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1RA FERIA DE BFALOS DOREXPO LA DORADA 2012 2,3 y 4 DE NOVIEMBRE

PROGRAMACION

A partir del viernes 2 de noviembre tendremos feria permanente de Bfalos, adems de exhibicin de stand de productos a base de carne y leche de bfalos.

JUEVES 1 DE NOVIEMBRE DE 2012 LUGAR DE ENCUENTRO: DOREXPO Plaza de Ferias & Eventos de La Dorada. UBICACIN: Avenida el Palmar Va La Crcel, Barrio Las Ferias HORA TODO EL DIA 5 p.m. ACTIVIDAD Recepcin Registro y Ubicacin de Bfalos para Prueba de ordeo, Juzgamiento y Feria. Ordeno previo concurso lechero( Escurrido)

VIERNES 2 DE NOVIEMBRE DE 2012. CONCURSO DE ORDEO: FERIA DE BUFALOS: LUGAR DE EL ENCUENTRO: Corrales DOREXPO. HORA 7 am y 5 pm. 8 a.m. 5 p.m. ACTIVIDAD Ordeo Feria de Bfalos

SABADO 3 DE NOVIEMBRE CONCURSO DE ORDEO: FERIA DE BUFALOS: LUGAR DE EL ENCUENTRO: Corrales DOREXPO. HORA 7 am y 5 pm. 8 a.m. 5 p.m. 8 a.m. 6:15 p.m. ACTIVIDAD Ordeo Feria de Bfalos Jornada acadmica, conferencias

JORNADA ACADEMICA CONFERENCIAS.

Presente y Futuro de la produccin Bufalina.

DIRIGIDO POR: Dr. Luis Fernando Sanint Dr. Jess Alfredo Verdugo Dra. Alba Lucia Suarez Quiceno Directora Ejecutiva de la ACB Dr. Alejandro Gmez. DIBUFALA Dr. Miguel Humberto Mazzeo Meneses U. CALDAS Dr. Diego Jaramillo BUBALUS BUBALIS

LUGAR DE ENCUENTRO: Auditorio DOREXPO Plaza de Ferias & Eventos. CUPO LIMITADO VALOR: $ 50.000 /participante-criador. $ 30.000/participante-estudiante

HORA 8:00 a.m. 9:00 a.m. 9:00 a.m. 9:45 a.m.

ACTIVIDAD Instalacin y Acreditacin Biotecnologa En Bfalos Dr. Jess

9:45 a.m. - 10:30 a.m.

10:30 a.m. 10:45 a.m. 10:45 a.m. 11:30 a.m. 11:30 am 12:15 pm 12:15 m. 1:30 p.m. 1:30 p.m. 2:15 p.m. 2:15 p.m. 3:00 p.m.

3:00 p.m. 3:15 p.m. 3:15 p.m. 4:00 p.m. 4:00 p.m. 4:45 p.m. 4:45 p.m. - 5:30 p.m. 5:30 p.m. 6:15 p.m.

Alfredo Verdugo Potencialidades Y Oportunidades Del Bfalo En Tiempos De Cambios Climticos Dr. Alba Lucia Quiceno Directora Ejecutiva de la ACB Receso Coffe Break Origen De Las Razas De Bufalos Presentes En Nuestro Pas Dr. Luis Fernando Sanint Leche Y Productos De Calidad Para La Exportacin. Dr. Alejandro Gmez. DIBUFALA Almuerzo de Integracin. Puntos Crticos En La Ruta Del Bfalo Dr. Jess Alfredo Verdugo Integracin Gremial Del Bfalo En Colombia a Cargo de la Dra. Alba Lucia Suarez Quiceno Directora Ejecutiva de la ACB Receso Coffe Break. El Bfalo Y La Comercializacin De Su Carne Dr. Diego Jaramillo Fortalezas Y Debilidades Del Bfalo Con El Recurso Agua. Dr. Luis Fernando Sanint. Perspectivas De Industrializacin De La Leche De Bfala. Dr. Miguel Humberto Mazzeo Meneses. Mesa redonda Criadores e industriales

CELEBRACION 60 AOS FONDO BUFALERO DEL CENTRO

LUGAR DE ENCUENTRO: Centro de Ceremonias DOREXPO Plaza de Ferias & Eventos.

HORA 7 p.m.

ACTIVIDAD Clausura Jornada Acadmica Agradecimiento a Colaboradores y patrocinadores Entrega de Certificados Coctel 60 aos Fondo Bufalero del Centro Entrega de reconocimientos y condecoraciones

JUZGAMIENTO Y EXHIBICION BUFALINO DOMINGO 4 LUGAR DE ENCUENTRO: Pista de Juzgamiento DOREXPO Plaza de Ferias & Eventos.

HORA 9:00 p.m. 12:00 p.m. Inicio 9 a.m. 8 p.m. COMIT ORGANIZADOR

ACTIVIDAD Juzgamiento Bufalino Festival y Concurso Gastronmico

- Juan Carlos Castro Pradilla Dorexpo Plaza de Ferias & Eventos Celular 3206947632 - Dra. Alba Lucia Suarez Quiceno Directora Ejecutiva de la ACB - Luis Fernando Sanit Bufalera Gibraltar - Carlos Armando Valbuena Ochoa Lcteos Bufarella - Alcalda Municipal La Dorada - Universidad de Caldas Sede La Dorada - Cmara de Comercio La Dorada - Fondo Bufalero del Centro - Infi-Caldas - Asociacin Colombiana de Bufalistas ACB