ALIMENTATIA IN FUNCTIE DE GRUPA SANGUINA* Grupa A

CARACTERISTICILE GRUPEI A
Primul vegetarian
Culege ceea ce sadeste
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar tolerant
Predispozitie pentru boli cardiace, diabet
Raspunde cel mai bine la stres prin actiuni de calmare
Se adapteaza bine la mediul inconjurator si la dieta
Necesita o dieta vegetariana pentru a ramine svelt si activ

Recomandari pentru controlul greutatii

Daca esti obisnuit sa maninci carne vei slabi foarte usor eliminind alimentele
toxice din dieta si reducind carnea.

Din punct de vedere al metabolismului, grupa A este exact opusul grupei O.

Persoanele cu grupa A au tendinta de a retine apa si depoziteaza in final carnea
sub forma de grasime. Cauza este, nivelul scazut al acidului gastric care nu
favorizeaza digestia carnii.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa A: carnea,

grasimile animale, produsele lactate, fasolea mare, produsele fainoase
consumate in cantitati mari

Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa A:

alimentele pe baza de soia, legumele si fructele care contin o cantitate mare de
vitamina C, uleiurile vegetale.

Recomandari generale pentru dieta grupei A

Persoanele cu grupa A au un sistem imunitar foarte sensibil si trebuie sa elimine

alimentele suprapreparate si rafinate specifice epocii moderne si sa consume
alimente cit mai naturale (proaspete, ecologice)
Urmind dieta grupei A, creste imunitatea si pot fi evitati factorii de risc care
genereaza anumite boli specifice acestei grupe: bolile cardiace si diabetul.
Alimentatia vegetariana este cea mai benefica pentru grupa A . Se
recomanda proteinele vegetale. Sistemul digestiv al celor care au grupa A
prelucreaza mai greu carnea rosie si grasimile animale. Prezenta in cantitate
redusa a acidului gastric ii fac mai adaptabili la alimentele agrariene.
Alimentele de origine animala nu sunt benefice si au un efect diferit fata de
grupa O facindu-i pe oamenii cu grupa A molesiti, si lipsiti de energie. Pentru a
obtine cele mai mari beneficii ar trebui redusa carnea din alimentatie.
Daca totusi nu poti renunta la carne alege pestele si carnea de pasare. Carnea
trebuie preparata mai ales la gratar (teflon).
Produsele lactate sunt greu digerabile pentru persoanele cu grupa A. Fiind
bogate in grasimi saturate ele sunt contraindicate deoarece acest tip de grasimi
afecteaza inima si predispun la obezitate si diabet. Se recomanda evitarea
laptelui integral. Este preferabil sa consumi iaurt, kefir, sana, lapte de soia,
brinza de soia.
Uleiul de masline virgin este foarte benefic pentru sistemul cardio-vscular,
contribuind la scaderea colesterolului.
Arahidele si semintele de dovleac contribuie la aportul de proteine vegetale
care sunt mult mai benefice pentru grupa A decit cele animale.
Produsele pe baza de soia se recomanda in mod special pentru grupa A fiind
o alta sursa importanta de proteine vegetale. Produsele pe baza de griu vor fi
consumate cu moderatie.
Legumele sunt vitale pentru grupa A. Este preferabil sa le consumati in stare
cit mai naturala(crude sau putin inabusite) pentru a pastra continutul lor nutritiv :
vitamine, minerale, enzime, antioxidanti. Evitati rosiile, cartofii si varza.
Fructele ar trebui consumate de 3-4 ori pe zi. Majoritatea fructelor sunt
admisibile. Evitati totusi portocalele, bananele, mango si nuca de cocos.
Cei care au grupa A ar trebui sa inceapa fiecare dimineata cu un pahar de apa
calda in care se stoarce sucul de la o jumatate de lamiie. Aceasta bautura ajuta
la eliminarea toxinelor.
Bauturile benefice pentru grupa A sunt: ceaiul verde alternativ cu cafeaua si
vinul rosu (o jumatate de pahar pe zi). Vor fi evitate ; berea, ceaiul negru,
bauturile alcoolice distilate, bauturile racoritoare sintetice.
Odata cu inaintarea in virsta scade capacitatea de asimilare a vitaminelor
liposolubile de aceea se recomanda o suplimentare a alimentatiei cu Vitamina A
pentru cresterea imunitatii si a puterii de adaptare la stres.

Recomandari generale pentru dieta grupei A

Tabelul cu alimente benefice si cu ali
 ALIMENTE RATIE BENEFICE DE EVITAT
FRECVENTA
Carne rosie - Nu exista alimente Carne de vita,
slaba pe baza de carne vitel, porc, oaie,
foarte benefice vinat, organe,
costita,
Carne pasare 120 -180 gr. barbati Neutre : Pui, gaina, Rata, Gisca
60-150 gr. femei curcan

3 ori pe saptamina
Alimente 120-180 gr. Crap, cod, pastrav, Caviar, ansoa,
marine macrou, somon, scoici, raci, creveti,
1- 4 ori pe peste cu carne alba hering, biban,
saptamina scrumbie, calcan,
conserve afumate
sau marinate
Lapte, Iaurt 200 ml. De preferat produse Unt, inghetata,
lactate brinzeturi grase,
0- 4 ori pe fermentate(iaurt, schweitzer,
saptamina sana) Alternative camembert,
benefice : brinza de parmezan, lapte
soia, lapte de soia dulce
Brinzeturi 60 gr.

2- 4 ori pe
saptamina
Oua 1 ou

1- 3 ori pe
saptamina
Uleiuri si 2 - 6 linguri pe Ulei de masline Ulei de porumb,
grasimi saptamina ulei de arahide,
grasimi animale,
grasimi preparate
termic(prajite)
Nuci si seminte Aprox. o mina Arahide, seminte de Fistic
dovleac(neprajite),
2-5 ori pe nuci, migdale
saptamina
Legume uscate 1 ceasca sub forma Fasole alba marunta, Fasole mare,
uscata mazare, soia fasole aramie