coala Disciplina: ORGANIZAREA ACTIVITII N UNITILE DE ALIMENTAIE I TURISM . An de studiu: clasa a IX-a Nr. ore/sptmn: 2 ore/spt.

. An colar: 2012 - 2013 PLANIFICARE CALENDARISTIC ORIENTATIV Nr. crt. U U.. 1 Unitatea de nvare (denumire) Potenialul turistic natural Potenialul turistic antropic Rezultate ale nvrii Rezultatul nvrii 1: Informeaz clienii despre obiectivele turistice naturale Rezultatul nvrii 2: Informeaz clienii despre obiectivele turistice antropice Coninuturi selectate Obiective turistice naturale: forme de relief, monumente ale naturii, flor, faun, hidrografie, rezervaii naturale. Caracteristicile obiectivelor turistice naturale: tip, localizare, trsturi generale Obiective turistice antropice: muzee, case memoriale, obiective istorice, obiective religioase, tradiii i obiceiuri, meteuguri i artizanat, obiective tehnicoeconomice, manifestri culturale i sportive. Caracteristicile obiectivelor turistice antropice: tip, localizare, trsturi generale. Obiective turistice locale: naturale i antropice Caracteristicile obiectivelor turistice locale: tip, localizare, trsturi generale. Uniti de cazare: (clasificare, caracteristici) hotel, motel, hostel, caban, vil, pensiune, camping Echipamente specifice: instalaii termice, instalaii climatizare, aspirator, maini de splat, usctoare, etc. Uniti de alimentaie: (clasificare, caracteristici) restaurant clasic, restaurant specializat, restaurant cu specific, cantin-restaurant, unitate de tip fast-food, bar, cofetrie, patiserie Baza tehnico-material: mobilier, echipamente tehnologice (aparate, utilaje, ustensile specifice, etc.) Materiale i ustensile de ntreinere: detergeni, dezinfectani, perii, glei, mop Nr. ore alocate 10 ore 5 pred-nv 3 aplicare 1 recap. 1 evaluare 10 ore 5 pred-nv 3 aplicare 1 recap. 1 evaluare 8 ore 3 pred-nv 3 aplicare 1 recap. 1 evaluare 10 ore 5 pred-nv 3 aplicare 1 recap. 1 evaluare 12 ore 6 pred-nv 4 aplicare 1 recap. 1 evaluare

Profesor ..

Sptmnile S1 S5 (17.09 21.10.2012) S6 S10 (22.10 25.11.2012) S11 S14 (26.11 21.12.2012) S15 S19 (14.01 17.02.2013) S20 S25 (18.02 29.03.2013)

Observaii Sem. I

U.. 2

Sem. I

U.. 3

Potenialul turistic local

Rezultatul nvrii 3: Informeaz clienii despre oferta turistic local Rezultatul nvrii 4: Utilizeaz baza tehnicomaterial a unitilor de cazare Rezultatul nvrii 5: Utilizeaz baza tehnicomaterial a unitilor de alimentaie

U.. 4

Unitile de cazare

Sem. I (22.12.2012 13.01.2013 vacana intersemestrial) Sem. II

U.. 5

Unitile de alimentaie

Sem. II

..

..

..