Vitaminas: Las frutas son una fuente de muchas vitaminas.

Contienen muchas vitaminas

importantes que se necesitan para llevar a cabo reacciones bioqumicas esenciales para el crecimiento y el desarrollo humano. Reducen el riesgo de enfermedades mortales porque defienen al cuerpo frente a los dainos radicales libres. Vitamina A o Retinol Frutas: mangos, tomates, meln, mandarina, moras, peras, sanda, Naranjas, melocotones, kiwis y manzanas. Esta vitamina desempea un papel crucial en la reproduccin celular y la formacin de las hormonas. Es esencial para la estimulacin del sistema inmune y mejora la visin y el crecimiento del cabello. Sirve para el desarrollo de los huesos, dientes, funcionamiento de todos los tejidos, previene enfermedades respiratorias, mejora la visin y previene el cncer. Su falta provoca: Dolores en las articulaciones, disminucin de la vista (ceguera nocturna), facilidad para contraer infecciones, resequedad en los ojos, retardo en el crecimiento, la sequedad de piel y la debilidad en los huesos y dientes. Vitamina B1 o Tiamina

Inflamacin en las comisuras de la boca y en la lengua; problemas en la piel, dolores de garganta, anemia o falta de glbulos rojos. Vitamina B3 o Niacina

Frutas:

pltanos, melocotones, sandas, kiwi

melones, meln y mango.

Sirve para conservar las clulas, ayuda en la elaboracin de sustancias que necesita el organismo, mantiene sana la piel, ayuda en la digestin, es esencial para el buen funcionamiento de los sistemas digestivo y nervioso. Su falta provoca: dermatitis, , confusin mental, dolor de estmago, diarrea, insomnio e incluso demencia, prdida del apetito, fatiga, causa trastornos gastrointestinales, Vitamina B5 o Acido Pantotnico

Frutas: naranjas y pltanos (adems frutas frescas y frutos

Frutas:

pltano, peras, frambuesas, naranjas, mangos, pias, cereza,

secos) Ayuda a convertir las grasas y azcares en energa, a formar clulas para el crecimiento, a cicatrizar las heridas y previene la fatiga. facilita la fabricacin de vitamina D y de las hormonas esteroides. Su falta provoca: Problemas en la piel y sangre y lceras en el intestino; Vitamina B6 o piridoxina

ciruela, guayaba, papaya, almendra, nuez, calabaza, tomate. Es una vitamina importante necesaria en el metabolismo de los hidratos de carbono o la conversin de carbohidratos en energa. Tambin es importante para asegurar el funcionamiento normal del corazn, el sistema nervioso y los msculos. Sirve para, controlar los estados de nimo, favorece la memoria y concentracin, ayuda al crecimiento, ayuda a la digestin de las grasas y azcares. Su falta provoca: Cansancio, mal humor, , dolor muscular, prdida de apetito , bajo rendimiento escolar y laboral, depresiones, prdida de memoria y concentracin y una enfermedad llamada Beriberi. Esta enfermedad a veces afecta el sistema cardiovascular y nervioso. Vitamina B2 o Riboflavina Frutas: kiwi. Esta vitamina juega un papel significativo en la produccin de glbulos rojos, en el crecimiento y desarrollo del cuerpo y en la reproduccin. Sirve para un adecuado crecimiento, mantiene sana la piel, las uas, el cabello y las mucosas y para mejorar la visin. Su falta provoca:

Frutas: pltanos, nueces, almendras y sandas.

La vitamina B6 juega un papel muy importante en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y protenas. Ayuda en la produccin de anticuerpos, y por lo tanto juega un papel importante en el correcto funcionamiento del sistema inmune. Ayuda en el crecimiento; para fabricar anticuerpos, glbulos rojos y en el buen funcionamiento del sistema nervioso., previene enfermedades nerviosas y de la piel, ayuda en la formacin de otras vitaminas. Su falta provoca: Nerviosismo, debilidad, nuseas, irritabilidad, insomnio, dermatitis, asma y alergias. Vitamina B8 o Biotina, tambin llamada Vitamina H

Frutas:

nueces.

Sirve para transformar las grasas y protenas, previene la calvicie y las canas, controla dolores musculares y ronchas, ayuda a dormir

bien Su falta

y provoca:

a Flojera, mal

estar humor; depresiones;

de nuseas y

buen prdida de

humor. apetito.

Vitamina B9 o cido flico

Frutas: Deficiencia en Vitaminas

Frutas: Fresas, moras, kiwis, nueces, naranjas y pltanos .

El cido flico es necesario para el crecimiento celular y de algunas partes que constituyen el sistema nervioso, el desarrollo adecuado del embrin y por tanto, es muy importante que se tome bastante durante el embarazo Sirve para la formacin del ADN; aumenta la leche materna, protege contra los parsitos intestinales y las intoxicaciones. Su falta provoca anemia y malformaciones en los fetos durante el melonembarazo. Vitamina C o Acido ascrbico

Frutas: fresas, kiwi, meln, naranja, tomate, manzanas, pltanos, peras, ciruelas, fresas, frambuesas, moras, uvas, mangos y sandas. Sirve para el crecimiento, repara las clulas de los tejidos, encas, vasos, huesos y dientes, protege contra enfermedades infecciosas y el cncer, ayuda en la cicatrizacin de heridas, previene resfriados y enfermedades respiratorias. Tambin facilita la absorcin de hierro y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de cncer Su falta provoca: Hemorragias, escorbuto, inflamacin de encas y mala cicatrizacin, prdida de peso y irritabilidad. Vitamina E o Tocoferol:

Jessica Nicole Ulloa Encinas

Alumna: Profesor: rea:

Jess Torres Reynoso.

Biologa.

Frutas:

ciruela,

manzana,

moras,

pltano

tomate.

Sirve para aliviar la fatiga; previene y disuelve los cogulos sanguneos, protege a los pulmones contra la contaminacin, ayuda a cicatrizar heridas por quemaduras, previene los calambres. Tambin ayuda en la formacin de las clulas rojas de la sangre y la proteccin de la membrana celular. Su falta provoca: Destruccin de glbulos rojos; problemas musculares y anemia. Viene en: .

4to.