Sunteți pe pagina 1din 48

I.

IMPORTANA PRODUCERII LEGUMELOR N SPAII PROTEJATE

1. Valoarea alimentar a legumelor Gama deosebit de larg de substane organice i minerale pe care o conin legumele, confer valoare alimentar efectiv a acestei categorii de produse. Astfel, unele produse legumicole se remarc prin coninutul lor superior in substane proteice, altele prin coninutul lor n zaharuri simple i complexe, care le asigur o valoare energetic ridicat. Deosebit de important este coninutul legumelor n vitamine i sruri minerale care joac un mare rol n echilibrul fiziologic al organismului uman, determinnd i o valoare terapeutic a acestor produse. Valoarea alimentar a legumelor, se apreciaz ca maxim atunci cnd acestea se consum n stare proaspata. Dac legumele nu se preteaz la consumul n stare proaspat, se impune respectarea cu strictee a tuturor modalitatilor de prelucrare pentru a mentine valoarea alimentar ridicat a cestora. Valoarea alimentar i terapeutic a legumelor poate suferi modificari n funcie de modul de folosire al lor. n acest sens, este necesar sa se ina seama de faptul c n anumite condiii de utilizare se poate pierde o mare cantitate de vitamine, cel mai puternic afectat fiind coninutul n vitamina C . Astfel cantitatea de acid ascorbic liber, aflat n frunze se poate pierde n proporie de 90% sub aciunea aerului i a caldurii. Ca urmare, frunzele vestejite nu mai conin dect 10-15% din cantitatea iniiala de vitamina C. Din acest motiv, pentru a se pastra vitaminele n cantitate mai mare se recurge n practic la diferite msuri tehnologice i de conservare cum ar fi : - recoltarea legumelor pe timp racoros(dimineata sau seara) ; - transportul n perioada racoroas a zilei; - folosirea metodelor de preracire a legumelor i transportul cu mijloace izoterme; - pastrarea de scurta durata n depozite cu temperatur controlat (cca 4 C), sau n spaii racoroase ; - reducerea perioadei de timp de la recoltare pan la consum la maximum posibil ; - respectarea condiiilor de pstrare a calitatii legumelor i n spaiul gospodaresc, dup procurare, recoltare, evitarea

pstrarii mai ales a legumelor-verdeuri n pungi din plastic ; Avnd n vedere aceste aspecte recomandrile privind structura i nivelul cantitativ al consumului de legume capat caracter dinamic. Mai mult chiar procesul firesc de urbanizare i de apariie a unor unitai particulare de prelucrare i valorificare a produselor agricole va determina noi direcii de orientare a producerii legumelor pentru acoperirea cerinelor de consum pe plan local i de materie prim. 2. Importana economic a culturilor de legume n spaii protejate Prin faptul c legumele fac parte zilnic din raia de alimentaie a omului, fie n stare proaspat fie prelucrat, acestea capat o importana economic deosebit, att pentru producatorul ct i pentru consumatorul de legume. Producatorul, prin abordarea acestei indeletniciri va desfasura o activitate profitabil a crei importana economic, pentru obinerea unor venituri stabile este proporional cu dimensiunea exploataiilor sau cu nivelul tehnic asigurat. Ca urmare, cultivatorul este interesat s produc sortimentul de legume cu cea mai mare cutare pe pia care presupune i obinerea de preuri de vnzare mai ridicate. Cultivatorul este interesat s evoluieze de la producerea legumelor n cmp liber, la care n mod obinuit oferta pe pia este mult mai mare i n consecin preurile la produsele legumicole sunt mai reduse, ctre cultura protejat i forat a legumelor. Prin aceste metode de cultur se pot obine producii i n afara sezonului natural optim pentru plantele legumicole, desigur pe baza unor investiii n mijloacele de producie adecvate i a practicarii unor tehnologii specifice. Consumatorul de legume are interese aparent opuse producatorului, primul dorind s dispun de o gama larg de legume i de cantitai suficiente n tot cursul anului, dar la preuri ct mai reduse, astfel cheltuielile efectuate pentru procurarea legumelor s nu i dezechilibreze bugetul su, al doilea s realizeze un venit ct mai mare, mai ales n extrasezon, pentru ai acoperi cheltuielile i a realiza profitul necesar dezvoltarii i creterii propriului nivel de trai.

3. Corelarea produciei cu cerinele pieii la cultura protejat a legumelor n prezent trebuie facut o difereniere clar ntre cultura legumelor numai pentru consumul familial i cultura legumelor n scop comercial, indiferent dac este vorba despre cultura protejat sau despre cultura n cmp liber a legumelor. Producerea legumelor pentru consumul familial presupune cultivarea unui numar mare de specii legumicole pe o perioad ct mai lung n cursul anului, pe suprafee stabilite in funcie de cantitaile de legume estimate ca necesare. n acest caz, valorificarea legumelor pe pia este intamplatoare. Producerea legumelor n scop comercial, n noile condiii de concuren de pe piaa produselor legumicole din Romnia impune schimbarea radical a concepiei, att n activitatea de producie ct i cea comercial. n ceea ce privete orientarea spre producerea unui sortiment ct mai bogat sau limitarea la unu - dou produse de baza, decizia, n prezent este dificil de luat. Desigur, c specializarea producatorului este esenial, aceasta ducnd la obinerea unor produse de calitate i n final la obinerea unui nume similar cu marca fabricii. Pentru a se realiza o cat mai bun corelare a produciei cu cerinele pieii va trebui s se ina seama de mai multe aspecte dupa cum urmeaz : - stabilirea plantelor legumicole pentru care condiiile de clim i sol corespund n cel mai nalt grad ; - analizarea ofertei pe pia la plantele stabilite n ceea ce privete cantitatea i perioada de timp ; - analizarea consumului inregistrat n ultimii ani n ceea ce privete cantitatea i ealonarea acesteia n cursul anului ; - analizarea nivelurilor preturilor de producie i de vanzare n ultimii ani ; - analizarea resurselor de investiii (fonduri proprii, fonduri asociative, credite) pentru modernizarea mijloacelor de producie i orientarea spre moduri intensive de producie ; - analizarea sortimentului de hibrizi (soiuri) utilizarea celor cu performane ridicate de producie i cu indici calitativi superiori, care se bucur i de o mare solicitare pe pia ; - realizarea de contracte preliminare cu firme specializate n desfacerea legumelor ; - crearea sau participarea la asociaii de producie i valorificare care pot s catige o anumit poziie pe pia i

pot s realizeze o politic proprie de producie i valorivicare eficient pentru productorii asociai ; - colaborarea strns cu specialitii centrelor de consultan agricol pentru indrumare tehnologic, economic i managerial.

II. Criterii de amplasare a construciilor folosite la protejarea culturilor legumicole


Solariile serele i rasadniele au destinaia de a produce legume n perioadele rcoroase ale anului, iar pentru ndeplinirea acestui rol trebuie inut cont de mai muli factori . 1. Cldura i lumina constituie factorii de baz de care depinde creterea plantelor, cunoscnd faptul c speciile pretenioase la caldur sunt n acelai timp pretenioase i la lumina (intensitate, durat). Plantele legumicole cultivate n solarii sunt dependente de cantitatea de caldur acumulat din radiaia solar patruns pn la nivelul solului i de nivelul pieredeilor de caldur din cursul zilei i nopii datorate : radiaiei de exterior, radiaii n straturile adnci ale solului, gradului de etaneizare, circulaiei externe a aerului (vnturile), nivelului temperaturii n exterior, frecvenei i cantitaii precipitaiilor. 2. Relieful i expoziia sunt factori de care se ine seama la amplasarea serelor i solariilor, acestea trebuie s fie ct mai plane, pentru a se elimina riscul acumularii apei din precipitaii. Dac terenul este n pant (maximum 3-5%) acesta este potrivit s aib o expoziie sudic sau sud-estic, sud-vestic pentru c plantele cultivate s beneficieze de o cantitate ct mai mare de radiaie natural. n acelai scop solariile individuale, se orienteaz cu lungimea pe direcia nord-sud. 3. Solul i nivelul apelor freatice pentru evitarea pericolului de inundaie solul pe care se amplaseaz trebuie s fie ct mai permeabil, iar nivelul apei freatice ct mai cobort (adancimea de 1.5 2.5 m). Pentru culturile legumicole n solarii, solurile cele mai potrivite sunt cele cu textur mijlocie (luto-nisipoase, nisipolutoase) i permeabile. Astfel de soluri se ncalzesc mai repede deoarece apele din precipitaiile de iarn se infiltreaz n timp scurt.

4. Sursa de ap culturile de plante legumicole care sunt realizate pe principiul celor super intensive cu mare densitate, au nevoie de cantitai destul de mari de ap. Pentru acest motiv sursa de ap trebuie s aib un caracter permanent s acopere consumul indiferent de perioada anului i s fie corespunzatoare din punct de vedere calitativ (se poate folosi apa din panza freatic, din ruri, din captri de izvoare cu debit permanent). 5. Protecia contra vnturilor n sezonul rece al anului vnturile pot indeparta o bun parte din cldura asigurat i acumulat n solarii, periclitnd meninerea culturilor legumicole mai cu seam a acelora pretenioase la caldur. Mai mult vnturile sunt n masur s provoace daune materiale prin sfaierea sau indepartarea foliei, situaii care sunt echivalente adesea cu compromiterea culturilor. n vederea evitrii efectului negativ al vnturilor solariile se amplaseaz la adapostul construciilor existente sau li se creeaz perdele speciale de protecie din diferite materiale cu inaltimea de 2.5-3 m. Etapele construirii solariilor Pentru valorificarea optim a condiiilor ecologice din zon i a posibilitailor locale, la construirea solariilor este necesar s se parcurg urmatoarele etape : - alegera suprafeii de teren pentru amplasare ; - stabilirea dimensiunilor suprafeelor de teren ; - alegerea tipului de solar sau adpost temporar ; - ntocmirea schemei de amplasare n teren n funcie de punctele cardinale ; - nivelarea i realizarea unei pante de cca. 0.2-0.3% ; - stabilirea necesarului de materiale i procurarea acestuia ; - pregatirea de baz a terenului ; - confectionarea solariilor sau a adposturilor ; - stabilirea msurilor pentru folosirea intensiv a terenului.

III. Rolul factorilor de vegetaie la cultura protejat a legumelor


Dirijarea obligatorie a factorilor de mediu se explic nu numai prin existena multor specii i varietai de plante legumicole, ci i prin aceea c anumite soiuri de legume impun, pentru creterea i dezvoltarea normal condiii specifice de clim, sol i nutriie. Factorii ecologici se impart n doua mari categorii : factori direci i indireci. Factorii direci acioneaz nemijlocit asupra plantelor reprezentnd condiia lor de existen, dar pot determina modificarea i a celorlali factori, aciunea lor devenind indirect. n cadrul factorilor direci se deosebesc trei grupe : factori climatici lumina, caldura, apa (ploaie, zapada, ceata, umiditatea atmosferic, roaua, bruma, chiciura), aerul ; factori edafici textura si structura solului, apa freatic ; factori biotici omul i alte organisme vii ; Factori indireci acioneaz n sensul modificarii factorilor direci fiind inclui : altitudinea, latitudine, expoziia, inclinaia terenului. 1. Caldura Referitor la cultura plantelor legumicole n solarii, de mare nsemnatate sunt att temperaturile medii lunare ct i cele minime medii absolute, pentru ca cultura plantelor n aceste spaii se realizeaz n perioada mai racoroas sau chiar rece a anului. Astfel, la planificarea lor calendaristic, la realizarea practic a construciilor pentru protejare, la dimensionarea acestoara, la alegera sursei de caldur se va ine seama de evoluia temperaturilor medii, ct i a temperaturilor minime absolute. Plantele au nevoie de caldur n toate fenofazele creterii i dezvoltrii, astfel, germinarea seminelor nu are loc dect atunci cnd temperatura n substrat depaete un anumit nivel considerat ca prag minim deosebit de important pentru producerea rsadurilor ct i la infiinarea culturilor prin insmnare direct. n cazul plantelor legumicole pretenioase la cldur ca de exemplu la tomate, rsrirea plantelor are loc dupa: 43 de zile la 10 C ; 14 zile la 15 ; 8 zile la 20 C i numai 6 zile la 25-30 C. Important este faptul c prelungirea duratei de timp de la

semnat pn la rsrirea plantelor se inregistreaz att n cazul temperaturilor mai reduse ct i al temperaturilor mai ridicate fa de intervalul optim. Ca urmare la producerea rasadurilor pentru mai multe specii legumicole trebuie s se realizeze un nivel al temperaturii care s corespund intervalului optim pentru toate speciile folosite. Un alt aspect important este faptul c temperatura optim pentru germinarea seminelor nu corespunde, n general, cu cea pentru creterea vegetativ, care difer de la o faz la alta. Spre exemplu tomatele au nevoie de o temperatur ridicat n faza de germinaie a seminelor, o temperatur moderat n faza creterii vegetative, apoi din nou o temperatur mai ridicat n fenofaza infloririi. Procesul de respiraie este cu att mai intens cu ct temperatura este mai ridicat, determinanduse un consum proporional de substane asimilate. Pornind de la cerinele plantelor legumicole fa de temperatur n corelaie cu lumina, se stabilesc principiile de construire a solariilor, se programeaz epoca de semnat i plantat, se proiecteaza ntreaga tehnologie care se va aplica in cursul perioadei de vegetaie. Oscilatiile mari de temperatur sunt nefavorabile tuturor plantelor legumicole, astfel, temperatura prea ridicat, mai ales pe fondul lipsei de umiditate din sol i din aer, duce la prelungirea perioadei de vegetaie i impiedic legarea florilor. Pe lang particularitaile indicate cu privire la dirijarea temperaturii n funcie de specie i fenofaz se va ine seama i de condiiile de lumin, umiditate relativ a aerului, a solului, asigurarea cu hrana i regimul de aer. Aportul radiaiei solare, la incalzirea spaiilor din solarii este cu att mai insemnat cu ct intensitatea radiaiei solare este mai mare. Orientativ, se apreciaz c polietilena simpl are coeficientul de transmisie de 0.7, polietilena dubl de 0.65, policlorura de vinil 0.6 - 0.65, sticla 0.8 si sticla martelata 0.75. Pentru evitarea efectelor negative ale excesului (peste 25 - 30 C), sau insuficienei caldurii (sub 10 C), dirijarea incalzirii solariilor se va face n funcie de specia legumicola cultivat , astfel ca s nu depaseasc limitele intervalului optim al temperaturii. 2. Lumina Ca urmare a poziiei geografice radiaia soalar se reduce foarte mult n cursul iernii, mult primavara i toamna i devine

excesiv n perioada de var, aceast dinamic referindu-se la intensitatea ct i la durata luminii. Cerinele plantelor legumicole fa de radiaia luminoas sunt foarte deosebite in funcie de originea ecologic a acestora, astfel se disting pretenii fa de : durata zilei lumin (fotoperioada), intensitatea i calitatea luminii. n cultur comportarea plantelor fa de durata zilei are o mare insemnatate practic, deosebindu-se : specii legumicole de zi lung ; de zi scurt i intermediare sau indiferente. Intensitatea luminii n lunile de var poate fi intre 30 100000 luci, n schimb iarna se reduce la 4 10000 lucsi, plantele legumicole avnd nevoie pentru o asimilare ct mai bun de o intensitate de 20 30000 luci. Rspunsul plantelor n relaia cu lumina, ca durat i intensitate, este dat prin ritmul procesului de fotosintez, respectiv de acumulare a substanelor complexe, pornind de la dioxidul de carbon i apa, n prezena clorofilei i energiei solare. Dirijarea luminii la culturile legumicole presupune stabilirea limitelor pentru cantitatea, durata i calitatea radiaiilor luminoase precum i msurile cu ajutorul crora se poate interveni n vederea satisfacerii depline a cerintelor speciilor legumicole. 3. Aerul i gazele Aerul, ca mediu permanent n care cresc i se dezvolt plantele legumicole este mai puin implicat n desfasurarea proceselor de cretere i dezvoltare. Cel mai important component al aerului este dioxidul de carbon, care n condiii normale se afl n concentraie de 0.03% (respectiv 0.3 cm /l aer). Capacitatea plantelor de a prelua dioxidul de carbon din aer, depinde de o serie de factori interni i externi, fiind implicai n mod deosebit factorii lumin i caldur. Din aceasta cauz este necesar ca aerul s prezinte o circulaie continu n zona plantelor. Pentru meninerea concentraiei aerului n dioxid de carbon este suficient deplasarea aerului cu 20 m/ora (respectiv 0.33 m/min). Important este faptul c plantele legumicole nu folosesc dioxidul de carbon din aer n exclusivitate, deoarece o mare parte provine din activitatea microorganismelor i din materia organic aflat n sol, pentru aceasta recurgandu-se la fertilizarea cu ngraaminte organice care, pe lng aportul de elemente minerale asigur i importante cantiti de dioxid de carbon. Plantele mai au nevoie de oxigen mult mai puin
8

pentru partea suprateran, dar mult mai mult pentru sistemul radicular subteran, lipsa acestuia din sol ducand la asfixierea radacinelor. Pentru acest motiv se aplic n mod sistematic afnarea solului. Dintre gazele nocive pot deveni dunatoare pentru creterea i dezvoltarea plantelor urmatoarele: amoniacul care poate rezulta din materia organic, care la cantitai de peste 0.1% devine nociv, producnd arsuri; dioxidul de sulf, foarte nociv i n cantitai foarte mici (0.01-0.02%), n prezena apei ducnd la formarea de soluii acide foarte agresive ; reziduri industriale gazoase ca : fluor, clor, oxid de carbon. n unele situaii se apeleaz la unele gaze pentru scopuri precise, exemplificnd etilena i acetilena care pot grbi coacerea fructelor, azotul fiind util n meninerea calitaii legumelor n timpul transportului. 4. Umezeala aerului umiditatea relativ a aerului poate s ajung la valori foarte ridicate n spaiile protejate, atunci cnd condiiile de cldur, intern i extern determin condensarea vaporilor de ap pe suprafaa intern a inveliului foliar. Umiditate relativ prea ridicat poate s determine : reducerea i blocarea respiraiei plantelor, influiennd negativ intensitatea fluxului de apa i sruri minerale asimilate de plante din sol ; hidratarea graunciorilor de polen facndui mai grei i diminund mobilitatea acestora determinnd polenizarea insuficient a florilor ; creaz condiii favorabile pentru apariia i expansiunea unor boli i duntori. Umiditatea relativ prea sczut are ins alte efecte nefavorabile : intensificarea transpiraiei ducnd la fenomenul de ofilire ; dezhidratarea lichidului de pe stigmatul florilor determinnd germinarea dificil i incomplet ; creaz condiii favorabile apariiei unor boli i duntori. 5. Apa - culturile legumicole avnd o crestere luxuriant au nevoie de cantitai nsemnate de ap, aceasta trebuind s fie asigurat permanent i s aib o calitate corespunzatoare. Cerinele plantelor legumicole fa de ap sunt determinate de faptul ca apa reprezint principalul constituient al acestuia, astfel, el ajungand la 74 80 % la cartof, 87 91 % la morcov, 92 93% la ridichie, varz i de pn la 94 95 % la tomate, castravei, salat. Din acest motiv reducerea cantitaii de apa din mediul de cultur afecteaza ritmul de cretere al plantelor
9

prin faptul c lipsete principalul constituient al noilor organe. n practic se face adesea apel la noiunea de bilan hidric sau bilanul apei din sol, care reprezint raportul dintre apa consumat de catre plante i cea prelevat din mediu ntr-o unitate de timp. n condiii normale, bilanul hidric are valoarea de 1. O alt noiune folosit este coeficientul de valorificare al apei consumate de ctre plante, reprezentnd raportul dintre cantitatea total de apa consumat de ctre plante n decursul perioadei de vegetaie i recolta util. Acest coeficient difer foarte mult de la o specie la alta : 200 250 to ap/to produs la ardei ; 90 150 to ap/to produs la tomate ; 150 200 to ap/to produs la vinete . Marimea acestui coeficient deepinde de mai muli factori : intensitatea transpiraiei ; capacitatea productiv, n funcie de hibrid sau soi ; desimea covorului vegetal ; nivelul aprovizionrii cu elemente hrnitoare. Dirijarea umiditaii este necesar pentru ca cerinele acestor plante nu sunt aceleai n tot timpul perioadei de vegetaie, n toate fazele de cretere i dezvoltarii lor. Sunt situaii n care n urma unor irigri cu cantitai prea mari de ap, bilanul hidric inregistreaz valori subunitare. Ofilirea plantelor mai trebuie prevenit i prin alte msuri ca : asigurarea unei cantitai optime de substane nutritive pentru reducerea consumului specific de ap ; combaterea buruienilor ; aplicarea mulcirii solului ; dirijarea temperaturii pentru reducerea transpiraiei plantelor. 6. Solul i elementele minerale Obiectivele urmrite n cultura plantelor legumicole n spaii protejate sunt de a obine producii ct mai ridicate pe unitatea de suprafa i de calitate corespunzatoare exigentelor consumatorilor, nu pot fi atinse far asigurarea condiiilor optime de hrnire a plantelor. Solul este acea parte superficial a scoarei terestre care este continuu influienat de factorii climatici i biologici, el fiind partea cea mai exploarat de radcinile plantelor. Caracterul superintensiv al culturilor legumicole determin un specific aparte privind cerinele fa de sol i starea lui de aprovizionare cu elemente hrnitoare comparativ cu cultura n cmp deschis. Din aceast cauz este obligatoriu ca solurile destinate solariilor s fie alese cu mult discernamant, s fie soluri uoare, aluvionare, luto-nisipoase, cu o permeabilitate foarte bun, nsorite, care se ncalzesc uor, cu ap freatic la
10

adncime, cu un potenial de fertilitate ridicat. O serie de factori, cum sunt : pH-ul, relaiile dintre ionii din soluia solului, regimul hidric, sistemul de monocultur, lipsa de lumin, din unele perioade din an , umiditatea relativ a aerului, practicarea sau nu a dezinfeciei solului (chimic sau termic), actioneaz efectiv asupra disponibilitaii unor elemente chimice sub forma hidrosolubil uor accesibile plantelor. Textura solului, este deosebit de important, culturile legumicole prefernd solurile cu textura mijlocie, deoarece, ntrunesc unele caracteristici : prezint o bun permeabilitate pentru ap i aer ; pstreaz bine srurile minerale, au o fertilitate mijlocie spre ridicat ; se ncalzesc destul de repede i bine ; opun rezisten medie la lucrarile mecanice. Reacia solului recomandat pentru cultura protejat a legumelor este cuprins ntre 6.3 7.5 (de la foarte slab acid la slab alcalin). Coninutul n materie organic (MO), reprezint o caracteristic de baz a solurilor din solarii, acesta avnd n general valori mari (peste 5 % humus). Creterea coninutului n materie organic atrage dupa sine i creterea capacitaii de cmp pentru ap, iar n cazul solurilor grele mbunatirea drenajului acestora. Cantitaile necesare de gunoi de grajd semifermentat variaz n funcie de sol i sunt cuprinse intre 5 15 to/1000 m. cu acelai succes poate fi folosit i gunoiul de pasri, (eventual compostat), n doze de : 1- 2.5 to/1000 m la fertilizarea de baza i 300 700 kg/1000 m n vegetaie, n aceast faz se mai poate folosi urina i mustul de blegar n cantitai de 50 200 l/1000 m, diluate de 100 150 ori cu ap. Complexul absorbant domin practic proprietaile fizice i chimice ale solurilor din spaii protejate, acesta fiind dat de capacitatea de schimb cationic i de gradul de saturaie cu baze i este legat direct de coninutul de argil i de materie organic. Salinitatea, definit drept cantitatea de sruri minerale care se gasesc dizolvate n soluia de sol, constituie de asemenea o caracteristic aparte pentru terenurile protejate, orientativ apreciindu-se c valoarea maxim s nu depaeasc a-100a parte din valoarea umiditaii solului la capacitatea de cmp a acestuia. Pentru reducerea acumularii de sruri trebuiesc respectate cateva norme : dozarea corect a necesarului de ngrminte i de apa ; folosirea pe ct posibil a ngrmintelor complet solubile lipsite de clor ; efectuarea
11

periodic a lucrarii de subsolaj ; mbunatairea permeabilitaii solului prin adaos de nisip ; introducerea drenajului artificial. Tasarea solului, are un caracter nefast pentru structura solurilor din spaii protejate, el realizandu-se prin trecerile repetate printre plante. Este important s se ntrein o structur bun nu numai n orizontul superficial ci i in cel profund avnd un rol important n micarea apei pe profil. Impermeabilizarea solurilor, cu deosebire a celor grele, lutoargiloase i argiloase, poate fi determinat de administrarea unor cantitai mari de gunoi de grajd, realiznd o migrare pe profil a acizilor humici dnd natere la compui chimici care au caracterul de liant al unor particole grosiere, acest lucru conducnd la fenomenul de gleizare. Sistemul de monocultur, practicat n spaiile protejate, conduce la acumularea unor toxine ce provin din resturile vegetale ale culturii respective, sau sunt pur i simplu eliberate de acestea n sol. Tratamentele chimice ale solului i ale plantelor, atrag dup sine unele modificari ale concentraiilor de cupru, mangan i zinc, ele fiind componente ale unor produse fitosanitare. Dezinfecia termic a solului, se realizeaz cu abur a acestuia putnd avea efecte agrochimice pozitive cum ar fi de exemplu : scderea concentraiei de sruri solubile. Soluia solului, constituie sursa direct de elemente minerale pe care plantele le extrag, astfel se disting doua fraciuni ale unui element din sol : una care ine de factorul capacitate i care reprezint cantitatea de element disponibil i a doua legat de factorul intensitate care reflect efectiv puterea de reinere a elementului din sol.

IV. Pregtirea materialului pentru infiinarea

culturilor
1. Criterii de alegere a materialului biologic pentru cultura protejat La culturile protejate de legume, trebuie s fie folosite acele specii care s valorifice condiiile de microclimat creat innd seama de cteva criterii :

12

- plantele cultivate trebuie s realizeze producii ct mai mari de calitate pentru a putea fi comercializate ct mai bine ; - n urma valorificarii se urmarete obinerea unui profit ct mai sigur pentru dezvoltarea ulterioar a produciei ; - s se aleag cele mai potrivite soiuri care s corespund cerinelor tehnologice ct i pieei ; - folosirea culturilor timpurii i extratimpurii pentru a avea posibilitatea valorificarii lor ct mai avantajoas ; 2. Pregtirea seminelor Pentru realizarea cantitaii necesare de semine se stabilesc din vreme n funcie de structura culturilor pentru a putea fi procurate integral. nsuirile seminelor, au o mare importan practic, pe lng autenticitate ne intereseaz n mod deosebit energia germinativ, facultatea germinativ, puritatea i vigoarea. Pregatirea seminelor, urmarete : favorizarea rsririi uniforme ; stimularea creterii intense a plantelor ; starea de sntate ; crend premisa unor producii superioare. Tratarea seminelor, este necesar pentru prevenirea atacului de boli i duntori, acestea realizandu-se prin diferite metode fizico-chimice. 3. Substraturi (pmnturi, amestecuri) Prin substrat se subantelege orice material natural sau artificial care distribuit n spaiile protejate permite fixarea sistemului radicular al plantelor i astfel reprezint pentru acestea un suport. Substraturile naturale, includ n majoritatea cazurilor componente organice dar i materiale cum ar fi : compostul de pdure, pmantul de pdure, pmantul de frunze, pmantul de elin, compostul de rumegu, tala, scoara de copac, ace de rinoase, composturi din diverse resturi vegetale, turba, gunoiul de grajd, mrania, gunoiul de psri i de porcine, nmolul de la fabricile de zahr i staiile de epurare, composturi uzate de la ciupercrii, nisipul. Substraturile artificiale, aprute n ultima perioad care provin de la prelucrarea industrial a unor anumite roci, sau prin sinteza substanelor chimice, adesea derivate din distilarea petrolului, cum ar fi : vermiculitul, perlitul, celagerul, roci vulcanice, vat mineral, argil expandat, materiale plastice expandate.

13

Consistena substratului, trebuie s permit susinerea plantelor mai ales n cazul folosirii sub form presat (ex de cuburi nutritive). Structura lacunar (porozitatea), trebuie s fie nealterabil n timp cu un raport optim ntre faza solid, lichid i gazoas. Biocombustibili n legumicultur se foloseste cu succes energia caloric rezultat n procesele de descompunere dirijat a diferitelor materiale organice prin activitatea microorganismelor. Produse pentru fertilizarea plantelor Pot fi : ngrmintele organice : gunoi de grajd (semidescompus i descompus), folosit n cantitate de 3 10t/1000 m i administrat la pregatirea de baz a solului ; mrania, obinut dup 1 2 ani de fermentare a gunoiului de grajd, folosit la ingraarea localizat(0.8 1.5 to/1000 m) ; compostul, obinut dup 1 -3 ani de fermentare a resturilor menajere, la fertilizare local (0.8 1 t/1000 m ) ; gunoiul de psri, aplicat n cantitate de 0.5 2.5 t/1000 m, sub forma de soluie, raportul fiind 1 parte gunoi de pasre / 15 20 pari ap, cu o norm de 2 -3 mii litri/1000 m ; urina/must de grajd, se administreaz dup diluare cu raportul 1 parte urin/ 3 4 pri ap cu o norm de 2 -3 mii litri /1000 m ; ngrmintele chimice, se prezint ntr-o gam larg de produse care pot fi simple, duble i complexe, ele administrandu-se dup caz la pregtirea solului sau fertilizarea fazial. ngrmintele cu microelemente, se administreaz cantiti foarte mici pentru prevenirea sau remedierea unor carene la plante, ele incluznd urmatoarele elemente : B, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn. ngrmintele bacteriene, sunt preparate speciale care conin microorganisme, din ele fcnd parte: nitragin, azotobacterin, fosfobacterin.
14

amendamentele, sunt necesare pentru corectarea reaciei solului sau a substratului de cultur, folosindu-se : piatra de var, var ars, var stins, gips, tuf calcaros, marn, dolonitul.

4. Particularitile tehnologiei de producere a rsadurilor Indiferent de locul unde vor fi produse, acestea trebuie s corespund din punct de vedere calitativ ntrucat ele vor influiena direct vigoarea i potenialul plantelor. La producerea rsadurilor trebuiesc parcurse cateva etape : - pregtirea serei sau solarului (etaneizare, dezinfectarea spaiului, a solului) ; - pregtirea amestecurilor de pmnt ; - semnatul : afnarea substratului, nivelarea, tasarea, marcarea rndurilor, semnatul, acoperirea seminelor cu substrat, udatul, acoperirea semnturilor cu folie foarte subire pentru meninerea umiditaii ; - controlul factorilor de mediu, dupa semnat : caldur, lumina, umiditatea din substrat i aer, aerisire, fertilizare ; - efectuarea lucrrilor specifice : repicatul, tratarea cu substane regulatoare de cretere, tratarea mpotriva bolilor i dunatorilor ; - pregatirea rsadurilor pentru plantare: calitul plantelor.

15

II. TEHNOLOGIA GENERAL A CULTIVRII

PLANTELOR LEGUMICOLE N SERE I SOLARII


Pentru ealonarea produciei agricole, n scopul asigurarii populaiei cu legume proaspete pe o perioad ct mai indelungat de timp a anului, n ara noastr se practic culturi de sere i solarii pe suprafee tot mai apreciabile. Tehnologia clasic este stabilit pentru realizarea a doua cicluri: - Ciclul I (iarn - var) n intervalul 20 decembrie 30 iunie - Ciclul II (var - iarn) n intervalul 10 iulie 15 decembrie Aceste doua cicluri se practic cnd unitatea administrativ dispune de sere, solarii cu surs de caldur convenional la parametrii normali, pentru perioadele reci ale anului, asigurnd regimul de temperatur la nivelul impus de fiecare specie. n serile acoperite cu polietilen cultivarea legumelor mai pretenioase la caldur (vinetele, ardeii, tomatele, castraveii), se poate face la nceputul lunii februarie, cu peste 2 luni naintea plantarii n solariile nencalzite. n toate cazurile este obligatoriu producerea rsadurilor n condiii de sere ncalzite pentru ciclul I i de sere nencalzite pentru ciclul II. Datorit costurilor mari de producie serele trebuiesc utilizate ct mai raional i intensiv. 1. Pregatirea spaiilor i a solului pentru infiinarea culturilor Eliminarea resturilor vegetale ale culturii anterioare, este o lucrare care se efectueaza dupa ncheierea fiecarui ciclu de producie. Aceste resturi se ncarc n remorci, se transport la platformele de depozitare, unde, dupa uscare se ard. Fertilizarea de baz se realizeaz naintea fiecarui ciclu de cultur cu ngrminte chimice, iar cu ingrminte organice, de preferat naintea ciclului II cnd solul se dezinfecteaz termic. Mobilizarea solului reprezint ansamblul de lucrari ce au drept scop pregatirea corespunzatoare a acestuia n vederea nfiinrii culturilor i anume :

16

- sparea manual se realizeaz sub registrele de nclzire i la capetele traveelor, unde nu se poate lucra cu mijloace mecanice - subsolajul este lucrarea de afnare adanc a solului, la 40 50 cm, pentru a distruge platforma luto argiloas ce se formeaz i a folosirii cantitailor mari de ngrminte organice i chimice. Se creeaz posibilitatea drenrii excesului de ap i a creterii mai viguroase a rdcinilor plantelor, iar printr-o aerisire corespunzatoare se intensific activitatea microorganismelor din sol. - mobilizarea de baz a solului se face naintea fiecarui ciclu de cultur, la o adancime de 28-30 cm, mecanizat cu sape rotative. - marunirea solului se realizeaz la o adancime de 15-17 cm, pentru a se realiza un strat nutritiv ct mai afnat n vederea plantrii. Dezinfecia solului i a serei se face n scopul prentmpinarii transmiterii bolilor i dunatorilor de la un ciclu la altul. - dezinfecia solului poate fi realizat chimic sau termic ; dezinfecia termic const n folosirea aburului supra inclzit la 135-140 C, pentru a realiza n 5-6 ore temperatura de 80 C, la adncimea de 30 cm in sol. - solarizarea este un nou procedeu simplu i economic de dezinfecie constnd n acoperirea solului infestat, umectat n prealabil, cu o folie din material plastic transparent n perioada iulie-august. Modelarea solului se face difereniat n funcie de numarul de rnduri pe travee, determinat de specie, hibrid i sistemul de cultur. Date tehnice pentru ciclurile de cultur in sere-solarii pentru principalele specii legumicole
Ciclul de cultur Ciclul I iarna- vara sere-solarii inclzite Ciclul II varatoamna sere-solarii nclzite Specia Tomate Ardei Vinete Castravei Tomate Ardei Castraveti Durata ciclului plantat defriat 5-10.I. 10.XII.-20.I. 20-30.I. 15.XII-15.I. 10+25.VII. 25.VI.10.VII . 25.VII. 5.VII. 10-20.VI. 10-15.VII. 15-20.VII. 10-20.VI. 30.XI. 20-30.XI. 15-20.XI. Durata ciclului (zile) 155-161 176-212 170-180 156-177 128-143 143-148 100-110 Consum energetic Gcal/ha 2800-3000 3000-3400 3000-3400 3500-3900 1800-2050 2000-3000 Producia To/ha 80-120 45-55 45-50 180-200 50-60 25-30 60-80

17

2. Producerea rsadurilor de plante legumicole Rsadurile sunt plante legumicole tinere la nceputul vegetaiei obinute n condiii organizatorice i tehnice speciale i care prin transplantare servesc la nfiinarea culturilor. Majoritatea legumelor care au pondere mare pentru legumicultura rii noastre se cultiv prin rsad (tomate, ardei, vinete, legumele din grupa verzei, castraveii, pepenii galbeni i salata pentru culturi n sere, solarii i timpurii n cmp, dovleceii pentru culturi extratimpurii n cmp, elina de rdcin i peiol, ceapa de apa, prazul). Fluxul tehnologic al producerii rsadurilor se constituie din urmatoarele verigi principale : pregtirea spaiilor, procurarea i pregatirea seminelor, amestecurile de pmnt, semnatul, repicatul, ngrijirea pn la plantare. Substratul nutritiv joac un rol foarte important n reuita obinerii unor rsaduri de bun calitate, de aceea este necesar ca el s ntruneasc urmtoarele caracteristici : s aib o structur corespunztoare pentru a asigura schimbul de gaze cu atmosfera, s fie afnat, cu o porozitate mare, permeabil, cu o capacitate mare de reinere a apei, bogat n elemente nutritive. Astfel de substraturi se obin prin amestecarea multor componente de natur organic i anorganic, dintre care frecvent folosite n agricultur sunt : turba neagr i roie, mrania, pmntul de elin sau grdin, nisipul. Amestecarea componentelor se face toamna sau primavara devreme n perioade mai puin aglomerate cu alte lucrri. Lucrarea se efectueaza n condiii bune pe timp uscat, fiind recomandat ca n perioadele cu precipitaii amestecul de pmnt s se depoziteze n magazii sau oproane.

18

Amestecuri de pmnt folosite la producerea rsadurilor


Denumirea culturii pH Amestecul Destinaia amestecurilor i proporia componentelor Substrat pentru semnat Mrani % 50 30 40 40 40 30 50 40 50 30 50 30 40 elin % 25 20 25 40 50 40 30 20 25 40 25 20 25 20 25 40 Turb % 30 50 60 30 30 30 50 Nisip % 25 20 25 20 10 20 10 20 35 20 25 20 25 20 25 20 Substrat pt. repicat sau umplerea ghivecelor din material plastic Mrani elin Turb Nisip % % % % 50 40 10 30 20 30 20 30 30 20 20 40 30 10 40 40 10 10 40 50 10 30 20 40 10 10 30 50 10 40 10 40 10 50 30 20 20 30 50 40 40 10 10 30 20 30 20 50 40 50 30 40 25 10 30 20 40 40 30 10 25 10 20 20 10 Substrat pentru confecionat cuburi nutritive Mrani % 30 50 30 45 50 60 40 30 10 20 40 50 30 30 20 30 30 40 20 elin % 20 30 40 45 40 30 20 20 20 20 20 30 20 20 10 20 20 30 50 50 70 Turb % 40 20 30 40 60 65 50 20 20 40 50 50 60 30 10 Nisip % 10 15 10 10 10 10 10 10 5 5 10 10 5 10 10 5 20 10 10 10 10 Blegar % 5

Tomate

6,5-7

Ardei i vinete

6-6,5

Castravei Varz, conopid i salat

I II III IV V VI I II III IV V VI I II III I II III IV V VI

15

6,5-7

19

La nceputul formrii primelor frunze adevarate, dupa 10 20 zile de la rsrire, n situaiile cnd tehnologia o cere, rsadul se poate repica. Aceasta este o lucrare de transplantare provizorie a rsdurilor mici, din semntur deas la distane mai mari. Momentul acestei operaiuni este diferit n funcie de specie, astfel : la tomate, ardei, vinete rsadul se repic atunci cnd frunzele cotiledonale au o poziie orizontal i au aprut primele doua frunze adevarate ; la varz, conopid, salat, elin, praz cnd au trei-patru frunze, aceast faz fiind atins dup 8 10 zile dupa rsrire. Lucrarile de ngrijire aplicate rsadurilor ncep imediat dup semanat i dureaz pn la plantarea la locul definitiv. n toat aceast perioad se fac lucrri care urmaresc n primull rnd dirijarea factorilor de vegetaie, la care se adaug tratamentele fitosanitare, cele cu substane regulatoare de cretere i clire. Aceste lucrri sunt aplicate difereniat cu spaiul de producere a rsdurilor, specia i faza de vegetaie. Date sintetice privind tehnologia producerii rsadurilor de legume.
Sisteme de cultur Culturi de legume Tomate ciclul I Tomate ciclul II Castravei ciclul I Castraveti ciclul II Fasole ciclul I Fasole ciclul II Salat Tomate Castravei Ardei i vinete Varz Fasole verde Salat Tomate Ardei Vinete Castravei Dovlecei Pepeni galbeni Varz Conopid Gulioare Salat Vrsta rsad zile 65 40 50-55 25-30 30 20 35-40 55-60 40-45 60-65 40-45 25-30 35 55-60 50-60 50-60 30-35 30-35 50-60 40-45 40-45 30-35 35-40 Data Semnatul g/mp 4-5 14-15 10-16 10-16 40-100 40-100 2,5-3 4-5 15-20 4-5 7-8 40-100 2,5-3 6-7 14-15 7-8 12-18 25-30 15-20 8-10 6-8 8-10 2-3 Nr. fire/m 1200 1300 100-160 100-160 100-160 100-160 1400 1200 175-200 1200 1200 175-200 1400 1200 1200 1200 100 100 100 1200 1200 1200 1400 Repicatul Nr. fire/m 100-160 100-160 600 175 175-200 400 600 150 150 150 400 400 400 600

Sere

Solarii

Rasadnite

1-20 XI 1-15 VI 20-25 IX 10-20 VII 5-15 I 10-20 VII 1-15 XII 15-20 I 15-20 II 10-15 I 1-10 I 20-25 III 1-15 I 15-21 I 20XII-15I 25XII-10I 1-20 I 1-20 I 25XII-15I 20-30 XII 25XII-25I 25XII-1I VIII-III

20

Reuita culturilor de legume este determinat n mare msur de vigoarea i starea fitosanitar a rsadurilor folosite la plantare. Combaterea bolilor i duntorilor este o lucrare obligatorie deoarece n spaiile n care se produc rsadurile, se creaz condiii foarte prielnice pentru apariia i dezvoltarea germenilor, diferiilor ageni patogeni. Msuri i mijloace de combatere a agenilor patogeni i a dunatorilor la rsaduri.
Agentul patogen sau dunatorul 2 Ciuperci de sol Nr. Concende traia trata(%) mente 4 0,15 0,05 0,15 0,2 0,2 0,5 1-2 1 2 Se stropete patul germinativ cu 20-25 litri de suspensie/100m semntur, la interval de 6-7 zile. Tratamente foliare preventive la interval de 7-10 zile. 5 1

Perioada 1 nainte de semnat

Tratamente aplicate 3 Previcur, Benlate 50WP, Metoben 70PU, Topsin M70VP, Derosol 50VP Previcur, Benlate 50WP, Metoben 70PU, Topsin M70VP, Folpan 50VP Dithane M45WP Novozir MN80WP Polyram DF Topsin M70WP Derosol 50WP Topas 100EC Kumulus DF Afugan 30 EC Previcur 607SL Ditane M45WP Ripost MWP Sancozeb 89WP Vondozeb 80WP Afugan 30EC Systane 12E Kumulus DF

Observaii 6 Se trateaz amestecul de sol cu 50-75 ml suspensie cu 2-3 zile nainte de semnat.

Dup semnat -tomate,ardei, vinete, varz, conopid, salat Tratamente foliare pentru combaterea bolilor : tomate, vinete Tratamente foliare pentru combaterea bolilor pentru ardei Tratamente foliare pentru combaterea bolilor la:castravei , pepeni galbeni

Ciuperci de sol

Patarea brun Septorioz

Finarea Mana Ptare unghiular Finarea

0,3

Tratamente foliare la semnalarea atacului.

0,2

2-3

Tratamente foliare preventive la interval de 7-10 zile. Tratamente foliare la semnalarea atacului.

0,13 0,03 0,3

1-2

21

Tratamente foliare pentru combaterea bolilor la :varzconopid Tratamente foliare pentru combaterea bolilor la salata Tratamente pt. combaterea dunatorilor la : tomate, ardei, vinete, castravei, varz, salat Tratamente pt. combaterea dunatorilor la : tomate, ardei, vinete, castravei, varz, salat Tratamente pt. combaterea dunatorilor la : ardei, vinete, castravei. Tratamente pt. combaterea dunatorilor la : tomate, ardei, vinete,castravei Tratamente pt. combaterea dunatorilor la : tomate, castravei, salat

Mana Mana Putregaiul cenusiu

Ditane M45WP Novozir MN80WP Ridomil Gold MZ68 Sandofan M8WP Vondozeb 80WP Ditane M45WP Novozir MN80WP Sumilex 50WP Rovral 50WP Mesurol 4G Sintogrill 5G Gryllosin 5G Sinoratox 35CE Actellic 50EC Diazol 60EC Confidor 20SL Chess 25WP Actara 25WG Demitan 20SC Sanmite 20WP Torque 55SC Neoron 500EC Omite 57EC Metomex 90SP Lannate 90WS Confidor 20SP Mospilan 20SP Actara 25WG Mesurol 4G Optimol 4G

0,2

2-3

Tratamente preventive la interval de 7-10 zile. Tratamente preventive la interval de 7-10 zile.

0,2 0,1 3-6 kg/ha 30 kg/ha

1 1-2

Coropinia

Se distribuie pe sol i se incorporeaz la 2-3 cm adncime.

0,15 0,04 0,04 0,02 0,5 1-2 0,08 0,1 0,05 0,075 0,04 3-6kg/ha 15kg/ha Se distribuie pe sol far ncorporare de regul, seara. 2-3 Tratamente foliare la semnalarea atacului. 1-2 Tratamente foliare la semnalarea atacului.

Diveri dunatori, afide Pianjenul rou Pianjenul lat

Musculia alb

Tratamente foliare la semnalarea atacului.

Limaxul cenuiu

22

3. Combaterea chimic a bolilor i duntorilor din culturile legumicole Apariia i evoluia atacului agenilor patogeni la culturile de plante legumicole, n spaii protejate sunt favorizate de condiiile de mediu prin cei doi factori importani : temperatura i umiditatea. Cu toate progresele realizate pe linia combaterii biologice a bolilor i duntorilor, ele nu sunt pe deplin satisfctoare. Din acest considerent, combaterea chimic a bolilor i duntorilor rmane n continuare, cu toate riscurile legate de poluarea mediului, calea majora de asigurare i sporire a nivelului produciilor legumicole. Produsele recomandate pentru combaterea principalilor agenti patogeni i dunatori i modul de administrare al acestora il vom prezenta succint n urmatorul tabel :

Combaterea principalilor ageni patogeni i duntori al plantelor legumicole din spaii protejate.
Boala produs 1 Putregaiul cenuiu la salat Mana la castravei Produse avizate pentru combatere 2 Sumilex 50WP Calidan 2SC Acrobat M2690WP Aliette 80WP Bravo 500SC Ridomil 45WP Previcur 607CS Champion Dithane M45 Vandozeb Turdacupral Sulf muiabil Karathane Kumulus DF Rubigan Topas Bumper Shavit Merpan Aliette 80WP Bravo 500SC Captadin 50PU Dithane M45 Concentraia de aplicare (%) 3 0,1 0,15 0,2 0,2 0,25 0,4 0,15 0,3 0,2 0,2 0,5 0,4 0,1 0,3 0,03 0,025 0,015 0,05 0,2 0,3 0,2 0,2 0,2 Timpul de pauz (zile) 4 14 21 14 21

Ptarea unghiular a frunzelor de castravei

14 4 7 4 7 7 7 14 14 14 14 14 14

Finarea cucurbitaceelor

Mana cepei

23

Putregaiul cenuiu al cepei Mana salatei

Folpan 50WP Ridomil gold MZ Bravo 500SC Acrobat MZ Alitte 80WP Dithane M45 Polyram 80DF Ripost M Ridomil plus 48 Sandofan C Curzate Manoz Ripost M Acrobat MZ Rovral Dithane M45 Sancozeb Bravo 500 Tilt Bumper Topaz Saprol Shavit Kumulus DF Benlate Topsin M Metoben Bavistin

0,2 0,25 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,25 0,25 0,25 0,2 0,2 0,05 0,2 0,2 0,2 0,02 0,02 0,035 0,125 0,05 0,4 Tratament n jurul bazei tulpinei cu sol. 0,05 % - 1 tratament i 0.1% trat. 2 i 3

21 7 14

21 7 21 21 21 21 21 14 14 14 18 7 7 21 21 4 14

Mana tomatelor Ptarea brun a frunzelor (alternarioz)

Finarea ardeiului Ofilirea vinetelor (verticilioza)

Daunatori
Duntori Coropinia Limaxul cenuiu Culturi atacate Toate speciile Salata, castravei, varz, fasole Vinete, castravei, fasole, ardei Varz, conopid, mazre, ardei, salat, fasole Produse de combatere Sintogril 5G Counter 5G Galithion 5G Mesurol 4G Metaldehid 5G Neoron 500EC Omite 570 EW Nissorun 10WP Flumite 20SP Sinoratox 35EC Diazol 60EC Sumi-Alpha 2,5EC Fastac 10EC Mospilan 20SC Concentraia (%) 50 kg/ha 40 kg/ha 30 kg/ha 3-6 kg/ha 30 kg/ha 0,08 0,1 0,04 0,04 0,15 0,15 0,03 0,02 0,0125 Nr. tratamente 1 1 1 1 1

Pianjenul rou comun Pduchele cenuiu al verzei

1-3

24

Tripsul comun Grgaria fasolei Gndacul din Colorado Buha verzei Omida fructelor Fluturele alb al verzei Musca minier Musca cepei

Ceap, castravei, vinete Fasole Vinete, tomate Varz, conopid, ridichi Tomate, ardei, fasole Varz, conopid, ridichi Castravei, tomate, vinete ceap

Diazol 60EC Mospilan 20SC Supersect 10EC Carbetox 37EC Supersect 10EC Fastac 10EC Victenon 50VP Supersect 10EC Fastac 10EC Decis 2,5EC Dimilin 25 VP Sinoratox 35EC Diazol 60EC Decis 2,5EC Sumi-alpa 2,5EC Fastac 10EC Trigard 75WP Vertimec 1,8 EC Diayol 60EC Sinoratox 35EC

0,2 0,04 0,03 0,4 0,03 0,03 0,05 0,03 0,02 0,05 0,05 0,15 0,15 0,05 0,03 0,02 0,02

2 2-3

1-3 1-3 1-3 1-3 2-4

0,09 0,15 0,15

2 2

25

4. nfiinarea culturilor nfiinarea culturilor legumicole n sere-solarii, reprezint o etap tehnologic de mare importan, pentru obinerea unor producii ridicate i constante. Producerea rsadurilor o vom analiza ntr-o tehnologie aparte specific fiecarei specii. Plantarea se realizeaz manual, cu plantatorul avnd grija ca, coletul s rmn mai sus cu 1-2 cm fa de nivelul solului. Scheme i distane de plantare n sere solarii pentru principalele specii legumicole
Specia Tomate Ciclul de cultur Ciclul I Nr. randuri pe travee 4 3 4 3 4 3 2 Scheme si distane(cm) (40/80/80/80/40) x 40-45 sau (35/90/70/90/35)x 40-45 (40/120/120/40) x 35-40 (60/100/100/60) x 40 sau (50/110/110/50) x 40 (40/80/80/80/40) x 40-50 (50/110/110/50) x 40 (60/200/60) x 40-50 sau (60/200/60) x 40-50 Nr. plante/ha (mii) 28 - 31 24 - 31 24 25 18 24 18 - 24

Ardei Vinete Castravei

Ciclul II Toate ciclurile Toate ciclurile Toate ciclurile

Scheme de nfiinare a culturilor legumicole n sere solarii


40 cm 80 cm 80 cm 320 cm a) 70 cm 320 cm b) 110 cm 320 cm 60 cm 100 cm c) 100 cm 60 cm 80 cm 40 cm

35 cm

90 cm

90 cm

35 cm

50 cm

110 cm

50 cm

26

60 cm 50 cm

200 cm 220 cm 320 cm

60 cm 50 cm

d)

Datele tehnice privitoare la schemele de nfiinare a culturilor legumicole sunt prezentate astfel : - a) i b) pentru cultura de tomate ; - c) pentru ardei gras i vinete ; - d) pentru castravei ; 5. Lucrri de ntreinere a culturilor Pentru asigurarea condiiilor necesare, creterii i dezvoltrii plantelor, la culturile efectuate n sere solarii se execut o serie de lucrri de ntreinere care trebuiesc aplicate la timp i corect. Dirijarea factorilor de mediu Lumina. Nivelul optim al acestui factor pentru plantele legumicole este de 8000 12000 luci. Temperatura. Este un factor determinant n metabolismul plantelor, se dirijeaza n funcie de specie, soi, faz de vegetaie i ceilali factori de mediu. Umiditatea. Aceasta trebuie corelat cu ceilali factori de mediu ea realizndu-se prin diferite practici existente (cu furtunul, prin aspersiune, prin picurare), corespunztor valorilor cerute att n sol ct i n atmosfer. Aerisirea. Aceasta urmeaz a dirija regimul de gaze din spaiile de cultur i n acelai timp se elimin excesul de umiditate i se regleaz temperatura. Prevenirea i combaterea bolilor i duntorilor. Este o lucrare de mare importan pentru culturile de sere solarii, datorit condiiilor specifice care favorizeaz atacurile de boli i dunatori. O atenie deosebit trebuie acordat n principal msurilor preventive ct i a celor curative.

27

Lucrri speciale de ntreinere a culturilor Instalarea sistemului de susinere i palisare a plantelor. Aceasta se aplic la speciile cu cretere nedeterminat (tomate, castravei, fasole urctoare, pepeni galbeni), care nu se pot menine n poziie vertical, precum i la specii cu vigoare mare (ardei i vinete), ce necesit un mod special de dirijare, lsndu-se mai multe ramificaii pe plant. Susinerea se face cu sfori de a pescareasc, bunbac sau fibre sintetice, care rezist la umiditate i actiunea substanelor chimice. Mulcirea solului. Are drept scop de a menine un sol afnat i de a reduce pierderile de ap prin evaporare, precum i asigurarea unei fertilizri faziale printr-un aport suplimentar de elemente nutritive. La tomate lucrarea se aplic la 50-60 zile de la plantare, folosindu-se un amestec de turb i mrani, paie de gru sau secar ntr-un strat gros de 5-6 cm. La castravei i pepeni galbeni se recomand 1-2 mulciri cu gunoi de grajd proaspt n cantitate de 100-150 tone/ha, sau amestec de turb cu gunoi 50+50 tone/ha. Dirijarea creterii i fructificrii plantelor prin tieri (lucrri n verde). Este o grupa de lucrri speciale care au drept scop dirijarea creterii i fructificrii, pe de o parte i asigurarea unor condiii mult superioare de microclimat, pe de alt parte. Copilitul. Se aplic la tomate, ardei, vinete ns n mod difereniat : la tomate pentru toate ciclurile de cultur aplicandu-se n general copilitul radical, la ardei i vinete se efectueaza copilitul parial, lsndu-se pe plant 2-4 lstari principali(brae), n funcie de vigoarea plantelor. Crnitul, se aplic la toate ciclurile de cultur n funcie de momentul stabilit pentru defriarea acestora (la tomate se realizeaz dup un numar de 5 12 inflorescene sau cu 50 60 zile mai devreme de data stabilit pentru defriare, iar la ardei i vinete cu 40-45 zile mai devreme). Ciupitul, se aplic la culturile de castravei, pepeni galbeni i fasole verde cu scopul dirijarii fructificrii i favorizrii apariiei lstarilor secundari. Defolierea, const n ndepartarea frunzelor mbatranite, ngalbenite sau bolnave de la baza plantelor far a depi nivelul de recoltare. La tomate aceast lucrare ncepe nainte intrrii n prg a fructelor din prima inflorescen far a nltura mai mult de 3 frunze sptamanal. La vinete se pot ndeparta frunzele i din dreptul florilor favoriznd o mai bun iluminare, o dat cu aceasta se ndeparteaz i lstarii sterili, lucrarea aplicandu-se identic i la ardei.

28

ndepartarea unor butoni florali i fructe, se efectueaz la ardei cu primul buton floral pentru a stimula creterea vegetativ. La tomate se poate practica i cizelarea ciorchinilor, prin indepartarea fructelor mici, avnd un efect favorabil asupra dimensiunii i maturrii acestora. Polenizarea suplimentar, este o msur fizic prin care se urmarete punerea n micare a unei cantitai mai mari de polen pe plant, n condiii de umiditate ridicat i o aerisire mai redus n sere i solarii. Se aplic la : tomate, ardei, vinete i pepeni galbeni n lunile de iarna.

Prezentm n continuare devizele tehnologice i costurile pentru realizarea culturilor n sere tehnologice i n solarii amenajate din resurse proprii, confecionate de productori din material lemnos, confecii metalice precum i veniturile ce se pot realiza de pe un modul de 1000 m, investiie ce justific nfiinarea exploataiei de acest gen astfel: - pentru un modul ser de 1000 m

29

I.

DEVIZ TEHNOLOGIC ARDEI SER PRODUCIE DE RSAD

Nr. crt

Denumirea lucrrii

U/M

Volumul lucrrii

Maina agricola

0 1.

1 Amestec pmnt - mrania 30% - turb 30% - elin 30% - nisip 10% Dezinfectat amestec Pregtit ghivece Semnat n ghivece Udat rsad 3 ori Tratament fitosanitar Total

2 to to to to to m.p. buc. buc. m.c. m.p.

3 1 0,3 0,3 0,3 0,1 35 2500 2500 1,5 35

Lucrari mecanizate Ore Consum Tarif mecanizate benzin lei/UM -litri4 5 6 7 Motocultor + remorc 4 4

Total cheltuieli
-lei-

ZO 9

Lucrari manuale Tarif Total lei/UM retribuie


-lei-

Denumire material 12 Mranita Turba Telina Nisip Previcur 0,2% Ghivece Samanta Apa

8 16

10

11

Materii prime si materiale U/M Cant. Pr total unit lei/UM 13 14 15 to to to to litri buc. buc. m.c. Kg litri 0,3 0,3 0,3 0,1 0,03 2500 2500 1,5 0,06 0,04 50,00 130,00 50,00 70,00 180,00 0,05 0,15 2,00 30,00 100,00

Total chelt.
-lei-

Total costuri
-lei-

16 76,00 15,00 39,00 15,00 7,00 5,4 125,00 375,00 3,00 1,8 4,4 590,6

17 92,00

2. 3. 4. 5. 6.

Motocultor+pompa

4 3 2 40 40 120 80

9,4 245,00 455,00 3,00 17,8 4,4 826,6

Motocultor+pompa

16

Captan 0,2% Cropmax 0,2% 300

36

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Total cheltuieli pentru producerea rsadului : 826,6 Fire rsad : 2500 bucati Pre/fir rsad : 0,33 lei/fir Saman de ardei gras : 0,05 0,06 kg Insecto fungicidele din oferta firmei S.C. Alcedo Utilajele din dotare

30

I.

DEVIZ TEHNOLOGIC TOMATE SER PRODUCIE DE RSAD

Nr. crt

Denumirea lucararii

U/M

Volumul lucrarii

Masina agricol

0 1.

2. 3. 4. 5. 6. 7.

1 Amestec pmnt - mrania 30% - turb 30% - elin 30% - nisip 10% Transport amestec 3 km Pregatit ghivece Dezinfectat amestec Semanat n ghivece Udat rsad 3 ori Tratament fitosanitar Total

2 to to to to to to/km buc. m.p. buc. m.c. m.p.

3 1 0,3 0,3 0,3 0,1 3 2800 15 2800 0,8 15

Lucrari mecanizate Ore Consum Tarif mecanizate benzin lei/UM -litri4 5 6 7 Motocultor + remorc 3 4

Total cheltuieli
-lei-

ZO 9

Lucrari manuale Tarif Total lei/UM retribuie


-lei-

Denumire material 12 Mranita Turba Telina Nisip

8 12

10

11

Materii prime si materiale U/M Cant. Pre total unit lei/UM 13 14 15 to to to to buc. litri buc. m.c. kg litri 0,3 0,3 0,3 0,1 2800 0,02 2800 0,8 0,03 0,02 50,00 130,00 50,00 70,00 0,05 180,00 0,35 2,00 30,00 110,00

Total Chelt.
-lei-

Total costuri
-lei-

16 76,00 15,00 39,00 15,00 7,00 140,00 3,6 980,00 1,6 0,9 2,2 1204,3

17 88,00 4,00 260,00 7,6 1060,0 0 1,6 8,9 2,2 1432,3

Motocultor + remorc

4 3 40 120 Ghivece Previcur 0,2% Samanta Alretta Apa Captan 0,2% Cropmax 0,2% 200

Motocultor+pompa

4 2 40 80

Motocultor+pompa

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Total cheltuieli pentru producerea rsadului : 1432,3 Fire rasd : 2800 bucati Pre/fir rsad : 0,51 lei/fir Sman tomate : 0,06 kg Insecto fungicidele din oferta firmei S.C. Alcedo Utilajele din dotare

II.

DEVIZ TEHNOLOGIC- TOMATE SER CICLUL I - ANUL I SUPRAFAA - 1000 m.p.

Total producie 10 tone Pre vanzare - 6 lei/kg

31

Nr. Crt. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23.

Denumirea lucrarii 1 Fertilizare chimic Fertilizare organic Arat Dezinfecie sol+sera Afnat +nivelat Deschis rigole Marcat loc plantare Manipulat i distribuit rsad Irigare pe rigole Plantat rsad Completat goluri Tratament fitosanitar Prit+afnat manual Palisat Tratament fitosanitar Irigare prin picurare Tratament fitosanitar Fertirigare Prit manual Tratament fitosanitar Irigare picurare Copilit 1+2 Tratament fitosanitar

U/M

Volumul lucrarii 3 0,1 2 1005 1005 1005 1005 2800 2800 25 2800 200 1000 1000 2800 1000 6 1000 7 1000 1000 9 2800 1000

Masina agricol 4

2 to to mp mp mp mp fire fire mc fire fire mp mp fire mp mc mp mp mp mp mc fire mp

Lucrari mecanizate Ore Consum Tarif mecaniz benzin lei/UM -litri5 6 7 4 7 2 4 3 4 4 4 4 4

Total chelt -lei8 32 28 8 16 12

ZO 9 1 1

Lucrari manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11 40 40 40 40

Denumire material 12 Complex 15.15 Mranita Previcur 0,2% Cruiser0,2%

Materii prime si materiale U/M Cantitatea Pre unit total lei//UM 13 Kg to litri kg 14 100 2 0,1 0,1 15 2,2 10 180,00 100,00

Total cheltuieli -lei16 220,00 20,00 18.0 10,00

Total costuri
-lei17 260,00 92,00 28,00 26,00 10,00 16,00 12,00 40,00 80,00 75,00 1628,00 40,00 8,65 2,5 80,00 360,00 10,5 2,8 12,00 9,8 14,00 52,00 80,00 11,00 2,5 18,00 200,00 16,5 10,00 5,5 80,00 38,00 5,5 20,00 12,5 13,2 320,00 160,00 3851,00

Motocultor+remorca Motocultor+plug Motocultor+pompa Motocultor+freza Motocultor+rarita

1 2 5 1 Motocultor+pompa 2 4 8 2 5 Motocultor+pompa 2 4 8

40 40 40 40

40 80 200 40 Apa Rasad Atonic0,05% Manoxin0,5 mc fire litri litri kg kg kg mc kg mc litri litri litri mc kg kg litri litri litri mc litri kg 25 2800 0,005 0,05 4 0,005 0,08 6 0,04 7 2 0,05 0,025 9 0,01 0,02 0,05 0,2 0,01 10 0,06 0,15 3 0,51 130,00 50,00 40,00 50,00 35,00 2,00 45,00 2,00 26,00 60,00 50,00 2,00 85,00 50,00 110,00 150,00 550,00 2,00 75,00 88,00 75,00 1428,00 0,65 2,5 160,00 2,5 2,8 12 1,8 14,00 52,00 3,00 1,5 18,00 8,5 10 5,5 30 5,5 20 4,5 13,2

40 40

80 200

Motocultor+pompa

Sfoara Topsin 0,1% Folpan80 0,15% Apa Shavit0,20% Apa F 141 Bravo 0,2% Carbendazim Apa

2 Motocultor+pompa 2 4 8

40

80

5 Motocultor+pompa 2 4 8

40

200 Ridomil0,25 Topsin0,1% Cropmax0,20

24. 25. 26. 27. 28. 29.

Crnit Tratament fitosanitar Irigare picurare Tratament fitosanitar Recoltat manual Transport Total

fire mp mc mp to

2800 1000 10 1000 10

2 Motocultor+pompa 2 4 8

40

80 Sumilex 0,1 Calipso0,02% Apa Omite 0,10% Curzate0,25

Motocultor+pompa

8 8 40 320 1400

40

160 312

2139,95

II.

DEVIZ TEHNOLOGIC- TOMATE SER CICLUL II - ANUL I SUPRAFAA - 1000 m.p.

Total productie 18 tone Pret vanzare - 4 lei/kg

32

Nr. Crt. 0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.

Denumirea lucrarii 1 Transp. pamnt fertil -elin -mrani -nisip nc+desc pamnt Transp amestec ser Nivel. amestec n ser Dezinf. amestec n ser Deschis rigole Marcat teren Distribuit rsad Irigare pe rigole Plantat manual Tratam. fitosanitar Completat goluri Irigare-picurare Tratam. fitosanitar Palisat Prsit+afnat Tratam. fitosanitar Irigare-picurare Tratam. fitosanitar Prait+afn. manual Irigare-picurare Tratam. fitosanitar

U/M

Volumul lucrarii 3 235 65 35 15 115 115 1000 1000 1000 1000 2800 20 2800 1000 300 2 1000 2800 1000 1000 5 1000 1000 7 1000

Masina agricol 4

2 to to to to to to mp mp mp mp fire Mc fire mp fire mc mp fire mp mp mc mp mp mc mp

Lucrri mecanizate Ore Consum Tarif Mecaniz. benzin lei/UM -litri5 6 7

Total chelt -lei8 500,00

ZO 9

Lucrri manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11

Denumire material 12

Materii prime si materiale U/M Cantit. Pre total unit lei//UM 13 14 15

Total cheltuieli -lei16

Total costuri
-lei17 500,00 1750,00 1050,00 250,00 360,00 72,00 15,2 4,00 16,00 10,00 40,0 60,00 1628,00 10,00 2,5 40,00 4,00 23,00 1,4 360,00 80,00 26,00 10,00 44,00 1,5 80,00 14,00 16,5 2,5 11,00 30,00 14,00 44,00 50,00 80,00 14,00 13,2 200,00 30,00 11,8 600,00 200,00 7768,6

U650+RM2 Terti U650+RM2 Terti Autobasculanta Ifron Terti Motocultor+remorca Motocultor+freza Motoculto+ pompa Motocultor+rarita

Mranita Nisip 40 8 2 4 4 4 4 4 250,00 160,00 32,00 8,00 16,00 0,5 1 0,5 5 40 40 40 40 10,00 40,00 20,00 200,00 5 1 40 40 200,00 40,00 Previcur0,2% Cruiser0,2%

to to

35 15

50,00 70,00

1750,00 1050,00

litri kg

0,04 0,04

180,00 100,00

7,2 4,00

Motocultor+pompa

8,00 1 40 40,00

Apa Rasad Atonic Manoxin F0,25% Apa Topsin0,1% Folpan80-0,15 Sfoara Shavit 0,20% Apa Bravo 0,2% Carbendazin

mc fire litri kg mc kg kg kg kg mc litri litri mc kg kg litri mc litri litri litri litri kg mc kg

20 2800 0,01 0,05 2 0,03 0,04 4 0,04 5 0,06 0,03 7 0,01 0,05 0,1 15 0,04 0,08 0,1 0,08 0,15 15 0,15

2,00 0,51 130,00 50,00 2,00 50,00 35,00 40,00 45,00 2,00 60,00 50,00 2,00 85,00 50,00 110,00 2,00 150,00 550,00 500,00 75,00 88,00 2,00 25,00

40,00 1428,00 2,00 2,5 4,00 15,00 1,4 160,00 18,00 10,00 36,00 1,5 14,00 8,5 2,5 11,00 30,00 6,00 44,00 50,00 6,00 13,2 30,00 3,8

Motocultor+pompa

8,00 5 2 40 40 200,00 80,00

Motocultor+pompa Motocultor+pompa

2 2

4 4

8,00 8,00 2 40 80,00

Motocultor+pompa

8,00

26. 27.

Irigare-picurare Tratam. fitosanitar

mc mp

15 1000

Motocultor+pompa

8,00

Apa Ridomil0,25 Topsin0,10% Cropmax0,20 Apa Sumilex0,10 Calipso0,02% Ethrel0,25% 2 40 80,00 Omite0,10% Curzate0,25 5 40 200,00 Apa Dithane0,20% 15 40 600,00 1790,00

28. 29. 30. 31. 32. 33. 34.

Crnit Tratam. fitosanitar Copilit 1+2 Irigare-picurare Tratam. fitosanitar Recolt.20cules/900kg Transport Total II.

fire mp fire mc mp to

2800 1000 2800 15 1000 10

Motocultor+pompa

8,00

Motocultor+pompa

2 50

4 4

8,00 200,00 1230,00

4748,6 PRODUCIA 5 TONE PRE VANZARE 9 LEI/Kg

DEVIZ TEHNOLOGIC ARDEI SER CICLUL I ANUL I SUPRAFAA 1000 mp

33

Nr. crt

Denumirea lucrrii

U/M

Volumul lucrarii

Lucrri mecanizate Masina agricol 4 Ore mecanizate 5 Consum benzin -litri6 2 7 2 Tarif lei/UM 7 4 4 4 Total cheltuieli -lei8 8,00 28,00 8,00 ZO 9 0,5 1

Lucrri manuale Tarif lei/UM 10 40 40 Total retribuie -lei11 20,00 40,00 Denumire material 12 Ingr.15.15.15 Mranita Previcur0,2% Cruiser0,2%

Materii prime si materiale U/ M 13 kg to litri litri Cant. total 14 100 1 0,08 0,08 Prt unit lei/UM 15 2,2 50,00 180,00 100,00 Total chelt. -lei16 220,00 50,00 14,4 8,00

Total costuri
-lei17 240,00 98,00 28,00 22,4 8,00 16,00 12,00 40,00 40,00

0 1. 2. 3. 4.

1 Fertiliz. chimic Fertil. organic Arat Dezinfecie sol i ser Afnat+nivelat Deschis rigole Marcat loc plantare Manipul. +distribuit rsad Irigare prin rigole Plantat rasad Completat goluri Irigare-picurare Tratam fitosanitar Prit+afnat Irigare-picurare Palisat Tratam fitosanitar

2 kg to mp mp

3 100 1 1000 1000

Motocultor+remorca Motocultor+plug Motocultor+pompa

5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

mp mp

1000 1000

Motocultor+freza Motocultor+rarita

4 3

4 4

16,00 12,00 1 40 40 40 40 40,00 40,00 200,00 40,00 Apa Previcur0,35% 2 3 40 40 80,00 120,00 Apa Sfoara Systhane0,03% Dithane0,20% Actelic0,05% Apa F141 Apa Bumper0,2% Demitan0,05% apa 20 40 800,00 1460,00 1394,7 mc kg litri litri litri mc litri mc litri litri mc 5 3 0,02 0,1 0,05 8 1,5 9 0,1 0,03 10 2,00 40,00 56,00 25,00 150,00 2,00 26,00 2,00 125,00 257,00 2,00 10,00 120,00 1,1 2,5 7,5 1,6 39,00 18,00 12,5 7,7 20,00 mc litri 3 0,08 2,00 180,00 6,00 14,4 Apa Rasad mc fire 25 2400 2,00 0,33 50,00 792,00

fire mc fire fire mc mp mp mc fire mp

2400 25 2400 200 3 1000 1000 5 2400 1000

1 5 1 Motocultor+pompa 2 4 8,00

50,00 992,00 40,00 6,00 22,4 80,00 10,00 240,00 9,1 2,5 7,5 1,6 39,00 80,00 18,00 20,5 7,7 20,00 800,00 160,00 3100,7

Motocultor+pompa

8,00

18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.

Irigare+fertilizare Ciupit Irigare-picurare Tratam fitosanitar Irigare-picurare Recoltat250kg/zi Transport recolt Total

mc fire mc mp mc

8 2400 9 1000 10 40 4 160,00 256,00 2 Motocultor+pompa 2 4 8,00 40 80,00

II.

DEVIZ TEHNOLOGIC- ARDEI SER CICLUL II - ANUL I SUPRAFAA - 1000 m.p.

PRODUCIE 10 TONE PRE VANZARE 5 LEI/Kg

34

Nr. Crt. 0 1.

Denumirea lucrrii 1 Transp. pmnt -elin i pmnt frunze -mrani -nisip Inc+desc pmnt Transp amestec ser Nivel. amestec n ser Dezinf. amestec n ser Deschis rigole Marcat teren Distribuit rsad Irigare pe rigole Plantat manual Tratam. fitosanitar Completat goluri Afnat+prait+mruni Irigare-picurare Palisat Tratam. fitosanitar

U/M

Volumul lucrarii 3 60 30 15 105 105 1000 1000 1000 1000 1000 20 2400 1000 200 1000 2 2400 1000

Masina agricol 4 U650+RM2

2 to to to to to to mp mp mp mp fire mc fire mp fire mp mc fire mp

Lucrri mecanizate Ore Consum Tarif Mecaniz. benzina lei/UM -litri5 6 7 Terti

Total chelt -lei8 500,00

ZO 9

Lucrri manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11

Denumire material 12

Materii prime i materiale U/M Cantit. Prt total unit lei//UM 13 14 15

Total cheltuieli -lei16

Total costuri
-lei17 500,00

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.

U650+RM2 Terti Autobasculanta Ifron Terti Motocultor+remorca Motocultor+freza Motoculto+ pompa Motocultor+rarita

Mranita Nisip 50 7 2 3 4 4 4 4 500,00 200,00 28,00 8,00 12,00 0,5 1 0,5 4 40 40 40 40 40 40 40 20,00 40,00 20,00 160,00 40,00 80,00 160,00 Apa Sfoara Ridomil0,25 % Confidor0,02 Cropmax0,2 Apa Apa Systhane0,03 % Dithane0,2% Actelic0,05% 1 40 40,00 Apa Bumper0,2% Demitan0,05 % Apa 6 1 40 40 240,00 40,00 Previcur0,2% Cruiser0,2%

to to

30 15

50,00 70,00

1500,00 1050,00

litri kg

0,04 0,04

180,00 100,00

7,2 4,00

Motocultor+pompa

8,00 1 2 4

Apa Rasad Previcur0,2%

mc fire litri

20 2400 0,07

1,5 0,33 180,00

30,00 792,00 12,6

Motocultor+pompa

8,00

mc kg kg kg kg mc mc litri litri litri mc litri litri mc

2 3 0,075 0,006 0,06 5 9 0,015 0,1 0,025 10 0,1 0,025 12

1,5 40,00 85,00 96,4 110 1,5 1,5 56,00 25,00 150,00 1,5 125,00 257,00 1,5

3,00 120,00 6,5 0,6 6,6 7,5 12,00 0,9 2,5 3,7 15,00 12,5 6,4 18,00

1500,00 1050,00 500,00 440,00 68,00 15,2 4,00 12,00 20,00 40,00 50,00 952,00 20,6 40,00 80,00 3,00 280,00 14,5 0,6 6,6 7,5 80,00 12,00 8,9 2,5 3,7 40,00 15,00 20,5 6,4 58,00 400,00 280,00 6531,00

17. 18. 19. 20.

Irigare picurare 2 ori Afnat+prit manual Irigare picurare 2 ori Tratam. fitosanitar

mc mp mc mp

5 1000 9 1000

2 Motocultor+pompa 2 4 8,00

40

80,00

21. 22. 23. 24. 25. 26.

Ciupit Irigare picurare 2 ori Tratam. Fitosanitar Irigare picurare 2 ori Recoltat zilnic-50 culesuri Transport Total

fire mc mp mc kg

2400 10 1000 12 200/zi

Motocultor+pompa

8,00 1 10 40 40 40,00 400,00 1360,00

70

280,00 1560,00

3611,00

III.

DEVIZ TEHNOLOGIC SALAT 35

PRODUCIA 500Kg

CULTURA INTERCALAT

PRE DE VNZARE 3 LEI/Kg

Nr. crt

Denumirea lucrrii

U/M

Volumul lucrrii

Masina agricol 4

0 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

1 Afnat+prit Semnat Irigat din 2-2 zile Rrit+plivit Prit Recoltat zilnic Transport Total

2 mp mp mc mp mp mp kg

3 300 300 5 300 300 300

Lucrri mecanizate Ore Consum Tarif mecanizate benzin lei/UM -litri5 6 7

Total cheltuieli -lei8

ZO 9 1 0,5

Lucrri manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11 40 40,00 40 20,00

Denumire material 12 Samanta mona Apa

Materii prime i materiale U/M Cant. Pre total unit lei/UM 13 14 15 kg mc 0,6 6 100,00 2,00

Total chelt. -lei16 60,00 12,00

Total costuri
-lei17 40,00 80,00 12,00 80,00 40,00 120,00 32,00 404

2 1 3 8 4 32,00 32,00

40 40 40

80,00 40,00 120,00 300,00 72,00

III.

DEVIZ TEHNOLOGIC CEAP CULTUR INTERCALAT

PRODUCIA 500Kg PRE DE VANZARE 5 LEI/Kg

Nr. crt

Denumirea lucrrii

U/M

Volumul lucrrii

Masina agricol 4

0 1. 2. 3. 4. 5. 6.

1 Afnat+prit Plantat Irigat Tratam. fitosanitar Prit+plivit Recoltat Total

2 mp mp mc mp mp kg

3 400 400 20 400 400 2000

Lucrari mecanizate Ore Consum Tarif mecanizate benzin lei/UM -litri5 6 7

Total cheltuieli -lei8

ZO 9 2 10

Lucrari manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11 40 80,00 40 400,00

Denumire material 12 Arpacic Apa Bravo0,2%

Materii prime si materiale U/M Cant. Pre total unit lei/UM 13 14 15 kg mc litri 52 20 0,8 8,00 2,00 60,00

Total chelt. -lei16 416,00 40,00 4,8

Total costuri
-lei17 80,00 816,00 40,00 20,8 80,00 320,00 1356,00

Motocultor+pompa

16,00 2 8 16,00 40 40 80,00 320,00 880,00

460,8

III.

DEVIZ TEHNOLOGIC RIDICHII LUNA 36

PRODUCIA 400Kg

CULTUR INTERCALAT

PRE DE VANZARE 4 LEI/Kg

Nr. crt

Denumirea lucrrii

U/M

Volumul lucrrii

Masina agricol 4

0 1. 2. 3. 4. 5. 6.

1 Afnat+prit Semanat Irigat din 3-3 zile Rrit+plivit Recoltat Transport Total

2 mp mp mc mp kg

3 240 240 7 240 400

Lucrri mecanizate Ore Consum Tarif mecanizate benzin lei/UM -litri5 6 7

Total cheltuieli -lei8

ZO 9 1 0,5

Lucrri manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11 40 40,00 40 20,00

Denumire material 12 Samanta Redo Apa

Materii prime i materiale U/M Cant. Pre totala unit lei/UM 13 14 15 kg mc 1,2 7 100,00 2,00

Total chelt. -lei16 120,00 14,00

Total costuri
-lei17 40,00 140 14,00 40,00 80,00 32,00 346,00

1 2 8 4 32,00 32,00

40 40

40,00 80,00 180,00 134,00

III.

DEVIZ TEHNOLOGIC RIDICHII LUNA CULTUR INTERCALAT

PRODUCIA 480Kg PRE DE VANZARE 3 LEI/Kg

Nr. crt

Denumirea lucrrii

U/M

Volumul lucrrii

Masina agricol 4

0 1. 2. 3. 4. 5. 6.

1 Afnat+prit Semnat Irigat din 3-3 zile Rarit+plivit Recoltat Transport Total

2 mp mp mc mp kg

3 240 240 7 240 480

Lucrri mecanizate Ore Consum Tarif mecanizate benzin lei/UM -litri5 6 7

Total cheltuieli -lei8

ZO 9 1 0,5

Lucrri manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11 40 40,00 40 20,00

Denumire material 12 Samanta Redo Apa

Materii prime si materiale U/M Cant. Pre total unit -leiLei/UM 13 14 15 kg mc 1,2 7 100,00 2,00

Total chelt. -lei16 120,00 14,00

Total costuri
-lei17 40,00 140 14,00 40,00 80,00 32,00 346,00

1 2 8 4 32,00 32,00

40 40

40,00 80,00 180,00 134,00

I.

DEVIZ TEHNOLOGIC VINETE PRODUCIE DE RSAD 37

Nr. crt

Denumirea lucrrii

Per ioa da

U/M

Vol. lucrarii

Lucrri mecanizate Masina agricol 4 Ore mecanizate 5 Consum benzin -litri6 Tarif lei/UM 7 Total cheltuieli -lei8 ZO 9

Lucrri manuale Tarif lei/UM 10 Total retribuie -lei11 Denumire material 12

Materii prime si materiale U/M 13 Cant. total 14 Pre unit lei/UM 15 Total Chelt. -lei16

Total costuri
-lei17

0 1.

1 Amestec pmnt -mrani 30% -turb 30% -elin 30% -nisip 10% Amenajare solar Incalzire solar Transport amestec Dezinfectat amestec Semnat pat nutritiv Udat rasad 3 ori Tratam. fitosanitar Plivit de 2 ori Repicat Total Ma rtie

2 to to to to to to to to mp mp mc mp mp buc

3 1 0,3 0,3 0,3 0,1

0,3 0,3 0,3 6 4 24,00 0,1 2 3 1 0,1 1 2 4 8,00 1 2 4 64,00

40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40

12,00 12,00 12,00 4,00 80,00 120,00 40,00 4,00 40,00 40,00 80,00 160,00 604,00

Mranita Turba Telina Nisip Folie Lemne Previcur0,2% Samanta P. Corb Apa Captan 0,2% Cropmax0,2

to to to to kg to litri kg mc kg litri

0,3 0,3 0,3 0,1 27 1,5 0,02 0,8 0,5 0,02 0,01

50,00 130,00 50,00 70,00 30,00 200,00 180,00 250,00 2,00 30,00 110,00

15,00 39,00 15,00 7,00 810,00 300,00 3,6 200,00 1,00 0,6 1,1

27,00 51,00 27,00 35,00 890,00 420,00 64,00 15,6 240,00 1,00 48,6 1,1 80,00 160,00 2060,3

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

1 12 200 0,5 12 400 31000

6 2

4 4

24,00 8,00

1392,00

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Total cheltuieli pentru producerea rsadului 2060,3 lei Fire rsad - 30000 bucai Pre/ fir rsad 0,068 lei/fir Soiul de vinete Pana Corbului Insecto fungicidele din oferta firmei S.C. Alcedo Amestecul de pmnt se face manual, repicatul se realizeaz n solarul existent

38

DEVIZ TEHNOLOGIC PEPENE VERDE SUPRAFAA 1 ha


Nr. crt Denumirea lucrrii U/M Volumul lucrrii Lucrri mecanizate Ore Lucrari mecanizate cu tertii 5 6 70 230 220 110 200 Lucrri manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11

PRODUCIA 40 to PRE DE PRODUCIE 1563,5/to


Materii prime si materiale U/M Cant. Pre total unit -leiLei/UM 12 13 14 15 ]ngrasaminte kg 300 2,2 complexe Denumire material

Masina agricol 4 U650+MA1,5 U650+PP3X30 U650+GD3,5 U650+SPC6(8) U650+CPU

Tarif lei/UM 7

0 1. 2. 3. 4. 5.

6. 7. 8. 9.

1 Fertilizare chimic Arat Discuit 2 ori Semnat Prit -mecanic 2 ori -manual 2 ori Irigat 3 ori Fertilizare chimic Combatere boli i duntori Recoltat Total

2 ha ha ha ha ha ha ha ha ha to

3 1 1 2 1 2 2 3 1 2 40

Total cheltuieli -lei8 70,00 230,00 220,00 110,00 200,00

ZO 9

Total chelt. -lei16 660,00

Total costuri
-lei17 730,00 230,00 220,00 1610,00 200,00 280,00 1920,00 200,00 50,00 314,00 500,00 6254,00

Samanta

kg

300,00

1500,00

7 3 1 U445+MPSP U650+RM2 200 200,00 200,00 1230,00 12

40 40 50

280,00 120,00 50,00

Apa Azotat de potasiu Topsin 0,1% Calipso 0,02%

mc kg Kg kg

900 100 1 0,5

2,00 1,5 50,00 227,00

1800,00 150,00 50,00 114,00 4274,00

30

300,00 7500,00

39

I.

DEVIZ TEHNOLOGIC CASTRAVEI SER PRODUCIE DE RSAD

Nr. crt

Denumirea lucrrii

U/M

Volumul lucrrii

Masina agricol

0 1.

2. 3. 4. 5. 6.

1 Amestec pmnt -mrani 30% -turb 30% -elin 30% -nisip 10% Dezinfectat amestec Pregtit ghivece Semnat n ghivece Udat rsad 3 ori Tratament fitosanitar Total

2 to to to to to mp buc buc mc mc

3 1 0,3 0,3 0,3 0,1 35 2200 2200 1,5 35

Lucrri mecanizate Ore Consum Tarif mecanizate benzin lei/UM -litri4 5 6 7 Motocultor+remorc 4 4

Total cheltuieli -lei8 16,00

ZO 9

Lucrri manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11

Denumire material 12 Mranita Turba Telina Nisip Previcur 0,2% Ghivece Samanta Apa Captan 0,2% Cropmax 0,2%

Materii prime si materiale U/M Cant. Pre total unit -leiLei/UM 13 14 15 to to to to litri buc buc mc kg litri 0,3 0,3 0,3 0,1 0,03 2200 2200 1,5 0,06 0,04 50,00 130,00 50,00 70,00 180,00 0,05 0,15 2,00 30,00 100,00

Motocultor+pomp

4,00 3 2 40 40 120,00 80,00

Total chelt. -lei16 76,00 15,00 39,00 15,00 7,00 5,4 110,00 330,00 3,00 1,8 4,4 590,6

Total costuri
-lei17 92,00 15,00 39,00 15,00 7,00 9,4 230,00 410,00 3,00 17,8 4,4 842,6

Motocultor+pomp

16,00

36,00

200,00

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Total cheltuieli pentru producerea rsadului 842,6 Fire rsad 2200 bucai Pre/fir rsad - 0,383 lei/fir Samana de castravei 0,05 0,06 kg Insecto- fungicide din oferta firmei S.C. Alcedo Utilajele din dotare

II.

DEVIZ TEHNOLOGIC CASTRAVEI SER CICLUL I ANUL I SUPRAFAA 1000 mp

PRODUCIA 18 TONE PRE VANZARE 5 LEI/Kg

40

Nr. crt

Denumirea lucrrii

U/M

Volumul lucrarii

Lucrri mecanizate Masina agricol 4 Ore mecanizate 5 Consum benzin -litri6 2 7 2 Tarif lei/UM 7 4 4 4 Total cheltuieli -lei8 8,00 28,00 8,00 ZO 9 0,5 1

Lucrri manuale Tarif lei/UM 10 40 40 Total retribuie -lei11 20,00 40,00 Denumire material 12 Ingr.15.15.15 Mranita Previcur0,2% Cruiser0,2%

Materii prime si materiale U/ M 13 kg to litri litri Cant. total 14 100 1 0,08 0,08 Prt unit lei/UM 15 2,2 50,00 180,00 100,00 Total chelt. -lei16 220,00 50,00 14,4 8,00

Total costuri
-lei17 240,00 98,00 28,00 22,4 8,00 16,00 12,00 40,00 40,00

0 1. 2. 3. 4.

1 Fertiliz. chimic Fertil. organic Arat Dezinfecie sol i ser Afnat+nivelat Deschis rigole Marcat loc plantare Manipul. +distribuit rsad Irigare prin rigole Plantat rasad Completat goluri Irigare-picurare Tratam fitosanitar Prit+afnat Irigare-picurare Palisat Tratam fitosanitar

2 kg to mp mp

3 100 1 1000 1000

Motocultor+remorca Motocultor+plug Motocultor+pompa

5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

mp mp

1000 1000

Motocultor+freza Motocultor+rarita

4 3

4 4

16,00 12,00 1 40 40 40 40 40,00 40,00 200,00 40,00 Apa Previcur0,35% 2 3 40 40 80,00 120,00 Apa Sfoara Systhane0,03% Dithane0,20% Actelic0,05% Apa F141 mc kg litri litri litri mc litri 5 3 0,02 0,1 0,05 8 1,5 2,00 40,00 56,00 25,00 150,00 2,00 26,00 10,00 120,00 1,1 2,5 7,5 1,6 39,00 mc litri 3 0,08 2,00 180,00 6,00 14,4 Apa Rasad mc fire 25 2200 2,00 0,383 50,00 842,6

fire mc fire fire mc mp mp mc fire mp

2200 25 2200 200 3 1000 1000 5 2200 1000

1 5 1 Motocultor+pompa 2 4 8,00

50,00 1042,6 40,00 6,00 22,4 80,00 10,00 240,00 9,1 2,5 7,5 1,6 39,00 80,00 40,00 18,00 20,5 7,7 20,00 900,00 160,00 3301,3

Motocultor+pompa

8,00

18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.

Irigare+fertilizare Ciupit Defoliere Irigare-picurare Tratam fitosanitar

mc fire fire mc mp

8 2200 2200 9 1000 2 1 Motocultor+pompa 2 4 8,00 40 40 80,00 40,00

Irigare-picurare mc 10 Recoltat400kg/zi 400 Transport recolt 40 Total II. DEVIZ TEHNOLOGIC- CASTRAVEI SER CICLUL II - ANUL I SUPRAFAA - 1000 m.p.

Apa Bumper0,2% Demitan0,05% Apa 30 30 900,00 1600,00

mc litri litri mc

9 0,1 0,03 10

2,00 125,00 257,00 2,00

18,00 12,5 7,7 20,00

160,00 256,00

1445,3 PRODUCIE 20 TONE PRE VANZARE 5 LEI/Kg

41

Nr. Crt. 0 1.

Denumirea lucrrii 1 Transp. pmnt -elin i pmnt frunze -mrani -nisip Inc+desc pmnt Transp amestec ser Nivel. amestec n ser Dezinf. amestec n ser Deschis rigole Marcat teren Distribuit rsad Irigare pe rigole Plantat manual Tratam. fitosanitar Completat goluri Afnat+prait+mruni Irigare-picurare Palisat Tratam. fitosanitar

U/M

Volumul lucrarii 3 60 30 15 105 105 1000 1000 1000 1000 1000 20 2400 1000 200 1000 2 2400 1000

Masina agricol 4 U650+RM2

2 to to to to to to mp mp mp mp fire mc fire mp fire mp mc fire mp

Lucrri mecanizate Ore Consum Tarif Mecaniz. benzina lei/UM -litri5 6 7 Terti

Total chelt -lei8 500,00

ZO 9

Lucrri manuale Tarif Total lei/UM retribuie -lei10 11

Denumire material 12

Ma U/M

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.

U650+RM2 Terti Autobasculanta Ifron Terti Motocultor+remorca Motocultor+freza Motoculto+ pompa Motocultor+rarita

Mranita Nisip 50 7 2 3 4 4 4 4 500,00 200,00 28,00 8,00 12,00 0,5 1 0,5 4 40 40 40 40 40 40 40 20,00 40,00 20,00 160,00 40,00 80,00 160,00 Apa Sfoara Ridomil0,25 % Confidor0,02 Cropmax0,2 Apa Apa Systhane0,03 % Dithane0,2% Actelic0,05% 1 1 40 30 40,00 Apa 30,00 Bumper0,2% Demitan0,05 % Apa 6 1 40 40 240,00 40,00 Previcur0,2% Cruiser0,2%

t t

lit k

Motocultor+pompa

8,00 1 2 4

Apa Rasad Previcur0,2%

m fi lit

Motocultor+pompa

8,00

m k k

17. 18. 19. 20.

Irigare picurare 2 ori Afnat+prit manual Irigare picurare 2 ori Tratam. fitosanitar

mc mp mc mp

5 1000 9 1000

k k m

2 Motocultor+pompa 2 4 8,00

40

80,00

m lit

lit lit

21. 22. 23. 24. 25. 26. 27.

Ciupit Irigare picurare 2 ori Defoliere Tratam. Fitosanitar Irigare picurare 2 ori Recoltat zilnic-50 culesuri Transport Total

fire mc fire mp mc kg

2400 10 2400 1000 12 400/zi

Motocultor+pompa

8,00 1 20 40 30 40,00 600,00 1590,00

m fi lit lit

70

280,00 1560,00

IV. Venituri medii realizate pe modulul de 1000 m pe an/agricol Varianta 1.


Nr. Crt 1. 2. 3. 4. 5. Produsul Tomate Castravei Rsaduri Culturi intercalate Total U/M kg kg Mii/fire kg lei Cantitatea 10.000 18.000 20.000 980 Pre/unitate 5,00 4,00 0,05 5,2 Valoarea 50.000,00 72.000,00 1000,00 5.000,00 128.000,00

42

IV. Venituri medii realizate pe modulul de 1000 m pe an/agricol Varianta 2.


Nr. Crt 1. 2. 3. 4. 5. Produsul U/M Cantitatea 15.000 15.000 20.000 980 Pre/unitate 4,00 3,00 0,05 5,2 Valoarea 60.000,00 45.000,00 1000,00 5.000,00 111.000,00

Castraveti(ciclul I) kg Tomate(ciclul II) kg Rsaduri Mii/fire Culturi intercalate kg Total lei

IV. Venituri medii realizate pe modulul de 1000 m pe an/agricol Varianta 3.


Nr. Crt 1. 2. 3. 4. 5. Produsul Ardei(ciclul I) Tomate(ciclul II) Rsaduri Culturi intercalate Total U/M kg kg Mii/fire kg lei Cantitatea 5.000 15.000 20.000 980 Pre/unitate 6,00 3,00 0,05 5,2 Valoarea 30.000,00 45.000,00 1000,00 5.000,00 81.000,00

43

V. Analiz cost venituri n varianta tomate ser pe suprafa de 1000 m, anul I ciclul I i II

Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Specificare

Lucrri mecanizate (lei) 28,00 32,00 16,00 32,00 312,00 1230,00

Lucrri manuale (lei) 200,00 300,00 880,00 180,00 1400,00 1790,00

Producere rsad Salat Ceap verde Ridichii de lun Tomate ciclul I Tomate ciclul II Amortizare Dobnzi bancare 16% Total cheltuieli Venituri nete Profit Impozit pe profit Profit net

Materii prime i materiale (lei) 1204,3 72,00 460,00 134,00 2139,00 4748,00

Total costuri (lei) 1432,3 404,00 1356,00 346,00 3851,00 7768,6 18750,00 7850,00 41758,00 128000,00 86242,00 13798,00 27960,00

44

V. Analiz cost venituri n varianta castravei ser pe suprafa de 1000 m, anul I ciclul I i II

Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Specificare

Lucrri mecanizate (lei) 36,00 32,00 16,00 32,00 256,00 1560,00

Lucrri manuale (lei) 200,00 300,00 880,00 180,00 1600,00 1590,00

Producere rsad Salat Ceap verde Ridichii de lun Castravei ciclul I Castravei ciclul II Amortizare Dobnzi bancare 16% Total cheltuieli Venituri nete Profit Impozit pe profit Profit net

Materii prime i materiale (lei) 590,6 72,00 460,00 134,00 1445,1 3738,00

Total costuri (lei) 826,6 404,00 1356,00 346,00 3301,1 6888,00 18750,00 8915,7 36973,00 111000,00 46361,3 7418,00 38943,3

45

V. Analiz cost venituri n varianta ardei ser pe suprafa de 1000 m, anul I ciclul I i II

Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Specificare

Lucrri mecanizate (lei) 36,00 32,00 16,00 32,00 256,00 1560,00

Lucrri manuale (lei) 300,00 300,00 880,00 180,00 1460,00 1360,00

Producere rsad Salat Ceap verde Ridichii de lun Ardei ciclul I Ardei ciclul II Amortizare Dobnzi bancare 16% Total cheltuieli Venituri nete Profit Impozit pe profit Profit net

Materii prime i materiale (lei) 590,6 72,00 460,8 134,00 1394,7 3611,000

Total costuri (lei) 926,6 404,00 1356,8 346,00 3110,7 6531,00 18750,00 5028,00 36453,00 81000,00 20769,00 3323,00 17446,00

46

FUNDAMENTAREA DEVIZELOR DE CHELTUIELI ANUL 2008

1000 m.p. Tomate ciclul I

1000 m.p. Castravei ciclul I

1000 m.p. Tomate ciclul II

1000 m.p. Castravei ciclul II

1000 m.p. Ardei ciclul I

1000 m.p. Ardei ciclul II

540 m.p. Culturi intercalate

INDICATORI A. Valoarea produciei Productia total Chelt.totale(I+II+III) Din care pentru producia principal I. CHELT.MATERIALE (1+2+3+4) 1. Chelt cu materii prime i materiale din care: -Smana i material sditor -Ingrminte chimice -Pesticide -Alte materiale 2. Cheltuieli cu lucrrile mecanizate 3. Cheltuieli cu irigaii 4. Cheltuieli de aprovizionare (10% din 1) II. Cheltuieli cu fora de munc III. Alte cheltuieli din care: -Cheltuieli generale 4% din I+II -Asigurri 3%din I+II Cost de producie Pre de valorificare

U.M. 1000mp kg 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp 1000mp lei/kg lei/kg

VALOAREA LEI RON 10.000 4706,2 4706,2 2798,4 2119,9 1428,00 277,5 114,4 300,00 340,00 126,6 211,9 1600,00 307,8 175,9 131,9 4,7 6,00 18.000 3626,3 3626,3 1789,2 1289,7 842,6 259,00 68,1 120,00 256,00 105,6 128,9 1600,00 237,1 135,5 101,6 2,00 5,00 18.000 5511,1 5511,1 3360,6 1820,6 1428,00 61,00 171,6 160,00 1230,00 128,00 182,00 1790,00 360,5 206,00 154,5 3,00 4,00 20.000 4759,7 4759,7 2858,4 1102,7 919,2 6,6 56,9 120,00 1560,00 85,5 110,2 1590,00 311,3 177,9 133,4 2,3 5,00 5.000 3407,4 3407,4 1724,6 1239,1 792,00 259,00 68,1 120,00 256,00 105,6 123,9 1460,00 222,8 127,3 95,5 6,8 9,00 10.000 4363,9 4363,9 2718,5 975,5 792,00 6,6 56,9 120,00 1560,00 85,5 97,5 1360,00 285,4 163,1 122,3 4,3 5,00 980 511,4 511,4 178,00 80,00 80,00 64,00 26,00 8,00 300,00 33,4 19,1 14,3 5,2 12,00

47

VI. Analiz cost venituri n varianta solar pe suprafa de 1000 m, anul I ciclul I i II, realizat din resurse proprii

Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

Specificare

Lucrri mecanizate (lei) 36,00 32,00 16,00 32,00 250,00 150,00

Lucrri manuale (lei) 300,00 300,00 880,00 180,00 1100,00 1060,00

Producere rsad Salat Ceap verde Ridichii de lun Tomate(ciclul I) Castraveti(ciclul II) Amortizare Dobnzi bancare 16% Total cheltuieli Venituri nete Profit Impozit pe profit Profit net

Materii prime i materiale (lei) 590,6 72,00 460,8 134,00 1240,00 1600,00

Total costuri (lei) 926,6 404,00 1356,8 346,00 2590,00 2810,00 3200,00 2012,00 9374,00 78000,00 63414,00 10146,00 53268,00

48