Sunteți pe pagina 1din 21

DEZVOLTAREA PRODUSELOR 1.

PLANIFICAREA PRODUSULUI SI FORMULAREA MISIUNII

1.1 Portofoliu de nevoi ale clienilor


N1. N2. N3. N4. N5. Nevoia Nevoia Nevoia Nevoia Nevoia de de de de de a face crnai intr-un timp scurt. a depozita materiale reciclabile intr-un spatiu mic. a vedea noaptea prin casa cu uurin fr a deranja pe ceilal i. a organiza lucrurile din casa. a face curat rapid.

1.2 Oportuniti / Produse / Clieni a) Oportunitile de pia (Motivele formulrii nevoii):


Pentru nevoia N1: Varietate redus pe pia n comparaie cu nevoile diversificate ale utilizatorilor; Pentru nevoia N2: Inexistena pe pia a unui produs care sa satisfac aceasta nevoie ; Pentru nevoia N3: Produsele similare de pe pia deranjeaz celelalte persoane din casa. Pentru nevoia N4: Varietate redus pe pia n comparaie cu nevoile diversificate ale utilizatorilor; Pentru nevoia N5: Produsele similare de pe pia necesita mult timp pentru cur enie.

b) Produsele care le satisfac, cu variantele pentru nevoile specificate:


Pentru Pentru Pentru Pentru Pentru nevoia nevoia nevoia nevoia nevoia N1: N2: N3: N4: N5: P1. P2. P3. P4. P5. Main de tocat cu Dispozitiv Umplut crnai; Tulumba crnai. Cutii care ocupa mult spaiu; Lanterna, becuri. Cutii depozitare, sertare; Matura, aspirator, Mop.

c) Clienii pentru desfacerea produselor: Pentru produsul P1:


Gospodine; Magazine de desfacere cu amnuntul; Abatoare; Cantine; Macelarii; Uz Casnic Magazine; Depozite de materiale reciclabile; Copii Paznici; Adolescenti; Gospodine; Gospodine, pentru a face curat rapid; Ingrijitoare;

Pentru produsul P2:

Pentru produsul P3:

Pentru produsul P4:

Pentru produsul P5:

1.3 Restricii pentru realizarea prototipului produsului


R1: R2: R3: R4: R5: R6: R7: R8: R9: s aib un cost minim; s fie compus din puine repere; s aib form constructiv simpl; s aib dimensiuni de gabarit reduse; s conin repere executate din materiale ieftine i uor de procurat; s conin repere realizate prin procedee tehnice de prelucrare convenionale; s aib pia potenial de desfacere mare; s prezinte un grad nalt de inovare; sa fie un produs de constructie mecanica;

1.4 Matrice decizional pentru selectarea produsului


Pentru a selecta produsul care satisface cel mai bine restriciile impuse se va elabora o matrice decizional. Se va considera un produs de referin i se vor acorda urmtoarele simboluri: + dac produsul satisface restricia mai bine dect produsul de referin; dac produsul satisface restricia mai puin bine dect cel de referin; 0 dac produsul satisface restricia la fel de bine ca produsul de referin;
PRODUSUL RESTRICIA Dispozitiv Ochelari multifunctional Compactor de Organizator pentru vedere de Umplut mici dimensiuni Casnic nocturna carnati electric + 0 + 0 0 0 + + 0 + + + + + + Robot curatenie 0 0 0 0 0

S aiba un cost minim S fie compus din puine repere S aib form constructiv simpl S aib dimensiuni de gabarit reduse S conin repere executate din materiale ieftine i uor de procurat S conin repere realizate prin procedee tehnice de prelucrare convenionale S aib pia potenial de desfacere mare S prezinte un grad nalt de inovare Sa fie un produs de constructie mecanica Suma + urilor Suma 0 urilor Suma - urilor Scorul net Rangul

+ + + + 6 3 0 6 1

+ 0 4 3 2 1 3

+ + 3 0 6 -3 5

+ + 6 0 3 3 2

0 0 0 0 0 9 0 0 4

Concluzie: Deoarece produsul Dispozitiv Multifunctional de Umplut carnati electric satisface cel mai bine restriciile, obinnd sase plusuri i trei zerouri (obinnd rangul 1), acesta va fi selectat pentru a fi realizat.

1.5 Formularea misiunii pentru dezvoltarea produsului selectat (4 p)

Descrierea produsului: Dispozitiv multifuncional care conine accesorii pentru tocare carne, umplere diverse tipuri de carnai, acionat electric, fix sau mobil, pentru umplerea uoar a crna ilor; Obiective eseniale ale afacerii: introducerea produsului pe pia la data de 16 iulie 2014; atingerea a 10% din piaa accesoriilor pentru produse din carne; vnzarea a 1500 buci pe an in primii 3 ani; Piaa:

Bcnii Mcelrii; Cantine; Gospodine; firme care nchiriaz astfel de produse;

Ipoteze: acionat electric (220-230V); mobil, cu posibilitatea de fixare; cu dispozitiv de incarcare rapida; Persoane interesate: utilizatorul (uz casnic); vnztorii cu amnuntul; reele de macelarie;

Matricea de selectare a clienilor: Utilizatori de vrf Uz casnic (utilizare frecventa) Angajati cantine Macelarii (utilizare intens) 5 1 3 Utilizatori 12 4 6 Vnztori detailisti 3 1 1 3 Centre de service

IDENTIFICAREA CERINELOR CLIENILOR PENTRU PRODUSUL ADOPTAT 1. Alctuirea ghidului de interviu pentru identificarea cerinelor clienilor
Pentru identificarea cerinelor clienilor se va folosi interviul. Ghidul de interviu utilizat n culegerea datelor brute urmrete obinerea de rspunsuri care s rspund urmtoarelor ntrebri:

n activitatea desfurat interlocutorul utilizeaz un produs similar? Dac nu, ar fi util un asemenea produs? (Se va prezenta interlocutorului un produs sau un grup de produse similare existente pe pia.) 1. Ce necazuri ntmpin n utilizarea lor? 2. Ce poate spune despre utilizarea produsului? 3. Ce v place la acest produs? 4. Ce nu v place la acest produs? 5. Cum argumentai necesitatea achiziionrii acestui produs? 6. Ce mbuntiri ai aduce produsului? Se pot utiliza i alte ntrebri funcie de produsul ales, acestea fiind doar cu caracter orientativ. n funcie de rspunsurile / declaraiile persoanei intervievate se vor utiliza i alte ntrebri ajuttoare, scopul acestora fiind: De a aduce discuia la subiectul dorit , n cazul n care aceasta se abate de la cursul urmrit de intervievator; De a ajuta interlocutorul, cnd acesta are probleme de exprimare, etc. Se vor evita ntrebrile care s induc ideea unei soluii de satisfacere a unei cerine identificate (pt. aceasta poate fi o cerin, iar pt. utilizator nu).

2. Prezentarea declaraiilor clienilor privind cerinele pe care le va satisface noul produs


Se vor prezenta cel puin cinci interviuri din care s rezulte declaraiile culese de la cinci clieni diferii din matricea de selecie a clienilor, aa cum a fost alctuit n Lucrarea L1. Se vor prezenta cerinele declarate ale clientilor n forma dat de acetia, fr ajustri sau modificri.

3. Traducerea declaraiilor de cerine n cerine ale clienilor


Deoarece dou sau mai multe din informaiile culese de la clieni pot avea acelai coninut, dar formulare diferit, trebuie realizat traducerea declaraiilor clienilor n cerine. Aceast traducere se va realiza cu respectarea urmtoarelor reguli: 1. Exprimarea cerinelor clienilor se va face descriind ce are de fcut produsul i nu cum este fcut produsul; 2. Exprimarea cerinelor clienilor se va face cu respectarea precis a declaraiilor acestora; 3. cerinele vor fi exprimate sub forma unor nsuiri ale produsului; 4. Se vor utiliza exprimri pozitive i nu negative; 5. Se vor evita expresiile trebuie i este obligatoriu.

4. Ierarhizarea cerinelor clienilor


n general, un proces de culegere a informaiilor despre cerinele clienilor se va finaliza cu determinarea unui numr destul de mare de cerine, fapt ce va face foarte grea (dac nu imposibil) analiza i centralizarea acestora. O modalitate de reducere a numrului iniial de cerine interpretate este aceea de grupare a lor dup gradul lor de asemnare (sens identic, sens asemntor). Ierarhizarea cerinelor clienilor va conduce la identificarea unui anumit numr de cerine, pe care le vom numi primare. Metodologia urmat pentru identificarea cerinelor primare este prezentat n continuare: 1. Se centralizeaz cerinele interpretate i se scriu pe nite cartonae / foi de hrtie. Pe fiecare dintre acestea se va scrie central i cu majuscule cerina clientului, iar sub aceasta numele clientului de la care s-a cules informaia. Se identific cerinele cu neles identic, grupul acestora conducnd la obinerea unei singure cerine. 2. Se formeaz grupuri de cartonae cu cerine cu neles asemntor. Cerinele care formeaz aceste grupuri reprezint cerine secundare, eticheta (titulatura) grupului fiind cerina primar. 3. Se urmrete obinerea unui numr de maxim 20 cerine primare. Odat atins acest numr se oprete continuarea procesului de ierarhizare. Stabilirea importanei relative. Deoarece n cadrul procesului de proiectare conceptual se vor elabora mai multe concepte, fiecare dintre acestea acoperind un numr ct mai mare de cerineprimare, trebuie s alegem varianta optim, n funcie de importana relativ a cerinelor. Pentru stabilirea importanei relative s-a utilizat o scar de notare a importanei relative de la 1 la 5, a crei interpretare este urmtoarea: Nota 1 Proprietatea este nedorit. Nu voi lua n considerare produsele cu aceast proprietate. Nota 2 Proprietatea nu este important, dar nu deranjeaz dac exist. Nota 3 Ar fi bine dac ar exista, dar nu este necesar. Nota 4 Proprietatea este necesar.

Nota 5 Proprietatea este decisiv. Nu iau n considerare produsele care nu au aceast proprietate.

Ghid pentru conducerea interviului pentru identificarea cerinelor clienilor pentru produsul Dispozitiv Multifuncional de Umplut Crnai Electric (DMUCE)

Client: _____________________________ Adresa: ____________________________ ____________________________ TELEFON: ___________________________ Dorii s colaborai? ntrebare/ndemn Utilizri tipice De ce este util? Asigura prelucrarea unei cantitati mari de carne, in timp scurt ? Este produsul portabil? Este produsul igienic? DA NU
.

Intervievatori: Miclea Dragos-Costin Data: 11.01.2013 Utilizri curente: _______________________ Ocupaia utilizatorului: __________________

Declaraie client

Cerina interpretat

Aspecte plcute la produsul actual Este uor de utilizat ? Este uor de ntreinut ? Ofer siguran n exploatare? Este manevrabil ? Are manual de instalare i ntreinere ?

Aspecte neplcute la produsul actual Exist pericolul rnirii utilizatorului ? Este un produs compact, robust ? Este un produs rezistent ? Propuneri de mbuntire Poate fi folosit produsul pentru diverse tipuri de carnati? ntretinerea produsului o facei relativ repede i uor ? Ai dori ceva anume de la DMUCE ?

Nr. crt. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

Cerina interpretat DMUCE este multifunctional DMUCE este rapid. DMUCE necesita putin efort fizic. DMUCE are imprimate instructiunile de folosire pe carcasa. DMUCE este protejat pentru socuri. DMUCE este fabricat din materiale rezistente. DMUCE este usor demontabil. DMUCE se poate spala in masina de spalat vase. DMUCE are dispozitiv de umplere rapida. DMUCE este portabil. DMUCE este facut din materiale inoxidabile. DMUCE are manual de utilizare detaliat. DMUCE are manual de utilizare complet. DMUCE este vine insotit de accesorii. DMUCE foloseste putin timp. DMUCE se poate spala usor. DMUCE este facut din materiale usoare. DMUCE este protejat pentru supratensiune. DMUCE este facut din materiale de calitate. DMUCE se poate spala sub jet de apa. DMUCE are manual de instructiuni in mai multe limbi. DMUCE are piesele facute din materiale rezistente. DMUCE are consumatori de putere mica. DMUCE este silentios DMUCE poate fi folosit in orice mediu. DMUCE poate fi folosit de toate categoriile de varsta. DMUCE economisete timp. DMUCE este relativ ieftin. DMUCE are design placut. DMUCE este usor de intretinut. DMUCE este sigur in functionare. DMUCE rezista la socuri. DMUCE este simplu si usor de utilizat DMUCE ocupa putin spatiu. DMUCE are pret accesibil. DMUCE este ecologic DMUCE are dispozitiv de prindere si fixare. DMUCE este facut din material reciclabile. DMUCE are un bun raport calitate/pret.

Nevoile clienilor ierarhizate DMUCE este multifunctional. DMUCE este vine insotit de accesorii. DMUCE este usor demontabil DMUCE este rapid DMUCE foloseste putin timp DMUCE economisete timp DMUCE necesita putin efort fizic DMUCE poate fi folosit de toate categoriile de varsta. DMUCE este simplu si usor de utilizat DMUCE are manual de utilizare complet cu instructiuni si pe carcasa. DMUCE are imprimate instructiunile de folosire pe carcasa. DMUCE are manual de utilizare detaliat. DMUCE are manual de instructiuni in mai multe limbi DMUCE este fabricat din materiale rezistente si usoare.

DMUCE este protejat pentru socuri. DMUCE este facut din materiale usoare DMUCE este facut din materiale de calitate DMUCE este sigur in functionare DMUCE poate fi folosit in orice mediu DMUCE rezista la socuri DMUCE este usor de intretinut si se poate spala usor. DMUCE se poate spala in masina de spalat vase DMUCE este facut din materiale inoxidabile. DMUCE se poate spala sub jet de apa. DMUCE este usor de intretinut. DMUCE este protejat pentru supratensiune DMUCE este portabil. DMUCE are un bun raport calitate/pret. DMUCE are pret accesibil DMUCE este relativ ieftin. DMUCE este silentios DMUCE are dispozitiv de prindere si fixare. DMUCE are design placut DMUCE are dispozitiv de umplere rapida. DMUCE ocupa putin spatiu DMUCE este ecologic DMUCE are consumatori de putere mica DMUCE este facut din material reciclabile. Nevoile clienilor DMUCE este multifunctional DMUCE este usor demontabil DMUCE necesita putin efort fizic. DMUCE are manual de utilizare complet cu instructiuni si pe carcasa DMUCE este fabricat din materiale rezistente si usoare. DMUCE este usor de intretinut si se poate spala usor. DMUCE este protejat pentru supratensiune DMUCE este portabil DMUCE are un bun raport calitate/pret DMUCE este silentios DMUCE are design placut DMUCE ocupa putin spatiu DMUCE are dispozitiv de prindere si fixare DMUCE este ecologic DMUCE are dispozitiv de umplere rapida Importana relativ 5 4 4 3 3 3 4 1 3 2 1 2 4 3 4

STABILIREA SPECIFICAIILOR OBIECTIV ALE PRODUSULUI

1. Lista cerinelor primare cu importana relativ corespunztoare


1.1 Centralizator: Se va prezenta tabelul centralizator al cerin elor primare

Nevoile clienilor DMUCE este multifunctional DMUCE este usor demontabil DMUCE necesita putin efort fizic. DMUCE are manual de utilizare complet cu instructiuni si pe carcasa DMUCE este fabricat din materiale rezistente si usoare.

Importana relativ 5 4 4 3 3

DMUCE este usor de intretinut si se poate spala usor. DMUCE este protejat pentru supratensiune DMUCE este portabil DMUCE are un bun raport calitate/pret DMUCE este silentios DMUCE are design placut DMUCE ocupa putin spatiu DMUCE are dispozitiv de prindere si fixare DMUCE este ecologic DMUCE are dispozitiv de umplere rapida

3 4 1 3 2 1 2 4 3 4

2. Identificarea produselor concurente i prezentarea acestora ca tabel al concurenei


2.1 Studiu de pia: Se va realiza un studiu de pia referitor la produsele concurente existente. 2.2 Produse cu funcii similare: Se vor cuta acele produse care dezvolt func ii sau grupuri de func ii similare cu ale produsului ales. 2.3 Elemente definitorii: Caracterizarea produselor concurente se va face pe baza urmtoarelor elemente: - imagini de ansamblu ale acestora; - funcii dezvoltate; - caracteristici tehnice principale. 2.4 Prezentare date: Datele culese pentru fiecare produs gsit se vor prezenta sub form tabelar (vezi Anexa 1). Datele prezentate n tabel vor ajuta la determinarea specificaiilor tehnice ale produselor concurente.

Tabelul Concurentei

Produse concurene

Specificatiile produsului Putere nominala (W): 500 Capacitate kg/min: 1,2 Culoare: Alb Greutate: 4.3 kg Material tava: Plastic Cavitate tocare metalica Disc tocare (mm): 4 ; 8 Accesoriu Carnati: Tava alimentare Accesoriu impingere Pret: 249,00 lei

Masina tocat cu accesoriu carnati. Actionata manual cu manivela Cu 2 viteze, una lenta pentru impingere si una rapida pentru retragerea tamponului. Angrenajele si cremaliera sunt din hotel 4 palnii Dispozitiv umplut carnati Capacitate: 5l Pret: 829,00 lei Actionata manual prin impingere Material din fonta, Cantitatea pentru carne 3.5 Kg, Contine 3 accesorii de diferite dimensiuni Usor de utilizat si curatat. Pret: 119,00 lei

Masina de facut carnati Peterhof 1651-8


Actionata manual cu manivela Material: Aluminiu Accesorii: 3 tulumbe de facut carnati (15mm, 19mm, 22mm) Ventuza de fixare Capacitate: 2,5kg Usor de curatat si transportat Lama din otel inoxidabil 18/10 Pret 129,00 lei Masina de carnati Peterhof

3. Stabilirea listei mrimilor i a matricei mrimi/caracteristici-cerine pentru produsul


3.1 Caracterizare: O etap important a procesului de dezvoltare a unui produs o reprezint stabilirea specifica iilor obiectiv ale produsului, acele valori ale mrimilor caracteristice ale cerin elor, pentru care succesul pe pia al produsului este posibil. n funcie de aceste mrimi se realizeaz proiectarea conceptual a produsului, precum i arhitectura acestuia. Aceste valori se stabilesc n func ie de specificaiile produselor concurente, astfel nct acestea s asigure un avantaj, att din punct de vedere funcional, ct i tehnic al produsului dezvoltat.

3.2 Stabilirea legturii mrimi-cerine: Pentru a determina specificaiile obiectiv trebuie gsit o coresponden ntre fiecare cerin primar i mrimea msurabil care o caracterizeaz. La alctuirea listei mrimilor se vor lua n considerare urmtoarele reguli:

mrimile trebuie s fie dependente i nu independente; ( Se vor alege acele mrimi caracteristice comune att pentru produsul dezvoltat, ct i pentru produsele concurente. Alegerea unor mrimi cu caracter independent nu va face dect s elimine baza de comparaie, fapt ce poate conduce la o evaluare eronat a produsului analizat). mrimile trebuie s fie practice; (Mrimile identificate trebuie s caracterizeze din punct de vedere funcional i estetic produsul).

mrimile cu caracter subiectiv se elimin atunci cnd este posibil; mrimile trebuie s includ criterii populare de comparare;

3.3 Prezentare date: Aceste mrimi vor fi prezentate sub form tabelar, pentru a facilita identificarea mrimilor i a cerinelor primare pe care acestea le caracterizeaz. Tabelul poart denumirea de Matricea Mrimi Cerine

Tabelul marimi-cerinte
Nr. Mrimea/Caracteristica 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Volumul recipientului pentru carne Putere consumata Accesorii M.T.B.F. Fora de acionare Aspect Calitatea prelucrrilor Manual de ntreinere i instalare Asigur protecia utilizatorului Masa total Dimensiuni de gabarit Timp de montare/demontare pentru ntreinere Nivel de zgomot n funcionare Pre de vnzare Produse concurente Masina tocat cu Dispozitiv de facut Masina de facut carnati accesoriu carnati. carnati Peterhof 1651-8 l 1,2 5 3,5 W 500 Da/Nu DA DA DA ore 2500 N/A N/A N 45 20 85 Subiectiv Plcut Plcut Plcut Clasa IT9 IT13 IT16 Da/Nu Da NU NU Da/Nu Da Da Da kg 4,3 1,8 0,4 mm x mm x mm 530x270x500 680x240x22 480x220x520 Uniti min dB Lei 2 85 249,00 1,5 35 829,00 3 50 119,00

Masina de carnati Peterhof 2,5 DA N/A 25 Plcut IT12 NU Da 2,2 720x180x320 2 40 129,00

MATRICEA MRIMI CERINE SAU QFD

Mrimi/caracteristici
carneVolumul recipientului pentru Manual de intretinere si instalare Nivel de zgomot in functionare Asigura protectia utilizatorului Timp de montare/demontare pentru intretinere Dimensiuni de gabarit Calitatea prelucrarilor

Putere consumata

Forta de actionare

Cerine

1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

10

11

12

13

DMUCE este multifunctional DMUCE este usor demontabil DMUCE necesita putin efort fizic. DMUCE are manual de utilizare complet cu instructiuni DMUCE este fabricat din materiale rezistente si usoare. DMUCE este usor de intretinut si se poate spala usor. DMUCE este protejat pentru supratensiune DMUCE este portabil DMUCE are un bun raport calitate/pret DMUCE este silentios DMUCE are design placut DMUCE ocupa putin spatiu

Pret de vanzare
14

Masa totala

Accesorii

M.T.B.F.

Aspect

13 14 15

DMUCE are dispozitiv de prindere si fixare DMUCE este ecologic DMUCE are dispozitiv de umplere rapida

4. Stabilirea importanei relative a mrimilor innd seama de importana relativ a cerinelor din care acestea deriv
4.1 Caracterizare: Importana relativ a mrimilor va fi n strns corelaie cu importana relativ a cerinelor primare caracterizate. Astfel, o mrime ce caracterizeaz o cerin primar de importan relativ (de not) 5, va avea aceeai not (vezi Anexa 4, Tab. 1). Tab. 1 Lista mrimilor i importana relativ a acestora
Nr. mrimii 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Nr. cerinei 8, 12 5, 11 4 3, 7, 13 7 7, 14 10 5, 11 5, 8, 12 12 2, 6 9 1, 13, 15 Mrimea Volumul recipientului pentru carne Aspect Manual de intretinere Asigura protectia utilizatorului Tensiunea de Alimentare Puterea consumata Nivel de zgomot in functionare Calitatea prelucrarilor Masa totala Dimensiuni de gabarit Timp de montare/demontare pentru intretinere Pret de vanzare Accesorii Imp. relativ 5 2 3 4 2 2 2 2 3 3 3 4 4 Uniti l Subiectiv DA/NU DA/NU V W dB Clasa Kg mm x mm x mm Min lei DA/NU

5. Stabilirea valorilor obiectiv ideale i limit acceptabile pentru fiecare mrime


5.1 Caracterizare: Pentru stabilirea valorilor obiectiv ideale i limit acceptabile se alege, pentru fiecare mrime, un obiectiv ideal (rezultatul cel mai bun la care echipa poate s spere) i un obiectiv limit acceptabil (valoare care permite ca produsul s fie viabil din punct de vedere comercial). n acest scop s-au folosit urmtoarele moduri de exprimare: - cel puin x: stabilim obiective pentru limita inferioar a unei mrimi, dar o valoare mai mare este mai bun; - cel mult x: stabilesc obiective pentru limita superioar a unei marimi, valorile mai mici fiind mai bune; - ntre x i y: stabilesc att limita superioar ct i pe ceea inferioar a unei mrimi. 5.2 Prezentare date: Pe baza considerentelor de mai sus, se va completa Tab. 2, Anexa 4. Tab. 2 Specificaii obiectiv (Valori limita si valori ideale)
Nr. Mr. Nr. cerinei 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 8, 12 5, 11 4 3, 7, 13 7 7, 14 10 5, 11 5, 8, 12 12 2, 6 9 1, 13, 15 Mrimea/caract Volumul recipientului pentru carne Aspect Manual de intretinere Asigura protectia utilizatorului Tensiunea de Alimentare Puterea consumata Nivel de zgomot in functionare Calitatea prelucrarilor Masa totala Dimensiuni de gabarit Timp de montare/demontare pentru intretinere Pret de vanzare Accesorii Imp. Relativa 5 2 3 4 2 2 2 2 3 3 3 4 4 Uniti l Subiectiv DA/NU DA/NU V W dB Clasa Kg Min lei DA/NU Val. Lim. >3 Placut DA DA <220 <300 <80 <IT12 <6 <5 <350 DA Val. Ideale 10 Placut DA DA 12 100 0 IT9 1 0 100 DA

mm x mm x mm 600x220x300

GENERAREA CONCEPTELOR PRODUSULUI


1. Clarificarea problemei i definirea funciei generale Se stabilete funcia general a produsului. Funcia general este definit ca ansamblul nsuirilor produsului prin care se satisface nevoia pentru care se proiecteaz produsul. Pornind de la nevoia identificata si de la cerintele clientilor s-a stabilit ca functia generala a produsulu dezvoltat este Utilizarea produsului pentru prelucrarea rapida a carnii cu un singur dispozitiv (multifunctionalitate). 2. Descompunerea funciei generale n subfuncii mai simple Funcia general se supune unui proces de analiz din care va rezulta n primul rnd funciile principale i apoi cele secundare. Funciile principale reprezint nsuiri ale produsului care determin funcia general. Funciile secundare rezult din interaciunea funciilor principale ntre ele, i poart denumirea de interaciuni interne, si din interaciuni dintre funciile principale i mediul n care acestea se dezvolt i reprezint interaciuni externe. Arborele funcional pentru produsul Dispozitiv Multifunctional de Umplut Carnati Electric (DMUCE). = Permite prelucrarea rapida a carnii 11 = tocare carne 111 = deschiderea capac 112 = introducere carne 113 = apasare buton pornire 113 = inchidere capac 12 = umplere carnati diferite dimensiuni 121 = deschidere capac 122 = selectare palnie cu dimensiunea dorita 123 = scoaterea dispozitivului de umplere 124 = umplerea cu carne tocata a dispozitivului de umplere 125 = introducerea dispozitivului de umplere 126 = inchidere capac 127 = apasare buton pornire 13 = Prindere/fixare pe masa 131 = asezarea ventuzei pe masa 132 = actionare maneta blocare ventuza
Lista functiilor principale

Funcia general
Nr. funciei 11 12 13

Permite prelucrarea rapida a carnii


Funciile principale ale produsului Tocare carne Umplere carnati diferite dimensiuni Prindere/fixare pe masa

3. Stabilirea funciilor critice Din rndul funciilor principale stabilite anterior se va alctui o lista a funciilor critice.
Lista functiilor critice

Nr. funciei 11 12

Funcia critic a produsului Tocare Carne Umplere carnati diferite dimensiuni

4. Stabilirea sistemului de fenomene folosite la dezvoltarea funciilor Pentru evidenierea sistemului de fenomene folosite la dezvoltarea funciei generale i a funciilor componente se menioneaz fenomenele naturale care stau

la baza dezvoltrii fiecrei funcii. Arborele de clasificare alctuit pentru produsul Gadget universal (GU). = permite folosirea in scopuri diferite 11 = tocare carne F111 = fora muscular pentru deschiderea capacului F112 = fora muscular pentru introducerea carnei F113 = fora muscular pentru apsarea butonului F114 = fora muscular pentru inchidrera capacului 12 = umplere carnati diferite dimesiuni F121 = fora muscular pentru deschiderea capacului F122 = fora muscular pentru scoaterea dispozitivului de umplere F123 = fora muscular pentru umplerea dispozitivului de umplere F124 = fora muscular pentru introducerea dispozitivului de umplere F125 = fora muscular pentru inchidrera capacului F126 = fora muscular pentru apsarea butonului 13 = prindere/fixare pe masa F131 = Gravitatia F132 = fora muscular pentru fixare F133 = fora muscular pentru blocare ventuza 5. Culegerea soluiilor conceptuale cunoscute pentru dezvoltarea funciilor principale (Cercetarea extern) 5.1. Brevete Pentru stabilirea soluiilor conceptuale cunoscute pentru dezvoltarea funciilor principale se va realiza un studiu bibliografic care va avea n vedere, n principal, brevete de invenii referitoare la produse similare. Se recomand utilizarea bazei de date Europes Network of Patent Database (http://worldwide.espacenet.com/advancedSearch?locale=en_EP) precum i pagina web a Oficiului de Stat pentru Invenii i Mrci OSIM (www.osim.ro).

SAUSAGE PRODUCTION DEVICE

Masina de facut carnati industriala

5.2. Interviuri cu utilizatorii de varf

O alt surs pentru stabilirea soluiilor conceptuale o constituie interviurile cu utilizatorii de vrf identificai. Utilizatorii de varf consultati au facut urmatoarele recomandari principale: - produsul trebuie sa se poata incarca usor; - produsul sa reziste la actiuni mecanice; - produsul trebuie sa fie confectionat din INOX;

5.3. Consultarea expertilor Pentru gasirea de solutii la functiile pe care produsul trebuie sa le dezvolte, echipa a consultat experti (designeri, ingineri mecanici, economist, inginer proiectant) care au facut urmatoarele recomandari: - produsul nu prezinta pericol de electrocutare si/sau iradiere in conditiile unei utilizari corecte; - in functie de varsta utilizatorilor; - este usor de utilizat si silentios in functionare

6. Generarea soluiilor conceptuale noi Rezolvarea problemei actionarii: F1 fenomenul electric - cand actionarea aparatului se realizeaza cu ajutorul curentului electric generat din: Alimentarea cu energie solar; Alimentarea cu energie de la priz; Alimentarea cu energie de la baterii; Alimentarea cu energie de la acumulatori; F2 fenomenul hidraulic - cand actionarea aparatului se realizeaza cu ajutorul unui dispozitiv hidraulic (cilindru hidraulic) = Permite prelucrarea rapida a carnii 11 = tocare carne 111 = deschiderea capac - Rabaterea unui capac - Desfiletarea unui capac 112 = introducere carne - Introducere manuala a carnei 12 = umplere carnati diferite dimensiuni 121 = deschidere capac - Rabaterea unui capac - Desfiletarea unui capac 123 = scoaterea dispozitivului de umplere - Scoaterea pe verticala a dispozitivului de umplere 124 = umplerea cu carne tocata a dispozitivului de umplere - Umplerea manuala (prin impingere) a dispozitivului de umplere 125 = introducerea dispozitivului de umplere - Introducerea manuala a dispozitivului de umplere 13 = Prindere/fixare pe masa 131 = asezarea ventuzei pe masa - Asezarea manuala 132 = actionare maneta blocare ventuza - Actionare manuala 7. Baza de date a soluiilor conceptuale Baza de date a solutiilor conceptuale se va constitui prin realizarea unor schie ale diverselor soluii conceptuale. 8. Soluii conceptuale pariale In urma alcatuirii bazei de date a solutiilor conceptuale cunoscute si noi pentru functiile principale ale produsului se stabilete un numr de soluii tehnic posibile prin

combinarea conceptelor. Deoarece, n general, numrul de soluii tehnic posibile este foarte mare, inand cont de specificatiile obiectiv stabilite n lucrrile anterioare, se exclud o serie de soluii conceptuale. In urma alcatuirii arhivei de solutii conceptuale cunoscute si noi pentru functiile principale ale dispozitivului, echipa a constatat ca trebuie sa analizeze un numar de: 3 x 3 x 2 x 3 x 3 = 162 solutii. innd cont de specificaiile obiectiv stabilite anterior, echipa a hotrt sa exclud unele soluii conceptuale din start. In tabelele urmtoare sunt prezentate 9 concepte integrale ale produsului. Acestea au rezultat din combinarea soluiilor conceptuale studiate, innd cont si de posibilitatea realizrii si compatibilitatea intre ele. Aceste tabele sunt nsoite de cteva explicaii necesare nelegerii construciei si funcionarii produsului .

Dispozitivul va fi alimentat cu ajutorul acumulatorilor, dar si prin alimentare la o sursa de 220V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism pinion-cremaliera. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.

Alimentare cu energie Alimentar e de la o sursa de 220V Alimenta re de la o sursa de 12V

Accesorii

Funcia principala Umplere crnai diferite dimensiuni

Mecanism

mpingerea crnii Cu mecanism pinioncremaliera

Cuit tocare carne

Manua l

Plnii de diverse dimensiu ni Cuit + plnii de diverse dimensiu ni

Tocare Carne

Electri c

Cu mecanism urubpiuli

Alimentar e de la acumulat ori

Mecani c

Cu piston hidraulic

Dispozitivul va fi alimentat de la o sursa de 220V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism pinion-cremaliera. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.

Dispozitivul va fi alimentat de la o sursa de 220V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism surub-piulita. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.

Dispozitivul va fi alimentat de la o sursa de 220V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism pinion-cremaliera. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.

Dispozitivul va fi alimentat de la o sursa de 220V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism surub-piulita. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.

Dispozitivul va fi alimentat de la o sursa de 12V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism pinion-cremaliera. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.

Dispozitivul va fi alimentat de la o sursa de 12V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism surub-piulita. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.

Dispozitivul va fi alimentat de la o sursa de 12V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism surub-piulita. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.

Dispozitivul va fi alimentat de la o sursa de 12V, iar impingerea carnii se va face cu mecanism pinion-cremaliera. Principala functie a dispozitivului va fi umplerea carnatilor de diferite dimensiuni.