1.

ATAC

1. Paine cu tarate de ovaz

Etapa: Atac Portii: 3 Timp de preparare: 5 Timp de gatire: 20 Dificultate: Scazuta Ingrediente: 10 lg tarate de ovaz un ou un iaurt dietetic 0% grasime de la Danone iaurt dietetic putin marar uscat(pentru aspect) Pasi pentru executare: Amestecam toate ingredientele, se pun intr-un vas ( eu am folosit vas yena) si se baga la cuptor aprox cca 15 minute.

2.

Ompleta din albus de ou cu piept de pui sau curcan

Etapa: Atac Portii: 1 Timp de preparare: 10 Timp de gatire: 10 Dificultate: Scazuta Ingrediente: 4 albusuri de ou 1 piept de pui 3 rondele de ceapa sare piper condimente Pasi pentru executare: Separam 4 albusuri pentru ompleta, adaugam 3-4 rondele de ceapa, sare si piper dupa gust iar apoi batem compozitia. Punem in tigaie o hartie de copt in care turnam

compozitia. Se lasa la foc normal aprox. 7 min. Mie mi-a iesit ompleta perfecta, este prima cand fac si este chiar gustoasa. Pieptul de pui sau curcan (eu am folosit de pui) se taie se condimenteaza dupa plac si se pune pe gratar sau tot intr-o tigaie cu hartie de copt (eu l-am facut in tigaie) apox. 10 min. POFTA BUNA !

3.

Tocanita de pui

Etapa: Atac Portii: 3 Timp de preparare: 15 Timp de gatire: 30 Dificultate: Scazuta Ingrediente: 500 g piept pui, o cepa mica, 2 catei usturoi, oregano, busuioc, boia dulce, sare (si alte condimente dupa gust) Pasi pentru executare: 1. Se spala pieptul de pui si se curata bine de pieliti, dupa care se taie in fasii subtiri 2. Se taie ceapa si usturoiul marunt 3. Se pun intr-o tava ingredientele de mai sus + condimentele + cca 2 cani apa 4. Se acopera cu folie aluminiu si se lasa la cuptor cca 30 min.

4.

Chiftelute pui cu sos de iaurt

5

Etapa: Atac Portii: 3 Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 20 min Dificultate: Scazuta Ingrediente: cca 500 g piept pui 2 oua

1/2 ceapa mica 3 catei usturoi 200 g Activia Light (iaurt 0% grasime) sare, oregano, busuioc (sau alte condimente dupa gust) Pasi pentru executare: 1. Se spala pieptul de pui, se curata de pieliti si se taie in bucatele mici 2. Se taie ceapa + 1 catel usturoi 3. Se pun in blender pieptul de pui, ceapa, usturoiul (doar un catel), condimentele si ouale pana se fac ca o pasta. 4. Intr-o tava in care se pune hartie de copt se aseaza chiftelutele (facute gen bilute mai plate) si se dau la cuptor cca 20 min, pana vedeti ca se rumenesc pe fund 5. Intr-un bol preparati sosul din iaurt + 2 catei usturoi facuti ca mujdeiul + sare si condimente dupa gust. Pofta buna! Data viitoare voi incerca sa adaug branza vaci in compozitie, pentru a obtine niste chiftelute mai "pufoase". Daca nu aveti blender, taiati toate ingredientele in bucati mici si respectati pasii de mai sus (eu am facut si cateva asa si au iesit f bune).

5.

Galette Dukan

Trimis de Julie la 6. Martie 2013 - 22:54

Categorie:

Desert

Etapa: Atac Portii: 1 Timp de preparare: 5 min Timp de gatire: 7 min Dificultate: Scazuta Ingrediente: 2 lg tarate de ovaz; 1 ou; 1 lg branza crema 0.1%; indulcitor, esenta dupa gust; un praf sare; Pasi pentru executare: -se bate oul, se adauga taratele, branza crema si restul ingredientelor; -se toarna compozitia intr-o tigaie antiaderenta pusa la incins in prealabil, se intoarce cu grija pt ca e foarte fragila; -eu am servit cu 2 lg branza crema in care am adaugat indulcitor lichid si esenta de

lamaie+un praf de scortisoara deasupra. Reteta e de pe site dukan: http://www.dukanaute.com/recette_galette_dukan-1.html, usor adaptata pt atac, nu am folosit tarate de grau. Cel mai bun desert ever! 6.

piept de pui cu maioneza

Trimis de MonaSimona la 3. Februarie 2013 - 20:49

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Atac Portii: 1 Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 20min

Dificultate: Scazuta Ingrediente: 1/2 piept de pui 1 ou 1 lingura mustar Dijon 3 linguri Activia Light (iaurt degresat) 0.1% patrunjel sare ,piper Pasi pentru executare: pieptul de pui se condimenteaza si se frige intr o tigaie teflon maioneza :se freaca galbenusul de ou (fiert) cu o lingurita mustar se adauga sare, piper, patrunjelul si iaurtul degresat ..bun si f rapid 6.

Quiche cu pui pt zile grele de Atac sau PP

Trimis de gabriela floare la 1. Septembrie 2012 - 17:11

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Atac Portii: 6 Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 1 ora Dificultate: Scazuta Ingrediente: - aprox 1 kg pulpe de pui dezosate fara pielita - 250 gr crema de branza 0,2 % (eu am folosit Ehrmann de la Kaufland dar merge si Lacteea sau similar) - 2 oua - 1 iaurt mic (150 gr) - 3 linguri tarate (nu e obligatoriu dar pt cine nu le poate manca cu iaurt sau altceva merge aici) - 1 ceapa verde mica - 2 catei usturoi

- 1 lingura marar tocat (nic asta nu e obligatotiu dar mie imi place) - condimente (sare, piper, oregano, rozmarin, sau ce aveti prin casa si va place) Pasi pentru executare: 1. Se spala bine pulpele de pui dezosate si "dezpielitate", dupa care se taie in bucati (cam 6 bucati dintr-o pulpa) si se pun intr-o cratita antiaderenta. Se perpelesc cam 5 min, amestecand pe toate partile, dupa care se pune sarea si se acopera. Se lasa acoperit, la foc mediu, aprox. 20 min, amestecand ocazional, apoi se stinge focul si se pun condimentele. Se acopera iar si se lasa deoparte pana pregatim restul preparatului. 2. Se aprinde cuptorul la foc maxim pentru a se incalzi. Intr-un vas se pun ouale si se bat bine, apoi se adauga branza, iaurtul, ceapa, mararul, taratele si usturoiul taiat feliute subtiri si se amesteca bine. Se adauga bucatile de pui, care s-au mai racit putin intre timp, si se incorporeaza bine cu restul compozitiei. Se tapeteaza, cu hartie de copt, o tava de tarta sau o cratita (cu diametrul de aprox. 30cm) in care se toarna toata compozitia. Se niveleaza fumos si se baga la cuptor, la foc mic, 30-35 de minute. De mentionat ca eu am un cuptor pe gaze si am pus tava undeva mai sus, ca sa nu se arda partea de dedesupt. 3. Se serveste caldut si daca ati pus tarate se imparte in doua, pentru doua zile. Pofta buna!

Autentificare sau nregistrare pentru a posta comentarii

Comentarii
7.

Piept de pui indian cu sos

Trimis de anny07b la 8. Aprilie 2012 - 19:03

4 .8

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Atac Portii: 2 Timp de preparare: 5 Timp de gatire: 15 Dificultate: Scazuta Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 1 lingura patrunjel uscat sare, piper, boia dulce, condimente (oregano, praf de usturoi, chilli) 1/2 ceapa mica 2 catei de usturoi 1/2 Activia Light (iaurt degresat) (pahar mic) 1 ceasca cu apa Pasi pentru executare: Se taie puiul in fasii groase de cam 1.5 cm, ceapa se taie rondele. Acestea se pun intr-o oala, impreuna cu toate condimentele mai sus enumerate, se amesteca bine sa patrunda totul in carnea de pui. Se pune tigaia de teflon la incalzit si se pune puiul cu tot cu ceapa in tigaie ca sa se rumeneasca putin, la foc mic. Cand primeste o culoare alba, o crusta, se pune ceasca de apa peste el si se lasa acoperit, la "fiert" pana cand ramane putina apa doar. Cand a fiert complet, se adauga peste compozitie un mujdei format din 2 catei de usturoi pisati si frecati cu sare, amestecati cu iaurt. Lasati inca 2-3 minute la foc mic, pana scade putin. Se pune si patrunjel uscat peste, se stinge focul si il lasam 5 minute cu capac peste. 8.

Chiftelute de pui

Trimis de anny07b la 8. Aprilie 2012 - 16:55

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Atac Portii: 2 Timp de preparare: 10 Timp de gatire: 7

Dificultate: Scazuta Ingrediente: 1 pulpa dezosata de pui fiarta 1 ou patrunjel 1,5 linguri de tarate de ovaz Pasi pentru executare: Pulpa fiarta se taie bucatele cat mai mici sau se baga intr-un blender/masina de tocat. Se amesteca totul cu 1 ou, sare, piper, alte condimente si taratele de ovaz. Se fac forme de chiftelute, dar care se aplatizeaza, pentru a se putea coace cat mai bine in interior si se pun intr-o tigaie de teflon. Se tin cam 2-3 minute pe o parte si cam tot atat pe cealalta. Eu le-am servit cu iaurt slab. 9.

tarta cu branza

Trimis de spoialaionela91 la 30. Martie 2012 - 12:37

4 .666665

Categorie:

Gustari

Etapa: Atac Portii: 1 Timp de preparare: 2 Timp de gatire: 5 Dificultate: Scazuta Ingrediente: 60g de branza de vaca 0,01% grasimi ,un albus de ou si o lingura de tarata de ovaz....mestecati pana faceti o pasta mai moale ,apoi le dati o forma tip piftelute sau cum vreti...se pun in tigaie la foc mic....(tigaia trebuie sa fie din aia care coace fara ulei,altfel riscati sa vi se lipeasca )-....eu una acum folosesc aceasta reteta atat ca desert cat si ca 'paine' cu toate ca are un gust de braza topita este foarte buuuuuuuuuuuuuuuuunnnnnnnnnnn :X:X:X 10.

DROB DE FICATEI DE PUI

Trimis de Ramona_mak la 25. Martie 2012 - 14:16

4 .714285

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Atac Portii: 15 Timp de preparare: 20 Timp de gatire: 25 Dificultate: Scazuta Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 3oua 1ceapa usturoi (8 capatani) 1 pahar Activia Light (iaurt degresat) sare piper cimbru boia dulce de ardei

marar verde patrunjel verde Pasi pentru executare: Se fierb ficateii,apoi se sfarama cu furculita sau se da prin masina de tocat. Se adauga ceapa,usturoiul,verdeata,tocate marunt si se condimenteaza. Se bat ouale cu 1 pahar de Activia Light (iaurt degresat) ,apoi se adauga peste compozitie. Se pune compozitia intr-o tava si se pune la cuptor pana se rumeneste usor. Se poate servi cu Activia Light (iaurt degresat) langa . 11.

Ciorba de vita
5

Trimis de Ramona_mak la 25. Martie 2012 - 14:08

Categorie:

Supe, creme, borsuri

Etapa: Atac Portii: 10 Timp de preparare: 30 Timp de gatire: 10 Dificultate: Scazuta Ingrediente: 500 gr.carne de vita foarte slaba 200 gr.Activia Light (iaurt degresat) o jumatate de ceapa 2 albusuri de ou 4 catei de usturoi otet patrunjel leustean Pasi pentru executare:

Se fierbe carnea de vita (30 de minute) in oala cu presiune impreuna cu ceapa si usturoiul,netocate. Dupa ce carnea a fiert,se scoate ceapa si usturoiul. Se bat albusurile cu iaurt,se adauga putin otet; Apoi se pune in bolul cu iaurt si albusuri, din ciorba fierbinte,pana cand se ajunge la temperatura ciorbei (pentru a nu se taia); apoi se adauga totul in ciorba. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se presara pe deasupra patrunjel verde si leustean. Cand se serveste ,se piseaza in farfurie un catel de usturoi si se mai adauga otet dupa preferinte. 12. Acas

ficat de pui la gratar

Trimis de ioanadumitrescu11 la 6. Martie 2012 - 12:37

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Atac Portii: 2 Timp de preparare: 5 minute Timp de gatire: 10 minute Dificultate:

Scazuta Ingrediente: - 500 gr. ficat de pui - boia dulce Pasi pentru executare: - am curatat ficatul de pielite si alte eventuale chestii nemancabile, l-am spalat si l-am lasat sa se scurga un pic - am pus gratarul la incins pe aragaz, am pudrat ficatul cu putina boia si l-am pus pe gratar - dupa cateva minute (intre 3 si 5, depinde daca va place mai in sange sau nu), am intors ficatul pe partea cealalta, l-am mai lasat tot atata timp si... gata! CROAZIERA 1.

Rulouri din piept de pui umplute cu ficatei

Trimis de Daniela17 la 15. Mai 2013 - 16:10

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Croaziera Portii:

4 Timp de preparare: 60 minute Timp de gatire: 50 Ingrediente: -piept de pui (2 bucati) -sare - piper . -o ceapa rosie -3 catei de usturoi -o cana de suc de rosii - un ardei gras rosu macinat - boia iute - ficatei de pui(cam 300 grame ) -cimbru Pasi pentru executare: Am portionat si batut pieptul de pui intre 2 folii, usor, ca sa nu se rupa . Am presarat cu sare si piper . Am tocat marunt o ceapa rosie mica si 3 catei de usturoi si am pus totul intr-o tigaie antiderenta. Cand s-au calit putin, mai mult infierbantat, am pus peste o cana de suc de rosii facut in casa, sare, piper , un ardei gras rosu macinat si un pic de boia iute. Dupa ce a dat un clocot, am pus ficateii de pui taiati in bucati mici si am lasat la inabusit, pana ce nu a mai fost deloc lichid si a scazut foarte bine. Am pus cate o lingura de umplutura in mijlocul bucatii de piept, am rulat cu grija si leam pus intr-o tavita de silicon (ca acelea pentru cozonac ) aliniate, asa, ca sarmalutele, putintel inghesuite. Aranjarea lor in felul acesta a facut ca rulourile sa prinda contur frumos, fara a mai fi nevoie sa fie prinse cu scobitori sau legate cu ata ca sa isi pastreze forma .Am pus o jumatate de cana de apa peste rulouri, am presarat cu cimbru si am dat la cuptor pentru 50 de minute. Au iesit minunate ca si gust, usor condimentate,numai bune de mancat cu legume ! 2.

Supa crema de conopida

Trimis de Daniela17 la 23. Aprilie 2013 - 9:05

Categorie:

Supe, creme, borsuri

Etapa: Croaziera Portii: 8 Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 30 Ingrediente: - o ceapa taiata marunt - un morcov - un patrunjel radacina - sare , piper - ardei gras rosu tocat marunt congelat -un iaurt cu 0,1 % grasime -2 oua -patrunjel verde - o conopida - usturoi tocat marunt

Pasi pentru executare: Am pus la fiert legumele, fara conopida , cu sare si piper . Dupa ce au fost fierte, am adaugat conopida ( tot de la borcan, pusa simplu in apa pe iarna in borcane de 1,700 kg )si a mai dat un clocot bun . Am scurs conopida , am pus-o in blender si am macinat-o bine , apoi am amestecat iar cu zeama. Separat, am batut bine 2 oua cu un iaurt si cu usturoi tocat . Peste aceasta dresura am pus crema de conopida incetisor, cu polonicul, pana ce s-a incorporat toata . La urma am pus patrunjel proaspat cules din gradina, taiat marunt . Reteta aceasta se gaseste si pe blogul meu, http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.ro/, loc de unde se inspira la gatit nora mea , sora mea si prietenele mele. Supa crema de conopida astfel preparata a iesit delicioasa ! 3.

piept de pui cu legume in stil chinezesc

Trimis de gina 40 la 30. Ianuarie 2013 - 13:38

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Croaziera Portii:

2 Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 10 min Ingrediente: piept de pui 1/2 jumatate vinata juma tate dovlecel jumatate ardei rosu o ceapa 150 gr.ciuperci sare piper boabe oregano curry Pasi pentru executare: Se taie toate in ce fel se doreste si se pun la foc fara nimic,pentru ca vor lasa apa. Cind incep sa sfiriie bine,se da focul la mic,se amesteca din cind in cind. Mincarea e gata cind toate se inmoaie! pofta buna! ca desert am facut repede un puding...pe care il aveam in casa! 4.

Pui picant cu legume

Trimis de ALEXANDRA TORCATORU la 18. Ianuarie 2013 - 15:30

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Croaziera Portii: 4 Timp de preparare: 10 min Timp de gatire: 30 Dificultate: Scazuta Ingrediente: Ingrediente: "Ciumpercute" champignon - 500 gr 4 morcovi 1 ardei rosu gras si dulce 1 ceapa medie sare, pier si, daca doriti, chili sau boia iute pui - pulpe dezosate sau piept Pasi pentru executare: Preparare: Puiul l-am preparat separat, tot in tigaie de teflon. Se spala, se condimenteaza cu sare, piper, boia si eventual cimbru sau busuioc. Se acopera cu capac pt a se face in suc propriu. Apoi se taie cubulete.

Ciupercile se taie felii si se pun separat la tigaie de teflon impreuna cu ceapa tocata. Se acopera neaparat cu capac! Dupa ce ciupercile lasa apa si se calesc usor, se adauga morcovul taiat marunt. Se lasa 5-10 min pana ce morcovul se fierbe cat de cat. Se adauga puiul gata preparat si taiat si ardeiul rosu taiat marunt. Se mai lasa 5-10 minute pe foc! http://dukanregim.blogspot.ro/ 5.

crema de legume cu pui

Trimis de gina 40 la 13. Ianuarie 2013 - 15:03

Categorie:

Supe, creme, borsuri

Etapa: Croaziera Dificultate: Scazuta Ingrediente:

3 morcovi,o ceapa,un ardei,un dovlecel(puteti adauga orice legume permise)un os de piept de pui dezosat cu ceva carne pe el,2 lg brinzica 0,2 grasime,sare,piper si orice credeti ca mai merge,putin patrunjel. Pasi pentru executare: se pun toate la fiert...fara brinza.cind sint gata se tritureaza cu blenderul,impreuna cu brinza.Nu puneti de la inceput toata supa....asa o faceti cit de groasa vreti!se presara patrunjel in farfurie(eu am facut din aceasta fiertura si reteta de supa de pui cu taitei de casa pe care am postat-o mai devreme)...sper sa va placa! 6.

Supa crema din piept de pui si verdeturi

Trimis de monykblue12 la 10. Decembrie 2012 - 12:18

Categorie:

Supe, creme, borsuri

Etapa: Croaziera Portii: 8 Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 1 ora Dificultate: Medie Ingrediente:

1 ceapa 1 morcov 1 patrunjel radacina 1 telina mica 1 bucata piept de pui frunze de patrunjel, marar, leustean (verzi si uscate) sare piper Pasi pentru executare: Se curata verdeturile, se spala si se taie pe lungime. Pieptul de pui se spala si se ia pielita. Se pun la fiert in 2l de apa. Dupa ce au fiert, se stoarce supa. Legumele se pun in blender. Pieptul de pui se face fasii si si se introduce si el in blender. Pasta rezultata se adauga peste supa. Se mai da o data la foc mic si se adauga condimentele dorite de tine, dupa gust. Pofta buna! 7.

sodou
5

Trimis de avt la 8. Octombrie 2012 - 15:16

Categorie:

Desert

Etapa: Croaziera Portii: 1 Timp de preparare: 5 Timp de gatire: 5 Dificultate: Scazuta Ingrediente: 200ml lapte 0,1% 1 galbenus 2 picaturi indulcitor 2 picaturi esenta vanilie

Pasi pentru executare: Laptele il incalzim pana la punctul de fierbere. Frecam galbenusul cu indulcitor si vanilie, pana devin o spuma. Turnam usor laptele fierbinte peste galbenus, amestecand continuu cu un tel. Il punem iar pe foc, pentru maxim un minut, la foc mic,dupa care se serveste ,pentru o aroma mai placauta se poate adauga scortisoara cau cacao degresata -pentru cei cu problem legate de cholesterol se inlocuieste galbenusul cu 4 galbenusuri de ou de prepelita 8.

dovlecei umpluti
0

Trimis de ioanadumitrescu11 la 11. Februarie 2012 - 11:55

Categorie:

Feluri principale

Etapa: Croaziera Portii: 2 Timp de preparare: 10 minute Timp de gatire: 45 minute Dificultate: Scazuta Ingrediente: - 1 dovlecel de marime medie - 2 linguri de branza dulce de vaca 0% grasime

- 2 oua - sare dupa gust Pasi pentru executare: - pentru inceput, am facut focul la cuptor, apoi am pus hartie de copt intr-o tava - am curatat coaja dovlecelului, lasand cotorul acela tare, apoi am taiat pe lungime dovlecelul in doua jumatati - am scobit jumatatile cu ajutorul unei lingurite si am pus miezul intr-un castron - am pus jumatatile de dovlecel in tava, pe hartia de copt - am amestecat miezul dovlecelului cu branza si ouale si apoi am umplut cele doua jumatati de dovlecel cu aceasta umplutura - am copt dovlecelul cam 30-45 de minute, la foc mediu 9. Sarmalute DUKAN dietetice PERIOADA: CROAZIERA Timp de preparare: 2 ore Dificultate: scazuta Ingrediente: 700 gr de carne de vita tocata 1 ou sare, piper

cimbru, condimente pt sarmale ciuperci, o cutie 3 morcovi varza murata PREPARARE: Ciupercile, ceapa si morcovul se calesc intr-o tigaie de teflon. Se adauga si carnea si se lasa pana se rumeneste putin.

SE taie frunzele de varza si se pregaesc pentru foile de sarmale. Tapetati oala cu varza taiata si abia apoi adaugati sarmalele gata invelite in varza. Peste adaugati iar varza taiata marunt si adaugati 2 lg de bulion. Se adauga apa. Se lasa la foc mic o ora si jumatate , doua ore. 10. AA PASTE DUKANEZE DE DOVLECEL
RETETA: 2dovlecei,1ceapa,1ardei kapia rosu,1leg patrunjel ,300g carne,manzat pui sau curcan,sare piper cilli,oregano.Cum procedam:dam pe razatoare dovlecelul sau il taiem feliute fine si lungi,il calim in putina apa scoatem dovlecelul pe o farfurie.Calim carnita apoi adaugam ceapa si ardeiul,punem sare piper oregano.Facem un sos dintr-un ou 2lingurite br de vaci degresata,sare piper,cilli.Amestecam bine punem 2catei de usturoi zdrobiti,apoi punem un iaurt mic. Punem dovlecelul peste celelalte ingrediente,adaugam sosul si patrunjelul ,dam focul mic mai lasam 1min 2.Gata,pofta mare

11. AA

PULPITE DE PUI CU BRANZICA RASFATATA

Pulpitele se dau cu mirodenii si se pun pe gratar.Branzica rasfatata,reteta:4linguri cu branza de vaci degresata,1ou,sare ,piper,cilli,oregano,putin marar si partunjel,ceapa de tuns 5 fire.Amestecam compozitia,facem un fel de mic din branzica si il tavalim prin tarata de ovaz,apoi punem la cuptorul incins pentru 35 min ,foc mediu. Aceasta este reteta pentru Pulpite si branzica rasfatata ! PENTRU ATAC,FARA LEGUME !

12Inghetata cu vanilie

Printre dulcele meu "cel de toate zilele" se numara si aceasta reteta simpla, dar delicioasa, de inghetata. Contine numai alimente tolerate, deci se poate consuma in orice etapa a dietei. Ingrediente:

250 de grame de branza quark 0% 2 oua esenta de vanilie (sau de orice altceva doriti) indulcitor dupa gust Am procedat in felul urmator: pentru inceput, am separat ouale, apoi am amestecat galbenusurile cu branza, esente si indulcitor. Albusurile le-am batut spuma, apoi le-am turnat peste restul amestecului si am turnat toata compozitia intr-un recipient de plastic pe care l-am tinut la congelator pentru cateva ore (2-3 ajung). Simplu si bun !

13.

Biscuiti pufosi

Nici nu cred ca mai are vreun rost sa mentionez ca imi era pofta de "ceva dulce", nu ? Miam facut niste biscuiti pufosi, simpli, si buni de tot ! Reteta este foarte simpla, si este permisa in orice etapa a dietei. Mai tineti minte turtitele cu branza ? Pai este exact aceeasi poveste si aici, doar ca in loc de branza quark am folosit iaurt pentru a putea intinde compozitia similar unei foi de prajitura. Pe scurt, ingredientele necesare sunt:

170 de grame de iaurt 0% grasime 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie indulcitor dupa gust 2 linguri tarate de ovaz 1 lingurita praf de copt

Se amesteca toate ingredientele, iar compozitia finala se intinde pe o foaie de copt. Se lasa la cuptor pentru 20 de minute la 220 de grade Celsius. Dupa ce s-a racit, am taiat-o in diverse forme si le-am pudrat cu putin indulcitor. Sunt deliciosi, va garantez ! :)

14.

Turtite cu branza

Dupa cum v-am obisnuit, "imi era pofta de ceva dulce, asadar..." am facut niste turtite delicioase si crocante pentru micul dejun. Am folosit reteta Biancai, pe care o puteti gasi aici: Reteta se poate folosi atat in atac (PP), cat si in celelalte etape ale dietei. Datorita faptului ca eu nu prea rezist cu dulciurile de azi pe maine, nu am vrut sa le impart pe doua zile, asa ca am injumatatit cantitatile si am personalizat-o putin, si anume: 125 de grame de branza quark/iaurt - daca folositi branza, compozitia va iesi mai consistenta, cu iaurt iese mai lichida, iar rezultatul va fi similar unei foi de prajitura; 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie indulcitor dupa gust 2 linguri tarate de ovaz 1 lingurita de praf de copt

Se amesteca toate ingredientele, iar compozitia finala se intinde pe o foaie de copt. Se lasa la cuptor pentru 20 de minute la 220 de grade Celsius. Pofta buna !