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ENTRENAMIENTO DE LA POTENCIA PARA EL FTBOL Tudor Bompa1.

York University, Toronto, ON, Canada

INTRODUCCCION Aunque no haya mucha necesidad de demostrar la importancia de la fuerza en el ftbol, de todos modos, parece necesario reenfocar nuestra atencin no en torno a "si es importante", sino en "por que" y "como"!!! El propsito del entrenamiento de fuerza en el ftbol no es el de construir grandes msculos, por que rara vez ello se puede equiparar con mejoras en la potencia. Por el contrario, el entrenamiento de fuerza debe ser visto como un ingrediente importante para el desarrollo de las necesidades fisiolgicas del juego, en funcin de mejorar la performance de los jugadores. De ese modo, el entrenamiento de fuerza no debe desarrollarse independientemente de otras habilidades (por ej., velocidad y resistencia especfica), o sin tener en cuenta las fases de entrenamiento planificadas de acuerdo a los juegos del campeonato. Sin embargo, en el ftbol la fuerza no se uso en forma absoluta, sino en forma de potencia (fuerza x velocidad = potencia). La potencia representa el ingrediente esencial en los movimientos especficos, tales como aceleracin y desaceleracin, salto para cabecear la pelota, cambios rpidos de direccin, y remate de la pelota, o con este gesto una velocidad mas alta. En el ltimo caso si la potencia se incrementa, el jugador puede acelerar el movimiento de la pierna para adelante, culminando en el instante en el que le pega a la pelota, usar el mximo de aceleracin significa tambin pegarle a la pelota con mas facilidad. Finalmente, en el ftbol, el incremento en la fuera resulta en una disminucin en la incidencia de lesione, por que los tejidos musculares, los ligamentos y los tendones son ms fuertes y mas resistentes al esfuerzo del juego. TIPOS DE FUERZA REQUERIDOS EN EL FUTBOL En funcin de maximizar el potencial de los jugadores, los aumentos en la fuerza tienen que estar dirigidos hacia las adaptaciones especficas del juego. De tal forma, un jugador de ftbol requiere el desarrollo de las siguientes capacidades relacionadas con la fuerza: Potencia hace referencia a la tasa de aplicacin de fuerza. Cuando se integra velocidad con fuerza mxima, el resultado es la potencia, una cualidad determinante en cualquier tipo de salto, o cambios rpidos de direccin. Potencia de Despegue es un elemento crucial en el ftbol, en el cual el jugador trata de proyectar el cuerpo al punto ms alto ya sea para cabecear o bloquear el cabezazo. En la mayora de los casos la fuerza vertical del salto realizada al instante del despegue, es al menos tanto como dos veces el peso del atleta. La altura del salto es directamente proporcional a la potencia de las piernas. Potencia de Arranque. En el ftbol hay muchas instancias en las que se requiere que el jugador cubra una distancia dada en el menor tiempo posible. Esto se logra slo si al comienzo de una contraccin muscular el jugador tiene la capacidad de generar una fuerza mxima para crea una al ta velocidad inicial. El comienzo rpido de un sprint depende del tiempo de reaccin y de la potencia que el jugador pude ejercer ene ese instante. Potencia de Desaceleracin. El ftbol requiere no solamente rpidos sprints, sino que tambin requiere rpidos cambios de direccin con prontitud y agilidad. Las dinmicas del juego cambian tan abruptamente que, tal vez, el jugador que est corriendo velozmente en una direccin tiene que cambiarla rpidamente, con la menor prdida de velocidad, y acelerando en otra direccin. Para acelerar rpidamente, se requiere un gran monto de potencia en las piernas y en los hombros. Esto tambin es vlido en el momento de desaceleracin, por que involucra a los mismos msculos (cuadriceps, isquiotibiales y gemelos), excepto aquellos que se estn ejerciendo contracciones excntricas. Durante una desaceleracin rpida, un jugador de ftbol emplea una fuerza tres veces ms alta que la de su propio peso corporal. Por lo tanto, en funcin de fortalecer la capacidad para desacelerar rpidamente, se debe entrenar la potencia de desaceleracin. Potencia de Aceleracin. Tan pronto como el jugador comienza a correr, est tratando de alcanzar la ms alta aceleracin posible. La capacidad para lograrlo depende e la potencia y rapidez de las contracciones musculares, e impulsar los brazos y las piernas, sta a la ms alta frecuencia de zancada, la menor fase de contacto posible cuando la pierna toma contacto con el piso, y la ms alta propulsin cuando la pierna empuja en contra del piso, para lograr un potente impulso hacia delante.

La elevada aceleracin depende de la fuerza de los brazos y de las piernas. Durante la aceleracin elevada, las piernas requieren una fuerza tan alta como el doble del propio peso corporal. PERIODIZACION DE LA FUERZA EN EL FUTBOL La periodizacin tiene el alcance de estructurar el entrenamiento, de tal forma que el piso de potencia se alcanzar antes del comienzo del campeonato Nacional a jugar. Como est ilustrado en la Figura 1, la periodizacin de la fuerza tiene ciertas fases, teniendo cada una de ellas objetivos especficos del entrenamiento de fuerza:

Figura 1. La periodizacin de la fuerza en jugadores de ftbol de lite. ADAPTACIN ANTMICA (AA) representa la primera fase del programa de entrenamiento de fuerza; se organiza inmediatamente despus de la fase de "Transicin" (T). El nombre de esta fase ha sido especficamente seleccionado para ilustrar el hecho de que los objetivos principales del entrenamiento de fuerza no son una sobrecarga inmediata, sino ms bien una adaptacin progresiva de la anatoma de los atletas, tales como los tejidos musculares, los ligamentos y los tendones, para las fases siguientes del programa que son mas desafiantes. Durante un programa de dos semanas el entrenador debe tratar de desarrollar el rea central muscular del cuerpo para equilibrar los laterales, es decir los flexores y los extensores. Uno debe involucrar la mayora de los grupos musculares; cada serie ser ejecutada sin "stress" y sin sentir disconfort. FUERZA MXIMA (FM). Hace referencia al peso ms alto que uno pueda levantar en una sola tentativa, llamada una repeticin mxima (1RM) o al 100% del potencia de uno. El objetivo principal de esta fase es el desarrollar e nivel ms alto de fuerza. Uno nunca aumentar el nivel ms alto de potencia a menos que la FM se incremente constantemente. Desde el momento que la potencia es producto de FM y de la velocidad, es lgico que primero se desarrolle FM, y luego esta variable sea convertida en potencia. La duracin de esa fase de extrema importancia; es de seis semanas con anterioridad al Campeonato Apertura, y 3 semanas antes del Campeonato Clausura. FASE DE CONVERSIN (C). El propsito principal de esta fase es convertir o transformar los aumentos de la FM en potencia competitiva especfica para el ftbol, al aplicar adecuados mtodos de entrenamiento. FASE DE MANTENIMIENTO. Al comienzo del campeonato, muchos entrenadores continan con la tradicin de suspender el entrenamiento de fuerza del programa completo del jugador. Si el entrenamiento de fuerza no se mantiene durante el Campeonato Nacional los jugadores se vern expuestos a los "efectos del desentrenamiento", con todos sus elementos negativos, tal como disminucin del tamao y potencia de las fibras musculares, disminucin del patrn del reclutamiento motor, disminucin de la cantidad de fuerza y velocidad que uno pueda generar, etc. Por lo tanto, un mantenimiento de la potencia es esencial para estar en la mejor de las formas para los partidos importantes de la temporada. FASE DE TRANSICIN (T). Adems de tener la funcin de eliminar la fatiga acumulada durante el pasado ao de entrenamiento, y estar psicolgicamente relajado, durante la transicin uno debe mantener algn tipo de actividad fsica (40-50% del volumen de entrenamiento de la fase competitiva), incluyendo al entrenamiento de fuerza. Si durante estas 4-5 semanas de entrenamiento de baja intensidad uno no realiza ningn tipo de entrenamiento de fuerza, una reduccin en el tamao de los msculos y prdidas de potencia. El trabajo de compensacin (C), que mayormente involucra a los msculos antagonistas y a los estabilizadores, es una necesidad vital durante esta fase sin "stress", del plan anual. METODOS DE ENTRENAMIENTO METODOS DE ENTRENAMIENTO PARA LA ADAPTACIN ANATMICA La funcin de la fase AA es adaptar progresivamente los msculos, y especialmente las inserciones musculares en los huesos, para ayudar a hacer frente a las cargas ms altas de las fases siguientes al entrenamiento. Por este motivo, la carga total del entrenamiento tiene que ser incrementada de modo no cause malestar. El mtodo ms para implementar AA es el "circuito de entrenamiento (CT)", principalmente porque es un buen mtodo organizativo que alterna los grupos musculares.

CIRCUITO DE ENTRENAMIENTO ("Circuito Training") Aunque CT pueda ser pesado para desarrollar tanto la resistencia cardiorrespiratoria, as como combinaciones de fuerza, para el propsito de la fase AA, este circuito se ajustar para servir al desarrollo de la fuerza. Al desarrollar un CT, se pueden usar gran variedad de ejercicios, tales como: peso del propio cuerpo, tubo quirrgico, baln medicinal, implemento livianos tales como mancuerna, barras y cualquier tipo de mquina para el entrenamiento de la fuerza. Un circuito puede ser corto (6-9 ejercicios), medio (9-12 ejercicio), o largo (12-15 ejercicio). Un circuito puede repetirse varias veces, dependiendo de la cantidad de ejercicio involucrados. Obviamente, que con respecto a la cantidad de circuitos, la cantidad de repeticiones por ejercicio, y las cargas, se tiene que considerar la tolerancia de trabajo individual y el nivel de aptitud fsica, ya que la fase AA el trabajo total no debe ser tan elevado como para que lleve al deportista a sentir dolo o disconfort. Los ejercicio del CT deben ser seleccionados para "alternar los grupos musculares", favoreciendo, por lo tanto, una mejor y ms rpida recuperacin. Los intervalos de descanso (ID) puede distribuirse en cualquier momento entre los ejercicios, durarn entre 60 y 90 segundos, y de 1-3 minutos entre los circuitos. Considerando el propsito general de la fase preparatoria, y particularmente la funcin de AA, los ejercicios deben ser seleccionados para "desarrollar el rea central de cuerpo" as como tambin a los msculos del la primera fuerza motriz (los msculos que se utilizan principalmente para el ftbol). Desde el momento que el CT puede ser usado desde la primer semana de la A, el entrenador debe hacer un test de 1RM para poder calcular la carga de trabajo, al menos para los msculos de la primera fuerza motriz. Los ejercicios y las posiciones de un CT deben seleccionarse de acuerdo al equipo disponible en el gimnasio. Como se ilustra en la Figura 2, los parmetros del entrenamiento en los jugadores de lite son muy diferentes a aquellos que se usa en jugadores juveniles. Una fase mas larga de AA tendr sentido para deportistas novatos, desde el momento que ellos necesitan un tiempo de adaptacin mas largo, y para poder crear una buen base para el futuro. Por el contrario una fase de AA que dure mucho ms de tres semanas no resulta en aumentos visible para los jugadores mayores. A continuacin, se sugiere la duracin de AA, la frecuencia de las sesiones de entrenamiento por semana, y otros parmetros del CT para lo jugadores juveniles y jugadores de lite.

Figura 2. Parmetros de entrenamiento sugeridos para un circuito de entrenamiento. MTODOS DE ENTRENAMIENTO PARA LA FASE DE FUERZA MXIMA La capacidad de un jugador para generar una FM depende, en alto grado de: 1) el dimetro del msculo, ms especficamente el dimetro de los filamentos de miosina y de los puentes cruzados; 2) de la capacidad para reclutar las fibras musculares de contraccin rpida (FT); y 3) la capacidad para sincronizar todos los msculos que estn involucrados en la accin (lo cual es un componente del aprendizaje y se incrementa con la prctica de levantar cargas pesadas). La capacidad para reclutar las fibras de FT, depende particularmente del contenido del entrenamiento, en ele cual las cargas mximas y la potencia explosiva debes ser dominantes. Slo este tipo de entrenamiento de la fuerza da como resultado la participacin en la accin de las poderosas fibras musculares FT. Los ejercicios usados para el desarrollo de la FM no deben ser llevados a cabo bajo condiciones de agotamiento. La mxima activacin del Sistema Nervioso Central (SNC) incluye factores tales como una mxima concentracin y motivacin; adems, el entrenamiento de FM mejora la ligazn con el SNC, lo cual conduce a una mejora en la coordinacin y en la sincronizacin muscular. EL MTODO DE LA CARGA MXIMA

En el concepto global de la periodizacin de la fuerza, FM es mejorada a travs del mtodo de la carga mxima (MCM), que entre, otros, representa el factor ms determinante en el desarrollo de otros tipos de fuerzas, usadas para la produccin de potencia especfica del juego. Los aumentos en la FM, usando cargas mximas, tienen ciertas ventajas, tales como: 1. 2. 3. Incrementa la activacin de Unidades Motoras, lo que resulta en un elevado reclutamiento de fibras musculares FT. Representa el factor determinante para la produccin de potencia, y como tal, este factor genera una alta produccin neural para el ftbol, dnde la potencia es dominante. Mejora la coordinacin y sincronizacin de unidades motoras de todos los grupos musculares durante la performance.

Uno de los resultados ms positivos del MCM para la potencia es el incremento del nmero y del dimetro de los elementos que se contraen en los msculos, la miosina de las fibras FT, y el reclutamiento de una mayor cantidad de fibras FT. El MCM tambin incrementa el nivel de testosterona, representando , por lo tanto, otra explicacin de porqu mejora la FM. Considerando el esfuerzo del entrenamiento y la utilizacin de cargas mximas, el MCM tiene que realizarse slo despus de un mnimo de 2-3 aos de fuerza general, usando cargas ms livianas. Pero los aumentos en la fuerza son de esperar, an durante esta fase de la AA de larga duracin, mayormente a causa del aprendizaje motor, que es cuando los jugadores aprenden un mejor uso y coordinacin de los msculos que se utilizan en el ftbol. Entre los elementos ms importantes para el MCM estn: LA CARGA. Como ya se ha mencionado, la FM se desarrolla slo si uno crea la ms alta tensin posible en los msculos. Sin embargo, si se pretende reclutar a las mayora de las fibras musculares en la contraccin, especialmente las FT, para ello necesitan cargas superiores al 85%. Las cargas mximas con baja cantidad de repeticiones resultan en una significativa adaptacin del sistema nervioso, en una mejor sincronizacin de los msculos involucrados, y en una capacidad incrementada para reclutar fibras musculares FT. LA CANTIDAD DE SERIES. Si se supone que el MCM brinda los ms altos beneficios para mejorar la FM, uno debera exponer a los grupos musculares de la primera fuerza motriz a la cantidad ms alta de trabajo. Para lograr esto, el entrenador debe planificar una sesin de entrenamiento con el nmero ms alto de series que el jugador pueda tolerar (3-4 o ms). Sin embargo, esto es posible slo si la cantidad de ejercicios es baja, no ms alta que 3-5. Al hacerlo de este modo, el entrenador tiene que ser muy selectivo para elegir slo aquellos ejercicio que son requeridos para el ftbol. El orden de los ejercicios tiene que estar dispuesto de tal modo, que permita una buena alternancia de los grupos musculares, y de esta forma se facilitar una mejor recuperacin local de los msculos entre las series. LA CANTIDAD DE REPETICIONES. Dado que la carga para el MCM es mxima, el nmero de repeticiones debe ser baja: 1-4 (6). LOS INTERVALOS DE DESCANSO (ID). Entre las series, es una funcin del nivel de la aptitud fsica del jugador, y deben calcularse para asegurarse una adecuada recuperacin del sistema neuromuscular. Para MCM es necesario un ID de 3-6min, pues las cargas mximas involucran al SNC, por lo tanto, su recuperacin toma ms tiempo que el sistema muscular esqueltico. Si el ID es mucho mas bajo se pone en duda la participacin del sistema nervioso en la forma de mxima concentracin, la motivacin, y la potencia de los estmulos nerviosos enviados al msculo en contraccin. EL RITMO o velocidad de ejecucin, juega un rol importante en el MCM. En el ftbol todo se realiza rpida y explosivamente. Para maximizar la capacidad personal para la alta performance, el total del sistema neuromuscular tiene que estar adaptado a tales requerimientos, para ser capaz de reclutar rpidamente las fibras FT. Por lo tanto, an considerando la tpicas cargas mximas para el MCM, la fuerza de aplicacin del jugador en contra de un resistencia tiene que ejecutarse tan rpido como sea posible e incluso explosivamente. Al lograr la aplicacin de una fuerza explosiva, es muy importante que el jugador posea una mxima concentracin y motivacin, antes de cada serie. An considerando que por la magnitud de la carga la barra se mover lentamente, el jugador debe concentrarse para activar los msculo de la manera ms enrgica posible. Slo una alta velocidad de contraccin realizada en contra de una cara mxima, reclutar rpidamente las fibras FT, dando como resultado una FM considerablemente incrementada. Adems, para obtener los mximos beneficios del entrenamiento, la movilizacin de todos los potenciales de la fuerza debe ser realizada en el tiempo ms corto que sea posible, y desde el primer momento del levantamiento del peso. La Figura 3 ilustra todos los parmetros el MCM para el ftbol.

Figura 3. Los parmetros sugeridos para el Mtodo de Carga Mxima (MCM). MTODO DE ENTRENAMIENTO PARA LA FASE DE CONVERSIN: CONVERSIN A POTENCIA Tuvo que pasar mucho tiempo para el entrenamiento de fuerza se estableciera por s mismo como un elemento determinante en la performance deportiva. Ahora es tan popular, que casi todo jugador sigue algn programa de fuerza con la esperanza de romper nuevos resultados deportivos. Sin embargo, los que les est faltando a la mayora de los programas es la transformacin de los aumentos en fuerza a una fuerza especfica para el ftbol. De ello se desprende la fase de conversin! La funcin principal de la fase de conversin es la de transformar todos los aumentos de la fuerza en una potencia competitiva y especfica de cada deporte. Debera ser obvio para cualquiera que los aumentos (por ej. bsicos y no especficos) en la fuerza no ayudan a la performance deportiva, hecho que s ocurre con este nuevo producto especfico de cada juego, que es el resultado de la fase de conversin. P y potencia representan la base fisiolgica de los avances en la performance deportiva durante la fase competitiva. En el momento que termina la fase de conversin comienzan los partido importantes. En este momento la potencia debe estar a los niveles ms altos para asistir al jugador a lograr sus metas: alta aceleracin y desaceleracin remates poderosos, rpidos cambios de direccin, y saltos verticales elevados. Un jugador puede ser muy fuerte, tener una gran masa muscular y sin embargo no ser capaz de desarrollar potencia, a causa de su incapacidad para contraer sus fuertes msculos en un periodo muy corto de tiempo. Para ser capaz de vencer estas diferencias, el jugador tiene que llevar a cabo un entrenamiento especial, fundamentalmente un entrenamiento de potencia, el cual resultar en una mejora de la tasa de produccin de fuerza. Esto se logra acortando el tiempo de reclutamiento de las unidades motoras, especialmente las fibras FT. Durante la fase de conversin es necesario ser enrgicamente consciente para gastar la mayora de la energa para el entrenamiento tcnico/tctico y una menor proporcin ser usada para el entrenamiento de potencia. Este es el porqu de seleccionar la menor cantidad de ejercicios posibles, los cuales, como ya se a dicho, tienen que estar lo ms estrechamente relacionados a las habilidades propias del juego. No se puede gastar ni tiempo ni energa en nada ms. El programa tiene que ser muy eficiente; de 2 a 4 ejercicios, dinmicamente realizados, sobre la base de varias series para un efecto mximo. El programa tiene que ser realizado rpida y explosivamente, en funcin de reclutar la ms alta capacidad de unidades motoras, a la tasa de contraccin ms alta posible. EL MTODO ISOTNICO El intento de mover peso los ms rpido y fuertemente posible, a travs de un rango completo de movimiento, representa uno de los mtodos clsicos que se usan para el entrenamiento de potencia. La pesas libres, o cualquier otro equipamiento que permita al sujeto mover la carga con aceleracin (por ej. balones medicinales) representa un buen medio para lograr la meta de desarrollar la potencia. Tambin es necesario un alto nivel de FM para la primer parte del levantamiento o lanzamiento. Cualquier barra o implemento (baln medicinal) tiene una cierta inercia (por sus propias masas o pesos). Si esta barra o implemento ha de ser levantado o lanzado explosivamente, la parte ms difcil el primer parte del lanzamiento o levantamiento. Para poder vencer esa inercia en los msculos de tiene que producir una alta tensin. Cunto mas elevada sea la FM, ms fcil ser vencer la inercia, y el inicio del ejercicio ser tambin ms explosivo. Esto es solamente si uno tiene la capacidad de contraer rpidamente a los msculos para crear tal velocidad. Esta es la razn por la cual cualquier deportista involucrado en el ftbol necesita realizar un entrenamiento de potencia durante la fase de conversin. Sin el entrenamiento de potencia uno nunca ser capaz de saltar ms alto, moverse ms rpido o rematar la pelota ms fuerte, sin importar que tan fuerte sea uno. LA CARGA. Durante la fase de FM el deportista es sometido a cargas mximas. Por lo tanto, usar cargas entre el 30-50% para desarrollo de la potencia no representa ningn desafo. Pero usar tales cargas, y crear a la vez tambin una alta aceleracin, si lo es. EL NMERO DE REPETICIONES, no es alto (4-10) por que el elemento clave para el entrenamiento de potencia no es cuntas repeticiones se realizan, sino ms bien se trata de cun fuerte y rpidamente son ejecutadas. Por lo tanto, la cantidad sugerida de repeticiones por serie no tienen necesariamente que ser realizadas sin parar. Como la rapidez de la contraccin es el elemento esencial para lograr la potencia, uno puede realizar

pocas repeticiones (2-3), tener un descanso breve, y luego realizar el resto de repeticiones planificadas para esa serie en particular. De esta manera, el jugador puede concentrarse mximamente en funcin de lograr el movimiento ms dinmico. Slo una concentracin mxima y una accin explosiva resulta en el mayor reclutamiento posible de las fibras FT. EL NUMERO DE EJERCICIOS, tiene que ser lo ms bajo posible; 2-4 ejercicios y 5 como mximo. Hacindolo de esta manera, uno puede realizar la cantidad de series ms alta, realmente posible (3-4) para el mximo beneficio de las necesidades musculares. Al tomar la decisin de la cantidad de series y ejercicios, uno debe recordar que el entrenamiento de potencia se realiza en adicin al entrenamiento tcnico/tctico, con solo una cierta cantidad de energa reservada para ste. La figura 4 sugiere los elementos principales para un entrenamiento de potencia para el ftbol.

Figura 4. Los parmetros de entrenamiento para el mtodo isotnico de potencia. Un elemento clave para el desarrollo de la potencia por medio del mtodo isotnico es el ritmo/velocidad de ejecucin. Para los mximos incrementos en la potencia, la velocidad de ejecucin tiene que se la ms alta posible. Una rpida aplicacin de la fuerza en contra de implemento/peso, a travs del rango completo de un movimiento, es esencial, y tiene que comenzar de la primera parte del movimiento. Para poder lograrlo, el deportista tiene que concentrarse al mximo sobre la tarea, para ser capaz de desplazar la barra/implemento de una sola vez, y muy dinmicamente. EL MTODO BALSTICO Para el mtodo balstico, la fuerza de los msculos del jugador se puede aplicar en contra de implementos tales como una bala, utilizada por lazadores de bala en atletismo, balones, medicinales, campanas pesadas, y trabajos pliomtricos. Como la fuerza del deportista excede en gran medida la inercia de estos elementos, el movimiento ocurre explosivamente. El mtodo usado para fortalecer la potencia, mediante el uso de tales elementos, se llama mtodo balstico. Durante una accin balstica la energa del deportista es impartida en contra de la resistencia muy dinmicamente, desde el comienzo hasta el final del movimiento. Como resultado, el implemento es proyectado a una distancia proporcional a la potencia que uno aplicacin en contra del mismo, o en contra del piso (en el caso de ejercicios pliomtricos). Los ejercicios balsitcos pueden ser realizados hacia el final de la sesin de entrenamiento, o inmediatamente despus de la entrada en calor, dependiendo de los objetivos de entrenamiento. Si uno ha planificado un importante trabajo tcnico-tctico para un da en especial, el trabajo adicional, como podra ser el desarrollo/mejora de la potencia, se convierte en una meta secundaria. Sin embargo, a menudo, el trabajo sobre la potencia puede planificarse inmediatamente despus de la entrada en calor, especialmente hacia el final de la fase preparatoria. Bajo esta condicin, el entrenamiento de potencia de naturaleza explosiva se ve fortalecido por que es realizado en un estado de "frescura fisiolgica". Para contracciones rpidas, un SNC que ha estado en reposo, puede enviar impulsos nerviosos mas potentes hacia los msculos ejercitados. Ocurre lo contrario cuando el SNC y los msculos estn agotados: domina la inhibicin, impidiendo por lo tanto, un involucramiento efectivo de las fibras musculares FT. Realizar in trabajo intensivo, anterior a cualquier tipo de entrenamiento de potencia de naturaleza explosiva, agota la provisin de compuestos de alta energa (ATP/CP). Si la energa no est disponible, es imposible pretender un trabajo de calidad. Adems, es difcil reclutar a las fibras FT, pues stas se fatigan rpidamente y como consecuencia, el movimiento ser realizado sin vigor. La CARGA de los movimientos balsticos es dictada por el peso standard de los implementos. Los balones medicinales tienen un rango de 2-6 kg , mientras que las campanas pesan entre 10-32 kg. EL NMERO DE EJERCICIOS, EL NMERO DE SERIES Y EL NMERO DE REPETICIONES . Como en otros mtodos relacionados a la potencia, la cantidad de ejercicios tiene que ser la ms baja posible, para que se puedan llevar a cabo una elevada cantidad de series tanta como sean posible, y lograr mximos

beneficios en potencia. Los ejercicios tienen que imitar, tanto como sea factible, las cualidades tcnicas que involucran a los msculos dominantes en el ftbol. El nmero de series y repeticiones no son el elemento crtico. Para incrementar la potencia no es necesario realizar muchas repeticiones!!. Un factor determinante es la velocidad de la performance, la cual dicta la velocidad de la contraccin muscular. De este modo, ambas, la cantidad de repeticiones y de series tienen que ser realizadas durante el tiempo ms breve posible. El nmero de repeticiones tiene que interrumpirse en el momento que declina la explosividad. La explosividad de un ejercicio puede ser garantizada solo si estn involucradas una gran cantidad de fibras FT. Cundo ellas se fatigan, la velocidad/explosividad disminuyen. El continuar con la actividad es intil, porque a partir de ese momento las fibras de contraccin lenta (ST) son llamadas a la accin, una situacin indeseable para un deportista que busca el desarrollo de la potencia. INTERVALOS DE DESCANSO. Para cualquier tipo se mtodos explosivos, incluyendo el balstico, los ID deben ser tan largos como sea necesario lograr una recuperacin casi total, de manera que pueda repetirse la misma calidad de trabajo en las series siguientes. La frecuencia semanal del mtodo balstico depende de la fase de entrenamiento: menor (1-2) hacia el de la preparatoria y mayor (2-4 durante la fase de conversin. La figura 5 ilustra los principales parmetros para el mtodo balstico.

Figura 5. Parmetros de entrenamiento sugeridos para el mtodo balstico ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA DURANTE LA FASE COMPETITIVA Los beneficios de la fuerza para el ftbol se disponen mientras el sistema neuromuscular mantenga las adaptaciones celulares inducidas por el entrenamiento de fuerza. Cuando cesa el entrenamiento de fuerza, disminuyen las propiedades contrctiles de los msculos y como resultado directo, disminuye su rol positivo. La consecuencia es el desentrenamiento, o una visible disminucin en la contribucin de la fuerza para la performance.. Para evitar el desentrenamiento, y para mantener una buena fase fisiolgicas durante la fase competitiva, uno tiene que planificar un programa de entrenamiento que sea especfico para el ftbol. El mantenimiento de la fuerza durante la fase competitiva no es una cuestin de "s" este debera continuar sino ms bien se trata de "como" se debe hacer. Para poder decidir, el entrenador tiene que, otra vez, tener en mente las capacidades dominantes en el ftbol. En el ftbol, dnde la potencia es la capacidad dominante, se deben mantener tanto la FM como la potencia. Como proporcin entre las dos, yo me permito proponer: 20% para FM y 80% para la potencia. Igualmente importante es el reconocer que mantenimiento del programa y la proporcin entre los tipos de fuerzas diferentes tambin depende de la duracin de la fase competitiva. Cuanto ms larga sea la fase competitiva, ms importante ser mantener algunos de los elementos de FM. Desestimar esto significa que si la FM est desentrenada se afectar al nivel de potencia. Durante el mantenimiento de la fase uno debe aplicar los mismo mtodos de entrenamiento que hemos sugerido anteriormente. Lo que marca la diferencia durante la fase de mantenimiento no es la metodologa del entrenamiento, sino el volumen de entrenamiento de la fuerza cuando de los compara con el entrenamiento tcnico-tctico. Uno nunca debera olvidarse que el mantenimiento de la fuerza se realiza adems de los tipos de entrenamiento recin mencionados, los cuales deben ser los dominantes durante la fase competitiva. Por lo tanto, el nmero de ejercicios tiene que ser los ms bajo posible 2-3 (4), y estar especficamente dirigidos a los msculos necesarios para el ftbol. De esta forma, uno tiene que gastar la menor energa posible para el mantenimiento de la fuerza, porque la mayora de sta ser usada para el entrenamiento tcnico-tctico. La cantidad de sesiones de entrenamiento de fuerza por semana debe ser 2, mximo 3, y lo ms corta posibles. A menudo, un buen programa de entrenamiento puede llevarse a cabo en 20-30 min. de trabajo muy especfico. Obviamente las sesiones de entrenamiento de la fuerza tambin depende del cronograma deportivo. Si no hay partidos programados para el fin de semana, entonces se planificar 1 (mximo 2) sesiones de entrenamiento corto. Generalmente, la cantidad de series es baja. Para potencia y para FM, de 2-4 series son posibles porque la cantidad de repeticiones en general tambin son bajas (2-6).

Los ID deben ser ms largos de los que se sugiere normalmente, mayormente porque el deportista debe recuperarse casi por completo durante la pausa. La intencin de la fase de mantenimiento es la estabilizacin de la performance y no el agravamiento del estado de fatiga. Por lo tanto, se requieren ID ms largos, para la casi total recuperacin entre las series. EL ENTRENAMIENTO DE LA FUERZA DURANTE LA FASE DE TRANSICION La fase de transicin representa la unin entre los dos ciclos anuales. Sus objetivos principales son los de facilitar un reposo psicolgico, relajacin y regeneracin biolgica, as como el mantenimiento de un nivel aceptable de preparacin fsica general. Por lo tanto, la duracin de esta fase no puede pasar de 4 semanas, por que los jugadores se desentrenarn visiblemente, perdiendo la mayora de sus aptitudes fsicas. Durante la fase de transicin los jugadores deben entrenar de 2-3 veces por semana por la sencilla razn de no perder por completo la aptitud fsica que ellos tenan antes. Uno debera tratar de no olvidar que toma menos esfuerzo mantener el 40-50% del nivel previo de aptitud fsica, que comenzar a desarrollarlo desde cero. CONCLUSION

Desde el punto de vista del entrenamiento de fuerza, durante la transicin, los jugadores debera realizar trabajo de compensacin, para involucrar en la actividad a los grupos musculares que generalmente no entran mucho en accin a lo largo de las fases preparatoria y competitiva. Por lo tanto, se debe prestar atencin antagonistas y estabilizadores. No es necesario que el programa sea estresante, sino mejor que sea relajado, que el jugador trabaje cmo y por el tiempo que l lo desee. El "stress" es indeseable durante la transicin!. Por lo tanto, no es necesario un programa formal con cargas especficas, ni nmero de repeticiones ni cantidad de series. Por una sola vez, que el jugador haga lo que le plazca.
ASPECTOS FISIOLGICOS DEL FTBOL Thomas Reilly. Centro de Ciencias del Deporte y del Ejercicio. Universidad John Moore, Liverpool, Inglaterra. RESUMEN Este artculo de revisin cubre aspectos seleccionados de la aplicacin de la fisiologa del ftbol. El anlisis de las intensidades y de los factores que afectan las tasas de esfuerzo brinda una base para describir las intensidades de ejercicio durante los partidos. Las respuestas fisiolgicas al juego de ftbol indican intensidades moderadas a altas, respuestas anaerbicas elevadas e intervaladas, y la reduccin en las reservas de glucgeno muscular hacia el final del partido. Las actividades relacionadas con el juego imponen un estrs fisiolgico particular sobre los jugadores. Las demandas del partido tienen implicancias en la formulacin de los sistemas de entrenamiento y en la atencin a la especificidad de las habilidades en el ftbol. Palabras Clave: fatiga, metabolismo, actividad muscular, especificidad, entrenamiento. INTRODUCCION Las demandas fisiolgicas del juego de ftbol estn representadas por las intensidades a las cuales se llevan a cabo las distintas actividades durante un partido. Esto tiene implicancias en cuanto a la capacidad fsica necesaria de los jugadores y tambin para la determinacin de adecuados regmenes de entrenamiento. Debido a que los esquemas de entrenamiento y competencia de los jugadores profesionales comprenden sus roles ocupacionales, esto tiene consecuencias para sus actividades habituales, requerimientos energticos diarios y gastos calricos. Tambin existen repercusiones para la prevencin de lesiones, en la medida de lo posible, y para la adecuada rehabilitacin de lesiones de los tejidos blandos. La intensidad del esfuerzo durante el ftbol competitivo puede indicarse por la distancia total cubierta. Esta representa una medicin global de la tasa de esfuerzo, la cual puede ser dividida en las acciones discretas de un jugador particular, durante todo el juego. Las acciones o actividades se pueden clasificar de acuerdo al tipo, intensidad (o calidad), duracin (o distancia), y frecuencia. La actividad se puede establecer en base al tiempo, por lo que puede calcularse el promedio de las proporciones ejercicio-pausa. Luego, estas proporciones pueden utilizarse en estudios fisiolgicos diseados para representar las demandas del ftbol, y tambin en los elementos condicionantes de los programas de entrenamiento de los jugadores. Estas tasas de esfuerzo pueden ser aumentadas a travs del monitoreo de las respuestas fisiolgicas, cuando sea posible.

En este artculo, se cubren distintos aspectos de la fisiologa del ftbol. Antes de revisar las respuestas fisiolgicas al juego se consideran las tasas de esfuerzo durante el partido, y los actores que influyen en los perfiles de intensidad. Las respuestas estn restringidas a la frecuencia cardiaca y a mediciones metablicas. Se mencionan tambin las implicancias en la compatibilidad entre las demandas del juego, los estmulos de entrenamiento, y las mediciones de la capacidad fsica, aunque la revisin de la aptitud fsica de los jugadores est fuera de la ptica del presente artculo. PERFILES DE TASAS DE ESFUERZO Las primeras investigaciones en Liverpool sobre las tasas de esfuerzo en el ftbol se publicaron a mitad de los setenta El mtodo adoptado para el anlisis del movimiento prob ser confiable, objetivo, y vlido (4). El mismo utilizaba un plano del campo, complementado con conos visuales alrededor del mismo. Se registraban los eventos desarrollados por un jugador durante todo el partido, a travs de comentarios codificados en un grabador, acoplados a la grabacin de un video de las mismas actividades. Otros investigadores reportaron modificaciones de este mtodo de anlisis del movimiento en jugadores australianos (58), belgas (57), canadienses (24), daneses (4), y japoneses (32). Otras investigaciones han incorporado filmaciones de muestras de individuos, hasta eventualmente abarcar todo el equipo (50), tomas elevadas de la cancha para el anlisis de movimientos con utilizacin de computadoras (57), y cmaras sincronizadas para el clculo de actividades utilizando trigonometra (32). Tambin se han utilizado, mtodos de anotacin manual para registrar las actividades sobre papel (13, 21), si bien los anlisis computados de anotacin (17), actualmente utilizados para analizar los patrones de juego, tienen el uso potencial de brindar informacin sobre las intensidades. Cualquiera sea el mtodo adoptado, debe obedecer a las especificaciones del control de calidad (41).

Figura 1. Distancias relativas cubiertas en distintas categoras de actividad, durante los partidos de ftbol. Un resumen de las tasas de esfuerzo generales reportadas en la literatura (Tabla 1), indica que los defensores deberan ser capaces de cubrir 8-l2 km durante el transcurso del partido. Esto se realiza de manera ms o menos continua. La distancia total cubierta slo es una medicin somera de la tasa de esfuerzo, debido a los frecuentes cambios en las actividades. Estas se acercan a 1.000 actividades diferentes en un partido, o a una pausa en el nivel o tipo de actividad cada 6 seg (41). Los cambios abarcan alteraciones en el ritmo y en la direccin del movimiento, ejecucin de habilidades de juego, y persecucin de los movimientos de los oponentes. La distancia total cubierta por los jugadores de campo durante un partido se reparte de la siguiente manera: el 25 % caminando, 37 % haciendo jogging o trote suave, 20% corriendo a velocidad crucero submxima, 11 0/o haciendo piques. y 7 % movindose hacia atrs (41), Mezcladas con las categoras principales se encuentran los movimientos laterales y diagonales. Estas cifras (Figura 1) son representativas del juego contemporneo en las primeras divisiones de Inglaterra, como se confirm a travs de las observaciones de dos jugadores de Copa del Mundo que jugaron en la Liga Inglesa en 1990. Aparentemente, stas son indicativas de otras ligas nacionales importantes en Europa y de alto nivel en Japn (60).

Tabla 1. Distancia media cubierta por partido de acuerdo a distancias fuentes

Las categoras de velocidad crucero y piques pueden combinarse representando la actividad de alta intensidad en el ftbol. Se observa entonces, que la proporcin entre el ejercicio de baja y alta intensidad es de casi 2.2 a 1, en trminos de distancia cubierta (41). En trminos de tiempo, esta proporcin es de casi 7 a 1 (24). Esto denota un gasto de energa predominantemente aerbico. En promedio, cada jugador tiene un corto perodo de pausa de slo 3 seg cada 2 min., sin embargo, en los niveles inferiores de juego, donde los jugadores son mas reacios a correr para apoyar a un compaero en posesin de la pelota, los descansos son ms largos y ocurren ms frecuentemente. Por lo general, menos del 2% de la distancia total cubierta por futbolistas de alto nivel se cumple en contacto con la pelota. La gran mayora de las acciones se llevan a cabo sin la pelota, ya sea corriendo para buscar una pelota, apoyar a un compaero de equipo, contrarrestar la marca de un jugador, saltar o marcar a un oponente, o tocar la pelota con un slo pase. Si bien la mayor parte de la actividad durante un juego de alto nivel se realiza a una intensidad baja o submxima, no se puede subestimar la importancia de los esfuerzos de alta intensidad. Los jugadores generalmente tienen que correr con esfuerzo (velocidad crucero) o realizar un pique cada 30 seg., pero corren al mximo una vez cada 90 seg. EI timing o coordinacin de estos esfuerzos anaerbicos, sean o no en posesin de la pelota, es crucial ya que su xito juega un papel predominante en el resultado del partido. FACTORES QUE AFECTAN LAS INTENSIDADES DE TRABAJO La tasa de esfuerzo est determinada, en gran parte, por la posicin de juego del futbolista. Las mayores distancias son cubiertas por los mediocampistas, quienes tienen que actuar como lazos entre la defensa y el ataque. Esto se ha observado en partidos de la liga Inglesa (41), Sueca (13) y Danesa (6). En los estudios con los jugadores de la Liga Inglesa, los defensores mostraron la mayor versatilidad (Figura 2) A pesar de que los defensores cubrieron una mayor distancia total, recorrieron menos distancia con sprints. La mayor distancia cubierta con piques se observo entre los atacantes y mediocampistas. La mayor distancia total cubierta por los mediocampistas daneses se llev a cabo corriendo a velocidades bajas. Esto denota un tipo de actividad aerbica para los mediocampistas en particular. En los zagueros centrales y los lberos se observa un perfil de tipo ms anaerbico. El ritmo de caminata se observ que era ms lento en los zagueros centrales que en cualquier jugador de otra posicin (41). Los zagueros centrales y los atacantes tienen que saltar ms frecuentemente que los defensores o los mediocampistas (41, 58). La frecuencia de un salto cada 5-6 min denota que si bien la resistencia en saltos podra no ser tan importante en ftbol como en bsquetbol y voleibol, la potencia anaerbica y la habilidad para saltar bien verticalmente son requisitos para jugar en la de defensa central y en el ataque como jugador clave.

Figura 2. Distancias medias ( DS) cubiertas durante un partido de ftbol, por los jugadores de distintas posiciones (de Reilly y Thomas [41]). Se ha observado que el arquero cubre casi 4 km durante un partido (41). El tiempo que pasa parado es mucho mayor que para los jugadores de otras posiciones. El perfil de intensidad supone esfuerzos anaerbicos de corta duracin cuando esta comprometido directamente en el juego. El arquero est envuelto en el juego ms que cualquiera de los jugadores de campo, a pesar de que el grado en que esto ocurre, se vio reducido a partir de los cambios reglamentarios introducidos en 1992, para evitar pases hacia atrs por los defensores. Esta regla slo ha tenido un efecto marginal sobre las actividades de los jugadores de campo. La capacidad de mantener un ejercicio prolongado depende de una elevada potencia aerbica mxima (VO 2 mx.) pero el lmite superior al cual se puede sostener un ejercicio continuo est influenciado por el denominado umbral anaerbico y por la alta utilizacin fraccional del VO 2 mx. (23). Se ha estimado que en el ftbol se utiliza un consumo de oxgeno correspondiente al 75% del VO 2 mx. (35), valor probablemente cercano al umbral anaerbico en los futbolistas de alto nivel. Se ha mostrado que los jugadores de medio campo de la Liga Inglesa tienen valores ms elevados VO2 mx., que los jugadores de otras posiciones. Se observo que el VO 2 mx., est significativamente relacionado con la distancia cubierta en un partido, subrayando la necesidad de altas intensidades y un elevado nivel de capacidad aerbica, particularmente en los mediocampistas. Snaros (53) reporto esta fuerte relacin entre el VO2 mx., y la distancia recorrida por partido, pero tambin noto que el VO 2 mx. influye en el nmero de piques que los jugadores realizan. Bangsboo y Lindquist (4) mostraron que la distancia recorrida estaba relacionada con el rendimiento en una evaluacin continua de campo de 2,16 km., con el mximo consumo de oxgeno y con el consumo de oxgeno correspondiente a un nivel de lactato sanguneo de

3 mmo1/L. Aparentemente, la tasa de esfuerzo en los partidos de ftbol depende de los indicadores fisiolgicos de la capacidad aerbica, tal como se observa en corredores de fondo (18). El estilo de juego podra influir en las tasas de esfuerzo de los jugadores. El nfasis en retener la posesin, demorar el ritmo de juego, y retrasar los movimientos de ataque hasta tener oportunidades de penetrar en la lnea defensiva, significa que se debe poner nfasis en la velocidad de los movimientos en tales fases crticas del partido. Por el contrario, el mtodo directo del juego, como el utilizado por el equipo irlands en el Campeonato Europeo de 1988 y en la Copa del Mundo de 1990, incrementa el ritmo del juego en todo momento. Los principales elementos son la transferencia rpida de la pelota de la defensa al ataque para crear oportunidades de convertir, el uso de pases largos ms que una secuencia de pases cortos, el aprovechamiento de los errores defensivos, apurar a los oponentes a cometer errores cuando estn en posesin de la pelota, y el turnarse de los mediocampistas para apoyar a los atacantes cuando estn en la ofensiva (46). Este estilo de juego tiene un efecto de nivelacin sobre la tasa de esfuerzo ya que se espera que todos los jugadores realicen ejercicios a una alta intensidad sin la pelota. Un equilibrio similar de las demandas en la capacidad aerbica se aplica al estilo de juego de ftbol total, exhibido al principio por el equipo nacional de Holanda en 1974 y caracterstico de muchos clubes europeos de alto nivel (por ejemplo el Milan). FATIGA La fatiga se define usualmente como la disminucin en el rendimiento debido a la necesidad de seguir realizando esfuerzos. En el ftbol puede manifestarse como el deterioro de la intensidad hacia el final del partido. Los estudios que compararon las tasas de esfuerzo entre el primer y el segundo tiempo han brindado evidencia de la ocurrencia de fatiga. Se observ que los jugadores de una Universidad Belga cubran, en promedio, una distancia de 444 m ms en el primer tiempo que en el segundo (57). Bangsbo y cols. (6) reportaron que la distancia recorrida en el primer tiempo era 5 % mayor que en la segunda mitad. Esta disminucin no necesariamente ocurre en todos los jugadores. Reilly y Thomas (41) notaron una relacin inversa entre la capacidad aerbica (VO 2 mx.) y la disminucin en la intensidad. Los jugadores con mayores valores de VO 2 mx., aquellos mediocampistas y defensores laterales, no mostraron una cada significativa en la distancia recorrida en el segundo tiempo. Por el contrario, todos los zagueros centrales y el 86 % de los atacantes tuvieron valores ms altos en el primer tiempo, con una diferencia significativa con respecto al segundo tiempo. Aparentemente, el impacto de un alto nivel de capacidad aerbica es especialmente evidente en las ltimas etapas de un partido. La cantidad de glucgeno almacenado en los msculos del muslo antes del partido parece tener una importante funcin protectora contra la fatiga. Se observ en jugadores de clubes suecos con bajos contenidos glucognicos en el vasto lateral que cubran una distancia 25 % menor que los otros jugadores (50). Se observ un efecto ms marcado para la velocidad de carrera; aquellos con bajas reservas de glucgeno muscular antes del encuentro cubrieron el 50 % de la distancia total caminando y el 15 % a velocidad mxima, en comparacin con los jugadores con altas concentraciones glucognicas, quienes recorrieron el 27 % caminando y el 24 % realizando sprints. En la preparacin inmediata para la competencia se recomienda prestar atencin a la dieta y evitar la depleccin glucognica producida por un entrenamiento muy intenso. Estas consideraciones seran de suma importancia cuando los partidos se extienden ms all de los 90 min. (por ejemplo, 30 min mas). Si bien los goles pueden convertirse en cualquier momento durante el partido, la mayora se hacen hacia el final del mismo. Esto est ejemplificado por datos de la Liga Escocesa durante un perodo extendido en la temporada 91-92. En los 10 min finales de juego se produjo una tasa de conversin mayor que el promedio. Esto no puede ser simplemente explicado por una cada en la intensidad ya que esto estada balanceado, lgicamente, para los dos equipos. Podra explicarse por el deterioro ms pronunciado entre los defensores lo cual les da una ventaja a los atacantes, hacia el final. Alternativamente podra estar relacionado con una fatiga mental, lapsus en la concentracin como consecuencia del esfuerzo fsico sostenido, lo que lleva a errores tcticos y abre la posibilidad de convertir goles. Este fenmeno podra ser un factor inherente en el juego, siendo ms importante jugar hacia el final a pesar de la cada en las capacidades fsicas. Sin importar la naturaleza del fenmeno, un equipo que est fisiolgica y tcticamente preparado para soportar 90 min de juego intenso, es probable que sea muy efectivo. Las condiciones ambientales tambin podran limitar la intensidad de ejercicio que puede mantenerse durante un partido de ftbol, o acelerar la aparicin de la fatiga. Algunos encuentros importantes, por ejemplo las finales de las Copas Mundiales de Espaa 1982 e Italia 1990, se llevaron a cabo en condiciones calurosas, con temperaturas ambiente rondando los 30 C . Cuando tales condiciones se combinan con una humedad elevada, la tasa de esfuerzo es afectada de manera adversa. El rendimiento estar influenciado tanto por la elevacin de la temperatura corporal como por la deshidratacin, y la generacin de sudor ser inefectiva para perder calor cuando la humedad relativa es del 100 %. Se ha observado que la funcin cognitiva, que se expresa como la toma de decisiones requeridas durante el partido, se mantiene mejor durante los 90 min de ejercicio continuo cuando se les suministra agua a los jugadores, en comparacin con condiciones de control (47). Cuando Los futbolistas tienen que jugar en el calor, es importante la adecuada hidratacin antes del ejercicio y durante el periodo de descanso, La oportunidad de aclimatarse al calor antes de competir en torneos en climas clidos, es un elemento

esencial en la preparacin sistemtica para tales eventos. Esto podra llevarse a cabo eligiendo estratgicamente los lugares de entrenamiento, realizndose una buena adaptacin fisiolgica dentro de los 10 a 14 das de la exposicin inicial al calor, o exposiciones regulares o frecuentes al calor en una sala climatizada (27). Es probable que las principales consecuencias de jugar en climas fros estn asociadas con la posibilidad de lesionarse. Esto podra ser ms pronunciado cuando se juega en canchas congeladas sin contar con los equipos calefaccin subterrnea. El rendimiento muscular se deteriora a medida que disminuye la temperatura muscular (71); por lo tanto, sera importante realizar una buena entrada en calor antes del partido en un clima fro y el uso de ropa deportiva adecuada para mantener el calor y evitar un perjuicio sobre el rendimiento. Tambin est establecido que es ms probable que se produzcan lesiones en los jugadores si la rutina de entrada en calor es inadecuada (40). Por lo tanto, se deberan realizar ejercicios antes del partido que comprometan los grupos musculares utilizados durante el juego, particularmente en la ejecucin de las habilidades en ftbol. RESPUESTAS FISIOLOGICAS AL JUEGO Si fuera posible medir de manera directa tanto el gasto energtico durante la competencia como la potencia aerbica mxima, se podra precisar la carga metablica relativa durante el juego de ftbol. Las mediciones directas realizadas a partir de la recoleccin del aire espirado en bolsas de Douglas han indicados tasas de gasto energtico de 22-44 kJ/min (61). Es probable que estos valores estn subestimados debido a las restricciones impuestas sobre los jugadores por los aparatos y tambin a la poca habilidad de los sujetos utilizados en estas investigaciones. Seliger (51, 52) report valores ms altos para jugadores checos, obteniendo cifras medias de 54.8 kJ/min para el gasto calrico y 76.0 L/min para la ventilacin por minuto. El VO 2 de 35.5 ml/kg/min esta en estrecha concordancia con los valores de 35-38 y 29-30 ml/kg/min para dos jugadores japoneses (29). Estos intentos para la recoleccin de datos es probable que hayan perturbado las actividades de los jugadores. Una estrategia alternativa de investigaci6n ha sido medir la frecuencia cardiaca durante el partido junto con las observaciones de las relaciones frecuencia cardiaca-VO2 mx. determinadas durante una carrera en cinta ergomtrica. Aceptando las imperfecciones en tales extrapolaciones de las condiciones de laboratorio al campo, la frecuencia cardiaca es un indicador til del esfuerzo fisiolgico general durante el partido. Tradicionalmente, para monitorear la frecuencia cardiaca durante partidos amistosos o competiciones simuladas se han utilizado sistemas de telemetra de largo alcance (33, 34, 35). En los ltimos aos se han adoptado sistemas telemtricos de corto rango (Sport-Tester) (2). Los resultados confirman que el esfuerzo circulatorio durante el partido es relativamente alto y no tiene una gran fluctuacin en el mismo (Tabla 2). Rohde y Espersen (48) reportaron que la frecuencia cardiaca se acercaba al 77 % del rango de la misma (frecuencia mxima frecuencia en reposo) durante el 66 % del tiempo de juego. Para la mayor parte del tiempo restante la frecuencia cardiaca estaba por sobre este nivel. La frecuencia cardiaca en el ftbol vara con la intensidad y por lo tanto, puede diferir entre las posiciones de juego, y entre el primer y el segundo tiempo. Van Gool y cols. (57) reportaron valores medios de 155 Lat/min para un zaguero central y para un defensor lateral, 170 para un mediocampista y 168 y 171 L/min para dos delanteros. Este patrn estuvo estrechamente relacionado con las distancias recorridas por los jugadores en un partido. El mismo grupo de investigacin reporto valores promedio para el equipo de una Universidad belga durante un partido amistoso de 169 Lat/min en el primer tiempo y 165 L/min el segundo tiempo. Nuevamente, las respuestas fisiolgicas reflejaron una cada en la tasa de esfuerzo durante la segunda mitad. Estas tendencias han sido confirmadas en partidos jugados por equipos de Universidades inglesas (G. Florida-James y T. Reilly, datos no publicados). En varios estudios se ha utilizado la frecuencia cardiaca para estimar la carga metablica relativa durante el partido. La mayora estima que la intensidad del ejercicio en ftbol es de casi el 75-80 % del VO 2 mx. (13, 37). Si bien las limitaciones para extrapolar las condiciones de laboratorio al campo, utilizando datos de regresin de FC-VO2, sugieren que esta cifra podra representar una sobreestimacin, los clculos mas abarcativos indican que este error no es muy grande (4, 6).

Tabla 2. Valores medios de la frecuencia cardiaca (Lat/min) en el ftbol. La intensidad del ejercicio tambin se puede indicar a travs de las concentraciones lactato sanguneo. Han sido observados niveles de lactato progresivamente mayores en partidos de la cuarta a la primera divisin de la liga Sueca (13). Gerisch y cols. (16) demostraron que los niveles ms elevados de lactato sanguneo estn asociados con marcaciones hombre a hombre, en comparacin con la marcacin de zona. Ekblom (13) observ que en los niveles ms elevados de juego se registran frecuentemente valores picos mayores a los 12 Mmol/L. La actividad no podra mantenerse de manera continua bajo tales condiciones, lo cual refleja las consecuencias intermitentes del metabolismo anaerbico durante la cornpetencia. Si bien la mayora de los estudios sobre la concentracin de lactato sanguneo han mostrado valores de 4-6 Mmol/L durante el juego (Tabla 3). Tales mediciones son determinadas por la actividad en el quinto minuto previo a obtener las muestras sanguneas. Consecuentemente, por lo general se observan valores ms altos cuando los resultados se obtienen en el entretiempo, en comparacin con el final del partido.

Tabla 3. Promedio ( DS) de concentraciones de lactato sanguneo (Mmol/L) en el ftbol. FISIOLOGIA DE LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON EL JUEGO La distancia cubierta en un partido subestima la energa gastada, ya que no se tienen en cuenta las demandas adicionales de las habilidades del juego Estas incluyen las frecuentes aceleraciones y desaceleraciones, carreras angulares cambios de direccin, saltos para competir por la posesin, marcas, evasin de marcas, y los mltiples aspectos del compromiso directo en el juego. Se han realizado algunos intentos de cuantificar estas demandas fisiolgicas adicionales. Dribblear con la pelota es un ejemplo de una habilidad de juego interesante para la investigacin fisiolgica en el mbito del laboratorio. ReilIy y Ball [38] examinaron las respuestas fisiolgicas al dribbling con una pelota de ftbol , en una cinta ergomtrica a velocidades de 9, 10, 5. 2, y 13.5 km/h, cada esfuerzo durante 5 minutos. Una caja de rebote en el frente de la cinta devolva la pelota a los pies del jugador luego de cada toque hacia adelante. El procedimiento permita un control exacto de la actividad del jugador, mientras se meda el aire espirado, el nivel de lactato sanguneo, y la percepcin del esfuerzo. Se observo que el costo energtico del dribbling, el cual supona un toque de la pelota cada 2-3 ciclos completos de zancadas, aumentaba linealmente con la velocidad de carrera. El costo adicional de dribblear se mantuvo constante en 5.2 kJ/min (Figura 3). Es probable que este valor vare en las condiciones de campo, de acuerdo a la cercana del control de la pelota que ejerza el jugador. Cuando se realiza un dribbling teniendo un buen control de la pelota, el ritmo de zancada aumenta y se acorta la longitud de la misma en comparacin con una carrera normal, a la misma velocidad; es probable que estos cambios contribuyan al costo energtico adicional. Aumentar o disminuir la longitud de zancada ms all de la libremente elegida por el individuo, provoca un aumento en el consumo de oxgeno (9). El costo energtico podr

acentuarse an ms en los partidos, ya que el jugador cambia las caractersticas del paso de manera irregular o realiza movimientos laterales mientras est en posesin de la pelota para esquivar a un rival. Cuando se realizan dribblings quizs sea necesaria la reduccin en la longitud de pasos para tener un contacto controlado y efectivo con la pelota, y dirigirla hacia adelante con la fuerza justa y necesaria. La actividad muscular requerida para patear la pelota, y la accin de los msculos sinrgicos y estabilizadores para facilitar el balance mientras se ejecuta la patada, probablemente tambin contribuyan al costo energtico adicional.

Figura 3. Las respuestas fisiolgicas a diferentes velocidades son mayores cuando se realiza "dribbling" () con la pelota que una carrera normal () (de Reilly y Ball (38)). La percepcin del esfuerzo tambin aumenta con el dribbling de manera paralela con la elevacin en el metabolismo (38). Es probable que los esfuerzos mximos estn limitados por el techo en la percepcin del esfuerzo, y por lo tanto, podran no lograrse velocidades mximas de carrera en las prcticas de dribblig a menos que se reduzca la frecuencia de contacto con la pelota. En efecto, esto se hace en ocasiones cuando el jugador patea la pelota hacia adelante para darse espacio a s mismo y acelerar para pasar a un oponente que est quieto. Los niveles de lactato sanguneo tambin son elevados como consecuencia de dribblear con la pelota, con concentraciones de lactato en un incremento desproporcionado a altas velocidades (Figura 3). En el estudio Reilly y Ball (38) el umbral de inflexin del lactato se estim que ocurra a 10.7 km/h para el dribbling, pero no hasta los 11.7 km/h en la carrera normal. Esto indica que el esfuerzo metablico del dribbling rpido ser subestimado a menos que se considere la carga anaerbica adicional. Casi el 16% de la distancia cubierta por los jugadores en un partido se desarrolla movindose hacia atrs o hacia los costados. Este porcentaje es mayor en los defensores quienes, por ejemplo, tienen que regresar rpidamente desde la mitad contraria o moverse haca los costados. Se han examinado los costos fisiolgicos adicionales de las direcciones no convencionales de movimientos, haciendo correr a nueve jugadores de ftbol en la cinta ergomtrica a velocidades de 5, 7, y 9 km/h, corriendo normalmente, o hacia atrs, o hacia los costados (39). El costo energtico extra de los modos no ortodoxos de carrera aument desproporcionadamente en funcin de la velocidad de movimiento. Correr hacia atrs y hacia los costados no fueron diferentes entre si en trminos de gasto calrico o tasas de percepcin subjetiva del esfuerzo (Tabla 4). Claramente, mejorar la eficiencia muscular en estos modos no convencionales de movimiento, beneficiara al jugador.

Tabla 4. Promedio ( DS) de la energa gastada (kJ) y tasas de percepcin de esfuerzo, con tres velocidades y tres modos direccionales de movimiento (n =9); de Reilly y Bowen (39). ENTRENAMIENTO Y ACTIVIDADES HABITUALES Las caractersticas del programa de entrenamiento (intensidad, frecuencia, duracin, modo de ejercicio) son manipuladas por los tcnicos. Por lo tanto, los estmulos de entrenamiento dependen de cmo se organizan los regmenes de actividad. Es difcil de caracterizar al entrenamiento de los jugadores de ftbol a la luz del principio de que el entrenamiento debera ser especfico a los requisitos del juego. Sin embargo, el mismo podra clasificarse tal se muestra en la Figura 4, la cual proporciona la distribucin del tiempo de estos componentes, en una investigacin de ftbol de la Liga inglesa (33).

En la Tabla 2 (ver anteriormente) se indicaba la intensidad de entrenamiento reflejada por la frecuencia cardiaca media. Esta tabla muestra que los jugadores estn preparados para resistir un mayor estrs fisiolgico durante los partidos. Las evaluaciones de campo son considerablemente poco confiables en jugadores de ftbol (36), a menos que se incorporen aspectos semejantes a la actividad en el juego. El entrenamiento de la flexibilidad tambin es importante para el ftbol. Ekstrand (14) demostr que la rigidez muscular era una caracterstica de los jugadores de ftbol, particularmente en los grupos musculares isquiotibiales y abductores. En un estudio prospectivo que empleaba entrenamiento de la flexibilidad, se observ que la incidencia de lesiones fue menor en una muestra experimental de jugadores (que practicaban entrenamiento de flexibilidad). Se debe enfatizar la necesidad de mantener un balance entre los componentes integrales de un programa de entrenamiento. El entrenamiento en la pretemporada tiende a remarcar los estmulos aerbicos los cuales podran interferir con la fuerza muscular (42, 43). Durante la temporada competitiva la capacidad aerbica tiende a estabilizarse mientras que los niveles de fuerza muscular crecen hasta alcanzar el nivel ptimo. Una de las consecuencias de la disminucin en la fuerza muscular al comienzo de la temporada es que los jugadores pueden volverse ms vulnerables a las lesiones. Los futbolistas con mayores niveles de fuerza al comienzo de la temporada fueron capaces de permanecer sin lesiones a lo largo de la misma, comparados con jugadores con menores niveles de fuerza (43, 44).

Figura 4. Distribucin del tiempo de entrenamiento para equipos de la Liga Inglesa. Los valores son en porcentaje del tiempo total de entrenamiento.

Figura 5. Gasto calrico diario (en MJ/da) de jugadores profesionales de ftbol, de acuerdo a los das de la semana (de Reilly y Thomas (43). Normalmente, los jugadores de ftbol compiten cada fin de semana y este esquema les permite una preparacin gradual hasta lograr un pico en la carga de entrenamiento a mitad de semana y un tapering-off para el siguiente partido. Esto est ilustrado por las tendencias en los gastos calricos diarios a lo largo de la semana (Figura 5). Este patrn es un resguardo contra el sobreentrenamiento y contra la reduccin de los niveles de glucgeno muscular antes del partido. Sin embargo, no es posible utilizar este modelo cuando los jugadores tienen calendarios competitivos ms desorganizados, incluyendo partidos extras a mitad de semana. En tales circunstancias, slo se podrn incluir algunos componentes de los estmulos de entrenamiento fisiolgico entre los partidos, y los encuentros en s brindarn el principal estmulo fisiolgico. Las oscilaciones en el gasto energtico durante una semana normal tienen implicancias en la forma en que los futbolistas organizan sus dietas. En general, stas tienden a ser imperfectas, tanto en trminos de la ingesta calrica total como de la distribucin de macronutrientes (20). Sin embargo existen excepciones: el ejemplo en la Tabla 5 se acerca, en muchos aspectos, a las distribuciones recomendadas para jugadores de ftbol de alto nivel (19, 59). Estas incluyen proporciones de 10-12 % de protenas, 25 % de grasas, y 65-70 % de carbohidratos, en comparacin con los porcentajes respectivos de 12, 42, y 46 % observados en la poblacin general. Los estudios de campo en los cuales se han suministrado suplementos nutricionales a jugadores de ftbol han probado que stos son beneficiosos tanto para el rendimiento en el entrenamiento (26), como para la resntesis del glucgeno muscular luego de la competencia (22).

Tabla 5. Ingesta diaria de un jugador de ftbol internacional expresada en porcentajes de macronutrientes para cada da de la ingesta. RENDIMIENTO MUSCULAR Como en el ftbol es importante la capacidad de resistir altas intensidades, entre los jugadores de nivel se observa una tendencia hacia una elevada capacidad aerbica (28, 32, 45). La importancia de una buena capacidad aerbica fue demostrada por Apor (3) quien report que los valores medios del VO 2 de los equipos de alto nivel de la Liga hngara estaban inversamente relacionados con su posicinen la Liga; se observ que el equipo con mayor puntaje tena los valores ms altos de VO 2 max. Si bien el VO2 max. no es necesariamente un factor limitante del rendimiento en ftbol, los altos valores reportados en la literatura (45), resaltan la contribucin aerbica al juego. Esto se enfatiza an ms cuando se examinan las caractersticas fisiolgicas de muestras musculares extradas de jugadores de ftbol. Las actividades mitocondriales de las enzimas oxidativas medidas en biopsias musculares de jugadores daneses, extradas en el momento de mayor entrenamiento, fueron caractersticas de atletas de resistencia (5). Similares resultados se obtuvieron con jugadores finlandeses (53) y japoneses (49). Smaros (53) report que la depleccin de la reserva glucognica ocurra principalmente en las fibras lentas, reflejando la caracterstica aerbica del juego. Se debera remarcar que la distribucin de las fibras musculares tiende a ser mixta y muestra un gran rango de variacin dentro de un equipo (20). La distribucin podra reflejar los roles posicionales de juego dentro del equipo y las caractersticas histoqumicas podran reflejar las etapas de entrenamiento. El entrenamiento fsico puede afectar las propiedades funcionales de los grupos musculares comprometidos con las habilidades de juego, aunque no siempre es as. Se observ que la distancia de un saque lateral estaba relacionada con la fuerza de pull-over y la fuerza de flexin del tronco (55). En esta instancia, el entrenamiento con un baln medicinal mejor la fuerza, pero sin un incremento correspondiente en la distancia del saque lateral. Opuesto a esto, se report que un programa de entrenamiento de fuerza para distintos msculos de la pierna (11) mejoraba tanto la fuerza muscular como la distancia a la cual jugadores belgas fueron capaces de patear una pelota. En este caso, el programa especial de entrenamiento de sobrecarga fue superpuesto al programa normal de entrenamiento. De Proft y cols. (12) observaron que jugadores de ftbol que remataban una pelota mucho ms lejos, comparado con no futbolistas, mostraban una menor actividad muscular general (en base a anlisis de electromiogramas) pero una mayor actividad antagonista. Esto se atribuye a acciones concntricas del cuadriceps y a una actividad excntrica de los isquiotibiales. Este patrn fue posteriormente confirmado por McCrudden y Reilly (25), quienes tambin reportaron que la potencia anaerbica mxima del cuadriceps estaba relacionada con la distancia del remate. Cabri y cols. (8) reportaron correlaciones significativas entre el rendimiento del remate y el torque mximo en movimientos isoquinticos excntricos (flexin de la rodilla y extensin de la cadera) y concntricos (extensin de la rodilla y flexin de la cadera). No siempre se observan estas correlaciones en el rendimiento de los futbolistas cuando se mide la velocidad de la pelota, enfatizando el rol esencial de la tcnica de remate (1). Existen datos que indican que la asimetra en la fuerza muscular puede predisponer a las lesiones. Esto puede referirse a diferencias entre las extremidades izquierda y derecha, y a isquiotibiales dbiles, reflejado por la proporcin isquiotibiales/ cudriceps. Los datos reportados por Fowler y Reilly (15) sugieren que lo ms importante sera prestar atencin a este ltimo hecho. En todos los jugadores lesionados se observaron isquiotibiales relativamente dbiles, mientras que la extremidad lesionada no era significativamente el lado ms dbil. Los isquiotibiales funcionan de manera excntrica en las acciones de remate (12, 25) y en la desaceleracin en el juego general y deben ser suficientemente fuertes para estos propsitos funcionales La proporcin isquiotibiales/ cuadriceps se incrementa con el aumento de la velocidad angular y esto debera tenerse en cuenta cuando se evala a los jugadores de ftbol a travs de aparatos isoquinticos. CONCLUSIONES

Las caractersticas fisiolgicas de los jugadores de ftbol y las respuestas al juego denotan que durante la competencia se impone una combinacin de demandas sobre los futbolistas. Las fases crticas de juego para un individuo representan los esfuerzos anaerbicos, pero stos estn superpuestos con bastantes actividades aerbicas submximas. La naturaleza intervalada y acclica de la actividad durante la competencia hace que sea difcil encontrar protocolos relacionados con el juego en experimentos en laboratorio. Es probable que en futuras investigaciones de la fisiologa del ftbol se utilicen ms estudios de campo con una mayor especificidad con el juego Los trabajos futuros tambin deberan considerar los protocolos de entrenamiento ms adecuados para optimizar las caractersticas fsicas y musculares de manera de aumentar el rendimiento durante el juego. Si bien las consideraciones fisiolgicas

ocupan un lugar en la preparacin sistemtica para la competencia, el rendimiento depende, en ltima instancia, de la calidad tcnica con la cual se llevan a cabo las habilidades individuales y las tcticas del equipo.

CIDO LCTICO Y EJERCICIO (PARTE I) Juan C. Mazza1.


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Biosystem. Servicio Educativo.

INTRODUCCION Durante la ltima dcada, numerosos investigadores han aportado profusa y confiable informacin sobre el metabolismo del cido lctico (lactato), sustancia generada en las clulas como producto de la degradacin de la glucosa, y especialmente en las clulas musculares durante el ejercicio. Los trabajos ms trascendentes, marcadamente sofisticados, no solo han echado luz sobre la dinmica del lactato en condiciones basales o en el perodo de post-esfuerzo (o sea, durante los procesos de recuperacin del ejercicio o del entrenamiento), sino que han permitido tambin responder interrogantes fundamentales sobre el papel de su metabolismo durante el propio esfuerzo, en diferentes condiciones respecto de volumen, intensidad, pausa de recuperacin y frecuencia de estmulos de trabajo. El primer artculo de esta Seccin pretende mostrar sintticamente un panorama introductorio de la produccin y la eliminacin de lactato en el ejercicio, atento a que los tests, las evaluaciones y las investigaciones que determinan sus niveles sanguneos ocupan hoy en el mundo un amplio campo de accin en la metodologa de control del entrenamiento deportivo. Al respecto, el primer concepto de la Conferencia Diagnstico Mdico-Deportivo Mediante Tests de Lactato dictada por el Dr. Lotar Kipke (Jefe de Investigadores del Servicio Mdico-Deportivo de Leipsig, Repblica Democrtica Alemana) en el marco del VII Congreso Mundial de Medicina en Natacin de la FINA (Londres, 11-15 de Septiembre de 1989) rez textualmente: La investigacin y el control de los niveles de cido lctico sanguneo intra-y post-esfuerzo es una de las ms importantes herramientas de diagnstico y pronostico del rendimiento del entrenamiento y la competencia (8). Los antecedentes del reconcido fisilogo, los aportes cientficos del Centro de Leipzig, y el nivel de performance alcanzado por los atletas alemanes orientales en los ltimos aos eximen de mayores comentarios. El objetivo perseguido al tratar este tema aqu, comprende evitar que gran parte de la informacin actualmente accesible sobre lactato y ejercicio sea inadecuadamente valorada en virtud de las interpretaciones superficiales o parcializadas sobre este tema que suelen efectuar algunos profesionales ligados a las Ciencias Aplicadas al Deporte, quienes ante la imposibilidad de desarrollar metodologas sistemticas de control de los niveles de entrenamiento con tests de lactato, desdibujan el papel de este metabolito y el significado de su determinacin. GLUCOLISIS Y LACTATO Durante muchos aos se pens que la produccin de lactato, interpretado ste como un producto terminal de la gluclisis, constitua una va alternativa de generacin de energa, en ausencia de suficiente oxgeno tisular (va anaerbica), cuyos efectos residuales sobre la acidez (ph) intracelular bloqueaban metablicamente la sntesis de ATP, anticipando la aparicin de la fatiga. La fundamentacin de esta interpretacin, sin embargo, ofrece algunas limitaciones importantes que slo recientemente se han descubierto, y que la tornan perimida. La trascendencia de esta circunstancia otorga especial inters al contenido de este primer artculo, que actualiza razonablemente el problema. El lactato, en cuanto metabolito intermedio de la degradacin de la glucosa, ha sido persistentemente condenado como una sustancia perniciosa que slo genera fatiga, dolor muscular, angustia y hasta agona. Durante aos fue considerado como el personaje malo de la pelcula, interpretando la abundante evidencia ofrecida por multitud de trabajos de investigacin, prolijos pero insuficientes, y por la aplicacin de metodologas de entrenamiento inadecuadas, que no permitan una racional matabolizacin del lactato producido durante el ejercicio. Creemos que en la falta de comprensin de estos fenmenos radica uno de los factores limitantes del desarrollo de metodologas correctas de entrenamiento y control por parte de entrenadores y mdicos. Entre los primeros conceptos equivocados que se manejaron figura el de haber credo que la produccin de lactato era un recurso inmediato de energa para la contraccin muscular. Este concepto fue refutado cuando de demostr que la contraccin muscular puede ocurrir con baja tasa de generacin y an en ausencia de lactato. Tambin se pens equivocadamente que el lactato era generado solamente frente a la ausencia de oxgeno en el medio mitocondrial celular, y en forma proporcional a la misma. Hoy se ha demostrado fehacientemente que la produccin de lactato puede tener lugar tanto en presencia como en ausencia de oxgeno.

Normalmente hay una baja concentracin de lactato (aproximadamente 1 mMol por lt. en la sangre y en el msculo en condiciones de reposo). Las fuentes de ese lactato son, probablemente, la tasa metablica de los msculos que funcionan con bajo flujo sanguneo y su liberacin por los glbulos rojos como producto final de su metabolismo. El primer sustrato a considerar en el estudio de la va de la produccin de lactato es la glucosa proveniente de la degradacin del glucgeno local. El patrn metablico de la degradacin de la glucosa en las clulas de los mamferos se denomina gluclisis, y consiste en una sucesin invariable de 11 reacciones bioqumicas especficamente catalizadas y reguladas por enzimas. La Figura 1 describe el proceso de degradacin glucoltica (oxidacin) hasta cido pirvico (piruvato) y la reduccin de este ltimo a lactato. Este proceso de produccin de piruvato mediante la degradacin de glucosa, que tiene lugar en el citoplasma celular, libera parte de la energa contenida en los enlaces qumicos de las molculas de este glcido, que puede aprovecharse para efectuar el trabajo qumico necesario para la incorporacin de fosfato a molculas de ADP mediante enlaces altamente energticos, formndose ATP, sustancia que permite almacenar energa de reserva, para su utilizacin ulterior en la produccin de trabajos biolgicos diversos. Este mecanismo puede considerarse como una forma de generacin de ATP citoplasmtico, complementariamente de los procesos que tambin lo producen en las mitocondrias (el Ciclo de Krebs, que aprovecha precisamente el piruvato producido en la gluclisis, y la cadena respiratoria, que aprovecha el Hidrgeno cedido por la glucosa durante su degradacin). Puede observarse, por consiguiente, que existen dos rutas metablicas principales para las transformaciones que puede sufrir el piruvato: oxidarse toral e irreversiblemente a CO 2 y H2O participando en el ciclo de Krebs (iniciando una vuelta del mismo acoplndose a la coenzima A para formar acetil-coenzima A), o reducirse parcial y reversiblemente a lactato.

Figura 1. Interrelaciones entre la gluclisis rpida a piruvato, el trabajo mitocondrial y la produccin de lactato. El sentido hacia abajo indica disminucin del nivel energtico molecular. Los nmeros indican los sucesivos metabolitos de la gluclisis, de cuyos nombres se hace abstraccin en mrito a la simplicidad. Pasteur haba advertido que la gluclisis se retardaba en presencia de O 2, por lo que histricamente se concibieron dos formas distintas de gluclisis: una anaerbica (rpida) y otra aerbica (lenta). La Figura 2 ilustra una interpretacin actual del efecto Pasteur. Dado que hoy sabemos que hay tambin otras razones, aparte de la presencia o no de O2, para que se produzca lactato, estos trminos (gluclisis aerbica, gluclisis anaerbica) no deberan seguir emplendose por inadecuados al lenguaje usual de cientficos y pedagogos. Ms propiamente debiera hablarse de gluclisis rpida (en sustitucin de anaerbica) y lenta (en sustitucin de aerbica), al referirse a la produccin de molculas intermediarias metablicas como el piruvato y el lactato, y debiera calificarse a la gluclisis, en este contexto, como un proceso no aerbico, es decir, que no envuelve al O 2. A este respecto, es fundamental comprender el papel que le cabe en el proceso a los llamados transportadores de hidrgeno, principalmente al importante de ellos, el NAD.

Figura 2. Ilustracin del Efecto Pasteur, a) Si la velocidad glucoltica es baja como para permitir un trabajo mitocondrial eficiente, el piruvato y el NADH formados, se oxidan fcilmente, no formandose predominantemente lactato, b) Si la gluclisis es rpida y si la funcin mitocondrial es inadecuada (baja actividad enzimtica o pobre aporte de O2), se forma predominantemente lactato. PAPEL DEL NAD (NICOTINA-ADENINA-DINUCLETIDO) EN SUS FORMAS REDUCIDA Y OXIDADA El proceso glucoltico expuesto en la Figura 1 tiene la particularidad de que el paso del metabolito 6 al metabolito 7 implica obligadamente la incorporacin del H +, que se desprende de la consiguiente oxidacin, a molculas de NAD en su forma oxidada (NAD +) transformndolas en su forma reducida NAD-H2 o,

abreviadamente, NADH. De esto se desprende que, para que tenga lugar, se requiere la presencia de NAD + en el medio, o sea que las molculas de NADH sucesivamente producidas deben de alguna manera reoxidarse a NAD + para garantizar la continuidad de la degradacin glucoltica. La reoxidacin del NADH, paso fundamental para la continuidad de la gluclisis, tiene lugar principalmente en dos procesos metablicos diferentes: a. b. En el primer paso de la cadena respiratoria, que implica la cesin delH + del NADH para reducir FAD (Flavina-Adenina-Dinucletido) a FADH dentro de las mitocondrias, con paso ulterior del NAD + al citoplasma (Shuttle de NAD+). En la reaccin de transformacin (reduccin) del piruvato a lactato, que implica la cesin delH + del NAD (en calidad de coenzima de la lctico-dehidrogenasa, LDH) para formar la molcula de este ltimo, con liberacin de NAD+ directamente en el citoplasma. En consecuencia, se puede establecer que: El destino metablico de cada molcula de piruvato producida en la gluclisis rpida (completar su oxidacin en el Ciclo de Krebs, o reducirse a lactato) estar determinada por la cantidad de NADH presente en el citoplasma o, mejor, por la relacin-cociente entre las concentraciones de las formas reducida y oxidada del NAD (NADH/ NAD +): a mayor cantidad de NADH/ NAD +, mayor cociente NADH/ NAD+ y mayor tendencia a la reduccin del piruvato a lactato, y viceversa. La intensidad de la gluclisis rpida ser un determinante importante de la concentracin de NADH en el citoplasma: a mayor tasa de gluclisis, mayor concentracin de NADH en el citoplasma: y en consecuencia, mayor tendencia a la formacin de lactato. La eficiencia de la cadena respiratoria para oxidar aerbicamente al NADH dentro de las mitocondrias ser, por su parte, un determinante de la concentracin de NAD + en el citoplasma, a una mayor eficiencia aerbica mayor concentracin de NAD + (menor cociente NADH/ NAD+) y en consecuencia, menor tendencia a la formacin de lactato. La intensidad de la produccin de piruvato por la gluclisis rpida ser tambin un determinante de la relacin de concentraciones entre la [lactato] y la [piruvato] (cociente lactato/piruvato), que influir en el sentido de la reaccin reversible: PIRUVATO <-------------------------> LACTATO Haciendo tender el equilibrio de la misma hacia la derecha, es decir, favoreciendo la produccin de lactato. 5. La eficiencia de las mitocondrias para oxidar piruvato a CO 2 y H2O a travs del ciclo de Krebs ser, a su vez, un atenuante de la concentracin de piruvato en el citoplasma, que har tender el equilibrio de la reaccin anterior hacia la izquierda, es decir, disminuyendo la produccin de lactato.

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Existe suficiente evidencia cientfica como para proponer que una oferta masiva de cido pirvico a las mitocondrias, superior a las posibilidades de stas para metabolizarlo, estimula la conversin de piruvato a lactato. Es decir, que la tasa final de produccin de lactato depender de a) la intensidad de produccin de piruvato y NADH por parte de la gluclisis rpida, que tender a aumentar la tasa, b) de la capacidad mitocondrial para oxidar piruvato a CO2 y H2O en el ciclo de Krebs, y subsecuentemente oxidar NADH a NAD + en la cadena respiratoria, que tender a disminuir la tasa. Durante un esfuerzo fsico relativamente importante, la velocidad de ruptura glucoltica, generadora de importantes aumentos en los cocientes NADH/ NAD+ y piruvato/lactato, puede aumentar relativamente mucho ms que la capacidad oxidativa mitocondrial: esta condicin es especficamente importante para entrenadores y tcnicos deportivos, porque la velocidad glucoltica est influida en forma casi excluyente por la intensidad del estmulo de esfuerzo, que es uno de los instrumentos metodolgicos que ellos utilizan. Curiosamente, la determinacin del destino del piruvato, a ser oxidado en el ciclo de Krebs o a ser reducido a lactato, depende mucho ms de la tasa glucoltica determinada por la velocidad o la intensidad del esfuerzo, que de la mayor o menor disponibilidad de O2 a nivel celular. FUNCION REGULADORA DE LAS ENZIMAS DE LA GLUCOLISIS La gluclisis est directamente regulada por las enzimas que catalizan especficamente cada uno de los 11 pasos del camino degradativo hasta piruvato. Una de las enzimas que tiene una funcin determinante en este proceso es la fosfofructo quinasa (PFK), que cataliza el tercer paso de la gluclisis (Figura 1). Esta enzima es considerada un factor limitante de la velocidad glucoltica cuando el ejercicio alcanza intensidades elevadas. En estas condiciones, su actividad se ve deprimida por diversos factores, entre ellos un nivel citoplasmtico elevado a ATP y fosfocreatina, y una alta concentracin de citrato proveniente del primer paso del ciclo de Krebs (elemento

importante para comprender por qu disminuye la gluclisis generadora de piruvato y se potencia la oxidacin mitocondrial alternativa de cidos grasos libres, con el consiguiente ahorro de hidratos de carbono). La actividad de la PFK es, adems inhibida por un descenso del ph (aumento de la acidez) celular, como ocurre cuando se producen aumentos masivos de la concentracin de lactato como consecuencia de esfuerzos progresivos e intensos. Otras enzimas importantes del ciclo glucoltico son la hexoquinasa (paso 1), la fosfoglucomutasa (paso 8) y la piruvato quinasa (paso 10). Es fundamental conocer que, con entrenamientos especficos adecuados, es posible incrementar la cantidad (actividad) de estas enzimas citoplasmticas, con lo que se logra un aumento de la velocidad (canalizacin) de los respectivos pasos metablicos, y con ella una mayor eficiencia de la va glucoltica rpida. Como este sistema tiene a su cargo la generacin adicional de energa en los esfuerzos importantes (aunque sus posibilidades son relativamente limitadas), su entrenamiento (es decir, el entrenamiento de sus enzimas) ser fundamental para las prestaciones en las que la potencia y la resistencia a la velocidad constituyen la base de la ejecucin del esfuerzo. El entrenamiento de la velocidad de las enzimas permitir una mayor potencia al servicio del esfuerzo deportivo. LACTATO INTRACELULAR Y LACTATO SANGUINEO Numerosas investigaciones que estudian la produccin de lactato intracelular y su correlacin con el lactato presente en la sangre (a la que solamente puede haber llegado atravesando las membranas celulares) demuestran que alrededor de un 50 % del lactato producido es trasportado al compartimiento intravascular, encontrndose este porcentaje influido por la capacidad aerbica del individuo, por los efectos residuales de la fatiga, y por la accin de otras variables (efectos residuales hormonales, temperatura, etc.) y factores metablicos de mayor complejidad que exceden el objetivo de este artculo. La Figura 3 muestra que la produccin de lactato intracelular y su curva de remocin (o desaparicin, proceso que analizaremos ms abajo y en los artculos siguientes de esta serie) se encuentran altamente correlacionadas. Por lo consiguiente, la medicin del lactato sanguneo ofrece una imagen comparable con lo que ocurre dentro de las clulas. El lactato que se cuantifica en la sangre es una expresin del balance entre su produccin y su remocin (eliminacin) a cargo de las clulas. Como expresa la Figura 4, el lactato sanguneo aumenta cuando los procesos de produccin superan a los de remocin, y viceversa, tendindose a estabilizarse su concentracin cuando las tasas de produccin y remocin son similares.

Figura 3 MECANISMOS CELULARES DE PRODUCCIN Y REMOCIN DE LACTATO ltimamente se ha profundizado el conocimiento de mecanismo reversible que permite la reconversin de lactato a piruvato, sea en el citoplasma de la propia clula en la que antes tuvo lugar la produccin del lactato a partir del piruvato, o bien en otras clulas del organismo (grupos musculares diferentes, corazn, hgado, etc.), para las que el lactato es considerado como un combustibles, reconvirtindose y oxidndose el cido pirvico en la mitocondria. Este transporte y reutilizacin del lactato se conoce como lactate shuttle o mecanismo puente de transporte de lactato. Esto es posible debido a la reversibilidad del paso metablico entre piruvato y lactato (Figura 1), ya que tanto puede el piruvato reducirse a lactato tomando H+ del NADH y oxidndolo a NAD + y reduciendolo a NADH. Ambas direcciones de la reaccin son catalizadas por diferentes isoenzimas de una misma enzima, la lctico dehidrogenasa (LDH). La Figura 5 esquematiza en detalle la importancia de la reversibilidad de esta reaccin en virtud de su interrelacin con los restantes procesos del metabolismo energtico, y el papel de los cocientes lactato/piruvato y NADH/NAD, en la determinacin de su sentido. Este mecanismo reversible es una de las ms importantes opciones metablicas presentes en la clula para reconvertir el lactato generado durante el ejercicio intenso, pudiendo al efecto utilizarse el propio NAD + brindado

por la reaccin inversa, o bien el NAD+ proveniente de la dehidrogenacin del NADH en el primer paso de la cadena respiratoria de las mitocondrias. Esta segunda posibilidad opera con una probabilidad proporcional al grado de desarrollo del mecanismo oxidativo mitocondrial para cada individuo. El consumo de NAD+ en la reconversin de lactato a piruvato es una de las razones por las cuales el sentido de la reaccin de la Figura 4 puede orientarse de derecha a izquierda, restando a su vez molculas de NAD + para su utilizacin en el paso metablico del metabolito 6 a 7 de la gluclisis (Figura 1) y disminuyendo por consiguiente su velocidad, y con ella la de todo el proceso glucoltico. Por esta interesante caracterstica, este importante mecanismo opera a la vez como eliminador de lactato residual y como ahorrador de glucosa. El proceso de reconversin de lactato a piruvato supone una cierta tasa de recambio de lactato, llamado lactate turnover. El turnover de lactato es quizs uno de los fenmenos intracitoplasmticos que ms han sido investigados en los ltimos aos en la Fisiologa del Ejercicio, tanto en estado de reposo como durante esfuerzos submximos y mximos. Estudios redioisotpicos han demostrado claramente que, para un nivel inicial dado de lactato, la correspondiente tasa de remocin durante el ejercicio es varias veces mayor que en reposo.

Figura 4 Si el ejercicio aumenta en intensidad, el nivel de lactato aumenta pero si el ejercicio se mantiene a una intensidad determinada, dentro de ciertos lmites, el lactato alcanza un nivel elevado en relacin al de reposo, pero se estabiliza, lo que indica que las respectivas tasas de produccin y de remocin han alcanzado valores similares. Las metodologas radioisotpicas han demostrado que la tasa de remocin de lactato es dependiente de su concentracin sangunea; o sea que cuando el lactato aumenta en la sangre, los mecanismos de remocin se ven estimulados. Tambin hay una relacin casi lineal directa entre la potencia de remocin de lactato y la potencia aerbica expresada en trminos de consumo de oxgeno (VO2) (r =0.86).

Figura 5 Estas consideraciones nos hacen reflexionar que el lactato no debe ser considerado en la actualidad como un producto terminal de la gluclisis, ni como un metabolito pernicioso para los procesos energticos que generan ATP para la contraccin muscular, de acuerdo con la propuesta planteada en la introduccin de este artculo. Si bien no deja de ser un objetivo razonable tratar de reducir la tasa de produccin de lactato alcanzada por el atleta al prepararlo para su mxima competencia, la metodologa de trabajo y la evaluacin fisiolgica durante toda la duracin de su entrenamiento deben estar dirigidas, mancomunadamente, a lograr una adecuada regulacin de la tasa de produccin-remocin, y a incrementar la capacidad de utilizacin del lactato como uno de los ms importantes combustibles aptos para la exigente produccin de energa celular que demandan los complejos programas de entrenamiento actuales.

CIDO LCTICO Y EJERCICIO (PARTE II) Juan C. Mazza1.

Biosystem. Servicio Educativo.

INTRODUCCION En la parte final de nuestro primer articulo sobre cido Lctico y Ejercicio, nos referimos a la importancia del conocimiento del metabolismo del cido lctico, sustancia que a la luz de numerosas investigaciones de los ltimos aos, revela ser no slo un metabolito de cuya produccin se genera una importante liberacin de energa anaerbica (decisiva para aquellas pruebas o deportes donde la potencia anaerbica lactcida es prevalente), sino tambin un potente sustrato para su reconversin a piruvato y ulterior oxidacin mitocondrial, o alternativamente, un importante reservorio metablico para producir glucosa sangunea (neoglucognesis) o glucgeno muscular y heptico (neoglucognesis, proceso de reconstruccin de molculas de glucgeno a partir de sustratos tales como el cido lctico, pirvico, glicerol, o aminocidos tales como alanina y glutamina, proceso que debe ser diferenciado de la glucogenognesis, que es la reconstruccin de molculas de glucgeno a partir de glucosa). Habiendo ya descrito los aspectos fisiolgicos ms importantes de la produccin del cido lctico, los mecanismos metablicos y coenzimticos involucrados, la reversibilidad de la reaccin lactato-piruvato y la relacin entre cido lctico intracelular y sanguneo, en el segundo artculo de esta serie, es nuestro objetivo profundizar aspectos (antes slo mencionados), sobre los mecanismos de produccin-remocin de lactato y su relacin con los estmulos de entrenamiento, los caminos metablicos del lactato durante el proceso de recuperacin y la interaccin del lactato y otros precursores en la reposicin de los depsitos de glucosa y glucgeno que fueron depletados (es decir, consumidos, vaciados). PRODUCCION vs. REMONICION DE ACIDO LACTICO DURANTE EL EJERCICIO (LACTATE TURNOVER) Numerosas investigaciones con molculas de cido lctico marcados con radioistopos (trazadores radioactivos) que son inyectados en el torrente sanguneo para luego determinar su concentracin en la sangre, despus de su metabolizacin en rganos o territorios en particular, han probado que el cido lctico es un metabolito muy activo durante el ejercicio realizado a diferentes grados de intensidad, tanto como en el perodo de reposo o descanso. Durante el reposo y el ejercicio de nivel muy moderado, el cido lctico es producido, y a la vez removido, por la reversibilidad de la reaccin, a velocidades similares. El balance entre produccin y remocin es lo que puede darse en llamar equilibrio reversible del lactato (conocido en la literatura inglesa como Lactate Turnover). Debido a que el lactato es un metabolito que se reconvierte rpidamente tendiendo a balancear su produccin y su remocin, su concentracin en los lquidos biolgicos no cambia demasiado. Esto no slo sucede dentro de las clulas, sino tambin en el torrente sanguneo, en el cual el lactato volcado por las clulas es removido por otros tejidos, vidos del mismo, para reconvertirlo a piruvato y oxidarlo en el Ciclo de Krebs. Los mencionados estudios con trazadores han demostrado que, para un nivel dado de lactato sanguneo (lactacidemia) el turnover (produccin-remocin) de cido lctico durante el ejercicio, es varias veces mayor que en reposo. Por lo tanto, si se observa que la lactacidemia permanece a valores cercanos a los de reposo durante el ejercicio suave, sera errneo concluir que la causa radica en una falta de su produccin (Figura 1 a). A una intensidad de ejercicio ligeramente ms elevada, la lactacidemia aumenta por encima de los valores de reposo, pero si la intensidad es mantenida (ya sea en forma continua o intercalada, con pausas muy breves), la lactacidemia se estabiliza en un nivel superior al de la Figura 1 a. Numerosos trabajos y nuestro propia experiencia de investigacin, demuestran que se pueden sostener trabajos en 50 y 80 minutos de duracin a una tasa de balance (turnover o produccin-remocin) tal, que la lactacidemia oscila entre 2 y 3, y hasta 4 mM/Lt y que la curva de lactato (Figura 1 b) puede tener fluctuaciones dentro de este rango y hasta descender ligeramente ante la prolongacin del esfuerzo a una velocidad sostenida. Las razones de la mantencin del estado de equilibrio de lactacidemia (o "steady-state" lactcido) en un nivel por sobre el de reposo, pero relativamente bajo (menos de 4 mM/Lt) y en un esfuerzo tan prolongado, se debe a un mecanismo multifactorial en el que intervienen la potencia oxidativa mitocondrial, que oxida el piruvato proveniente de la remocin, una mayor participacin de los cidos grasos en la degradacin metablica aerbica, y una mayor capacidad para transferir el lactato al torrente sanguneo y transportarlo del mismo modo a otros sitios metablicos (grupos musculares menos activos o inactivos, corazn, etc.) con activa respiracin celular, que toman al lactato como combustible oxidativo. El nivel funcional de ejercicio de este tipo de entrenamiento con un balance entre 2-4 mM/Lt, ha sido por nosotros nomenclado como nivel Subaerbico. En una tercera situacin, (Figura 1 c) ante un ejercicio continuo o intervalado de mayor intensidad (con pausas mayores), la lactacidemia alcanza un nuevo estado de equilibrio (steady-state) entre su produccin y su remocin, que transcurre en una franja entre 4-6 mM/Lt de concentracin sangunea. Los trabajos que se toleran en ese nivel fisiolgico o franja funcional (nominado Superaerbico), varan entre los 25 y 40 de duracin segn los individuos.

Los estudios con trazadores indican que la tasa de remocin o clearence metablico (expresado por el cociente turnover o remocin de lactato/nivel sanguneo de lactato) se incrementa cuando aumenta la lactacidemia (es decir que ante un incremento dado del denominador, se genera un aumento mayor del numerador). Esto significa, como lo habamos descrito en el primer artculo de esta serie, que la tasa de remocin es dependiente de la concentracin de lactato, es decir que la lactacidemia necesita alcanzar determinado nivel para forzar la remocin de lactato, y estimular a las enzimas y coenzimas que catalizan el proceso de reversibilidad. De acuerdo con este razonamiento sera lgico pensar que convendra realizar ejercicios ms intensos que generen un steady-state o estado de equilibrio entre produccin-remocin ms elevado, para aumentar la intensidad del turnover. Ello sucede si realizamos ejercicios continuos o intervalados a una intensidad ms elevada que en la Figura 1 c, alcanzando una franja o rea funcional entre 6 y 9 mM/Lt de lactacidemia (Figura 1 d). El inconveniente de este tipo de estimulacin, es que es muy difcil mantener el equilibrio dinmico en este nivel funcional por ms de 12 a 18 de trabajo (o trabajo ms pausa, en el caso del entrenamiento intervalado). Hemos denominado a este tipo de entrenamiento como rea funcional de Consumo Mximo de O 2 (VO2 mx.), ya que numerosas investigaciones, con control bilateral de VO 2 y lactato alcanzan este nivel de lactacidemia, durante esfuerzos graduados donde fue alcanzado el mayor nivel de potencia aerbica. Tericamente, si comparamos ahora la beneficiosa potencialidad de los entrenamientos Subaerbicos (Figura 1 c) y de Consumo Mximo de Oxgeno (Figura 1 d), la mayor lactacidemia de stos ltimos garantizar una mayor potencia de produccin-remocin. Sin embargo, la poca duracin del trabajo (12 a 18?), contrasta con una potencia quizs menor de remocin, pero de una duracin sensiblemente ms prolongada en los trabajos Superaerbicos (25 a 40?), por lo cual estos tipos de entrenamiento, en rea funcional de 4 a 6 mM/Lt son los que probablemente tienen mayor responsabilidad de aumentar el turnover de lactato, complementndose con entrenamientos de VO2 mximo, que como su nombre lo indica son, quizs, los ms incrementan la mxima potencia aerbica. En una ltima hipottica situacin, ante un ejercicio con intensidad progresiva constante (continuo o intervalado pero a velocidad irreversiblemente creciente), es naturalmente imposible alcanzar un estado equilibrio (steadystate) lactacidmico, ya que, por la intensidad creciente los procesos de produccin superan a los de remocin y entonces se genera una relacin entre velocidad y lactato, que podemos visualizar en la Figura 1 e. A travs de esta grfica podemos comprender con mayor claridad la definicin de umbral aerbico-anaerbico lactcido y su diferencia con el estado de equilibrio en una tasa de produccin-remocin determinada (steadystate del lactate turnover). El umbral aerbico-anaerbico lactcido significa el punto de inflexin de una curva de relacin entre velocidad (abcisa) y lactato (ordenada), que de un comportamiento casi lineal cambia a otro exponencial. La velocidad determinante de la forma de la curva es caracterstica de cada sujeto. Arribar a un estado de equilibrio o balance entre produccin-remocin de lactato significa alcanzar determinados balances estables (lactacidemia constante), a intensidades determinadas, y durante un tiempo o duracin ms o menos prolongado (Figuras 1 a, 1 b, 1 c y 1 d). Tambin es una caracterstica individual el tiempo durante el cual un individuo puede sostener una intensidad de entrenamiento y un determinado balance lactacidmico. De all la importancia de la evaluacin de lactato intra y post-esfuerzo, ante diferentes volmenes, intensidades y pausas de trabajo, para brindar un respaldo cientfico al concepto de especificidad de la carga de trabajo, en la bsqueda del efecto metablico perseguido por el tipo de entrenamiento impartido. Adems, es importante destacar que durante el ejercicio sostenido al 50-70 % del VO 2 mx., la tasa de produccin-remocin (lactate turnover) se correlaciona linealmente con la curva en ascenso de VO 2 mx. Durante el ejercicio sostenido aumentan, tanto la tasa absoluta como la relativa de oxidacin, desde el estado de reposo hasta un ejercicio moderado al 50 % VO 2 mx, la oxidacin metaboliza el 30 % del cido lctico removido, y la tasa de oxidacin aumenta 3,5 veces con respecto a la tasa basal. Esto constituye un respaldo cientfico para la instrumentacin de los trabajos regenerativos activos para acelerar los procesos de recuperacin, como veremos ms adelante. Veamos ahora qu sucede con la tasa de produccin o aparicin, y la tasa de remocin o desaparicin de lactato, ante ejercicios que no mantienen un estado de equilibrio (stady state), es decir ante esfuerzos de intensidad progresiva. El lactato producido y removido (y por ende el balance entre produccin y remocin intracelular) tienen una alta correlacin lineal con el nivel de lactato arterial y venoso, y una correlacin exponencial con el VO2. De all la importancia de la determinacin de lactato sanguneo como medio de reflejar lo que est sucediendo con los procesos metablicos aerbicos-anaerbicos. Esto est hipotetizado en trabajos de Boyd y cols. (1981) y Brooks y cols. (1985), donde se presume que el punto de ruptura de la curva, es decir, el umbral aerbico-anaerbico lactcido (Figura 1 e), est dado por un aumento de la tasa de produccin o aparicin, por sobre la tasa de remocin o desaparicin.

Figura 1 CAMINOS METABOLICOS RECUPERACION DEL ACIDO LACTICO DURANTE LOS PROCESOS DE

Se producen aproximadamente 100 mg/kg/hora de lactato en condiciones de reposo, estimndose que el 50 % se reconvierte a piruvato y es oxidado en el ciclo de Krebs. En la Figura 2 podemos ver porcentuales de lactato que siguen distintos caminos metablicos, sea reconversin y oxidacin mitocondrial, o utilizndose como un importante precursor neoglucognico (sustrato para regenerar glucosa) o neoglucogenognico (sustrato para regenerar glucgeno heptico o muscular), o bien como precursor de aminocidos y protenas. Esta informacin vital ha sido obtenida usando radioistopos en animales, por Brooks y cols. (1973), y Brooks y Gaesser (1980), inyectando (U-14 C) lactato a ratas durante ejercicio intenso, hasta la fatiga absoluta. Durante varios momentos de la recuperacin fueron medidos los niveles redioisotpicos en sangre, hgado, rion, corazn y msculos. Las conclusiones respecto de los caminos metablicos seguidos por el lactato se representan en la Figura 2. A su vez, se debe considerar que el comportamiento metablico del lactato, cuando el ejercicio se detiene, dependera de las condiciones metablicas internas. Por ejemplo, altos niveles de lactato y condiciones casi normales para otros sustratos, como glucgeno heptico y glucosa sangunea, favoreceran la oxidacin del lactato. Por el contrario, un gran vaciamiento glucognico y/o una hipoglucemia, favoreceran tanto la neoglucognesis como la neoglucogenognesis, con una menor tasa de oxidacin de lactato. Por lo tanto, podemos afirmar que, durante el proceso de recuperacin, ms del 70 % del lactato es reconvertido a piruvato y oxidado en el Ciclo de Krebs (con produccin de ATP ms C2O y H2 O).

Figura 2 Este mecanismo es tambin utilizado en elevada proporcin en los ejercicios que alcanzan estados de equilibrio (steady state) entre niveles de produccin y remocin. Esto es por dems significativo, ya que cada molcula de lactato que se oxida es sustitutiva de la glucosa, ahorrando su consumo, ya sea proveniente del torrente sanguneo o de la ruptura del glucgeno muscular. El otro 30 % del lactato removido en el proceso de recuperacin tiene diferentes destinos ya enunciados; en orden de prioridades: 1) Un 2-3 % se utiliza para la restitucin de la glucosa sangunea. 2) Un 20 % es precursor neoglucognico (en msculo y corazn en primera instancia, y luego en el hgado). 3) 5-7 % se emplea para la restitucin de aminocidos y protenas. TASA DE REMOCION EN LA RECUPERACION ACTIVA Y PASIVA Numerosas investigaciones han demostrado que la curva de desaparicin del lactato sanguneo, es sensiblemente diferente y mucho ms rpida con trabajo regenerativo activo, como lo muestra la Figura 3. Mucho se ha

polemizado acerca de la intensidad (en % de VO 2 mx.), o la velocidad (en % de la velocidad mxima de competicin), a las que deben realizarse los trabajos de recuperacin activos.

Figura 3 Considerando los deportes de base como el atletismo y la natacin, podemos sinterizar las conclusiones de numerosas investigaciones, diciendo que en carrera se alcanzan los ms elevados niveles de oxidacin y remocin a una intensidad entre el 30 y 45 % VO 2 mx., equivalente a velocidades entre el 35 y el 50 % de la velocidad mxima (Figura 4).

Figura 4 En natacin (Figura 5), la ms elevada tasa de remocin de lactato se obtiene a intensidades que oscilan en el 55 y el 70 % del VO2 mx., o a velocidades entre el 60 y el 75 % de la mxima velocidad competitiva.

Figura 5 El papel del trabajo regenerativo activo es de capital importancia en los procesos de recuperacin activos. El respaldo cientfico de esta aseveracin radica en que la actividad fsica a ritmo suave, es activadora del proceso de reconversin de lactato residual y de su posterior oxidacin intramitocondrial. Con respecto a este proceso, podemos considerar dos situaciones: a) El transporte de lactato dentro del msculo activo (Lactate Shuttle dentro del msculo). b) El transporte de lactato hacia la sangre y de all a otros grupos musculares y regiones celulares de alto potencial oxidativo (Lactate Shuttle intravascular). Con respecto a la situacin a), como lo sugieren las diferencias arteriovenosas en mediciones de lactato con trazadores radioisotpicos, aproximadamente slo la mitad del lactato formado en el msculo ejercitado es liberado a la circulacin venosa. Aproximadamente la otra mitad, junto con una significativa cantidad de lactato removido de la circulacin arterial, es consumido dentro del msculo y aparece como C 2O en la sangre venosa. Basados en resultados de Baldwin y cols. (1977, 1978), puede observarse que el lactato producido preponderantemente en fibras glicolticas anaerbicas (II b), es difundido y oxidado dentro del propio msculo a fibras lentas o aerbicas (Tipo I), o tambin a fibras rpidas semioxidativas (II a) )Figura 6). Considerando ahora la situacin b), el trabajo regenerativo activo logra que el lactato circulante en una fraccin de 1 minuto, alcance el corazn y sea enviado por la circulacin arterial a territorios musculares, algunos

inactivos o poco activos durante el proceso de ejercicio previo, que estn vidos de ese lactato para oxidarlo en sus comportamientos celulares de alta capacidad de respiracin oxidativa.

Figura 6 Es obvio concluir que este proceso ser beneficioso por el aumento del volumen minuto y de la redistribucin del flujo sanguneo, variables incrementadas con el trabajo activo y disminuidas durante la recuperacin pasiva. En pocas palabras, a la luz de esta actualizada informacin cientfica, debemos considerar al lactato como un metabolito que vehiculiza la liberacin de energa adicional, importante para deportes de prestacin anaerbica masiva o aerbico-anaerbicos alternados, y que gran parte de los procesos de entrenamiento modernos estn dirigidos a lograr su produccin racional y su utilizacin durante el esfuerzo, y/o durante el proceso de recuperacin, como una gran fuente de combustible para los procesos aerbicos (en sustitucin de la gluclisis) o como un potente metabolito neoglucogenognico.

HORMONAS Y EJERCICIO Jos L. Ferretti. INTRODUCCION Se ha visto que todas las manifestaciones vitales de las estructuras vivientes (y con ellas toda expresin de movimiento como las que ataen al ejercicio fsico) constituyen el resultado de, al menos, una reaccin qumica, sin excepcin (1). Esto puede extraar al no iniciado en el estudio de los fenmenos biolgicos, por cuanto son perfectamente conocidas algunas manifestaciones vitales extraordinariamente rpidas (batir las alas de los insectos, ejecucin de un trino de un pianista, etc.) para las cuales resulta casi increble concebir la produccin de fenmenos bioqumicos paralelos. La credibilidad se restringe ms an si se tiene en cuenta que las reacciones qumicas en cuestin son, en todos los casos, de naturaleza orgnica, y que las reacciones orgnicas cursan, en condiciones naturales con extraordinaria lentitud. El secreto de esa velocidad, como muchos sabemos, consiste en la participacin de aceleradores (catalizadores) moleculares llamados enzimas, que unen a una especificidad ms o menos alta de accin (no se equivocan de reaccin), una eficiencia tremenda en su tarea de buscar, encontrar, y enlazar a las molculas participantes en las reacciones que catalizan. An as, sin embargo, llama poderosamente la atencin que solo la velocidad y la especificidad de accin estn resueltas con recursos moleculares en los seres vivos, sino que tambin lo estn la regulacin de la intensidad y la determinacin de la intensidad, y la determinacin de la oportunidad (de comienzo, de aceleracin, de mantenimiento, de desaceleracin, de detencin) de las reacciones (relaciones de orden (2)), y que estas relaciones de orden estn coordinadas con tan maravillosa precisin como para hacer pensar a los eventuales observadores de cada proceso que el mismo entraa algn objetivo funcional, o, ms esotrica o metafsicamente hablando, alguna finalidad. Ya hemos descartado a priori esta clase de interpretaciones reidas con los cnones del pensamiento cientfico (2, 3). Llega ahora el momento de ofrecer algunas de las explicaciones biolgicamente razonables para la produccin de los fenmenos determinantes de esas relaciones de orden. Obviamente, en ningn caso podremos apartarnos, segn lo que hemos venido comentando, de la participacin de alguna clase de enzima en el proceso en cuestin. El trabajo catalizador de las enzimas puede acelerarse o retardarse mediante una gran variedad de fenmenos: desde el estmulo o la inhibicin de su produccin por los ribosomas citoplasmticos mediante efectos sobre los cidos nucleicos (genes) respectivos, hasta la variacin de la temperatura, del ph, de la concentracin de las sustancias necesarias como complementos moleculares (cofactores) de las enzimas, o simplemente de las sustancias capaces de acelerar o retardar el trabajo enzimtco mediante simples interacciones intermoleculares que modifican la afinidad de las enzimas con su sustrato (inhibidores o activadores enzimticos).

Lgicamente, la seleccin natural, vehculo de la Evolucin, ha favorecido el desarrollo de las estructuras vivientes primitivas (unicelulares) capaces de reaccionar a la variacin agresiva de su medio ambiente (externo) con la produccin de cambios que, directa o indirectamente, modificarn adecuadamente la actividad de las enzimas implicadas en la produccin de las manifestaciones biolgicas tendientes a neutralizar (o an a trasformar en tiles) los efectos de los cambios ambientales. No es de extraar, entonces, que las especies unicelulares que se han mantenido evolucionando hasta nuestros das, tras tres mil quinientos millones de aos de interaccin y prueba de ensayo y error versus el ambiente, posean mecanismos (enzimticos) adaptatorios casi perfectos para resolver una enorme gama de situaciones, derivadas tanto de la agresin como de la solicitacin positiva (motivacin) a partir de su ambiente. La solucin evolutiva recorri caminos mucho ms tortuosos, sin embargo, cuando el mismo problema debi encararse para los organismos pluricelulares hace mil millones de aos. En efecto, en los pluricelulares, conviene obviamente que los cambios adaptativos sean adoptados por todas las clulas de una misma clase. Cuando las clulas aprendieron a vivir de a dos, o en grupos pequeos, en los que prcticamente todas podan contactar unas con otras, con mnimas diferencias metablicas entre ellas, la coordinacin temporal de la produccin de cambios adaptativos represent simplemente un problema de comunicacin intercelular membrana por medio de solucin comparativamente fcil: bastaba la posibilidad del paso de ciertas molculas de una clula a su vecina para homologar situaciones. Cuando la incorporacin de un nmero mayor de clulas por la estructura oblig a la prdida de contacto por simple deformacin natural de las clulas vecinas, comenzaron a desarrollarse prolongaciones especiales de algunas de ellas, que les permitan mantenerse en comunicacin con su (s) compaera (s) de trabajo mediante el mismo mecanismo de pasaje de sustancias (ya podemos llamarlas mediadores qumicos de informacin) a travs de los puntos contactantes de sus membranas. Esta forma de adaptacin del sistema de comunicacin, caracterizada por mantener totalmente la especificidad del contacto (jams puede equivocarse de compaera) a pesar de la distancia (que a veces lleg a ser muy grande) dio lugar a lo que hoy conocemos como Sistema Nervioso. Su perfeccionamiento, gracias al desarrollo de la capacidad de conduccin de la informacin en forma de cambios alternantes de la polaridad de las membranas de las prolongaciones (ahora dendritas y axones), cuyo arribo a los puntos de contacto clula/clula induce a la liberacin y el paso de los mediadores a la otra unidad de trabajo, increment adems enormemente la velocidad de comunicacin. Naturalmente, no todos los problemas de comunicacin interna de los pluricelulares pudieron vencerse de esta misma manera. Al contrario, en la mayora de los casos, las clulas se iban separando durante el desarrollo, adquiriendo al mismo tiempo determinadas especializaciones funcionales que las distinguan de sus ex vecinas. Este proceso determin el desarrollo de una reparacin funcional del trabajo que ofreci enormes ventajas competitivas (es decir, selectivo-evolutivas) a las especies que lo conformaron, pero que slo pudieron efectivizarse si, al mismo tiempo que la diferenciacin se produca, tena tambin lugar un mecanismo mantenedor (o generador, si antes no lo haba) de la necesaria comunicacin tejido a tejido (ya ms que clula a clula) para proveer la adecuada coordinacin de los diferentes trabajos de cada subestructura especializada poda ejecutar, sea con exclusividad o, al menos, ms perfectamente que otras. En algunos casos menos complicados, en que las clulas necesitadas de comunicacin permanecan ms o menos cercanas y no se especializaban en forma distintiva (es decir, seguan siendo de la misma clase), o bien adquiran diferenciacin unas de otras, pero no demasiadas, el problema se dirimi mediante la liberacin, por algunas de ellas, de sustancias que pasaban al medio acuoso intercelular cercano y eran captadas por las dems, sean de su misma clase (fenmeno autocrino) o especializadas en otras funciones (fenmeno paracrino). Cuando la distancia (y obviamente las diferencias funcionales) entre las clulas emisoras y receptoras de informacin molecular se hizo demasiado grande como para ser salvada por simple difusin intratisular, la comunicacin solo fue posible aprovechando el desarrollo simultneo (organismos complejos) del sistema circulatorio. Este recurso permiti expandir prcticamente al infinito las posibilidades de comunicacin entre los rincones ms remotos del organismo, entre clulas, tejidos y an rganos de distintas clases, aunque basndose estructuralmente siempre en mecanismos integrados a nivel celular de complejidad (2). Sustancias elaboradas en cualquier sitio del organismo podan, efectivamente, alcanzar cualquier otro sitio para provocar all, por simple presencia o por variacin de su concentracin en el ambiente interno local, cambios de cualquier naturaleza. En principio, lo de cualquiera es vlido; pero es fcil caer en la cuenta que, si el resultado ptimo del desarrollo de estos mecanismos de comunicacin biolgica es precisamente la provisin y el perfeccionamiento de las relaciones de orden, no es precisamente lo ideal que pueda ocurrir cualquier cosa en cualquier parte. Fue preciso, para evitar este eventual caos informativo, la ocurrencia de por lo menos dos fenmenos, respectivamente, en las clulas emisoras de mensajes y en las receptoras: a) Una paulatina diversificacin entre las sustancias mediadores de la informacin: esto implic un aumento de la complejidad de las molculas posibles de utilizarse como vectores de mensajes por las clulas emisoras, porque a mayor complejidad es fcil conseguir tambin mayor posibilidad de diversidad en cualquier molcula. b) El desarrollo de la capacidad de producir molculas especficas por parte de las clulas receptoras, para identificar bioqumicamente a las molculas mensajeras. Estas molculas especiales se denominan

genricamente receptores. Pueden ubicarse tanto sobre las membranas celulares cono en el seno del citoplasma, y poseen una conformacin espacial especfica, que les permite acoplarse con las molculas mensajeras por simple afinidad intermolecular derivada de la distribucin de cargas elctricas sobre su superficie (la cual deviene a su vez de la conformacin molecular espacial). De la interaccin (acople) entre las molculas mensajeras y receptoras resulta un complejo molecular que a su vez, es capaz de ejercer una actividad cataltica sobre diversos procesos bioqumicos celulares. Este sistema particular de transmisin de informacin biolgica a distancia se denomina endocrino, y las sustancias encargadas de transportar la informacin se las conoce como hormonas. Las hormonas, pues, no son otra cosa que molculas producidas dentro de un organismo pluricelular complejo generalmente en cantidades muy pequeas (porque actan encontrando especficamente a sus receptores y no por accin masiva de su simple concentracin), que ejercen importantes acciones biolgicas a distancia de donde fueron producidas y liberadas, interactuando con otras molculas (receptores) propias de las clulas a las que debe llegar la informacin (clulas blanco o target cells). Generalmente, los efectos resultantes de la accin de las hormonas conllevan a su vez cambios biolgicos que pueden actuar como inductores o inhibidores de la produccin de la hormona original, de modo que esta puede considerarse a su vez regulada por un mecanismo retroalimentado (4) (Figura 1). La distancia y la diversidad de posibles clulas blanco obligan a una especificidad muy grande en la conformacin espacial (estructura) de la molcula hormonal y de sus receptores, que por esta razn deben ser de una complejidad bastante ms alta que la de un simple mediador de informacin por contigidad, como los que operan en el Sistema Nervioso.

Figura 1 La complejidad molecular de las hormonas es especialmente importante por esta razn, al punto que se describen dos grandes grupos de hormonas respecto de la forma de interactuar con sus receptores: a) Las hormonas de tipo esteroide, de naturaleza lpida, que por esta misma razn pueden atravesar fcilmente las membranas celulares y acoplarse con receptores citoplasmticos. Estas hormonas ejercen generalmente sus efectos mediante la interaccin de los complejos hormona-receptor con el ADN del ncleo celular, es decir, mediante la induccin o la represin del trabajo de un gen de la clula blanco (efecto generalmente lento; Figura 2a). b) Las hormonas del tipo peptdico, que, insolubles en el material lipdico de las molculas celulares, actan acoplndose a molculas receptoras alojadas en la misma membrana, de modo que la formacin del complejo hormona-receptor determina la produccin de efectos catalticos del lado citoplasmtico, como resultado de los cuales se forman nuevas molculas intracelulares, llamadas segundos mensajeros, que a su vez actan estimulando o inhibiendo determinadas reacciones qumicas en el citoplasma y produciendo de esta forma el efecto final de la hormona (mecanismo generalmente rpido); (Figura 2b). La complejidad de los mecanismos de produccin de los fenmenos hormonales va de la mano con la necesidad de su especificidad de accin, que a veces debe ser muy alta; y expone tambin una parte importante de la gama de recursos con los que los organismos complejos cuentan para cumplimentar las mentadas relaciones de orden al son del trabajo de simples molculas. Todos los mecanismos descriptos de comunicacin intercelular tienen importancia para la produccin de las manifestaciones vitales asociadas con el movimiento implcito en el ejercicio fsico. Los procesos auto y parcrinos intervienen en la induccin del desarrollo de las estructuras del aparato osteomuscular, garantizando la diferenciacin y especializacin local de sus diversas estructuras. La coordinacin nerviosa es primordial para la transmisin y coordinacin del impulso motor. Y los fenmenos endocrinos son responsables: a)de la interrelacin que existe entre el trabajo muscular y el de los tejidos proveedores de nutrientes (adiposo y heptico); b) de la repercusin que el ejercicio provoca sobre gran cantidad de rganos, aparatos y sistemas. A continuacin trataremos la forma de cmo el sistema endocrino responde al trabajo muscular, aspecto del metabolismo indispensable para la comprensin actual de la fenomenologa que estudia la Fisiologa del Ejercicio.

Figura 2 CONTROL DEL METABOLISMO HIDROCARBONADO DURANTE EL EJERCICIO 1. Consideraciones Generales En un sujeto en reposo, el metabolismo est sujeto en gran parte a un control homeosttico a cargo de sistemas regulatorios retroalimentados, la mayora de ellos de carcter negativo (tendientes a mantener los valores de determinadas variables biolgicas dentro de mrgenes normales de variacin (4)). En el caso del metabolismo hidrocarbonato, que comprende procesos esenciales para la provisin energtica del msculo durante el ejercicio fsico, la velocidad y en sentido de las reacciones qumicas implicadas, catalizadas siempre por enzimas especficas, se encuentran bajo el control de una gran variedad de mediadores qumicos (mensajeros moleculares de informacin) que actan entre clulas de distinta estirpe. Los mediadores qumicos en cuestin son invariablemente hormonas (2), cuya interaccin con los receptores de las membranas del citoplasma de las clulas blanco termina siempre afectando directa o indirectamente alguna clase de cambio en el trabajo metablico celular, tendiente generalmente a adecuarlo a las distintas condiciones establecidas por la tasa de actividad muscular circunstancial del organismos. El principal problema a resolver dentro de este contexto durante el ejercicio, es la provisin a los msculos del combustible adecuado en calidad, cantidad y oportunidad para la clase de trabajo que se est realizando. Esta tarea se lleva a cabo automtica e imperceptiblemente para cada individuo gracias a las interrelaciones establecidas entre las variables biolgicas correspondientes a los mediadores hormonales, que configuran parte de la organizacin de su vida vegetativa. Tanto las estructuras orgnicas que aportan combustibles (fundamentalmente el hgado, que aporta glucosa, y el tejido adiposo, que proporciona cidos grasos libres- AGL-) como las que los consumen (msculo, cerebro, riones, etc.) lo hacen utilizando a la sangre circulante como vehculo de transporte. Por consiguiente, la concentracin de cada clase de combustible en la sangre, que vara a cada instante de acuerdo con las fluctuaciones de las correspondientes tasas de aporte y de consumo, constituye un indicador adecuado de las respectivas velocidades de provisin y de utilizacin. Tambin la circulacin constituye el medio adecuado para encauzar a las molculas hormonales, permitindoles alcanzar a las respectivas clulas-blanco para ejercer sus efectos a distancia de donde son producidas. No debe extraar, en consecuencia, que en la generalidad de los casos, las interrelaciones entre las variables biolgicas de cuya interaccin resulta el control del aprovisionamiento de combustible para el trabajo muscular de todo el cuerpo reconozcan dos clases fundamentales de mensajes: a) La variacin de la concentracin sangunea de un combustible, originada por cambios en la tasa de trabajo muscular voluntario o en el aporte por las distintas fuentes, es detectada por alguna estructura (glndula endocrina) productora de un mediador qumico (hormona) capaz de ser reconocido por los receptores de otra estructura diferente, de alguna manera, tiene que ver con el aporte y/o con el consumo de ese combustible. El resultado de este paso del proceso regulatorio es una variacin adecuada (aumento o disminucin segn el caso) de la produccin del mediador qumico, que se vuelca a la circulacin, haciendo variar obviamente su propia concentracin sangunea: Concentracin de combustibles >>>>> Glndula Endocrina >>>>> Hormona b) La variacin de la concentracin sangunea de la hormona es detectada especficamente (sin posibilidad de error, gracias a la participacin de receptores molecularmente especficos) por la segunda estructura (que por esta

razn se denomina estructura blanco). El resultado de este segundo paso del mecanismo regulatorio es una variacin (aumento o disminucin), igualmente adecuada para el caso, de la liberacin o de la captacin del combustible a/o desde la sangre circulante, cuyo resultado, en trminos de concentracin sangunea del combustible, es generalmente opuesto al de la variacin inicial considerada en (a); Hormona >>>>> Estructura blanco >>>>> Concentracin de combustibles La integracin de los pasos (a) y (b) en un ciclo nico, gracias a la participacin de la circulacin sangunea, constituye un sistema regulatorio elemental del tipo retroacoplado (retroalimentado, o de feed-back (5)), que puede esquematizarse en forma sobresimplificada tal como en la Figura 3.

Figura 3 En el caso particular del metabolismo hidrocarbonato, el principal combustible circulante es, por lejos, la glucosa (tan as es, que se puede, en la prctica, hacer abstraccin de la participacin de otros glcidos simples, como la galactosa o la fructosa, como aporte energtico para el ejercicio). La principal estructura proveedora, en ausencia del trabajo intestinal absortito de los alimentos, es el hgado; y las estructuras productoras de hormonas en relacin con las fluctuaciones sanguneas del combustible son varias glndulas endocrinas, cada una de las cuales participan de un modo distinto en el sistema. El funcionamiento general del mecanismo slo puede esquematizarse en forma simple si se se considera que su comportamiento, en cuanto a un sistema regulatorio negativamente retroalimentado, apunta (competitivamente, en trminos evolutivos) al mantenimiento de una cierta constancia de los valores de una sola de las variables sanguneas: la concentracin de glucosa en la sangre, o glicemia. No siendo por la concentracin de ninguna de las hormonas reguladoras, cuya fluctuacin descontrolada (especialmente haca abajo) podra acarrear inconvenientes muy serios al funcionamiento de muchas estructuras del organismo, especialmente al cerebro, y entendiendo de esta forma, el sistema puede representarse grficamente teniendo en cuenta la existencia de una variable regulada (la glicemia) cuya perturbacin (por el trabajo muscular, en este caso) resulta neutralizada por la produccin (por parte de las glndulas endocrinas) de varios reguladores hormonales (4): Perturbacin >>>>> Variable regulada <<<<< Sistema regulador Trabajo muscular >>>>> Glicemia <<<<< Glndulas endocrinas Las principales glndulas endocrinas implicadas en estos mecanismos pueden clasificarse en dos grupos, de acuerdo con el signo de su respuesta (aumento o disminucin de la produccin de sus respectivas hormonas) frente a una variacin dada de la glicemia. Por un lado, el pncreas endocrino productor de insulina (clulas beta de los islotes de Langerhans), hormona hipoglicemiante, cuya secrecin aumenta o disminuye en forma directamente proporcional al aumento o a la disminucin de la glicemia; y por otro, las glndulas productoras de las hormonas llamadas antiinsulnicas o protectoras del ayuno, de efecto hiperglucemiante (clulas eosinfilas de la adenohipfisis, capa fasciculada de la corteza suprarrenal, el sistema adrenrgico, clulas alfa de los islotes pancreticos, tiroides), cuya secrecin aumenta o disminuye en proporcin inversa con als variaciones glicricas:

2. Mecanismos elementales de accin de las hormonas reguladores Con la excepcin de las hormonas producidas por la corteza suprarrenal, que poseen estructura molecular esteroide (lipdica), las restantes hormonas (polipeptdicas o de molcula simple no lipdica) ejercen su accin sobre las clulas blanco mediante la activacin de mecanismos de membrana que involucran la produccin y participacin del AMP cclico (2), un segundo mensajero de la informacin cuyo papel, generalmente limitado

a la activacin o la inhibicin de una enzima clave para el funcionamiento de una determinada cadena de reacciones metablicas, puede asimilarse al de una hormona intercelular. La insulina, hormona peptdica, incrementa la captacin de la glucoas sangunea por el hgado y por todos los otros tejidos consumidores (salvo el cerebro y los glbulos rojos), mediante algunos de los siguientes mecanismos, facilitando su transporte a travs de las membranas celulares aprovechando la participacin de las molculas transportadoras (carriers): a) Promoviendo su rpida fosforilacin intracelular a glucosa-6-fosfato (que ya no puede volver a salir de la clula) por la enzima hexoquinasa, lo que permite su ulterior metabolizacin (evitando prcticamente la presencia de glucosa como tal en el citoplasma); b) Inhibiendo la formacin de la glucosa a partir de glucosa-6-fosfato por la enzima glucosa-6-fosfatasa, y favoreciendo la produccin de glucgeno (polmero de mucho mayor peso molecular) para su almacenamiento intracitoplasmtico sin problemas osmticos. Si se sobrepasa la capacidad de almacenamiento de glucgeno por el hgado (no mayor del 5-6 % de su peso) y por los msculos, un eventual exceso de glucosa-6-fosfato en sus clulas puede promover la gluclisis, llevando a la produccin de acetil-coenzima A, cidos grasos y triglicridos que, en ausencia de consumo, y tambin por accin de la insulina (por estmulo de la lipoproten-lipasa de los adipositos, que capta cidos grasos, y la provisin del glicerol-fosfato para la sntesis de triglicridos), tienden a ser acumulados en el tejido adiposo (6). La ausencia de insulina dificulta la utilizacin y el almacenamiento de glucosa, y promueve la utilizacin del tejido adiposo y el consiguiente vuelco de cidos grasos libres de muy fcil utilizacin a la circulacin (ciclo glucosa-cidos grasos libres). El glucagn es otra hormona peptdica que estimula la produccin de glucosa por el hgado mediante el desdoblamiento del glucgeno (glucogenlisis) y la utilizacin de molculas de aminocidos (neoglucognesis), volcando el producto a al circulacin y contribuyendo de esta manera a incrementar la glicemia. La secrecin de glucagn es tambin estimulada por la concentracin sangunea de alanina (aminocido liberado por los msculos bajo la accin de las hormonas catablicas (cortisol) y de las enzimas proteolticas durante el ejercicio). La adrenalina (epinefrina) y al noradrenalina (norepinefrina), hormonas conocidas en conjunto como catecolaminas, son molculas amnicas pequeas producidas en proporcin de 4 a 1 por el sistema adrenrgico. Este est constituido por la mdula suprarrenal y las glndulas nerviosas de las neuronas efectoras del sistema nervioso simptico (estructura que prepara al organismo para las situaciones en las que las nicas alternativas son la agresin o la huida), que estimulan la secrecin de catecolaminas por la mdula suprarrenal y producen, adems, cantidades importantes de noradrenalina por su propia cuenta como mediador qumico sinptico, esta secrecin obedece a estmulos de otro tipo, de modo que la concentracin sangunea de noradrenalina es normalmente 5 veces superior a la de adrenalina (3). Las catecolaminas son reconocidas por dos tipos de receptores: los denominados alfa (afectados por las dos hormonas) y los beta adrenrgicos (afectados slo por la adrenalina), de los cuales una clase particular, los conocidos como beta-2, tienen mayor importancia para el ejercicio fsico, porque gobiernan la produccin de calor y la glucogenlisis, especialmente en los msculos, aunque tambin, en menor medida, en el hgado. La adrenalina (y, en menor grado, tambin la noradrenalina) intervienen, pues, en la regulacin de la glicemia mediante un proceso que contempla la integracin de los sistemas nervioso y endocrino, tendiendo a aumentarla cada vez que se reduce, e incrementando la produccin de glucosa mediante el estmulo de la degradacin del glucgeno muscular y heptico. La somatotrofina, u hormona del crecimiento (growth hormona, GH o STH) es un polipptido secretado por la adenohipfisis en respuesta a la accin de otro polipptido: el factor liberador de GH (GH-releasing factor, GHRF) producido por el vecino hipotlamo, en respuesta a la hipoglucemia o a estmulos neurolgicos diversos (otro ejemplo de integracin neuroendocrina) y transportado a la hipfisis por un delicado sistema local de circulacin portal. La GH estimula la sntesis de protenas y la liplisis, reduciendo indirectamente el consumo de glucosa por aumentar la oferta de combustible alternativo (efecto estrictamente anti-insulnico), durante el ayuno y/o el ejercicio fsico. El cortisol (hormona principal) y la cortisona, denominados en conjunto glucocorticoides por efectos sobre el metabolismo hidrocarbonato, son producidos por la capa fasiculada de la corteza suprarrenal en respuesta a: 1) A su hormona madre hipofisaria, la adenocorticotrofina (adrenocortico-tropic hormona, ACTH), a su vez estimulada por el factor liberador de ACTH (corticotrofin releasing factor, CRF) producido por el hipotlamo en respuesta a la cada de la concentracin sangunea de cortisol (mecanismo regulatorio retroalimentado intrnseco del eje hipotlamo-hipofiso-suprarrenal); 2) A la hipoglicemia; o 3) a estmulos de orden neurolgico (stress emotivo), con lo que se configura un nuevo enlace funcional neuroendocrino. Los glucocorticoides actan mediante mecanismos distintos de los que involucran la produccin de AMP cclico, por los cuales se promueve el catabolismo proteico y la consecuente provisin de aminocidos para la resntesis heptica de glucosa (gluconeognesis) a cargo del glucagn. Las hormonas tiroideas (de las cuales la ms importante cualitativamente es la tetrayodotironina o tiroxina, T4 y la ms activa es la triyodotironina, T3) son aminocidos iodados producidos en respuesta a la hormona madre tirotrofina (TSH) hipofisaria, a su vez estimulada por el factor hipotalmico liberador de TSH (el llamado TRF), cuya secrecin se activa cada vez que baja la concentracin sangunea de T3-T4. Las hormonas tiroideas actan

sobre casi todas las clulas del cuerpo, activando en general su metabolismo aerbico, su sntesis proteica, su liplisis y su glucogenlisis, de modo que potencian los efectos de las otras hormonas que utilizan el mecanismo del AMP cclico en el mismo sentido (efectos permisivo). Adems, estas hormonas tienden a aumentar la glicemia en los perodos post-prandiales, favoreciendo la absorcin intestinal de glucosa. La Figura 4 esquematiza, de manera sobresimplificada a los fines didcticos, la integracin de las diversas interrelaciones funcionales que configuran el complicado sistema regulatorio retroalimentado que gobierna la glicemia, tanto en reposo como durante el ejercicio (7).

Figura 4 3. Funcionamiento del sistema regulatorio durante el ejercicio An durante el ejercicio de intensidad moderada, los requerimientos musculares de glucosa como combustible de primera eleccin para la resntesis de ATP-CP ocasionan una tendencia a la hipoglicemia, que en principio es neutralizada por la capacidad del hgado y en menos medida, del rin, para liberar glucosa a la circulacin; si la duracin y/o la intensidad del ejercicio lo determinan, la captacin de glucosa puede ser suficiente como para hacer descender realmente la glicemia y, con ella, la secrecin de insulina por el pncreas. Esta circunstancia (a) reduce la captacin de glucosa por todos los tejidos inactivos, y (b) aumenta la liplisis y la provisin y utilizacin alternativa de cidos grasos libres por todo el organismo, incluyendo los msculos. Este mecanismo permite un importante ahorro de glucosa para proveer al trabajo de los msculos y del cerebro. Como el consumo de glucosa por parte del cerebro es independiente de la insulina, el ajuste permite preservar prioritariamente su funcionamiento por sobre del de cualquier otra estructura, inclusive los msculos. El catabolismo proteico muscular, estimulado por el aumento de la secrecin de glucocorticoides promovido por el ejercicio, resulta en una liberacin de alanina a la circulacin que junto con la relativa hipoglicemia concomitante, constituyen estmulos importantes para la secrecin pancretica de glucagn. Esta hormona contribuye a mantener la glicemia estimulando la neoglucognesis heptica a partir de esas molculas de alanina, y adems, incentivando la glucogenlisis. Por este mecanismo se pueden aportar como mnimo 100 gr. Diarios de glucosa a la circulacin (unas 400 kcals) durante la actividad normal y en ayunas, correspondientes a las necesidades obligadas del sistema nervioso central (8). La secrecin de catecolaminas slo se eleva si el ejercicio es ms que moderado, o muy prolongado; pero si su intensidad alcanza un 50-70 % del VO 2 mx. estas hormonas aumentan mucho y muy rpidamente, principalmente por aporte del sistema nervioso, el cual puede tambin contribuir, por estimulacin neuropsquica en la pre-competencias, al logro de niveles de catecolaminas algo mayores de lo normal al principio del ejercicio. La respuesta muscular al aumento de adrenalina, que involucra cambios en la concentracin de calcio inico intracelular, consiste en una estimulacin de la glucogenognesis, fenmeno que tambin ocurre en el hgado si el ejercicio es muy intenso. El resultado es una mejor oferta de glucosa para retrasar el agotamiento del sistema energtico anaerbico lctico, que puede ser beneficiosamente prematuro si el ejercicio es suficientemente intenso. La adrenalina estimula adems a la lipasa hormona-sensible del tejido adiposo (6), aumentando el paso de cidos grasos libres a la circulacin y mejorando tambin, de esta forma, la capacidad de defender las reservas de glucosa mediante un aumento de la oferta de combustible alternativo a los msculos. La secrecin de somatotrofina es estimulada durante el ejercicio por mecanismos an poco conocidos, entre los cuales ni la hipoglucemia, ni el aumento del lactato o la alanina sanguneos, ni el descenso del ph de la sangre, ni el calentamiento del cuerpo, parecen figurar en forma significativamente importante, pensndose por el momento que ciertos factores neurolgicos podran ser los responsables (8). El principal efecto de la somatotrofina es aumentar la liplisis por estmulo de la lipasa del tejido adiposo, incrementando la oferta de cidos grasos libres como combustibles muscular alternativo de la glucosa, reduciendo de esta manera el consumo de est ltima en forma indirecta. A diferencia de las catecolaminas, con las cuales guarda una relacin de efectos en cierto modo complementaria, la somatotrofina ejerce esta accin en forma relativamente tarda, de modo que la provisin de cidos grasos libres durante el ejercicio estara activada al principio por las catecolaminas, y a partir de un cierto tiempo (estimado en ms de 15 minutos) por la GH o STH. Durante el ejercicio intenso y prolongado, la hipoglucemia y el stress pueden contribuir a incrementar la secrecin de CRH hipotalmica y de ACTH hipofisaria y, en consecuencia, tambin al de glucocorticoides, hormonas que contribuyen a la bioenergtica muscular estimulando las reacciones proteolticas para aportar aminocidos como combustibles alternativos de la

glucosa. El recurso no es el ideal, dado que las protenas son constituyentes plsticos especficos muy importantes en cualquier estructura viviente, incluyendo los msculos, pero su puesta en marcha slo tienen lugar cuando la intensidad del ejercicio lo requiere, so pena de exposicin a males metablicos mayores, derivados de la importancia de una adecuada y rpida reposicin de los niveles de glicemia post-ejercicio para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. La liberacin de aminocidos (principalmente alanina) resultante del catabolismo proteico contribuye al aporte de nueva glucosa a favor del llamado ciclo de la alanina-glucosa (9), mediante el cual cada molcula de alanina producida es transportada por la circulacin al hgado, tejido en el que la gliclisis no est tan exageradamente estimulada como en los msculos durante el ejercicio, y por tanto tampoco est forzada la produccin de lactato a expensas del piruvato. La transformacin de alanina en piruvato por parte del hgado, en consecuencia, provee sustrato para la gluconeognesis en el sitio adecuado, estimulada por el aumento concomitante del glucagn ocasionado por el mismo ejercicio. Esto posibilita el aporte de glucosa al msculo mediante la circulacin en momentos especialmente crticos para el aporte energtico al sistema anaerbico lactcido de la contraccin, o en el peligroso perodo de reposicin obligada del glucgeno y de la glicemia postejercicio. Las hormonas tiroideas slo actan indirectamente en el mecanismo analizado, promoviendo las acciones de las dems hormonas mediante un estmulo general de los procesos energticos aerbicos, con un aumento relativo de la sntesis proteica y del consumo de lpidos y de glucgeno. 4. Efectos del entrenamiento sobre el funcionamiento del sistema regulatorio Podra pensarse, a priori, que el efecto general del entrenamiento sobre la secrecin de las hormonas reguladoras del metabolismo glcido debiera ser el de aumentar su produccin, es decir, incrementar la capacidad de respuesta de las glndulas productoras ante los estmulos naturales descriptos. Sin embrago, no resulta difcil comprender que (a) si lo que realmente se entrena es la capacidad de los sistemas enzimticos para catalizar las correspondientes reacciones del metabolismo; y (b) si de la eficiencia de los mecanismos implicados resultara precisamente una menor variacin de las concentraciones de los metabolitos cuyos valores se pretende controlar, la respuesta a esperar por parte de las glndulas productoras de hormonas reguladoras debe ser realmente menos marcada, luego que antes del entrenamiento. Esto equivale a decir que, junto con el logro de un trabajo metablico ms cmodo bioqumicamente hablando, el entrenado consigue tambin un menor nivel de exigencia para sus sistemas regulatorios retroalimentados. Efectivamente, las respuestas (positivas o negativas) al ejercicio por parte de las glndulas productoras de insulina, glucagn, catecolaminas, somatotrofina, glucocorticoides y hormonas tiroideas son suavizadas por el entrenamiento, consecuentemente con la manifestacin de un grado de control metablico, por lo menos igual que el que exista antes de comenzar el plan. Este fenmeno, aparentemente paradjico, debe hacer reflexionar al entrenador, ya que constituye una evidencia plena de que la existencia de los sistemas regulatorios retroalimentados negativos representan un obstculo, antes que un elemento favorecedor, para la velocidad que espera imprimir a los cambios de conductas (es decir, a las derrotas a infringir a los sistemas precisamente encargados de neutralizar toda clase de cambios). Justamente, el logro de un menor nivel de actividad para un determinado sistema regulatorio retroalimentado como producto de un entrenamiento debe constituir un elemento de juicio favorable para la marcha del mismo, por cuanto expresa la natural tendencia del trabajo de sus estructuras participantes a reducirse como resultado de un accionar ms coordinado de todos los mecanismos implicados, y de una consecuente mayor facilidad para arribar a los estados estacionarios tan deseables dentro de lmites de variacin aceptables, sea durante el reposo, en el transcurso del ejercicio, o cuando tiene lugar la recuperacin. Por el contrario, la produccin de respuestas ms amplias por parte del sistema regulatorio debe interpretarse como indicador desfavorable de la marcha de un entrenamiento, debido a que los organismos priorizan la persistencia de su capacidad de mantener constantes su composicin y su propiedad de reponer los elementos significativos para la organizacin de sus unidades constitutivas (autopoyesis (2)) frente a la posibilidad de manifestar cualquier clase de cambio. Si la pretensin de forzar un cambio produce una situacin de exigencia demasiado grande para los sistemas regulatorios, el sujeto, lejos de entrenarse, se est enfermando. Si, en cambio, la misma pretensin se va satisfaciendo mientras se va logrando cada vez ms reposado grado de los sistemas regulatorios, puede interpretarse que el grado de entrenamiento alcanzado, cualquiera fuera su magnitud, est proporcionando tambin un cambio favorable en los recursos homeostticos del entrenado; es decir, esta mejorando su estado de salud. Ningn entrenador puede autoconsiderarse eximido de la obligacin de recordar que: El gobierno de la homeostasis es esencialmente democrtico. Entrenar es cambiar.

Los sistemas regulatorios se oponen democrticamente a los cambios, aunque sus resultados sean previsiblemente favorables. En toda democracia, si los opositores reducen el tono de voz, es porque el gobierno es bueno.

REVISIN DE ASPECTOS FISIOLGICOS Y METODOLOGA DE PREPARACIN FSICA EN FTBOL Juan C. Mazza1.


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Biosystem. Servicio Educativo.

INTRODUCCION El objetivo de este trabajo es desarrollar una simple revisin de los contenidos ms salientes de la literatura que brinda contenidos especficos sobre la Fisiologa del Ejercicio y la Nutricin Deportiva, aplicadas a la disciplina Ftbol. A modo de introduccin, se presenta una cuadro-sntesis (Figura 1) de las variables que influyen sobre la performance deportiva en el Ftbol (Bangsbo, J., 1993).

Figura 1. factores fisiolgicos que co-influyen en la performance en el Ftbol. (Adaptado de Bangsbo, 1993) En la bsqueda de fortalecer una informacin til para la toma de decisiones de aspectos fsicos conviene privilegiar en el entrenamiento del ftbol, se desarrolla una informacin cientfica sobre aspectos energticos del juego en relacin a sus componentes especficos (actividades), posiciones tcticas, caractersticas de los jugadores, etc. PERFIL DE LAS DIFERENTES ACTIVIDADES: (Investigacin en jugadores de Dinamarca - Primera Divisin y Seleccin Nacional - Bangsbo, J., 1994) Sobre un total de desplazamiento de 8000 a 9500 mts., en 90': 17,1 % del tiempo, esttico 39,8 % del tiempo, caminando 29,8 % del tiempo, trotando a baja velocidad, corriendo para atrs 10,5 % del tiempo, corriendo a moderada intensidad 2,1 % del tiempo, corriendo a alta velocidad 0,7 % del tiempo, sprint mximo En la figura 2 se puede apreciar datos graficados de la relacin entre la distancia recorrida en el primer tiempo con respecto a la segunda etapa (Reilly and Thomas, 1976; Van Gool y cols. 1988); en estadsticas de partidos de la Liga Danesa de Ftbol (Bangsbo y cols., 1991). Puede apreciarse que las diferencias se establecen en los primeros 15' y en los ltimos 15'. La diferencia en los primeros 15' puede atribuirse que al inicio hay ms motivacin y una buena respuesta a una correcta entrada en calor; la prdida de algo de distancia en similar perodo del segundo tiempo (primeros 15') puede deberse al enfriamiento producido por el descanso (por ello, los

jugadores podran beneficiarse si al menos 7-8' del descanso hicieran un trabajo suave que mantuviera la temperatura muscular). La menor distancia en los ltimos 15' (comparado el 2do tiempo con el 1er tiempo) debe atribuirse a menor resto fsico y cansancio, y a un "freno" mental de los jugadores que reservan sus energas para acciones crticas en lo que resta de juego. De cualquier modo, la diferencia entre etapas es mnima (250-300 mts.).

Figura 2. distancia cubierta durante nueve perodos subsecuentes en el primer tiempo (barras blancas), y en el segundo tiempo (barras rayadas), en partidos de ftbol de la Liga Danesa de Ftbol. Los datos son presentados como promedios +/- SEM (extrado de Bangsbo y cols. 1991). Ahora, si nos fijamos en las fracciones de intensidades (figura 3), comprobamos que no hay diferencias en los esfuerzos de carrera a alta intensidad y en los "sprints" mximos. Solo se registra una cada en las distancias corridas a moderada intensidad. Si consideramos las distancias corridas por los jugadores segn la posicin tctica, varios estudios demostraron un mayor desplazamiento de los medio-campistas sobre otros jugadores de campo (Reilly y Thomas, 1976, Withers y cols., 1982; Ekblom, 1986). En un estudio realizado por Bangsbo y cols. (1991) (Figura 4) podemos apreciar que los mediocampistas recorren mayores distancias que los defensores y los delanteros; esto se debe a mejor condicin fisiolgica, y a ser el nexo entre lneas de juego, no registrndose diferencias estadsticamente significativas entre estos dos ltimos grupos (aunque hay una tendencia general a mayor distancia a favor de los delanteros sobre los defensores - parte de la figura 4). Se puede observar, adems que los mediocampistas superan en distancia a los otros dos grupos en todas las fracciones parciales de tiempo en la primer y segunda etapa, excepto en los ltimos 15' de juego.

Figura 3. Distancia cubierta a alta intensidad (velocidad moderada, velocidad elevada y velocidad de "sprint"), durante nueve perodos subsecuentes en el primer tiempo (barras de la izquierda de cada para de barras), y en el segundo tiempo (barras de la derecha de cada par de barras), en partidos ftbol de la Liga Danesa de Ftbol. Los datos son presentados como promedios +/- SEM (extrado de Bangsbo y cols. 1991)

Figura 4. Distancia cubierta por los defensores (barras rayadas a la izquierda), mediocampistas (barras blancas) y delanteros (barras rayadas a la derecha), durante tres perodos subsecuentes en el primer tiempo (izquierda) y en el segundo tiempo (a la derecha) en partidos de la Liga Danesa de Ftbol. Los datos son presentados como promedios +/- SEM. (Extrado de Bangsbo y cols. 1991). X = representa diferencias significativas entre mediocampistas y defensores. # = representa diferencias significativas entre mediocampistas y delanteros. $ = representa diferencias significativas entre defensores y delanteros. CAMBIOS DE ACTIVIDAD Para analizar cambios de actividad motriz y energtica dentro del juego, vale la pena revisar dos importantes estudios: 1) En jugadores ingleses de Primera Divisin (Reilly y Thomas, 1976) 1000 cambios de actividades, con una duracin media de 5-6 segundos.

2) En jugadores daneses de Primera Divisin y Seleccin (Bangsbo y cols., 1991) 1179 cambios de actividades, con una duracin de 4-5 segundos. En este mismo estudio se pudo discriminar: Duracin promedio de los sprints: 2 segundos (Promedio 15 a 17 mts.) Nmero de sprints mximos (promedio por jugador): 19 (uno cada 4-5') Nmero de carreras a alta velocidad + sprints (promedio por jugador): 76 (uno cada 70'') DISTINTAS ACCIONES DE JUEGO a) Tackles: Jugadores Suecos (x): 13,1 (Ekblom, 1986) Jugadores Australianos (x): 14,0 (Whiters y cols. 1982) Jugadores Daneses (x): 10,9 (Bangsbo y cols. 1991) b) Cabezazos: Jugadores Suecos (x): 9,0 (Ekblom, 1986) Jugadores Australianos (x): 9,9 (Whiters y cols. 1982) Jugadores Daneses (x): 8,9 (Bngsbo y cols. 1991). Delanteros: 11,2. Mediocampistas: 8,4. Defensores: 6,2. c) Saltos: Jugadores Ingleses (x): 15,5 (Reilly y Thomas, 1976). Delanteros: 19,6. mediocampistas: 10,3. Defensores centrales: 20,4. Defensores Laterales: 11,1. d) Pases: Jugadores Daneses (x): 35,3 (Bangsbo y cols. 1991) e) Intercepciones: Jugadores Daneses (x): 14,5 (Bangsbo y cols. 1991) f) Dribbling: Jugadores Daneses (x): 30 veces con duracin promedio de 2' 90/100 (Bangsbo y cols. 1991) g) Remates: Jugadores Daneses (x): 1,1 (Bangsbo y cols. 1991) Jugadores Ingleses (x): 1,4 (Reilly y Thomas, 1976) h) Distancia en posesin de pelota: Jugadores Ingreses (x): 1,7 % de la distancia (158 mts., de promedio) (Reilly y Thomas, 1976) (rango: de 0,3 al 4%) CONTRIBUCIN ENERGTICA DURANTE EL JUEGO DE LOS DIFERENTES SISTEMAS DE ENERGA Y DE DISTINTOS NUTRIENTES: 1) En general, el juego de 90' tiene una participacin aerbica de 70-75 % y una participacin anaerbica del 2025 %. En investigaciones directas con sistema telemtrico de consumo de O2, (Kawakami y cols. 1992), se obtienen los siguientes costos energticos (considerando el VO2 mximo como el valor obtenido en una ergoespirometra mxima): a) VO2 durante dribbling o carrera de alta intensidad: de 4 a 4,2 lt/min, o sea el 85 % del VO2 mx. b) VO2 durante "driles" de 1 vs. 1, o de 3 vs.2: entre 3 y 4 lt/min, o sea al 65-85 % del VO2 mx. c) VO2 durante carrera moderada a suave: de 1,5 a 2,5 lt/min, o sea al 32-55 % del VO2 mx.

2) Contribucin de combustibles: Un jugador de 75 Kg., con un VO2 mx. de 60 ml/min/Kg, con un VO2 promedio de 70 % durante los 90' puede consumir 205 gr., de Glucgeno (820 kcal) y 56 gr., de grasas (504 kcal). Ello explica que el glucgeno en los msculos baje entre el 70 y el 80 % del valor de reposo, previo al partido; este vaciamiento es ms predominante en las piernas (gemelos e isquiotibiales), lo que genera fatiga muscular local e incoordinacin motora. Parte de esos 205 gr., son aportados por liberacin de glucosa desde el hgado, pero no alcanza. ESTA ES LA CAUSA FUNDAMENTAL POR LA CUAL SE RECOMIENDA EL USO DE BEBIDAS CON CARBOHIDRATOS, PARTICULARMENTE EN EL ENTRETIEMPO Y DURANTE EL SEGUNDO TIEMPO. Estas bebidas colaborarn con el msculo, ofreciendo glucosa, y retardando o moderando la fatiga. En la figura 5 se puede ver la curva de glucosa en la sangre (cuadrados blancos) y su cada dramtica en la primer parte del segundo tiempo, as como su elevacin cuando se provee glucosa en la hidratacin durante la segunda etapa.

Figura 5. Concentracin de glucosa en sangre venosa (smbolos cuadrados blancos) e insulina plasmtica (cuadrados negros) en 6 jugadores antes, durante y luego de un partido de ftbol competitivo. Los datos intrajuego fueron obtenidos parando el juego dos veces en cada perodo. Los datos son presentados como promedios +/- SEM. (Extrado de Bangsbo, 1992). Es importante remarcar que el nivel de glucgeno en los msculos debe ser recuperado antes del prximo esfuerzo competitivo. Para estar seguros de haber alcanzado una supercompensacin completa hay que garantizar una dieta rica en hidratos de carbono y ejercicios regenerativos en los das entre partidos (al menos 2 trabajos diarios suaves). El ejercicio suave acelera la resntesis y la recuperacin de la reserva de glucgeno. En cuanto a las grasas, la mayor contribucin la hacen los cidos grasos libres que se liberan al torrente sanguneo desde el panculo adiposo; esta liberacin y utilizacin se hace ms importante en el 2do tiempo (ello puede observarse palmariamente en la Figura 6), porque hay mayor circulacin de sangre a los tejidos perifricos que liberan los cidos grasos libres. En cambio, en los perodos de reposo, son los triglicridos intramusculares los que mayor fuente de oxidacin de grasas ofrecen como combustible.

Figura 6. Concentracin de cidos Grasos Libres (AGL) en sangre venosa (cuadrados blancos) y Glicerol sanguneo (cuadrados negros) en 6 jugadores antes, durante y luego de un partido de ftbol competitivo. Los datos intra-juego fueron obtenidos parando el juego dos veces en cada perodo. Los datos son presentados como promedios +/- SEM. (Extrado de Bangsbo, 1992)

Figura 7. Concentraciones de PC en el msculo gemelo determinado por RMN (resonancia magntica nuclear; parte superior de la figura), durante contracciones isomtricas de los msculos de la pantorrilla, ante un trabajo alternado (parte inferior de la figura). El ejercicio consisti en tres idnticos perodos de contraccin de dos minutos, incluyendo cada uno una contraccin mxima. 3) Produccin de Energa anaerbica:

En los sprints y en los ejercicios de alta intensidad, la energa mayormente es provista por el sistema fosfgeno (ATP + Fosfocreatina: PC). El resto de la energa la brinda la glucogenlisis con produccin de lactato. Hoy se sabe que aun en esfuerzos de 6-7 segundos, (ATP + PC) aporta solo el 50 % de la energa, y el otro 50 % restante lo proporciona la glucogenlisis. Por ello, los trabajos alcticos tienen que ser no mayores a los 3-4 segundos. En la figura 7 se puede apreciar un estmulo experimental intermitente con contracciones isomtricas repetidas de diferente intensidad, y repetidas en tres bloques de 2' de duracin, para replicar el esfuerzo intermitente del ftbol, con el fin de evaluar la utilizacin de la reserva de fosfocreatina y su resntesis y recuperacin intraesfuerzo. ASPECTOS QUE RELACIONAN LAS CARGAS DE ENTRENAMIENTO CON LOS EFECTOS FISIOLGICOS ESPECFICOS: 1) el entrenamiento de resistencia a intensidades bajas (ya sea continuo o intervalado) mantiene la base aerbica, capilariza mejor los msculos, remueve y oxida ms rpido el lactato residual y favorece los procesos de recuperacin de los esfuerzos intensos. La capacidad de recuperar la reserva de fosfgeno, y por ende repetir esfuerzos explosivos ms frecuentemente, depende del potencial oxidativo, as como del nmero de capilares musculares, por lo cual depende de la "endurance" aerbica. 2) El entrenamiento de resistencia a intensidades intermedias y altas mejora el Consumo mximo de Oxgeno y favorece la produccin - remocin de lactato intra - juego. Para aumentar esta capacidad se requieren esfuerzos submximos moderadamente intensos de 45'' a 1' 30'' de duracin, con pausas de 45'' a 1', durante 25-30', al menos 3-4 veces por semana. 3) Esfuerzos explosivos de menores a 4-5 seg de duracin aumentan la reserva (capacidad) de ATP y Fosfocreatina, y tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso (aumentan la velocidad de transmisin neuromuscular). Deben respetar 3-4 repeticiones con pausas de 45'' a 1' entre s, y se pueden realizar 2-3 series con pausas de 3' entre ellas. 4) Esfuerzos mximos de 6-10 segundos de duracin mejoran la potencia del sistema ATP y Fosfocreatina (aumentando y perfeccionando las enzimas que producen la reaccin), lo que incrementa la velocidad de utilizacin de la fuente de energa. Dado que producen algo de lactato, las pausas ente repeticiones debe ser de 1' 15'' a 1' 30'', y entre series de 3' - 4'. 5) Si se quiere mejorar la potencia glucoltica deben utilizarse esfuerzos elevados de 20''-30'', con pausas de 5 - 6'. EVOLUCIN DE CAPACIDADES FISIOLGICAS INFLUIDAS POR EL ENTRENAMIENTO (Evidencia de evaluaciones en el Equipo Nacional de Dinamarca; Bangsbo y cols, datos no publicados) La figura 8 expresa la evolucin de adaptacin de parmetros fisiolgicos, resultante de un trabajo de pretemporada de cinco semanas, con el Seleccionado de Dinamarca. Puede observarse que aunque (en este caso el VO2 mx., no se modific), el nivel de lactato a velocidades submximas se redujo, revelando una notable mejora de la eficiencia de la remocin de lactato y una modificacin significativamente positiva del umbral anaerbico. Complementariamente, en la Figura 9 se puede observar otro perodo de entrenamiento de siete semanas previas a la Copa Europa (tambin sobre jugadores daneses), donde se registra un incremento del 3 % en la potencia aerbica (VO2 mx), y una mejora en el test de carrera mxima sobre la cinta hasta la fatiga (resisten 24'' ms).

Figura 8. concentracin de lactato venoso en sangre en 14 jugadores de ftbol de lite, durante carrera submxima en cinta (izquierda), VO2 mx. (Parte Media) y lactato pico (Derecha), luego de una carrera exhaustiva en cinta, realizado antes (barras blancas) y despus (barras rayadas) de 5 semanas de entrenamiento de pretemporada. Los datos son presentados como promedios +/- SEM. (X) Valores significativamente diferentes del valor previo a la pretemporada. Estos estudios revelan que en 4-6 semanas se pueden lograr acondicionamiento aerbico - anaerbicos para recuperar las capacidades de un jugador, pero fundamentalmente en esta etapa hay que realizar trabajos especficos cuyas intensidades deben ser identificadas en cada jugador.

Figura 9. VO2 mx. (parte izquierda) y rendimiento o performance (Derecha), expresada en el tiempo de carrera en cinta hasta la fatiga, en veinte jugadores de ftbol de lite, realizado antes (pre; barras blancas) y despus (post; barras rayadas) de siete semanas de entrenamiento, previos a la Copa de Europa) Los datos son presentados como promedios +/- SEM. (X) Valores significativamente diferentes del valor previo a la pretemporada. CONSIDERACIONES METODOLGICAS ACELERACIN Y DE SALTABILIDAD DE LOS TRABAJOS DE VELOCIDAD, DE

Los entrenamientos de este tipo deben ser focalizados sobre: Velocidad de reaccin Velocidad lanzada Capacidad de aceleracin Saltabilidad

Los principios fundamentales son: a) Que las intensidades sean mximas o supramximas (por la estimulacin neuromuscular, y por el masivo reclutamiento de las fibras rpidas) b) Que la carga sea alctica o ligeramente lctica (para que no genere prdida de la explosin o de velocidad, y que no produzca incoordinacin fina) c) Que haya un msculo bien entrado en calor pero descansado (sin mucha fatiga residual), por lo cual conviene ser ejecutado luego de la entrada en calor, y antes de cualquier otro estmulo fsico/tcnico/tctico. d) Considerando de que estos ejercicios hay que adaptarlos lo ms especficamente al ftbol, estas acciones pueden finalizar con un remate de baln o un pase a un objetivo dirigido, en la bsqueda de la mxima potencia y precisin (remate) o la mxima precisin (pase) En lneas generales, un plan semanal de entrenamiento de estas cualidades, con caractersticas de los estmulos, y aspectos metodolgicos y de periodizacin de los mismos, debera contemplar las siguientes pausas (Alarcn N, y Mazza JC, 1998; datos no publicados): Da Lunes Velocidad de reaccin: Ejercicios que se ejecutan muy velozmente, pero a partir de seales previamente visuales, y con dificultad de observacin: por ejemplo, se la pelota se arroja hacia arriba el jugador salta a cabecear; si la pelota se lanza hacia abajo, realiza un desplazamiento explosivo de ir a buscarla al frente; o si va a la derecha o la izquierda, se desplaza en su bsqueda de consecuencia, etc.; esta tarea es sumamente breve (no ms de 2'', para que no provoque fatiga) y explosiva. Los estmulos son distribuidos en tres series por cuatro repeticiones de dos segundos, con 20-30'' de micropausa (para resntesis del escaso ATP gastado), y macropausa entre series de 1', que se usan para explicar la mecnica de la accin prxima. Da Martes Saltabilidad (pliometra). Saltos bipodales, por ejemplo, saltando 5/6 vallas de atletismo o conos, separados por un metro entre s, a la mxima velocidad, con ambos pies simultneos, que se apoyan en el piso al ancho de los hombros, flexionando las rodillas casi noventa grados al ejecutar los saltos. Tres o cuatro series de 4-5 repeticiones a la mxima intensidad, buscando que el ejercicio dure 6-7 segundos. Micropausa de 45'' a 1', y macropausa de 2-3'. Otra referencia (para este trabajo y los otros trabajos de velocidad) es que la pausa debe durar 10 a 15 veces el estmulo, y la macropausa debe durar 2-3 veces la micropausa. Da Mircoles Velocidad de aceleracin. Repeticiones de 10-15-20 metros a mxima velocidad, pudiendo combinarse una serie para cada una de estas distancias:

2 series x 4 repeticiones de 10 mts. (con micro de 30'' y macro de 2') 2 series x 4 repeticiones de 15 mts. (con micro de 45'' y macro de 2' 30'') 2 series x 4 repeticiones de 20 mts. (con micro de 1' y macro de 3') La aceleracin se trabaja de posicin alta y esttica, pues veremos que la otra variante (viernes) implica partidas en movimiento. Da Jueves Saltabilidad (Pliometra). Saltos unipodales, con obstculos bajos, tipo multisaltos, siempre en csped, o colchoneta para el impacto no genere mucho "stress" sobre tobillos, rodillas y cadera. Se trabaja una pierna por vez, como si fuera carrera en zancadas, con saltos triples o quntuples. Tres o cuatro series de 4-5 repeticiones a la mxima intensidad, buscando que el ejercicio dure 6-7 segundos. Micropausa de 45'' a 1', y macropausa de 2-3'. En las series y repeticiones, ir alternando las piernas derecha e izquierda. Da Viernes Velocidad lanzada. Las distancias son un poco ms largas (entre 25-35 mts.) que las de aceleracin. Intensidad mxima pero con partida en movimiento, la cual puede ser venir luego de trotes en direccin lineal o cambiando de direccin, o de variantes de saltos cayendo de algn plinto o cajn de saltos, o desde variantes del skiping o multisaltos o rebotes. Siempre el estmulo que desencadena el sprint debe ser visual y generando por lanzar la pelota para que la velocidad lanzada sea en bsqueda del baln (garantizar que corra 25-35 mts.) 2 series x 4 repeticiones de 25-35 mts. (con micro de 1' y macro de 3') Da Sbado Saltabilidad (Pliometra ascendente). Consiste en tomar carrera como para ir a cabecear y al llegar al plinto o cajn, saltar hacia arriba buscando elevar todo el cuerpo, especialmente el centro de gravedad, cayendo con los pies a una altura entre 90 cm., y 1,20 mts. Podra ser el plinto o cajn de salto y/o un segundo escaln de la tribuna. La accin puede completarse saltando desde el cajn, y al caer hacer 2-3 saltos bipodales sobre vallas. Tres o cuatro series de 4-5 repeticiones a mxima intensidad,buscando que el ejercicio dure 6-7 segundos. Micropausa de 45'' a 1', y macropausa de 2-3'. CONCLUSIONES GENERALES Los datos aportados llevan como objetivo brindar sustento cientfico y sugerencias prcticas a los programas de entrenamiento de futbolistas, en el campo de la preparacin fsica con un respaldo cientfico. La fisiologa del Ejercicio y la Nutricin Deportiva han generado un importante caudal de informacin que debe ser considerado por tcnicos y preparadores fsicos para optimizar los mtodos de preparacin de futbolistas competitivos. "EL FTBOL NO ES UNA CIENCIA, PERO LA CIENCIA PUEDE AYUDAR A ELEVAR EL NIVEL DEL FTBOL" (Jens Bangsbo, 1994)

SISTEMAS ENERGTICOS Gustavo Metral1.


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Grupo Sobre Entrenamiento. Grupo de Recursos sobre Ciencias del Ejercicio.

Como qued aclarado en la introduccin el ATP (adenosn-trifosfato) es la nica forma utilizable de energa para la contraccin muscular. La misma es una molcula conformada por una base nitrogenada (adenina), un monosacrido de cinco carbonos, la pentosa y tres fosfatos.

Debido a que la concentracin de ATP en el organismo humano es muy escasa (5x10-6mol.g-1), solo alcanza aproximadamente para 0.5 segundos de contraccin muscular intensa, debido a ello se hace indispensable la existencia de diferentes sistemas energticos que se encarguen de realizar la restitucin del ATP para prolongar la actividad muscular. Los tres sistemas energticos existentes son: a) Sistema Anaerbico Alctico, b) Sistema Anaerbico Lctico y c) Sistema Aerbico. FUNCIONAMIENTO DE LOS SISTEMAS ENERGETICOS Los tres sistemas energticos funcionan como un continuom energtico. Se puede definir a ste como la capacidad que posee el organismo de mantener simultneamente activos a los tres sistemas energticos en todo momento, pero otorgndole una predominancia a uno de ellos sobre el resto de acuerdo a : 1. 2. 3. Duracin del Ejercicio. Intensidad de la Contraccin Muscular. Cantidad de Substratos Almacenados.

Por lo tanto debe quedar claro que los sistemas energticos distan mucho de funcionar como compartimentos aislados sin relacin entre ellos. Sino que los mismos se encuentran funcionando en una continua interaccin, por lo tanto debe hablarse siempre de una predominancia de un sistema energtico sobre el resto y nunca de una exclusividad en la va del aporte de energa para la realizacin de una determinada actividad fsica. SISTEMA ANAEROBICO ALACTACICO Una de las principales consideraciones respecto a este sistema energtico radica en una notable caracterstica que es su alto grado de localizacin el cual est otorgado por su combustible la PCr que se encuentra reservada especfica y nicamente dentro de las fibras musculares. Esto significa que el mismo solo se estimula con el trabajo particular de cada msculo y que la mejora de este no provocar cambios en otros msculos no involucrados en la contraccin. La PCr est constituida por un aminocido que es la creatina unida por un enlace de alta energa de 10 Kcal. a un fsforo.

ste aminocido puede ingerirse normalmente en la dieta en pequeas cantidades a travs de la ingesta de carnes y pescados, o sintetizarse endgenamente a travs de diferentes aminocidos precursores que son arginina, glicina y metionina en hgado rin y pncreas (Kreider 98). La concentracin de PCr en la fibra muscular esqueltica es de 3 a 5 veces superior a la concentracin de ATP (15x10-6.g-1 de msculo). REACCIN ENZIMTICA Una vez que comienza la ruptura del ATP para la produccin de energa mecnica (recordemos que solo dura hasta 0.5 segundos de contraccin muscular intensa), la fosforilacin de este substrato es producida principalmente por la PCr, en la cual el enlace de alta energa es destruida por la accin de la creatinkinasa separando por un lado a la creatina y por otro al fsforo. La energa qumica contenida en el enlace de alta energa es liberada al medio para producir la unin del fsforo de la fosfocreatina al ADP para la nueva obtencin de ATP.

DINMICA DE LA RESTITUCIN DEL ATP A PARTIR DE LA PCr En ejercicios de muy alta intensidad el sistema PC-ATP es el que ms rpido produce la fosforilacin del ATP esto es debido a que la PCr es almacenada en el citosol muy prxima a los sitios de utilizacin de la ENERGA, y por que la hidrlisis de la PCr producida por la creatinkinasa es rpidamente activada por la acumulacin ADP y nos es necesario la realizacin de varias reacciones enzimticas (nada ms que una) antes que la energa sea transferida para abastecer la restitucin del ATP. Por otra parte un factor inhibidor de esta enzima es el descenso del pH el cual puede ser causado por una acumulacin creciente cido lctico. En la siguiente grfica tomada de Willmore (97) se puede observar como varan las concentraciones de ATP y PCr durante un periodo de contraccin muscular intensa. Lo interesante a notar es que ms all de que las concentraciones de PCr lleguen a niveles realmente bajos la concentracin de ATP se mantiene todava muy alta, cuando la concentracin de PCr ha cado a un 10% de su contenido inicial, la concentracin de ATP es del 90% aproximadamente (Chicharro-Vaquero 98).

Otra cuestin interesante a notar es que ya a los cuatro segundos de trabajo muscular la PCr se ha depletado en un 80%. CAPACIDAD DEL SISTEMA La posibilidad de mantener un alto grado de fosforilacin del ADP a partir del sistema de la fosfocreatina dura un periodo de tiempo que es muy corto, aproximadamente entre 8 y 10 segundos, tiempo en el cual este sistema de energa predomina sobre los otros dos en la va del aporte energtico. Esto se debe a que llegando a los 8-10" de contraccin intensa las reservas de PCr quedan prcticamente deplecionadas y a que no existe la posibilidad de restitucin de PCr durante la actividad muscular, ya que sta se realiza en la pausa. RESNTESIS DE FOSFOCREATINA Para la realizacin de la resntesis de la PCr tambin es necesaria la provisin de energa aportada por el ATP la cual es sostenida por los otros dos sistemas de energa, el sistema anaerbico lctico, pero principalmente el sistema aerbico. Con respecto a esto ltimo se ha comprobado en corredores de resistencia un acortamiento del tiempo de resntesis de PCr, reflejando una mejor capacidad oxidativa de sus msculos (Chicharro -Vaquero 98). En general existe una correlacin significativa entre el tiempo de resntesis de PCr y el VO2 mximo. Esto ltimo jerarquiza la importancia que posee el entrenamiento aerbico dentro de los deportes dnde los gestos explosivos de carcter intermitente son determinantes para la performance deportiva (ftbol, basquet, rugby, etc.).

En la siguiente tabla se muestran los diferentes porcentajes de restitucin de PCr en distintos tiempos de pausa. Como puede observarse en los primeros 30" de la misma se restituye el 50% de la PCr, sta es la llamada fase rpida de restitucin de PCr, y en los prximos 2 min. 30 seg. se restituye un 48% de que forman parte de la fase lenta.

CONSIDERACIONES METODOLGICAS ACERCA DE LA ESTIMULACIN DEL SISTEMA PCATP A continuacin se exponen diferentes pautas metodolgicas, a tener en cuenta a la hora de entrenar sobre gestos deportivos explosivos que demanden una alta actividad de los fosfgenos. a) Que las intensidades de trabajo sean mximas o supramximas, debido a la estimulacin neuromuscular y por el reclutamiento masivo de fibras de carcter explosivo. b) Considerando que ste es un sistema energtico local, los incrementos en los niveles de PCr y enzimas ocurriran principalmente en las fibras musculares estimuladas, por lo tanto se deben ejecutar ejercitaciones lo ms parecidas posibles a los gestos competitivos especficos, dentro de ste punto es pertinente tener en cuenta que tambin existen adaptaciones neurales positivas que ayudan para el incremento de la potencia, fuerza y velocidad. c) Que el sistema muscular se encuentre bien entrado en calor pero sin ningn tipo de fatiga previa, por lo tanto se aconseja realizar los entrenamientos de tipo explosivos despus de la entrada en calor y antes de cualquier tipo de estmulo, sean stos lcticos, aerbicos, tcnicos, tcticos, etc. d) Que los estmulos sean alcticos debido a que cuando se incrementan las concentraciones de cido lctico se producen disminuciones en el pH que inhiben la accin de la creatin-fosfo-kinasa. El cido lctico tambin produce una inhibicin de las fibras musculares explosivas y descoordinacin con la consiguiente alteracin de la tcnica deportiva. Para evitar la acumulacin de cido lctico mencionada en el ltimo punto se debe tener en cuenta la densidad del estmulo, la cual est constituida por la duracin del ejercicio, que no debe ser mayor a los 8-10" de duracin debido a que sobrepasando stos tiempos las reservas de PCr son casi nulas y se activa notablemente la gluclisis anaerbica. Y segundo por la pausa del ejercicio que debe garantizar la suficiente restitucin de PCr, para comenzar nuevamente el trabajo, de lo contrario en la prxima serie se incrementara la concentracin de cido lctico. A continuacin se exponen una serie de ejemplos prcticos sobre diversos estmulos de entrenamiento de velocidad y potencia muscular. 1) Velocidad de Reaccin Ejercicios que se ejecutan a muy alta velocidad, a partir de diversos estmulos (visuales, auditivos, tctiles, etc.). La duracin del trabajo posterior al estmulo debe ser sumamente breve menor a 2" de duracin y altamente explosiva. Los estmulos pueden ser distribuidos en 3 series de 4 repeticiones con una micropausa de 20 a 30 segundos, y la duracin de la pausa entre series de 1 minuto, tiempo que puede ser utilizado para la explicacin de la prxima ejercitacin. 2) Velocidad de Aceleracin Pasadas de velocidad a mxima intensidad de entre 10 y 30 metros. Por supuesto que la seleccin de la distancia va a variar segn la especialidad deportiva en cuestin. EJEMPLOS

3) Velocidad Lanzada En ste tipo de estimulacin se deberan utilizar distancias de trabajo que se aproximen a un rango de entre 30 y 60 mts. EJEMPLOS

4) Pliometra Saltos Bipodales con la utilizacin de vallas. Se colocan tantas vallas como saltos entren en seis segundos. EJEMPLO

Saltos Unipodales con obstculos bajos a modo de saltos triples y quntuples buscando un tiempo de trabajo de 6". EJEMPLO

Los ejemplos anteriormente citados tienen por objetivo brindar solo un marco de referencia acerca de la estimulacin del sistema anaerbico alctico, por supuesto que los volmenes, la distancias, las pausas de trabajo y las ejercitaciones deben adaptarse a diferentes modalidades deportivas. Por ejemplo seria excesivo utilizar distancias superiores a los 10 mts. para estimular la velocidad de aceleracin en el voley, sin embargo la utilizacin de distancias entre 15 a 25 mts son totalmente habituales en ftbol. Con respecto a la eleccin de la pausa de recuperacin entre estmulos el Licenciado Norberto Alarcn recomienda que para las micropausas se multiplique el tiempo de trabajo por 10 o 15 y que para la eleccin de la macropausa se multiplique la duracin de la micropausa por 2 o 3, de esta manera puede mantenerse una ptima densidad del estmulo, lo cual garantiza una excelente estimulacin del sistema PC-ATP evitando la aparicin de cido lctico.

Masa Muscular y Masa Grasa, y su relacin con la Potencia Aerbica y Anaerbica en Futbolistas de 18 a 20 aos de Edad (Parte I) Nestor J. Ramos 1, Gustavo D. Zubelda1.
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Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Nacional de Catamarca.

RESUMEN El objetivo de este trabajo fue estudiar la Masa Muscular y Masa Grasa, y su relacin con la Potencia Aerbica (PA) y Anaerbica (PAN), en futbolistas juveniles. Se midieron 31 sujetos de 18.6 0.19 aos. El grupo estaba formado por 4 arqueros (Arq), 10 defensores (Def), 10 Mediocampistas (Med), 7 delanteros (Del). Las variables funcionales evaluadas fueron: la Potencia Aerbica por medio del test de Cooper, la Potencia Anaerbica Lctica (PAL) con el test de 40 segundos (40 SEG) y la Potencia Anaerbica Alctica (PAA) con los tests de 60 metros (60 MTS) y saltar y alcanzar (SyA). Se determin indirectamente la potencia anaerbica en watts a travs de la ecuacin de Sayers y el consumo mximo de oxgeno a travs de la ecuacin de Cooper. En cuanto a las variables antropomtricas se midi: peso (kg), talla (cm), talla sentada (cm), permetros (cm) y pliegues (mm). Se calcularon las variables indirectas de % Masa Muscular (% MM), % Masa Grasa (% MG), Masa Muscular en kg (MM kg) y Masa Grasa en kg (MG kg) con el mtodo de 5 Componentes de Kerr. El mtodo de investigacin fue analtico - descriptivo y de tipo transversal. Se utiliz test Student y se cruzaron variables a travs de la correlacin de Pearson. Se encontr una correlacin importante entre % MM y 60 MTS (-0.73); % MM y SyA (0.80). De otra manera entre % MM y 40 SEG la correlacin fue pobre (0.28). El % MG tuvo correlaciones bajas con Cooper (-0.26), 40 seg. (-0.37), SyA (-0.25). Para un anlisis ms exhaustivo se dividi el grupo utilizando la mediana, donde el Grupo A tena mayor % MM (46.49) y el Grupo B menor % M.M (39.66) p <0.0001. Se

hallaron diferencias significativas en 60 MTS p <0.001, SyA p <0.001 y Potencia Anaerbica en Watts p <0.02, a favor del grupo A. En el % de M.G (% MG 25.18 - % MG 21.19) p <0.0001 se encontr diferencias significativas solo en el test de 40 seg p <0.04, a favor del grupo B. Por ltimo se aplico anlisis de varianza (ONE WAY) para los diferentes puestos de juego, con posterior anlisis a travs de Tukey HSD test. En las variables morfolgicas se encontraron diferencias significativas en: Peso p <0.0001 para Arq vs Def, Med y Del, Talla p <0.037 para Arq vs Med y Del, Talla Sentado p <0.05 para Arq vs Def, Med y Del, MMkg p <0.01 para Arq vs Def, Med y Del, MGkg p <0.0004 para Arq vs Def, Med y Del % MG p <0.01 para Arq vs Def, Med y Del. En las variables funcionales solo se hall diferencia en: Potencia anaerbica alctica expresada en Watts p <0.0001 para Arq vs Def, Med y Del. Estos datos nos permiten concluir que: Un mayor desarrollo de la masa muscular incide de manera positiva sobre los valores obtenidos en los tests de PAA. Por otro lado el desarrollo del % MM no explica al rendimiento en la PAL ya que solo se encontr correlacin en una posicin de juego. Tampoco se encontr una alta relacin entre el porcentaje de masa grasa y el rendimiento, ya que todos los futbolistas poseen un bajo % MG. Palabras Clave: ftbol, antropometra, potencia, fuerza. INTRODUCCION El ftbol es uno de los deportes ms populares del mundo, tanto por la cantidad de jugadores como de espectadores. La performance en el ftbol est determinada por la tcnica, tctica, las caractersticas fisiolgicas y psicolgicas; cada uno de estos elementos se interrelaciona entre s (23, 31,5). Nuestro trabajo intenta informar el grado de relacin de la PA (Potencia Aerbica) y la PAN (Potencia Anaerbica) en relacin con la Composicin Corporal en Futbolistas Juveniles de buen nivel. Los factores fisiolgicos se relacionan tanto con los ndices de la capacidad aerbica y anaerbica, como con la estructura fsica de los individuos. Al realizar un anlisis biolgico, existe un consenso general entre los investigadores de que este juego tiene una participacin aerbica de 70 75 % y una participacin anaerbica del 20 25 % (4, 5, 23, 31, 32). Los estudios en el pasado han mostrado que las caractersticas de la composicin corporal son tambin un factor selectivo importante para el xito competitivo en un deporte (33, 38). A partir de estudios se encontraron diferencias en la composicin corporal entre atletas de diferentes deportes, y dentro de cada disciplina, entre diferentes eventos (Carter, 1992). Tales resultados demuestran que la cuantificacin de estos aspectos, pueden conducir a un mejor entendimiento de la relacin entre los factores antropomtricos y la performance (cineantropometra - Ross). En cuanto a la antropometra, un observador casual puede darse cuenta que los deportistas, en comn, difieren con respecto a la composicin corporal de los no deportistas; por otro lado un observador ms experto puede identificar la tendencia deportiva de un atleta analizando el tamao corporal, la adiposidad, la cantidad y distribucin de masa muscular (Martin, Carter, Gmez). La estimacin de las masas corporales en futbolistas ha sido informada en varios estudios (14, 15, 23, 28, 32). En diferentes investigaciones se demostr que existe una relacin inversa entre el rendimiento fsico durante un partido de ftbol y masa grasa (5, 13, 15, 23, 31). El exceso de masa grasa va a interferir en forma negativa en actividades que requieran desplazamiento, saltos, etc., debido a que aumenta el peso del cuerpo sin capacidad adicional para producir fuerza (F = masa x aceleracin). Tradicionalmente, la cuantificacin de la composicin corporal de los deportistas se focaliza casi exclusivamente en la masa grasa (adiposa) y en la masa muscular, ya que en adultos la variacin de las otras masas es muy pequea y a parte no modifica demasiado el rendimiento fsico. Los resultados obtenidos en las evaluaciones de composicin corporal pueden verse afectados por el mtodo, la tcnica de medicin y calculo utilizado. Generalmente se concluye que el futbolista de elite es tan magro como la mayora de los deportistas de alto nivel de diferentes disciplinas (14, 23, 37). Otro aspecto importante es analizar las diferencias que existen por posicin de juego. Es obvio que en el ftbol existen diferencias marcadas de acuerdo a la funcin que uno cumpla dentro del campo de juego, con raras excepciones a la regla. En primer lugar, los defensores laterales son los que presentan los menores valores de tejido adiposo, tanto en valor absoluto como relativo. Martin encontr que estos tenan los valores ms bajos de sumatoria de pliegues absoluta 50.9 mm vs. 62.2 mm para los dems puestos. Esto est relacionado con la funcin tctica especifica que cumplen hoy en da los llamados carrileros, que deben defender y a su vez generar situaciones de ataque constantemente lo que implica un gasto energtico muy importante.

Por otro lado, los arqueros generalmente son los que presentan mayores valores de masa grasa (23, 28, 30, 32) debido a la menor carga metablica desarrollada en competencia y en los entrenamientos. Martin en el 95' analiz las mediciones de futbolistas sudamericanos (incluyendo a Brasil y Argentina) y encontr que los arqueros tenan los porcentajes de grasa ms altos en comparacin a los otros puestos (13.3 0.9 % vs 10.2 0.6). Inclusive se puede ver que los desvos estndares eran los mas altos lo que presupone una gran variacin de este componente. A pesar de que los arqueros son los que tienen mayores valores de masa grasa; en la masa muscular expresada en kg, Martin, Carter y Gomes 95 en futbolistas sudamericanos, observaron que los arqueros tambin son los que generalmente poseen mayores valores absolutos; encontrando diferencias significativas con defensores laterales, mediocampistas y delanteros laterales (arqueros tenan 52.0 1.4 kg de masa muscular vs. 46.9 0.8 kg media total para las dems posiciones de juego). Esto estara relacionado con el mayor tamao corporal. Pero cuando estos mismos autores analizaron el % de masa muscular, no se encontraron diferencias significativas entre las diferentes posiciones de juego (5, 23). Por lo tanto, estos conceptos demuestran que en ciertas posiciones del campo de juego es necesario contar con dicho tamao corporal, debido a las dimensiones del arco y a los altos niveles de potencia que debe generarse en dicha posicin de juego para apoderarse del baln. La masa muscular refleja, la potencia muscular necesaria para la aceleracin, velocidad de carrera, salto, remate, etc. (29, 31). Esto tambin es observado en otros deportes de elite (37). En cuanto al somatotipo, muchos autores han encontrado que los futbolistas de elite se clasifican como mesomrfos balanceado, lo que indica una caracterstica de muscularidad en estos sujetos. En varias investigaciones se demuestra un buen desarrollo Muscular entre los jugadores (23, 28, 32). Una parte del entrenamiento en futbolistas busca producir efectos sobre la masa muscular en cuanto a su calidad y cantidad para obtener una mejora en el rendimiento deportivo. En cuanto a los aspectos funcionales y su relacin con las variables antropomtricas se ha observado que existe una correlacin (negativa) elevada entre la distancia recorrida en un partido de ftbol y el porcentaje de masa grasa (13, 23, 28). Por otro lado se encontr tambin una relacin negativa entre porcentaje de Tejido Adiposo y Fuerza de piernas (11, 19). Es obvio que durante una accin de alta intensidad (piques cortos) los procesos anaerbicos realizan contribucin al rendimiento energtico, no solo al inicio del trabajo sino en forma continua, durante todo el periodo del ejercicio. Esto tiene una relacin directa con el desarrollo de la Masa Muscular. Drust report una mayor cantidad de distancia recorrida a mxima velocidad (explosivamente) en los delanteros en comparacin con los defensores (557 288 vs 231 142) y esto coincide con lo reportado por Martin en relacin con la masa muscular. Los delanteros centrales poseen los valores mas altos de % de masa muscular en comparacin a los otros puestos (63.1 % vs 61.6 %). En la actualidad, en la Repblica Argentina; los trabajo publicados sobre esta rea son escasos (especialmente en edades de 18 a 20 aos), de aqu surge la idea de investigar y obtener una base de datos propios; permitiendo saber con fiabilidad las caractersticas antropomtricas y funcionales alcanzadas por los individuos evaluados. As poder comparar estos mismos resultados con poblaciones de similares caractersticas, permitiendo mejorar la aptitud fsica con un fundamento real y cientfico. PROBLEMA Cul es grado de relacin e influencia de la Masa Muscular y Masa Grasa sobre el rendimiento alcanzado en los tests que predicen la Potencia Aerbica y Anaerbica en futbolistas de 18 a 20 aos de edad pertenecientes al Club Atltico Lanus? HIPTESIS Los diferentes grados de desarrollo de la Masa Muscular y Masa Grasa inciden en el rendimiento de la Potencia Anaerbica y Aerbica en futbolistas de 18 a 20 aos de edad pertenecientes al Club Atltico Lans. OBJETIVOS GENERALES Determinar el grado de relacin de la Masa Muscular y Masa Grasa sobre la produccin de la Potencia Aerbica y Anaerbica en futbolistas de 18 a 20 aos de edad pertenecientes al Club Atltico Lans. OBJETIVOS ESPECFICOS

Establecer comparaciones de evaluaciones funcionales por posicin de juego. Comparar los valores de peso, talla, Masa Muscular y Masa Grasa por posicin de juego. Cotejar datos de peso, talla, Masa Muscular, Masa Grasa y VO 2 mx. con respecto a futbolistas nacionales y de otros pases.

DEMANDAS SEMANTICAS Y FISIOLOGICAS VARIABLES ANTROPOMTRICAS Edad Milesimal Consiste en expresar la edad de un sujeto en fracciones decimales. Con esto se logra el clculo de la edad exacta de un sujeto en el da de la evaluacin. Se obtiene a partir de la diferencia entre el da de nacimiento y da de la evaluacin. (20). Peso Fuerza de atraccin gravitatoria ejercida por un astro sobre el cuerpo. En el ser humano se expresa en unidades de medidas (g, kg, etc.). (Real Academia Espaola) Talla La tcnica de altura en extensin mxima (strech stature) requiere medir la mxima distancia entre el piso y el vrtex craneal. Para ello la cabeza debe estar en plano Frankfort. Es decir, el arco orbital inferior debe ser alineado horizontalmente con el trago (cartlago de la oreja) de la oreja, estas lnea imaginaria debe ser perpendicular al eje longitudinal del cuerpo. (Mazza, J.C.; "El Somatotipo de Heath - Carter"; Artculo de Cineantropometra y Nutricin) Talla Sentado Es la distancia entre el vrtex (la cabeza en plano de Frankfort) y el plano donde se sienta el sujeto (caja o mesa). (Mazza, J.C.; "El Somatotipo de Heath - Carter"; Artculo de Cineantropometra y Nutricin) Composicin Corporal Hace referencia a la cantidad de constituyentes del cuerpo a niveles, anatmicos, moleculares, celulares, tisulares y de cuerpo entero. (Houtkooper, L.B. y Going, S.B.; Proceedings 1998) Masa Grasa Tejido separable por diseccin grosera y que incluye la mayor parte del tejido adiposo subcutneo, el tejido adiposo omental que rodea a los rganos y vsceras y una pequea cantidad de tejido adiposo intramuscular. (27). Masa Muscular Todo el msculo esqueltico del cuerpo, incluyendo tejido conectivo, ligamentos, nervios, vasos sanguneos, sangre coagulada y una cantidad indeterminada de tejido adiposo no separable fisicamente del msculo. (27) % Masa Grasa Porcentaje de masa grasa total del cuerpo. Grasa cutnea y visceral. % Masa Muscular Porcentaje de masa muscular del cuerpo. % Masa Magra Porcentaje de la masa del cuerpo que no es Masa Adiposa, incluidos los msculos, hueso, piel y rganos. VARIABLES FUNCIONALES Condicin Fsica

En el deporte de alto rendimiento implica una combinacin ptima de aquellas caractersticas fsicas, fisiolgicas, bioqumicas y psicolgicas que contribuyen al xito en las competencias. Un elevado desarrollo en la preparacin fsica de un atleta es especfico para esa misma competencia, pero dada la multiplicidad de determinantes biolgicos de un buen estado fsico, no existe una solucin ptima par una determinada prueba. Consumo de oxgeno Es el volumen de oxgeno (a 0 C, 760 mm Hg, seco = STPD) extrado del aire inspirado, habitualmente expresado en litros por minutos (VO2) (Astrand - Rodahl). Es el proceso metablico - funcional que asegura a travs de los sistemas de captacin y transporte, la presencia de oxgeno en el interior de la fibra muscular. (Narvez Perez, Alvarez Casado y Barbieri). Consumo mximo de oxgeno Es aquel que mide la Capacidad del cuerpo para transportar oxgeno desde el aire ambiental hasta los msculos que estn trabajando en un ejercicio mximo. (R.J. Shephard, La Resistencia en el Deporte). VO2 Relativo Capacidad de absorcin de oxgeno por parte del msculo esqueltico, expresado en ml/kg/min. VO2 Absoluto Capacidad de absorcin de oxgeno por parte del msculo esqueltico, expresado en ml/min. Potencia Entendemos por Potencia la capacidad del individuo de realizar trabajo en la unidad de tiempo. Seria el Producto (P) de la Fuerza (F) por la Velocidad (V). P =F x V El aumento de una de las dos variables (P y V) produce una mejora en el resultado de la capacidad definida. (Anselmi, H.E., Libro: Fuerza, Potencia y Acondicionamiento Fsico; ao 2001). La potencia es la aplicacin funcional de la fuerza y de la velocidad (37). Potencia Metablica Criterios cualitativos y cuantitativos para clasificacin desde lo metablico Velocidad de liberacin de energa. Cantidad de energa producida por minuto o segundo. Produccin Energtica en la unidad de tiempo. (Molnar, G; "Metodologa del entrenamiento de la resistencia anaerbica).

Potencia Alctica Punto mximo de degradacin de la CP (fosfocreatina) y potencia metablica mxima (Molnar). Capacidad Alctica Duracin mxima en que la potencia se mantiene en un nivel muy alto. Potencia Lctica Mximo ritmo de gluclisis Rpida (mxima tasa de produccin de lactato) (Molnar). Capacidad Lctica Duracin mxima en la que la gluclisis rpida opera como fuente principal de energa. Fuerza

Puede quedar definida tanto desde una perspectiva biomecnica como fisiolgica. Definicin Biomecnica La define como la causa capaz de modificar el estado de reposo o movimiento de un cuerpo y viene formulada por la segunda ley de Newton: F =M x A. Definicin Fisiolgica La define como la capacidad de vencer una resistencia externa o reaccionar contra la misma mediante una tensin muscular de manera esttica o dinmica. Dependiendo de la forma de producirse la tensin muscular y el tiempo de aplicacin de sta, tendremos un tipo de fuerza u otra. Velocidad Es la cualidad innata que permite al sujeto movilizar su cuerpo o segmento de su cuerpo o una distancia determinada, con un mayor recorrido en el tiempo posible. Desde el concepto de la Fsica es: Velocidad = Espacio / Tiempo. Energa La Energa es una propiedad de la materia la cual se manifiesta desde cualquiera de sus estados o formas. La ms bsica de sus definiciones indica que se trata de la capacidad que poseen los cuerpos para realizar un trabajo, es decir, la cantidad de energa que contienen los cuerpos se mide por el trabajo que realizan. La realidad del mundo fsico muestra que la energa, siendo nica, puede presentarse bajo diversas Formas, capaces de Transformarse unas a otras. Formas de Energa: Mecnica, Electromagntica, Trmica, Qumica y Metablica Energa Metablica Es la generada por los organismos vivos gracias a procesos qumicos de oxidacin como producto de los alimentos que ingieren. ANTROPOMETRA La antropometra, trmino usado por Elsholtz en la Universidad de Padua en el siglo XVII y luego por Quetelet dos siglos ms tarde, se refiere a las mediciones que se realizan sobre el cuerpo humano, y la masa corporal (peso). Estas incluyen dimetros de huesos, longitudes y segmentos, alturas, permetros del tronco y miembros, y pliegues cutneos. Existe una estandarizacin internacional de protocolos para la tcnica y sitios de medicin, regida por la International Society for the Advancement of Anthropometry (ISAK). Cada medicin nos aporta informacin sobre aspectos fsicos de la persona, los dimetros, segmentos y alturas describen el aspecto genotpico de la estructura sea. Los permetros y pliegues brindan informacin sobre aspectos ms fenotpicos como los tejidos adiposo y muscular. Los pliegues solo informan sobre la adiposidad subcutnea y su regionalizacin. Una vez obtenidos, los datos antropomtricos pueden utilizarse por si mismo como indicadores de estado y cambios, o pueden generar ndices especficos. Con los datos brutos y derivados de clculo se suelen armar tablas que describen los parmetros de una muestra de la poblacin. Existen muchas herramientas analticas, cada una con sus respectivos alcances y limitaciones. Entre ellas nombramos el Somatotipo, la Composicin Corporal, la Proporcionalidad, el O-Scale, y determinados ndices como el de Masa Corporal o Cintura-Caderas. Con estas herramientas el profesional de la salud o deporte puede estimar el estado actual del sujeto y compararlos con datos de referencia y conocer la magnitud del mismo. CINEANTROPOMETRA Este trmino, fue diseado por Hill Ross en 1972 y compuesto por tres palabras, cine (kinein = movimiento), antropo (anthropos = ser humano) y metria (matrein = medicin), este campo de la ciencia utiliza medidas antropomtricas y estudia su asociacin a variables de funcin.

Este mismo autor la ha definido como una especialidad cientfica que aplica mtodos para la medicin del tamao, la forma, las proporciones, la composicin, la maduracin y la funcin grosera de la estructura corporal. Es considerada una disciplina bsica para la solucin de problemas relacionados con el crecimiento, el desarrollo, el ejercicio, la nutricin y la performance, que constituye un eslabn cuantitativo entre la estructura y funcin, o una interfase entre anatoma y fisiologa o performance. Describe la estructura morfolgica del individuo (sea este deportista competitivo o recreativo) en su desarrollo constitucional, y las modificaciones provocadas por el crecimiento y por el entrenamiento. PESO Y TALLA EN FUTBOLISTAS Los datos sobre la altura y el peso en equipos de ftbol sugieren que los jugadores tienen una gran variacin en el tamao corporal, y que el mismo no es necesariamente un condicionante o determinante del xito. No tener una determinada altura no es en s mismo una barrera para llegar a jugar al ftbol en un nivel medio, a pesar de que puede determinar la eleccin de la posicin de juego. Los valores medios de la bibliografa internacional solo sirven para fines comparativos. Un tcnico puede modificar el rol tctico de un equipo debido a los atributos fsicos que su equipo puede presentar, pero que son compensados por su riqueza tcnica y motivacional. De otro modo la influencia tnica o raciales tambin afectan el tamao corporal medio de un equipo de ftbol. Por lo tanto la estatura es una gran ventaja para el arquero, los zagueros centrales y los delanteros centrales, aclarando que para estos dos ltimos es de suma importancia ganar posesin de la pelota con la cabeza. Los arqueros generalmente tienen los promedios ms altos en cuanto a su talla, seguidos por los defensores centrales. A continuacin se detalla datos sobre altura y peso de diferentes equipos del mundo (Tablas 1-2-3-4).

Tabla 1. Peso y Talla perteneciente a la Liga Danesa de Ftbol. 91/92 (Bangsbo).

Tabla 2. Peso y Talla de futbolistas Sudamericanos de Elite. Copa Amrica 1995 (SOKIP).

Tabla 3. Peso y Talla de la Seleccin Nacional Argentina Mayor. Ao 1997 - 98. Biosystem.

Tabla 4. Peso y Talla de diferentes equipos a nivel Mundial (Bangsbo). COMPOSICIN CORPORAL Tradicionalmente, la calificacin de la composicin corporal de los deportistas se centraliza casi exclusivamente en la masa grasa (desde el punto de vista antropomtrico, masa adiposa), tomando como criterio de medicin la hidrodensitometra, o un centenar de frmulas validadas por este criterio de medicin. Existen varios inconvenientes con este mtodo. Los deportistas de alto nivel de casi todas las especialidades son muy magros: velocistas, gimnastas, maratonistas, saltadores en largo, saltadores en alto, levantadores de pesas, y jugadores de tenis, por dar algunos ejemplos. Si son varones lo ms probable es que tengan porcentaje graso entre 7% y 12% (Sinning, 1996), por lo cual una medicin aislada de la adiposidad es inefectiva para distinguir claramente la composicin corporal, asociada con deportes particulares. La inspeccin visual muestra que es la masa muscular y sea, y la forma en que estn distribuidas en el cuerpo, son las que distinguen a estos deportistas y, por lo tanto, cualquier evaluacin de la composicin corporal en deportista debera examinar al menos tres componentes Grasa/adiposidad, msculo, y hueso. Otro inconveniente importante que se genera al centralizar el estudio slo en la grasa/adiposidad, es que las presunciones o suposiciones cientficas subyacen a la justificacin y sustento del mtodo hidrodensitomtrico, ste tiene el potencial de causar grandes errores (Martin y Drinkwater, 1991). Por lo tanto esto puede afectar seriamente a los deportistas, cuya densidad sea podra ser mucho mayor de lo normal, resultante de una subestimacin del porcentaje graso. Junto a este problema est el efecto del grupo tnico o raza, lo cual induce a un mayor error en las estimaciones del porcentaje graso (Schutte 1984; Heyward y Stolarezyk, 1996).Todas estas consideraciones se deben tener en cuanta porque se aplican a los jugadores de ftbol lite. MODELOS DE COMPOSICIN CORPORAL El modelo humano comprende ms de 30 componentes principales, reconocidos a niveles atmicos, moleculares, celulares, tisulares y de cuerpo entero, de la composicin corporal (Wang, 1992). Las mediciones directas de composicin corporal en humanos vivientes no son factibles, pero han sido desarrollados varios modelos para la estimacin indirecta de los constituyentes del cuerpo. El modelo qumico de dos componentes fue utilizado primariamente en el estudio de las relaciones de composicin corporal y performance fsica. Este modelo divide al cuerpo en masa grasa y masa magra. La grasa es un componente a nivel molecular, que no debe ser confundida con clulas grasa o tejido adiposo, que son componentes celulares y tisulares de la composicin corporal. Los trminos grasa y lpidos son generalmente confundidos e intercambiados inapropiadamente (Heymsfield y Wang, 1993). La grasa se refiere a la familia de componentes qumicos llamados triglicrido y muchos otros componentes, por ej: glicerofosftodos y esfingolpidos (Gurr y Harwood, 1991). En el modelo qumico de dos componentes est presente el componente graso, histricamente ha incluido todos los lpidos, y todos los dems constituyentes corporales estn incluidos en Masa magra. En modelos qumicos ms complejos, de tres o cuatro componentes, Masa magra est subdividida en sus principales constituyentes:

agua, minerales y protenas. Por lo tanto, en la composicin corporal hay mtodos estandarizado que se puede dividir en: MTODOS PARA LA DETERMINACIN DE LA COMPOSICIN CORPORAL DIRECTOS Diseccin de cadveres y anlisis anatmicos y qumicos de sus componentes. INDIRECTOS: Densitometra. Determinacin del agua corporal total. Determinacin del potasio total. Absorciometra fotnica dual. Modelos cineantropomtricos (fraccionamiento antropomtrico en cuatro masas corporal- Drinkwater, Ross; modelo geomtrico, Drinkwater; fraccionamiento antropomtrico en cinco masas corporales, Kerr y Ross). Determinacin de: Creatina plasmtica total; Excrecin de creatina urinaria; Excrecin de 3 metilhistadina endgena. Topografa axial computada (TAC). Resonancia magntica nuclear (RMN).

DOBLEMENTE INDIRECTOS Antropometra (y obtencin de frmulas de regresin a partir del modelo densitomtrico, para obtener un mayor de densidad corporal y de all l % de masa grasa). Bioimpedancia elctrica.

MASA MUSCULAR Desde el nacimiento hasta la adolescencia, la masa muscular aumenta en forma sostenida, junto con la ganancia de peso del sujeto. En el hombre la masa muscular total aumenta desde el 25% del peso corporal hasta el 40 45% o ms en la edad adulta. Una gran parte de esta ganancia tiene lugar cuando el ritmo de desarrollo muscular llega al mximo en la pubertad, esto esta relacionado con la produccin de testosterona. El incremento de la masa muscular con el crecimiento y el desarrollo se consigue principalmente mediante la hipertrofia de fibras musculares individuales a travs de incrementos de sus miofilamentos y miofibrillas. La longitud del msculo aumenta con la adicin de sarcmeros y con incrementos de la longitud de los sarcmeros existentes (Wilmore y Costill). El xito en el rendimiento de actividades tales como lanzar, empujar, levantar pesas, las cuales requieren la aplicacin de la fuerza contra objetos externos, esta altamente relacionado con la Masa Muscular. Los jugadores de ftbol tienden a tener un buen desarrollo muscular, especialmente en los miembros inferiores (muslos y pantorrillas) y esto provoca una forma corporal o fsico caracterstico. El entrenamiento fsico puede afectar las propiedades funcionales de los grupos musculares comprometidos con la habilidad del juego. La comparacin de jugadores de la Liga Inglesa con deportistas de Olimpadas de 1960 (Tanner 1964), mostr que los futbolistas se asemejaban en peso y circunferencias de muslos a saltadores de valla de 400 mts, pero eran ms bajos y tenan mayor masa grasa. Los permetros de muslos, pantorrilla y los pliegues cutneos se aproximan a los valores de los atletas de salto triple, los cuales eran ms livianos y ms altos (Reilly). En una investigacin que se realiz en la Copa Amrica, organizada por Uruguay, se obtuvo que el valor medio de Masa Muscular es algo mayor que los valores observados para deportistas varones de potencia, de nivel universitario, reportados previamente utilizando la misma ecuacin (Spenst, 1993). En otro estudio, se report que los nadadores de elite tenan menos muscularidad, lo cual es razonable dado que el msculo es ms denso que en el agua, y que la potencia de piernas de nadadores es considerablemente menor que la de deportistas en actividades que suponen cargar con el propio peso (Drinkwater y Mazza, 1994). En esta misma investigacin (SOKIP, Copa Amrica 1995) se encontr que la mayor masa muscular expresada en kilogramos favoreci a los Arqueros, con respecto a los jugadores de campo. Encontrando los menores valores en los Volantes Ofensivos.

Cuando este valor se transform en porcentaje de masa muscular lo valores ms altos lo obtuvieron los Delanteros Laterales, a pesar de que sus valores no fueron estadsticamente diferentes de los jugadores en otras posiciones.

Tabla 5. Datos de la Seleccin Nacional Argentina Mayor sobre el % MM. Ao 1997 - 98. Biosystem.

Tabla 6. Datos sobre % MM, de un equipo de Mendoza con participacin en el Nacional B. Ao 1997.

Tabla 7. Valores estandarizados de % MM en deportistas a travs del mtodo de 5 componentes (Tablas no publicadas). Mazza. MASA GRASA Y RENDIMIENTO EN LA ACTIVIDAD FSICA La evidencia en varios grupos etarios ha demostrado una relacin inversa entre masa grasa y la performance en actividades fsicas que requieran desplazamiento del peso del cuerpo verticalmente, como en el salto, u horizontalmente, como la carrera (Boileau y Lohman, 1977; Malina 1992). El exceso de adiposidad va en detrimentos en estos tipos de actividades debido a que esto aumenta el peso del cuerpo, sin capacidad adicional para producir fuerza. Debido a que la aceleracin es proporcional a la fuerza pero inversamente proporcional a la masa corporal, el exceso de grasa a un nivel dado de aplicacin de la fuerza, resultar en cambios ms lentos en velocidad y en direccin. (Boileau y Lohman, 1977, Harman y Frykman, 1992). El exceso de adiposidad tambin incrementa el costo metablico de actividades fsicas que movimiento de la masa total del cuerpo (Buskirk y Taylor 1957). Por lo tanto, en la mayora de la performance que involucren movimiento de la masa corporal, un % de GC relativamente bajo debera ser ventajoso, tanto mecnica como metablicamente. (Boileau y Lohman, 1977). Los datos de corte transversal indican que el % grasa corporal est inversamente relacionado a la capacidad aerbica (VO2 mx.), expresada relativamente al peso corporal, y tambin esta relacionada a la performance de carrera a la distancia (Cureton, 1992). ste mismo autor y colaboradores condujeron experimentos a cerca de los efectos del incremento artificial del peso corporal sobre las respuestas fisiolgicas al ejercicio, y sobre la capacidad de performance fsica. Los dato demostraron que la performance de carrera de individuos sanos, y de peso normal, se redujeron cuando estos cargaban cinturones/chalecos con pesos. En contraste, cantidades adecuadas de grasa, apropiadamente distribuidas, son ventajosas para Rugby, ftbol americano y otros deportes de contacto en los cuales la absorcin de fuerza es importante. Existen valores (todava no fueron publicados) obtenidos por el doctor Mazza, que utilizan como mtodo 5 componentes para estandarizar el % MG que un deportista puede presentar (Ver tabla 8).

Tabla 8. Valores estandarizados de % MG en deportistas a travs del mtodo de 5 Componentes (Tablas no publicadas).

La composicin corporal es un aspecto importante en el rendimiento del ftbol, ya que la grasa acta como peso muerto en actividades donde la masa corporal es elevada en forma reiterada contra la gravedad, corriendo o saltando durante el juego. Existe una creencia generalizada entre competidores y entrenadores de que hay pesos y composiciones corporales ideales para los deportes especficos. El trmino ideal implica que para la composicin corporal hay una ptima combinacin conocida de masa grasa corporal y masa magra. Por otro lado las recomendaciones de peso y composicin corporal para los deportistas, usualmente estn basadas en valores de % de grasa corporal y masa magra obtenidos en mediciones en muestra de deportistas de lite en varios deportes (Sinning, 1985; Wilmore, 1992; Berg 1990). En la Copa Amrica de 1995, el anlisis de adiposidad segn la posicin de juego mostr que, numricamente, los arqueros fueron los que tuvieron ms grasa. Solamente se observ significancia estadstica entre los arqueros y delanteros laterales en los % Grasa Corregidos. No obstante, excluyendo a los arqueros, las diferencias entre las medias entre las diferentes posiciones fueron muy pequeas, reflejando la magreza caracterstica de los deportistas de potencia y fondo en distintos deportes (SOKIP, Copa Amrica de Uruguay, 1995). La mayora de los futbolistas acumulan un porcentaje alto de tejido adiposo cuando estn fuera de temporada; un ejemplo fue un equipo perteneciente a la Liga Inglesa que era de 19.3% (White, 1988). Por lo tanto, en el momento que se van a realizar las mediciones tiene que ser bien aclarado, porque puede llegar a tener una variacin dependiendo de muchos factores como temporada, dieta, etc.

Tabla 9. Valores de % MG en Futbolistas Sudamericanos de Elite. Copa Amrica 1995 (SOKIP).

Tabla 10. Datos de la Seleccin Nacional Mayor sobre el % MG. Ao 1997 - 98. Biosystem. PERFIL DE LAS ACTIVIDADES DE LOS FUTBOLISTAS DURANTE UN PARTIDO DE FTBOL Investigacin en jugadores de Dinamarca-Primera Divisin y Seleccin Nacional(24). Sobre un total de desplazamiento de 8000 a 9500 mts, en 90 minutos: 17,1 % del tiempo, esttico 39,8 % del tiempo, caminando 29,8 % del tiempo, trotando a baja velocidad, corriendo para atrs 10,5 % del tiempo, corriendo a moderada intensidad. 0,7 % del tiempo, sprints mximo

Otro trabajo de investigacin sobre jugadores pertenecientes a la Liga Inglesa se reparti de la siguiente manera (24, 5): 25 % del tiempo, caminando 37 % del tiempo, haciendo jogging 20 % del tiempo, corriendo a velocidad crucero submxima 11 % del tiempo, haciendo piques 7 % del tiempo, movindose hacia atrs

Las categoras de velocidad crucero y piques pueden combinarse representando la actividad de alta intensidad en ftbol. Se observa entonces, que la proporcin entre el ejercicio de baja y alta intensidad es de casi 2,2 a 1, en trminos de distancia cubierta. Se podra decir que en trminos de tiempo, esta proporcin es de casi 7 a 1. Esto denota un gasto predominantemente aerbico de energa. En promedio, cada jugador tiene un corto perodo de pausa slo 3 segundos cada 2 minutos. Por lo general, menos del 2 % de la distancia total cubierta por futbolistas de alto nivel se cumple en contacto con la pelota. Destacando que la gran mayora de las acciones se lleva a cabo sin la pelota. CAMBIOS DE ACTIVIDAD DURANTE UN PARTIDO DE FTBOL Para analizar cambios de actividad motriz y energtica dentro del juego, vale la pena revisar 2 importantes estudios: En jugadores ingleses de Primera Divisin (Reilly y Thomas, 1976), 1000 cambios de actividades, con una duracin media de 5-6 segundos. En jugadores daneses de Primera Divisin y Seleccin (Bangsbo 1991), 1179 cambios de actividades, con una duracin de 4-5 segundos.

En este mismo estudio se pudo discriminar: Duracin promedio de sprints 2 segundos (Promedio de 15 a 17 mtrs). Nmero de sprints mximos 19 (Promedio por jugador, uno cada 4-5). Nmero de carreras ms sprints 76 (Promedio por jugador, uno cada 70).

DISTINTAS ACCIONES DE JUEGO EN UN PARTIDO DE FTBOL Tackles Jugadores Suecos: Promedio 13,1 (Ekblom, 1986). Jugadores Australianos: Promedio 14,0 (Whiters, 1982). Jugadores Daneses: Promedio 10,9 (Bangsbo, 1991).

Cabezazos Saltos Jugadores Ingleses. Promedio 15,5 (Reilly y Thomas, 1976) Pases Jugadores Daneses: Promedio 35,3 (Bangsbo, 1991) Intercepciones Jugadores Daneses: Promedio 14,5 (Bangsbo, 1991) Dribling Jugadores Daneses: Promedio 30 veces, con una duracin de 2 90/100 (Bangsbo, 1991) Remate Jugadores Daneses: Promedio 1,1 (Bangsbo, 1991) delanteros 19,6 mediocampistas 10,3 defensores centrales 20,4 defensores laterales 11,1 Jugadores Suecos: Promedio 9,0 (Ekblom, 1986) Jugadores Australianos: Promedio 9,9 (Whiters, 1982) Jugadores Daneses: Promedio 8,9 (Bangsbo, 1991)

Jugadores Ingleses. Promedio 1,4 (Reilly y Thomas, 1976)

Distancia en posesin de la pelota Jugadores Ingleses: Promedio 1,7 de la distancia (158 mtrs de promedio) (Bangsbo, 1991) POTENCIA POTENCIA MECNICA Entendemos por Potencia la capacidad del individuo de realizar trabajo en la unidad de tiempo. Seria el Producto (P) de la Fuerza (F) por la Velocidad (V). P =F x V. El aumento de una de las dos variables (P y V) produce una mejora en el resultado de la capacidad definida. La Potencia se puede clasificar segn la duracin e intensidad del esfuerzo en: Potencia Aerbica y Potencia Anaerbica. POTENCIA METABLICA Se refiere a al produccin de energa proveniente de la ruptura del compuesto adenosin trifosfato o simplemente ATP. La energa potencial dentro de la molcula de ATP es utilizada luego en todos los procesos de la clula que requieren energa. Actividades breves de potencia que duran hasta 7" dependen casi exclusivamente de la liberacin inmediata de energa generada por la degradacin de los fosfatos intramusculares de ATP-PC (37). Durante un partido de ftbol las acciones que demandan estas prestaciones energticas corresponden a un 4% de la distancia total recorrida. POTENCIA MUSCULAR MXIMA Es la que generalmente se obtiene cuando la fuerza ejercida se encuentra alrededor del 30 - 40 % de la fuerza mxima isomtrica y la velocidad de acortamiento es cercana al 35 - 45 % de la velocidad mxima (Hill, 1938). POTENCIA ANAERBICA Es la mxima potencia que puede ser generada por un metabolismo no oxidativo, cuando las fibras en condiciones de trabajos reducen o limitan el aporte de oxgeno. Durante un trabajo liviano la energa requerida puede ser generada casi exclusivamente por los procesos aerbicos, pero cuando el trabajo es ms intenso entran en juego los procesos anaerobios (33) POTENCIA ANAERBICA ALACTCIDA Es la potencia producida en los primeros 7 a 10 segundos de trabajo intenso, deriva de la ruptura de los enlaces fosfricos adenosn trifosfato (ATP) y de la fosfocreatina (PC), sin produccin de lactato. POTENCIA ANAERBICA LACTCIDA Es produccin de trabajo intenso realizado entre los 10 a los 40 segundos, cuya fuente energtica proviene de la gluclisis anaerbica con produccin de cido lctico. PRODUCCIN DE ENERGA ANAERBICA EN EL FTBOL Recordemos que la energa anaerbica se libera de la degradacin del adenosn trifosfato (ATP), el cual est almacenado en el msculo o se produce por la divisin del fosfato de creatina (PC) o por la degradacin de hidratos de carbono (CHO) a piruvato (gluclisis), que conduce a la formacin de cido lctico. Una contribucin de energa anaerbica menos importante puede tener lugar por la degradacin del adenosn difosfato (ADP) a adenosn monofosfato (AMP) y despus a inosn monofosfato (IMP) y NH3. En la mayora de los casos, los procesos anaerbicos son muy rpidos de tal forma que los msculos son capaces de mantener altos niveles de ATP durante el ejercicio. En general, el juego de 90 tiene una participacin anaerbica del 25 - 30 %.

Bangsbo en la Primera divisin y Seleccin danesa pudo determinar: duracin promedio de los sprints de 2 segundos (promedio 15 a 17 mts); nmero de sprints mximos 19 (uno cada 4 - 5); nmero de carreras a alta velocidad + sprints (promedio p/jugador) 76 (uno cada 70). En los estudios ms reciente se encontraron que para jugadores de elite, la duracin total de ejercicios de alta intensidad durante un partido de ftbol es de casi 7 minutos, incluyendo 19 carreras cortas de velocidad, con una duracin media de 2.0 seg. La degradacin de CP y, en menor grado de ATP almacenado, brinda una cantidad considerable de energa durante estas carreras cortas. La energa anaerbica restante es aportada a partir de la gluclisis, generando la formacin de lactato. Se ha demostrado que la ruptura de ATP-CP y la gluclisis producen, cada una, la mitad de energa anerbia durante un ejercicio mximo de 6 segundos de duracin (Boobis, 1987). Durante perodos ms prolongados de ejercicios intensos la gluclisis se vuelve predominante. Produccin de CP y ATP: En el ftbol, la concentracin de CP alterna continuamente, probablemente como resultado de la naturaleza intermitente del juego. En una trabajo de investigacin en el cual se realizaron ejercicios intermitentes de 2 minutos con intensidades altas, media y baja, similar a las actividades durante un partido de ftbol, se observ una disminucin pronunciada de CP durante las intensidades mximas, pero casi alcanz el valor de reposo al final de cada ejercicio. En general, la recuperacin de CP despus de una serie de ejercicios intenso es bifsica con una fase rpida inicial seguida por una aumento ms lento hacia el nivel de reposo. Aunque la utilizacin neta de CP tiene una funcin muy importante como amortiguador de energa, abasteciendo fosfato a la resntesis de ATP, a travs de la reaccin de creatn quinasa durante elevaciones rpidas en la intensidad del ejercicio. Produccin de lactato en el Ftbol: La concentracin de lactato en la sangre se usa a menudo como un indicador de la produccin de energa anaerbica lactcida en el ftbol. Las concentraciones de lactato en diferentes estudios (Ver tabla N 16) oscilaban entre 4 y 8 mmol/L. Las observaciones de innumerables estudios (Bangsbo J, 2001) encontraron concentraciones de lactato ms bajas en el segundo tiempo, comparado con el primer tiempo. Esto estara relacionado con los hallazgos de que los jugadores cubran una distancia ms corta (4.7 vs 5.4 km) y realizaron carreras de menor intensidad, tambin acompaado con una frecuencia cardiaca media ms baja de aproximadamente 10 latidos/min. Por otro lado, se pueden presentar grandes diferencias en la produccin de lactato entre los individuos, como la cantidad de ejercicios de alta intensidad durante un partido es dependiente de factores como la motivacin del jugador, estilo de juego, tcticas y estrategias. El ltimo factor tambin puede explicar diferencias mayores entre los equipos y entre los partidos, ej: los valores de lactato medio ms altos fueron observados cuando los equipos usaron marca hombre a hombre comparada a "marca en zona" (Gerish y col.) MEDICIN DE LA POTENCIA ANAEROBIA La medicin de la produccin de energa por ruta anaerbica sigue presentando serias dificultades. La potencia anaerbica como componente de la aptitud fsica puede ser explorada por medio de test de laboratorio y de campo, aunque la instrumentacin, confiabilidad y reproductibilidad de estos tests sean un motivo de permanente discusin. La medicin de la potencia aerbica mxima es perfectamente evaluable a travs de la determinacin del consumo de oxgeno; as mismo la deuda de oxgeno ha sido propuesta como medida de la Potencia Anaerbica. Los mtodos de evaluacin de los procesos anaerbico son ms complejos, ya que la utilizacin de esta va requiere de esfuerzos mximos en tiempos breves. En la actualidad no se dispone de un buen mtodo para medir la potencia anaerbica y el ritmo de glucogenlisis. Por lo tanto resulta difcil evaluar una actividad en los diferentes programas de entrenamiento. Margaria e Alli sugieren un componente alctico y lctico de deuda de oxgeno. Los componentes alcticos corresponden bsicamente a la utilizacin de los componentes fosforados, ricos de energa, adenosn trifosfato y fosfocreatina. En cuanto a la evaluacin de la Potencia Anaerbica Lctica en forma indirecta los tests a tomar pueden ser: Test de 40 seg (kgm/seg) = (peso corporal (kg) * dist. Recorrida en 40 (mts))/40 Test de Thompson: Cap. Ana. (kcal/kg) = 1.72 * ((0.027 *A) + (0.022 * B))

A = Tiempo empleado en recorrer 256 mts, B =Velocidad en minutos. r = 0. 82; (P <0.01). Wingate test: duracin de 30 segundos, ofrece la posibilidad de medir la mxima expresin de potencia mecnica, al inicio de la prueba, y compararla con la desarrollada al final de la prueba (del segundo 25

al 30), permitiendo adems la formulacin de un ndice de fatiga de la mxima Potencia Anaerbica. Ofrece una buena reproductibilidad (test-retest), 0.90 (Bar-Or y col; Patton y col). Test de Bosco: realizar botes o saltos continuos de tipo CMJ con una duracin que oscila entre 5 y 60 segundos (9).

Los tests indirectos de campo que se pueden tomar como parmetros de la Potencia Anaerbica Alctica son: Test de 50 mts (kgm/seg) = (peso corporal (kg) * tiempo recorrido en 50 mts (mts))/ tiempo en 50 mts. Saltar y Alcanzar: Ecuacin de Lewis (kgm/seg) o Ecuacin de Sayers (ver pgina 43). Test de Margaria que consiste en recorrer (de dos en dos) una rampa de seis escalones a la mxima velocidad, midiendo con un sistema electrnico el tiempo empleado. Pm = h/t. Donde la (h) es el desnivel y (t) el tiempo empleado. El coeficiente de correlacin entre dos pruebas consecutivas (testretest) oscila entre 0.85 (Ayallon) y 0.90 (Sawaka) (9).

Otro test que me permite medir la mxima Potencia Anaerbica Alctica es el del cicloergmetro, que tiene una duracin de 7 y 9 segundos, con un coeficiente de correlacin de la prueba duplicada (test-retest) de 0.90. (BarOr) (9). Las pruebas estndar del Test de Bosco: El Squat Jump (S.J.), Counter Movement Jump (C.M.J) y Drop Jump (DJ). POTENCIA AERBICA Se usa como sinnimo de captacin de oxgeno por unidad de tiempo. Captacin de oxgeno es el volumen de oxgeno (a 0C, 760 mm Hg [101.3 kPa], SECO = SPTD = temperatura y presin estndar, seco) extrado del aire inspirado, expresado comnmente en litros por minutos. Si el contenido corporal de oxgeno permanece constante durante el perodo de la determinacin, la captacin de oxgeno es equivalente al volumen de oxgeno utilizado en la oxidacin metablica de los alimentos. Potencia aerbica mxima se conoce tambin como consumo mximo de oxgeno (VO 2 mx.), resistencia cardiorrespiratoria y absorcin mxima de oxgeno. Hay dos criterios principales que muestran que realmente representa la potencia aerbica mxima del individuo: 1) No hay un aumento posterior en la captacin de oxgeno a pesar de un aumento posterior de la velocidad del ejercicio y/o la concentracin de cido lctico en sangre superior a aproximadamente 8 mM/L (P.O. Astrand) El consumo mximo de oxgeno mide la capacidad del cuerpo para transportar oxgeno desde el aire ambiental hasta los msculos que estn trabajando en un esfuerzo mximo, y es uno de los determinantes ms importantes del rendimiento de resistencia. De hecho, si los atletas de nivel internacional en pruebas que requieran un alto consumo mximo de oxgeno, son comparados con la poblacin general, sus VO 2 mx. se hallan hasta cuatro o cinco desviaciones estndar por encima de la norma para un hombre joven sano. (R. J. Shephard). En pruebas de 1 minuto de duracin, hasta un 50% de las necesidades de energa del cuerpo pueden ser satisfechas mediante el metabolismo anaerbico, pero si prosigue con una actividad mxima durante 5 minutos, el 80% de la energa necesaria se deriva del metabolismo aerbico, y con un esfuerzo de 60 minutos, el 98% del metabolismo es aerbico. Aunque algunos cientficos del deporte han recomendado la utilizacin de VO 2 mx. como un buen pronosticador del xito en los deportes de resistencia, el ganador de una prueba de resistencia no puede predecirse midiendo su VO2 mx. en el laboratorio. Esto indica que un buen redimiendo supone algo ms que un VO2 mx. evaluado. El VO2 mximo en litros/minuto es la mxima potencia de consumo de oxgeno ABSOLUTO de un individuo. (L/min) El VO2 mximo por kilogramo de peso, es la mxima potencia de consumo de oxgeno RELATIVO al peso corporal del sujeto: (ml/kg/min) VO2 mx. relativo = VO2 absoluto (L/min) x 1000 / Peso corporal (kg) La mayora de los trabajos cientficos utilizan el consumo mximo de oxgeno RELATIVO (b) expresado en ml/min/kg para cuantificar la potencia aerbica, ya que facilita la comparacin entre personas de diferentes pesos corporales.

Tabla 11. Consumo mximo de oxgeno en diferentes deportes (ml x kg-1 x min-1). PRODUCCIN DE ENERGA AERBICA EN EL FTBOL La gran ventaja de esta va es la posibilidad de usar distintos substratos, como son los Hidratos de Carbono, Grasas o Protenas. Las reacciones de degradacin de estos sustratos ocurren en la mitocondria con la presencia de Oxgeno. Tambin presenta la ventaja de que los subproductos que produce son el Dixido de Carbono (CO 2), que va de las clulas musculares a la sangre, luego al pulmn y se exhala, o el Agua, que resulta til dentro de la propia clula. El lmite es que la tasa de formacin de energa es muy lenta. La va oxidativa de grasas y protenas, tiene una velocidad de 15 mm ATP/min, mientras que la va del piruvato, hidratos de carbono, tiene una velocidad de 36 mm. ATP/min. El ciclo de Krebs (o ciclo del cido ctrico) engloba 8 reacciones que giran en sentido de las agujas del reloj, siendo dos de ellas irreversibles. Todo el ciclo se desarrolla en la mitocondria celular. El balance final permite la obtencin de 12 moles de ATP, aunque estudios recientes reducen esta cifra a 10 moles. El ciclo de Krebs permite la entrada tanto de hidratos de carbono, que pasan a Glucosa y posteriormente a cido Pirvico; de grasas, que se descomponen en cidos grasos (Beta-oxidacin) y de Glicerol, que puede pasar a Pirvico; y protenas, la desaminacin de los aminocidos les permite ingresar en distintas partes del proceso: la Alanina pasa a Pirvico, la Glicina a Acetil-CoA, etc. Al prolongar la duracin de los ejercicios se requiere unos sustratos adicionales a las reservas musculares y hepticas de Glucgeno. Es por ello que el cuerpo humano necesita la utilizacin de otros substratos adems de los Hidratos de Carbono. Esto le permite mantener la duracin del esfuerzo pero le limita la intensidad. Las grasas son la principal reserva energtica del cuerpo humano, pudindose casi cuantificar como una reserva ilimitada, en relacin a un esfuerzo deportivo. La gran produccin de energa aerbica en el ftbol y el pronunciado intercambio de energa anaerbica durante periodos de un partido es asociada con un gran consumo de substratos. Los substratos dominantes son Hidratos de carbono (CHO) y las grasas depositadas dentro del msculo activo o llevado a los msculos a travs de la sangre. El papel de las protenas en el metabolismo del ftbol es incierto, pero estudios con ejercicio continuo a una tasa de trabajo media y duracin similar al ftbol han mostrado que la oxidacin de protenas puede contribuir a menos de 10% de la produccin de energa total (9). Los CHO usados durante un partido de ftbol son originado principalmente del glucgeno acumulado dentro de los msculos activos, pero la glucosa extrada de la sangre tambin puede ser utilizada por los msculos. Estudios con jugadores de lite suecos y dinamarqueses despus de un partido de ftbol, mostraron concentraciones de glucosa en sangre de 3.8 y 4.5 mmol/L respectivamente, con medidas debajo de 3 mmol*l-1 (Bangsbo 1992). Otras investigaciones encontraron valores ms altos (6 -7 mmol/L) (Smaros). As, parece que el hgado libera bastante glucosa para mantener e incluso elevar la concentracin de glucosa de la sangre durante un partido, y esa hipoglucemia slo ocurre en casos muy raros. Puede obtenerse informacin sobre el uso de glucgeno muscular durante un partido de ftbol de las determinaciones de glucgeno del msculo tomado antes y despus del partido. La diferencia en volumen del glucgeno representa la utilizacin neta de glucgeno del msculo, pero no muestra el intercambio de glucgeno total; ya que la resntesis de glucgeno probablemente ocurre durante el reposo y los perodos de ejercicios de baja intensidad durante un partido. En un estudio sueco el promedio de concentracin de glucgeno muscular en el muslo era de 96, 32 y 9 mmol/kg de peso seco antes, en entretiempo y despus de un partido respectivamente (Saltin). En un estudio finlands el glucgeno muscular fue observado en 84 mmol/kg de peso seco antes de un partido, y se redujo a 63 y 43 mmol/kg de peso seco en entretiempo y despus del partido, respectivamente (Smaros). As, las reservas de glucgeno muscular no siempre son totalmente vaciadas durante un partido de ftbol. Con respecto a la oxidacin de grasas en general, se ha observado que la concentracin de los cidos

libres (FFA) en la sangre aument durante los partidos de ftbol competitivos, y ms durante la segunda mitad del encuentro. La concentracin en la sangre es principalmente el resultado de la captacin neta de FFA en varios tejidos y la liberacin de cidos grasos del tejido adiposo. Ha habido varios intentos de determinar la contribucin del metabolismo aerbico durante el ftbol, midiendo el consumo de oxgeno (VO2) durante un juego, y se han obtenido valores de 1-2 l/min (Durnin y Passmore 1967, Covell 1965, Seliger 1968 y Ogushi 1991). Estos valores probablemente no son representativos del VO 2 durante un juego, ya que el procedimiento de recoleccin interfiere con la actividad normal y slo se ha analizado pequeas partes de un partido. Recientemente, el problema anterior ha sido minimizado usando un sistema de telemetra porttil de peso ligero (800 G) (K2) para medir VO2. Con este sistema el VO2 fue medido durante varias actividades relacionadas al ftbol, y se obtuvo el ms alto VO 2 de 4 l/min durante carrera con gambeta, considerando que estaba entre 2 y 4 l/min para trabajos como 1 vs.1 y 3 vs.1 (Kawakami 1992). Varios estudios han determinado el VO 2 mx. para jugadores adultos, y se ha encontrado valores medios entre 56 69 ml x kg-1 x min-1 (Reilly 1993). Estos valores son similares a aqullos obtenidos en otros deportes de equipo, pero es considerablemente ms bajo que valores para atletas de elite dentro de deportes de resistencia, donde se observan niveles de VO2 mx. ms altos que 80 ml x min -1 x kg-1 (Reilly y Secher 1990). Generalmente las cifras obtenidas de los jugadores profesionales tienden a ser mayores que aquellas obtenidas en jugadores amateurs, a pesar de que esto depende de la calidad del entrenamiento y el nivel competicin. En un estudio de jugadores de clase alta dinamarquesa no se observ diferencia en el VO2 mx. entre jugadores titulares y suplentes de un equipo de primera divisin. El mximo consumo de oxgeno (VO 2 mx.) de futbolistas profesionales mejora significativamente en la pretemporada, en la cual se pone nfasis en el entrenamiento aerbico (Reilly, 1979). Un mayor nfasis para mejorar el VO 2 mx. no agrega mucho a la calidad de juego. Cuando se encuentran dos equipos con iguales habilidades, aquel con una capacidad aerbica superior tendr una ventaja, siendo capaz de jugar el partido a un ritmo ms rpido. Apor (1998) brind datos sobre jugadores hngaros que mostraron una correlacin perfecta rango/orden entre el promedio del VO 2 mx. de los equipos y la posicin final del campeonato de Primera Divisin de Hungra. Los VO2 mx. medio para el primer, segundo, tercer, y quinto equipo fueron 66.6, 64.3 y 58.1 ml/kg/min, respectivamente. Existen datos que evidencian que el VO 2 mx. varia de acuerdo a la posicin de juego, cuando tales roles pueden ser claramente diferenciados. Jugadores de la Liga inglesa y dinamarquesa, fueron subdivididos en posiciones de acuerdo a configuraciones 4-3-3 y 4-4-2, los mediocampistas y defensores laterales obtuvieron valores significativamente mayores de Potencia Aerbica que los jugadores en otras posiciones. Los defensores centrales, a excepcin de los arqueros, obtuvieron menores valores que los dems jugadores de campo. (Reilly, 1979). Los arqueros generalmente son los que presentan menores valores en la mayora de las investigaciones existentes.

Tabla 12. El siguiente cuadro presenta valores de VO2 mx. en ml/kg/min de diferentes equipos del mundo.

Tabla 13. El siguiente cuadro presenta valores de VO2 mx. en ml/kg/min por posiciones de juego -(Beel, 1988, Libro Ftbol total de J. Weineck).

Tabla 14. El siguiente cuadro presenta valores de VO2 mx. en ml/kg/min por posiciones de juego perteneciente a la Liga Dinamarquesa de Ftbol profesional (Bangsbo). La potencia aerbica puede medirse a travs de test de laboratorio directos o indirectos o test de campo indirectos. En las pruebas de laboratorio se emplean analizadores de gases el cul mide variables: Consumo de oxgeno, eliminacin del anhdrido carbnico, Cociente Respiratorio, Volumen Corriente, Pulso de oxgeno, Equivalente respiratorio para el oxgeno y Equivalente Respiratorio para el CO2. Para estas evaluaciones es necesario la utilizacin de ergmetros, en los futbolistas se utiliza la cinta rodante porque es la que mejor simula la situacin real del deportista. Los tests indirectos de campo ms utilizados en el ftbol son: el test de Cooper, el cul mide la cantidad de metros que realiza el futbolista durante 12 minutos y a travs de la formula Distancia en los 12-504/45 obtenemos el VO2 en ml/kg/min, el test de la milla de Cureton, test intermitente de J. Bangsbo y test de Course Navette (1981).

Masa Muscular y Masa Grasa, y su relacin con la Potencia Aerbica y Anaerbica en Futbolistas de 18 a 20 aos de Edad (Parte II) ASPECTOS FISIOLGICOS EN EL FTBOL Demandas fisiolgicas El ftbol es un juego complejo en el cual las demandas fisiolgicas son multifactoriales y varan marcadamente durante un partido. Las altas concentraciones de lactato sanguneo y las elevadas concentraciones de amonio (NH3) durante los perodos de juego, indican que ocurren grandes cambios metablicos musculares e inicos. Las demandas pueden ser muy altas, que ellas llevan a la fatiga, interfiriendo la performance fsica potencial y la performance tcnica an a intensidades submximas de ejercicio. Las demandas fisiolgicas varan con el nivel de competencia, estilo de juego, posicin de juego y factores ambientales (Reilly, 1994). El patrn de ejercicio puede describirse como intervalado y acclico, con esfuerzos mximos superpuestos sobre una base de ejercicios de baja intensidad (trote suave y caminata). Los jugadores realizan tipos diferentes de ejercicios que van desde estar parado hasta una carrera mxima. Adems de tener bien desarrollada la capacidad fsica con una produccin de potencia alta, los jugadores deberan tambin ser capaces de trabajar durante largo tiempo (resistencia). Esto distingue al ftbol de deportes en los que el ejercicio continuo se realiza con una intensidad, bien alta o moderada, durante todo el evento. Por lo anteriormente dicho, las actividades predominantes comprometen al metabolismo aerbico, pero los eventos crticos en el juego dependen de las fuentes anaerbicas de energa. stos se refieren al oportunismo a la ejecucin de los movimientos rpidos y cortos para ganar la pelota y movimientos giles para pasar a los oponentes, tales como trabar a un jugador, saltar, acelerar, rematar, cambiar de direccin. Tambin es importante la capacidad de recuperarse entre las series de esfuerzos, para poder estar preparado para esfuerzos mximos posteriores, cuando se presenten las oportunidades. Existe un cambio de actividad aproximadamente cada 4 segundos, que enfatiza la naturaleza intervalada del deporte. Cada partido implica 1000 a 1200 acciones que incorporan cambios rpidos y frecuentes de ritmo y direccin as como la ejecucin de las habilidades de juego (Reilly y Thomas, 1976; Bangsbo y cols., 1991). La intensidad o tasa del esfuerzo tiende a disminuir hacia el final del juego y refleja los procesos fisiolgicos asociados a la fatiga muscular (Bangsbo, 1994; Reilly, 1994). Esa cada del rendimiento tambin est asociada a una disminucin de las reservas de glucgeno dentro de los msculos de las piernas. La caracterstica ms evidente de la performance de jugadores fatigados fue el menor nmero de sprints mximos en busca de la pelota. El aumento en el nmero de goles convertidos hacia el final de los partidos, es otra muestra de fatiga en ese momento. Una buena capacidad aerbica puede proteger contra un descenso del ritmo de trabajo hacia el final del partido. Distancia recorrida

La distancia total recorrida brinda una representacin de la intensidad general del ejercicio y de la contribucin individual al esfuerzo total del equipo. Los jugadores de la Liga Premier Inglesa completaron una distancia total de 10104 703 m en los 90 minutos de juego (primer tiempo, 5216 388; segundo tiempo, 4889 379 m). El juego ingls requiere que los jugadores mantengan un alto nivel de actividad a lo largo del juego con el fin de recibir la pelota de un compaero o presionar a un adversario para poder ganar nuevamente el baln. En el estudio de Copa Amrica 1995, la distancia total cubierta por jugadores sudamericanos fue significativamente menor: 8638 1158 m (primer tiempo, 4389 549; segundo tiempo, 4248 628 m). En estas distancias, influye la tctica del ftbol sudamericano, donde se enfatiza la posesin de la pelota y se realizan pases decisivos rpidos. Se observa una reduccin del 6% en la distancia total recorrida del segundo tiempo con respecto al primero. Este valor es similar a la disminucin observada en el segundo tiempo por Bangsbo y cols. (1991). Esto represent una disminucin del nivel de actividad que est relacionada con la fatiga. sta tiene correlacin negativa con la potencia aerbica, el nivel de glucgeno muscular y la acumulacin progresiva de potasio en el msculo. De todas formas, hay variaciones de partido a partido que muestran que los jugadores no recorren siempre la misma distancia mxima, y as probablemente no utilizan su capacidad fsica totalmente en cada partido. Por ejemplo, Ekblom (1986) observ que la distancia cubierta en alta intensidad de carrera durante los partidos a una temperatura de 30 C slo estaba en la mitad (500 m) de la cubierta a una temperatura de 20 C (900 m). La performance fsica se altera en partidos jugados a una altitud mayor de 2000 m, ya que disminuye el consumo de oxgeno y el rendimiento de carrera. Tambin aumentan las demandas fisiolgicas en otras condiciones como jugar en un campo barroso o cuando la humedad es alta. Reilly y Thomas (1976) fracasaron a la hora de mostrar alguna diferencia en la distancia recorrida por juego entre los partidos locales y visitantes. La importancia de la contribucin aerbica tambin est representada por actividades de baja intensidad que contabilizan el 80% del tiempo total; los trotes (hacia delante, atrs y laterales) sumaron un 30% del total, y la caminata (hacia delante y atrs) un 50%. El 15% restante del tiempo total se transcurre sin movimiento. Las pausas estticas ocurren en un promedio de 267 64 veces durante un partido, indicando la naturaleza ms o menos continua del juego. La velocidad crucero y de sprints sumaron el 4% y 1% del tiempo total, respectivamente. Tales actividades representan la contribucin anaerbica al partido. Los esfuerzos de alta intensidad, a pesar de ser cruciales para la performance, son poco frecuentes (crucero, 65 24; sprints, 21 12) y de corta duracin (crucero, 3.3 0.8 seg.; sprints, 2.8 0.9 seg.). La proporcin cociente entre pausa: baja intensidad: alta intensidad fue 3:16:1. Menos del 2% de la distancia total recorrida por jugadores de elite se desarrolla mientras estn en posesin de la pelota. La mayor parte de las acciones desarrolladas durante un partido son, por lo tanto, "sin la pelota", ya sea corriendo para crear espacios, o apoyando a los compaeros de equipo que tienen la pelota o persiguiendo a los oponentes y corriendo para luchar y conseguir la pelota. Si se relaciona la distancia recorrida con la posicin de juego, los mediocampistas completaron una distancia significativamente mayor que los delanteros (mediocampistas, 9826 1031; delanteros, 7736 929 m). Es de conocimiento general que los mediocampistas recorren mayores distancias durante un partido que los laterales (Ekblom, 1986 y Reilly y Thomas, 1976). Esto se puede atribuir a que los mediocampistas tienen ms flexibilidad tctica que otras posiciones, ya que sirven como conexin entre los delanteros y los defensores del equipo. Sus obligaciones no incluyen slo apoyar a los atacantes en busca de goles sino tambin asistir a los zagueros en sus deberes ofensivos. Estos jugadores tambin estn caracterizados por tener mayores niveles de capacidad aerbica que otras posiciones. Los perfiles de intensidad de los delanteros parecen estar caracterizados por arranques sbitos de esfuerzos de alta intensidad con el fin de facilitar una creacin positiva de espacio o moverse buscando la oportunidad de convertir un gol. Estos esfuerzos de alta intensidad estn entremezclados con perodos de recuperacin de baja intensidad. Por esto, puede asumirse que los jugadores delanteros muestran un perfil ms anaerbico de actividad que otras posiciones. En las investigaciones sobre los jugadores de la liga inglesa, los laterales realizaban sprints menos frecuentemente que los centrales. La distancia general recorrida a travs de sprints era significativamente menor para los laterales y centrales que para los delanteros y mediocampistas. Las grandes cifras para el sprints entre los delanteros incluan fintas para atraer a los defensores fuera de su posicin o carreras inadvertidas en fuera de juego no seguidos por un defensor. Los defensores cubrieron una distancia total de 8696 1031 m. Ellos tienen que retroceder hacia su propio arco a medida que avanzan los atacantes, esto requerir que se muevan hacia atrs en busca de su arco. Los defensores deben "distraer" a los jugadores en ataque que estn en posesin de la pelota, con el fin de ubicarse en una posicin apropiada para tratar de "tacklear" y posiblemente ganar el baln. Las menores distancias se observan en los zagueros centrales, quienes tienden a poseer una alta produccin de energa pero por un perodo muy breve y, consecuentemente, una elevada capacidad anaerbica es importante para las actividades intensas y de corta duracin.

El arquero recorre aproximadamente 4 km durante el partido, el 10% de los cuales era con el baln en su poder en los aos 70 (Reilly y Thomas, 1976). Esta ltima cifra es apta para haber sido reducida por cambios posteriores de la regla relativa al desplazamiento del baln por el arquero y de la regla introducida en 1992 prohibiendo dar un pase para atrs. Mucha de la actividad de nivel inferior del arquero puede ser un mecanismo involuntario para mantener la excitacin y la concentracin en el partido antes que una imposicin directa de las exigencias del juego. Tambin puede ayudar a la termorregulacin. Las demandas crticas son de naturaleza anaerbica, al saltar para atajar la pelota y al tirarse al suelo para pararlo. Gasto calrico La distancia recorrida en un partido representa ligeramente la energa gastada por las demandas de las tcnicas del juego, ya que el gasto calrico de un individuo est directamente relacionado con el trabajo mecnico (Reilly y Thomas, 1976). stas incluyen las aceleraciones y desaceleraciones frecuentes, las carreras angulares, los cambios de direccin, los saltos para disputar la posesin de la pelota, eludir las cargas y todos lo mltiples aspectos implicados en el juego. El gasto calrico durante el juego ha sido estimado tanto a partir de los perfiles de tasas o intensidades de esfuerzo, como de los valores de la frecuencia cardaca (FC). Las FC promediadas a lo largo del partido, son luego asociadas a la relacin "FC - consumo de O 2", determinado para cada jugador en condiciones de laboratorio. Debe enfatizarse de que existen diferencias individuales en la produccin de energa aerbica y anaerbica durante un partido, debido a la variedad de factores que influencian la intensidad del ejercicio: motivacin, capacidad fsica y la estrategia tctica. El modelo del gasto se puede alterar cuando se juegan partidos extras a mitad de la semana. Tambin habr variaciones del gasto de energa diaria en las diferentes fases del perodo de competencias, y con casos individuales de jugadores, durante los procesos de recuperacin de lesiones, que no pueden participar del entrenamiento completo. El gasto de energa durante el entrenamiento en jugadores profesionales ingleses ha sido estimado en unos 6100 kJ (1500 kcal) (Reilly, 1979). Se debe reconocer que este valor vara da a da, y el entrenamiento se construye hacia un pico en la mitad de la semana con sesiones subsecuentes de menor intensidad, que ofician de recuperacin y puesta a punto para el partido del fin de semana. Los valores tpicos se pueden exceder cuando los jugadores se entrenan dos veces por da. Existe un consenso general entre los investigadores que el ftbol competitivo de alto nivel supone un gasto calrico estimado de 4000 - 6000 kJ para un jugador de 70 kg. Esto representa un promedio de casi el 70% del VO2 mx. Los msculos activos no son los nicos rganos que necesitan una fuente constante de energa del torrente sanguneo: el cerebro est involucrado ntegramente en el juego (tomando continuamente decisiones y haciendo elecciones tcticas) siendo la glucosa su nica fuente de energa. Es probable que reiterados esfuerzos de alta intensidad durante el juego reduzcan considerablemente las reservas de glucgeno en msculo e hgado, lo que manifiesta la necesidad de contar con una adecuada cantidad de CHO antes del partido y poner atencin en la reposicin de estos niveles luego del mismo. Los cidos grasos circulantes se elevan al final del partido. El metabolismo de las protenas no es pronunciado, ya que el aporte energtico es menor al 10% (Wagenmakers y cols., 1989), con lo cual el uso de aminocidos como suplemento energtico no est recomendado en jugadores de ftbol. Moverse hacia los costados o hacia atrs aumenta el gasto calrico, ms de lo que hace la locomocin normal. Ejecutar destrezas tales como "driblear" con la pelota tambin eleva el gasto energtico y el lactato sanguneo. Esto puede explicarse, hasta cierto punto, por una necesidad mayor de mantener el equilibrio, por una longitud de zancada ms corta y por una frecuencia de zancada mayor que las utilizadas en la carrera, lo que disminuye la eficiencia de la carrera (Cavanagh y Williams, 1982). El costo energtico adicional de dribling es probablemente mayor durante un partido (que durante un test de laboratorio), ya que el baln a menudo se toca con ms frecuencia para protegerlo del oponente, aunque el costo energtico extra, influye slo en pequea medida en el total del gasto energtico. Produccin de NH3 La concentracin de NH3 en sangre aumenta durante un partido de ftbol, lo que indica que los msculos produjeron NH3, con lo cual parecen ser activadas las reacciones de la adenilato quinasa y la adenosn monofosfato deaminasa (Lowenstein, 1990, Tullson y Terjung, 1990). Es probable que la deaminacin de AMP sea la fuente primaria de NH3 durante el ftbol. La baja concentracin de glucgeno muscular ha sido asociada con aumento de NH3 y produccin de IMP durante ejercicio intenso (Spencer y Katz, 1991). La concentracin de NH3 es menor en el segundo tiempo, en comparacin con el primero, asociado a una bajada de la intensidad del esfuerzo y de las concentraciones de lactato sanguneo en el segundo tiempo.

Consumo de oxgeno En los jugadores profesionales, la tasa de trabajo promedio durante un partido de ftbol, al ser estimado a partir de variables tales como la frecuencia cardiaca, es aproximadamente del 70% de consumo de oxigeno mximo (VO2 mx.). Esto corresponde a una produccin de energa de unos 5700 kJ (1360 kcal) para una persona que pesa 75 kg con un VO2 mx. de 60ml/kg/min. El VO 2 mx. mejora significativamente en la pretemporada, en la cual se pone nfasis en el entrenamiento aerbico (Reilly, 1979). Cuando se encuentran dos equipos con iguales habilidades, aquel con una capacidad aerbica superior tendr una ventaja, siendo capaz de jugar el partido a un ritmo ms rpido. Apor (1988) brind datos sobre jugadores hngaros, que mostraron una correlacin perfecta entre rango/orden entre el promedio del VO2 mx. de los equipos y la posicin final en el Campeonato de Primera Divisin. Los VO2 mx. medios para el primer, segundo, tercer y quinto equipos fueron 66.6, 64.3, 63.3 y 58.1 ml/kg/min, respectivamente. Cociente Respiratorio (RQ) Es difcil establecerlo durante un partido de ftbol, pero puede hacerse durante ejercicio intermitente estandarizado simulando el modelo de actividad del ftbol. Mediciones de este tipo resultan en valores RQ de 0.85, 0.87 y 0.91 a tasas de trabajo que corresponde a 55, 71 y 81% del VO 2 mx., respectivamente. Esta relacin entre el valor de RQ y la intensidad relativa de trabajo es comparable a la obtenida durante un ejercicio intermitente de larga duracin (Essn, 1978; Bangsbo y cols., 1992). Basado en estas determinaciones y en mediciones de FC durante un partido de ftbol, de que el VO 2 mx se estima, los valores R medios durante un partido pueden calcularse en 0.88. Esto corresponde a una contribucin de CHO y grasas de 60 y 40%, respectivamente de la oxidacin total. Utilizando estos nmeros puede calcularse la oxidacin total de CHO y grasas en un partido. Glucgeno Muscular La informacin acerca de la utilizacin de glucgeno muscular durante un partido de ftbol puede obtenerse de las determinaciones de glucgeno en las biopsias musculares tomadas antes y despus del mismo. La diferencia en volumen de glucgeno representa la utilizacin neta de glucgeno del msculo (turnover de glucgeno), pero no muestra el intercambio de glucgeno total, ya que la resntesis de glucgeno ocurre probablemente durante el reposo y los perodos de ejercicio de baja intensidad durante un partido (Nordheim y Vollestad, 1990). El glucgeno intramuscular (en ambos tipos de fibras, I y II), la degradacin de los TAG, y el consumo en las piernas de glucosa y AGL plasmticos, es incrementado durante el ejercicio intermitente. En un estudio sueco, las concentraciones medias de glucgeno muscular en el muslo de cinco jugadores fueron 96, 32 y 9 mM/kg de peso magro, en el descanso y despus de un partido amistoso, respectivamente. Tambin se descubri que los jugadores con un reducido contenido de glucgeno en sus msculos del muslo al comienzo del partido recorran 25% menos distancia que los dems. Una diferencia todava ms marcada se observaba para la velocidad de carrera: los jugadores con bajo contenido de glucgeno recorran el 50% de la distancia total caminando y el 15% a velocidad superior, en comparacin con el 27% caminando y el 24% carrera de sprints para los jugadores con grandes niveles iniciales de glucgeno muscular (Saltin, 1973). La alimentacin precedente, el nivel de entrenamiento y los factores del medio ambiente tambin influencian la seleccin del combustible durante el ejercicio. La utilizacin del glucgeno muscular y de la glucosa originada en la sangre por parte de los msculos activos se incrementa con el aumento de la intensidad del ejercicio (Romijn y cols., 1993). Con el incremento de la duracin del ejercicio, declina la contribucin del glucgeno, mientras que la de la glucosa de la sangre aumenta (Romign y cols., 1993). Hay una pronunciada utilizacin de glucgeno en los msculos de las piernas durante un partido. La deplecin de glucgeno es un factor potencial de contribucin para la fatiga durante un partido de ftbol, y puede limitar la capacidad de los jugadores para mantener la performance de carrera en alta intensidad, especialmente durante los ltimos momentos de un partido. Se afirma que con una disponibilidad aumentada de CHO anterior a, y durante el ejercicio, da como resultado una mejor performance (Costill y Hargreaves, 1992). Se puede concluir que un partido de ftbol resulta en una alta dependencia de las reservas de los CHO endgenos, factor que se relaciona altamente con la alimentacin. Niveles de lactato La gluclisis en los msculos parece ser activada y el lactato ser formado casi inmediatamente una vez que comenz el ejercicio (Hultman y Sjoholm, 1983; Boobis, 1987). Adems se produce un alto ndice de lactato continuamente durante el ejercicio intenso. La concentracin de lactato en la sangre es a menudo usada como indicador de la produccin de energa anaerbica lactcida en ftbol.

Los niveles de lactato sanguneo varan a lo largo del juego (de 4 a 8 mM/l), y por momentos podran llegar a niveles que superan los 8 mM/l: los esfuerzos por encima de esta intensidad requerirn mayores perodos de recuperacin para que el lactato producido pueda ser removido de la sangre. Los menores niveles de lactato observados inmediatamente luego del partido, en comparacin con los registrados al final del primer tiempo, reflejan tanto el aumento en el uso proporcional de grasa como combustible por parte de los msculos activos a medida que progresa el juego, as como a la disminucin en la intensidad de esfuerzo, como evidencia de la ocurrencia de la fatiga. Puede haber grandes diferencias entre sujetos en la produccin de lactato, ya que la cantidad de ejercicio de alta intensidad en un partido depende de factores como la motivacin del jugador, el estilo de juego, las tcticas y estrategias. Este ltimo factor puede explicar tambin diferencias importantes entre equipos y partidos, por ejemplo, se observaron valores medios ms altos de lactato sanguneo cuando los equipos utilizaron marca hombre a hombre en comparacin con la defensa en zona (Gerisch y cols., 1988). Existe evidencia creciente que el lactato, derivado de la cada del glucgeno muscular y de la glucosa sangunea, es un importante intermediario metablico, siendo potencialmente tanto un sustrato para el metabolismo oxidativo en el msculo cardaco y en la musculatura esqueltica, adems de un precursor gluconeognico (Brooks, 1991). Frecuencia Cardiaca En un estudio realizado en el Campeonato Nacional de 1 Divisin de Costa Rica se vio que los jugadores se mantuvieron a intensidades de juego en un rango de 83 a 91% de la FC mx. como promedio. Tambin se encontr que el jugador pasa ms de la mitad del tiempo de juego a una intensidad superior al 85% de su FC mx., desde un 45% hasta un83% del tiempo de juego, dependiendo de la posicin del jugador y del partido analizado (Solano y cols., 2000). La FC tiene un promedio cercano a los 170 lat/min. sta podra permanecer a este nivel hacia el final del juego, a pesar de una cada en la intensidad. Esto podra reflejar el rol del sistema circulatorio en la regulacin de la temperatura corporal y la prevencin de golpes de calor, as como en el transporte de oxgeno a los msculos activos. La FC se elevar ms all de la normal relacin FC - VO 2, por ejemplo durante las condiciones estticas, durante ejercicios con grupos musculares pequeos y bajo tensin emocional y de temperatura (strand y Rodahl, 1986). Sin embargo, la sobreestimacin del VO 2 debido a estos factores parece ser poco importante en el ftbol, ya que domina el ejercicio dinmico con grandes grupos musculares y la intensidad del ejercicio es regularmente alta. As, el ritmo de trabajo relativo promedio en un partido de ftbol parece ser aproximadamente el 70% del VO 2 mx. A primera vista este valor parece alto, ya que se ha observado que el jugador est de pie o camina durante casi la mitad del partido. Sin embargo, los jugadores realizan muchas actividades que requieren de energa que no se detectan mediante el anlisis de la distancia recorrida en el partido, es decir, aceleraciones, cambios de direccin, desaceleraciones, saltos y contracciones musculares estticas.

Tabla 15. Valores de frecuencia cardiaca en futbolistas durante un partido de ftbol. ( Autores varios).

Tabla 16. Aunque en nuestra investigacin no hallamos evaluado lactato, pero de manera informativa a continuacin presentamos datos sobre la dinmica del lactato durante y despus de un partido de ftbol (Mmol/L). ESTUDIOS QUE RELACIONAN MASAS CORPORALES CON POTENCIA AERBICA Y ANAERBICA En un estudio sobre 61 futbolistas profesionales que entrenaban regularmente se encontr una correlacin de 0.56 entre la Potencia Anaerbica medida por el test de 40 y la masa muscular (MM). Determinada por la aplicacin del mtodo Drinkwater y Ross (Narvez Perez, Alvarez Casado, Zabala, Barbieri; 1984). Adems se encontr una r= 0.65 entre potencia anaerbica y longitud de miembros inferiores y entre esta ltima y la Masa Muscular una r= 0.73. En un trabajo de comparacin de Potencia Anaerbica y variables antropomtricas (Huck, 1992), con 38 voleibolistas de equipos nacionales sudamericanos, se encontr que las diferencias halladas entre los grupos en la produccin de Potencia anaerbica se debi a las diferencias existentes en las masas corporales. Las diferencias en la kg MM fue significativa con f =7.66 a favor con el equipo con mejores resultados en la produccin de Potencia Anaerbica. En una investigacin sobre futbolistas amateurs (Club Velez Sarfield) de 7 Y 6 divisin (16 17 aos) se encontr una buena correlacin, r =0.82, entre la masa magra y la Potencia Anaerbica (test de saltar y alcanzar, frmula de Lewis), no as los tests de 40 segundos - la masa magra r =0.45; y masa magra - 50 mts; r = -0.42. Tambin se correlacion % Tejido Adiposo y Cooper encontrando una r =-0.2. En un trabajo de Tesis (Licenciado Cordero., 1995) se Correlacion en 40 Basquebolistas la Potencia Anaerbica el % de MM. Los resultados fueron los siguientes: Saltar y Alcanzar % MM: r = 0.37 ( P <0.005); 40 Segundos (Wingate test) - % MM: r = 0.1 (P <0.001).Cuando se los dividi por grupos se encontr los siguientes resultados: Grupo 1: Saltar y Alcanzar (S y A) - % MM r = 0.3; Grupo 2: S y A- % MM r = 0.57; Grupo 4: S y A - % MM r = 0.4. Wisloff, Helgerud, Holff, con jugadores de elite perteneciente a la Liga de Noruega, realizaron correlaciones entre VO2 mx y Masa Corporal (Body Mass); encontrando una r =0.75. Tambin relacionaron VO 2 mx y Fuerza mxima (90 sentadilla) obteniendo una r =0.67. En jugadores de ftbol universitarios (20 y 25 aos) se hall una r = 0.64 a 0.78 entre Fuerza de piernas y Masa Libre de Grasa (Fat Free Mass) (p<.001), una r = -0.6 a -0.74 entre % de Tejido Adiposo y Fuerza de Piernas (Mquina isokinetica) (p<.001). El Centro de Osteopata Mdicas, Bs. As, Argentina, (Wittich A, Oliveri MB) realiz en jugadores de ftbol y sujetos control una correlacin entre la edad y el porcentaje de grasa corporal (by dual X-ray absorptiometry). Encontrando una r = 0.53 P <0.001. para jugadores de ftbol y r =0.13 P <0.01para sujetos control. Por otro lado, la Federacin de Ftbol Italiano y asociacin de rbitros Italianos (Castagna C, D Ottavio, S) se relacion el VO2 mx en trminos relativos ml x kg -1 x min-1 y absolutos l/min. con la distancia recorrida durante todo el juego; VO2 mx. relativo r = 0.77 y VO 2 mx. absoluto r =0.87. Tambin se correlacion el tiempo que permanecan inmviles durante el match, encontrando: VO2 mx. relativo r =-0.85 y VO2 mx. absoluto r =-0.86. Bangsbo en 20 futbolistas, correlacion la distancia cubierta en el test intermitente y distancia cubierta durante un match encontrando una r =0.16. Luego correlacion al mismo test con lo recorrido durante el match pero a alta intensidad, encontrando una r =0.70. De otra manera, Al-Hazzaa HM, y col. en jugadores de ftbol de Arabia Saudita encontraron una relacin inversa entre el VO2 mx y Pico de potencia (peack power, Wingate anaerobic test) r =-0.54; P <0.05. y una relacin positiva con Pico de potencia en 30 r =0.45; P <0.005

En la de la Copa Amrica 95' (SOKIP, 1995) se realiz un anlisis estadstico, encontrando correlaciones significativas entre endomorfismo (el componente endomrfico del somatotipo se refiere a la adiposidad relativa del sujeto) y la distancia total cubierta en el modo "caminando" r =-0.66, P <0.05. No se observaron correlaciones significativas para ninguna de las otras relaciones entre las variables antropomtricas y perfiles de esfuerzos. De igual manera, analizando futbolistas sudamericanos se encontr una r =0.43 entre Masa Corporal y la distancia total recorrida durante un partido de ftbol (Distancia =9020 mts) ( P <0.05). Tambin una r =0.53 entre MM Y Distancia total recorrida durante el partido de ftbol (P <0.05 ) (Reilly, Crter JE, Rienzi, Martin A) MATERIALES Y MTODOS TIPO DE INVESTIGACIN La investigacin es analtico - descriptiva y de tipo transversal. CARACTERSTICAS Y SELECCIN DE LA MUESTRA El club Atltico Lans se encuentra participando en Primera Divisin A, y el 80 % del plantel profesional es proveniente del Ftbol Juvenil (antes llamado Ftbol de Inferiores). Este comienza a los 12 aos con la PreNovena, participando en el torneo organizado por A.F.A. El plan de trabajo en el desarrollo fsico es coordinado por Profesores en Educacin Fsica, hasta llegar a 4 Divisin. Este plantel de sujetos esta integrado por jugadores del interior del pas y tambin de la Provincia de Buenos Aires. Para el desarrollo de la muestra se tomaron jugadores de ftbol pertenecientes a 5 Divisin, 4 Divisin y Reserva del Club Atltico Lans. Cabe aclarar que solamente se estudiaron aquellos sujetos que realizaban la prctica de ftbol con el cuerpo tcnico del ftbol juvenil. La seleccin de la muestra es intencional, est compuesta por jugadores que tienen mayor continuidad en el juego y aquellos que tienen una antigedad mayor a 2 aos en este mismo club. La muestra incluy a 31 sujetos; 4 arqueros, 10 defensores, 10 volantes y 7 delanteros. VARIABLES INCLUIDAS EN EL ESTUDIO Variables Directas Peso (kg), talla (cm), talla sentado (cm), pliegues, permetros, altura en el test de Saltar y Alcanzar (cm), metros en el test de 40 seg, tiempo en el test de 60 mts (seg) y metros en el test de Cooper. Variables Indirectas Edad cronolgica, % masa muscular, % masa grasa, VO 2 mximo, potencia anaerbica (watts), masas grasa (kg) y masa muscular (kg). PROTOCOLO PARA LAS EVALUACIONES FUNCIONALES POTENCIA AERBICA TEST DE COOPER El ejecutante debe correr/caminar el tiempo total de 12 minutos, la mayor distancia posible, en una pista marcada cada 10 mts, el evaluador registra los metros recorridos. La frmula aplicada para la obtencin del consumo de oxgeno es la siguiente: VO2 mx. (ml x kg-1 x min-1 ) = (DIST. 12 min (mts) 504) / 45 POTENCIA ANAERBICA LCTICA TEST DE 40 SEGUNDOS Prueba administrada por dos evaluadores (A y B), el evaluador A ubicado a la altura de la lnea de partida con brazo en alto, B en posesin del silbato y cronmetro marca la finalizacin de la prueba, ubicado en el borde externo de la pista a la altura de 250 mts. El ejecutante de pie sobre la lnea de partida, a la seal del evaluador A (listo....ya!), Inicia la prueba debiendo correr en 40 la mayor distancia posible. Lo har a la carrera y mxima velocidad. POTENCIA ANAERBICA ALCTICA TEST DE SALTAR Y ALCANZAR CON IMPULSO

El ejecutante de pie frente a una pared; brazos al costado del cuerpo, planta de los pies totalmente apoyadas en el piso, la punta de los pies deben tocar la pared, la punta de los dedos de la mano impregnados con tiza o humedecidas con agua. Evaluador de pie sobre una silla ubicada al lado del ejecutante. El ejecutante extiende ambos brazos hacia arriba y marca en la pared con la punta de los dedos mayores. Luego manteniendo los dos brazos en alto se separa aproximadamente 30 cm de la pared ubicndose de perfil a la misma; toma impulso por medio de una semi flexin de piernas, pudiendo bajar brazos salta buscando la mxima altura y con el dedo medio de la mano ms prxima a la pared toca la misma lo ms alto posible. Tres tentativas y se registra la mejor. FORMULA PARA LA PREDICCIN DE LA POTENCIA ANAERBICA (SAYERS 1999) POTENCIA (WATTS) = 48.3 x COUNTER MOVEMENT JUMP (cm) + 50.1 x PESO (kg) 1980; r2 = 0.74; SEE =631.9 TEST DE 60 METROS Prueba administrada por dos evaluadores A y B, el ejecutante de pie ubicado inmediatamente detrs de la lnea de partida. El evaluador A ordena la iniciacin de la prueba a la voz de listo......ya! , simultneamente baja el brazo que mantena levantado. El evaluador B acciona el cronmetro y el ejecutante corre los 60 mts. a la mxima velocidad posible. El evaluador detiene el cronmetro en el instante que el ejecutante cruza la lnea de llegada. INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIN DE DATOS Para la recoleccin de datos se utiliz una ficha dividida en dos partes. Una para la obtencin de datos Antropomtricos (Ver Anexo A) y la otra para el registro de las evaluaciones funcionales (Ver Anexo B). Los instrumentos para este trabajo de investigacin son: Cronmetros. Pinza de pliegues. Marca Harpenden. Modelo HSK-BL. Cinta Lufkin de 3 metros de longitud. (Precisin: 0.1 cm) Balanza CAM (Tipo Bscula, precisin 0.1 kg) Tallmetro Stanley. Pista de 400 mts.

TRATAMIENTO ESTADSTICO Medias y desvo estndar para valores de referencia. Se us r de Person para las correlaciones entre variables antropomtricas y funcionales. Se realiz t de Student, para la divisin de los grupos con mayor y menor % MM - % MG; y los valores alcanzados en sus respectivos tests. ANOVA a una va (one way) para comparaciones por puesto, tanto para capacidades funcionales como antropomtricas (Software SPSS 10.0, Tukey HSD).

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Etapa 1: Seleccin del tema, Revisin bibliogrfica que se relacionen con dicho tema y elaboracin del protocolo de las evaluaciones. Etapa 2: Toma de las evaluaciones. (2 semanas para las evaluaciones de campo y 2 semanas para las mediciones antropomtricas). Etapa 3: Desarrollo de los objetivos, hiptesis. Etapa 4: Recoleccin de informacin. Etapa 5: Elaboracin del marco terico. Etapa 6: Anlisis estadstico. Etapa 7: Elaboracin de los resultados y conclusiones. Etapa 8: Presentacin del trabajo.

RESULTADOS Se obtuvieron los valores medios y desvos estndares de la muestra de 31 futbolistas evaluados de todas las variables mencionadas en Materiales y Mtodos. Los resultados generales se presentan en las Tabla 17 para los variables antropomtricas y en la Tabla 18 para las variables funcionales.

Tabla 17. Resultados de las variables antropomtricas.

Tabla 18. Resultados de las variables funcionales. Por otro lado, a continuacin se muestran los resultados obtenidos del anlisis de coeficiente de correlacin de Pearson (Ver tablas 19 y 20): En primer lugar se correlacion la variable antropomtrica % MM y los tests que predicen la PAA y PAL. Se encontr una fuerte correlacin en: % MM vs S y A (expresado en centmetros) r = 0.80; tambin se encontr una alta correlacin negativa en % MM vs 60 mts (expresado en segundos) r = 0.73. Se hallaron correlaciones dbiles en % MM vs 40 seg (expresado en metros) r = 0.28, % MM vs PAA (expresado en watts) r = 0.44.

Tabla 19. Correlacin entre % MM y Variables Funcionales. De otro modo se realiz la correlacin de la variable antropomtrica % MG con los tests que predicen PA, PAA y PAL, encontrando una correlacin dbil con las tres variables funcionales; % MG vs COOPER (expresado en mts) una r =-0.26; % MG vs 40 seg r = -0.37; % MG vs S y A r = -0.25.

Tabla 20. Correlacin entre % MG y Variables Funcionales. Para un anlisis ms profundo de la influencia de las masas corporales se dividi a la cantidad de sujetos estudiados en la posicin que normalmente ocupan dentro del campo de juego, se realizo las correlaciones entre las variables % MM y los Tests 40 seg, 60 mts, S y A y PAA (para cada posicin de juego) encontrando los siguientes resultados (ver Tabla 21): En Arqueros (ARQ) se obtuvieron correlaciones estadsticas fuertes entre % MM vs 60 mts r = -0.85; % MM vs S y A r = 0.84; % MM vs PAA r= 0.92; encontrando un dbil resultado en % MM vs 40 seg r= 0.33. En Defensores (DEF) tambin se manifest correlaciones altas entre % MM vs 60 mts r = -0.75; % MM vs S y A 0.90; encontrando las correlaciones ms bajas en % MM vs PAA r = 0.49 y % MM vs 40 seg r= 0.44.

En Mediocampistas (MED) los ms altos resultados se lograron entre % MM vs 60 mts r = -0.85; % MM vs S y A 0.89; % MM vs PAA r = 0.76; y encontrando una my dbil correlacin en % MM vs 40 seg r = 0.17. En Delanteros (DEL) las correlaciones ms fuertes se manifestaron entre % MM vs 40 seg r = 0.73; % MM vs 60 mts r = -0.69; % MM vs S y A 0.90; logrando la relacin ms dbil en % MM vs PAA r = 0.27.

Tabla 21. Correlaciones entre % MM y variables funcionales por posicin de juego. De igual manera que lo anterior pero esta vez se correlacion la variable % MG con el test de Cooper, 40 seg, S y A (para cada posicin de juego) encontrando los siguientes resultados (Ver Tabla 22): En ARQ se obtuvo una correlacin fuerte entre % MG vs 40 seg r= -0.95; las dems correlaciones se manifestaron muy dbiles. En DEF se obtuvo una correlacin media entre % MG vs 40 seg r= -0.69, manifestando muy bajas relaciones con las dems variables. En MED y DEL se obtuvieron correlaciones dbiles con todas las variables.

Tabla 22. Correlaciones entre % MG y variables funcionales por posicin de juego. Se dividi el total de los casos en dos grupos utilizando la mediana, Grupo A (n =16) los que tenan mayor % MM 46.49 1.91 y Grupo B (n =15) los que tenan menor % MM 39.66 3.21, destacando que se present diferencia significativa (t = 13.5, P <0.0001) (Ver Grfico 1). Se utiliz como anlisis t de Student para determinar si se presentaban diferencias significativas entre estos grupos con sus respectivos tests, de tal modo que en el test de 40 seg no se encontraron diferencias significativas (Grupo A 301.13 7.87 y Grupo B 300.33 6.14); pero cabe aclarar que se encontraron diferencias significativas en las dems variables funcionales a favor del Grupo A. En 60 mts (seg) Grupo A 8.04 0.20 vs Grupo B 8.39 0.35 (t = - 4.08, p .001); S y A (cm) Grupo A 63.40 2.53 vs Grupo B 58.86 2.74 (t = 8.1, p . 0001); PAA (watts) Grupo A 4651.01 396.50 vs Grupo B 4415.35 299.67 (t = 2.73, P <0.02).

Tabla 23. Grupo A - Grupo B, el % MM y las variables funcionales.

Grfico 1 En otro sentido se utiliz la mediana para % MG, en donde el Grupo A (n =16 casos) es el que presenta mayor % MG 25.18 2.39 y Grupo B (n = 15 casos) el que menor % MG presenta 21.19 0.86, encontrando diferencia significativa (t = 9.41, P <0.0001) (Ver Grfico 2). Se realizo t Student entre estos grupos con sus respectivos tests funcionales, encontrando solamente diferencias significativas en el test de 40 segundos (mts) a favor del grupo con menor % MG (Grupo A 297.86 7.57 vs Grupo B 303.26 5.41) (t = - 2.27 P <0.04). No se encontraron diferencia significativa en Cooper (mts), Grupo A 3102.00 139.19 vs Grupo B 3135.33 135.64; S y A (cm), Grupo A 57.67 3.08 vs Grupo B 58.41 3.02 (ver Tabla 24).

Tabla 24. Grupo A - Grupo B, el % MG y las variables funcionales.

Grfico 2 Se realiz anlisis de varianza (One Way) entre los diferentes puestos para determinar diferencias significativas antropomtricas entre ellos, a travs de Tukey HSD Test. En las variables morfolgicas (Tabla 25) se encontraron las siguientes diferencias: Peso F 9.25 ( P < .0001) para ARQ vs DEF, MED y DEL; Talla F 3.25 ( P <0.037) para ARQ vs MED, DEL; Talla Sentado F 3.05 ( P <0.45) ARQ vs DEF, MED, DEL; Masa Muscular F 4.55 ( P <0.01) ARQ vs DEF, MED, DEL; Masa Grasa F 8.51 ( P <0.0004) ARQ vs DEF, MED, DEL; % MG 4.38 (P <0.01) ARQ vs DEF, MED, DEL. No se encontraron diferencias significativas en Edad Milesimal (F 0.4) y en % MM (F 0.39).

Tabla 25. Diferencias antropomtricas por posicin de juego. En las variables Funcionales (Tabla 26) solo se encontraron diferencias significativas en: Potencia Anaerbica (Watts) F: 9.97 (P <0.0001) para ARQ vs DEF, MED, DEL. No se encontraron diferencias significativas en Cooper (F 2.72), 40 segundos (F 0.64), 60 mts (F 0.61), VO 2 mx. (F 2.7), Saltar y Alcanzar (F 2.3).

Tabla 26. Diferencias funcionales por posicin de juego. DISCUSIN Anlisis de las caractersticas generales del grupo En cuanto a las variables antropomtricas, se encontr que los valores medios en talla de pie de los futbolistas amateurs de Lans (LA) no eran diferentes cuando se las comparo con muestras de futbolistas profesionales (Ver grfico 3). Es muy posible que la talla no limite a los jugadores de ftbol en el rendimiento general, pero un mayor tamao corporal absoluto favorecera a un futbolista en acciones individuales tales como las del contacto con la cabeza, juego areo, cubrimiento del baln, etc. Tambin se compar la media del peso corporal (Ver grfico 4) con le media de SOKIP (Futbolistas sudamericanos de elite 95) y la Seleccin de Brasil Campeona del mundo en 1994 (datos no publicados) encontrando diferencias significativas. Pero por otro lado no se encontraron diferencias cuando los comparamos con futbolistas pertenecientes a la Liga de Espaa. De tal modo, queda claro que el menor tamao corporal podra ser un impedimento para algunos jugadores en determinadas posiciones para acceder a un mayor nivel de competencia. Pero cabe aclarar que no siempre el tamao corporal del equipo es proporcional al resultado deportivo, debido a la gran variabilidad en la composicin corporal y al nivel de entrenamiento y/o tcnica. Grfico comparativo en Talla de Lans con diferentes muestras

Grfico 3. LANUS: futbolistas de Lanus, n= 31; BRASIL: Seleccin Campeona del mundo 1994, n=19; SOKIP: futbolistas sudamericanos de elite, n=110 (23), ESP: futbolistas de la liga de Espaa 1997, n=16 (Tabla 4).

Grfico 4. Grfico comparativo en Peso Corporal de Lans con diferentes muestras. LANUS: futbolistas de Lanus, n =31; BRASIL: Seleccin Campeona del mundo 1994, n =19; SOKIP: futbolistas sudamericanos de elite, n =110 (23), ESP: futbolistas de la liga de Espaa 1997, n =16 (Tabla 4). LANUS vs BRASIL, P <0.05; LANUS vs SOKIP, P <0.05. En otro sentido cuando se compar el % MM (ver grfico 5) con la media de jugadores de la Seleccin Nacional del 98 y se encontraron diferencias significativas. Esto est indicando una menor masa muscular porcentual con respecto a su peso corporal, que podra deberse a que todava no se ha alcanzado el desarrollo total de dicha masa por tratarse de una muestra de edad juvenil.

Grfico 5. Grfico comparativo en % MM de Lans con diferentes muestras. LANUS: futbolistas de Lanus, n= 31; Sel.Nac.: jugadores de la seleccin nacional mayor, n =12(16); tablas no publicadas por el Dr. Mazza (Tabla 7), el valor que se tom es Aceptable, MAZZZA ACEPT. LANUS vs Sel.Nac., P <0.05. Por otro lado, el % MG fue significativamente mayor cuando se lo comparo con la media de jugadores de la Seleccin Nacional (Ver grfico 6). Esto muestra una caracterstica negativa en forma general ya que un alto contenido de grasa esta relacionado con bajos rendimientos. Una forma de comprobar esto fue cuando la muestra se compar con normas nacionales para deportistas Mazza (datos no publicados). Los deportistas obtuvieron una calificacin solo de Aceptable, por lo que es probable que se deba analizar los aspectos nutricionales y los medios de entrenamiento para mejorar dicha variable.

Grfico 6. Grfico comparativo en % MG de Lans con diferentes muestras. LANUS: futbolistas de Lanus, n= 31; Sel.Nac.: jugadores de la seleccin nacional mayor, n=12(16); tablas no publicadas por el Dr. Mazza (TABLA 8), el valor que se tom es Aceptable, MAZZA ACEPT. LANUS vs Sel.Nac., P <0.001. En cuanto a las variables funcionales, se encontr que el VO 2 estimado obtenido en este estudio (57.62 1.7 ml x kg-1 x min-1) se present por debajo del limite inferior del rango mencionado por Shephard para futbolistas que es de 60 a 70 ml x kg-1 x min-1 (5). Pero por otro lado la media de este estudio se encuentra dentro del rango estimado por Reilly en el 98 que es de 55 a 69 ml x kg-1 x min-1. Aunque este mismo autor considera que para llegar a un nivel de excelencia un futbolista debera tener valores de VO2 mx por encima de los 60 ml x kg-1 x min-1. Teniendo en cuenta el error tpico que puede provocar un mtodo indirecto de medicin de Consumo Mximo de Oxgeno como es la estimacin a travs de la frmula del test de Cooper podemos decir que se encontraron diferencias significativas con la media de la seleccin mayor y la seleccin sub 20 (Ver grfico 7).

Grfico 7. Grficos comparativos en VO2 mx. de Lans con diferentes equipos del mundo. LANUS: futbolistas de Lanus, n =31; ARG.SUB20:Seleccin nacional de argentina sub 20 (TABLA 12), n =20; SELMAYOR: jugadores de la seleccin nacional mayor(14), n =18; CHINA: Futbolistas juveniles de elite, n =21(11); REILLY: futbolistas juveniles de elite, n=16 (5). LANUS vs ARG.SUB 20, P <0.05., LANUS vs SEL.MAYOR, P <0.05. Anlisis por posicin de juego de las variables morfolgicas Se encontraron diferencias significativas en todas las variables antropomtricas menos en el % MM entre los grupos por posicin de juego (ver tabla 25). Los de mayor tamao corporal (peso y talla) fueron los ARQ, encontrando diferencias significativas en peso ( P <0.0001) con los DEF, MED y DEL y en la talla ( P <0.03) con MED y DEL. Por lo tanto los ARQ se ubicaron por encima de la media en un 11.35 % en el peso y 4.57 % en la talla. Esta tendencia coincide con los valores observados en jugadores sudamericanos de elite (SOKIP).

Otros estudios (5, 23) tambin indicaron un mayor tamao corporal en los ARQ que los jugadores de campo. Esto refleja que en ciertas posiciones del campo de juego es necesario contar con dicho tamao corporal, debido a las dimensiones del arco y a los altos niveles de potencia que debe realizarse en dicha posicin de juego para apoderarse del baln. En cuanto al % MG los ARQ mostraron diferencias significativas ( P <0.01) con el resto de los jugadores, ubicndose por encima de la media un 3.26 %. Estos datos coinciden con otros estudios (5, 23, 29). Se podra esperar que la causa de esta observacin sea atribuible a la carga metablica con menor volumen e intensidad impuesta en los ARQ con respecto a los jugadores de campo en las competencias y/o entrenamientos. Si bien se menciono anteriormente que no se encontraron diferencias para el % MM es importante destacar que los DEL fueron los que obtuvieron los mayores valores. Esto mismo fue observado en futbolistas sudamericanos de elite (23), cuyos autores concluyen que posiblemente esto se deba a la necesidad de generar altas aceleraciones para definir en forma repetida y generar gran capacidad de salto para el juego areo. Anlisis por posicin de juego de las capacidades funcionales Solamente se encontr diferencia significativa en Potencia Anaerbica alactica expresada en watts (Tabla 26). En la Potencia Anaerbica alactica (watts) representada por el test de saltar y alcanzar, los ARQ obtuvieron diferencia significativa (P <0.0001) con DEF, MED y DEL. Los ARQ obtuvieron un 13.06 % mayor que la media grupal. Estos resultados son obvios ya que gran parte del xito deportivo de un arquero esta determinado por su capacidad para generar gestos explosivos de alta calidad. Como era de esperar los arqueros fueron los que menos VO 2 mx. obtuvieron y los que menos mts recorrieron durante el test de Cooper (aunque sin encontrar diferencias significativas). Los ARQ y DEL se ubicaron por debajo de la media general en el test de Cooper y VO2 mx. Tambin como era de esperarse los ARQ fueron los que mostraron un mayor % MG. Sus valores estuvieron por arriba de la media en un 3.26 %. Es obvio que esto pudo repercutir en los tests de rendimiento donde hay que trasladar el peso corporal como Cooper, 40 segundos y consecuentemente en VO 2 mximo calculado, por el problema de cargar con peso "extra". Era de esperar y as se observo, que los DEF y MED fueron los que ms metros recorrieron en el test de Cooper. Esto coincide con la mayora de las investigaciones publicadas, en donde los MED son los que recorren mayores distancias en las competencias (5, 23, 24, 29, 30, 31, 34), como as tambin el mejor nivel aerbico. En potencia anaerbica lctica solamente los DEF se ubicaron por encima de la media general. Si bien en estas variables funcionales no se encontraron diferencias significativas cabe aclarar que en el test de 60 mts los MED y DEL obtuvieron los mejores resultados y que los ARQ fueron los ms potentes en el test de saltar y alcanzar. Anlisis de las Correlaciones Cuando se comparo el % MM y los tests de Potencia Anaerbica, la correlacin ms elevada se obtuvo con S y A. La relacin disminuy levemente cuando se lo compar con el tiempo producido en los 60 mts. Esto indicara que % MM beneficia principalmente al rendimiento en un test de mnima duracin donde no hay gran compromiso metablico. De otra manera, no se encontr una buena correlacin entre 40 seg y el % MM, pero se conoce que sta variable de rendimiento est tambin relacionada con los aspectos metablicos, como lo son los de tolerancia a la acumulacin de lactato en sangre. De igual forma esto es observado en la mayora de los deportes de alto rendimiento (37). No hubo en lneas generales, buenas correlaciones entre las variables funcionales y % MG, pero cabe destacar que dichas correlaciones se manifestaron de manera negativa (Ver Tabla 20), por lo que un peso extra de tejido adiposo podra perjudicar el rendimiento alcanzado en los tests funcionales (Ver Tabla 24). Esto coincide con la mayora de las investigaciones donde existe una relacin inversa entre % MG y rendimiento fsico durante un partido de ftbol (5, 13, 17, 23, 31). Anlisis de los grupos con mayor y menor % MM y %MG

Con el objetivo de profundizar el anlisis de la influencia del tejido muscular sobre el rendimiento, se dividi a toda la muestra en dos grupos. El criterio utilizado para dicha divisin fue la mediana y se conformo el Grupo A que tenia un mayor % MM y el Grupo B que tenia un menor % MM. Por supuesto se encontraron diferencias significativas (P <0.0001) (Tabla 23, grfico 6). Cuando se analizaron las diferencias entre los grupos con los correspondientes tests funcionales, se encontraron diferencias significativas en 60 MTS, S y A y PAA (watts) (Tabla 23), siempre a favor del grupo con mayor % MM. Esto muestra que la hiptesis de que una mayor cantidad de masa muscular mejora el rendimiento es cierta, ms all de la calidad del entrenamiento que la misma recibe, que en este caso era la misma para todo el grupo. Solo en el test de 40 SEG no se encontraron diferencias significativas para ningn puesto de juego. Esto se puede deber a que el grupo no reciba estmulos lactcidos como parte de su trabajo. Es importante destacar que entonces el rendimiento mostrado en el test de 40 seg solo estara influenciado por los factores genticos ya que los arqueros tenan un rendimiento similar a los otros puestos de juego. Por lo tanto es probable que se deba contar con una cantidad porcentual mnima de masa muscular para obtener resultados importantes en los tests y acciones de PAA como por ejemplo es un salto y sprints. De igual manera, se dividi al grupo en el % MG utilizando la mediana y se conformo un Grupo A que tenia el mayor % MG y el Grupo B que contaba con un menor % MG. Se encontraron diferencias significativas ( P <0.0001) (Tabla 24, grfico 2). De tal modo, se compararon los grupos con sus respectivos tests funcionales, encontrando nicamente diferencia significativa en el test de 40 SEG a favor del grupo con menor % MG, no as en los tests de Cooper y S y A (Tabla 24). Este resultado es bastante inusual ya que no existe en general una amplia relacin entre la cantidad de tejido adiposo y un test que se caracteriza por utilizar los hidratos de carbono como fuente principal de energa. Otro resultado esperado era una influencia negativa de la masa grasa sobre el rendimiento aerbico como lo marca la literatura en general. Es obvio que en estos niveles de especializacin deportiva, todos los sujetos cuentan con bajos (aunque no siempre ptimos) porcentaje de grasa probablemente por el gran volumen de trabajo acumulado a edades tempranas. Por lo tanto es obvio que son otras las variables que inciden de manera ms fuerte en el rendimiento aerbico representado por el test de Cooper como puede ser la economa de esfuerzo, la nutricin e hidratacin previa y un umbral de lactato elevado. CONCLUSIONES De acuerdo a los resultados obtenidos en jugadores de 18 a 20 aos de edad pertenecientes al Club Atltico Lans concluimos que: El mayor rendimiento en los tests que predicen la Potencia Anaerbica Alctica se debe a un mayor porcentaje de Masa Muscular. El grado de desarrollo de la Masa Muscular no explica el rendimiento en la Potencia Anaerbica Lctica, ya que solo se encontr una buena correlacin en una posicin de juego. El porcentaje de Masa Grasa no influye de manera significativa en los tests que predicen la Potencia Aerbica. Esto se debera a que los porcentajes no son elevados puesto que nuestro grupo est conformado por deportistas semi-profesionales.

LIMITACIONES Al finalizar el anlisis de esta investigacin las dificultades fueron: No disponer de una plataforma de salto para obtener mayor fiabilidad en dicha capacidad. No poder contar con un analizador de lactato para la toma de muestras en los tests de PAL y PA. El nmero de sujetos fue reducido, especialmente cuando se realizaron las comparaciones por posicin de juego. La validez de las mediciones antropomtricas no pudo ser determinada en este estudio. Esto significa que no pudieron ser comparados los valores de mediciones de los autores de este estudio con evaluadores de criterio.

SUGERENCIAS En otras futuras investigaciones recomendamos incluir aquellas evaluaciones que sean ms especficas de dicho deporte como: test intermitente de Bangsbo, yo - yo test, etc.

Tratar de realizar comparaciones de las caractersticas antropomtricas y funcionales entre jugadores que habitualmente son titulares y suplentes. Seguir una investigacin longitudinal para saber que porcentaje de los sujetos evaluados llega a pertenecer a un plantel de primera divisin "A" y cuantos son habitualmente los que integran las lista de los partidos de dicho campeonato.

AGRADECIMIENTOS De Nstor Ramos a: Mi madre y hermanos que sin su sustento no hubiese podido cumplir mis objetivos. Mi Seora Daniela, mi hijo Ignacio por su apoyo incondicional en todo momento y por ltimo a aquello profesores que me marcaron un camino en lo profesional a travs del conocimiento, basndose en la investigacin cientfica y la fundamentacin. De Gustavo Zubelda a: Mis padres, Mara Rosa y Magnor Antonio, que me brindaron la posibilidad de empezar esta carrera extraordinaria. Mis hermanos y mi novia Ana Karina que estuvieron siempre a mi lado. Los maestros que tuve en mi carrera de estudiante y principalmente a Daro Cappa y Carlos Arcuri que nos encaminaron en este trabajo final. Al Club Atltico Lans y ex - cuerpo tcnico que me permiti las evaluaciones del ftbol juvenil. Todas las personas que me facilitaron un apoyo incondicional durante mis dos aos vividos en la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca.

ACELERANDO LA RECUPERACIN DESPUS DEL EJERCICIO B Arnett1,6, Dan Bernardot2,6, Fred Tedeschi3,6, R Maughan4,6, B Steuewald5,6.
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Universidad de Arizona Tucson, Arizona. Colegio de Salud y Ciencias Humanas Universidad del Estado de Georgia Atlanta, Georgia. 3 Chicago Bulls Deerfield, Illinois. 4 Escuela de Universitaria de Medicina Foresterhill, Abardeen, Escocia. 5 Departamento de Deportes Shenendehawa. Central School District Clifton Park, Nueva York. 6 G.S.S.I. Gatorade Sport Science Institute. PUNTOS CLAVE Para acelerar la recuperacin despus de un ejercicio intenso, los atletas deben continuar movindose durante 10 a 20 minutos a intensidades progresivamente mas bajas para acelerar la remocin del cido lctico de los msculos y la sangre. Despus de esta actividad debe hacerse el estiramiento de todos los grandes grupos musculares. Los atletas deben comenzar a consumir lquidos y carbohidratos inmediatamente despus del ejercicio, para ayudar a que el cuerpo reemplace los fluidos perdidos en el sudor y recuperar las reservas de glucgeno muscular. Las investigaciones indican que un atleta de 70 kg (154 lb) debera consumir entre 50 y 150 gramos de carbohidratos (200 a 600 caloras) entre las primeras 2 horas despus del ejercicio para mejorar el reemplazo de las reservas de glucgeno muscular. Una cantidad de tan slo 6 gramos de protenas (ms no es mejor), puede acelerar la sntesis de protenas en los msculos despus del ejercicio. Los costosos suplementos de polvos de protenas y aminocidos no son ms efectivos que los alimentos comunes (Ej.: Carne, pescado, huevos) para suministrar los aminocidos necesarios. Es muy importante reemplazar el agua y los electrolitos, especialmente el sodio durante y despus del ejercicio, para reducir la deshidratacin, estabilizar el volumen sanguneo y evitar los calambres musculares. A pesar de que existen excepciones, los atletas generalmente requieren por lo menos de 7 a 8 horas de sueo cada noche para poder rendir al mximo.

INTRODUCCIN Una jugadora universitaria de tenis ha finalizado un agotador juego de singles de tres horas y tiene slo 2 horas para estar lista y poder jugar el campeonato de dobles. Ella debera concentrase simplemente en descansar por las 2 horas siguientes o debera preocuparse en reponer las reservas de carbohidratos y fluidos de su cuerpo?

Un levantador de pesas completa una dura sesin de entrenamientos de 2 horas y debe competir por el ttulo nacional en 3 das. Debera parar completamente el levantamiento de pesas hasta el da de la competencia?; Qu debera estar comiendo? Existen suplementos que l deba tomar para acelerar su recuperacin? Durante una maana de competencias, un nadador compite en tres eventos preliminares y califica para la final de la tarde en cada uno de ellos. Qu debera hacer durante las prximas 6 horas para asegurarse un mximo rendimiento en las finales? Todos los profesionales de la medicina del deporte, entrenadores y atletas se han encontrado con preguntas relacionadas con la mejor forma de recuperarse de una sesin de ejercicio y como prepararse para la siguiente. Existen muchos mitos y verdades a medias con relacin a los mejores mtodos para recuperarse y hay mucha ms ciencia publicada con relacin a la preparacin ptima para el ejercicio que en como recuperarse mejor de l. Por lo tanto, preguntamos a un grupo de expertos que tienen experiencia cientfica o prctica en el manejo de la recuperacin para ayudarnos a entender mejor este proceso y como mejorarlo. Brad Arnett, es entrenador jefe de fuerza y acondicionamiento en la Universidad de Arizona en Tucson, trabaja fundamentalmente con equipos de ftbol americano y baloncesto, pero tambin tiene experiencia laborando con atletas en una gran variedad de deportes. Dan Benardot es Decano asociado para investigacin del Colegio de Salud y Ciencias Humanas y co-director del laboratorio de rendimiento de atletas de elite en la Universidad del Estado de Georgia. l fue nutricionista del equipo nacional de gimnasia de los Estados Unidos desde 1991 a 1997 y es el autor del libro Nutrition for Serious Athletes (Human Kinetics), adems de numerosos artculos en nutricin deportiva. Ron Maughan es un aclamado experto internacional en fisiologa, bioqumica y nutricin del ejercicio de rendimiento. Ha hecho numerosas publicaciones sobre estos tpicos en la literatura cientfica. Brent Steuerwald ha sido un entrenador de ftbol universitario durante 43 aos. En 1995 la asociacin nacional de entrenadores lo nombr entrenador del ao en ftbol americano. l trabaja con la liga nacional de ftbol (NFL) en el desarrollo de programas educacionales para incrementar las habilidades de los entrenadores de ftbol en todo el pas. Fred Tedeschi es el entrenador jefe de entrenamiento atltico de los Chicago Bulls. Anteriormente l ocup posiciones similares en la Universidad de California, Berkeley, y con la Universidad Vanderbilt, y fu tambin asistente del entrenador atltico de los San Francisco 49, durante 7 aos. La "recuperacin" puede tener diferentes significados dependiendo del deporte en cuestin y de otros factores. Cmo podran ustedes definir la "recuperacin" en el medio deportivo? Benardot: La recuperacin es el proceso a travs del cual pasa el atleta para volver a estar listo para rendir. Involucra el restablecimiento de las reservas de energa y nutrientes, un retorno a la funcin fisiolgica normal, una reduccin de los dolores musculares y la desaparicin de sntomas psicolgicos (irritabilidad, desorientacin, inhabilidad para concentrarse) asociados con una fatiga extrema. Independientemente de los atletas con los que yo trabaje: Patinadores de figuras, gimnastas, corredores de maratn, jugadores de tenis o hockey, el objetivo es tener al atleta listo para competir de nuevo o hacer que la prxima sesin de entrenamientos mejore su potencial de rendimiento. No existen dudas de que los atletas que entrenan o compiten sin una recuperacin completa, no rendirn al mximo de sus capacidades. Maughan: Yo estoy de acuerdo con el Dr. Benardot en que la recuperacin debe involucrar el restablecimiento del aspecto fsico y mental. En el entrenamiento, esto permite que la calidad del trabajo sea mantenida mientras se reduce el riesgo de fatiga crnica, enfermedades y lesiones. En la competencia, esto significa ser capaz de participar en la prxima ronda o evento y poder rendir a un nivel similar o superior. Qu tipo de actividades de "enfriamiento" recomiendan ustedes que los atletas realicen inmediatamente despus de una sesin de entrenamiento intenso o una competencia que dure entre 1 a 2 horas? Steuerwald: Inmediatamente despus de cualquier sesin de entrenamiento o competencia, el atleta debe reducir su ejercicio a una intensidad de menor nivel. Esto debe incluir actividades no especficas de su deporte (Ej: Trotando o nadando un estilo diferente) y que gradualmente se reduzcan en intensidad sobre la duracin del enfriamiento. Despus de esto el atleta debe estirar todos los principales grupos musculares. Si la competencia se realiza pronto, se debe alentar a los atletas a permanecer calientes y ligeramente activos. Tedeschi: Los deportistas deben incrementar progresivamente cualquier actividad fsica y al finalizar reducirla gradualmente, independientemente de la duracin del ejercicio. As como el entrenador Steuerwald seala, el enfriamiento debe consistir en un ejercicio submximo, seguido de un rgimen de estiramiento. Adems, como un ltimo componente del enfriamiento despus del ejercicio, los atletas deben consumir carbohidratos para aumentar el reemplazo de sus reservas. Maughan: Despus de un entrenamiento fuerte, 10 a 20 minutos de ejercicio suave puede aumentar la remocin de cido lctico de los msculos y promover la recuperacin. Si se participa pronto en otra competencia, el restablecimiento del balance de fluidos y la reposicin de las reservas de glucgeno son una prioridad, por lo tanto, debe haber tiempo para el consumo de lquidos o alimentos inmediatamente despus de finalizado el

ejercicio pero antes de comenzar la actividad de enfriamiento. Yo estoy de acuerdo con los otros participantes en que el estiramiento tambin debe realizarse despus del ejercicio de enfriamiento. Benardot: Yo quisiera extenderme en la recomendacin del Dr. Maughan referente al reemplazo de fluidos y las reservas de carbohidratos. Debido a que la actividad fsica intensa produce una severa reduccin de las reservas de carbohidratos (glucgeno) y deshidratacin, dos objetivos principales despus del ejercicio extenuante deben ser el reemplazo de este combustible y la adicin de fluidos y electrolitos que fueron perdidos en el sudor. El consumo de fluidos tambin es importante para reponer el volumen sanguneo y el agua corporal a los niveles pre-ejercicio. Un punto importante: Los atletas que deben competir de nuevo en un perodo de tiempo relativamente corto tienen que ser cuidadosos en no consumir cantidades tan grandes de alimentos y bebidas que permanezcan en el estmago al comienzo del prximo evento. Estos atletas deben enfocarse en porciones ms pequeas de alimentos o bebidas que contengan carbohidratos tales como: glucosa, sacarosa o maltodextrinas que puedan vaciar rpidamente el estmago y ser absorbidos. El atleta que no se ejercitar de nuevo en las prximas 24 horas puede ser ms flexible en el tipo y la cantidad de carbohidratos y fluidos consumidos. Ustedes recomiendan a los atletas consumir alimentos con carbohidratos para acelerar la recuperacin? Arnett: Yo recomiendo que los atletas consuman una mezcla de alto ndice glicmico, con maltodextrina, dextrosa (glucosa) y sacarosa para acelerar la recuperacin. Asumiendo que un atleta no compita o tenga entrenamientos por al menos 24 horas, s su masa corporal es de 91 kg (200 lbs) debe comenzar a consumir alrededor de 160 g de carbohidratos y 60 gramos de protenas inmediatamente despus de la sesin de ejercicio y finalmente repetir el consumo de estos nutrientes entre el prximo par de horas. Maughan: Los carbohidratos son absolutamente necesarios. La cantidad y su tipo dependern de las circunstancias, pero existen ventajas en la forma lquida cuando el atleta no tiene ganas de comer inmediatamente despus del ejercicio. Si el atleta tiene alrededor de 24 horas para recuperarse, la recomendacin usual para una persona de 70 kg (154 lb) es por lo menos 50 a 150 gramos de carbohidratos en las 2 horas siguientes inmediatamente despus del ejercicio. Nosotros tratamos de ayudar a los atletas a identificar las porciones de alimentos que les suministrarn estas cantidades de carbohidratos. Por ejemplo, necesitas 200 g de pasta para obtener 50 gramos de carbohidratos, pero tu tambin puedes obtenerlos en 80 gramos de pasas o alrededor de 700 ml (24oz) de bebidas deportivas. Los atletas son ms propensos a tener un dulce y una bebida deportiva que pasta o papas en su bolso, por lo tanto, es necesario que exista una opcin inmediata de combustible, seguida por alimentos ricos en carbohidratos en la prxima visita a la mesa de comer. Benardot: Seguro, los carbohidratos son cruciales, pero las vitaminas, los minerales y los sustratos energticos (protenas, carbohidratos y grasas) tambin juegan un papel importante en una ptima nutricin. Un nfasis montono en un slo nutriente o sustrato energtico puede entorpecer las relaciones entre ellos y hacer difcil que el atleta alcance un ptimo estado nutricional. Por lo tanto, los carbohidratos no deben ser el foco exclusivo de nuestra atencin como estrategia para acelerar la recuperacin. Los alimentos que contienen una alta proporcin de carbohidratos, pero tambin algo de protenas y pequeas cantidades de grasas, son adecuados para propiciar la recuperacin. Las cantidades necesarias dependen de la talla del atleta, el grado de agotamiento de los carbohidratos y la severidad de la prdida de fluidos. Para los deportistas ms pequeos que tienen mltiples competencias en un da, yo recomiendo una barra energtica de 200 - 250 caloras (1MJ) u otro snack que contenga principalmente carbohidratos, seguido por 350 a 475 ml (12-16 onzas) de bebida deportiva para pasarlo. Esta cantidad de alimentos puede incrementarse proporcionalmente con la talla del atleta y la situacin. A los que han terminado de entrenar los aliento a consumir en el da 250-400 caloras (1-1,8 MJ) de alimentos altos en carbohidratos (pretzels, pan, frutas) con fluidos, antes de baarse y luego consumir la misma cantidad despus que se vistan. Cmo pueden los atletas mejorar sus reservas de fluidos corporales para ayudar a recuperarse del ejercicio?; Es la hidratacin importante slo en ambientes calientes, o aquellos que participan en deportes de invierno tambin deben preocuparse? Benardot: La actividad fsica, independientemente de las condiciones ambientales, produce un incremento en la produccin de calor corporal y por lo tanto, prdida de sudor, lo cual puede ocasionar deshidratacin. Los esquiadores novatos con frecuencia se sorprenden de que sus ropas estn empapadas en sudor, a pesar de que la temperatura del ambiente est terriblemente fra. La estrategia ideal es mantener el balance de fluidos durante la actividad para evitar la deshidratacin. Las prdidas en el sudor pueden exceder la capacidad del atleta para reemplazar los fluidos adecuadamente, particularmente en ambientes calientes, por lo tanto, prestando especial atencin al consumo de lquidos en cada oportunidad se reduce el riesgo de que las prdidas de agua puedan producir fatiga prematura. Como objetivo, el atleta debe consumir tanto como pueda tolerar, tan frecuente como sea posible durante el evento, y luego una cantidad suficiente para retornar el peso corporal al valor que tena antes del evento. Los carbohidratos en las bebidas tienen el efecto de incrementar la tasa de absorcin por los intestinos (una solucin entre 6 a 7 % de carbohidratos en considerada la mejor), y el carbohidrato tambin ayuda a reemplazar el glucgeno muscular usado durante el ejercicio.

Maughan: El reemplazo de fluidos es un punto clave. Los atletas deben comenzar el proceso de recuperacin durante el entrenamiento y la competencia consumiendo lquidos para reducir el dficit de fluidos que se produce. El reemplazo de lquidos despus del ejercicio debe estar basado en las necesidades. Tu puedes saber cuanto sudor perdiste pesndote por tu cuenta antes y despus del entrenamiento. Sabemos que deberas consumir alrededor de 1,5 litros (50 oz) de fluidos por cada kilogramo (2,2 lb) de peso perdido y tambin sabemos que no te rehidratars efectivamente a menos que tambin reemplaces las sales perdidas en el sudor. Actualmente algunos atletas de deportes de invierno pierden ms fluidos que aquellos que compiten en ambientes clidos debido al aislamiento producido por la ropa de invierno que reduce la prdida de calor y as promueve la sudoracin. Inclusive en un juego como el ftbol soccer, con escasa ropa, las tasas de sudoracin pueden ser altas en un da de invierno. Tedeschi: Yo estoy de acuerdo en que una apropiada hidratacin es importante en cualquier clima. Un estado ideal o cerca de un estado ideal de hidratacin puede ser alcanzado a travs de un rgimen de ingesta antes y durante el ejercicio, as como el consumo despus del ejercicio en cantidades suficientes para reemplazar cualquier prdida de peso ocurrida durante la actividad. Adems, las investigaciones han demostrado ampliamente que una bebida deportiva como Gatorade es superior al agua sola para mejorar las reservas de fluidos del cuerpo. Steuerwald: Estoy muy complacido de caer en este tema de la "hidratacin en todos los ambientes". En mi experiencia, s los atletas practican la ingesta de bebidas durante las sesiones de entrenamiento, ellos pueden aprender a tolerar el consumo de mayores volmenes de fluidos durante el ejercicio y por lo tanto reducir la incidencia de una seria deshidratacin. Los electrolitos son importantes para acelerar la recuperacin despus del ejercicio? De ser as, Cules? Maughan: El reemplazo de electrolitos es crucial. La sal acta como una esponja, manteniendo los fluidos en el cuerpo. S consumes un gran volumen de agua sola, el cuerpo piensa que est sobre hidratado debido ya que el agua diluye la concentracin de sodio y otras sustancias presentes en la sangre. Esto apaga la sed y enciende a los riones incrementndose la produccin de orina. El sodio es el electrolito ms importante y es uno de los que se pierde en el sudor en mayor cantidad, por esto es aadido a las bebidas deportivas. Benardot: Existen otros minerales en el sudor incluyendo al magnesio, pero las cantidades perdidas son insignificantes comparadas con el sodio y el potasio. El sodio en los fluidos es particularmente importante debido a que, como dice el Dr. Maughan, mantiene el deseo de beber (un aspecto positivo) y tambin ayuda a mantener el volumen de sangre. El mantenimiento del volumen de sangre es considerado como un aspecto vital para mantener el rendimiento atltico. Steuerwald: Yo tambin estoy firmemente convencido de que el reemplazo del sodio y el potasio es importante para acelerar la recuperacin despus del ejercicio. Los atletas pueden reemplazar estos electrolitos consumiendo bebidas deportivas, frutas, vegetales y otros alimentos o bebidas ricos en sodio o potasio. Tedeschi: Adems de los efectos benficos de mantener los fluidos corporales, el reemplazo de sodio y potasio tambin ayuda a evitar los calambres musculares antes y despus del ejercicio. Para estar seguro de que ellos estn reemplazando los electrolitos perdidos, yo le digo a los atletas que empleen bebidas deportivas que contengan sodio, consuman muchas frutas, vegetales de hojas verdes y agreguen algo de sal a sus comidas. Qu tan importantes son los suplementos de protenas y otros suplementos dietticos como ayudas para mejorar la recuperacin? Arnett: Un reporte reciente de Blomstrand y Saltin sugiere que los aminocidos de cadena ramificada (leucina, iso-leucina y valina) pueden tener un efecto ahorrador de las protenas. Yo tambin recomiendo que los atletas consuman glutamina despus del ejercicio para aumentar la recuperacin. Maughan: La evidencia que esta apareciendo recientemente sugiere que pueden haber beneficios del consumo de protenas inmediatamente despus del ejercicio, para ayudar al proceso de construir y reparar tejidos. El objetivo del entrenamiento es el de remodelar los msculos y otros tejidos. Esto significa que estamos destruyendo algunas de las protenas viejas y construyendo nuevas. Hasta el presente no est claro el momento y la cantidad de protenas que pueden ser ptimos, pero las investigaciones iniciales indican que una cantidad muy pequea de protenas puede ser efectiva. Por ejemplo, seis gramos de protenas pueden ser tan efectivos como grandes cantidades para estimular la sntesis de protenas despus del ejercicio. Las evidencias de las investigaciones que yo he visto no respaldan las sugerencias iniciales del entrenador Arnett de que un atleta podra necesitar 60 gramos de protenas durante la recuperacin. Adems, las investigaciones mejor realizadas demuestran que el consumo de aminocidos de forma individual, incluyendo los aminocidos de cadena ramificada y la glutamina, no ofrecen ventajas sobre el consumo de protenas. Finalmente, dado que los carbohidratos tambin son necesarios durante la recuperacin, un sndwich con jamn, queso o atn, consumido conjuntamente con una bebida puede ser una opcin tan efectiva como un "suplemento".

Benardot: El nico suplemento que yo recomiendo es la vitamina E, un antioxidante que puede ayudar a los atletas a reducir el estrs oxidativo y el dao de los tejidos relacionado con el ejercicio. Yo estoy de acuerdo en que pequeas cantidades de protenas pueden ser tiles para ayudar a la recuperacin del msculo, pero muchos atletas consumen cantidades excesivas de protenas o aminocidos. Es probable que la mayora, si no todos, los beneficios derivados del consumo de grandes cantidades de protenas (ms de 1,5 gramos de protenas por kilogramo (2.2 lb) de peso corporal) y/o aminocidos pueden ser atribuidos al rol de estos suplementos para ayudar a los atletas a alcanzar sus necesidades calricas en lugar de sus requerimientos de protenas. Tedeschi: Yo no estoy convencido de la necesidad de suplementacin de protenas o aminocidos. S los atletas consumen dietas calricamente completas, lo ms probable es que ellos consuman mas que suficientes protenas y aminocidos. Yo creo que el beneficio real de los alimentos para acelerar la recuperacin radica en el consumo de carbohidratos. Steuerwald: Fred y yo tenemos visiones similares de este aspecto. Yo no los aliento a ellos a emplear ningn suplemento para ayudar a la recuperacin. Existen muchos alimentos y bebidas que pueden naturalmente reemplazar los nutrientes que se pierden a travs del entrenamiento y la competencia. Qu tan importante es el sueo adecuado para mejorar la recuperacin despus del ejercicio?, Cunto creen ustedes que la mayora de los atletas debera dormir? Bernardot: Obtener suficiente sueo como parte del entrenamiento, es tan importante como practicar las tcnicas del deporte, levantar pesas o incrementar la resistencia. Ciertamente, los msculos que han trabajado muy duro en el entrenamiento para estar ms grandes o fuertes necesitan un adecuado descanso para reconstruirse de manera que puedan ayudar al atleta a rendir mejor. Yo no conozco a ningn atleta que entrene fuerte y necesite menos de 7 horas de sueo cada da y la mayora de los atletas probablemente se sientan mejor con 8 horas. Con todas las limitaciones de tiempo de muchos atletas, dormir suficiente no ocurre por casualidad. Esto debe ser planificado como parte del esquema de entrenamiento. Maughan: Algunas personas sobreviven e inclusive triunfan con mucho menos sueo que otras, por lo tanto yo no creo que las recomendaciones de Blanket sean determinantes. Los atletas de forma individual deben establecer sus propias necesidades. Yo creo que si nosotros escuchamos a nuestros cuerpos, no nos ir mal. La rutina es importante para muchos atletas, pero la experiencia sugiere que perdiendo unas pocas horas debido a que se acost tarde en la noche anterior a un evento no necesariamente har mucho dao, por lo tanto, los atletas no deben preocuparse si los viajes o otros factores producen interrupciones. Tedeschi: Uno de los sntomas de sobreentrenamiento es la dificultad para dormir. Dado el tiempo dedicado a los viajes del equipo y otros compromisos del deporte, con frecuencia es difcil obtener el descanso necesario. Yo recomiendo por lo menos 8 a 10 horas de sueo para aumentar la recuperacin despus del ejercicio. Recuperacin Rpida Despus del Entrenamiento o la Competencia Las sesiones de entrenamiento y competencia pueden hacerte sentir totalmente exhausto. Si no te recuperas apropiadamente, no estars listo para rendir bien durante la prxima sesin de entrenamiento o competencia. Fallar en recuperarse podra eventualmente, producir sobreentrenamiento y hacerte claudicar. Qu es una ptima recuperacin?. Todos los sistemas de tu cuerpo deben retornar al estado en cual estaban antes de comenzar el ejercicio. Seguro que quieres liberar tus msculos de cido lctico y otras sustancias de desecho, reemplazar todas las fuentes de energa que usaste como combustible, llenar tus reservas corporales de fluidos, reducir algn dao a los msculos o articulaciones que se hayan producido durante el ejercicio y energizar tus clulas cerebrales. Aqu hay algunos tips de recuperacin que pueden ayudarte a sentir ms enrgico y listo para comerte al mundo. No abandones el trabajo Despus del ejercicio exhaustivo, no te pares y descanses inmediatamente. Puedes acelerar la remocin de cido lctico de tus msculos continuando el ejercicio a una baja intensidad durante 10 a 20 minutos. Este ejercicio de enfriamiento te ayuda a reducir la sensacin de rigidez que puedes experimentar despus de un trabajo y es especialmente importante si tu prxima ronda de competencia es dentro de pocas horas. Estrate principalmente despus del ejercicio, no antes Estira los principales grupos musculares despus del ejercicio de enfriamiento para obtener los mximos beneficios del estiramiento. S estiras tus msculos, tendones y ligamentos muy agresivamente antes de comenzar el ejercicio, corres el riesgo de lastimarlos. Preferiblemente, espera a que los tejidos se hayan calentado con el ejercicio y de esta forma puedes hacer un mejor estiramiento que reduzca los dolores musculares y pueda ayudar a prevenir futuros estirones musculares y otras lesiones.

Alimntate rpido Los msculos estn vidos de un reemplazo rpido de sus reservas de combustible en forma de carbohidratos (glucgeno) inmediatamente despus del ejercicio, por lo tanto, no esperes mucho tiempo para comenzar a consumir alimentos y tomar bebidas ricas en carbohidratos. Pretzels, frutas frescas, barras energticas, bebidas deportivas, e inclusive caramelos, todos son ricos en carbohidratos. Los carbohidratos son lo mejor, pero algo de protenas no te har dao Durante el ejercicio intenso, algunas de las protenas en el msculo son destruidas. Para su rpida reconstruccin durante la recuperacin, incluye pequeas cantidades de protenas en tu ingesta de alimentos. Para combinar ambos, carbohidratos y protenas, consume un sndwich de atn o jamn. La mayora de las barras de energa contienen suficientes carbohidratos y protenas para mantener a tus msculos en ruta a la recuperacin. Tal y como lo hacen alimentos como la leche, queso, huevos y los batidos nutricionales. Llena tu tanque Los fluidos corporales se pierden en el sudor y su reemplazo rpido es crucial. Ellos son necesarios para mantener tu volumen sanguneo y as poder suministrar oxgeno y combustible a tus msculos. Adems, sin suficientes fluidos, no puedes sudar para ayudar a mantener la temperatura del cuerpo en niveles seguros. Debes completar tus fluidos corporales bebiendo alrededor de una hora o antes del ejercicio, trata de reemplazar tanto como puedas el sudor perdido durante el ejercicio y sustituye cualquier prdida de peso corporal bebiendo mientras te estas recuperando. La sal es super Cuando sudas tu cuerpo pierde agua y electrolitos (principalmente sal -Cloruro de sodio- y algo de Potasio). S tomas solamente agua durante el ejercicio o la recuperacin, tendrs dificultad en reemplazar los fluidos de tu cuerpo rpidamente ya que mucha de esa agua pasar rpidamente a travs de los riones para convertirse en orina. Debes reemplazar la sal conjuntamente con el agua para contrarrestar la deshidratacin. Especialmente si competirs de nuevo en pocas horas, considera el uso de bebidas deportivas durante la recuperacin para un rpido reemplazo del agua, la sal y los carbohidratos. Tambin, asegrate de colocar algo de sal extra en tus alimentos a la hora de las comidas, particularmente si eres propenso a padecer calambres. Ayudantes curativos Cuando tus msculos y articulaciones estn adoloridos despus del ejercicio, puedes estar experimentando los efectos un proceso inflamatorio y el entumecimiento que sigue a un dao menor a los tejidos. Para reducir esta inflamacin, prueba el uso de masajes, bolsas fras alrededor de las articulaciones, alterna baos fros y calientes, y pequeas dosis de aspirina u otros productos antiinflamatorios. No esperes milagros, estas tcnicas podran no servir para ti, pero a muchos atletas les funciona. Duerme bien Una buena noche de sueo te ayuda a estar fsica y mentalmente preparado para tu prximo entrenamiento o competencia. No puedes rendir al mximo cuando no ests alerta y eres incapaz de concentrarte en tu deporte. Algunos atletas pueden mantenerse por un da o dos sin un sueo adecuado y todava rendir bien, pero unos inadecuados hbitos de sueo podran producir eventualmente un pobre rendimiento. Por lo tanto, trata de incluir en tu rutina por lo menos 7 a 8 horas de sueo cada noche para asegurarte una recuperacin completa de tu ltima sesin de entrenamiento o competencia.

CONSIDERACIONES GENERALES
Mediante los argumentos que vamos a dar pretendemos efectuar algunas aportaciones al entrenamiento de ftbol, no slo en el mbito profesional o del rendimiento sino tambin en el campo de la iniciacin. Todos los que nos dedicamos al ftbol (entrenadores, preparadores fsicos, mdicos, psiclogos, etc.), de una manera o de otra, actuemos en el mbito de la iniciacin o de la alta competicin, tenemos una preocupacin comn, la de hacer ms eficientes los procesos de entrenamiento que podamos llevar a cabo. De esta manera, los jugadores podran aprender a jugar al ftbol, desarrollar las capacidades, habilidades y destrezas necesarias para su prctica; o bien, aumentar el rendimiento deportivo para afrontar la competicin; lgicamente, dependiendo del mbito de actuacin.

Los procedimientos, tcnicas, sistemas y mtodos empleados han variado bastante en las dos ltimas dcadas. Con las Ciencias del deporte, se han obtenido conocimientos que ayudan al diseo y desarrollo del entrenamiento deportivo, contribuyendo a que se realicen con mayor eficiencia. De esta manera, particularmente, el ftbol, su entrenamiento y la competicin, se convierten en objeto de estudio y de problemtica cientfica, generndose teoras que deben considerarse para un mejor desarrollo de su prctica.

La prctica del ftbol: estructura y anlisis funcional como deporte de equipo


En el ftbol, el carcter de juego colectivo, requiere del esfuerzo de la totalidad de los que componen el equipo hacia el objetivo (ataque/defensa). Las acciones de los jugadores, con un espritu cooperativo y armonizado, adquieren sentido en funcin de tres momentos fundamentales de juego: la posesin del baln (ataque), la posesin del baln por parte del adversario (defensa) y el cambio de posesin del baln (transicin). De esta manera, dependiendo de la posesin o no del baln, podemos enunciar los principios generales de la accin de juego El ftbol supone una confrontacin directa entre dos equipos, y que consiste en una disputa del baln para conseguir gol o evitarlo. Para ello se debern realizar una serie de acciones e interacciones establecidas por unos objetivos (plan o contraplan) mediante un espritu colectivo y armonizado (cooperacin y oposicin), caracterizadas por: Unas reglas de juego que establecen un cdigo y requisitos para el desarrollo del juego. Un espacio donde se desenvuelven los jugadores y las distintas acciones de juego. Podramos diferenciar entre el espacio formal establecido por el reglamento y el espacio de uso (ocupado por un jugador o el que cumple un determinado objetivo tctico). El tiempo no slo nos indica la duracin de un partido (establecido por el reglamento), adems puede ser un factor importante para determinar una serie de variables de rendimiento de los jugadores: desde el tiempo de participacin de los jugadores, la duracin de las distintas acciones de juego (ofensivas o defensivas) y la posesin del baln. La tcnica como una habilidad motriz debe entender como una parte operativa que ayuda a resolver un problema de juego en funcin de la situacin que se encuentre el jugador. La tctica desde una doble perspectiva: Una, individual, donde el jugador deber percibir y analizar la situacin de juego que se encuentre, tomar una decisin para luego dar la solucin motora; la otra, la colectiva, se concibe como las posibilidades de comunicacin motriz que se pueden dar entre los miembros de un equipo, realizando una serie de acciones con o sin el baln para superar o neutralizar al equipo adversario, desempeando distintas funciones y asumiendo roles, tambin diferentes. Los esfuerzos fsicos son los requerimientos fisiolgicos necesarios para desarrollar los distintos tipos de desplazamientos y acciones tcnico/tcticas a lo largo de un partido y en cada una de las acciones de juego. Para habituar a los jugadores a los esfuerzos requeridos a lo largo de un partido, debern tener un buen nivel de condicin fsica, siendo sta subyacente para poder realizar con eficacia las acciones tcnico/tcticas para resolver situaciones de juego.

Considerando estas caractersticas determinantes para el desarrollo del ftbol, podemos aseverar que, para poder realizar las diferentes acciones que se desarrollan en este deporte, hay una necesidad de habilidad motriz especfica. Esta habilidad, basada en los mecanismos de percepcin, decisin y ejecucin, confiere una eficiencia o capacidad de los jugadores para adaptarse y resolver problemas especficos del ftbol. Tras todo lo hasta ahora comentado, llegamos a la conclusin de que el comportamiento de juego del futbolista slo se puede entender de forma global, que depende de la situacin y en el cual los factores tcnica, tctica, fsicos y psquicos aparecen con caractersticas diferentes pero siempre juntos y que por lo tanto tambin se ha de entrenar en sus manifestaciones globales. De ah que la nueva didctica del juego se base en las situaciones de enseanzaentrenamiento, a travs de pequeos juegos reglamentados

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