UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE PESQUERA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE ACUICULTURA E INDUSTRIAS PESQUERAS

NUTRICION Y ALIMENTACION DE ORGANISMOS ACUATICOS Tema:

ALIMENTO VIVO EN LA ACUICULTURA

Profesora:
Vargas Crdenas, Jessie

I.INTRODUCCION En los ecosistemas naturales acuticos, la continuidad de las especies depende del equilibrio establecido entre los diferentes niveles de la cadena trfica. As, el desarrollo y supervivencia de larvas y juveniles depende de la presencia de organismos que conforman el fitoplancton y el zooplancton, quienes a su vez se producen en presencia de los nutrientes adecuados. El plancton es la comunidad que vive suspendida en el seno del agua. Los organismos acuticos se caracterizan por su tamao pequeo que varan desde unos pequeos micrmetros hasta unos pocos milmetros. Los componentes ms representativos del plancton dulce acucola comprenden: las bacterias, los protozoarias, artemias, rotferos, cladceros o pulgas de agua (Daphnea sp.), coppodos, anfpodos y microalgas principalmente. Al referirnos al alimento vivo nos estamos refiriendo al plancton antes mencionado. Este sera el alimento del que probablemente las especies se alimentaran en estado natural, en acuicultura este alimento es depositado dentro de los estanques en cantidades precisas segn el nmero de especies que se quiere cultivar por unidad de rea, bueno esto puede variar por el sistema debido a que si hablamos de una crianza extensiva el alimento vivo es natural, ya que crece normalmente en los charcos o pozas de crianza y es accesible a la especie a criar en todos sus estadios de vida, en cambio en la crianza intensiva nosotros le proporcionamos el alimento vivo principalmente en sus estados larvales esto es porque en esta etapa las especies son vulnerables a enfermedades por microorganismos, debido a que su tracto digestivo no se a formado por completo teniendo bajas defensas por esto se le debe administrar alimento vivo ya que provocara el aumento de protenas en forma de inmunoglobulinas que evitaran que el organismo a criar se pueda morir y por ende resultara beneficioso tambin porque disminuir los costos.

II. OBJETIVOS 1. Conocer los principales organismos del zooplancton y fitoplancton que conforman el alimento vivo utilizado en la produccin larval. 2. Conocer los organismos que conforman el alimento natural. 3. comparar su tamao, forma y valor nutricional. III. MATERIALES Muestras diferentes de los principales organismos que conforman el alimento vivo. Microscopio, estereoscopio. Placas porta y cubre objetos. Camaras de conteo de Neubauer Cmaras de conteo de Sedwick-rafter. Mallas tamices de 200, 80 y 20 u. IV. METODOLOGIA Con la ayuda de la malla de plancton tomar una muestra de las pozas de crianza. Hacer un filtrado previo utilizando las mallas tamices de 200u, 80u, y 20u, para separar los organismos y colocar sobre placas petri. Observar al microscopio o estereoscopio segn sea el caso, las muestras de alimento vivo. Hacer los dibujos y esquemas estimando el tamao de cada especie, teniendo como referencia la cuadricula de la camara de sedwick rafter. Identificar la ubicacin taxonmica de los organismos observados.

V. REVISIN BIBLIOGRFICA PLACTON La importancia del plancton es que constituye la unidad bsica de produccin de materia orgnica en los ecosistemas acuticos. En presencia de nutrientes adecuados y suficientes, los componentes vegetales del plancton son capaces de acumular energa lumnica solar en forma de compuestos qumicos energticos merced a la fotosntesis. El oxigeno que genera ese proceso representa una parte sustancial del que utilizan los organismos acuticos para su respiracin. Las zonas de mayor riqueza pesquera en el mundo son aquellas donde el plancton es abundante, puesto que esta forma parte esencial de la dieta de muchos peces.

MICROALGAS

Son llamadas microalgas a una gran cantidad de especies que constituyen el fitoplancton que abarca desde organismos auttrofos hasta microflagelados y microciliados auxtrofos. Su posicin taxonmica ha sido de gran polmica entre botnicos y zologos, como ejemplo podemos mencionar el grupo de los dinoflagelados, conocidos por unos como microalgas y por otros como protozoarios. Estas especies aportan un alto contenido nutricional para peces, crustceos y moluscos, adems de ofrecer facilidades de manejo en sistemas de cultivo tanto en laboratorio ya que son de fcil manipulacin, como en produccin a gran escala con fines comerciales. Muchos factores contribuyen para el desarrollo ptimo de los cultivos de microalgas, algunos de stos afectan las caractersticas del crecimiento entre ellos se encuentra la aereacin que es un factor muy importante para la homogenizacin de los nutrientes y para evitar la sedimentacin de las microalgas. Las diatomeas suelen acumularse en lugares donde el agua no se mezcla, esto tambin depende de la forma del recipiente de cultivo que cuando no es adecuado retarda el crecimiento. Otro factor importante es la penetracin de la luz en el cultivo; en los cultivos masivos la profundidad es

tan grande que la intensidad de la luz insidente no es suficiente para la fotosntesis, hasta el fondo del tanque por esto tambin se debe evitar la sedimentacin de las microalgas. En los cultivos masivos a la intemperie la penetracin de la luz es ms efectiva, pero se debe reducir la intensidad de la luz fuerte, cubriendo estos estanques con una malla. En cultivos a gran escala es recomendable la inyeccin de CO2 (0.5%) para contribuir al proceso fotosinttico. Para muchas especies de Diatomeas la temperatura ptima oscila entre los 15 y 20C, pocas especies de esta familia crecen a ms de 28C, las cloroficeas pueden soportar altas temperaturas; un ejemplo es el cultivo masivo a la intemperie de Chlorella saccharophila, cuyas temperaturas oscilan entre 12.5 30C (Hirata et al., 1974, 1975, 1977; Torrentera, 1983). Adems del control de los parmetros antes mencionados es necesario considerar que para el establecimiento de un sistema de produccin de alimento vivo es importante el dominio de las tcnicas de aislamiento, purificacin y mantenimiento de cepas, as como el conocimiento de la fisiologa, ciclo de vida, bioqumica, etc. de las especies para determinar su factibilidad de cultivo y sobre todo su contenido nutricional para poder llevarse a niveles masivos de produccin para fines en acuicultura.

TABLA 1. CARACTERISTICAS DE ALGUNAS DE LAS ESPECIES DE ALGAS UNICELULARES UTILIZADAS EN ACUICULTURA (COLL-MORALES J., 1983)
GENERO CICLO TEMPERATURA DIAMETRO OPTIMA MEDIO 25C 18C 16C 25C 18C 2025C 20C 10.4 >20 17.8 5 18.4 10 10.2

Phaeodactylum 10 h (diatomea) Skeletonema (diatomea) Dunaliella (cloroficea) Chlorella (cloroficea) Tetraselmis (cloroficea) Monochrysis (crisoficea) Isochrysis (crisoficea) 13.1 h 24 h 7.7 h 18 h 15.3 h 30.2 h

TABLA 2. REQUERIMIENTOS PRINCIPALES DE LOS CULTIVOS DE MICROALGAS

REQUERIMIENTOS Fsicos Luz Temperatura Salinidad pH Redox Nutritivos C O, H N P S Na, K, Ca, Mg CO2CO3 O2H2O N2NH4+ NO3 PO4 SO4 Sales g/100 ml g/100 ml g/100 ml g/100 ml g/100 ml g/100 ml mg/100 ml g/100 ml tiamina, g/100 ml COMPUESTOS QUIMICOS VALORES 2,000 4,000 lux 15 22C 0.37 79

Fe, Zn, Mn, B, Br, Si Sales Cu, Co, Cl, I, Sr, Rb, Sales Al, et Vitaminas B12, biotina

TABLA 3 COMPOSICION GENERAL DE ALGUNAS MICROALGAS UILIZADAS EN ACUICULTURA (Fogg, 1975) PROTEINA Tetraselmis 1.42 Dunaliella 1.43 Monochrysis 0.94 Chaetoceros 1.12 Skeletonema 1.38 Phaeodactylum 0.88 CARBOHIDRATO 0.41 0.80 0.59 0.22 0.79 0.64 GRASA 0.70 0.15 0.22 0.21 0.17 0.17

ZOOPLACTOON Son animales de un tamao pequeo que son mejor vistos y apreciados en un microscopio estos son: TABLA 4 Tamao aprox. Reproduccin (mm) Fuentes principales de alimento Sistemas Acuticos Donde predominan Eutrficos Sistemas no limitados en P Sistemas con peces Planctvoros Oligotrficos Sistemas sin peces planctvoros Eutrficos Sistemas salinos

Algas Partenogentica Rotferos Detritos 0.05 -1.5 (sexual ocasionalmente) Bacterias Otros rotferos Partenogentica Algas (sexual ocasionalmente) Bacterias Sexual Algas Rotferos Ciliados

Cladceros0.5 -0.3

Coppodos0.5 -2.0

PROTOZOARIOS

Rara vez se incluye en los estudios de las comunidades planctnicas de agua dulce, sin embargo bajo ciertas condiciones dichos organismos pueden alcanzar muy altas densidades de poblacin, lo que incluyen decisivamente en el metabolismo de la masa de agua en cuestin. Los ciliados se manifiesta en el fenmeno de conjugacin. Muchos ciliados tienen la facultad de tolerar bajas concentraciones de oxigeno y hasta la anoxia, por lo cual pueden vivir en aguas polutas o ricas en materia orgnica.

ROTIFEROS Rotatoria (=Rotifera) pertenecen a los ms pequeos metazoarios. Ellos raramente alcanzan 2 mm en la longitud del cuerpo. Los machos tienen un tamao reducido y son menos desarrollados que las hembras; algunos miden tan solo 60 um. El cuerpo de todas las especies consiste de un numero constante de clulas, las diferentes especies de Brachionus contienen aproximadamente 1000 clulas las que ni deben considerarse como identidades nicas sino como un rea de plasma. El crecimiento del animal es asegurado por el aumento de plasma y no por la divisin de la clula. La epidermis contiene una cala densamente empaquetada de protenas similar a la queratina denominada la loriga. El cuerpo del rotfero se diferencia en tres partes distintas que consisten en la cabeza, el tronco y pie. La cabeza lleva el rgano rotatorio o corona que es reconocido fcilmente por sus cilios anulares. La corona retractil asegura la locomocin y un movimiento del agua en forma de remolino que facilita la captacin de pequeas partculas alimentaras (principalmente algas y detrito). El tronco contiene el tracto digestivo, consistiendo de un mastax que muele las partculas ingeridas, el esfago, el estomago con glndulas gstricas y el intestino. El sistema excretorio consiste de un par de protonefridios con clulas terminales ( cyrtocitos), el conducto y la vescula. Los protonefridios expulsa liquido excretorio y juegan un papel importante la regulacin

osmtica. El rgano genital es impar (Monogononta) o pareado en los ordenes Seisonidea y Bdelloidea. La apertura del conjunto externo de la vescula y el oviducto se llama cloaca. El pie de una estructura anillada retractil sin segmentacin que termina en uno o cuatro dedos poseyendo glndulas pedales que segregan una sustancia adhesiva en rotferos reptantes y ssiles. Tipos de cepas ( L y S) Existen dos tipos diferentes morfotipos de rotferos: el tipo pequeo (S) y el tipo grande (L). ellos difieren en la longitud de la loriga: 130-340 um (promedio 239 um) para el tipo L y 100-210 um (promedio 160 um) para el tipo S. existen tambin diferencias en el peso, forma de las espinas occipitales y de las temperaturas optimas de crecimiento (el tipo L tiene un rango de temperatura ms amplio, mientras el tipo S posee mayor resistencia a temperaturas ms alta). CICLO DE VIDA Y DESARROLLO El ciclo de la vida de Brachionus plicatilis presenta dos modos de reproduccin. Durante la partenognesis las hembras amcticas producen huevos amcticos (diploide, cromosomas 2 n) los que se desarrollan nuevamente en hembras amcticas. Esta es la manera mas rpida de reproduccin y por lo tanto la ms importante para la produccin intensiva de rotferos. Sin embargo, el ciclo de vida puede volverse en produccin sexual mas complicada por condiciones ambientales desfavorables. Durante la reproduccin sexual las hembras mcticas y amcticas son producidas. Aunque ambas no son morfolgicamente diferentes, las hembras mcticas producen huevos haploides (n cromosomas). Las larvas que son incubadas fuera mctica producen huevos haploides (n cromosomas). Las larvas que son incubadas fuera de estos huevos mcticos infrtiles se desarrollan en diminutos machos haploides. Estos machos son aproximadamente un cuarto del tamao de la hembra; ellos no poseen tracto digestivo ni vescula, pero tienen un

sobredimensionado testculo que se llena de esperma maduro. Los huevos micticos que eclosionaran en machos son significativamente menores en tamao, mientras que los huevos micticos fertilizados son mas grandes y consisten de una capa externa gruesa y dbilmente granulada. Estos son los huevos latentes y nicamente eclosionaran hembras amcticas bajo cambios repentinos en las condiciones ambientales. Estos pueden ser originados por cambios en las condiciones climatolgicas eventualmente provocando variaciones en la temperatura, salinidad o en las Se debe enfatizar que la densidad de la poblacin del rotfero juega tambin un papel importante en la estrategia del modo de reproduccin. Aunque el mecanismo no es entendido completamente se acepta generalmente que el sentido biolgico de producir huevos latentes, por causa de condiciones ambientales desfavorables como sequa o fri, permite asegurar la supervivencia de la poblacin. El lapso de vida de los rotferos depende de la temperatura del cultivo, pero en un ambiente controlado (25C) el periodo de vida se ha estimado en 3.4 a 4.4 das. Generalmente, las larvas llegan a ser adultas despus de 0.5 a 1.5 das por lo cual las hembras comienzan a poner huevos aproximadamente cada cuatro horas. Se cree que las hembras pueden producir diez generaciones de progenie antes que ellas eventualmente mueran. La actividad de reproduccin de Brachionus depende de la temperatura del ambiente.

COPEPODOS

Los coppodos son crustceos de pocos milmetros que son considerados entre las alternativas de alimentacin en Acuicultura. Se han logrado cultivos de Calanoideos (Calanus sp., Acartia sp., etc.) y de Harpacticoideos (un ejemplo es Tigriopus japonicus). Tigriopus japonicus es un coppodo Harpacticoideo, cuyo adulto mide alrededor de 230 m. Posee un desarrollo larvario con seis estadios nauplio. Los nauplios recin closionados miden alrededor de 120 m. El estadio de copepodito est dividido en seis subestadios; el sexto estadio de copepodito es el estado adulto. El cultivo de coppodos an no disponde de tcnicas sencillas para considerarlos posibles substitutos de la Artemia. La principal especie que se ha cultivado masivamente es Tigriopus japonicus, que se ha utilizado para la nutricin de larvas de peces y camarones (Kitajima et al., 1980a,b; Koga, 1979 en: Hirata et al., 1985). Otras especies que se han cultivado en forma masiva son Tiste, Amphiascella, Calanus etc., pero la que ha ofrecido las mayores ventajas para su produccin masiva es T. japonicus por su resistencia a cambios ambientales, como son la temperatura (1027C), salinidad (018 ), concentracin y tipo de alimento, etc. A continuacin se brinda la informacin necesaria sobre el cultivo de esta especie. En condiciones de cultivo se ha alimentado con una gran variedad de microorganismos (becterias, fitoplancton) detritus o cualquier otro material orgnico de pequeo tamao. La seleccin del alimento determinar el contenido nutricional que pueda aportar esta especie para la alimentacin de larvas de peces y crustceos. Las dificultades para su cultivo masivo no son en razn de un estricto control de parmetros ambientales como la temperatura y salinidad, pues como ya se mencion anteriormente, esta especie es may resistente a variaciones externas del medio ambiente. Las dificultades para su cultivo estn en relacin con el sustrato, ya que esta especie es bentnica, por lo que se ha experimentado con diferentes formas y materiales de sustrato artificial., se muestran algunos de estos materiales

probados. Los mejores resultados de produccin se han encontrado cuando se utiliza como sustrato alguna especie de macroalga (Ulva, Enteromorpha, Porfira, etc.), pues no slo juegan el papel de sustrato sino que aportan material de alimento y constituyen en los sistemas de cultivo un filtro biolgico que purifica el agua del mismo. Investigaciones de Koga (1979) consideran que la temperatura ptima en cultivo es de 20C. En el cultivo de T. japonicus y de otros coppodos en general, es importante proporcionar la temperatura ptima, el pH, el tipo de alimento y su concentracin ptima, as como la preparacin de hbitats adecuados (para aquellas especies que as lo requieran).

Estadios de crecimiento de Tigriopus japonicus (Koga, 1979) 1 6: Estadios de Nauplio 1 6 7 15: Estadios de copepodito y adulto 7 12: 9: Copepodito Adulto 1 3 10 11: Copepodito 4 5 (hembra) hembra 13 14: Copepodito macho 4 5 15: Adulto macho

CLADOCEROS

Dentro de esta clase de organismos existen dos gneros de agua dulce de gran importancia en Acuicultura, que son Daphnia y Moina, las cuales se localizan en diversos medios. El gnero Daphnia comprende ms de 20 especies, de las cuales las ms conocidas son: Daphnia magna, D. pulex, D. longispina, D. strauss. En relacin al gnero Moina podemos mencionar a las especies: Moina rectirostris, M. macrocopa, M. brachiata y M. affinis. Morfologa: Estos organismos se caracterizan por poseer un cuerpo comprimido lateralmente y ovalado no se distinguen segmentos como en otros crustceos. Presentan dimorfismo sexual marcado, la hembra es ms grande que el macho. Presentan un carapacho de quitina transparente, las antenas o apndices con numerosas setas; ojos compuestos y simples (ojo nauplio). Una cavidad embrinica con huevos y embriones situados en la parte dorsal, entre el carapacho y el dorso del cuerpo. Para la identificacin de especies son importantes los apndices torxicos en la forma y nmero de espinas y setas. Ciclo biolgico:

Empieza como un nauplio y tras 4 a 6 fases con sus mudas correspondientes, llega al estado adulto. la velocidad del proceso depender principalmente de la temperatura y la disponibilidad de comida, desde 11 das a 10C hasta 2 das a 25C. Los huevos son producidos en paquetes de 2 a cientos de huevos y cada hembra puede producir varios paquetes ligados a las mudas.

Alimentacin:

Cuenta con un aparato filtrador y por ello la calidad del agua limita su desarrollo. Las daphnias al alimentarse de algas verdiazules, flageladas y verdes se desarrollaban mejor pero tambien los ciliados y microflagelados heterotrficos pueden ser empleados.

Se ha comprobado que largas cadena poliinsaturadas de cidos grasos son importantes para su crecimiento y reproduccin. Importancia nutricional Las especies ms estudiadas en relacin de su aporte nutricional para la acuacultura son Daphnia y Moina. Estas dos especies de cladceros de agua dulce han sido seleccionadas dentro del grupo de zooplancton que ofrece alto contenido nutricional y facilidades de produccin en cultivo. Es importante considerar que el contenido nutricional de estas especies est en funcin directa del sustrato en el que se desarrollan. Los cladceros en Acuicultura han sido objeto de estudios muy serios en pases desarrollados como el Japn y La Unin Sovitica. Estos trabajos han permitido conocer las condiciones ptimas para su produccin en cultivo masivo, as como las alternativas de produccin en diferentes medios de cultivo.

Valor nutritivo:

Debido a que es un organismo de agua dulce no es adecuado para alimentar a organismos marinos porque carece de cidos grasos esenciales en particular los omega 3. Sin embargo contiene una amplia variedad de enzimas digestivas tales como proteinazas, peptidasas, amilasas, lipasas e incluso celulosas, que pueden funcionar como exoenzimas en el intestino de larvas de peces.

No la hemos podido observar en el laboratorio pero tambin es un tipo de alimento vivo usado en acuicultura ARTEMIA La Artemia salina es un crustcco que en estado adulto mide entre 1718 mm, posee un par de apndices prenciles, ojos pedunculados, 17 pares de apndices, una furca (rameada o bifurcada). La hembra adulta posee un ovisaco en el que incuba de 10 a 30 huevecillos generalmente y en condiciones ptimas hasta 70 huevecillos. Algunos autores reportan de 50200, segn la especie. Presenta un ciclo de vida sexual y asexual. Existen especies bisexuales y especies patenogenticas en ambas. Pueden presentarse dos alternativas de desarrollo del huevo: uno es el desarrollo de larvas (prenauplio, nauplio) o bien que en condiciones adversas se presente el fenmeno de Criptobiosis, en el cual se producen los quistes. Este fenmeno se debe a que la gstrula permanece en este estado en perodos de desecacin ambiental; esta gstrula enquistada en condiciones favorables se hidrata y continua su desarrollo hasta eclosionar el nauplio (Figura 21). Esta capacidad de la Artemia de la formacin de huevos resistentes es lo que la ha hecho ser uno de los recursos de alimentacin en Acuacultura ms importantes, pues los quistes pueden conservar su variabilidad durante varios aos hasta que se dan las condiciones necesarias para la eclosin.

A finales de los 60's la demanda de quistes de Artemia era insuficiente, por lo que se encareci. Debido a esta gran demanda se incrementaron las investigaciones sobre este organismo, principalmente por el Reference Center de la Universidad de Ghent, Blgica, en colaboracin con laboratorios de Estados Unidos e Inglaterra, explorndose varias zonas naturales de produccin de Artemia en Europa, Asia, Amrica y Australia (Sorgeloos, 1974) Aunque su distribucin es cosmoplita, la mayor abundancia ocurre en zonas tropicales y subtropicales. Existen dos categoras generales en cuanto a salinidad se refiere de las zonas de produccin natural de Artemia: Thalasso-halino donde la mayor concentracin de sales son de NaCl (menor nmero de localidades). Athalasso-halino con sales de Sulfatos, Carbonatos y Sales de Potasio (mayor nmero de localidades). Estas categoras son importantes, pues determinan las diferentes especies de Artemia. Existen cinco etapas fundamentales para la preparacin de quistes que son: colecta en zonas naturales o en cultivos intensivos, filtrado, lavado, secado, envasado y almacenado. En zonas naturales (salinas, lagos, zonas estuarinas), los quistes se acumulan en las orillas mezclndose con arena, lo que permite variaciones del nivel del agua y stos estn sometidos a deshidratacin e hidratacin, lo que disminuye su viabilidad, por lo que al colectarlos deben de ser pasados por tamices, lavarse alternativamente con agua de mar y agua dulce, incluso se recomienda su centrifugacin para eliminar la mayor parte de quistes no viables, y su secado por varios mtodos, entre ellos corrientes de aire. Existen muchos mtodos para la obtencin de quistes y tcnicas de decapsulacin reportadas por la bibliografa, ya que A. salina es objeto de estudios muy intensos.

A) Artemia salina (Ivleva et al., 1973): A) Hembra, B) Cabeza de macho, C) Cabeza de hembra, 1. Ojo nauplio, 2. antenuelas, 3. antena, 4. apndice torxico, 5. saco ovigero, 6. segmento abdominal, 7. furca, 8. ojo pedunculado. Se han encontrado en anlisis del contenido del tubo digestivo desde algas y detritus hasta granos de arena, lo que demuestra que es un organismo filtrador no selectivo, por lo que puede ingerir materiales contaminados. Ingiere partculas de 1.2 a 50 . Slo se alimenta de partculas, no de alimentos solubles. La Artemia no regula su nutricin (se alimenta las 24 h). Estos factores deben de considerarse para la adecuada seleccin de las especies silvestres, y para calcular la concentracin y la dieta adecuada para fines en acuicultura..

ANEXOS Para cangrejos inmaduros las microalgas pueden constituir una enorme proporcin en la dieta llegando al 85% de la dieta mientras que en el caso del alimento animal solo alcanza el 50% en determinadas condiciones fisiolgicas y ambientales. En los crustceos en las fases larvarias es importante el alimento con fitoplancton en cambio en el estadio postlarvar cuando los animales inician su vida bentnica sin perder su habito omnvoro la dieta en muchos casos

puede ser principalmente carnvora siendo esta tendencia mayor mientras el animal es adulto. Su dieta vara de acuerdo al lugar y a la especie. Los cangrejos de rio tambin son omnvoros con tendencia carnvora o herbvora donde su dieta fundamentalmente se basa en detritus microbiolgicamente enriquecido (gusanos, insectos y sus larvas, moluscos y zooplancton como rotferos, artemias y cladceros). En la alimentacin de la tilapia se utiliza alimento vivo en el estadio de larva pudindose observar en el Cinpis el cultivo de cladceros como Daphnias las cuales se complementan con el alimento balanceado que se les proporciona diariamente, esto para cubrir sus requerimientos nutricionales. VI. RESULTADOS Se extrajo las muestras de las pozas numero 1, 7,5. Con recipientes de diferentes diluciones: 40-240u, 240-300u y mayor de 240u. En la poza numero 1: Hay juveniles de tilpia. Se observo en el recipiente de dilusion de 300u. En el recipiente de >40u<240 se hallaron rotferos. Su color fue verde escuro posiblemente por la eutrofizacin causada por microalgas. En esta poza se encontraron rotferos en gran cantidad y algunos nauplios de coppodos y adultos. Se encontraron colonias de volvox.

En la poza numero 7: Hay diferentes tipos de organismos. Su color fue amarillo verdoso. Se observaron en los recipientes de 240 y 300u coppodos de la familia ciclopoide.

Se observaron en los recipientes de 40u<240u rotferos como las especies a continuacin nombradas. Se encontraron rotferos de la especie Lecane (Monostyla) bulla gasse y Lepadella patella. Tambien se pudo observa los rotferos alimentndose de algunas microalgas como volvox.

En la poza numero 5: Agua ms clara que en la poza numero 7 de un color amarillo verdoso tambin. Se observaron en dos diferentes recipientes uno de 240 y 300u y el otro de >40<240u. En el recipiente de 240 y 300u se encontraron colonias de algas. En el recipiente de >40<240u.se encontraron rotferos posiblemente de la especie Testudinella patina.

CLASIFICACION TAXONOMICA DE LAS ESPECIES VISTAS EN EL LABORATORIO.

TAXONOMIA DE ROTIFEROS Reino Sub reino Phylum Clase Orden Familia Gnero Especie : : : : : : : : Animalia Metazoa Rotfera (=Rotatoria) Monogononta Ploima Brachionidae Brachionus plicatilis

TAXONOMA DE LOS COPEPODOS Reino Phylum : : Animalia Arthropoda Crustacea Maxillopoda Tigriopus japonicus

Subphylum : Clase Gnero Especie : : :

TAXONOMIA DE CLADOCEROS Tipo Clase Sub-clase Orden : : : : Artrpoda Crustcea (Entomostraca) Branquipoda Diplostraca Cladcera Daphnidae Daphnia Pulex y Magna

Sub-orden : Familia Gnero Especie : : :

VII. DISCUSIONES En esta tabla 3(Fogg, 1975) se puede observar que para la alimentacin de peces, crustceos y moluscos en estados larvales es mas importante la

Dunaliella debido a que tiene un buen aporte proteico que permitir la rpida aparicin del sistema inmune de las larvas y disminuir asi la mortalidad de la especie cultivada el contenido graso de esta especie es el minimo esto es relevante debido a que en el estado larval se debe tener en cuenta mas un alimento proteico que uno graso, bueno pero en el mejor de los casos uno balanceado ya que luego de las protenas son importantes los acidos grasos esenciales como el omega 3 y 6. Segn el autor Fogg las microalgas utilizadas mas como alimento vivo son especies citadas en la tabla 3 como Tetraselmis y Dunaliella en cambio en la poza 7 se encontraron volvox una especie de microalga no citada en el texto debido a que es el alimento consumido por los rotferos y no es utilizado directamente para el alimento de los peces y crustceos que se quieren producir en acuicultura. En la poza numero 1 se encontaron microalgas como volvox y otras especies comprobando asi lo que dice ell cuadro numero 4 que este fitoplacton produce la eutrofizaciona por esto la poza es verde oscuro, tambin se encontraron coppodos en estadio adulto y nauplios esto debido a que ellos habitan en ambientes eutrofizados y donde hay una gran cantidad de rotferos que son su alimento. En la poza nmero 1 tambin se encontr una gran cantidad de rotferos esto es porque el alimento que consumen estos filtradores es fitoplactoon y debido a que esta poza es eutrofica hay abundante alimento para esta especie. En la poza numero 7 debido a que tambin es un ambiente eutrfico pero a comparacin de la poza numero 1 su eutrofizacin es menor se pudo encontrar dos especies diferentes de rotferos citados en los resultados, tambin se hallo coppodos de la especie cicloidea, confirmando asi lo que dice en la tabla 4 donde argumenta que estos coppodos se alimentan de rotferos que se encuentran aqu en esta poza. En la poza numero 5 se pudo observar una especie de rotfero que es la Testudinella patina y algunas colonias de algas de diferentes especies las

cuales son su alimento, la poca diversidad de especies de esta poza explica el color mas claro. Segn el cuadro numero 4 los cladceros habitan en ambientes oligotrficos confirmando as nuestros resultados de especies encontradas en cada poza, debido a las 3 pozas tenan un cierto grado de eutrofizacin no se encontr este tipo de alimento en ninguna poza. Al ver en el microscopio las especoies encontradas en el Cinpis se pued e notar su movilidad de cada una de estas especies como en el caso del rotfero que se mueve como una meduza ondulando su pie, en cambio la pulga de agua se mueve como si estuviera saltando, confirmando asi la literatura establecida.

VIII. CONCLUSIONES El alimento vivo, debe poseer ciertas caractersticas como: deben ser partculas de dimetro pequeo, de textura suave, de fcil digestin, palatable para la larva, de alto valor nutritivo, y de un menor costo para obtener mayores ganancias en la produccin. Tanto el fitoplactoon como el Zoopactoon son una fuente importante de nutrientes en los primeros estadios de vida de especies como peces y crustceos, este alimento vivo tienen un alto aporte proteico que aumenta el sistema inmune y acidos grasos esenciales para el crecimiento y reproduccin. El fitopactoon vendran a ser las microalgas que gracias a su cultivo podemos criar zooplactoon importante para la alimentacin en acuicultura aunque la energa proporcionada ser menor a la que los peces obtendrn si se alimentan directamente del productor ya que es el que inicia la cadena trofica.

Debido a que en la poza numer 1 haban juveniles de tilapia en cantidad se puede concluir que estos aportan gran cantidad de materia organica necesaria para la major proliferacin de fitoplactoon en este ambiente.

Debido a que los rotferos se encontraron en las tres pozas que en las cuales extrajimos las muestras para estudio, podemos afirmar que este tipo de alimento vivo es el mas rustico y de fcil crecimiento para ser utilizado en acuicultura ya que tambin aumenta muy bien de manera natural.

En nuestras muestras no se pudo hallar artemia debido a que esta especie es de aguas saladas, y hemos extrado muestras en aguas continentales pero se puede citar a esta especie por ser una de las mas utilizadas en alimento vivo sobre todo para la crianza de peces ornamentales.

La poza menos eutrofizada fue la 5 y la mas eutrofizada fue la 1 esto se puede observar de acuerdo al color del agua.

No se pudo observar cladceros en ninguna poza esto debido a que estos fueron producidos en el Cinpis y tambin porque habitan en ambientes oligotrficos, para la alimentacin directa a las tilapias como complementacin a su dieta.

En la poza numero 1 se puede notar muy claramente una cadena trofica empezando con el productor primario que vendra a ser la microalga, luego el consumir primario el rotfero, el consumidor secundario el coppodo y finalmente la tilapia en estado juvenil que podra considerarse como consumidor de tercer orden, debido a esto se puede decir que la poza con mayor diversidad es esta seguida por la 2.

Debido a la facilidad de crianza de estas especies de alimento vivo tanto zooplancton como fitoplancton, a su fcil reproduccin y a sus bajos costos suelen ser un alimento utilizado por los grandes acuicultores en todo el mundo.

XI. BIBLIOGRAFIA Nutricin en Acuicultura 2/ Plan de Formacin de tcnicos superiores en Acuicultura/J.Espinoza de los Monteros y U. Labarta/Industrias Graficas Espaa S.L Madrid/2002. TORRENTERA BLANCO, LAURA y TACON, ALBERTO G.J/ La produccin de una alimento diagnosis. vivo FAO y su ITALIA. importancia INTERNET/ en acuacultura en: Disponible

http://www.fao.org/docrep/field/003/AB473S/AB473S00.htm#int. / Anexado el 24 de setiembre del 2007. El Plancton de las Aguas Continentales/Aida Gonzlez de Infante/ Secretaria General de La Organizacin de los Estados Americanos/1988/ editora FRa V. Chesneau.