Operaciones Unitarias I

MODULO 4

Contenido del Modulo 4 Introduccin Factores que afectan la cada real de temperatura. ' Condiciones de vapor de calefaccin ' Presin de la cmara interna ' Concentracin de la disolucin CAIDA REAL DE TEMPERATURA La cada real de temperatura viene dada por la diferencia de temperatura existente entre el vapor condensante, que es el que aporta la energa necesaria para la evaporacin, y el lquido hirviente, que es el que recibe esta energa. Esta diferencia es funcin de los siguientes factores: a. Las condiciones del vapor de calefaccin. b. La presin de la cmara de evaporacin. c. La concentracin de la disolucin. a. CONDICIONES DEL VAPOR DE CALEFACCION Con respecto a este factor, el vapor de calefaccin utilizado en procesos de evaporacin no se encuentra a presiones elevadas. Termodinmicamente, a mayor presin mayor es la temperatura que el vapor tiene y por tanto, mayor es su gradiente (diferencia) entre la cmara de condensacin y la de ebullicin; pero ste tipo de vapor es ms provechoso para fines mecnicos (generacin de movimiento). El uso del vapor de calefaccin sobrecalentado no tendr ningn efecto sobre la temperatura media del vapor. La cantidad de sobrecalentamiento entra en equilibrio con el condensado y la cantidad de calor transferido como sobrecalentamiento es usualmente una pequea fraccin del total del calor. Por otra parte, a pesar de que la entalpa del vapor a presin alta es mayor que a presin baja, su calor de condensacin disminuye al aumentar la presin, disminuyendo la cantidad de calor suministrado por kilo de calor condensado. Ejemplo de esto es que un vapor a 435psig tiene una entalpa total de 1205BTU/lb y un calor latente de 767BTU/lb; el vapor a 5psig tiene entalpa de 1156 BTU/lb y un calor latente de 960BTU/lb, debido a esto, en un evaporador el vapor de 5psig podra ceder ms energa que el vapor de mayor presin. b. PRESIN EN LA CMARA INTERNA Esta es la que predice cual sera la temperatura de ebullicin de la solucin. A menor presin en esta cmara, menor es la temperatura de ebullicin aumentando el gradiente de temperatura entre el vapor de calefaccin y el lquido hirviente. c. CONCENTRACIN DE LA DISOLUCIN. En la operacin de evaporacin, en la mayora de los casos, se concentran soluciones lo suficientemente fuerte como para que su calor especfico no sea el mismo que el del

Elaborado por: Ing. Daniel Roberti Prez

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agua; el calor latente de vaporizacin del agua en estas soluciones no es el mismo que el del agua pura y muchos otros fenmenos trmicos que necesitan ser considerados. Esta diferencia origina que la presin de vapor de la mayor parte de las disoluciones acuosas sea menor que la del agua a la misma temperatura por tanto, para una presin dada, la temperatura de ebullicin de la disolucin es mayor que la del agua pura. Para disoluciones diluidas y para disoluciones de coloides orgnicos, el aumento del punto de ebullicin es pequeo pero, para soluciones concentradas de sales inorgnicas puede llegar a valores de 150F (75C). Este aumento debe restarse de la cada de temperatura que se predice a partir de las tablas de vapor como vapor saturado a la presin de la cmara interna.

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