49029-ZAMORA Mvil: 619.88.34.94 Email: cgiexport.59@gmail.

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http:www.facebook.com/CgiExport @CGIAsesoria http://cgiexport.blogspot.com PRESENTACIN: Asesoria CGI, es una empresa que inici su andadura en 1994, en la zona de Tarragona, con la idea de dar servicio a las Empresas y los Particulares, en la satisfaccin de sus necesidades. Actualmente, contamos con la sede principal en Salamanca y realizamos actuaciones en todo Castilla Len, as como en otras Comunidades Autnomas como Valencia, Castilla La Mancha o Madrid. Principalmente, Asesora CGI ha gestionado los intereses econmicos de las Compaas. En estos momentos ha inaugurado su EXPORT DIVISION, para la venta de Productos de la Tierra de gran calidad, bajo el nombre de CGI EXPORT Somos especialistas en diferentes sectores de la produccin, como por ejemplo: Viticultura, bodegas y enologa en general. Sector agrario, panificadoras y harineras. Sector hortofrutcola Produccin alimentaria y distribucin. Hostelera y restauracin (maridaje).

Nuestro catlogo inicial lo componen productos de mucha calidad, principalmente en el mundo del Vino, el Queso, el aceite, as como licores de gran calidad

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Cuando se habla de aguardiente de orujo, se entiende del destilado del vino, con la presencia de los orujos, que segn el Diccionario de la Real Academia de la Lengua, son los hollejos de la uva, una vez exprimida y sacada toda la sustancia. CGIEXPORT, utiliza en la elaboracin de sus licores, la mejor variedad de uva seleccionada, entre las que destaca la autctona Juan Garca, variedad de la Malvasa Negra, obtenida por un Indiano, regresado de Amrica, a la que le dio su nombre. Otras variedades son Malvasa Blanca, Bufete, Mandn, Moscatel, Verdejo Negro. El proceso de elaboracin es el siguiente:

Licor de hierbas: Se maceran ms de 17 tipos de hierbas naturales deshidratadas en aguardiente Aguardiente de orujo: Se destila con la tradicional alquitara de 200 litros de capacidad. Los orujos son de nuestras propias vias procedentes de ms de 15 variedades distintas, aunque predomina la malvasa negra y blanca. Se comercializa con 42 vol. Licor de caf: Se macera el caf en grano en aguardiente Licor de limn, manzana y melocotn: Se maceran las frutas en aguardiente Licor de miel: Se usa una mezcla de miel de encina, tomillo y romero con aguardiente de orujo Posteriormente, en el proceso, a todos los licores descritos, finalizada la maceracin, se les aade el agua y el azcar Cremas: El proceso de elaboracin de las cremas se realiza con leche, caramelo, azcar y aguardiente. Todos los productos son totalmente naturales. Es muy importante que se conserven en un lugar fresco y nunca en sitios en los que les de el sol o la luz directamente.

Los envases en los que servimos dichos licores son de 20cl., 50cl. Y 70cl.

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