Recette Gaufres - Les recettes de Gaufres

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Recette Gaufres
Comment choisir parmi des dizaines, des centaines de recettes ? Nous avons fait un premier tri pour vous, en faisant ressortir la ou les quelques recette(s) classique(s) de Gaufres , ainsi que les variantes les plus apprcies de tous.

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Les gaufres du mercredi

Dessert Vgtarien (329 votes)

Prparation de la recette : 20 minutes Cuisson : 3 minutes - 80 g de beurre - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanill - 3 oeufs - 200 g de farine - 5.5 g de levure chimique - 1/4 litre de lait Faire fondre le beurre , et mlangez-le au sucre et au sucre vanill. Battre 2 ufs entiers et un jaune d'uf la fourchette. Rserver le troisime blanc part, [...]

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Recette(s) classique(s) de Gaufres

Les gaufres du mercredi

Sur le feu...
Vous cherchez : salade, courgette, gteau, poulet, cake, tiramisu Les tendances qui flambent : Poulet, Radis noir, Artichaut, Navet, Carotte Dernires recettes : Cappuccino de courgette, Streusel aux abricots, Mousse la fraise ultra lgere au siphon Info partenaires : , , , , ,

Quelques variantes essayer...

Gaufres au potiron Gaufres du Pas-de-Calais Gaufres ligeoises Gaufres lyonnaises Gaufres picardes Gaufrettes extra fines Les gaufres la bire de tata dede Les gaufres de Gnafron

Gaufres : en savoir plus... La gaufre est d'origine belge et date du XIIeou XIIIe sicle. Le mot gaufre vient du nerlandais Wafel"qui signifie "rayon de miel". Ctait une ptisserie de pte lgre, faite de mauvaise farine et deau, et cuite entre deux fers qui imprimaient un dessin en relief en forme de rayon . Mais, lpoque, les gaufres ntaient pas seulement une friandise comme aujourdhui ! Il arrivait quon en mangeait lorsquon manquait de pain. Il tait aussi de coutume, pour le jour de l'an, d'offrir une gaufre ses proches, pour les trennes. Confectionnes en famille, elles taient aromatises la cannelle et au sucre candi, diffrentes, selon les rgions, par la forme comme par la grandeur.

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Maggi Une autre marque

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28/07/2013 16:57