CALIDAD, TURISMO RURAL Y ARTESANA

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

MARCO LEGAL

Actividad

econmica y cultural destinada a la elaboracin y produccin de bienes, ya sea totalmente a mano o con ayuda de herramientas manuales e incluso medios mecnicos, siempre y cuando el valor agregado sea compuesto por la mano de obra directapudiendo la naturaleza de los productos estar basada en sus caractersticas distintivas, intrnsecas al bien final ya sea en trminos del valor histrico, cultural, utilitario o esttico, que cumplen una funcin social reconocida, empleando materias primas originarias de las zonas origen y que se identifique con un lugar de produccin. El Estado reconoce a la artesana como un recurso turstico incorporable en todos los productos tursticos del Per.
Ley N 29073, Ley del Artesano y del Desarrollo de la Actividad Artesanal, Capitulo V, articulo 5. Publicado el 25 de julio del 2007
DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

BENEFICIO DE LA RELACIN TURISMO ARTESANA

Actividad econmica: Beneficio directo en cada destino turstico. Educacin: Conservar tcnicas ancestrales de produccin y muestra experiencias relacionadas con el saber y el aprendizaje. Recreativa y decorativa: Es de inters turstico por si mismo y satisface una demanda de mercado especifica. Diversidad cultural: Refleja la riqueza y diversidad cultural importante para la promocin turstica.
DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

CALIDAD
ISO 9000: Calidad: grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos Real Academa de la Lengua: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie Philip Crosby: Calidad es cumplimiento de requisitos Joseph Juran: Calidad es adecuacin al uso del cliente. Armand V. Feigenbaum: Satisfaccin de las expectativas del cliente. Genichi Taguchi: Calidad es la menor perdida posible para la sociedad. William Edward Deming: Calidad es satisfaccin del cliente. Walter A. Shewhart: La calidad como resultado de la interaccin de dos dimensiones: dimensin subjetiva (lo que el cliente quiere) y dimensin objetiva (lo que se ofrece).

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

TECNOLOGA DE LA CALIDAD
Se aplica para estandarizar y mejorar continuamente sus procesos. Objetivos: Obtener productos y servicios estandarizados, uniformes, estables y confiables. Lograr productividad, competitividad, seguridad, replicabilidad y globalizacin de las actividades, operaciones, productos y servicios.

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

PERSPECTIVAS
Mercadotecnia. La calidad significa el cumplimiento de los estndares y el hacerlo bien desde la primera vez. Servicios y Productos. Se define la calidad como una variable precisa y mensurable.

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

CALIDAD EN LA EMPRESA
Costos y Participacin en el mercado Mayor participacin en el mercado y ahorro en el costo. Reputacin de la Compaa Se debe trabajar el doble para mejorar la percepcin de la empresa Responsabilidad sobre el servicio o Producto Evitar las lesiones personales y el dao que resulte de su uso o elaboracin. Implicaciones Internacionales La calidad es un asunto internacional; tanto para una compaa como para un pas. Se debe cumplir con las expectativas de calidad y precio.

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

ARTESANA Y TURISMO

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

CHINA

A nivel mundial, el papel de la cultura toma una nueva importancia en el turismo. La Organizacin Mundial del Turismo considera que casi un 40% de los viajes mundiales tienen una motivacin cultural.

JAPON

MEXIC

Este turista se interesa cada vez ms por la identidad cultural de INDONESIA las regiones que visita y se interesa en que la originalidad del destino se mantenga.
PER
DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

SIGNIFICADO DE LA ARTESANA

Tradiciones Patrimonio Costumbres

Identidad Historia Diversidad

Cultura viva
DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

ENFOQUES PARA EL DESARROLLO Industria Cultural Destino turstico Complemento de los atractivos tursticos

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

El turismo rural comunitario ofrece la posibilidad de intercambiar experiencias, a travs del encuentro de culturas. En este sentido la ARTESANA ofrece una posibilidad de intercambio intercultural horizontal.

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

Existen iniciativas privadas que en la prctica, presentan a la artesana un atractivo turstico cultural, dndole valor agregado.

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

POLTICAS DE GESTION
1. IMPULSAR EL TURISMO RURAL COMUNITARIO Comprende toda actividad turstica, recreativa y complementaria, que se desarrolla en el medio rural de manera sostenible con la participacin prioritaria de las comunidades campesinas y/o nativas POLTICA DE DESARROLLO DE LA ARTESANA Promover la competitividad de la actividad artesanal y su acceso a los mercados nacionales y de exportacin de manera consistente. PENTUR
Integrar los recursos y servicios tursticos, planteados desde la autenticidad.

2.

3.

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

REGISTRO NACIONAL DEL ARTESANO

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

MARCA PER PARA PRODUCTOS ARTESANALES

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

NORMAS TCNICAS DE ARTESANA

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

NORMAS TCNICAS DE ARTESANA 1

NORMAS TCNICAS DEL SECTOR ARTESANA NTP 232.100 - ARTESANAS DE CERMICA Terminologa y clasificacin NTP 232.200 - ARTESANAS DE TEXTIL PLANO EN TELAR. Terminologa y clasificacin NTP 232.201 - TAPICES ARTESANALES. Entramado con hilados de colores. Requisitos NTP 232.001 - ARTESANA DE VIDRIO PINTADO POR EL REVS.Terminologa y clasificacin NTP 232.002 - ARTESANA DE VIDRIO PINTADO POR EL REVS. Requisitos NTP 399.504 - PRODUCTOS DE JOYERA Y ORFEBRERA. Elaborados en metales preciosos, hecho a mano. Requisitos GUAS DE BUENAS PRCTICAS LNEA ARTESANAL DE CERMICA LNEA ARTESANAL: TEJIDO PLANO EN TELAR A PEDAL LNEA ARTESANAL VIDRIO PINTADO POR EL REVS BUENAS PRCTICAS AMBIENTALES PARA ARTESANA (principalmente 4 lneas: cermica, textiles, vidrio pintado y joyera) OTRAS PUBLICACIONES RECOMENDACIONES TCNICAS PARA PRODUCTO CERMICA DE CHULUCANAS

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

NORMAS TCNICAS DE ARTESANA 2

NORMAS TCNICAS DEL SECTOR JOYERA NTP 399.500 - JOYERA Y ORFEBRERA. Determinacin de plata en Aleaciones para joyera y orfebrera. Mtodo de copelacin, (ensayo al fuego) NTP 399.501 - JOYERA Y ORFEBRERA. Inspeccin por muestreo. Procedimientos NTP 399.502 - JOYERA Y ORFEBRERA. Rotulado de artculos de metales preciosos NTP-ISO 9202 - JOYERA Y ORFEBRERA. Ley de las aleaciones de metales preciosos NTP-ISO 11426 - JOYERA Y ORFEBRERA. Determinacin de oro en aleaciones Para joyera y orfebrera. Mtodo de copelacin. Ensayo al fuego NTP-ISO 11427 - JOYERA Y ORFEBRERA. Determinacin de plata en aleaciones de plata para joyera y orfebrera. Mtodo volumtrico (potenciomtrico) utilizando Bromuro de potasio. MANUAL DE BUENAS PRCTICAS NTP 399.503 - JOYERA Y ORFEBRERA. Manual de buenas prcticas de Manufactura *Este documento esta en pleno proceso de diagramacin

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

GUIA TURISTICA ARTESANAL

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

BENEFICIOS DE LA ARTESANA
Revaloriza la identidad cultural del artesano y de su comunidad. Genera ingresos econmicos a la poblacin que se dedica a la produccin artesanal. Segn las estadsticas de PROMPER el 62% de turistas extranjeros compr artesana en nuestro pas y gast US$ 81 en promedio. Diversifica la oferta turstica.

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

CONSIDERACIONES FINALES
DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

Giulio Vinaccia

Debemos preservar las diferencias y las individualidades de las culturas La artesana es patrimonio de cada pas que evoluciona, crece, se adapta y es representativo de cada cultura El turismo y la artesana son actividades complementarias y muy importantes para el desarrollo de las comunidades La artesana rehabilita el espritu local y contribuye a la reafirmacin de los valores ms positivos de la ciudadana La artesana debe abrirse a los nuevos retos competitivos del futuro, convirtiendo su sistema de valores en un atractivo turstico El sector turstico, para mejorar su competividad, debe involucrar en sus actividades la cultura material local

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

La accin se debe concentrar en cuarto principales reas: estrategias, tecnologa, finanzas, y recursos humanos, significando: 1. 2. La incorporacin del sector artesanal en los planes estratgicos de desarrollo turstico Cualificar y dignificar la produccin artesanal a travs de procesos de redescubrimiento y apoyo a la produccin sostenibles y eco-sociales

Implementar polticas de promocin de la competitividad artesanal destinadas al mercado turstico que incluyan el desarrollo de: 1. 2. Programas de microcrdito de fcil acceso y de responsabilidad participativa Centros de Innovacin Tecnolgica que permitan implementar: La investigacin tcnica productiva La definicin de normas tcnicas El mejoramiento de los ciclos productivos La substitucin de materias primas no renovables

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

3. 4. 5. 6. 7. 8.

Sellos de calidad y normas tcnicas para fortalecer y defender las caractersticas originales de la cultura material local Planes de registro y estadsticas sobre el sector artesanal y su interaccin con el sector turstico Programas de capacitacin para adecuar el sector artesanal a los nuevos retos planteados por el turismo Programas de innovacin y diseo para cualificar y mejorar la competividad de la produccin local Programas de comunicacin institucional para sensibilizar al turista sobre el valor y la necesidad de la certificacin Programas de comercializacin, marketing y difusin para poner en contacto el mundo de la produccin artesanal con el mercado local / internacional Programas de evaluacin y seguimiento que permitan: Medir la aceptacin de los productos en diferentes mercados Percibir los cambios en la demanda Confrontar los precios fijados

9.

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA

RETO AL FUTURO: PRESERVAR LA ARTESANA CON IDENTIDAD Y CALIDAD COMO UNA VENTAJA COMPETITIVA ABSOLUTA UN ACTIVO FIJO QUE SOPORTE EL DESARROLLO DEL PER

DIRECCIN NACIONAL DE ARTESANA