INTRODUO AO METABOLISMO CELULAR

Profa Ana Carolina Azevedo Mestre em Cincias (UNIFESP)

Reaes Qumicas nas Clulas

Clulas - mquinas qumicas enzimas catalizam reaes especficas. Clulas vivas divide em 2 grupos depende do tipo de energia que elas obtm de seu meio ambiente

Clulas fotossintticas utilizam energia solar como fonte principal de energia Energia absorvida por um pigmento clorofila transformada em energia qumica

Clulas heterotrficas utilizam energia das molculas orgnicas ricas em energia, altamente reduzidas (glicose) as quais obtm do meio ambiente. Maioria das clulas animais - heterotrficas

Clulas heterotrficas glicose oxidada a CO2 e H2O Neste processo parte da energia livre da molcula de glicose conservada e empregada para promover vrios tipos de trabalhos celular.

Energia obtida do QUMICA ATP

meio

ENERGIA

ATP adenosina-trifosfato ATP transportador principal de energia qumica das clulas de todas as espcies conhecidas.

ATP transforma em ADP quando transfere energia para outras molculas. Transferncia de energia perde seu grupo fosfato terminal e torna-se adenosinadifosfato (ADP). ATP rico em energia ADP pobre em energia

Vias metablicas e de transferncia energtica

Metabolismo soma total de todas as reaes enzimticas que ocorrem nas clulas.

1 - OBTER ENERGIA QUMICA DE MOLCULAS COMBUSTVEIS OU DA LUZ SOLAR. 2 - CONVERTER AS MOLCULAS DOS NUTRIENTES EM MOLCULAS CARACTERSTICAS DA PRPRIA CLULA, INCLUINDO PRECURSORES MACROMOLECULARES 3 REUNIR TAIS MONMEROS PRIMRIOS EM PROTENAS, CIDOS NUCLICOS, LIPDIOS E OUTROS COMPONENTES CELULARES. 4 FORMAR E DEGRADAR AS BIOMOLCULAS REQUERIDAS NAS FUNES ESPECFICAS DAS CLULAS.

METABOLISMO

As clulas podem se dividir em dois grande grupos

Forma qumica do carbono que elas requerem do meio

Natureza de sua fonte de energia

Fontes de carbono e de energia para a vida celular

Clulas autotrficas Alimentam por si mesma Podem utilizar CO2 como nica fonte de carbono Atravs do CO2 construir esqueletos carbnicos de todas as suas biomolculas orgnicas Clulas auto-suficientes

Clulas heterotrficas Recebem alimentos de outras No podem utilizar o CO2 e precisam obter o carbono do seu ambiente, em uma forma reduzida glicose Requerem carbono de uma forma mais difcil S podem subsistir com os produtos formados por outras clulas

Todo processo de obteno, armazenamento e utilizao de energia, e a transformao de precursores obtidos do meio - efetuado atravs de uma srie de reaes qumicas e constitui o metabolismo

Os mamferos no produzem protenas a partir de carboidratos ou lipdios. Alimentos carboidratos, macronutrientes. lipdios e protenas

Processo digestivo macronutrientes so degradados Carboidratos .................Glicose Lipdios ......................cidos Graxos Protenas ..............Aminocidos

Catabolismo e Anabolismo
METABOLISMO

CATABOLISMO

ANABOLISMO

ANABOLISMO

So processos metablicos que implicam na construo de molculas a partir de outras. A sntese protica, a sntese de cidos graxos e a sntese de hormnios so exemplos de reaes anablicas.

CATABOLISMO

So processos metablicos que implicam na quebra de substncias complexas em substncias mais simples. A quebra das protenas do tecido muscular para obter energia um exemplo de catabolismo. De uma forma bem simples podemos afirmar ento, que o anabolismo a Construo e o catabolismo a destruio.

CATABOLISMO
Fase degradativa do metabolismo Molculas de nutrientes relativamente grande (carboidratos, lipdios e protenas) degradadas produzindo molculas menores como cido ltico, cido actico, CO2, amnia ou uria.

Vias Catablicas e Anablicas

Existem na clula vias anablicas e catablicas correspondentes, muito parecidas entre si, mas com as etapas enzimticas com o sentido da reao trocado. Rotas catablicas independentes. e anablicas

Regulao Enzimtica

Os pontos de regulao das vias metablicas so sempre pontos onde a enzima que cataliza a reao em um sentido diferente da enzima que cataliza a reao no outro sentido, a fim de se permitir uma regulao eficiente.

Respirao Celular - Etapas

GLICLISE

CICLO DE KREBS

CADEIA RESPIRATRIA

GLICLISE

A glicose se transforma em 2 molculas de cido pirvico. ocorre no hialoplasma.

CICLO DE KREBS
Cada molcula de cido pirvico penetra na mitocndria e se transforma em cido actico com perda de CO2. cido actico inicia um ciclo complicado de reaes ciclo de krebs. ciclo de krebs ocorre na matriz mitocondrial.

Cadeia Respiratria
Hidrognio liberado nas etapas combinase com o oxignio do meio - formando gua e liberando energia. energia refazer os ATP ocorre nas cristas mitocondriais.

NAD E FAD
Transportadores de hidrognio. Aceptores intermedirios de hidrognio retiram hidrognio da glicose e das substncias derivadas e os cedem para o oxignio.

Processo de respirao duas substncias transportadoras NAD e o FAD NAD nicotinamida adenina dinucleotdeo. NAD existe sob duas formas NAD+ forma no carregada de hidrognio NADH2 forma carregada de hidrognios

FAD flavina adenina dinucleotdeo FAD - forma no carregada de hidrognio FADH2 forma carregada de hidrognio NAD e FAD no so consumidos as mesmas molculas de NAD ou FAD podero efetuar milhares de transportes entre o substrato e o hidrognio.

Metabolismo de carboidratos Gliclise

As enzimas de todas as etapas da gliclise esto no hialoplasma Processo so gastas 2 molculas de ATP para ativar a glicose So reconstitudas 4 delas lucro de 2 ATP para a clula. Ocorre por duas vezes hidrognio pelo NAD. remoo de

Metabolismo de carboidratos - Gliclise

Etapas da Gliclise
1a etapa fosforilao da glucose em glucose-6-fosfato em presena de ATP e da enzima hexoquinase

2a etapa Isomerizao da glucose Glicose-6-fosfato isomerizada em frutose-6-fosfato pela enzima glucose-fosfato isomerase

3a etapa fosforilao da frutosefrutose -6-fosfato assiste-se a uma segunda reao de fosforilao, em que protagonista a frutose-6fosfato, com interveno do enzima fosfofrutoquinase

4a etapa - Ruptura da frutose 1,6 difosfato em duas trioses Enzima aldolase fosfogliceraldedo e fosfodihidroxiacetona

5a etapa oxidao do gliceraldedo 3 fosfato Esta etapa encerra a nica oxidao que ocorre durante a gliclise. Realiza em presena de fosfato inorgnico e catalisada por uma desidrogenase que tem a NAD+ como cofactor. Durante a etapa, a energia libertada pela oxidao transferida para a formao de uma nova ligao fosfato, rica em energia.

6a etapa hidrlise do cido difosfoglicrico

Durante esta etapa, a energia libertada pela hidrlise transferida para a sntese de ATP a partir de ADP e de fosfato inorgnico.

GLICLISE

Todas as clulas oxidam glicose a piruvato para obter ENERGIA Piruvato pode ser oxidado a CO2 aumentando muito a produo de ATP

Gliclise (glicose piruvato)

Nos vegetais superiores e nos animais a glicose tem trs destinos principais: pode ser sacarose), armazenada (como polissacardeo ou

ser oxidada a compostos de 3 tomos de carbono (piruvato) gliclise, ser oxidada a pentoses, atravs da via das pentoses fosfato

Gliclise: uma molcula de glicose degradada em uma srie de reaes catalisadas por enzimas para liberar duas molculas de piruvato. Parte da energia armazenada na forma de ATP. Em certos tecidos e tipos celulares de mamferos (eritrcitos, medula renal, crebro e esperma) a glicose, atravs da gliclise, a principal ou mesmo a nica fonte metablica. Os microorganismos anaerbicos derivam sua energia da gliclise, e alguns vegetais adaptados para crescerem em reas inundadas. Destino do piruvato: O destino do produto, o piruvato vai depender do tipo de clula e das circunstncias metablicas. 3 destinos possveis:

1-

Nos organismos aerbicos, ou tecidos aerbicos o piruvato oxidado, com perda do seu grupo carboxila como CO2, para liberar o grupo acetila da acetil-CoA, a qual ento totalmente oxidada a CO2 pelo ciclo do cido ctrico. Os eltrons originados dessas oxidaes so passados para o O2 atravs de uma cadeia transportadores na mitocndria, formando H2O. A energia liberada nas reaes de transferncia de eltrons permite a sntese de ATP nas mitocndrias.

2.

Nos tecidos anaerbicos, (como o tecido muscular esqueltico, nos microorganismos que realizam a fermentao ltica) o piruvato transformado a lactato pela via da fermentao do cido ltico.

3. Em alguns tecidos vegetais, certos invertebrados, protistas e microorganismos como a levedura da fabricao da cerveja, o piruvato convertido anaerobicamente em etanol e CO2, um processo chamado de fermentao alcolica, fermentao do etanol, ou fermentao do lcool.

Equao global:
Glicose + 2NAD+ + 2 ADP + 2Pi 2Pir + 2NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2O

Processo de Fermentao
Glicose no totalmente desmontada parte da energia quimica armazenada na glicose permanece nos compostos orgnicos produtos finais de fermentao. fermentao lctica e alcolica

Fermentao Alcolica
Tecidos de vegetais superiores, por fungos (leveduras) e por algumas espcies de bactrias. Ex: Saccharomyces cerevisiae levedo de cerveja
Amido lcool e CO2 PO Recarregamento dos ATP nas clulas do fermento

Fermentao Lctica
bactrias, protozorios, fungos e tecidos animais em geral. Ex: Azedamento do leite bactrias so do gnero lactobacillus produzem cido lctico no final.

Diferenas da regulao do metabolismo no msculo e no figado No msculo: a finalidade da gliclise a produo de ATP, e a velocidade dela aumenta quando o msculo demanda mais ATP por contrair-se ou mais vigorosamente ou mais freqentemente.

No fgado: mantm um nvel constante de glicose no sangue, produzindo e exportando glicose quando os tecidos precisam dela, e importando e armazenando a glicose quando fornecida em excesso pelos alimentos ingeridos na dieta.

O lactato produzido nos msculos pela gliclise transportado pelo sangue at o fgado. No fgado, a gliconeognese converte o lactato novamente em glicose, a qual pode ser transportada de volta aos msculos pelo sangue. Assim a glicose pode ser estocada como glicognio at que este seja degradado pela glicogenlise.

Vias afluentes da gliclise: 1. Glicognio e amido: enzimas fosforilase do glicognio e amilase, so degradados at glicose. 2. Outros acares: Outras hexoses podem sofrer gliclise, aps suas respectivas converses para um derivado fosforilado (exs: monossacardeos: frutose, galactose, manose, etc; dissacardeos: maltose, lactose, sacarose, trealose, etc.).

Gliconeognese: muitos organismos podem

sintetizar a glicose a partir de precursores simples como o piruvato e o lactato. Nos mamferos este processo, chamado gliconeognese, ocorre no fgado e o seu papel fornecer glicose para ser exportada para outros tecidos, quando as outras fontes da glicose esto exauridas.