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La caficultura colombiana siempre ha buscado diferenciarse frente a la de otros pases productores del grano.
1927 Se crea la FNC como ente gremial de los cafeteros.
1957
1980
A partir de Juan Valdez, se crea el logo ingrediente 100% Caf de Colombia. Se posiciona a Juan Valdez como una marca de productos de caf con un alto valor agregado.
2002
La inversin publicitaria efectuada en el personaje Juan Valdez lo convirti en un icono de la cultura contempornea.
El icono de Juan Valdez actualmente demuestra un posicionamiento envidiable en los Estados Unidos.
Juan Valdez fue seleccionado como el icono publicitario
mas importante durante la semana de la publicidad en Nueva York del ao 2005.
En los 90, la cadena de valor del negocio del caf se empez a concentrar en el ultimo eslabn controlado por multinacionales.
Por medio de la marca Juan Valdez y sus productos de valor agregado, los caficultores estn presentes desde el rbol hasta la taza.
Procafecol naci con un ADN definido en gran parte por la institucionalidad cafetera colombiana.
Procafecol busca satisfacer la amplia diversidad de ocasiones de consumo alrededor del caf.
Institucional
Estudio Trabajo Avin Restaurante Club
Retail
Hogar Almacn
JV Cafs
J.V Cafs
Calentarse Energa Despertarse Refrescarse Disfrutar Relajarse Nutricin Imagen social Alimentarse Socializar
Procafecol es una empresa multiproducto que ofrece referencias para diversos tipos de consumidores.
Una estructura comercial multicanal le permite a Procafecol focalizar su labor de ventas y suplir las diferentes ocasiones de consumo.
Retail
Tiendas
Institucional
Internet
La unidad de negocios de Tiendas de Caf Juan Valdez actualmente se encuentra consolidando su presencia en Colombia, Estados Unidos y Espaa.
Matriz Matriz
La amabilidad en el servicio es un elemento diferenciador clave y es reforzado mediante sistemas de bonificacin variable y capacitacin continua
Bonificacin por Servicio Exactitud Rapidez Amabilidad
+
Capacitacin eLearning Cursos Personalizados
Las tiendas de Juan Valdez son autoridad en caf por la calidad de las materias primas utilizadas y la calidad de los procedimientos de preparacin
Calidad
Cantidad mxima de granos con defectos Denominacin Excelso Extra 3-20 Juan Valdez 8-35 12-60
Calidad
De todos los granos de caf en una libra (alrrededor de 3500) solo 3 admiten defectos de color y 20 de forma 3497 granos perfectos
El diseo de las tiendas conecta a los consumidores urbanos con las races cafeteras
Imgenes
Piedra
Madera
Fique
El canal de retail esta presente en los principales supermercados en 8 pases de Amrica ofreciendo un portafolio diverso de productos de caf.
Grandes superficies
Norteamrica 740 puntos de venta (Wal-Mart)
Mxico 60 puntos de venta Salvador 50 puntos de venta Per 20 puntos de venta Costa Rica 44 puntos de venta Colombia 270 puntos de venta Argentina 25 puntos de venta
En solo 7 meses Juan Valdez logr capturar en valores el 5.3% del mercado nacional de la categora cafs tostados y molidos.
TOTAL 8 MERCADOS PARTICIPACION EN VTS VALOR
50
TOTAL 8 MERCADOS (Inf. Scantrack POS) PARTICIPACION VTS VALOR VS CAFE PREMIUM
30
48,7 45 42,9 42,7 22 20,4 45,8 44,6 43,5 42,8 42,7 42,8 44,2 43,8
60
25
51,1 50 47,2 48,6 44,8 44,2 44 44,5 39,3 32,7 31,6 28,5 29 28,6 28,1 41,3 46,7 46,2
40
22,4
21,1
20,8
20,8
21,1
21,4
20,7
30 15 20
40 29,9
30
29,5
28,3 23,8 23,7 15,8 8,4 3,1 2,3 4W 28ENE-07 25,8 23,7
8,4 8,3 8
9 8 7,8 5,4
10
20 15,3
15,9
15,9
15,6 7 4,9 0
17,9 9,7
10
2,9 0
4W A 21MAY-06
3,8
4,2
6 4,8 0 4W 18JUN-06
0
4W A 18JUN-06
0
4W A 16JUL-06
0
4W A 13AGO-06
0
4W A 8OCT-06 4W A 3DIC-06 4W A 10SEPT-06 4W A 28ENE-07 4W A 25FEB-07 4W A 25MAR07 4W A 5NOV-06 4W A 31DIC-06
4W 10SEPT-06
El canal institucional usa estrategias de comunicacin en el punto de venta para crear sinergias entre la marca del establecimiento y Juan Valdez..
La tienda virtual es una opcin adicional que tendrn los consumidores de comprar productos Juan Valdez.
Se estima que los ingresos de Colombia crecern a una tasa compuesta del 19% trimestral...
35,000 30,000 25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 0 I Trim II Trim III Trim IV Trim I Trim II Trim III Trim IV Trim I Trim II Trim III Trim IV Trim 06 06 06 06 07 07 07 07 08 08 08 08
Resultados reales a agosto de 2007
Millonesde Pesos
7,908
8,912
Procafecol es una empresa multinacional que busca satisfacer las diferentes ocasiones de consumo en torno al caf a nivel mundial.
La expansin del programa de Procafecol contempla desplegar esquemas de asociacin con terceros para apoyar el crecimiento internacional.
Socio