse especies con bajo uso consuntivo de agua y con posibilidades de mercado, como la canola; cultivo productor de aceite comestible de alta calidad y segunda oleaginosa que demandada por la industria nacional.

ANTECEDENTES En la actualidad, los agricultores deben ser capaces de producir a bajo costo para mantener una adecuada competitividad y rentabilidad. Para lograr esto, es necesario incrementar los rendimientos y reducir los costos de produccin, pero mejorando al mismo tiempo la proteccin del ambiente. El manejo eficiente de cualquier cultivo se basa en el conocimiento adecuado de las diferentes etapas de crecimiento durante el ciclo de vida, ya que estas son determinadas por la constitucin gentica de la planta, as como por las condiciones climticas, edficas e hdricas prevalecientes en el entorno (Rengel, 2002). En los ltimos aos, la labranza de conservacin, as como el uso de inductores de resistencia a sequa bajo RDC, han sido promovidos como una alternativa viable para contribuir a revertir la degradacin de los recursos naturales (Roberts, 2002) y al cultivo de canola para ayudar a incrementar la biodiversidad. Estas actividades agrcolas se lograrn con un manejo apropiado de suelos, cultivo, agua y biomasa

microbiana, tendientes a fomentar el desarrollo de una agricultura sostenible en la regin (Bocco et al., 2000). Situacin del agua en Mxico De 1950 a 2005, la poblacin del pas se cuadruplic, y pas de ser predominantemente rural (57.4%) a principalmente urbana (76.5%). Al mismo tiempo, la tasa de crecimiento media anual disminuy significativamente. La mayor tasa se present en el periodo 1960-1970 (3.40%), para despus decrecer hasta llegar a un valor de 1.02% en el periodo 20002005. El pas se puede dividir en dos grandes zonas: la zona norte, centro y noroeste, donde se concentra el 77% de la poblacin, se genera el 87% del PIB, pero nicamente ocurre el 31% del agua renovable; y la zona sur y sureste, donde habita el 23% de la poblacin, se genera el 13% del PIB y ocurre el 69% del agua renovable. Existe una disparidad entre esas dos zonas en cuanto a su disponibilidad y su actividad econmica (Conagua, 2006). Anualmente Mxico recibe aproximadamente 1.51 billones de metros cbicos de agua en forma de precipitacin, de esta agua, el 72.5% se evapotranspira y regresa a la atmsfera, el 25.6% escurre por los ros o arroyos y el 1.9% restante se infiltra al subsuelo y recarga los acuferos, de tal forma que anualmente el pas cuenta con 465 mil millones de metros cbicos de agua dulce renovable, a lo que se le denomina disponibilidad natural media. La disponibilidad natural

media per cpita, ha disminuido de 18,035 m3 /hab/ao en 1950 a tan solo 4,416 en el 2006 (Conagua, 2006). En la actualidad el pas esta dividido en 13 cuencas o regiones hidrolgicas. El estado de Michoacn esta incluido en la regin VIII Lerma-Santiago-Pacfico (Figura 1), la cual presenta los siguientes problemas: escasez de aguas superficiales, disminucin de los niveles del Lago de Chapala, severos problemas de contaminacin de aguas superficiales y maleza acutica en el ro Lerma, en las presas y en los lagos de Chapala, Cuitzeo y Ptzcuaro. Aunado a lo anterior, existen problemas de sobreexplotacin y contaminacin de algunos acuferos, as como problemas de deforestacin y erosin de suelos en las partes altas de la cuenca. Existe una fuerte competencia por el uso de agua entre los diversos usuarios. Esto se agrava en las subregiones con mayor progreso econmico y desarrollo productivo: Alto, Medio y Bajo Lerma, as como en el Alto Santiago, pues presentan un desequilibrio hidrolgico generalizado. Esta situacin se acenta debido a la baja eficiencia en el uso agrcola, as como por las inundaciones y sequas que daan eventualmente a la poblacin y a las actividades econmicas. El uso consuntivo del agua est asignado de la siguiente manera: 79% agrcola, 11% Pblico-Urbano, 9% Industria y 1% Pecuario (Loeza, 2006).

Figura 1. Cuencas o regiones hidrolgicas del pas y la presin en cada una de ellas sobre el recurso agua.

Los efectos de la sobreexplotacin de los acuferos han ocasionado un impacto ambiental irreversible, agotamiento de los manantiales, desaparicin de lagos, reduccin de los caudales de los ros, eliminacin de la vegetacin y fauna nativa, as como la prdida de ecosistemas, deterioro de la calidad del agua en numerosos acuferos, abatimiento de niveles de aguas subterrneas, asentamientos diferenciales y agrietamiento del terreno (Conagua, 2007). Con el fin de hacer frente a la disminucin de la disponibilidad del agua en los prximos aos, es

necesario realizar acciones para reducir su demanda, a travs del incremento en la eficiencia del uso del agua para el riego de cultivos y en los sistemas de distribucin de agua en las ciudades. Adems, debern incrementarse significativamente los volmenes de agua residual tratada y su rehso, con el fin de aumentar la disponibilidad de agua con calidad adecuada para los usos a los que se destina (Conagua, 2007). Labranza de Conservacin La ciencia y la investigacin han hecho grandes esfuerzos por lograr que los agricultores dispongan de una mejor tecnologa para el uso y manejo de sus suelos. Existe un notable avance en conservacin de suelos, gentica, control de plagas y enfermedades, fertilizacin y riego. Sin embargo, todo este desarrollo tecnolgico en favor de la conservacin no se hace presente en el campo, observndose los serios trastornos que genera una agricultura intensiva en el manejo de los suelos como son la erosin, sedimentacin, salinizacin y acidificacin (Novelo, 2000). Se han propuesto diferentes alternativas para conservar y proteger el suelo. Una de ellas es el empleo de la labranza de conservacin (LC) y en Mxico, esta es una necesidad tecnolgica, considerando que ms de 60% de nuestro territorio sufre de un moderado a severo grado de desertificacin por efectos de la erosin (Galeana et al., 1999). El principio fundamental de la LC es la cobertura o

mantillo del suelo con los rastrojos de las cosechas de los cultivos anteriores. La LC tiene un efecto determinante en la disminucin de la erosin y en la reduccin de la temperatura del suelo, en el incremento de la humedad del suelo, de la materia orgnica y actividad microbiana lo que preserva la fertilidad del suelo; adems, los sistemas radicales se modifican y la estructura, as como la densidad del suelo evolucionan (Gonzlez, 2007). Existen diferentes tipos de labranza de conservacin, entre los que se encuentran la labranza reducida, que consiste en un menor nmero de pasos de maquinaria (Gonzlez, 1990). En lo que se refiere al uso de fertilizantes en LC, lo ideal sern seleccionar el tipo de producto comercial a usar, tomando en cuenta su naturaleza, volatilidad, tipo de suelo, pH, rgimen de humedad y cultivo entre otros (Figueroa et al., 1992). El manejo de la LC implica un nuevo enfoque integral de la agricultura orientado a la competitividad y preservacin de los recursos, partiendo de un cambio de mentalidad para dejar el viejo paradigma del arado (Novelo, 2000). La labranza de conservacin juega un papel positivo al secuestrar carbono de la atmsfera en los cultivos para luego retenerlo en el suelo. Los resultados experimentales han mostrado las ventajas significativas de la labranza de conservacin (LC) sobre la labranza convencional (LO), Ms de cien experimentos, efectuados en el programa nacional de maz del INIFAP durante 5 aos, mostraron que en el maz, la LC redujo la tasa de erosin en aproximadamente 80

% y 95% en el caso de trigo, comparado con labranza convencional. A medida que se contina aplicando la labranza de conservacin, la tendencia es aumentar la proteccin del suelo (Osuna, 1997; Velsquez et al., 1997). Riego Deficitario Uno de los principales factores limitantes de la produccin agrcola es el agua para riego, por lo tanto, en las regiones donde existe escasez de recursos hdricos dificulta la disponibilidad de agua para riego, es necesaria su racionalizacin, intentando reducir el consumo, mejorando la eficiencia en el uso y en la aplicacin del agua. Entre los mtodos que mejoran la eficiencia en el uso del agua se encuentra la aplicacin de estrategias de riego deficitario controlado (RDC). El concepto general del RDC se define como la aplicacin de un pequeo estrs hdrico en ciertos perodos precisos del ciclo fenolgico de la planta, sin que esta condicin afecte la produccin ni la calidad del fruto. La idea del RDC se basa en la incidencia del dficit hdrico sobre dos procesos: el crecimiento vegetativo y la fotosntesis (Saavedra, 2000). La cantidad de agua requerida para satisfacer la transpiracin en las plantas depende de las condiciones ambientales, del tipo de suelo y de las caractersticas particulares de las plantas como son el tamao, la edad, los niveles de produccin, adems de la estructura y distribucin de las races (Salgado, 1990).

De acuerdo a Hsiao (1990), mientras que el crecimiento se manifiesta muy susceptible a la disminucin de los aportes hdricos, la fotosntesis lo es en menor grado. Girona (1996) indica que la combinacin de estos dos efectos permite la aplicacin de dficit hdricos moderados en momentos del ciclo anual en que no se desee un crecimiento vegetativo, pero sin afectar la actividad de fotosntesis. La aplicacin de estrategias de RDC permite, en muchos casos, el ahorro de agua tanto por la disminucin de los aportes que se realiza como por el aumento en la eficiencia en el uso de este recurso por parte de los cultivos. La determinacin de los niveles de susceptibilidad en distintas etapas del ciclo fenolgico de diferentes especies, es otro de los resultados que se han sido obtenidos en estudios de RDC (Saavedra, 2000). La aplicacin de estrategias de RDC lleva implcito que en algn perodo concreto del crecimiento del cultivo se apliquen dosis de agua inferiores a las ptimas. El nivel en que la produccin se vea afectada depender de la naturaleza del proceso (crecimiento vegetativo, del fruto, etc.) sobre el que ella incida y del grado de restriccin hdrica (Girona y Marsal, 1995). Castel y Buj (1990) aplicaron fracciones de las necesidades hdricas durante todo el ciclo del cultivo y con ello cuantificaron el impacto relativo del dficit en los distintos procesos de la planta, pero un efecto relativamente pequeo en un perodo determinado,

sera enmascarado por el efecto mayor de ste en un periodo anterior o posterior. Lo interesante es adecuar los aportes hdricos al comportamiento fisiolgico de la planta. Inductores de resistencia a sequa La aplicacin foliar de nutrientes es efectiva debido a que la penetracin a travs de la superficie de las hojas y dems partes areas de las plantas est regulada por las clulas epidermales de las paredes externas de las hojas. Estas paredes estn cubiertas por una capa de ceras, pectinas, hemicelulosa y celulosa que protegen a la hoja de una excesiva prdida de solutos orgnicos e inorgnicos por la lluvia. Una gradiente de carga se produce en esta capa cuticular de la parte externa hacia el interior de pared, permitiendo la penetracin de iones a lo largo de la gradiente, favoreciendo la efectividad de los nutrientes y controlando las prdidas por lixiviacin (Yamada et al., 1964). Una vez que se ha realizado la absorcin, las sustancias nutritivas se mueven dentro de la planta utilizando varias vas: a) la corriente de transpiracin va xilema, b) las paredes celulares, c) el floema y otras clulas vivas y d) los espacios intercelulares. La principal va de translocacin de nutrimentos aplicados al follaje es el floema. El movimiento de clula a clula ocurre a travs del protoplasma, por las paredes o espacios intercelulares (Salas, 2002a). La tasa de absorcin de cada elemento es diferente, as el nitrgeno se destaca por su rapidez de absorcin necesitando de 0,5 a 2 horas, el calcio de 10 a 24

horas y el fsforo hasta de 10 das para que el 50% de lo aplicado penetre en la planta (Bertsch, 1995). Obviamente, la respuesta de la planta a la nutricin foliar depender de varios factores tales como la especie, la fuente del fertilizante, la concentracin, la frecuencia de aplicacin, los factores climticos, sistema de aplicacin, as como el estado de crecimiento de la planta. La combinacin ms apropiada de todos ellos se obtendr a travs de la experiencia y condiciones del medio (Salas, 2002b). cido Saliclico (AS) El cido saliclico pertenece al grupo de los fenoles y se deriva de la conversin del cido cinmico. Se encuentra en todas las plantas, en mayores concentraciones en las termognicas y en aquellas infectadas con patgenos. Las frutas y los vegetales son fuentes naturales de cido saliclico; las primeras, en particular las bayas, poseen grandes cantidades bajo la forma de salicilatos (sales del cido saliclico). Algunas hierbas y especias contienen tambin grandes cantidades, en contraste con la carne, el pollo, el pescado, los huevos y los productos lcteos que poseen muy poco o nada de salicilatos. As mismo, entre las legumbres, las semillas, las nueces y los cereales, slo las almendras, las castaas y los cacahuates poseen cantidades significativas (FoodInfo. 2007). El AS es un regulador de crecimiento endgeno, que controla el crecimiento y desarrollo de la planta (Schettel y Balke, 1983), las tasas de fotosntesis y

transpiracin (Pancheva et al., 1996), el transporte de los iones (Harper y Balker, 1981), e induce cambios en la anatoma de las hojas y en la ultraestructura de los cloroplastos (Uzunova y Popova, 2000). En Arum lily es inductor de termognesis e induce la floracin en un gran nmero de plantas adems de controlar el trasporte de iones por las races y la conductividad estomatal (Raskin, 1992). El AS tambin participa en la regulacin de seales de la expresin de genes en la senescencia de las hojas de Arabidopsis (Morris et al., 2000), sirve como un regulador del gravitropismo (Medvedey y Markova, 1991) y como un inhibidor de la maduracin del fruto (Srivastava y Dwivedi, 2000). En los ltimos 20 aos ha demostrado su habilidad para inducir resistencia sistmica adquirida (RSA) en las plantas para diferentes patgenos, la cual se manifiesta en la aparicin de patognesis relacionadas con protenas (PR), donde el AS es considerado como un sealador en la induccin de la expresin de estos genes (Metraux, 2001). El AS tiene la habilidad de producir un efecto protector sobre las plantas que estn bajo estrs de diferente naturaleza abitica. Los resultados indican que el AS incrementa la induccin de resistencia a la salinidad en plntulas de trigo (Shakirova y Bezrukova, 1997), y al dficit de agua (Bezrukova et al., 2001), as como a la accin de daos por metales pesados en plantas de arroz (Mishra y Choudhuri, 1999). Existen datos de que el AS induce la sntesis de protenas para el choque de calor en plantas de tabaco (Burkhanova et al., 1999) y la acumulacin de lectinas en trigo (Shakirova y Bezrukova, 1997), as como la activacin rpida de la

protena kinasa 48 kD en cultivo de clulas en suspensin de tabaco para el estrs osmtico (Mikolajczyk et al., 2000). Tambin, es inductor a la termotolerancia en plntulas de mostaza (Chen et al., 1997; Dat et al., 1998) y protege a las plantas de maz contra el estrs por bajas temperaturas (Janda et al., 1999). El lazo comn entre los diferentes tipos de estrs, es que todos ellos producen una explosin oxidativa. Los cloroplastos, son la mayor fuente de actividad de O 2 y antioxidantes en las plantas (Foyer et al., 1994; IturbeOrmaetxe et al., 1998) y tienen un papel esencial en la prevencin del dao oxidativo, el cual se ve afectado gravemente por el estrs ambiental (Bowler et al., 1994). Por todo lo anterior, es natural que el AS est incluido en diferentes programas antiestrs. Cultivo de Canola En los ltimos aos, la industria aceitera en la Repblica Mexicana ha incrementado considerablemente la demanda de grano de canola hasta un milln de toneladas por ao; esto, debido a que es la materia prima para la elaboracin de aceites comestibles, sean puros o mixtos, la cual se tiene que importar de Canad, Francia, Alemania, Reino Unido, Polonia y los Estados Unidos lo que ocasiona una gran fuga de divisas. En el centro del pas, existen regiones donde las condiciones climticas, son favorables para la realizacin de dos cultivos por ao, basados

principalmente en gramneas. El ciclo primavera verano (PV) generalmente es de temporal (perodo de lluvias) y otooinvierno (OI) es bajo el sistema de riego. En estos sistemas de produccin el cultivo principal es el que se establece en el ciclo PV, el cual generalmente abarca un periodo de seis a siete meses, lo que reduce el tiempo disponible para el cultivo a establecer otro cultivo en el ciclo OI, de tal manera, que las alternativas de cultivo para este ciclo deben apegarse al tiempo disponible. Por esta razn, la principal alternativa de los productores son los cereales de grano pequeo; sin embargo, en los ltimos aos, su productividad ha decrecido principalmente debido a las heladas tardas que afectan la floracin y fecundacin, lo cual aunado a los difciles problemas de comercializacin han provocado una baja rentabilidad y en muchos casos prdidas totales. El cultivo de canola se adapta bien a los suelos y climas donde se siembra trigo, presenta un ciclo vegetativo de 135 a 145 das, por lo que se considera una opcin viable, ya que los productores lo pueden integrar en sus sistemas de produccin; adems, su precio de compra es mayor que el del trigo, su pago es inmediato y tiene otras ventajas econmicas por ser cultivo de reconversin.

MATERIALES Y MTODOS Sitios experimentales

Los experimentos se establecieron en un clima templado subhmedo con temperaturas medias de 4.0 a 30 C y suelo de franco arcilloso a arcilloso durante el ciclo otoo-invierno 2003-2004 en Apeo, Maravato, Mich. (19 53 N) y 100 21 O), a 2038 msnm; en el 2004-2005 en los terrenos del Ex Centro Nacional de Investigacin Disciplinaria en Produccin Sostenible (CENAPROS) ubicado en lvaro Obregn, Mich. (19 49 N y 101 01 O), a 1828 msnm. En el OI 2005 -2006 en Querndaro, Mich. (19 45 N y 100 53 O) a 2006 msnm. La siembra se realiz en diciembre bajo labranza reducida (rastreo-surcado-escarda), dejando el 30 % de residuos de la cosecha anterior, con una sembradora Dobladense OLU-2N (Figura 2), la cual fue modificada para siembra de canola por investigadores del INIFAPCampo Experimental Uruapan. Se utiliz semilla certificada del hbrido Hyola 401 a una densidad de 3.5 kg ha-1. La fertilizacin empleada fue de 160-80-60 de NPK, aplicndose un tercio del nitrgeno ms todo el fsforo y potasio al momento de la siembra y el resto del nitrgeno a la escarda. Tratamientos La aplicacin foliar del cido saliclico en 2000 mgL -1 (AS), as como de otros compuestos como el silicato de potasio en 2000 mgL-1 (SK), ethrel en 800 mgL-1 (ET) y sulfato de calcio en 2000 mgL-1 (SC) se realiz en el estado fenolgico 60 (Figura 3: primeras flores abiertas), de acuerdo a la escala de Lancashire et al., (1991). El AS y SK se evaluaron durante los tres ciclos

agrcolas; mientras que el ET se evalu durante los dos primeros ciclos y en el OI 2005-2006 se incluy al SC. El agua se aplic al cultivo con base en el RDC y se tom en cuenta el crecimiento vegetativo. Se utilizaron tres riegos en todos los tratamientos, aplicndose a los 0-55-85 das despus de la siembra (DDS) y se incluy un testigo sin aplicar con cuatro riegos a los 0-55-85105 DDS; la lmina de agua inicial fue de 20 cm y las restantes de 15 cm (Figura 4). Se aplic Sethoxydim en dosis de 2 L ha-1, para el control de malezas de hoja angosta a los 25 DDS. La cosecha se realiz en forma manual a la madurez de corte (132 DDS en promedio). Caractersticas estudiadas Las variables cuantificadas se muestran en la Figura 5 y fueron: altura de planta (ALP), nmero de silicuas por planta (NSP), nmero de granos por silicua (NGS), peso de mil granos (P1000), peso especfico del grano (PES) y rendimiento de grano (RGR), el cual fue ajustado al 8 % de humedad. Se determino el desarrollo y crecimiento del cultivo de la canola, as como el ndice de rea foliar (LAI) con el Ceptmetro Accupar, modelo PAR-80, la conductancia estomtica (CE) y la transpiracin (TR) con un pormetro LI-COR modelo LI-1600. El rendimiento de aceite (%) se obtuvo en el laboratorio de la industria de aceite Grasas y Derivados S.A. de C.V., ubicada en Zapopan, Jal. Diseo estadstico Los experimentos fueron establecidos bajo un diseo experimental de bloques completos al azar con cuatro

repeticiones y la unidad experimental estuvo constituida de 8 m2. Los anlisis de varianza se realizaron con el paquete MSTAT (Nissen et al., 1986) y la comparacin de medias de tratamientos se efectu con la prueba de Tukey al 5%. Se realiz un anlisis conjunto con los datos de los tres ciclos agrcolas. Tambin, se aplic un anlisis econmico para determinar la relacin beneficio costo (B/C) de acuerdo a la metodologa de Prez (2002).

Figura 2. Siembra de canola bajo labranza reducida con la sembradora Dobladense OLU-2N.

Figura 3. Aplicacin foliar del cido saliclico en el estado fenolgico 60 (primeras flores abiertas) de acuerdo con la escala de Lancashire et al. (1991).

RESULTADOS Y DISCUSIN Las condiciones climticas que se presentaron durante los tres ciclos de estudio fueron cambiantes. Dentro de las variables climticas, la temperatura ejerce un efecto marcado sobre las fases de desarrollo, las bajas las retardan y las altas las acortan. El cultivo de canola pertenece a las plantas C3 requiere temperaturas entre los 5 y 30 C; con temperaturas inferiores o superiores

el crecimiento es escaso o cesa (Thomas, 2003). En el ciclo OI 2003-2004 la temperatura oscil entre 5 y 28 C; durante el OI 2004-2005 en general fluctuaron entre 5 y 30 C, aunque descendieron un poco en enero pero no afectaron al cultivo. En el OI 2005-2006 las temperaturas mostraron un rango entre 5 y 30 C de enero a marzo, mientras que en abril (perodo de maduracin) estuvieron entre 31 y 34 C, lo que afect un poco la formacin de de las ltimas flores y silicuas (Figura 6). La duracin del cultivo, no se afect por la aplicacin de AS y fue de 137, 134, 125 das para el ciclo OI 2003-2004, 2004-2005 y 2005-2006, respectivamente.

20

15

15

15

Lmina agua (cm)

120 100

E 4R = 0-55-85-105

BFC

FF

IM

3R = 0-55-85
g planta

80 60 40
AS(IF)

20 0
EF DDE

E = Emergencia BFC = Botn floral visible y cerrado IF = Inicio de floracin FF = Fin de floracin IM = Inicio de madurez EF = Estado fenolgico DDE = Das despus de la siembra

14
28

18
35

23
42

33
60

55
70

65
82

75
92

80
109

85
119

89
129

Figura 4. Aplicacin del riego y AS de acuerdo al crecimiento de la planta de canola en lvaro Obregn y Querdaro, Mich.

Figura 5. Caractersticas evaluadas en los experimentos de canola del ciclo OI 20032004 al 2005-2006. En el ciclo OI 2003-2004 hubo diferencias significativas para la ALP y RGR; sin embargo, el NSP, NGS, P 1000 y PES no mostraron diferencias. El TES 4R se vio superado estadstica y numricamente en general por todos los tratamientos en todas las variables estudiadas. El AS y el ET fueron los que obtuvo el mayor rendimiento con un incremento del 74% y 58%, respectivamente sobre el testigo con cuatro riegos (Cuadro 1). La componente de rendimiento que mostr una mayor influencia sobre la produccin de grano fue

el NGS; esta caracterstica no present diferencias significativas, pero numricamente su ganancia fue importante, por ejemplo en el AS supero por cuatro granos al TES 4R, considerando el nmero de silicuas por planta, represent un incremento de 1276 granos por planta, lo que correspondi a 4.7 g por planta. En el PES, el AS, ET y SK mostraron incrementos del 2, 2 y 3% sobre el TES 4R, respectivamente.

Figura 6. Efecto de las temperaturas altas sobre la formacin de silicuas En la Figura 7, se observa que los tratamientos aplicados al follaje no presentaron efecto positivo en el rendimiento de aceite, ya que el testigo con cuatro riegos mostr el valor mximo con 47.7%. Los valores

obtenidos por los tratamientos oscilaron entre 46.6 y 47.1%, que son superiores a la norma de calidad que exige la industria aceitera (40 44%). Estos resultados coinciden con los obtenidos por Carrillo (2005), quien determin que el AS, SK y ET no influyeron sobre la produccin de aceite en el cultivo de canola. Los resultados del anlisis de varianza del experimento establecido en el OI 2004-2005 indicaron alta significancia para el PES y RGR, significancia para el NSP y NGS, en tanto que para la ALP y P1000 no hubo significancia. Los valores ms altos estadstica y numricamente para ALP, NSP, NGS y RGR correspondieron al SK y AS, los cuales superaron por lo menos en 1, 84, 11, 46%, respectivamente al testigo con cuatro riegos (Cuadro 2). El NSP y NGS fueron las variables con mayor influencia sobre el rendimiento de grano. Cuadro 1. Caractersticas evaluadas en canola durante el ciclo OI 2003-2004 en Apeo, Maravato, Mich.
Tratamiento ALP (cm) 74 c 90 ab 79 bc 93 a 71 c 81 6 ** NSP NGS P1000 (g) 3.7 3.3 3.8 3.8 4.1 3.8 13 ns PES (kg hl 1 ) 63.3 63.6 64.2 63.9 62.3 63.5 2 ns RGR -1 (kg ha ) 1806 a 1648 a 1294 b 1199 bc 1040 c 1957 5 **

AS ET SK TES 3R TES 4R Media C.V. (%) Significancia

319 430 230 487 217 336 28 ns

34 33 29 31 30 31 8 ns

49

48

% 47

46

45

AS

SK

ET

TES 3R

TES 4R

Figura 7. Rendimiento de aceite de los tratamientos evaluados en canola durante el ciclo OI 20032004 en Apeo, Maravato, Michoacn. En el Cuadro 3 se muestra la separacin de medias y significancia de las caractersticas evaluadas en canola en el experimento establecido durante el ciclo OI 20052006. El AS super estadstica y numricamente al TES 4R en la ALP, NSP, NGS, P1000 y RGR con incrementos del 1, 46, 13, 8 y 31%, respectivamente; el SK fue mejor que el TES 4R en cuatro de las caractersticas estudiadas, mientras que el SC lo fue en cinco. En el rendimiento de grano el SK y el SC superaron con 401 y 358 kg ha-1 al TES 4R. En este ciclo, el SK y el AS mostraron una influencia positiva en

las tres componentes de rendimiento y en la produccin de grano. Cuadro 2. Caractersticas evaluadas en canola durante el ciclo OI 2004-2005 en los campos del EX - CENAPROS, lvaro Obregn, Mich.
Tratamiento ALP (cm) 114 a AS ET TES 3R TES 4R 111 103 101 110 297 ab 225 ab 168 ab 161 b 30 a 23 a 17 a 27 a 4.3 4.4 4.1 4.8 NSP NGS P1000 (g) 4.2 PES (kg hl 1 ) 64.5 a 62.9 b 64.9 a 64.5 a 62.9 b 63.9 1 ** RGR -1 (kg ha ) 3338 a 3214 ab 3130 ab 2764 b 2209 c

SK

313

32 a

Media C.V. (%) Significancia

108 8 Ns

233 29 *

26 27 *

4.4 8 ns

2931 8 **

Los resultados del anlisis conjunto de los tres ciclos agrcolas discutidos antes (exclusivamente para productos) se muestran en el Cuadro 4. El mejor tratamiento fue el AS con incrementos estadsticos y numricos sobre el TES 4R del 2 % (ALP), 58 % (NSP), 11 % (NGS) y 46 % (RGR). La aplicacin del AS increment las componentes de rendimiento y la produccin de grano, sin embargo, muestra un decremento en el peso especfico, mantenindolo dentro de las normas de calidad.

Cuadro 3. Caractersticas evaluadas en canola durante el ciclo OI 2005-2006 en Querndaro, Mich.

Tratamiento ALP (cm) 96 bc 96 bc 99 a 98 ab 95 c NSP NGS P1000 (g) 4.0 3.5 3.8 3.8 3.7 PES (kg hl 1 ) 58.9 b 59.9 b 58.3 b 60.6 ab 65.5 a 60.6 4 ** RGR -1 (kg ha ) 2239 a 2117 a 2074 a 1743 b 1716 b

AS SK SC TES 3R TES 4R

245 235 190 175 168

26 ab 27 a 27 a 27 a 23 b 26 6 **

Media C.V. (%) Significancia

97 1 **

202 21 ns

3.8 12 ns

1967 7 **

En la Figura 8, se observa como el AS disminuy en un 7 % la transpiracin, sin afectar la conductancia estomtica, ya que esta aument en un 5 %, adems el AS increment el ndice de rea foliar en un 77 %, lo que implic mayor intercepcin de la radiacin solar, mayor actividad fotosinttica, que result en una mayor produccin de biomasa y mayor rendimiento de grano.

Cuadro 4. Resultados del anlisis conjunto para productos del ciclo OI 2003-2004 al 20052006 para las caractersticas evaluadas en canola bajo riego en Michoacn.
Tratamiento ALP (cm) 94 96 97 92 NSP NGS P1000 (g) 4.0 3.9 3.9 4.2 PES (kg hl 1 ) 61.7 b 62.9 ab 63.0 ab 63.6 a 62.8 3 * RGR -1 (kg ha ) 2420 a 2249 b 1902 c 1655 d

AS SK TES 3R TES 4R

287 237 277 182

30 29 25 27

Media C.V. (%) Significancia

95 5 ns

246 24 ns

28 17 ns

4.0 10 ns

2052 7 **

La aplicacin de cido saliclico en el cultivo de canola disminuy en un 20 % el volumen de agua utilizada, increment en 22 % la eficiencia de conversin de cada gramo producido por metro cbico de agua; el costo de produccin se redujo en 3 %, mientras que el rendimiento aument en 700 kg ha-1 y la ganancia neta por hectrea fue de $ 2,133.00 (Cuadro 5).

LAI

TRANSPIRACION

CONDUCTANCIA ESTOMATICA

-7%
20

m s m2

15

10

77 %
5

5%
0 3R + AS 4R

cm s-1

Figura 8. Efecto del cido saliclico sobre algunas caractersticas fisiolgicas de la planta de canola. Cuadro 5. Eficiencia de agua y rentabilidad con la aplicacin de cido saliclico en el hbrido Hyola 401 en Michoacn.
VARIABLE -1 Rendimiento de grano (t ha ) Volumen agua (m ) Eficiencia de conversin (gm ) Costo de cultivo ($ ha ) Utilidad ($ ha ) Relacin B/C
-1 -1 3 3

3R + AS 2.4 6016

4R 1.7

DIFERENCIA 0.7 - 1660

7676 399 221 6337 2133 1.34 0.89 6509 717 - 172 2850 0.45 178

CONCLUSIONES Se disminuy un riego con la aplicacin de cido saliclico bajo labranza reducida con un ahorro del 20% de agua. El cido saliclico aument el nmero de silicuas por planta, el nmero de granos por silicua y el peso de mil granos, en un 58, 11 y 46%, respectivamente, con respecto al testigo de cuatro riegos. Se redujo la transpiracin en un 7 % y se increment el ndice de rea foliar en un 77 %, as como la conductancia estomtica en un 5 %, con la aplicacin de cido saliclico. El rendimiento de grano y la relacin beneficiocosto con cido saliclico fue mayor en 46 % y 50 % con respecto al testigo sin aplicar con cuatro riegos.

LITERATURA CITADA Bertsch F. 1995. La fertilidad de suelos y su manejo. 1ra ed. ACCS. San Jos, Costa Rica. 125 p. Bezrukova, M.V., R. Sakhabutdinova, R.A. Fatkhutdinova, I. Kyldiarova and F. Shakirova, 2001.The role of hormonal changes in protective action of salicylic acid on growth of wheat seedlings under water deficit. Agrochemiya (Russ). 2:5154.

Bocco, G., A. Velsquez y A. Torres. 2000. Ciencia, Comunidades indgenas y manejo de recursos naturales. Un caso de investigacin participativa en Mxico. INTERCIENCIA. 25:64-70. Bowler, C., W. Van Camp, M. Van Montagu, and D. Inze, 1994. Superoxide dismutase in plants. Crit. Rev. Plant Sci. 13:199218. Burkhanova, E. A., A. B. Fedina and O.N. Kulaeva, 1999. Effect of salicylic acid and (2-5)-oligoadenylates on protein synthesis in tobacco leaves under heat shock conditions: A comparative study. Russ. J. of Plant Physiol. 46:1622. Carrillo, P.L. 2005. Efecto de los bioactivadores en la produccin de grano y aceite en canola de temporal. Tesis de Licenciatura. Instituto Tecnolgico Agropecuario No. 7, Morelia, Mich. 98 p. Castel, J.R. and A. Buj. 1990. Response of salustiana oranges to hight frecuency defirrigation. Irrigation Sci 11:121-127. Chen, Z., S. Iyer, A. Caplan, D.F. Klessig and B. Fan, 1997. Differential accumulation of salicylic acid and salicylic acid-sensitive catalase in different rice tissues. Plant Physiol. 114:193201. Conagua. 2006. Estadsticas del agua en Mxico. Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales. Talleres Grficos de Mxico. Mxico, D.F. 256 p.

Dat, J.F., C.H. Foyer and I.M. Scott, 1998 a. Changes in salicylic acid and antioxidants during induced thermotolerance in mustard seedlings. Plant Physiol. 118:14551461. Dat, J.F., H. Lopez-Delgado, C.H. Foyer and I.M. Scott, 1998 b. Parallel changes in H2O2 and catalase during thermotolerance induced by salicylic acid or heat acclimation in mustard seedlings. Plant Physiol. 116:13511357. FAO. 2006. Incrementar la productividad del agua. Claridades Agropecuarias. No. 150:29-30. Figueroa, B. y F. Morales. 1992. Manual de produccin de cultivos con labranza de conservacin. Colegio de Postgraduados. SAHR. 273 p. Food-Info. 2007. Qu es el cido saliclico y en qu productos est presente?. Wageningen University, Netherlands. http://www.food-info.net/es/qa/qa-fi27.htm (Revisado el 27 de septiembre de 2007). Foyer, C.H., P. Descourvieres and K.J. Kunert, 1994. Protection against oxygen radicals: an important defense mechanism studied in transgenic plants. Plant Cell Environ. 17: 507523. Galeana, C.M., S.A. Trinidad, C.N.E. Garca y R.D. Flores. 1999. Labranza de conservacin y fertilizacin en el rendimiento de maz y su efecto en el suelo. TERRA Latinoamericana. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico. 14:325-335.

Girona, J. 1996. Estrategia de Riego Deficitario Controlado (RDC) para la mejora de la eficiencia en el uso de aplicacin del agua de riego. Fruticultura profesional 80:32-38. Girona, I. y J. Marsal. 1995. Estrategias de RDC en almendro. In: Zapata, M. y Segura, P., eds. Riego Deficitario Controlado. Madrid, Mundi-prensa pp. 97118. Gonzlez, F. P. 2007. La fertilizacin en el laboreo de conservacin. Departamento Suelos y Riegos. Consejera de Agricultura y Pesca. Junta de Andaluca, Espaa. 8 pp. http://aeac-sv.org (Revisado el 28 de septiembre de 2007). Gonzlez, L. 1990. Labranza de conservacin una alternativa para aumentar la produccin y productividad del agro mexicano. FIRA. Boletn Informativo 222. 44 p. Harper, J.R. and N.E. Balke, 1981. Characterization of the inhibition of K+ absorption in oats roots by salicylic acid. Plant Physiol. 68:13491353. Hsiao, T.C. 1990. Fisiologa general. In: Curso internacional del manejo del agua en rboles frutales, Chillan 3-6 de enero. Depto. de Ingeniera Agrcola Facultad de Ciencias Agronmicas, Veterinarias y Forestales, Universidad de Concepcin. Iturbe-Ormaetxe, I., P.R. Escuredo, C. Arrese-Igor and M. Becana, 1998. Oxidative damage on pea plants

exposed to water deficit or paraquat. Plant Physiol. 116:173181. Janda, T., G. Szalai, I. Tari and E. Paldi, 1999. Hydroponic treatment with salicylic acid decreases the effects of chilling injury in maize (Zea mays L.) plants. Planta. 208:175180. Lancashire, P. D., H. Bleiholder, P. Langelddecke, R. Statuss, T. Van Den Boom, E. Weber and A. WitzenBerber. 1991. An uniform decimal code stages of crops and weeds. Ann. Appl. Biol. 119:561-60. Loeza, C.A. 2006. Polticas y competencia del agua en Mxico. Universidad de Guadalajara. 30 p. Medvedev, S.S. and I.V. Markova, 1991. Participation of salicylic acid in gravitropism in plants. Dokl. Akad. Nauk SSSR. 316:1014-1016. Metraux J-P., 2001. Systemic acquired resistance and salicylic acid: current state of knowledge. European Journal of Plant Pathology. 1318. Mikolajczyk M., O.S. Awotunde and G. Muszynska. 2000. Osmotic stress induces rapid activation of a salicylic acid-induced protein kinase and a homolog of protein kinase ASK1 in tobacco cell. Plant Cell. 12:165 178. Mishra A. and M.A. Choudhuri, 1999. Effect of salicylic acid on heavy metal-induced membrane deterioration

mediated by lipoxygenase in rice. Biol. Plant. 42:409 415. Morris, K., A.H. Mackerness S., T. Page, C.F. John, A.M. Murphy, J.P. Carr and V. Buchanan-Wollaston. 2000. Salicylic acid has a role in regulating gene expression during leaf senescence. Plant J. 23: 677685. Nissen, O., E.H. Everson, S.P. Eisensmith, V. Smail, J. Anderson and K. rorick. 1986. A microcomputer program for the design, management and analysis of agronomic research experiments. Version 4.0 Michigan State University and Agricutural University of Normway. Novelo, G.M. 2000. La labranza de conservacin en Mxico y apoyos de FIRA para su adopcin. Transferencia de tecnologa y asistencia tcnica de FIRA. Morelia, Mich. 9 p. Osuna, E. 1997. Investigacin de erosin y labranza de conservacin en la regin norte-centro de Mxico. p. 199-214 En: Clavern et al. (eds.) Avances de Investigacin en Labranza de conservacin. Libro tcnico N 1. Morelia, Mich. INIFAP. CENAPROS. Pancheva, T.V., L.P. Popova and A.N. Uzunova, 1996. Effects of salicylic acid on growth and photosynthesis in barley plants. J. Plant Physiol. 149:5763. Prez, Z. O. 2002. Evaluacin de mejoradores del suelo en limn mexicano. Terra. 20:337-346.

Phil Thomas, B. 2003. Canola Growers Manual. Canola Council of Canada. 526 p. Raskin I, 1992. Role of salicylic acid in plants. Annu. Rev. Plant Physiol. Plant Mol. Biol. 43:439463. Rengel, R.L. 2002. Crecimiento y dinmica de acumulacin de nutrientes en maz (Zea mays L.) en Venezuela. Informaciones Agronmicas. 53: 5-8. Roberts, T.L. 2002. Fertilidad del suelo, altos rendimiento y rentabilidad. Informaciones Agronmicas. 46: 6-10. Saavedra, P.F.A. 2000. Ensayo de riego deficitario controlado en palto (Persea americana Mill.), cv. Hass en la localidad de Quillota, Chile. Universidad catlica de Valparaso. Facultad de Agronoma. rea de Fruticultura. Tesis de Licenciatura. 69 p. Salas, E.R. 2002a. Herramientas de diagnstico para definir recomendaciones de fertilizacin foliar. pp 7-17. Eds. Melndez, G y E. Molina. 2002. Fertilizacin Foliar: Principios y Aplicaciones. Memoria. Universidad de Costa Rica. Centro de Investigaciones Agronmicas. Laboratorio de suelos y foliares. 145 p. Salas, E.R. 2002b. Fertilizacin foliar de plantas ornamentales. pp 67-76. Eds. Melndez, G y E. Molina. 2002. Fertilizacin Foliar: Principios y Aplicaciones. Memoria. Universidad de Costa Rica. Centro de Investigaciones Agronmicas. Laboratorio de suelos y foliares. 145 p.

Salgado, E. 1990. Manejo del riego. Curso Internacional, Produccin, Postcosecha y Comercializacin de Paltas Universidad Catlica de Valparaso Via del Mar. 2-3-4, 5 de octubre de 1990. pp. 1-6. Shakirova F.M. and M.V. Bezrukova. 1997. Induction of wheat resistance against environmental salinization by salicylic acid. Biology Bulletin. 24:109112. Schettel, N.L. and N.E. Balke. 1983. Plant growth response to several allelopathic chemicals. Weed Sci. 31:293298. Srivastava M.K. and U.N. Dwivedi. 2000. Delayed ripening of banana fruit by salicylic acid. Plant Science. 158:8796. Uzunova, A.N. and L.P. Popova, 2000. Effect of salicylic acid on leaf anatomy and chloroplast ultrastructure of barley plants. Photosynthetica. 38:243 250. Velsquez, M., M. Tiscareo, R. Clavern y M. Gallardo. 1997. Erosin y productividad bajo labranza de conservacin I. Avances de investigacin en suelos de ando de Michoacn. INIFAP-CENAPROS. Folleto Tcnico N 1. 34 p. Yamada Y., Bukovac M.J., Wittwer S.H. 1964. Ion binding by surfaces of isolated cuticular membrane. Plant Physiol. 39, 978-982.

AGRADECIMIENTOS ANIAME (Asociacin Nacional de Industriales de Aceite y Manteca Comestible A.C.) y Aceitera TRON Hermanos S.A de C.V., por el financiamiento a los proyectos de investigacin de canola, de los que se gener la informacin. A los productores Manuel Vzquez Corts y Jorge Vzquez Garca, por su colaboracin al prestar sus terrenos y realizar las prcticas culturales durante el desarrollo del cultivo. Al Sr. No Acosta Vzquez, personal del INIFAP, por su valiosa colaboracin en la ejecucin de los trabajos de campo.

CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL PACIFICO CENTRO (CIRPAC)

El CIRPAC comprende los cuatro estados del Pacfico Central de la Repblica Mexicana, que son Colima, Jalisco, Michoacn y Nayarit. Estos en su conjunto abarcan una superficie de 154,364 Km2, que representan 7.5% de la superficie nacional. En esta regin, viven 12235,866 habitantes (INEGI, 2005), correspondiendo ms de la mitad de ellos al Estado de Jalisco. Un 42.6% de la Regin Pacfico Centro es apta para la ganadera; 34.56% tiene vocacin forestal y 22.84% comprende terrenos apropiados para las actividades agrcolas. La Regin Pacfico Centro, posee una gran variedad de ambientes, que van desde el templado subhmedo fro, hasta el trpico rido muy clido. En la figura abajo se muestra la distribucin de los ambientes en la Regin Pacfico Centro. Los sistemas producto ms relevantes para la Regin Pacfico Centro y para los que el CIRPAC realiza investigacin y transferencia de tecnologa son: aguacate, limn mexicano, mango, agave tequilana, aves-huevo, porcinos-carne, maz, bovinos-leche, meln, maderables, pastizales y praderas, sorgo, caa de azcar, bovinos-carne, no maderables, garbanzo, copra, bovinos-doble propsito, sanda, pltano, frjol, papaya, durazno, guayaba y ovinos-carne. El CIRPAC atiende las demandas del sector en investigacin, validacin y transferencia de tecnologa, a travs de cinco campos experimentales estratgicos, tres sitios experimentales y una oficina regional ubicada en la Cd. De Guadalajara, Jalisco. La ubicacin de campos y sitios experimentales se muestra abajo.

5 7 8

6 4 1 3

Campos Experimentales
1. Tecomn 2. Centro-Altos de Jalisco 3. Valle de Apatzingan 4. Uruapan 5. Santiago Ixcuintla

Sitios Experimentales
6. Costa de Jalisco 7. Vaqueras 9. Sede Regional 8. El Verdineo