Sunteți pe pagina 1din 20

Comisia European Agricultur i Dezvoltare rural

PATRU ANOTIMPURI
MANUAL DE ACTIVITI PENTRU COPII

Viaa la o ferm ecologic


Ferma ecologic este locul n care oamenii triesc i muncesc mpreun pentru a cultiva plante i pentru a crete animale, astfel nct voi i familiile voastre s v bucurai de alimente i buturi delicioase. Animalele ecologice care sunt crescute la ferm, cum ar fi vaci, porci, gini, capre i oi, sunt tratate cu respect fa de necesitile lor naturale. Animalele ecologice ar trebui s aib suficient spaiu la ferm i s beneficieze de o alimentaie natural pentru a le menine n form i sntoase. Fermierii ecologici se strduiesc din greu s cultive plantele n mod sntos, utiliznd blegar care se gsete la ferm. Oule ecologice pe care le mncai la micul dejun i care sunt utilizate la prjituri i fursecuri delicioase sunt adunate de un fermier ecologic. Ele provin de la gini care pot ciuguli n voie prin ograd i care i clocesc oule n cuibarele lor confortabile, n linite. Cnd o ferm este ecologic, fermierul va respecta reguli speciale pentru a se asigura c animalele sunt sntoase i fericite. Regulile menioneaz de asemenea c fermierul este responsabil pentru protejarea mediului.

Cum pot afla mai multe despre agricultura ecologic i produsele acesteia?
Un numr ridicat de ferme ecologice organizeaz zile de pori deschise i au n componena lor magazine de prezentare. ntrebai-i pe prinii sau pe profesorii votri despre acest lucru i sugerai-le s facei o vizit la o ferm. Fermierul ecologic va fi cu siguran bucuros s-i prezinte ferma clasei sau familiei voastre. El v va arta animalele i terenurile agricole i v va explica ce face ca agricultura ecologic s fie att de special. Putei, de asemenea s vizitai seciunea Colul copiilor a paginii web destinat agriculturii ecologice Bun pentru natur, bun pentru tine. Adresa paginii web este www.organic-farming.europa.eu, dar cerei ntotdeauna permisiunea prinilor pentru a naviga pe Internet. n final, putei ncerca toate activitile distractive descrise n acest manual i aflai ce altceva mai putei face cu alimentele i materialele ecologice. n timp ce ncercai ideile artizanale cu prietenii votri sau la coal, vei avea totodat ansa de a nva despre agricultura i producia ecologic. (Dac nu gsii produsele ecologice publicate aici, putei utiliza n schimb produsele ne-ecologice). Distracie plcut!

Cum tim c este ecologic?


Produsele care provin de la o ferm ecologic, care au fost procesate i din care s-a obinut brnz i crnai ecologici delicioi, gem, marmelad, suc sau alte alimente i buturi ecologice au o etichet special ecologic, prin care suntei informai despre locul, modalitatea i productorul acestor produse. Astfel, prinii votri au ansa de a alege alimente i buturi ecologice delicioase pentru voi.

Ou extrateretri
Atenie! Primvara aceasta, extrateretrii cu pr verde v invadeaz buctria! Putei s facei i voi capete de extrateretri din ou i s urmrii cum seminele de creson pe care le sdii ncolesc i reprezint prul verde. Avei nevoie de: Ou ecologice i cofrajul de ou Creioane colorate sau carioci Bile din bumbac Semine ecologice de creson 1. tergei cu atenie i uscai cteva jumti de coji de ou, dup ce le-ai folosit la omleta de la micul dejun. Desenai un chip ciudat de extraterestru pe fiecare coaj de ou. 2. nmuiai uor bilele de bumbac ntr-un bol cu ap i punei-le n cojile de ou. Presrai seminele de creson peste bilele de bumbac. 3. Punei cojile de ou napoi n cofrajul lor, pe care l aezai pe un pervaz. 4. n urmtoarele zile, meninei m bumbacul umed i urmrii cum extrateret extrateretrilor votri le crete pr verde. Cnd este suficient de lung, facei o tunsoare amuzant extrateretrilor votri vot i adugai prul verde tiat la o salat sau la un sandvi. sa

PRIMVARA

3 2 1
5

Busuioc ecologic uor de cultivat


Verdeurile ecologice, cum ar fi busuiocul, pot fi plantele cel mai uor de cultivat n special primvara. Semnai pur i simplu seminele, stai linitii i relaxai-v. Avei nevoie de: Un ghiveci mic de flori din argil O mn de pietricele i pmnt din grdin sau dintr-un parc (cerei-le voie prinilor s spai!) Semine ecologice de busuioc Un b de acadea i o carioc 1. Punei pe fundul ghiveciului pietricelele, apoi punei pmnt pn ce vasul se umple pe . Presrai 56 semine i acoperii-le uor cu pmnt. 2. Aezai ghiveciul la soare i meninei pmntul umed pn ce ncolesc seminele. Introducei bul de acadea n pmnt. 3. Verificai busuiocul la cteva zile i marcai pe bul de acadea ct de mult a crescut. 4. Putei ncepe s culegei busuiocul imediat ce i-au dat cteva frunze. Dac l culegei frecvent, vei stimula planta s creasc i mai ma mult ceea ce nseamn c busuiocul este i mai gustos. g Busuiocul este delicios la sosul de roii sau la sosul pesto! ncercai!

PRIMVARA

Detectivul grdinii
Iat un joc minunat pentru voi i prietenii votri pentru a v ascui simurile i pentru a v dezvolta aptitudinile de detectiv, utiliznd verdeuri ecologice. Verdeurile sunt frunzele plantelor cum ar fi ptrunjelul, busuiocul i oregano. Fiecare plant are o arom distinct care, de cele mai multe ori, are i un scop practic, cum ar fi atragerea insectelor pentru polenizare sau protejarea frunzelor de parazii. Insectele pot face diferena, dar nasul vostru este suficient de fin pentru a rezolva misterul? Avei nevoie de: Verdeuri ecologice proaspete, cum ar fi busuioc, cimbru, rozmarin, salvie, ment etc. Civa prieteni 1. Rugai-v prinii s v ajute pe voi i pe prietenii votri s culegei verdeuri ecologice proaspete. 2. Luai cte o crengu sau o frunz din fiecare plant ecologic i punei-o pe mas. Mirosii-le pe fiecare n parte i spunei-le numele cu voce tare. Studiai-le cu atenie! 3. Acum nchidei ochii i punei-v prietenii s v dea cte o plant. ncercai s identificai planta numai prin pipit i miros. 4. Dup ce v trece rndul, lsai pe un alt prieten s-i testeze aptitudinile de detectiv cu verdeurile ecologice. Pentru o provocare suplimentar, dai-i dou plante detectivului i aflai ct de ascuite i sunt cu adevrat simurile!

VARA

Suporturi pentru lumnri din mere


(Recomandat copiilor de peste 6 ani. Se recomand supravegherea prinilor.) Merele au un aport mare de vitamine i fibre n alimentaia voastr pentru a v menine sntoi i acum ele pot aduce i lumin! Cu aceste suporturi haioase de lumnri confecionate din mere ecologice crocante putei ajuta la decorarea meselor familiilor voastre. Avei nevoie de: Mere ecologice mari care pot sta drepte pe o mas Lumnri Hrtie cerat Un cuit de curat cartofi i suc de lmie 1. Cu un cuit de curat mere, facei o gaur n mijlocul mrului, lat ct s ncap o lumnare i adnc pn la jumtatea mrului cerei ajutor unui adult! Facei gaura ct mai ngust posibil i scoatei bucata de miez. 2. Introducei o lumnare n gaur astfel nct s stea fix. Dac gaura este prea mare, nfurai hrtie cerat n partea de jos a lumnrii. 3. Decorai merele sculptnd cu atenie modele n coaja mrului cu vrful cuitului de curat cartofi (frecai modelele realizate cu suc de lmie pentru ca acestea s nu devin maronii). 4. Aranjai suporturile de lumnri din mere n cerc pe o farfurie sau pe un toctor pe care o/l aezai pe mas. ntotdeauna rugai un adult s aprind lumnrile.

10

VARA

11

Jocul amintirilor de toamn


Frunzele i schimb culorile i curnd copacii goi vor vesti n fiecare zi sosirea iernii. Iat un joc simplu i amuzant pe care l putei juca mpreun cu prietenii votri pentru a v testa memoria i pentru a pstra o parte din amintirea acestui anotimp magic n lunile reci ce vor urma. Avei nevoie de: 10 cartonae de dimensiune egal Dou cri grele Hrtie cerat i lipici 1. Strngei o varietate de frunze de afar. Alegei cel puin cinci perechi de frunze de exemplu, dou frunze de castan, dou frunze de stejar etc. 2. Uscai frunzele punndu-le lipite ntre dou buci de hrtie cerat i aezai peste ele o carte grea. Punei-le deoparte timp de 710 zile. 3. Cnd frunzele s-au uscat perfect, luai cartonaele i lipii cu atenie cte o frunz pe fiecare cartona. 4. Invitai-v prietenii s joace jocul de memorie!

12

TOAMNA

13

S nceap spectacolul! n rolurile principale, ppuile din porumb


Toamna este anotimpul recoltei de porumb ecologic, o legum plin de vitamine i alte componente bune pentru a v face puternici. Dar porumbul ecologic nu este bun numai de mncat putei da via acestei legume aurii, transformnd-o ntr-o ppu care intr n centrul ateniei. Avei nevoie de: Un tiulete de porumb ecologic cu pnu Un b de lemn Psl, carton colorat, semine mari sau nuci Lipici 1. Punei porumbul la uscat ntr-un loc cald timp de cteva zile. 2. Cnd s-a uscat, rugai un adult s v ajute s introducei un b de lemn prin captul plat al porumbului. 3. Lsai mtasea porumbului n vrf i desfacei foile cu atenie, dar nu le rupei. Acesta va fi gulerul ppuii voastre. 4. Acum lsai-v imaginaia s zburde! Folosii cartonul colorat, psla, seminele, nucile i lipiciul pentru a crea o fa pe tiuletele vostru de porumb. Ad Adunai-v prietenii i toate ppuile lor din porumb i realizai un spectacol de ppui pentru familia voastr! rea

14

TOAMNA

15

Un restaurant cu mncare ecologic pentru psri!


Afar este frig i psrile din mprejurimi pot avea mari dificulti n gsirea unei hrane bune. De ce s nu deschidei un restaurant cu mncare ecologic pentru ele? Un ambalaj de carton pentru lapte ecologic poate deveni un loc agreabil pentru psri, unde-i pot savura masa. Avei nevoie de: Un ambalaj de carton pentru lapte ecologic, curat i gol Foarfece i vopsea ipci din lemn sau bucele plate de lemn O pan de lemn sau un b gros, drept Semine ecologice pentru psri 1. Vopsii ambalajul de lapte i lsai-l s se usuce. Apoi decupai uile n pri opuse ale cutiei, cam pn la jumtatea cutiei. 2. Lipii ipcile sau bucile de lemn ca pe nite igle pe acoperi. Pentru stinghie, facei guri pe sub ui i introducei pana sau bul de lemn prin ele. 3. Umplei partea de jos a cutiuei pentru mncare cu un amestec de semine pentru psri sau facei chiar voi o combinaie de diferite semine ecologice, cum ar fi semine ecologice de floarea soarelui i porumb galben. 4. Cu ajutorul unui adult, agai cutiua pentru mncare cu o srm ntr-un loc vizibil, dar suficient de departe de garduri sau de cutii potale pentru a preveni atacurile animalelor de prad.

16

IARNA

17

Un detector de soare ngheat


n timpul lungilor luni de iarn, nu exist bucurie mai mare dect o zi nsorit. Captai voi niv razele strlucitoare ale soarelui cu acest detector de soare extrem de rece. Avei nevoie de: Un iret de pantof sau un nur greu O farfurie de desert disponibil Ap Foarfece Portocale sau lmi ecologice 1. Punei iretul sau nurul n jumtate i aezai cele dou capete n mijlocul farfuriei de desert. 2. Decojii cu atenie portocalele i lmile astfel nct coaja s se desfac n buci mari. Tiai o bucat mare, rotund pentru soare i multe triunghiuri lungi pentru raze. 3. Aezai soarele i razele n farfuria de desert, cu partea colorat n sus. Turnai uor ap n farfurie pn ce este aproape plin. Punei farfuria afar (dac este destul de frig) sau n frigider. 4. Dup ce a ngheat, scoatei gheaa din farfurie i rugai un adult s-o atrne de o ramur joas unde poate capta razele soarelui.

18

IARNA

19

KF-78-09-662-RO-C

www.organic-farming.europa.eu

AGRICULTURA ECOLOGIC

BUN PENTRU NATUR, BUN PENTRU TINE.