Repblica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para la Educacin Universitaria Universidad Politcnica Territorial Barlovento Argelia

Laya Estado Bolivariano de Miranda- Municipio Brin- Higuerote Ctedra: Administracin de Costos

Administracin de Costos
Profesora: Maria de Lourdes Ibirna

Integrante: Nirvana Pea C.I.:

Higuerote, Abril 2013

INTRODUCCION

Las organizaciones y los gerentes casi siempre estn interesados en y preocupados por los costos. El control de los costos del pasado, presente y futuro es parte del trabajo de todos los gerentes de una empresa. En las compaas que tratan de tener utilidades, el control de los costos afecta directamente a las mismas. El conocimiento del costo de los productos es indispensable para la toma de decisiones en cuanto a la asignacin de precios o a la mezcla de productos y servicios.

Los sistemas de contabilidad de costos pueden ser importantes fuentes de informacin para los gerentes de una empresa. Por esta razn, los gerentes entienden las fuerzas y debilidades de los sistemas de contabilidad de costos, y participan en la evaluacin y evolucin de la medicin de costos y sistemas de administracin. A diferencia de los sistemas de contabilidad que ayudan en la preparacin de reportes financieros peridicamente, los sistemas y reportes de la contabilidad de costos no estn sujetos a reglas y estndares tales como los principios de contabilidad generalmente aceptados. Como resultado, hay mucha variedad en los sistemas de contabilidad de costos de las diferentes compaas y algunas veces hasta en diferentes partes de una misma compaa u organizacin.

SISTEMA DE ADMINISTRACION DE COSTOS

Concepto Es un conjunto orgnico de reglas y principios sobre una materia determinada, segn Eric Kohler el sistema de costos implica el conjunto de medios y reglas interdependientes por medio del cual se determina el costo de los productos, procesos o servicios. Los sistemas de costos estn estructurados para medir y asignar costos a las entidades, denominadas en la doctrina, objetos de costos; los cuales pueden ser productos, departamentos, proyectos, actividades u otros.

Utilidad: Un sistema de costos busca la correcta determinacin de lo que puede ser un bien adquirido para su reventa, un bien elaborado por la empresa o un servicio efectuado por la empresa a terceras personas. Un Sistema de Contabilidad de Costos implica un conjunto de registros y cuentas especiales que partiendo de la recoleccin de la informacin, posteriormente es usada para determinar la cantidad de costo que se ha de producir.

Punto de Equilibrio: Todas las empresas o negocios del sector privado, en la actualidad tienen muy bien trazado su objetivo principal, especficamente incrementar su nivel de rentabilidad enfocando su esfuerzo a las diferentes estrategias que posibiliten lograrlo. Una de las herramientas administrativas de mayor importancia, fcil de aplicar y que nos provee de informacin importante es: "El punto de equilibrio. "Esta herramienta se emplea en la mayor parte de las empresas y es sumamente til para cuantificar el volumen mnimo a lograr (ventas y produccin), para alcanzar un nivel de rentabilidad (utilidad) deseado.

El Punto de equilibrio es aquel en el que los ingresos son iguales a los costos, esto es, en el que se obtiene un beneficio igual a cero. La empresa no tiene beneficios ni prdidas. El punto de equilibrio lo podemos clasificar de la siguiente manera: Punto de equilibrio econmico Punto de equilibrio productivo

Variaciones: Las variaciones en la estimacin de costos, es la diferencia que existe entre los costos estndares y los reales. La variacin quedara valuada en las cuentas del proceso de produccin ya sea valuadas a estndar o a reales.

ADMINISTRACION ESTRATEGICA DE COSTO

Definicin: La administracin estratgica de costos es el uso de datos de costos para desarrollar e identificar estrategias superiores que produzcan una ventaja competitiva sostenible.

Utilidad: El objetivo de la administracin estratgica es aprovechar los recursos, las capacidades y las competencias centrales de la empresa para alcanzar sus metas entorno competitivo, se centra en la integracin de la gerencia, mercadotecnia, las finanzas, la contabilidad, la produccin, las operaciones, la investigacin y desarrollo de los sistemas de informacin, para lograr el xito de la empresa.

Importancia: Consiste en elegir entre estrategias alternativas con el objeto de seleccionar una o varias que le proporcionen a una empresa una certeza razonable del crecimiento de largo plazo y de la supervivencia. La clave para el logro de esta meta es obtener una ventaja competitiva.

TECNICAS Y HERRAMIENTAS PARA LA TOMA DE DECISIONES

Herramientas para la toma de decisiones Planificacin: La planificacin "es decidirse por la racionalidad y la intencionalidad en contra del azar/incertidumbre", es "tomar decisiones por adelantado sobre los cursos de accin futuros (Anticipar Vs Reaccionar)", tambin se puede decir que es "el desarrollo sistemtico de programas orientados hacia el

cumplimiento de objetivos previamente definidos, por medio de un proceso de anlisis, evaluacin y seleccin de las diferentes oportunidades que se han predicho". Control de Inventario: La contabilidad para los inventarios forma parte muy importante para los sistemas de contabilidad de mercancas, porque la venta del inventario es el corazn del negocio. El inventario es, por lo general, el activo mayor en sus balances generales, y los gastos por inventarios, llamados costo de mercancas vendidas, son usualmente el gasto mayor en el estado de resultados. Las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancas, por ser sta su principal funcin y la que dar origen a todas las restantes operaciones, necesitarn de una constante informacin resumida y analizada sobre sus inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de cuentas principales y auxiliares relacionadas con esos controles. Entres estas cuentas podemos nombrar las siguientes: o Inventario (inicial) o Compras o Devoluciones en compra o Gastos de compras o Ventas o Devoluciones en ventas o Mercancas en trnsito o Mercancas en consignacin o Inventario (final) Decisiones a corto plazo: En la contabilidad de costos existe decisiones a corto plazo, que son a las que comnmente se enfrenta una administracin, en donde existen diferentes circunstancias que requieren de informacin contable y de la cual se debe seleccionar la opcin ms conveniente para una empresa. Cuando evaluamos las alternativas de solucin de una decisin a CORTO PLAZO, debemos analizar todos los acontecimientos actuales y futuros en las diferentes reas de la empresa, de tal manera que antes de tomar alguna decisin estemos asegurando el xito no solo del proyecto especfico sino de toda la organizacin. En una toma de

decisiones existen puntos relevantes, como tcnicas adecuadas para lograr un crecimiento sano y que a su vez maximice el valor de una empresa.

Tcnicas para la Toma de decisiones

El proceso de toma de decisiones se refiere a las actividades necesarias para identificar un problema y solucionarlos, durante este proceso es indispensable la calidad de la informacin, es decir, el grado de confiabilidad de sta pues es el punto de partida para la toma de decisiones. Por lo tanto existen tcnicas para comprobar la veracidad de la informacin ya que as la incertidumbre y el riesgo son menores. La principal ventaja de estas tcnicas es que evita los sesgos que pueden ocurrir con el mtodo inductivo (intuitivo).

Tcnicas Cualitativas Lluvia de Ideas: Tcnica efectiva para generar ideas nuevas detectando el problema en forma simple y especfica. Se rene un grupo de personas con el fin de hallar posibles soluciones y se procede de sta forma: o El problema se escribe en un tablero para que todos los asistentes lo vean. o Se prohbe criticar las ideas, dando aceptacin a ideas extravagantes. o Se lucha por generar la mayor cantidad de ideas. o Se trata de encontrar combinaciones y cambios valiosos. o Posteriormente se procede a clasificar las ideas con posibilidad de combinarlas y las otras son eliminadas. Sinctica: Este mtodo es muy similar a la lluvia de ideas. Sin embargo, la solucin al problema se obtiene con un mtodo ms estructurado. La sinctica permite evaluar un problema muy complejo pues este se estudia por segmentos. Los pasos bsicos son: o Estudiar el problema a fondo. o El lder soluciona una parte clave del problema. o Los miembros aportan ideas sobre el segmento seleccionado. o Un experto debe evaluar las ideas y su viabilidad.

La parte negativa de este mtodo es que el grupo requiere entrenamiento para utilizar medios como analogas simblicas. Decisin por consenso: Este mtodo es utilizado cuando el conocimiento sobre el problema est repartido entre varias personas, no requiere el acuerdo de todos los miembros pero la decisin debe ser unnime. Una decisin por consenso se obtiene as: o Definir el problema especfica y razonablemente. o Todos los miembros deben aportar informacin acerca del problema. o Se elabora un modelo para incluir la informacin aportada. o El grupo prueba el modelo aplicado al problema. Tcnica Delphi: Esta herramienta tiene por objeto conocer la opinin de un grupo de personas expertas o especialmente interesadas sobre el diagnstico, la evaluacin o la planificacin de una situacin o tema concreto. Han de ser, adems, personas motivadas, puesto que la duracin de la tcnica puede oscilar entre los 45 y 70 das. Su desarrollo consiste en hacer llegar a los expertos una serie de cuestionarios, informndose en cada uno de ellos de los resultados del precedente. De este modo se puede llegar a un consenso sin necesidad de abrir un proceso de discusin y debate, puesto que las personas consultadas no tienen un contacto directo entre ellas. Teniendo en cuenta que el nmero de personas que no contestan o abandonan el proceso es elevado y que al menos se ha de contar con 15 personas para que los resultados sean consistentes, los cuestionarios deben ser claros, concisos y con una presentacin cuidada y agradable para facilitar su contestacin. El debido diligenciamiento de los cuestionarios, adems, no debe suponer ms de 30 minutos para las personas contactadas. El proceso a seguir consiste en enviar un primer cuestionario y despus de recoger y analizar las respuestas, hacer llegar las conclusiones acompaadas de un segundo cuestionario para matizar o priorizar dichas respuestas. Tras analizar la informacin de este segundo cuestionario se ha de enviar un tercero donde aparezcan las conclusiones generales y la posibilidad de que se puedan hacer valoraciones sobre las

conclusiones. Finalmente se elaborar un informe donde se resuma el objeto de estudio, los pasos seguidos durante el proceso y los resultados obtenidos. Este informe deber llegar a las personas que han participado durante el proceso, acompaado de una carta de agradecimiento. La Pecera: Consiste en formar un pequeo grupo de representantes con conocimientos especializados en el rea del problema, quienes se sentarn en crculo para proponer sus ideas y opiniones al respecto, mientras que el resto del grupo escucha (no se permite hablar entre s) posteriormente se ceder el puesto a otra persona y si hay alguien que est de acuerdo con las sugerencias entonces alzar la mano. Las decisiones son aceptadas por mayora. Interaccin Didctica: Por lo regular esta tcnica se usa cuando la decisin final es demasiado compleja y la investigacin amplia o las decisiones estn divididas. Se procede a seleccionar dos grupos, uno aportar las ventajas del problema y el otro las desventajas, despus se intercambian temas para despus discutir sobre los resultados. Algunas veces se pueden encontrar aportes en comn que conlleven a tomar una decisin final. La Negociacin Colectiva: Es el acercamiento de los trabajadores de gerencia para una negociacin. Ambos bandos deben presentar una estrategia a la mesa de reunin la cual debe incluir la lista de beneficios y una posicin que sustente cada beneficio. Si las posiciones no coinciden entonces se procede a formar acuerdos. Hay un mtodo que tiene ms oportunidad de ayudar al xito en la negociacin colectiva, es llamado la teora de las necesidades. Segn esta teora, con un mes de anticipacin, cada parte define los problemas que se discutirn en la mesa de negociaciones. Luego, para el problema, cada parte efecta tres propuestas y explica como la aceptacin de este punto satisface las necesidades de ambas partes. Cuando pasa una semana de negociacin y no se ha llegado a un acuerdo, la decisin final la manejar un rbitro imparcial.

 Espina de Pescado: Este mtodo es usado para analizar problemas centrales y hallar sus causas, es muy similar al mtodo Zopp. El Diagrama de causa y Efecto (Espina de Pescado) es una tcnica grfica ampliamente utilizada, que permite apreciar con claridad las relaciones entre un tema o problema y las posibles causas que pueden estar contribuyendo para que l ocurra. Construido con la apariencia de una espina de pescado, esta herramienta fue aplicada por primera vez en 1953, en el Japn, por el profesor de la Universidad de Tokio, Kaoru Ishikawa, para sintetizar las opiniones de los ingenieros de una fbrica, cuando discutan problemas de calidad. Se usa para: o Visualizar, en equipo, las causas principales y secundarias de un problema. o Ampliar la visin de las posibles causas de un problema, enriqueciendo su anlisis y la identificacin de soluciones. o Analizar procesos en bsqueda de mejoras. o Conduce a modificar procedimientos, mtodos, costumbres, actitudes o hbitos, con soluciones muchas veces sencillas y baratas. o Educa sobre la comprensin de un problema. o Sirve de gua objetiva para la discusin y la motiva. o Muestra el nivel de conocimientos tcnicos que existe en la empresa sobre un determinado problema. o Prev los problemas y ayuda a controlarlos, no slo al final, sino durante cada etapa del proceso. o Hay que sealar pasos, y valorar las causas de los problemas. Ordenarlas para poder tratarlas.

Tcnicas Cuantitativas Estas herramientas ayudan a aplicar el pensamiento racional para que gue, ayude y automatice las decisiones y sirvan al gerente a descubrir la solucin deseada al problema de la mejor forma, mediante la divisin de problemas en fragmentos menores, lo cual facilita el diagnstico.

Las tcnicas cuantitativas facilitan el diagnstico de problemas pero no permite el anlisis de los aspectos cualitativos como los aspectos humanos que no se pueden contar en trminos numricos. La toma de decisiones no es fcil, pues se enfrenta a la incertidumbre y muchas veces los gerentes ven la conducta pasada como un indicador del futuro.

Algunos elementos de apoyo cuantitativos en la toma de decisiones gerenciales son: Matriz de resultados rboles de decisiones Modelos de tamaos de inventarios Programacin lineal Teora de colas Teora de redes La programacin entera La simulacin El anlisis de Markov La matriz de resultados: Es un instrumento muy utilizado que muestra los posibles resultados que se pueden conseguir, al seguir estrategias en diferentes circunstancias. Cuando una situacin est dada en 2 dimensiones, puede emplearse una matriz de resultados. En los cuadros de interseccin de la matriz se muestra el resultado de una combinacin de estados y estrategias. En caso de que las condiciones sean aleatorias, a cada estado puede asignrsele una probabilidad que sea decisiva para determinar la posibilidad de cierto resultado. rboles de Decisin: Este mtodo ha sido empleado desde los aos 50 por los administradores de organizaciones complejas, en todos sus sistemas o funciones bsicas, en especial en las reas de investigacin y desarrollo, en el anlisis del presupuesto de inversin y en la investigacin de mercados.Consiste en asignar probabilidades a eventos en condiciones de riesgos o incertidumbre mediante la representacin grfica que ilustra cada estrategia o alternativa a travs de una ramificacin, parecidas a las ramas de un rbol. Los vrtices o nodos representan

los eventos de decisin utilizando para esto un cuadro. Los efectos derivados de la decisin se denominan acontecimientos y se representan por medio de un crculo en la siguiente forma: o La tcnica permite seleccionar la mejor alternativa mediante la comparacin de los beneficios econmicos de cada rama a partir de: o Los costos condicionales de cada decisin o El clculo o estimacin de probabilidad designada a cada alternativa originada en cada decisin o El valor esperado de cada rama. El Sistema de Inventarios: Estos ayudan a controlar los costos totales de inventarios y tambin pueden reducir el costo total de comprar para almacenar, de llevar el inventario y quedarse sin l. Lo que pretende bsicamente el sistema de inventarios es ayudar a quien toma las decisiones a buscar el nivel ptimo al ordenar o almacenar inventarios, pues es uno de los mayores problemas que enfrentan los directivos. Programa Lineal: El objetivo primordial de la Programacin Lineal es maximizar o minimizar funciones lineales en distintas variables reales con restricciones, tambin lineales. Los problemas en Programacin Lineal corresponden a situaciones reales en las que se pretende identificar y resolver dificultades para la mejor utilizacin de recursos limitados y casi siempre costosos.Es importante tener en cuenta algunos aspectos importantes como: 1. Las corrientes de entrada. 2. Proceso de conversin. 3. Las corrientes de salida. 4. La comunicacin de retroalimentacin. Teora de Colas: Se refiere a la forma de optimizar una distribucin que se ve afectada por la aglomeracin y espera, teniendo como foco los puntos donde hay congestin y las demoras que hay en algn punto del servicio. Se utiliza gran variedad de tcnicas matemticas. Los puntos de inters son:

o El tiempo de espera de los clientes. o El nmero de clientes en la cola. o La razn entre el tiempo de espera y el tiempo de prestacin del servicio.

La situacin se da cuando cada cliente llega al punto de servicio, entonces hay un periodo de prestacin de servicio el cual termina cuando el cliente se retira. Los otros clientes que llegan mientras el primero est siendo atendido, esperan su turno, es decir forman una cola.

Esta tcnica se estudia, primero, usando varias formulas tiles en la solucin de problemas de lnea de espera, y despus mediante el uso de la tcnica de simulacin para generar una solucin. Los modelos le permiten a la gerencia calcular a futuro las longitudes de las lneas de espera, tiempo promedio gastado en la lnea por una persona que espera servicio y adiciones necesarias de estaciones. Esta tcnica se aplica para resolver problemas como: o Problemas de comunicacin telefnica. o Problemas de trfico. o Problemas de averas de maquinaria. Teora de Redes: Permite a los gerentes confrontar aspectos complejos en grandes proyectos. El uso de esta tcnica disminuye el tiempo necesario para planear y producir productos complejos. Las tcnicas incluyen Pert (tcnica de evaluacin de programas), CPM (mtodo de la ruta critica) Pert / costo y programacin con limitacin de recursos. Se tratan tanto las dimensiones de costo como las de tiempo en la planeacin y control de proyectos grandes y complejos. Son programas realizados mediante diagramas de flechas que buscan identificar el camino crtico estableciendo una relacin directa entre los factores de tiempo y costo. Se

aplican a proyectos que abarcan varias operaciones o etapas, varios recursos y diferentes rganos involucrados, plazos y costos mnimos. Es necesario que estos elementos estn debidamente coordinados y sincronizados de la mejor manera.

 La Simulacin: Es un procedimiento que estudia un problema al crear un modelo del proceso involucrado en ese problema y despus, mediante una serie de soluciones por tanteos organizados, intenta determinar una mejor solucin a ese problema. La simulacin es una de las tcnicas cuantitativas ms usadas hoy en da. Programacin Entera: El mtodo de ramificar y limitar, la programacin dinmica y la programacin de metas son mtodos para escoger entre alternativas en situaciones donde las respuestas deben hallarse en nmeros enteros, donde la decisin que confronta la gerencia es una que involucra muchas etapas consecutivas o donde los objetivos organizacionales deben enunciarse en algo ms que simples trminos numricos. Todas estas tcnicas nos proveen con flexibilidad adicional al analizar los procesos de decisin. El Anlisis de Markov: El anlisis de Markov, llamado as en honor de un matemtico ruso que desarroll el mtodo en 1907, permite encontrar la probabilidad de que un sistema se encuentre en un estado en particular en un momento dado. Tambin permite encontrar el promedio a la larga. Con esta informacin se puede predecir el comportamiento del sistema a travs del tiempo. La tarea ms difcil es reconocer cundo puede aplicarse. La caracterstica ms importante que hay que buscar en la memoria de un evento a otro. Una cadena de Markov es una serie de eventos, en la cual la probabilidad de que ocurra un evento depende del evento inmediato anterior. Las cadenas de este tipo tienen memoria. "Recuerdan" el ltimo evento y esto condiciona las futuras probabilidades. En los negocios, las cadenas de Markov se han utilizado para analizar los patrones de compra de los deudores morosos, para planear las necesidades de personal y para analizar el reemplazo de equipo.

CONCLUSIN

Los costos son imprescindibles para cualquier actividad econmica, ya que estos determinan el valor del producto, estos a su vez se subdividen y cada subdivisin tiene su valor en los diferentes tipos de empresas. Los costos tienen una gran importancia en la toma de decisiones de las grandes, medianas y pequeas empresas. Es importante tener muy claro el concepto de costos muy, ya que estos se encuentran vinculados con todo tipo de producto.

Para que exista un costo, es imprescindible la existencia de consumos de bienes y servicios, y que estos consumos se cuantifiquen en unidades monetarias. Medicin en trminos monetarios, de la cantidad de recursos usados para algn propsito u objetivo.

Como una herramienta estratgica que permite presentar los resultados de la gestin operacional donde se puedan identificar los puntos dbiles y fuertes de la informacin interna de la empresa, para la toma de decisiones cotidianas de la empresa.

Dota a la gerencia o administracin de una herramienta para la planeacin y control de los ingresos y egresos a travs de la comparacin continua del desempeo real con lo presupuestado o estimado, que demande acciones correctivas para la administracin.

Para analizar las variaciones de la gestin de la empresa por producto y/o servicio, por departamento o global de acuerdo con los objetivos y metas; de tal manera que permita las acciones correctivas para mejorar los resultados.

BIBLIOGRAFIA http://es.scribd.com/doc/17170299/Analisis-de-Problemas-y-Toma-de-Decisiones http://es.scribd.com/doc/49389296/ADMINISTRACION-DE-COSTO http://www.elprisma.com/apuntes/administracion_de_empresas/sistemasdecosteo/ht tp://www.mitecnologico.com/Main/ConceptoDeVariacioneshttp://capacitacionenco stos.blogia.com/2006/082906--a-que-se-refiere-la-administracion-estrategica-decostos-.php