INSTITUTO NACIONAL AUTNOMO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS (INIAP)

FUNDACIN PARA EL DESARROLLO AGROPECUARIO (FUNDAGRO)

METODOLOGA DE MUESTREO UTILIZADA PARA LA CARACTERIZACIN DEL SISTEMA DE PRODUCCIN DE PEQUEOS PRODUCTORES DEL CANTN ESPEJO-PROVINCIA DEL CARCHI

Vctor Barrera Blanca Arce

Quito-Ecuador 1993

METODOLOGA DE MUESTREO UTILIZADA PARA LA CARACTERIZACIN DEL SISTEMA DE PRODUCCIN DE PEQUEOS PRODUCTORES DEL CANTN ESPEJO, PROVINCIA DEL CARCHI

I.

INTRODUCCIN

La bsqueda de mtodos para identificar y caracterizar sistemas de produccin y realizar una tipologa de productores, es una preocupacin presente en los ltimos aos en diferentes grupos dedicados al estudio del agro nacional. Los estudios realizados en el Ecuador, han compartido caractersticas comunes en cuanto a mtodos y han sido efectuados en diferentes zonas del pas. En el norte, Uquillas (1988), Carrillo (1989), Barrera (1989) y Valenzuela (1992), han llevado a cabo encuestas de caracterizacin en sistemas agropecuarios. En la zona central de la Sierra, Peralvo (1989) y Jtiva (1989), han efectuado estudios de identificacin de sistemas y caracterizacin de productores (Autores citados en Barrera y Arce, 1993). Todos estos trabajos comparten elementos comunes en metodologa y objetivos y en cierta forma han servido de base conceptual para la elaboracin de la determinacin del tamao de muestra. En el presente documento se indica el procedimiento del clculo del tamao de muestra obtenido para la aplicacin de la encuesta esttica y la encuesta dinmica. II. METODOLOGA DEL MUESTREO ALEATORIO IRRESTRICTO APLICADO PARA LA ENCUESTA ESTTICA

2.1. Procedimiento a. Se recolect informacin secundaria de censos, mapas, registros y formularios en instituciones tales como: El Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG), Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INEC), Servicio de Estadsticas Agropecuarias Nacionales (SEAN), Direccin Nacional de Avalos y Catastros (DINAC), Instituto Geogrfico Militar (IGM), Programa de Desarrollo Tecnolgico Agropecuario (PROTECA) y el Instituto Nacional Autnomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP). Se realiz un sondeo en el rea de estudio, con el cual se logr verificar las caractersticas de los sistemas de produccin prevalentes del Cantn Espejo de la Provincia del Carchi y levantar informacin cualitativa y cuantitativa de base, interactuando con los productores de la zona en forma dinmica. Con los datos del sondeo sumados a la informacin secundaria, se procedi a realizar el muestreo formal, siguiendo todas las etapas.

b.

c.

2.2. Etapas del muestreo aleatorio irrestricto Considerado un muestreo complicado, dado que el universo o poblacin objetivo es heterogneo, como es el caso del muestreo de tipo agrcola ganadero, se sigui los siguientes pasos: a. Definicin del objetivo

Con el objetivo de realizar la formacin de base de datos y el posterior anlisis estadstico para la identificacin de una tipologa de productores y su posterior caracterizacin, se incluy el anlisis de las relaciones entre las variables estadsticas registradas en la encuesta. b. Definicin de la Poblacin Objetivo

Para efectos del estudio la poblacin objetivo comprendi todas aquellas unidades de produccin, del Cantn Espejo-Provincia del Carchi, con extensiones hasta 10 ha y con componente bovino en su sistemas de finca. En base a esta informacin se elabor el Padrn de Productores, comprendidos dentro del Cantn Espejo, constituyndose dicho padrn en el marco de unidades primarias de muestreo dentro del diseo previsto para la seleccin de la muestra. No se debe olvidar que el elemento de una poblacin, es la unidad bsica en el que se apoya la inferencia. c. Definicin de datos a colectarse

Se dise un cuestionario de 12 pginas, con el cual se realiz la encuesta esttica. El cuestionario fue un instrumento de comunicacin entre el productor y los cuadros estadsticos que se deban llenar. d. Precisin y Confiabilidad del Muestreo

El muestreo probabilstico ayud a predisear el muestreo bajo precisin y confiabilidad conocidos. La confiabilidad que fue el grado de seguridad de que la precisin se cumpla y que se midi en trminos de probabilidad, fue del 95%. Se estim el valor de la poblacin con una precisin especfica del 95%, la cual se expres en trminos de margen de error permisible del 20% en la estimacin y el coeficiente de confianza, con lo que se asegura que la estimacin se encuentre dentro del margen de error. e. Mtodos de medida

El cuestionario gener un gran nmero de variables cualitativas y cuantitativas, que fue necesario analizarlas en unidades de muestreo. f. Marco de Muestreo

El diseo de la muestra y la definicin del marco muestral de productores a ser encuestados fue una de las fases de mayor importancia en la presente metodologa. La muestra elegida cumpli los requisitos de una muestra probabilstica. La ventaja de esta radic en que fue

posible estimar el error de muestreo, esto es, el grado de precisin de los principales indicadores estadsticos a ser calculados. La seleccin de la muestra se hizo en una etapa, en donde una vez elaborados los padrones de agricultores del Cantn Espejo, se seleccion en forma aleatoria a los productores agropecuarios a quienes se aplic la encuesta esttica. A la fecha, los datos proporcionados por la Direccin Nacional de Avalos y Catastros (DINAC), 1992 constituyeron un recurso tcnico importante para el diseo de muestras probabilsticas referidas al rea en estudio, dada su actualidad y cobertura disponible para todas las parroquias polticas del Cantn. Por este motivo la presente metodologa utiliz sus resultados. Por lo anotado anteriormente, el marco de muestreo constituy un listado depurado de 1304 productores agropecuarios. g. Seleccin de la Muestra

Al utilizar el Muestreo Aleatorio Irrestricto cada finca tuvo igual probabilidad de ser tomada en cuenta para conformar la muestra en la que se tom los datos. Para la determinacin del tamao de la muestra se utiliz la variable continua "Nmero de hectreas" proporcionado por la DINAC, que constituy el marco de muestreo. La seleccin del tamao de muestra se la hizo mediante un procedimiento aleatorio o al azar. En primer lugar se numeraron los productores, luego se incluy el nombre del productor y el nmero de hectreas que posea cada uno de ellos. El procedimiento de seleccin al azar que es bastante simple, se encuentra descrito en Reinoso et. al. (1993). As se determin el tamao de la muestra de la siguiente manera: t2 () x n= 1 1+ N donde : t S2 = = = ~ N = X N = valor tabular de "t" de Student al 95% = 1,960 error permisible al 14% = 0,14 cuadrado medio de la poblacin = 6,88 media de la poblacin = 4.34 nmero de fincas ganaderas = 68 + 2 t2 () x S2
~ X
2

S2
~ X

N2

N2

h. Seleccin de productores Como resultado del diseo de la muestra y como punto de partida para el trabajo de campo a realizar, se seleccionaron los productores a entrevistar, los cuales resultaron ser 68. i. Prueba del cuestionario

Una vez que el cuestionario fue diseado en base al proceso descrito, se prob su operatividad directamente en el campo. De esta manera se obtuvieron las siguientes ventajas: El cuestionario respondi a la informacin que se deseaba generar. El entrevistado fue capaz de responder la totalidad de preguntas del cuestionario. Permiti estimar el tiempo promedio de la entrevista, el mismo que ayud a estimar el tiempo a consumir en el campo. Permiti estimar la eficiencia de la organizacin del muestreo y estimar el costo real del mismo. Permiti obtener estimaciones de varianza sobre variables desconocidas para el investigador.

j. Organizacin del trabajo de campo Se eligi un coordinador, el cual recopil todas las encuestas que realiz el personal tcnico, con el fin de realizar una revisin y depuracin de la informacin en las encuestas. El personal que realiz las encuestas, estuvo conformado por personal del INIAP y FUNDAGRO. La toma de datos tuvo una duracin aproximada de 10 das, realizando 8 encuestas por da como promedio general. Se debe indicar que cada cuestionario tuvo una duracin aproximada de una hora con cuarenta y cinco minutos. k. Anlisis de la informacin El procesamiento de la informacin se lo realiz en la Unidad de Anlisis de Sistemas de Produccin Agropecuarios de INIAP-FUNDAGRO. Dependiendo de las variables a analizar, se realizaron los siguientes clculos estadsticos: Tablas de contingencia Cuadros de frecuencias Estadsticas descriptivas Histogramas