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SUMRIO A PROPRIEDADE.......................................................................................................2 COORDENAO E SUPERVISO ............................................................................2 REAL FINALIDADE DO ALIMENTO ...........................................................................5 Atributos Interiores do Homem ................................................................................5 O HOMEM ESPIRITUAL .............................................................................................6 O Corpo: Um Instrumento........................................................................................6 PODER DA PERSONALIDADE ..................................................................................7 Sade e a Personalidade.........................................................................................7 CARTER ...................................................................................................................8 O Carter Formado...............................................................................................8 NOSSAS GLNDULAS...............................................................................................9 Glndulas Regulam a Evoluo Espiritual...............................................................9 EMOES ................................................................................................................10 CONDIES ESPIRITUAIS .....................................................................................10 O Sistema Nervoso Autnomo ..............................................................................11 Natureza Espiritual: Fonte de Conhecimento ........................................................12 DBEIS MENTAIS E CRIMINOSOS.........................................................................13 Espiritualidade Tolhida Produz Criminosos ...........................................................13 A FONTE DA ESPIRITUALIDADE ............................................................................13 O ALIMENTO INCORRETO......................................................................................14 Adulterao dos Alimentos ....................................................................................14 A Alquimia do Alimento..........................................................................................15 Preparao do Alimento ........................................................................................16 O VERDADEIRO ALIMENTO ESPIRITUAL..............................................................16 Valor Relativo de Partes de Verduras....................................................................17 VEGETAO ESPIRITUAL ......................................................................................18 Energia Vegetal .....................................................................................................19 ALIMENTO VEGETAL ..............................................................................................20 Dieta Equilibrada ...................................................................................................21 COMO EVITAR O ENVELHECIMENTO PRECOCE.................................................21 CONDIES GLANDULARES .................................................................................22 O Alimento e seus Estranhos Efeitos ....................................................................22 SUMARIO..................................................................................................................23 Carne .....................................................................................................................23 SUGESTO PESSOAL.............................................................................................24
Nesta poca em que tanto se publica sobre dieta e mtodos para se aumentar ou diminuir o peso do corpo atravs da dieta, ou para se melhorar o estado geral de sade pelo controle da importante questo do efeito negligenciada. Provavelmente muito tempo antes que o homem descobrisse, de algum modo cientfico, a natureza qumica precisa dos alimentos e seu efeito sobre o corpo fsico, ele tinha conscincia da propriedade espiritual dos mesmos e de seu efeito sobre a personalidade e as emoes dos seres humanos. No entanto, este importantssimo assunto gradativamente passou a integrar os ensinamentos secretos de vrias organizaes privativas e, hoje, tem sido retido quase inteiramente nos ensinamentos privativos de vrias escolas de mistrio, como tema para estudo restrito daqueles que fazem parte de um crculo interno de sabedoria. REAL FINALIDADE DO ALIMENTO Talvez a falta de uma apreciao correta dos efeitos espirituais do alimento se deva ao fato de que poucas pessoas compreendem plenamente a real finalidade de todo alimento. A idia generalizada parece ser a de que ingerimos alimento to somente para manter a constituio fsica e qumica do corpo, proporcionando-lhe a vitalidade necessria a anim-lo. Em outras palavras, o alimento considerado como um meio de subsistncia fsica e encarado, portanto, em seu aspecto puramente qumico. Mesmo assim, porm, o assunto no devidamente tratado, pois, o efeito qumico do alimento no pode ser medido exclusivamente em sua relao com o aspecto puramente material do ser humano. alimentao, do parece estranho seja que a espiritual alimento completamente
muito complexa e que sua natureza est dividida em dois aspectos: sua constituio fsico-qumica e sua natureza espiritual-consciente. Nos mais antigos escritos secretos ou sagrados, relativos natureza da personalidade e do carter do homem, h muitas referncias ao fato de que o esprito do homem se manifesta atravs do seu corpo fsico, e de que a parte real do homem, no mago do seu ser, depende do estado do corpo fsico para se expressar e manifestar. O HOMEM ESPIRITUAL O aspecto espiritual da existncia do homem, portanto, depende do corpo fsico e seu estado, para quaisquer manifestaes exteriores. Podemos comparar esta idia com a luz no interior de uma lmpada eltrica. A real fonte dessa luz o filamento, altamente aquecido e incandescente, dentro do bulbo de vidro, mas a manifestao dessa luminosidade depende, em alto grau, da natureza do bulbo que a envolve. Sabemos que um bulbo de vidro liso ou fosco proporciona iluminao mais intensa, ao passo que um bulbo colorido em azul, amarelo, vermelho, ou mbar, diminui a quantidade de luz irradiada, a despeito do fato de que haja, dentro desse bulbo, a mesma luminosidade de um bulbo incolor; e sabemos alm disso que, se o vidro lmpido se torna sujo ou recoberto de modo que modifique suas propriedades, a luminosidade intensa em seu interior pode ficar totalmente impedida de se irradiar.
O Corpo: Um Instrumento
O corpo fsico do homem mais do que um mero invlucro ou uma cobertura para a grande luz espiritual que existe no mago do ser humano. Ele um instrumento, ou uma mquina, pelo qual os poderes espirituais do homem manifestam a energia, a inteligncia, os divinos atributos de que ele dotado. Sem o corpo fsico, o esprito no mago do homem no poderia manifestar mais do que uma pequena porcentagem do poder que possui. O corpo um instrumento necessrio aplicao das qualidades espirituais do ser humano. Se no fosse assim, a alma do homem jamais teria sido revestida do corpo fsico. Mas a natureza
desse corpo fsico exerce efeito em sua utilidade, na finalidade para a qual ele foi criado. PODER DA PERSONALIDADE Como quer que entendamos a questo da personalidade, sempre chegamos mesma concluso, a de que a personalidade tem de se expressar atravs do corpo fsico. Ela pode, s vezes, sob certas condies psquicas, manifestar-se independentemente do corpo fsico, mas, em todos os aspectos prticos da vida, a personalidade se revela e causa sua impresso em outrem atravs do corpo fsico. O tom de voz, o olhar, a expresso anmica que se revela na fisionomia, as manifestaes de ternura, solidariedade, compreenso, alegria, felicidade, pesar tudo isto revelao da personalidade anmica em nosso interior. Sem o corpo fsico, essas manifestaes seriam impossveis.
Sade e a Personalidade
Muito se tem dito, nos ltimos cem anos, a respeito do desenvolvimento do magnetismo pessoal, ou de uma forte personalidade magntica. Todo o magnetismo que associado personalidade decorre das qualidades espirituais no interior do ser humano, manifestando-se atravs do corpo fsico. No precisamos refletir muito para compreender que um corpo doentio, com dor, ou anormal, no pode manifestar uma personalidade magntica nem pode ser agradvel e cativante. Todo mundo deseja ter uma personalidade magntica. Com freqncia encontramos pessoas que parecem irradiar uma convincente atitude de alegria e felicidade, de excelente sade, otimismo, amor e simpatia. Essas pessoas fazem amigos em todo lugar. Atraem outras que podem ajud-las em seus problemas sociais e comerciais, e parecem extrair, de todas as condies que as cercam, o que h de melhor na vida. Quando buscam posio ou um meio de vida, ou solicitam o apoio de outras pessoas, parecem abrir caminho com o sutil poder de sua personalidade magntica. As pessoas adoram fazer alguma coisa por elas, gostam de t-las em sua companhia, e as encaram como exemplos de um modo de viver bem sucedido. 7
O indivduo cuja personalidade fraca e sem magnetismo repelido mesmo por aqueles que deveriam am-lo. Fracassa em sua tentativa de obter alguma coisa dos outros, seja posio social, colocao profissional, ou apoio para qualquer atividade. Pessoas assim ficam marginalizadas em todas as ocasies sociais. Quando possuem uma loja, ou qualquer casa de negcio, seus clientes pouco a pouco se afastam e suspendem seu patrocnio publicitrio. CARTER
O Carter Formado
A despeito de como desejemos edificar o nosso carter e torn-lo uma vantagem sob muitos aspectos, sempre nos defrontaremos com o problema da sade. Se o corpo no sadio, o carter no se pode revelar devidamente, no pode manifestar suas melhores qualidades. O carter no formado no corpo fsico ou criado de substncias qumicas. E um atributo da alma, que inclui a mente, e esse poder anmico tem de se manifestar atravs do corpo fsico, e s pode faz-lo quando o corpo fsico se encontra numa condio ou num estado harmonioso. Fraquezas de carter sempre se desenvolvem em pessoas que tm m sade ou esto sendo negativamente afetadas pelas glndulas do seu organismo. A cincia descobriu, recentemente, que o carter e a personalidade so atributos da parte interior do corpo e exercem maior influncia em nossa felicidade e em nosso xito na vida do que suspeitvamos. Um carter forte,assim como uma personalidade forte,atraem a ateno e geram amizades. O carter a mais constante e poderosa influncia na vida de qualquer indivduo. o atributo que perdura por toda a vida, a menos que doenas e fraquezas do corpo o afetem. o mais importante fator do estado futuro do homem. Manter o carter limitado, restrito por condies incorretas no corpo fsico, como encerrar o mais poderoso atributo da vida numa forte caixa e enterr-la numa cova.
NOSSAS GLNDULAS
EMOES Poucas pessoas se do conta de que existem muitos centros de emoes no corpo humano, e de que muitos deles esto ligados s glndulas e aos chamados centros psquicos do sistema nervoso. O sistema nervoso autnomo est particularmente implicado na expresso de emoes e a reao sempre se d no sistema nervoso central ou espinal. Por este motivo, a relao entre as glndulas, o crebro, o sistema nervoso espinal, o sistema nervoso autnomo, e os centros das emoes ou centros psquicos ou centros de efeitos psicolgicos to decisiva, mas to complexa, que somente as pessoas que se especializaram profundamente neste assunto podem dar o melhor conselho ou a melhor explicao. Os fatos simples, porm, so poucos e importantes. Emocionalmente, cada um de ns precisamente aquilo que nossas glndulas e nossos centros psquicos esto manifestando em suas reaes. No apenas a sade influenciada pelo correto ou incorreto funcionamento das glndulas, mas, muitas condies peculiares, que nenhum mdico relacionaria diretamente com a sade fsica, fazem-se sentir em todo ser humano devido ao funcionamento anormal ou inarmnico das glndulas e dos centros psquicos. Crises de depresso e melancolia, estranhas condies nervosas e pulsaes de energia nervosa que so incmodas, dolorosas, perturbadoras e embaraosas, e muitas formas de distrbios e anormalidades mentais, resultam dessas interaes entre os centros psquicos e as glndulas. Esses estados nervosos e mentais, que produzem efeitos emocionais e psicolgicos, tm mais influncia na tranqilidade da vida, no sucesso em negcios, num carter atrativo para a vida social, e no desfrute de todas as divinas bnos deste mundo, do que percebe a maioria das pessoas. CONDIES ESPIRITUAIS A natureza espiritual do homem, manifestando-se atravs dessas glndulas e desses centros psquicos, e desenvolvendo suas atividades atravs do sistema nervoso autnomo, como a eletricidade que flui pelos fios nas paredes da nossa casa ou do nosso escritrio. Os centros psquicos e as glndulas so como as tomadas de corrente onde so ligados motores eltricos e lmpadas. Por melhores que sejam as lmpadas, ou perfeitos os motores, ou mais bem cuidado que esteja 10
um maquinrio, se algo interfere no suprimento de energia eltrica para os fios nas paredes do prdio, as lmpadas e o maquinrio no podem funcionar com mxima eficincia.
Supera fraquezas que levam a defeitos e maus hbitos. Transforma o homem naquilo que ele realmente deve ser e leva ao mais alto grau de correta evoluo. Com efeito, a parte espiritual do homem que impele e dirige sua evoluo, afastando-o gradativamente do reino animal para um tipo de ser espiritual. O homem primitivo nunca teria se elevado de seu rude modo de viver, de seu estreito modo de pensar, de sua limitada compreenso, se no fosse pelo desenvolvimento, pela evoluo do aspecto espiritual do seu ser. O corpo fsico do homem, seu crebro, e todos os elementos qumicos, materiais, de sua existncia, seguem o progresso espiritual que se desenvolve em seu interior. o Eu espiritual do homem que o lder, o pioneiro. Est sempre procurando elevar-se cada vez mais alto e para a frente. Impele o homem a ser ambicioso, a buscar uma vida melhor, e a fazer aos outros o que gostaria que lhe fizessem. Torna o homem mais humanitrio e mais fraterno para com todos os seus semelhantes.
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No mundo ocidental de nossa poca, aprendemos, na herana de nossos ancestrais, atravs de boa orientao mdica, e de muitos outros modos, o valor da respirao adequada, de maneira que os mtodos orientais para exerccios especiais de respirao no so to necessrios, no Ocidente, como a orientao para alimentao adequada. Isto se deve a que, no mundo ocidental, a civilizao modificou pouco a pouco a natureza de nossa dieta, a tal ponto que estamos vivendo mais ou menos artificialmente, sem ingerir alimento adequado ou da maneira correta. Em outras palavras, no Ocidente, hoje em dia, estamos em melhor situao quanto respirao, porm, em pior situao quanto alimentao. Por isto que parece estranho que, em todas as modernas publicaes e lies sobre dieta, tanta nfase seja dada natureza qumica do alimento e nada se diga a respeito do seu aspecto espiritual. Poderamos passar melhor sem exerccios especiais de respirao do que sem alimento adequado, para manter o devido padro de espiritualidade em nossa natureza. Todos j aprendemos que temos de respirar para viver, e, quer respiremos corretamente, ou no, estamos sempre introduzindo em nosso organismo, atravs do ar que inalamos, suficiente energia espiritual, do Csmico, para conservar certo grau de normalidade da nossa natureza espiritual. Mas, devido m alimentao, estamos perdendo uma poro da energia espiritual que absolutamente necessria para que tenhamos um corpo harmonioso. Atravs do alimento que ingerimos e da gua que bebemos, devemos introduzir dois importantes elementos no corpo fsico: os elementos puramente qumicos, fsicos, materiais, e certa espcie de elementos espirituais que a natureza nos proporciona sob forma de alimento. O ALIMENTO INCORRETO
alterado, para que a natureza do homem seja refinada. Isto um crasso equvoco. A natureza nos fornece alimento em seu mais puro estado, e Deus sempre pretendeu que o alimento que Ele criou para ns fosse usado conforme a natureza o produz. De incio, o homem primitivo comeou a cozinhar parte do seu alimento, a fim de torn-lo mais saboroso. Mas ele cozinhava ou modificava apenas alguns de seus alimentos e comia a maior parte deles crus ou em seu estado natural. Depois, gradativa-mente, a civilizao inventou mtodos para alterar quase todos os alimentos, de modo que, hoje, bem pouco do alimento que ingerimos introduzido no nosso organismo em seu estado puro ou natural.
A Alquimia do Alimento
Quando levamos ao fogo ou aquecemos algumas espcies de produtos naturais, modificamo-los a tal ponto que eles no mais representam aquilo que Deus desejava que comssemos. Eles podem ficar mais saborosos, podem adquirir aspecto mais delicado, podem ficar mais refinados sob muitos aspectos, porm, perdem, pelo aquecimento ou o cozimento, em grande parte, se no totalmente, sua essncia espiritual. O fogo, como os alquimistas provaram h muito tempo, um agente destrutivo bem como construtivo, mas sua natureza sempre de modificar as coisas. O fogo e a gua, diziam os antigos alquimistas, foram as duas grandes foras do universo que produziram os milhares de milhes de mudanas que ainda hoje testemunhamos. A gua um solvente e modifica a natureza das coisas por dissoluo. O fogo, por outro lado, eleva a freqncia vibratria, modificando de outra maneira a natureza das coisas. Ao cozinharmos qualquer espcie de alimento alteramos sua natureza original, de sorte que, se comermos muito alimento cozido, no estamos obtendo o benefcio possvel do mesmo. Por outro lado, as pessoas que defendem a ingesto de alimentos crus, exclusivamente, tambm esto cometendo muitos enganos. E os exemplos reais daqueles que tomaram exclusivamente alimentos crus, durante muitos anos, no demonstram que eles tenham alcanado maior grau de evoluo, de desenvolvimento, ou de perfeio espiritual, do que aqueles que se alimentaram quase totalmente de alimentos cozidos ou aquecidos.
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H um critrio razovel, mediano, a seguir na preparao e ingesto de alimentos, e este critrio que desejamos apresentar neste ensaio especial sobre a propriedade espiritual do alimento.
Preparao do Alimento
Uma outra grave condio quanto preparao moderna de alimentos, que, quando eles so cozinhados ou preparados, algo de sua melhor parte retirado ou jogado fora. Todos sabemos que a melhor parte da batata uma parte de sua casca, mas, no processo comum de descascar batatas, a finssima camada interna, situada logo abaixo da casca externa, que contm a maior quantidade de elementos nutritivos, rejeitada, de modo que s comemos a polpa central. Essa parte central suprir o aspecto qumico, rijo, macio, do corpo fsico, porm, no aumentar a energia ou as essncias espirituais necessrias. Por isto muitas pessoas verificaram que batatas cozidas com casca constituem excelente parte da dieta regular, e todo mundo deveria com-las assim, de vez em quando. No tocante a alimentos verdes, ou verduras, o homem comete o maior erro na preparao do seu alimento. Quando essas verduras so cozinhadas ou fervidas, a essncia mais importante, o suco eletromagntico que contm a energia espiritual, extrado e alterado em sua natureza, de modo que, quando a gua do cozimento escorrida do alimento assim preparado, a melhor parte do mesmo desprezada. Comer a polpa restante apenas acrescenta um pouco de nutrio parte qumica do organismo e o homem est se privando das melhores partes, que poderiam ajudar sua manuteno e seu desenvolvimento espiritual. Quando o espinafre, por exemplo, fervido, e o caldo resultante desprezado, o material verde que resta tem pouco valor para o aspecto espiritual e vital do ser humano. O mesmo se d com o nabo, a cenoura e outros legumes, porm, mais particularmente com alimentos vegetais de folhas verdes. O VERDADEIRO ALIMENTO ESPIRITUAL Alguns especialistas em dietas provavelmente sorriro ante os
natureza espiritual dos alimentos e talvez verdadeira natureza espiritual do prprio ser humano. Mas os antigos msticos, que se aprofundaram muito neste assunto, preservaram suas descobertas, de maneira que podemos encontr-las nos escritos antigos, sagrados e secretos das vrias escolas de pensamento espiritual, e muitas formas modernas de pesquisa cientfica provaram a veracidade dessas velhas idias.
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Todos sabemos que a causa real, fundamental, da doena, uma composio anormal ou inarmnica do sangue, enfraquecendo-se com isto a energia nervosa, bem como o funcionamento incorreto das glndulas, devido falta de suprimento da energia adequada s mesmas. A necessria energia ou vitalidade para o sangue s pode ser suprida de dois modos: pela energia contida na espcie correta de alimento e pela energia introduzida no organismo pela respirao. VEGETAO ESPIRITUAL A soluo, ento, est em encontrar a espcie adequada de alimento e com-la de modo correto. Um dos grandes cientistas modernos, o Dr. D. T. MacDougal, Pesquisador Associado da Instituio Carnegie, Washington, D. C., escreveu um livro intitulado The Green Leaf ("A Folha Verde"), editado por D. Appleton &Company, New York. Neste livro diz ele, entre outras coisas: "Todos os seres vivos so compostos das mesmas substncias comuns que compem a terra, o ar e a gua, sem vida, ao nosso redor. . . Um punhado de solo, uma xcara de gua e uma brisa fresca, fornecem todas as espcies de matria necessrias ao crescimento de bacilos, musgos, rvores, ratos, ou homens". Em outras palavras, afirma o Dr. MacDougal que, no que tange parte fsica, qumica, material, do corpo, a composio do homem nada tem de muito diferente daquilo que compe rvores, ratos, micrbios, ou qualquer outra coisa que vive e cresce na face da Terra. Se desejarmos pesquisar aquilo que torna o homem diferente de todos os demais seres vivos, devemos procurar algo mais em sua composio. Neste particular, diz o Dr. MacDougal: "A folha verde, ou a clorofila, a conversora que opera o maquinrio do reino vivo. O poder pelo qual matrias-primas so decompostas, recombinadas, e associadas de modo a compor a base fsica da vida, vem Terra como energia radiante, sob a forma da luz do Sol". Se consultarmos os melhores livros cientficos, veremos que clorofila a singular essncia semiqumica e espiritual das plantas, que lhes confere sua cor verde. Trata-se de uma essncia peculiar, muito difcil de analisar do ponto de vista qumico, porque encerra algo que no puramente terreno ou qumico. Se essa estranha essncia no est presente numa planta, como, por exemplo, num fungo, essa planta no verde. A clorofila, no apenas confere cor verde s plantas, mas, supre-as de uma espcie de vitalidade ou energia que possibilita planta viver 18
independente ou separadamente de outras plantas. Os fungos, por exemplo, e muitas espcies semelhantes de vegetao ou matria viva, que no possuem essa estranha essncia da clorofila, tornam-se parasitas e tm de se ligar a alguma outra coisa que tenha clorofila, para que dela possam extrair a vitalidade ou essncia necessria vida. Aqui vemos, portanto, um dos grandes milagres de Deus e, no entanto, uma das mais simples de todas as leis da natureza. A folha verde de uma planta tem esta cor no somente devido a uma substncia corante, mas, graas vitalidade nela presente, de modo que, quando essa vitalidade se esvai da planta, sua parte verde passa a marrom e amarela e a planta comea a morrer, ou, a se deteriorar. No constitui afirmao arbitrariamente especulativa ou mstica, dizer que essa clorofila uma parte da divina essncia do universo, colocada na vida vegetal para alimentar todos os seres vivos, pois, mesmo a cincia tem provado que isto verdadeiro. Citemos novamente o Dr. MacDougal, neste particular: "A incidncia diria de luz solar sobre as folhas verdes movimenta as engrenagens dos moinhos que decompem as partculas de gases e sais que foram absorvidas pela planta, e as partes resultantes so recombinadas formando substncias muito mais complexas.... Em suma, a converso primria de certos raios do Sol e seu emprego na produo das complexas substncias do proto-plasma ocorrem em folhas e clulas verdes, por toda parte e em nenhuma outra parte".
Energia Vegetal
Podemos recorrer a um outro eminente cientista, Roger J. Williams, Professor de Qumica da Universidade de Oregon. Em seu livro. Bioqumica, editado por D. Van Nostrand Company, de New York, diz ele: "Todos os organismos precisam de energia para desenvolver suas atividades. As plantas verdes obtm sua energia diretamente da luz solar. Alguns organismos obtm-na da oxidao da amnia e de outras substncias inorgnicas. Muitos organismos, com exceo das plantas verdes, entretanto, obtm energia da oxidao parcial ou total de compostos orgnicos". Queiram notar que ambos os cientistas nos dizem, claramente, que certos raios do Sol, necessrios para a essncia espiritual da vida, s podem ser 19
introduzidos no corpo atravs de folhas verdes ou das clulas de vegetao verde, e DE NENHUM OUTRO MODO. Certamente, isto prova que h uma propriedade espiritual em certos alimentos. ALIMENTO VEGETAL Nossa pesquisa demonstra que a clula vegetal, especialmente a verde, a fonte primria de todos os bons alimentos, e que a clula verde da matria vegetal a nica fonte da mais elevada forma de vitalidade espiritual. A cincia descobriu, recentemente, que os vegetais de folhas verdes so abundantes fontes de vitaminas e outros elementos necessrios ao organismo humano. Um outro ponto muito importante que foi comprovado por muitas pesquisas cientficas, nos ltimos anos, que essas clulas da vegetao verde no so destrudas pela mastigao, no so solveis em gua, mas so danificadas pelo calor e a fervura. A despeito de como sejam essas clulas de vegetao verde ingeridas, por mastigao e mistura com saliva e outros cidos na boca e no estmago, elas retm sua forma e sua essncia vital pura, desde que no sejam fervidas ou alteradas pelo calor. Portanto, esses milhes de minsculas clulas verdes, altamente carregadas de essncia espiritual, passam diretamente pelo sistema digestivo da boca e do estmago, para a corrente sangnea, onde descarregam sua vitalidade ou energia, de um modo que transcende a concepo humana. Ora, esta espcie de essncia espiritual, que entra no organismo humano atravs da corrente sangnea, que supre a maior quantidade de energia ao sistema nervoso, aos centros psquicos e, especialmente, s glndulas. O famoso cientista, E. V. MacColIum, em seu livro, Foods, Nutrition and Health ("Alimentos, Nutrio e Sade"), preparado com a colaborao de um outro eminente cientista, Nina Simmonds, afirma: " hoje aceito por todos os pesquisadores do campo da nutrio que s existem dois tipos de alimentos protetores, ou alimentos compostos de modo a suprir as deficincias de uma dieta baseada em po branco, carne, acar e batata. Esses alimentos so o leite e as verduras".
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Dieta Equilibrada
Em outras palavras, a nica maneira de o homem corrigir a sua moderna e civilizada alimentao, modificando-a de modo a que seja protetora ou preventiva, e portanto evitando doenas causadas por condies anormais ou subnormais em seu corpo, e eliminando os efeitos deletrios das dietas modernas, compostas principalmente de po branco, carne, acar, batata, e outras coisas que no so alimentos adequados, consiste em acrescentar sua dieta bastante leite cru ou leite puro e verduras. Isto se deve a que esses alimentos no apenas fornecem a vitalidade e a energia necessrias a que as glndulas funcionem devidamente, mas, dotam o sangue de uma qualidade que constitui uma proteo contra doenas, destruindo germes e corrigindo condies anormais do sangue e da energia nervosa do corpo. Isto proporciona ao ser humano maior resistncia contra doenas e colapsos nervosos e fsicos, e, ao mesmo tempo, intensifica o funcionamento normal das glndulas, conferindo ao homem um poder espiritual que desenvolve todas as qualidades superiores mencionadas nas partes precedentes deste ensaio. Afirmam os mesmos autores acima citados: "Se o sangue no contm as substncias certas e nas propores corretas, a restaurao dos desgastes no se processa adequadamente. O resultado a diminuio da vitalidade e imperfeies nas funes dos diversos rgos. O fgado, os rins e outras estruturas vitais, podem, devido a uma nutrio defeituosa, falhar em manter sua eficincia pelo tempo em que deveriam faz-lo". COMO EVITAR O ENVELHECIMENTO PRECOCE Sabe-se positivamente que, pelo funcionamento normal de todas as glndulas do corpo, a aproximao da velhice pode ser protelada por muitos anos; e, por outro lado, se as glndulas no funcionam devidamente, mesmo pessoas que ainda no atingiram a meia-idade, comeam a ter rugas, pele seca e rachada, e vrios rgos deixam de funcionar com eficincia, de modo que o corpo envelhece desnecessariamente cedo. O vigor da juventude, a aparncia que tanto desejam as pessoas que atingiram a meia-idade, pode ser assegurada mediante alimentao adequada com esses alimentos espirituais, pois, alm de ser a fase espiritual do corpo fortalecida e 21
melhorada, deste modo mantendo o esprito jovem, a parte fsica do corpo preparada para corresponder ao esprito juvenil do Eu interior. CONDIES GLANDULARES Nos ltimos anos, o estudo das glndulas e de seus efeitos sobre a personalidade e a aparncia fsica tornou-se altamente especializado, de maneira que o pblico em geral ouve mais acerca das glndulas, hoje em dia, do que jamais ouviu, embora, possivelmente, conhea de fato pouco mais do que conhecia, visto tratar-se de um assunto estudado por comparativamente poucos leigos.
SUMARIO De tudo o que foi acima exposto, vemos que a alimentao no apenas um meio de manter ou aumentar a robustez fsica do corpo, mas, tambm um meio de manter as qualidades espirituais apropriadas, no corpo, de modo a que o carter e a personalidade possam evoluir e as faculdades e heranas espirituais superiores do homem possam desabrochar e funcionar para o mximo benefcio do homem.
Carne
Vemos, portanto, que a correta respirao, juntamente com exerccios que provoquem respirao mais profunda, lquidos puros, e alimentos vitalizantes, so essenciais vida. E que a ingesto de carne deve ser regulada e no deve predominar sobre a ingesto de vegetais. A absteno total de carne no forosa para se desenvolver um corpo normal, porm, o excesso de carne, como o excesso de vegetais cozidos, no apropriado. Para que se tenha um corpo forte, normal, sadio, deve-se comer grande quantidade de vegetais (verduras e legumes) e um mnimo de carne. No caso de um corpo subnutrido, mais carne do que vegetais pode ajudar temporariamente a aumentar a vitalidade puramente fsica. Num corpo forte que est enfraquecendo devido a doena, a gradativa reduo na quantidade de carne, ou imediata abstinncia total de carne pode ser desejvel por algum tempo, com o devido aumento da ingesto de vegetais cozidos e uma grande proporo de vegetais crus. No corpo normal, em que haja preveno de doena e atravs do qual se possa obter o mximo em alegria, felicidade e evoluo espiritual, uma quantidade muito pequena de carne deve ser ingerida semanalmente, acompanhada de uma grande quantidade de alimento vegetal, especialmente alimento de folha verde, com um pouco de leite todos os dias, repouso e exerccio, e respirao adequada. Quanto aos melhores tipos de verduras e legumes, isto deve ser decidido por cada indivduo. Agrio e dente-de-leo, crus, so excelentes e ajudam a dar gosto a outros alimentos. Aipo, especialmente algumas variedades de folhas verdes, alfaces, e outros vegetais de folhas verdes, podem ser ingeridos com freqncia. Cebolas cruas, com algumas verduras cortadas e as folhas verdes de outros 23
legumes, cortadas juntamente com a parte que geralmente se come, podem dar timas saladas. Ervilhas e favas verdes, cruas, so tambm excelentes e absolutamente necessrias como parte da dieta diria ou semanal. As quantidades devero ser determinadas, primeiro, pelo prazer que a pessoa sinta em comer essas coisas, e, segundo, pela sensao de crescente vitalidade e energia que o indivduo sinta aps as primeiras semanas deste controle da dieta. SUGESTO PESSOAL Nem o autor deste livreto, nem a organizao que o edita, nem qualquer pessoa ou grupo de pessoas que no conhea a vida diria do leitor e seu estado fsico pessoal, pode planejar, correta e proveitosamente, para o prprio leitor, uma dieta que inclua os diversos tipos de vegetais de folhas verdes. No h perigo em fazer experincias com essa dieta, e a experincia pessoal ser o meio mais seguro de determinar o que comer, no tocante a alimentos espirituais. O mdico de sua famlia, ou qualquer especialista que esteja em contato com o leitor, ou que possa consultar, poder assisti-lo neste particular, analisando seu sangue antes que d incio dieta, e, posteriormente, examinando todo o seu estado fsico. Estes exames so recomendveis pelo menos uma vez por ano, e se o leitor tem alguma impresso de que sua sade no exatamente como deveria ser, ser melhor que faa acompanhar esse exame de recomendaes do mdico quanto sua dieta, acrescentando-lhes as sugestes contidas neste livreto, no que diz respeito s qualidades espirituais do alimento.
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