POKA: Evitar YOKERU: Error inadvertido Poka-Yoke es una tcnica de calidad desarrollada en Toyota en la dcada de los 60s, por

el ingeniero Shigeo Shingo dentro de lo que se conoce como Sistema de Produccin Toyota (TPS) y que significa "a prueba de errores". La idea principal es la de crear un proceso donde los errores sean imposibles de realizar. Un dispositivo Poka-Yoke es cualquier mecanismo que ayuda a prevenir los errores antes de que sucedan, o los hace que sean muy obvios para que el trabajador se d cuenta y lo corrija a tiempo. El sistema Poka-Yoke, o libre de errores, son los mtodos para prevenir errores humanos que se convierten en defectos del producto final. Tipos de sistemas de Poka-Yoke Los sistemas Poka-Yoke van estar en un tipo de categora reguladora de funciones dependiendo de su propsito, su funcin, o de acuerdo a las tcnicas que se utilicen. Estas funciones reguladoras son con el propsito de poder tomar acciones correctivas dependiendo del tipo de error que se cometa. Funciones reguladoras Poka-Yoke Existen dos funciones reguladoras para desarrollar sistemas Poka-Yoke: Mtodos de control Mtodos de advertencia

Medidores Utilizados en Sistemas Poka-Yoke Los tipos de medidores pueden dividirse en tres grupos: Medidores de contacto Medidores sin-contacto Medidores de presin, temperatura, corriente elctrica, vibracin, nmero de ciclos, conteo, y transmisin de informacin

Implementacin de Poka-Yoke 1. Identifique el problema de la operacin o proceso que requiere un Poka-Yoke. 2. Utilice los 5 porqus o el anlisis causa y efecto para llegar a la causa raz del problema. 3. Decida el tipo de Poka-Yoke a utilizar y tcnica para atacar el problema. 4. Disee un Poka-Yoke adecuado. 5. Prubelo para ver si funciona. 6. Una vez que ha seleccionado el tipo y tcnica de Poka-Yoke, asegrese que tiene las herramientas, listas de revisin, software, etc para que funcione correcta y consistentemente. 7. Capacite a todos en cmo debe de utilizarlo. 8. Despus de que est operando por un tiempo revise el desempeo para asegurarse de que los errores han sido eliminados. Tome cualquier paso necesario para mejorar lo que ha realizado.

Ventajas del Poka-Yoke:

Se minimiza el riesgo de cometer errores y generar defectos. El operario puede centrarse en operaciones que aaden valor, en lugar de dedicar esfuerzo a comprobaciones para la prevencin de errores o a la subsanacin de los mismos. Implantar un poka-yoke supone mejorar la calidad actuando sobre la fuente del defecto, en lugar de sobre controles posteriores. Se caracterizan por ser simples y econmicos. Descripcin de Producto Actual

El producto que se desea mejorar en base a la tcnica de Poka-Yoke para evitar ciertos errores es el siguiente: Cocina domstica a gas: Las caractersticas comunes de una cocina domestica normal son: 1. Quemadores a gas. 2. Parrillas de Hierro. 3. Encendido electrnico de los quemadores incorporados en los mandos. (Opcional) 4. Encendido del horno a gas incorporado en los mandos. (Opcional) 5. Horno a gas. 6. Luz horno. (Opcional)

Posibles Errores: Todo producto tiene probabilidades de fallar en un determinado tiempo, como tambin si se tiene mal uso de este, podra atentar contra la vida humana, y ms an un dispositivo que trabaja con un combustible altamente inflamable y que es daino para la salud. Las cocinas a gas pueden ocupar distintos tipos de gases (licuado o natural). El gas licuado de petrleo (GLP) es una mezcla de hidrocarburos formados principalmente por propano y butano provenientes de la refinacin del petrleo y del gas natural y es almacenado a su presin de vapor para conservar su estado lquido a temperatura ambiente en cilindros sellados. Debido a su naturaleza inodora, incolora, voltil y

altamente inflamable se le aade un olorizante de caracterstico olor pestilente que permite detectar su presencia y manipularlo en forma segura. Comnmente este es el gas que viene en balones. El gas natural tambin es una mezcla de hidrocarburos gaseosos con la diferencia que est formada naturalmente por la ruptura de plantas microscpicas. Se encuentra desde hace millones de aos en las profundidades de la tierra, usualmente acompaado de petrleo. Se le califica como "natural" puesto que no ha sido sometido a ningn proceso. Es limpio, sin color ni olor. Se le agrega un odorante slo como medida de seguridad. Y comnmente, es el gas de caera que no es vendido por cilindros. Los gases en comn tienen una alta probabilidad de tener fugas accidentales o intencionales, produciendo as la muerte por asfixia de los individuos o por la explosin (inflamacin) del producto. Es por esto que podran existir errores accidentales o intencionales al dejar expulsar libremente el gas al ambiente de un recinto cerrado. Actualmente no existe ninguna cocina domstica a gas que advierta que la perilla o llave de gas de los quemadores este dada (sin prender), como tambin sea de un fcil control o inspeccin visual para advertir al usuario que est en peligro de una asfixia y explosin. Mejora del Producto La posible mejora que se dar al producto para evitar el error de los quemadores abiertos sin prender, con posibles consecuencias mortales es el siguiente: Si bien todos sabemos que la luz ha sido usada desde los principios de l a raza humana ya que llama mucho la atencin y sta nos permite ver en la oscuridad facilitndonos la vida. Es por esto que una buena aplicacin del poka yoke en nuestro producto, para evitar errores lamentables, es la implementacin de un sistema de luces en los quemadores, que nos permita saber, visualmente si estn prendidos o no. Las luces son de bajo costo, ya que la tecnologa actual a desarrollado iluminacin de bajo costo y alta eficiencia. Un ejemplo de esta tecnologa son los llamados LED,

siglas en ingls de Light-Emitting Diode (Diodo Emisor de Luz). Este es un dispositivo semiconductor (diodo) que emite luz incoherente de espectro reducido cuando se polariza de forma directa la unin PN (estructura fundamental de los componentes electrnicos comnmente denominados semiconductores, principalmente diodos y transistores) del mismo y circula por l una corriente elctrica. Este fenmeno es una forma de electroluminiscencia. El color (longitud de onda) que es muy importante en el aviso que se le quiera dar (en este caso de precaucin), depende del material semiconductor empleado en la construccin del diodo y puede variar desde el ultravioleta, pasando por el visible, hasta el infrarrojo. Beneficios Los beneficios que traera la implementacin de este sistema elctrico basado en LED: Permitiran al usuario tener mayor seguridad y mayor confianza sobre el producto ya que ste de algn modo lo estara protegiendo de ciertos accidentes que podran causarle hasta la vida. Potencia al producto y al impacto social. Ahorro de gas por accidente.