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Sierra Exportadora es el Organismo Pblico Ejecutor de la Presidencia del Consejo de Ministros, que contribuye a mejorar el crecimiento econmico de la Sierra con inclusin social y productiva. Orienta e impulsa esta produccin andina hacia la exportacin, mejorando la calidad, volumen y procesos y con un mayor valor agregado, en una economa abierta con visin de mercado. Los cinco ejes estratgicos institucionales tienen como objetivo mejorar y aumentar la oferta productiva andina en los rubros agrcola, ganadero, artesanal, forestal, acucola, minera no metlica y turismo; que generen negocios provechosos tanto en el mercado nacional como internacional.
VISION
Sierra Exportadora ser la institucin lder y articuladora de una produccin andina con valor agregado que abastecer eficientemente al mercado nacional e internacional con productos altamente competitivos, cuyos negocios integrarn a la Sierra en la economa global, generando un alto nivel de vida entre sus habitantes.
MISION Promover, fomentar y desarrollar actividades econmicas productivas en la sierra, que permitan a los productores articularse competitivamente a mercados nacionales e internacionales.
UNIVERSIDADES: UPLA PRODUCE LCTEOS DE CALIDAD EN EL VALLE DEL MANTARO La Universidad Peruana Los Andes de Huancayo pone a disposicin del pblico selecto: yogurt bebible, queso fresco, queso andino, manjar blanco, queso para untar, mantequilla, crema de helados y leche chocolatada. Con las garantas mencionadas la UPLA pone a disposicin del pblico selecto: yogurt bebible en presentacin en botellas de 1000 ml y 250 ml. de durazno y fresa, queso fresco en moldes de 1kg. y 500 gr. debidamente embolsado, queso andino en moldes de 1 kg., manjar blanco en potes de 300 gr. y bolsas de 300 gr., queso para untar en envolturas de 180 gr. y por supuesto la deliciosa mantequilla en empaques de 230 gr, adems de crema de helados y leche chocolatada. Todos estos productos son derivados lcteos provenientes de leche de primera; estandarizada, homogenizada y pasteurizada, con un alto aporte nutricional y un excelente valor en protenas, calcio y minerales; recomendado su consumo en la dieta diaria. Los productos Mantaro se encuentran a la venta en los principales supermercados, tiendas y establecimientos comerciales, exija calidad y consuma un producto hecho en la regin. Sierra Exportadora seguir asesorando a este productor. Adems del plan de negocios elaborado con l, se brinda asesora tambin a otras dos empresas del rubro en la zona, CONCELAC y UPLA.
Promover la creacin de mercados y potenciar los existentes para articular comercialmente la produccin de bienes y/o servicios generados por los productores de la Regin Andina.
Incrementar la productividad y diversificacin de los bienes y/o servicios producidos en la Regin Andina Peruana, a fin de garantizar su sostenibilidad.