Sunteți pe pagina 1din 2

agro .af ace re am e a.

ro

http://agro .afacereamea.ro /?p=3446

ARONIA
Denumire: lat. Aronia Melanocarpa din f am. Rosaceae In limba engleza sunt cunoscute ca: Chokeberry In limba romana: scorus negru Origini si raspandire: Plata este originara din America de Nord, mai precis din partea de est unde poate f i gasita in padurile umede si in mlastini. Ea a f ost adusa si aclimatizata in Europa unde este raspandita mai ales in tarile din Europa de Est si Germania. Descrierea plantei: Aronia Melanocarpa este un arbust mic care f ace parte din f amilia Rosaceeleor inrudindu-se cu macesele. Arbustii sunt de 1,5 2 m inaltime, rareori ajungand la 3m. Inf loreste in lunile aprilie-mai, f lorile sunt mici, cu 5 petale, de culoare alb cu roz pal, de 1,5 cm diametru si cresc in grupuri de 10 pana la 25. Arbustii inf loriti au un aspect decorativ. Fructele sunt mici, de culoare neagra sau rosie, in f unctie de specie si au un gust amar si astringent (cele negre au un gust mai puternic decat cele rosii care sunt putin mai dulci). Fructele reprezinta partea productiva a arbustului. Fructele negre au un continut mai bogat in vitamine, antioxidanti si saruri minerale, de aceea produsele obtinute din ele au proprietati terapeutice. Specii: Exista mai multe specii de aronia, cele mai recomandate pentru productia de f ructe sunt cele care produc f ructe negre si cele care produc f ructe rosii. Cultivarea: Aronia se cultiva in special in regiunile umede cu multa lumina dar nu cu f oarte multa caldura. Conditiile ideale pentru cultivarea aroniei sunt: solul umed, lumina sau semi-umbra. Prea multa caldura este daunatoare aroniei. Este un arbust deosebit de rezistent, nu este af ectat de ger deoarece inf loreste tarziu. Este rareori atacat de insecte sau boli. Anotimpul recomandat pentru plantare este toamna pentru a avea deja recolta in primul an. Exista studii care spun ca ar f i o planta care f ace f ructe doar o data la 2 ani. Utilizari:

Fructul proaspat are un gust puternic astringent si amar. Tinand cont ca este o bomba de vitamine, gustul nu este determinant, prin continutul sau ridicat de antioxidanti este in categoria celor opt superf ructe ale lumii. Fructe uscate se f olosesc in prajituri, ciocolata sau amestecate cu iaurt la micul dejun; Suc de aronia 100 % natural, pasteurizat, f ara conservanti chimici si f ara adaos de zahar, f orma cea mai f recvent intalnita de cosum si cel mai usor de benef iciat de calitatile extraordinare ale f ructelor; Dulceata de aronia Vin de aronia Efecte terapeutice: Produsele din aronia au un puternic continut de vitamina C, antioxidanti, f lavonoide, f oarte bogate in vitaminele B2, B6, P si saruri minerale. Au f ost realizate numeroase studii si teste de laborator care au scos in evidenta proprietatile deosebite ale acestor f ructe. Ele pot f i utilizate de catre bolnavii de diabet f iind un hipoglicemiant natural, au proprietati astringente si diuretice f oarte puternice, sunt tonice cardiace, regleaza tensiunea arteriala si glucoza in sange, sunt indicate in tratarea varicelor si a hemoroizilor. Pot f i consumate de catre suf erinzii de maladia Alzheimer, ameliorand simptomele si incetinind procesele de imbatranire. De asemenea, studiile ef ectuate au aratat ca au ef ect hepatoprotector si datorita continutului mare in iod, sunt ef iciente in hipertiroidism.

Art icole inrudit e


Aronicul, un arbust peren, cu tulpina inalta Care sunt cele mai importante avantaje ale unei af aceri cu Aronia? CE EST E ARONIA? Aronia, superf ructul antioxidant care poate creste in gradina noastra Productia de aronia in Serbia si Croatia Povestea scoruselor / aroniei negre Despre productia de scoruse / aronia in Saxonia Recoltarea automatizata de scoruse / aronia Scoru (aronia) Doi f ermieri romni s-au dus n Bulgaria s produc aronia i kaki 28 October 2012 | Etichete: aronia, cultivare aronia, scorus | Categorie: aronia (scorue)