Cmo preparar glas simple

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El glas simple, es una variante del glas real. Su uso corriente es en la repostera y en todo tipo de postres. A continuacin te ensearemos cmo hacerlo, y poder disfrutrarlo con lo que te antojes.
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Debes cernir el azcar en polvo dentro de un bol. Este paso se realiza para evitar que basuras u otros agentes que no sol fciles de detectar. Anucios Google

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Agrega el jugo del limn y poco a poco la cantidad de agua hirviendo necesaria para darle la consistencia deseada. Este paso te tomar un poco de tiempo, pero ser necesario para que as sepas qu consistencia quieres y de acuerdo a eso colocarlo en el postre o dulce en el que lo coloques.

Cmo preparar crema de mantequilla

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La crema de mantequilla es otro preparado usado en la repostera. Su preparacin es muy fcil y a continuacin aprenders a usarla como un extra favorable para postres, repostera y todo lo que se te ocurra Manos a la obra!

Ingredientes 200 gramos de mantequilla. 200 gramos de azcar en polvo cernida. 2 claras de huevo. 1/2 cucharadita de vainilla. 1 copa de licor (pisco, ron o cognac) (opcional). Caf instantneo al gusto (opcional). Cocoa cernida al gusto (opcional).

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Bate la mantequilla con el azcar en polvo cernida y hasta obtener una crema.

Cmo preparar crema pastelera

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La crema pastelera es quiz, la crema ms usada en repostera y en algunos postres de las viejas recetas de la abuela. Su preparacin es fcil. Te enseamos a prepararla.

Ingredientes

2 tazas de leche evaporada. 2 huevos. 1/2 taza de azcar. 3 cucharadas de harina sin preparar. 1 cucharadita de vainilla. 2 cucharaditas de caf instantneo (opcional). 3 cucharadas de cocoa (opcional).

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Licua la leche con los huevos, la azcar y la harina sin preparar. Coloca todos los ingredientes en una licuadora o batidora hasta que se haga lo mas parecido a una masa. Cocina esta mezcla a fuego lento sin dejar de revolver. Es recomendable que lo hagas con una cuchara de palo para que nada se quede pegado a la base de la olla en la que lo preparas. Cuando comience a hervir, cuenta 3 minutos ms de coccin y retira del fuego. Este es el tiempo necesario, trata de ser preciso con el conteo.

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Perfuma con vainilla. O puedes hacerlo con lo que te apetezca.

Cmo preparar glas real

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El glas real, es un preparado de uso corriente en repostera. Su preparacin es muy fcil.

Ingredientes

1 clara de huevo. 1 cucharadita de jugo de limn. Azcar en cantidad necesaria.

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Bate la clara de huevo. Agrega azcar en polvo cernida y sin dejar de revolver. Incorpora el jugo de limn y el azcar necesaria hasta darle la consistencia deseada.