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I. I.1.

PRINCIPIOS BSICOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR INTRODUCCIN

La Ingeniera Trmica trata de los procesos de transferencia de calor y la metodologa para calcular la velocidad con que stos se producen y as poder disear los componentes y sistemas en los que son de aplicacin. La transferencia de calor abarca una amplia gama de fenmenos fsicos que hay que comprender antes de proceder a desarrollar la metodologa que conduzca al diseo trmico de los sistemas correspondientes. Siempre que existe una diferencia de temperatura, la energa se transfiere de la regin de mayor temperatura a la de temperatura ms baja; de acuerdo con los conceptos termodinmicos la energa que se transfiere como resultado de una diferencia de temperatura, es el calor. Sin embargo, aunque las leyes de la termodinmica tratan de la transferencia de energa, slo se aplican a sistemas que estn en equilibrio; pueden utilizarse para predecir la cantidad de energa requerida para modificar un sistema de un estado de equilibrio a otro, pero no sirven para predecir la rapidez (tiempo) con que puedan producirse estos cambios; la fenomenologa que estudia la transmisin del calor complementa los principios termodinmicos, proporcionando unos mtodos de anlisis que permiten predecir esta velocidad de transferencia trmica. Para ilustrar los diferentes tipos de informacin que se pueden obtener desde ambos puntos de vista, (termodinmico y transferencia de calor) consideraremos, a ttulo de ejemplo, el calentamiento de una barra de acero inmersa en agua caliente. Los principios termodinmicos se pueden utilizar para predecir las temperaturas finales una vez los dos sistemas hayan alcanzado el equilibrio y la cantidad de energa transferida entre los estados de equilibrio inicial y final, pero nada nos dicen respecto a la velocidad de la transferencia trmica, o la temperatura de la barra al cabo de un cierto tiempo, o del tiempo que hay que esperar para obtener una temperatura determinada en una cierta posicin de la barra. Un anlisis de la transmisin del calor permite predecir la velocidad de la transferencia trmica del agua a la barra y de esta informacin se puede calcular la temperatura de la barra, as como la temperatura del agua en funcin del tiempo. Para proceder a realizar un anlisis completo de la transferencia del calor es necesario considerar tres mecanismos diferentes, conduccin, conveccin y radiacin. Estas tres formas de transferencia son las ms sencillas que se pueden considerar aisladamente, si bien en la prctica, lo normal es que se produzcan simultneamente al menos dos de ellas, con lo que los fenmenos resultan ms complejos de estudiar.

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I.2

MODOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Se acepta de manera general que el calor se transmite de tres modos diferentes, que se designan como conduccin, conveccin y radiacin. Estas tres formas de transferencia son las ms sencillas que se pueden considerar aisladamente, si bien en la prctica, lo normal es que se produzcan simultneamente al menos dos de ellas, con lo que los fenmenos resultan ms complejos de estudiar. Conduccin. La transmisin de calor por conduccin puede realizarse en cualquiera de los tres estados de la materia: slido lquido y gaseoso. La conduccin es bsicamente un mecanismo de cesin de energa entre partculas contiguas. La energa de las molculas aumenta al elevarse la temperatura. Esta energa puede pasar de una molcula a otra contigua y de esta a la siguiente y as sucesivamente ya se por choque entre partculas, en los fluidos o por vibraciones reticulares en los slidos. La conduccin en los slidos goza pues de un soporte material, que son las molculas del propio cuerpo, las cuales vibran en posiciones fijas sin desplazarse, por lo tanto la transferencia de energa por conduccin, macroscpicamente no involucra transporte de materia. El razonamiento es vlido tanto para la transferencia de energa dentro de un slido, como para slidos en contacto. En los fluidos, la conduccin se explica gracias al intercambio de energa cintica de sus molculas, que se produce como consecuencia de choques entre las mismas. La transmisin de calor por conduccin en los fluidos se produce fundamentalmente en lo que definiremos como la capa lmite y tiene poca importancia en el resto de la masa. Es posible cuantificar los procesos de transferencia de calor en trmino de ecuaciones o modelos apropiados. Estas ecuaciones o modelos sirven para calcular la cantidad de energa que se transfiere por unidad de tiempo. Para la conduccin de calor, la ecuacin o modelo se conoce como Ley de Fourier. Para la pared plana que se muestra en la figura 1, la cual tiene una distribucin de temperaturas T ( x ) la ecuacin o modelo unidimensional se expresa como
q = k dT dx

El flujo de calor o transferencia de calor por unidad de rea q (W m2 ) es la velocidad con que se transfiere el calor en la direccin x por rea unitaria perpendicular a la direccin de transferencia, y es proporcional al gradiente de temperatura.
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La constante de proporcionalidad k, es una propiedad de transporte conocida como conductividad trmica (W m K ) y es una caracterstica del material de la pared. se El signo en la menos es de una la consecuencia del hecho de que el calor transfiere direccin temperatura decreciente.
Figura 1. Transferencia de calor unidimensional por conduccin

En las condiciones de estado estable que se muestran en la figura 1, la distribucin de temperaturas es lineal. Conveccin. En contraposicin con la conduccin, la conveccin implica transporte de energa y de materia, por lo tanto, esta forma de transmisin de calor es posible solamente en los fluidos y es adems caracterstica de ellos. De un modo ms general, podemos explicar que el modo de transferencia de calor por conveccin se compone de dos mecanismos. Adems de la transferencia de energa debida al movimiento molecular aleatorio (conduccin), la energa tambin se transfiere mediante el movimiento global o macroscpico del fluido, esto es la transferencia de calor se debe entonces a una superposicin de dos transportes de energa, uno por el movimiento aleatorio de las molculas y el otro por el movimiento global del fluido. Se acostumbra a utilizar el trmino conveccin haciendo referencia a este transporte acumulado. Analizaremos la transferencia de calor por conveccin que ocurre entre un fluido en movimiento y una superficie limitante, cuando estos tienen diferentes temperaturas.

Figura 2. Desarrollo de la capa lmite en la Transferencia de calor por conveccin

Una consecuencia de la interaccin fluido-superficie, es el desarrollo de una regin en el fluido en la que la velocidad vara de cero en la superficie a un valor finito, u , asociado con el flujo. Esta regin del fluido se conoce como capa lmite hidrodinmica o de velocidad. Ms an, si las temperaturas de la superficie y del fluido difieren, habr una regin del fluido
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a travs de la cual la temperatura vara de Ts en y = 0 , a T en el flujo exterior. Esta regin, denominada capa lmite trmica, puede ser de diferente tamao que la capa lmite de velocidad. La apreciacin de los fenmenos de la capa lmite es esencial para la comprensin de la transferencia de calor por conveccin. La ecuacin o modelo apropiado que caracteriza los procesos de transferencia de calor por conveccin, es de la forma:
q = h (Ts T )

donde q, es el flujo de calor por conveccin (W m2 ) , es proporcional a la diferencia entre las temperaturas de la superficie y del fluido, Ts y T , respectivamente. Esta expresin se conoce como la Ley de enfriamiento de Newton, y la constante de proporcionalidad h

(W

m2 K ) se denomina coeficiente de calor por conveccin. Este depende de las

condiciones de la capa lmite, en las que influyen la geometra de la superficie, la naturaleza del movimiento del fluido y una variedad de propiedades del fluido. Cualquier estudio de conveccin, se reduce finalmente a un estudio de los medios por los que es posible determinar h. La transferencia de calor por conveccin, se clasifica de acuerdo con la naturaleza del flujo. Hablamos de conveccin forzada cuando el flujo es causado por medios externos, como un ventilador, una bomba o el viento. En la conveccin libre el flujo es inducido por fuerzas de empuje que surgen a partir de diferencias de densidades ocasionadas por variaciones de temperaturas en el fluido. Es decir, las molculas del fluido al calentarse se dilatan, pierden densidad y tienden a subir dejando su lugar a otras de mayor densidad, se originan as corrientes de conveccin que producen la mezcla de las distintas capas del fluido y el aumento en la energa de sus molculas. A su vez, estos tipos de flujos pueden ser externos o internos. Hemos descrito el modo de transferencia de calor por conveccin como la transferencia de energa que ocurre dentro de un fluido debido a los efectos combinados de conduccin y movimiento global del fluido. Por lo general la energa que se transfiere es la energa sensible o energa interna trmica del fluido. Sin embargo, hay procesos de conveccin en los cuales existe adems intercambio de calor latente. Dos casos de especial inters son la ebullicin y la condensacin que no los estudiaremos en este curso. Radiacin. La radiacin trmica es la energa emitida por la materia que se encuentra a una temperatura finita. Centraremos nuestra atencin en la radiacin de superficies slidas, si bien esta radiacin tambin puede provenir de lquidos o gases.

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En la radiacin trmica, el calor se transmite mediante ondas electromagnticas, al igual que la luz, pero de distintas longitudes de onda. La energa radiante depende de las caractersticas de la superficie y de la temperatura del cuerpo emisor. Al incidir sobre un receptor, parte de la energa pasa a este otro cuerpo, dependiendo de las caractersticas del mismo y de su poder de absorcin. Esta energa se traduce en un aumento de la temperatura del segundo cuerpo. La transferencia de calor por radiacin involucra nicamente el transporte de energa, no necesita un soporte material, efectundose incluso en el vaco. Considere los procesos de transferencia de radiacin para la superficie de la figura 3. La radiacin que la superficie emite se origina a partir de la energa trmica de la materia limitada por la superficie, y la velocidad a la que libera energa por unidad de rea (W m2 ) se denomina la potencia emisiva superficial E. Hay un lmite superior para la potencia emisiva, que es establecido por la Ley de Stefan - Boltzmann
Eb = Ts4

donde Ts , es la temperatura absoluta ( K ) de la superficie y es la constante de StefanBoltzmann

( = 5.67 10

W m2 K 4 ) . Dicha superficie se llama radiador ideal o cuerpo

negro. El flujo de calor emitido por una superficie real es menor que el de un cuerpo negro a

la misma temperatura y est dado por:


E = Ts4

donde es una propiedad radiativa de la superficie denominada emisividad. Con valores en el rango 0 1, esta propiedad proporciona una medida de la eficiencia con que una superficie emite energa en relacin con un cuerpo negro. La radiacin tambin puede incidir sobre una superficie desde los alrededores y puede provenir de una fuente especial, como el sol, o de otras superficies a la que se expone la superficie de inters. Sin tener en cuenta la fuente, designaremos la velocidad a la que toda esa radiacin incide sobre un rea unitaria de la superficie como la irradiacin G. Una parte de la irradiacin, o toda, tal vez sea absorbida por la superficie, y as se incrementara la energa trmica del material. La velocidad a la que la energa radiante por unidad de rea superficial es absorbida se evala a partir del conocimiento de una propiedad radiativa de la superficie denominada absortividad . Es decir,
Gabs = G

donde 0 1. Si < 1 y la superficie es opaca ( = 0 ) , parte de la irradiacin se refleja. Si la superficie es semitransparente

0 ) , parte de la irradiacin tambin se transmite. Sin

embargo, mientras la radiacin absorbida y emitida, aumenta y disminuye respectivamente

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la energa trmica de la materia, la radiacin transmitida y reflejada no tienen ningn efecto sobre esta energa. Un caso especial que ocurre con frecuencia implica el intercambio de radiacin entre una superficie pequea a Ts y una superficie isotrmica, mucho ms grande que rodea por completo a la pequea (figura 3). Los alrededores podran ser las paredes de un cuarto cuya temperatura Talr es diferente a la de una superficie rodeada (Ts Talr ) .

Figura 3. Intercambio de radiacin: (a) en la superficie (b) entre una superficie y sus

Si aceptamos que para tal condicin la irradiacin se aproxima a la emisin de un cuerpo


4 negro a Talr , entonces G = Talr . Si adems suponemos que la superficie es tal que =

(superficie gris), entonces la velocidad neta de transferencia de calor por radiacin desde la superficie, expresada por unidad de rea de la superficie, es:
q= Q 4 = Eb (Ts ) G = (Ts4 Talr ) A

Esta expresin proporciona la diferencia entre la energa trmica que se libera debido a la emisin por radiacin y la que se gana debido a la absorcin de radiacin. El intercambio neto de radiacin tambin se puede expresar en la forma
q = hr (Ts Talr )
2 donde, el coeficiente de transferencia de calor por radiacin es hr = (Ts + Talr ) (Ts2 + Talr )

I.6.

TRANSMISIN DE CALOR POR RADIACIN

Mientras que la conduccin y la conveccin trmicas tienen lugar slo a travs de un medio material, la radiacin trmica puede transportar el calor a travs de un fluido o del vaco, en

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forma de ondas electromagnticas que se propagan a la velocidad de la luz. Existen muchos fenmenos diferentes de radiacin electromagntica pero en Ingeniera Trmica slo consideraremos la radiacin trmica, es decir, aquella que transporta energa en forma de calor. La energa que abandona una superficie en forma de calor radiante depende de la temperatura absoluta a que se encuentre y de la naturaleza de la superficie.
Un radiador perfecto o cuerpo negro emite una cantidad de energa radiante de su

superficie Qr , dada por la ecuacin:


Qr = AT 4 = A Eb

en la que Eb es el poder emisivo del radiador, viniendo expresado el calor radiante Qr en W, la temperatura T de la superficie en K , y la constante dimensional de Stefan-Boltzman en unidades SI, en la forma:

= 5,67 10 8

W m2 K 4

La ecuacin anterior dice que toda superficie negra irradia calor proporcionalmente a la cuarta potencia de su temperatura absoluta. Aunque la emisin es independiente de las condiciones de los alrededores, la evaluacin de una transferencia neta de energa radiante requiere una diferencia en la temperatura superficial de dos o ms cuerpos entre los cuales tiene lugar el intercambio. Si un cuerpo negro a T1 ( K ) irradia calor a un recinto que le rodea completamente y cuya superficie es tambin negra a T2 ( K ) , es decir, absorbe toda la energa radiante que incide sobre l, la transferencia de energa radiante viene dada por:
Qr = A1 (T14 T24 )

Si los dos cuerpos negros tienen entre s una determinada relacin geomtrica, que se determina mediante un factor de forma F , el calor radiante transferido entre ellos es:

Qr = Q1 2 = A1 F12 (T14 T24 )


Los cuerpos reales no cumplen las especificaciones de un radiador ideal, sino que emiten radiacin con un ritmo inferior al de los cuerpos negros. Si a una temperatura igual a la de un cuerpo negro emiten una fraccin constante de la energa que emitiran considerados como cuerpo negro para cada longitud de onda, se llaman cuerpos grises. Un cuerpo gris emite radiacin segn la expresin: Qr = A Eb = AT 4

El calor radiante neto transferido por un cuerpo gris a la temperatura T1 a un cuerpo negro que le rodea a la temperatura T2 es:
Qr = 1 A1 ( Eb1 Eb 2 ) = 1 A1 (T14 T24 )

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siendo 1 la emitancia de la superficie gris, igual a la relacin entre la emisin de la superficie gris y la emisin de un radiador perfecto a la misma temperatura. El hecho de que la transferencia de calor dependa de T 4 complica los clculos.

T +T Si T1 y T2 no difieren demasiado, T1 T2 Tm = 1 2 2

T1 T2 << T1 se puede poner:

Qr = 1 A1 (T14 T24 ) = 1 A1 (T12 + T22 )(T12 T22 ) = 1 A1 (T12 + T22 )(T1 + T2

)(T

T2 ) =

2 2 2 = 1 A1 (T1 + T2 ) 2 T1 T2 (T1 + T2 )(T1 T2 ) = A1 1 4Tm 2Tm 2Tm (T1 T2 ) = A1 hr (T1 T2 ) 


N 

2 2Tm hr 4Tm2 2Tm

3 , el coeficiente de transferencia de calor por radiacin. siendo: hr = 4 1 Tm

A la temperatura de 25C = 298 K , se obtiene: hr = 6 1 W/m2K, por lo que el coeficiente de transferencia de calor por radiacin a la temperatura ambiente es del orden de 6 veces la emitancia de la superficie.
Para: T1 = 320 K y T2 = 300 K , el error debido al empleo de la aproximacin es del 0,1% Para: T1 = 400 K y T2 = 300 K , el error debido al empleo de la aproximacin es del 2% Si ninguno de los dos cuerpos es un radiador perfecto, pero poseen entre s una determinada

relacin geomtrica, el calor radiante neto transferido entre ellos viene dado por:
4 4 Q1 2 = A1 F1* 2 (T 1 T2 ) =

1 1 A1 1 + + 1 F12 A2 1

Eb1 Eb 2

A1

en la que F1* 2 es un factor de forma que modifica la ecuacin de los radiadores perfectos para tener en cuenta las emitancias y las geometras relativas de los cuerpos reales. En muchos problemas industriales, la radiacin se combina con otros modos de transmisin del calor. La solucin de tales problemas se puede simplificar utilizando una resistencia trmica Rr para la radiacin; su definicin es semejante a la de la resistencia trmica de conveccin y conduccin. Si el calor transferido por radiacin se escribe en la forma convectiva:
Qr = T1 T2 = hr A (T1 T2 ) Rr

en la que T2 es una temperatura de referencia cuya eleccin viene impuesta por las condiciones de conveccin, (temperatura media del entorno en contacto con la superficie), mientras que T2 es una temperatura de referencia que viene impuesta por las condiciones de radiacin, (medio ambiente), Fig I.13.

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La resistencia trmica radiativa viene dada por:


Rr =

A1 F1 2 (T T
4 1

T1 T2

4 2

A1 F1 2 (T + T22 ) (T1 + T2 )
2 1

FigI.13

La conductividad trmica unitaria de la radiacin hr se define mediante la expresin:


hr =

F1 2 (T14 T24 ) 1 = = F1 2 (T12 + T22 ) (T1 + T2 ) Rr A1 T1 T2

en la mayora de los casos T2 y T2 coinciden.

I.3 RELACIN CON LA TERMODINMICA

En este punto es conveniente notar las diferencias fundamentales entre transferencia de calor y termodinmica. Aunque la termodinmica trata de la interaccin del calor y del papel vital que sta desempea en la primera y segunda leyes, no considera los mecanismos que realizan el intercambio de calor ni los mtodos que existen para calcular la velocidad de ste intercambio. La termodinmica trata de estados en equilibrio de la materia, donde un estado de equilibrio necesariamente excluye la existencia de un gradiente de temperatura. Aunque la termodinmica sirve para determinar la cantidad de energa que se requiere en forma de calor para que un sistema pase de un estado de equilibrio a otro, no reconoce que la transferencia de calor es inherentemente un proceso de no equilibrio. Para que ocurra la transferencia de calor, debe haber un gradiente de temperatura, es decir un desequilibrio termodinmico. La disciplina de la transferencia de calor busca llevar a cabo la que la termodinmica es intrnsecamente incapaz de hacer. Esto es, cuantificar la velocidad a la que ocurre la transferencia de calor en trminos del

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grado de desequilibrio trmico. Esto se lleva acabo a travs de las ecuaciones o modelos para los tres modos de transferencia expresados en el punto anterior
I.4. REQUERIMIENTO DE CONSERVACIN DE LA ENERGA

Los temas de la termodinmica y de la transferencia de calor son sumamente complementarios. Por ejemplo, como la primera trata la velocidad a la que se transfiere calor el tema de la transferencia de calor se considera una extensin de la termodinmica. A su vez, para muchos problemas de transferencia de calor, la primera ley de la termodinmica (ley de conservacin de la energa) proporciona una herramienta til, a menudo esencial. En previsin de este tipo de problemas se obtendrn ahora las formulaciones generales de la primera ley,
I.4.1 Conservacin de la energa para un volumen de control

Para aplicar la primera ley, necesitamos primero identificar el volumen de control, una regin de espacio limitada por una superficie de control a travs de la cual pueden pasar la energa y la materia. Una vez que se identifica el volumen de control debe especificarse una base temporal adecuada, hay dos opciones. Como la primera ley debe satisfacerse en todos y cada uno de los instantes de tiempo t, una opcin implica formular la ley sobre una base de velocidades; es decir, en cualquier instante debe haber un balance entre todas las velocidades de energa medidas en joules por segundo (W). De manera alternativa, la primera ley tambin debe satisfacerse sobre cualquier intervalo de tiempo t. Para este intervalo tiene que existir un balance entre las cantidades de todos los cambios de energa. medidos en joules. De acuerdo con la base temporal, las formulaciones de la primera ley ms convenientes para el anlisis de transferencia de calor se expresan como sigue:
En un instante (t) La velocidad a la que la energa trmica y mecnica ingresa en un volumen de control, ms la velocidad a la que se genera energa trmica dentro del volumen de control, menos la velocidad a la que sale energa trmica y mecnica del volumen de control debe ser igual a la velocidad de incremento de la energa almacenada dentro del volumen de control. En un intervalo de tiempo (t) La cantidad de energa trmica y mecnica que ingresa en un volumen de control, ms la cantidad de energa trmica que se genera dentro del volumen de control, menos la

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cantidad de energa trmica y mecnica que sale del volumen de control debe ser igual al incremento en la cantidad de energa almacenada en el volumen de control.

Si el flujo entrante y la generacin de energa exceden al flujo saliente habr un aumento en la cantidad de energa almacenada (acumulada) en el volumen de control; si ocurre lo contrario, habr una disminucin en el almacenamiento de energa. Si el flujo entrante y la generacin de energa igualan al flujo de salida, debe prevalecer una condicin de estado estable en la que no habr cambio en la cantidad de energa almacenada en el volumen de control. Considrese la aplicacin de la conservacin de la energa al volumen de control que se muestra en la figura 4. El primer paso es identificar la superficie de control trazando una lnea punteada. El siguiente es identificar los trminos de energa. En un instante estos trminos incluyen la velocidad a la que la energa trmica y mecnica entra y sale a travs de la
 y E  . Tambin es posible generar energa trmica dentro del superficie de control, E ent sal

volumen de control debido a la conversin de otras formas de energa. Nos referimos a este
 . La proceso como generacin de energa. y la velocidad ala que ocurre se denomina E g

velocidad de cambio de la energa almacenada dentro del volumen de control, dEalm dt .


 . Una forma general del requerimiento de conservacin de la energa se se designa E alm

expresa entonces en una base de velocidades como:


 +E  E  = dEalm = E  E ent g sal alm dt

Ec .1

Figura 4

Conservacin de la energa para un volumen de control

La ecuacin anterior se aplica en cualquier instante de tiempo. La forma alternativa que se aplica para un intervalo de tiempo t se obtiene integrando esta ecuacin en el tiempo:
 Eent + E g Esal = E alm

Ec .2

Expresada en palabras, esta relacin indica que las cantidades del flujo de entrada y generacin de energa actan para incrementar la cantidad de energa almacenada

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dentro del volumen de control, mientras que el flujo saliente acta para disminuir la energa almacenada. Los trminos de flujo de entrada y de salida son fenmenos de superficie. Es decir, se asocian exclusivamente con procesos que ocurren en la superficie de control y son proporcionales al rea de la superficie. Una situacin comn comprende los flujos de entrada y de salida debido a la transferencia de calor por conduccin, conveccin y/o radiacin. En situaciones que abarcan un flujo de fluido a travs de la superficie de control, los trminos tambin incluyen energa transmitida con la materia que entra y sale del volumen de control. Esta energa puede estar compuesta de las formas interna, cintica y potencial. Los trminos del flujo de entrada y de salida tambin incluyen interacciones de trabajo que ocurren en las fronteras del sistema. El trmino generacin de energa se asocia con la conversin de otra forma de energa (qumica, elctrica, electromagntica o nuclear) a energa trmica. Es un fenmeno volumtrico. Es decir, ocurre dentro del volumen de control y es proporcional a la magnitud de su volumen. Por ejemplo, al convertir energa qumica a trmica tal vez ocurra una reaccin qumica exotrmica. El efecto neto es un aumento en la energa trmica de la materia dentro del volumen de control. Otra fuente de energa trmica es la conversin de energa elctrica que ocurre debido al calentamiento de la resistencia cuando se hace pasar una corriente elctrica por un conductor. Es decir, si una corriente elctrica I pasa a travs de una resistencia R en el volumen de control, se disipa energa elctrica a una razn de I2R, que corresponde a la velocidad a la que se genera (libera) energa trmica dentro del volumen. Aunque es posible tratar alternativamente este proceso como uno en el que se realiza trabajo elctrico sobre el sistema (flujo entrante de energa), el efecto neto sigue siendo la creacin de energa trmica. El almacenamiento de energa es tambin un fenmeno volumtrico y los cambios dentro del volumen de control se debern a cambios en las energas interna, cintica y/o potencial de su contenido. En consecuencia, para un intervalo de tiempo, t. el trmino de almacenamiento de la ecuacin integrada, Ealm se puede igualar a la suma, U + KE + PE. El cambio en la energa interna, U, consiste en un componente sensible o trmico, que explica los movimientos traslacional, rotacional y vibracional de los tomos y molculas que componen la materia: un componente latente, que relaciona las fuerzas intermoleculares que influyen en el cambio de fase entre los estados slido, lquido y vapor: un componente qumico, que explica la energa almacenada en las uniones qumicas entre tomos; y un componente nuclear, que explica las fuerzas de unin en el ncleo del tomo.

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En todas las aplicaciones de inters en este texto, si existen efectos qumicos o nucleares. stos se tratan como fuentes de energa trmica y por ello se incluyen en los trminos de generacin, antes que en los de almacenamiento, de las ecuaciones anteriores. Adems, los efectos de energa latente slo necesitan considerarse si hay un cambio de fase como, por ejemplo, de slido a lquido (fusin) o de lquido a vapor (vaporizacin, evaporacin, ebullicin). En estos casos, la energa latente aumenta. Por el contrario, si el cambio de fase es de vapor a lquido (condensacin) o de lquido a slido (solidificacin. congelacin), la energa latente disminuye. Por tanto, si los efectos de la energa cintica y potencial se pueden dejar de lado, como casi siempre es el caso en el anlisis de la transferencia de calor, los cambios en el almacenamiento de energa se deben slo a cambios en las energas trmica interna y/o, en el caso de un cambio de fase, en las energas latentes

( Ealm = U = U t + U lat ) .

Figura 5 Conservacin de la energa (a) aplicacin a un sistema cerrado en un intervalo de tiempo (b) aplicacin a un sistema abierto de flujo estable en un instante

Las ecuaciones anteriores sirven para desarrollar formas ms especficas del requerimiento de conservacin de la energa, que incluyen las exigencias consideradas anteriormente en su estudio de la termodinmica. Considere un sistema cerrado de masa fija (figura 5 a.), a travs de cuyos lmites la energa es transferida por las interacciones de calor y trabajo. Si en un intervalo de tiempo t se transfiere calor al sistema en la cantidad Q (flujo de entrada de energa), el sistema realiza trabajo en la cantidad W (flujo saliente de energa), no ocurre conversin de energa dentro del sistema ( Eg = 0 ) y los cambios de energa cintica y potencial son insignificantes, la ecuacin 2 se reduce a:
Q W = U

Ec . 3

El trmino de trabajo W se deber al desplazamiento de una frontera, un eje rotatorio y/o a efectos electromagnticos. De forma alternativa, en un instante, el requerimiento de conservacin de la energa es:

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q W = dU Ec . 4  La otra forma del requerimiento de conservacin de la energa con el que ya est

familiarizado pertenece a un sistema abierto (figura 5 b.), donde el flujo de masa proporciona el transporte de energa interna, cintica y potencial hacia dentro y fuera del sistema. En tales casos, es habitual dividir el intercambio de la energa en forma de trabajo en dos contribuciones. La primera contribucin, denominada trabajo de flujo, se asocia con el trabajo realizado por fuerzas de presin que mueven el fluido a travs de las fronteras del sistema. Para una masa unitaria, la cantidad de trabajo es equivalente al producto de la presin por el volumen especfico del fluido (pv). Respecto a todos los otros trabajos se supone que los realiz el sistema y se incluyen en el trmino W. De aqu, si se supone que se transferir calor al sistema, no ocurre conversin de energa dentro de ste, y la operacin se encuentra en condiciones de estado estable Ealm = 0 ), la ecuacin 1 se reduce ala siguiente forma de la ecuacin de energa de flujo estable:

V V  =0  u + pv + + gz m  u + pv + + gz + q W m 2 2 ent sal

Ec . 5

La suma de la energa interna y del trabajo de flujo se puede, por supuesto, reemplazar por la entalpa, i = u + pv .

I.4.2 Balance de energa en una superficie

Con frecuencia tendremos oportunidad de aplicar el requerimiento de conservacin de la energa a la superficie de un medio. En este caso especial la superficie de control no incluye masa o volumen y aparece como se muestra en la figura 6. En concordancia, los trminos de generacin y almacenamiento de la expresin de conservacin, ecuacin 1, ya no son relevantes y slo es necesario tratar con el fenmeno superficial. Para este caso el requerimiento de conservacin se convierte en
Eent Esal = 0

Ec .6

Aunque la generacin de energa trmica ocurriera en el medio. el proceso no afectara al balance de energa en la superficie de control. Adems. este requerimiento de conservacin es vlido para las condiciones de estado estable y transitorio. En la figura 6 se muestran tres formas de transferencia de calor para la superficie de control. En una base de rea unitaria. stas son conduccin desde el medio hacia la superficie de control ( qcond ), conveccin desde la superficie hacia el fluido ( qconv ) e intercambio de
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radiacin neta desde La superficie hacia los alrededores ( qrad ). El balance de energa toma entonces la forma
qcond qconv qrad = 0

Ec .7

y es posible expresar cada uno de los trminos con las ecuaciones o modelos adecuados.

Figura 6 Balance de energa en la superficie de un medio

I.4.3 Aplicacin de las leyes de conservacin: metodologa

Adems de estar familiarizado con las ecuaciones o modelo de transporte que se describen en la seccin 1.2, el analista de la transferencia de calor debe ser capaz de trabajar con los requerimientos de conservacin de la energa de las ecuaciones 1, 2 y 6. La aplicacin de estos balances se simplifica si se siguen unas cuantas reglas bsicas. I. Se debe definir el volumen de control apropiado con la superficie de control representada por una lnea punteada. 2. Hay que identificar la base de tiempo apropiada. 3. Tienen que identificarse los procesos de energa relevantes. Cada proceso ha de mostrarse en el volumen de control mediante una flecha etiquetada en forma apropiada. 4. Hay que escribir la ecuacin de conservacin, y las expresiones de flujo apropiadas deben sustituirse para los trminos en la ecuacin. Es importante observar que el requerimiento de conservacin de la energa se aplica a un volumen de control finito o a un volumen de control diferencial (infinitesimal). En el primer caso, la expresin resultante determina el comportamiento general del sistema. En el segundo, se obtiene una ecuacin diferencial que se resuelve para condiciones en cada punto del sistema.

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I.5 ANLISIS DE PROBLEMAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR: METODOLOGA

A los fines de resolver problemas de ingeniera que incluyan procesos de transferencia de calor, es recomendable un procedimiento sistemtico que se caracteriza por un formato establecido. Consiste en los siguientes pasos: I. Se conoce: despus de leer cuidadosamente el problema, establezca breve y concisamente lo que se conoce de ste. No repita el planteamiento del problema. 2. Encontrar: plantee de forma breve y concisa qu se debe encontrar. 3. Esquema: dibuje un esquema del sistema fsico. Si prev la aplicacin de las leyes de conservacin, represente la superficie de control que se requiere mediante lneas punteadas sobre el esquema. Identifique los procesos de transferencia de calor relevantes con flechas apropiadamente etiquetadas sobre el esquema. 4. Suposiciones: haga una lista de todas las suposiciones de simplificacin pertinentes. 5. Propiedades: rena los valores de las caractersticas necesarias para los clculos siguientes e identifique la fuente de la que se obtienen. 6. Anlisis: Comience el anlisis aplicando las leyes de conservacin apropiadas, e introduzca las ecuaciones de flujo necesarias. Desarrolle el anlisis lo ms completo que sea posible antes de sustituir valores numricos. Ejecute los clculos necesarios para obtener los resultados deseados. 7. Comentarios: analice sus resultados. Este anlisis incluir un resumen de conclusiones clave, una crtica de las suposiciones originales y una inferencia de las tendencias obtenidas ejecutando clculos adicionales del tipo qu sucedera si y de sensibilidad de parmetros.

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