NTORNO 1. DEMOGRAFICO El rea de ventas de snacks se ve afectado por el entorno demogrfico, ya que su mercado meta no est totalmente definido.

Para la difusin, distribucin y venta de los mismos se debe hacer un estudio de edad, sexo, ubicacin, etc., que son aspectos de este entorno. 2. CULTURAL Esta fuerza afecta las preferencias de los consumidores y tambin influye en el rubro de snacks, ya sea por valores centrales, que no varan, o por valores secundarios, que son los ms analizados por esta categora. El entorno cultural puede afectar al consumidor desde la perspectiva sobre s mismo y sobre la naturaleza; en el primer aspecto debido a como desea satisfacer un deseo o necesidad personal; y en el segundo aspecto, debido a la tendencia natural y sana que se est impartiendo hoy en da, y como los productos no son totalmente saludables pueden afectar el momento de la compra. 3. NATURAL El entorno natural tambin debe ser analizado, debido a que de este provienen los recursos naturales necesarios como insumos para la elaboracin de los productos. Se deben evaluar algunas tendencias, como la escasez de materia prima, el aumento de la contaminacin y la intervencin del gobierno en el sector agrcola. Por lo tanto, estos pueden alterar el tiempo y presupuestos ya establecidos por las compaas de snacks, ya que intervienen insumos como papas, queso, maz, condimentos, entre otros. RESULTADOS DE LA ENCUESTA La encuesta realizada arroj resultados que indican que la mayora de consumidores de Snacks no poseen una idea clara de marcas y compaas que la producen. En principio, al realizar la pregunta acerca de la marca de su preferencia nombraban productos como Papas Lays, Doritos, Piqueo Snax, Cheestres, entre otros, mas no el nombre de la empresa a la que pertenecen, en este caso, Frito Lay. Por otro lado, en el caso de Karinto, mencionaban productos como Cuates, Papi Ricas, Chifles, Dulci Ricas, Man, entre otros. Debido a ello, nuestras conclusiones acerca de la encuesta han sido con respecto a las marcas nombradas, que para su mejor anlisis hemos decidido agruparlas como compaas, en ese sentido las empresas a analizar en esta categora, Snacks, son Frito Lay, Karinto y Mr. Chips. ANLISIS DE EMPRESAS Segmento al que estn dirigidas

| |FRITO LAY |KARINTO |MR. CHIPS | |SEGMENTACION DEMOGRAFICA |Dirigido a un segmento infantil |Dirigido a un segmento juvenil |Dirigido a un segmento juvenil | | |menores de 15 aos y un segmento|entre 15 y 20 aos, en su |entre 15 y 20 aos con respecto,| | |juvenil entre 15 y 20 aos, en |mayora mujeres pero en un menor|en igual porcentaje, hombres y | | |su mayora, mujeres y otro menor|porcentaje hombres, |mujeres. | | |porcentaje de adultos entre 20 y| | | | |30 aos que consumen | | | | |principalmente Papas Lays. | | | Con respecto a la segmentacin dentro de esta categora de productos las tres marcas escogidas estn dirigidas a un segmento infantil y juvenil, con un rango de edad de 7 a 13 con respecto a infantes y con un rango de 15 a 20 con respecto a jvenes. Posicionamiento: Los consumidores recuerdan a las siguientes tres marcas con respecto a los atributos que estas ofrecen, por ejemplo: FRITO LAY : posicionado en la mente del cliente a causa de su publicidad. Con respecto a sus marcas ms representativas: o Papas Lays : Saladitas, ricas, poca cantidad o Doritos : Full queso, forma, sabor o Piqueo Snax : Variedad, juventud, reunin fiesta KARINTO: de acuerdo a sus marcas: o Cuates : Ricos, salados, pos rale! o Chifles : Naturales, gusto MR. CHIPS: en relacin con sus marcas: o Papas : Condimentos Postura competitiva: En cuanto a las diversas marcas de snacks y basndonos en las encuestas realizadas

conocimos tres marcas con diferentes posturas competitivas. Frito Lay tiene la postura de lder, ya que es la que tiene mayor presencia y participacin en el mercado. Su principal retador Karinto porque suele enfrentarse directamente hacia l (Frito Lay) y a la competencia en general. En cuanto al seguidor se encuentra la empresa Mr. Chips, debido a que toma los fundamentos de la competencia y trata de mejorarlos. Con respecto a las Defensas, Frito Lay muestra una Defensa Preventiva por lo mismo que pasa al ataque, adelantndose a los posibles golpes de la competencia. En segundo lugar, Karinto presenta Defensa Contraofensiva, debido a que responde a un ataque de la competencia. Por ltimo Mr. Chips tiene una Defensa de Flancos puesto que, trata constantemente de mejorar o llegar a un nivel aceptable debilidades en sus frentes. En cuanto al Ataque, Frito Lay presenta un Ataque de Cerco porque ataca a la competencia de diversos frentes. Por otro lado, Karinto posee un Ataque Frontal puesto que la empresa iguala en todo a la competidora. El Ataque de Flancos se ve reflejado en Mr. Chips puesto que ataca en un aspecto que la competencia no tiene totalmente cubierto. Extensin de lnea: Para la extensin de lnea nos basamos en las marcas que destacaron en la encuesta las cuales fueron Papa Lays y Piqueo Snax de Frito Lay, y Cuates de Karinto. Los resultados se analizaron a travs de diferentes puntos de ventas; bodegas y supermercados. En cuanto a las papas Lays se encontr las siguientes variedades: las Papas Lays clsicas, Papas Lays Stax y las Papas Lays Andinas. En segundo lugar, en cuanto a las variedades de cuates se encuentra los Cuates naturales (clsicos) y Cuates picantes. Finalmente, en la parte de Piqueo Snax se puede encontrar solo una sola variedad. Extensin de marca: En la categora de productos de Snacks no existe extensin de marca, pues no se encuentra en el mercado algn otro producto en una categora nueva con la misma marca. Sin embargo, en esta categora existe multimarcas. Las tres empresas establecen caractersticas diferente, que resultan atractivas para distintos tipos de compra. En cuanto a Frito Lay, existen marcas como Papas Lays, Doritos, Piqueo Snax, Cheetos, Tortees, Cheestres, Rejillas, Chizitos. Por otro lado, en Karinto existen marcas como Chifles, Dulci Ricas, Papi Ricas, Camotitos, entre otras. Finalmente, en cuanto a Mr. Chips se encuentra marcas como Papas amarillas, Papas nativas, Orale, Camotes, Yokiero, entre otros. Presentaciones: Para conocer las diferentes presentaciones de los Snacks investigamos la variedad de tamao de cada marca estudiada.

Papas Lays: Grande : 185g. Mediana : 90g. Personal : 42g. Chica : 19 g. Piqueo Snax: Grande : 225g. Mediana : 98g. Personal : 53g. Chica : 26 g. Cuates: Personal : 40g. Mr. Chips Grande : 205 g. Mediana : 185 g. Personal : 42 g. Chica : 22 g. Precios con respectos a otras marcas: PAPAS LAYS (Frito Lay): |Tipo |Empaque (gr.) |Precio | |GRANDE |185 gr |S/.5.50 | |MEDIANO |90 gr |S/.2.20 | |PERSONAL |42 gr |S/1.00 | |CHICO |19 gr |S/.0.50 |

PIQUEO SNAX (Frito Lay): |Tipo |Empaque (gr.) |Precio | |GRANDE |225 gr |S/.5.50 | |MEDIANO |98 gr |S/.2.20 | |PERSONAL |53 gr |S/1.00 | |CHICO |26 gr |S/.0.50 | CUATES (Karinto): |Tipo |Empaque (gr.) |Precio | |CHICO |40 gr |S/.0.50 | MR. CHIPS (Gloria): |Tipo |Empaque (gr.) |Precio | |GRANDE |205 gr |S/.5.00 | |MEDIANO |185 gr |S/.4.80 | |PERSONAL |42 gr |S/1.00 | |CHICO |22 gr |S/.0.60 | En cuanto a los productos mencionados Piqueo Snax vende un producto ms variado y, como en las tablas se muestran, este posee ms cantidad a diferencia de Papa Lays. En contraste, los Cuates muestran mayor cantidad e igual precio en comparacin de las marcas ya mencionadas; por lo tanto, este producto ofrece no solo un precio accesible sino cantidad. Finalmente, Mr. Chips a comparacin de Papa Lays presenta mayor cantidad y adems, posee una variacin ms grande entre los precios. Precios y distribucin en diversos puntos de venta: Investigacin de mercado Zona urbana: Surco, Miraflores, Surquillo. kioscos: la distribucin se basa en un sistema vertical de marketing que consiste en que el consumidor compra el producto en el quiosco, el cual, compra el producto a un mayorista, y estos se abastecen de los productos de la fbrica. - Papas Lays costo S/. 0.60 (presentacin 19g) - Piqueo Snax costo S/. 0.60 (presentacin 26g) - Cuates costo S/. 0.60 (presentacin 40g) Bodegas: estas se abastecen de los productos de la categora de snacks a travs de los

distribuidores de la misma compaa - Papas Lays costo S/. 0.50 (presentacin 19g) - Piqueo Snax costo S/. 0.50 (presentacin 26g) - Cuates costo S/. 0.50 (presentacin 40g) Supermercados: la distribucin va de acuerdo al porcentaje que el supermercado establece para obtener ganancias a travs del producto. - Papas Lays costo S/. 0.50(presentacin 19g) - Piqueo Snax costo S/. 0.50 (presentacin 26g) - Cuates costo S/. 0.50(presentacin 40g) Presencia en diversos puntos de venta: En los quioscos la presencia de estos productos es bastante poderosa, ya que no tienen mucha competencia de productos sustitutos. Lado contrario en las bodegas y supermercados, ya que cuentan con una fuerte competencia de productos sustitutos, teniendo en cuenta el importante espacio que cuentan estas marcas en las gndolas de dichos puntos de venta. Presentaciones por puntos de ventas: En principio, no todas las presentaciones se encuentran en todos los lugares de ventas, puesto que depende mucho de la necesidad que tenga que cubrir el consumidor. Por ejemplo, cuando un consumidor tiene una necesidad pequea, este no acude a un supermercado a realizar su compra , por lo contrario su primer instinto sera en acudir a un kiosco o bodega ; lo mismo puede suceder en un lado opuesto , cuando un consumidor desea un producto de snacks ms grande de proporciones , le ser muy difcil encontrarlo en un kiosco , por lo tanto en este caso el punto de venta sera un supermercado. Comunicacin : FRITO LAY: Esta empresa emplea algunos medios de comunicacin para publicitar sus productos, por este motivo la mayora de sus consumidores relaciona sus productos con las promociones que ofrece. Los productos que ofrece esta empresa llega a su mercado meta a travs de posters, banners, reclames en televisin y radios, anuncios en revistas juveniles o infantiles, etc. Asimismo, estos productos casi siempre ofrecen promociones para atraer a sus consumidores, como taps, tatuajes, stickers, o sorteos de reproductores de msica, KARINTO: Utiliza los medios de comunicacin, mayormente se publicita en la radio y televisin, auspicia a programas infantiles e interviene en promociones escolares para atraer a su mercado meta, en este caso a nios.

 MR. CHIPS: No se publicita con la misma intensidad que las otras dos marcas anteriores, por ejemplo, no realiza reclames televisivos ni en radios. Sin embargo, si se encuentra en el entorno juvenil universitario, en el caso de dispensadores; la marca es publicitada por relaciones sociales entre los consumidores que la recomiendan por su calidad y sabor. Conclusiones Potencial de crecimiento del mercado: La categora Snacks es un mercado maduro, puesto que esta ya establecido desde aos anteriores y hasta la fecha mantiene altos nmeros de ventas. Asimismo, esta categora es un mercado en crecimiento debido a que existen empresas tipo Gloria, al igual que otras, que se han introducido en el mercado de Snacks haciendo que esta tenga un crecimiento en comparacin de aos anteriores. Nivel de concentracin atomizacin Este tipo de categora presenta un marketing no diferenciado porque decide hacer caso omiso de las diferencias entre segmentos del mercado y trata de llegar a todo el mercado con una oferta nica. Esta categora se enfoca en las semejanzas de las necesidades de sus consumidores mas que en las diferencias. Segmento(s) desatendido(s) En esta categora no se distinguen segmentos desatendidos, debido a que esta se dirige a diversos segmentos de mercado, trata de conseguir clientes en diversos puntos del pas, y en otras ocasiones a nivel internacional. Comentarios adicionales La categora Snacks es muy amplia con respecto a la variedad de productos que posee .Las tres empresas ms conocidas son Frito Lay, Karinto y Mr. Chips , cada una de ellas posee multimarcas, lo que dificulto en un mediano porcentaje el anlisis de esta categora